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现代饭店的领班,从管理层次来说,处于饭店管理的最低层,直接面向员工和顾客,对员工进行督导管理,起着承上启下的作用,“官”微,贵非轻。
因此,一些管理学者赋予饭店督导者领班多元角色作用:是领袖,是讯息传达者,是导师,是裁判,是模范,是咨询者。还有的学者总结归纳出如偏袒下属类、不注意聆听类、教条类、武断类等十九类忌讳的饭店领班等。这些都是饭店领导或学者对领班提出的期望和忠告,每一位饭店领班都应牢牢记取或引以为戒。笔者在为一些饭店作督导管理培训时,常请教员工“您们心目中的领班究竟是个什么样子”?一些员工从其自身的感受出发,对其直接上司提出了许多很忠恳、很有见地的意见,值得深思。
1、现代饭店领班应有真才,能实干参与研讨的员工一致认为:一个称职的领班,首先应熟悉涉及他(她)本职工作的业务知识,有比较强的操作技能,在这一方面他应该是一个“小专家”。如果一个领班对他所分管的那些工作的程序、标准和质量检查规范掌握不全面,或操作不熟练,是难以管好其下属的,有时甚至会给下属以笑话。
喜来登酒店对新员工能力的培训分四个层次:
(1)接受过培训;
(2)达到基本所需要的能力;
(3)达到基本所需要的能力及喜来登客人满意标准;
(4)达到基本所需要的能力及喜来登客人满意标准,并有效率性。作为领班,从应具备的业务知识和操作技能来说,应能达到上述第四个能力层次要求,即使是刚换岗的领班也应努力尽快达到这一要求。领班不仅要掌握一定的业务知识和操作技能,还应具备一定的管理理论基矗不少领班在给其下属培训中,对某一项工作的程度、标准讲得头头是道,但为什么要这样做?或应注意避免此什么?恰恰讲得很少,培训平平淡淡,员工参训的情绪不高,这是缺乏基本理论素养的一种表现,应努力加以弥补。
现在是信息时代,新知识、新技术、新观念、新理论层出不穷,如果不与时俱进,积极学习,可能就要掉队,尤其是那些年纪稍大一点的“老”领班,不能只守住老本。再说现在我们所面对的顾客,是见识更广、要求更高、消费更理性、也更会挑剔,服务“上帝”更不容易,处在管理第一线的领班,必需善于把握新情况,不断研究顾客的新需求,才能带领员工不断进行服务创新。
有的员工说,“还有一个很实际的问题是领班要不要和下属一起干”?因为有些领班认为:“班内检查已够忙的了,我哪有时间和员工一起干?”其实,领班能挤出一点时间带领员工干,尤其是在服务工作的紧急关头,能起到激励员工的`作用,同时,从一起干的过程中能发现一些问题,有利于改进督导管理。那种只说不做,或只知道训斥下属的领班,要想在其下属面前树立起真正的威信是困难的。
现代饭店领班处人处事应公平公正,不搞亲疏有些员工认为:“领班虽职微,但对员工来说是最直接的顶头上司,若关系不好,‘小鞋’可能就够你穿的了!”他们对领班的一个共同心愿是:严管不怕,只要处理公正,不“看人对汤”,大家心理就服。通常,员工对领班意见比较大的有两个,一是工作分派不合理,二是对问题的处理欠公正。
一天一家饭店客房清扫员对我诉苦说:“今天领班分派我打扫13间房,有些员工干的比我少得多,我尽了最大的努力,拖了好一阵班才打扫完毕,而领班检查房时却抓住我清扫上的一些小毛病不放,罚我重做,我心理真有点不服气”。
物业管理分公司以公司20xx年工作指导思想、目标、要求为出发点,遵循和发扬“依存主业、服务主业、以人为本、细节管理”的经营理念和工作主题,紧紧围绕“以服务求生存、以管理求效益、以贡献求支持”的战略思想,在各级领导和各个部门的关心支持下,狠抓基础管理,不断改革创新、开拓发展,很好完成了厂及公司的各项物业服务和后勤保障工作。现将上半年工作总结汇报如下:
一、主要工作内容
1、加强制度建设,规范管理体系
年上半年,物业服务分公司以规范服务行为和改善服务水平为中心,边修改完善《物业服务管理手册》,边组织员工进行学习,并监督检查落实情况,利用物业手册规范了员工的行为、秩序、服务和工作流程。另外物业管理分公司编写了各类《安全事故应急预案》、《食料采购验收管理办法》等内部管理制度,完善了承诺制、违诺追究制、岗位责任制,使物业管理分公司大部分工作做到了有制度可依,有规章可循。
2、绿化保洁全面彻底
(1)养建并重,进一步美化厂区环境,提高了小区绿化水平。各物业服务区域的绿化人员在坚持经常对草坪进行杂草清除、打药、修剪等绿化养护管理和加强厂区环境卫生清扫的基础上,完成了一净厂区xx平方米,生活小区xx平方米,二净xx平方米,三净xx平方米的草坪补种任务,总计上半年栽种乔灌木、花卉等多达xx株,种植苜蓿xx平方米,新种植和补种三叶草xx平方米。成活率达到xx%以上
(2)小区卫生干净整洁。每天各物业队长对服务区域的保洁质量进行督促,坚持按照服务保洁操作程序检查服务保洁人员工作的具体落实情况,定期对服务区域内外各个角落进行清扫和维护,对发现的问题及时处理,以保证服务区域的环境卫生干净整洁。
3、加强餐饮管理,规范经营秩序
为给全体就餐员工营造一个良好的就餐环境,在分公司的领导和各餐饮部负责人的配合下,突出抓了经营秩序的管理,努力做好餐饮服务工作,树立餐饮部的新形象。一方面推广各餐饮部的管理、服务经验,另一方面对各餐饮部出现的违规问题进行了整顿。
二、员工队伍建设
1、着眼创建学习型企业:
一是动员员工自学,利用书本,电视,网络等。
二是向其他单位学习好的管理方法与管理经验,寻找自身存在的问题及解决的办法,开发创新潜能,不断完善物业服务人员的管理方法,循序渐进地加强物业服务的服务水平与发展能力。
2、大力加强员工培训。根据员工的'现实状况定期组织员工进行培训与考核。主要突出管理知识培训、专业技能培训和岗前培训,提高员工各方面的能力与素质。
三、安全生产状况
以落实安全责任制与防范预案为基础,加强厂区的安全管理。物业服务分公司牢固树立“以人为本、安全第一”的思想,始终把安全工作放在各项工作的首位,并把安全工作纳入到日常工作中去,常抓不懈。层层落实了安全目标责任,建立健全了安全责任体系。强化了安全责任意识。各物业队、餐厅针对各自特点编写了安全事故应急预案,并组织了学习与演练。上半年,物业分公司组织全体员工进行了安全风险辨识,并组织了一次安全大检查,针对检查中出现的问题予以及时整改,尽一切可能消除各种安全隐患。另外加强了对小区内的保安管理监督力度,保证小区内安全稳定。
回首20xx年,我的工作同样经历着不平凡。20xx年x月份带着朴实与好奇的心情来到了xx物业,开始了一段新坏境的里程,工作内容包裹着熟悉的和未知的,鞭策着我需要付出更多的努力去学习和挑战。近x年时间转瞬就过去了,在部门领导的培养与同事们的帮助下我很快熟悉和胜任了物业管理员的岗位职责。岁末,每个人都应该梳理过去。筹划未来,此刻就将自己近一年来的工作总结如下:
一、物业服务工作
物业工作主要有日常报修,投诉处理,收费,基础设施、设备维护,环境卫生,蚊虫、老鼠的消杀;有学习培训,上级部门检查等。
催缴管理费及小区公共设施设备问题项目的整改是管理处20xx年度的主要工作,经过与物业公司各个部门的同事通力合作下大部分工作已经顺利完成。
二、办公室工作
办公室工作对我来说是一个全新的领域,工作千头万绪,有书文处理、档案管理、文件批转等。面对繁杂琐碎的大量事务性工作,需自己强化工作意识。注意加快工作节奏;提高工作效率。冷静办理各项事务,力求周全、准确、适度,避免疏漏和差错。
三、存在的不足
本着“为自己工作”的职业态度,敬业爱岗。创造性地开展工作,取得一定效果,但也存在一些问题和不足,主要表现在:
第一,物业管理员工作对我而言是一个新岗位;许多工作都要边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高;
第二,有些工作还不够过细,一些工作协调的不是十分到位;
第三,向领导提供有效的决策数据方面有待进一步提高;第四,和部门领导及公司员工间的沟通有待加强。
四、努力的方向
第一,加强学习,拓宽知识面。努力学习房产业知识和相关物业法律法规的知识。
第二,本着实事求是的原则。注重公司各部门间的协调与沟通;有效形成团结一致。群策群力的氛围。
第三,向领导提供有效数据。
“不积蛙步,无以至千里;不积小流,无以成江海。”20xx年,收获了成功,经历了困难,感受了启迪;20xx年一如既往,载着百倍的信心和努力驶向新的一年......
最后预祝骏高物业公司日益壮大,祝全体同事工作顺利,平安幸福!
尊敬的领导同事们:
我是第五事业部兰州养护驻地办的xxx,时光荏苒,来到甘肃省交通工程建设监理有限公司已将近一年,在这一年里,有收获也有挫折,同时也发现自身的不足现将我半年的工作总结如下;
我担任G109线河海养护维修工程项目和G6京藏高速兰海养护维修工程监理员一职,监理G109线河海养护维修项目经理部至张家台收费广场8.7km二级公路养护维修。针对点多面广的特点在刚担任监理员一职面临很多的困难,在领导和同事的帮助下努力克服困难,做到重点部位重点管控,同时做到心中有数,一般部位以巡视为主,发现问题及时处理,同时也认真做好记录,及时口头通知或书面形式通知施工单位进行整改,对自己不能解决的问题及时向驻地高监汇报,现场施工中本人恪守严格监理,严把质量关,尤其在面层施工过程中由于运输距离过大,对沥青温度进行每车检测,以防温度不合格造成工程质量问题。同时驻地办领导也组织大家利用业余时间组织大家认真学习,熟悉图纸规范,相互沟通,以及工作中存在的问题,以便能更好的进一步工作。最终得到领导和同事的肯定,顺利完成工作。
作为一名监理人员自身仍有许多不足,距离一名合格的监理人员还相差太远,我自己深深认识到自己的不足,特别是专业知识方面,意识到自己只有踏踏实实学习,多问、多看、多学、才能尽快的适应新的工作环境,同时也严以律己,认真学习单位下发的文件,深刻认识到作为一名监理人员,必须时刻保持头脑清醒,坚决不以工作为由向施工单位吃、拿、卡、要,要提高自己的综合素质。
回顾一年的工作感慨良多,有收获也有挫折,同时也反省自己仍从在许多的不足,有时工作不够灵活,工作经验不足,知识有所欠缺,导致工作中有所缺欠,不能很好的全面协调工作,对施工单位管控不到位,因此在今后的工作中我依然要多学多问,努力学习,尽快成长,成为一名合格的监理人员,遵守公司制度,加强团队合作,进一步明确自己的人生方向,提高自己的管理能力,我坚信通过自己不断的努力一定能够更好地为公司服务,实现自己的人生价值观,为公司的发展贡献自己的一份力量。
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