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咖啡店店长的述职报告范文(优秀范文五篇)

2023-07-14 13:15:51

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第一篇:店长工作述职报告范文

  光阴似箭,日月如俊,一晃20xx年就过去了。首先感谢公司领导给予我这么好的平台、这么好的机会,让我锻炼、学习,同时也感谢各位领导和各位同仁对我工作上的支持和帮助,能学到以前没有学到的知识,使我受益匪浅。

我于20xx年3月从xx四店调入xx店,作为xx店的店长,全面负责xx店的工作。其中有苦也有乐。对于没有学历,也没有专业技能的我,为了使一店各方面的工作不落后,我要边学边干,同时还要比别人花更多的时间来努力工作,来回报雇主。除了接受公司领导直接培训外,还参加了长安大学的教授的培训,所以,只有拼命工作才是我的选择。

在这样一个大家庭里,以前没有管理经验,除了给员工灌输公司下达的任务外,最重要的是和员工一起学习,沟通心态等方面的问题。让大家了解我们上班的目的和公司对我们的要求,所以要大家除了能学到一些技能外,更重要的是学习做人的道理。要鼓励员工人人做优秀员工,个个都是最棒的。

细节决定事业的成功,所以我们要注重细节,我们在这里上班,主要目的就是做好销售。怎样去做好销售,是我们工作的重点,在销售的过程中,会出现各种各样的问题,而等待我的就是怎样去解决问题。所以我给自己的任务是不怕出现问题,出现了问题要学会怎样去解决问题。

在这一年里时间里,今年的销售比去年有所提高,当然也有各方面的原因,比起公司的其它门店,毛利不是很理想。所以有待在经营过程中把握好毛利。一店也是一比较特殊的门店,难得管理的是两个出品,把面临的顾客群体各式各样,人员也比较复杂。

俗话说,养兵千日,用兵一时,我们将加倍努力,为门店的销售作出的贡献。

第二篇:店长述职报告

尊敬的领导:

你好!

工作一年来,我的感受很深,见到的人,遇到的事,对我都有大大小小的影响和帮助。我在这几年过程中,更加成熟、自信,这一切离不开领导的信任,离不开家人的支持。30岁的我现在有很多角色:一个尽职的服装店长、一个孝顺的女儿、一个体贴的妻子、一个合格的妈妈。在同龄人中,我或许不是秀的,但我肯定是最用心最努力的。

刚开始,我很担心自己是否有能力挑起这个担子,担心销售额上不去,担心工作太忙没时间照顾孩子……我甚至打了退堂鼓。可是领导却很信任我,相信我能行。我自己也开始鼓励自己勇敢地试试,看自己到底有没有这个能力。今天的我,很庆幸当初没有放弃。一路走来,我不断挖掘自己身上的潜能:与不同阶层的顾客交流,外出学习先进的经验,带领本店的员工搞好销售。

近一年来,我经常在工作中反思自己,审视自己,看自身能力和素质的提高幅度,能不能适应服装店发展的需要、能不能适应形势任务的需要,能不能适应完成正常工作的需要。经常告诫自己,要在服装行业立得住脚,不辜负领导的期望,自身素质的强弱是关键,自己毕竟才三十岁,从哪个角度讲都还是处在起步阶段,必须在工作中不断地提高自己。回顾近一年来的情况,为了提高自身能力素质,上让领导放心,下让职工满意,我系统的学习了服装行业的相关知识,全面提高自己,力争在语言表达的能力上有突破,在协调关系的能力上有突破,在组织管理的能力上有突破,在完成工作的标准上有突破。通过学习,感到既开阔了眼界,又丰富了头脑,既学到了知识,更看到了差距。在不断的学习中提高了自己的能力素质,增强了干好本职工作的能力。

作为一名店长,我要引导员工按正确的方向进行工作。我认为店长的工作,一方面要严抓管理,另一方面应该发挥指导、配合和策划的专长。

管理应该理为先,理的不是制度、不是流程,而是心态,是包括工作和生活在内的员工心态。培养员工的心态应该以企业文化为基础,实际情况为主,客观环境为辅,培养员工的自信、自尊和明确的自我认知度;培养员工团队协助精神和集体观念,加强员工和各部门负责人之间的相互协作和配合;培养员工永不满足的学习心态。我要他们不仅要掌握本区域相关知识,也要知晓相邻区域的服务常识。企业文化不是要把我们的思想本位化,而是把这个品牌形象充分本土化,和当地文化更好地融合。所以我要培养员工换位思考、打破思维定势的意识,加强相互学习,才能取长补短,相互辅助。

就教师工作而言,对内要指导工作,制定任务,监督应运,分析应运中存在的问题,对出现的问题及时解决,提供必要的帮助;对外要不断加强宣传,追求更高的美誉度和认知度。

店长更要做好承上启下的桥梁作用。店长的.首要任务是领导团队完成公司所下达的销售指标;他更是一个中间人,是整个店铺的关键人物,是组织内部沟通的桥梁。优秀的店长会善于发现工作中的问题,并及时解决;他还是一个优秀的培训老师,员工的榜样,能够指导员工出色地完成各项工任务;他还要善于激励,做员工的拉拉队长,挖掘员工的内在潜能,激发员工的工作热情。

总结过去是为了更好地面向未来。在今后,我将继续克服困难,勇于开拓,把金利来的工作搞好,带领大家努力完成好公司下达的工作任务。

店长是公司组织管理内部承上启下的桥梁,店长的首要任务是带领团队完成公司下达的销售目标,要完成这个工作目标,店长的工作职责不仅限于提高自身销售,还包括领导指令下达与执行、维持品牌形象、收集销售情报、改进工作中发现的问题、提高员工素质、调节员工心态、保证优秀团队稳定。店长是店面的主导核心,其正确的管理态度和优秀的管理品质是赢的领导支持和员工信任的基本原则,是引导团队销售走向成功的基础。日常管理中,店长必须以身作则,带头做到公司的各项基本要求:整洁的仪容仪表,富有激情的工作态度,成熟稳健的工作作风,公正处事的道德原则,对事不对人,事事公平处理,当员工心态起伏,不平稳的时候,应当及时与之沟通,帮助她们调整好心态,积极地投入到工作中去。如此,店长方能引导团队完成销售目标。

以上是我到公司以后历任多个工作岗位的不足看法。对于未来,我充满希望,对于当前,我努力工作,用心服务每一位顾客,工作中有什么不足,请多指正。

  述职人:xxx

  20xx年x月x日

第三篇:店长晋升述职报告

经常会有店长问我这个问题,回想我们在门店经营的过程当中,有很多时候店长都没时间做自己想做的事情,大多时间都用在救火上,时间管理这确实是让很多店长头疼的事情。下面带大家看看如何才能更好的规划自己的时间!

1、制定每月、每周、每日工作计划。

每月、每周、每日工作计划的制定可以使我们成为一个自我驱动者。在每天、每周、每月开始之前就给自己制定计划,可以有效地避免疲于救火,可以实现把自己的主要精力从容地花在重要而不紧急的事情上,尽可能缩减重要而紧急的事情的数量,同时通过有效地授权,确保紧急而不重要的事情和既不紧急也不重要的事情能够有效地得到解决。

在我们的日计划、周计划、月计划中除了销售计划的展开之外,还应该有员工的培训与辅导计划、对顾客的调研计划、对竞争对手的调研计划,这样我们的计划也就比较丰满,不仅计划的骨架比较完整,不会缺胳膊少腿,而且也有血有肉了。

2、了解自己的生物钟,把重要的事情安排在合适的时间点。

如果我们每天能够将那些费脑费时的事情安排在我们效率最高的时段进行,这样就可以大大提高我们的时间利用效率,这也就可以为我们腾出大量的时间来解决那些我们常常感到心有余而力不足的事情,而事实上又常常是这些应该做但是店长没时间做的事情成为店长提升自身管理水平、门店提升整体市场竞争能力的短板。

3、通过店长助理来安排工作计划

利用店助来安排工作计划,并不是把店助当作店长的秘书来使用,而是把一些常规性的工作、一些比较容易掌控的工作,真正地交由店助来做出每天的计划安排,并负责这些计划的执行和落地,我们的店长只需在计划制定阶段、执行阶段、后面的总结阶段加以适当的跟踪和指导,以确保最终的执行效果不偏离自己的预期。

4、大的任务分段作业法

对于新开门店、门店转型、商品结构调整等这样大的工作,需要事先将这些工作分成几大部分,确定每一部分的作业时间和负责人员,然后分段实施,并按时检查总结,以便持续地推进。

5、在每天的起点处就把时间掌控在自己手中

其实,我们只需要将每一天的工作都提前一天计划好,以便对工作可以更充分地掌控,同时对于可能推延的工作以及可能造成的不利影响做到心中有数,然后按照计划有条不紊地去执行,自然最后的结果就不会差。

6、日事日毕、日清日高

如果每一天我们都可以使自己的工作效率持续地提高1%的话,那么一年下来我们的工作效率就可以翻五番多(增加36倍)

每一天都力争把当天的事情做完是非常关键的,只有每天都力争把当天的事情做完,而且争取都不用加班,那么每天的工作效率将是非常高的,这种高的工作节奏将可以有效地提升门店的服务质量。每天都把自己应该做的事情画上句号,才有可能比较好地总结自己一天的得失。

7、化整为零与集零为整法

当工作很庞杂的时候,需要将这些工作一个个分解,即化整为零,比如我们的保质期的检查、各卫生区域的清洁的保持、门店各区域的防损、各品类的及时补货等等,都可以通过化整为零来全面掌控。

另外,把我们零散的时间和零星的每一个工作时间段集中起来去完成一些大的工作,又可以起到集零为整的作用,这方面我最大的一个体会就是如何挤出零碎的时间来学习,我们的店长常常抱怨没有时间学习,其实就有一些很优秀的店长把自己等公交车的时间、坐地铁的时间、晚上睡前和醒来的零碎时间、上厕所的时间都用来有目的地学习,最终攻克一个个学习难关,取得了相当惊人的成就。

8、养成下班前或睡觉前总结的好习惯

总结是一个人最好的老师,围棋高手都是通过复盘来快速提升的。养成每天总结一次的良好习惯,将可以使得自己受益终生。最好要把总结写下来,好记性不如烂笔头,强迫自己写下来可以有效地培养自己这一良好的习惯。

以上的方法能够照做可以一定程度上解决没有时间,效率不高的问题,但是更重要的,要做一个有时间的店长必须能够自律,自律是做好时间的关键。

第四篇:咖啡厅店长述职报告

时光匆匆,20xx年的第一个季度就已经步入了尾声,对比去年的销售情况,今年有所提高,同时为全年的工作做了一个好的开头。在这个季度中,我对自己的工作总结如下:

一、管理上

按照公司的工作计划,认真的做好管理工作,将公司今年的方向的调整和一些新的经营策略准确并且及时地传达给每一位员工,做好一个沟通的桥梁。

在每月的伊始,做好员工的动员,激起每一个人的斗志,充分发挥自己的表达能力,调动起员工的积极性。了解每一位员工的特点和长处,安排在合适的岗位,团结起来,共同创造本店的辉煌。

在日常工作中以身作则,做好表率,身体力行的向员工表示在店里应该有的行为。同时做好培训工作,向员工灌输企业的文化,以xx公司为荣,在做事情的时候,要考虑周到,从整体上出发。

二、工作上

通过不同的渠道去了解市场上的动态,同行的信息,以及顾客在购物时的心理和对每一件服装的喜爱程度。孙子兵法云:“知己知彼,百战百胜。”这是具有相通性的,只有了解对手,了解顾客,才能让我们的服装销售更加的具有针对性,避免错失机会,带来损失。

带领员工给顾客创造一个舒心的购物氛围,发挥每一位员工的主观能动性,使我们的销售业绩得到提高。首先就是使得店里的卫生环境得到顾客的认可,干净整洁;其次就是主动的询问客户,尽可能的满足他们的要求,使顾客从进店到离开都能保持好的心情。

三、学习上

面对工作上的事情,经历的越多就觉得自己越无知,需要通过不间断的学习来超越自己,提升自己。因此在第一季度中,我从未停止过学习。

市场在不断地变化,顾客的需求也更加的要求细节,在接下来的日子里,更多的挑战在等着我。通过第一季度的总结,也看清了我在之后的工作中还有那些地方需要加强,那些地方继续保持,为xx服装店创造出更加突出的业绩而努力。

第五篇:店长述职报告

人力资源及管理

1.员工的培训工作时冷时热,且培训富于形式化,大部分的培训内容都是书面的东西,让部分员工难以理解,难以激发起员工对各种业务知识全面、深入的了解,近而对公司的制度了解程度也就可想而知,加之hl超市、yb进货xx年进入了用工难的问题,员工的离职太大,

一来影响了公司的整体人力费用,

二来对商品的缺断货、对公司企业文化的认可度一然不知,有的岗位职责全然无知,也许是如今员工的素质问题也是阻碍了培训的需要吧!缺少举行员工对公司制度知识的抢答赛,对业务知识的辩论赛等。

2.商品管理员及中层干部的素质急待提升,xx年以来,主要针对中层干部的培训课屈指可数,每次的培训工作都是采用“大锅饭”的形式,员工干部一起来,无针对性,加之有的商管员是从员工提升不久,除了会写要货单之外,能有多少业务外知识很值得研究,或者是出现只管商品不管人和现象,这样长持以往,公司中层干部的势力会呈急速下降的趋势,并且会出现一定的惰性和依赖性。

在大的建议方面也大较有力的意见且缺乏主观能动性,为此建议公司能够对长期以来的培训工作的质量提升到一个新的台阶,请一些在零售方面资深人士对公司干部员工进行培训,另外,对收银员的培训工作也是急不可待,一般卖场的最重要一道把关是在收银台,有了电脑收银的先进基础外,收银工作仍不能重重把关,例如:给顾客多输几个单品、少输几个单品那简直是常事,为此带来的投诉问题也不断增多。

3.一些原有的制度随着公司规模的增加及外部管理因素,原有的一些制度出现老化,缺乏新流程的再造工作,例如:每次盘点前后商品库存的准确性,商品特价的中间差价有没有扣取货商货款,买赠特价商品有没有确保全公司各分店的原有商品也配有赠品,公司的赠品管理能否印刷带有yb(hl)专门标志的赠品专用标志、标签,如此种种,我认为都应该建立相应的流程制度来加以约束。

4.人员流失率过高,员工入职时间一到两月或者半年时间对柜台业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基,而今年,公司员工的离职率触目惊心,损失难以估算,公司应建立健全具有公开化的具有市场竞争力的薪酬体系,规划因人制宜的职业发展生涯以及营造相互尊重、有较强企业归属感的文化氛围。

战略与成本与数据

实行以低成本为基础的差异化战略,是公司年初提出管理总纲,但从今年实际的情况来看,超市的用人状况确实从数量上减下来了,但从另外一个角度来看人力资源管理,还是向管理要效益的决定,超市优秀员工,工作能手也随着市场经济的发展把工资作为衡量选择工作方式的唯一标准,眼前成本确实低了,但是从服务质、销售质量等等方面上还是影响不少,顾客对员工的投诉率增加,员工抱着一种无所谓的'态度工作,将工作视作一种娱乐,这才是公司的无形影响,巨大地阻碍了公司的正常发展。

有了战略才有工作的方向也是年初提出的工作构想,它意味着我们要对自己的运营过程或实践方式进行独特性的定位,对实践活动做出取舍,通过部门之间、上下之间的沟通衔接和配合,实现投入的最优化,有效的阻隔被他人模仿的可能性,保持长期的竞争和赢利优势,沃尔玛成功的密决应该是他的方式或工作方法因为不易模仿才是真理,但xx年战略实现了吗?

xx年的.运营成果是什么呢?市场经济在竞争,市场竞争的实质是人才的竞争,又是企业文化与内涵的竞争,可在这一年我们做了什么呢?数据方面,从库存的角度来讲,库存总会出现过大、过小甚至断货的问题,由于进货的权限分割,往往就划分不清这个进货不当的责任归咎于门店还是总部。负库存的问题,形成负库存的原因很多,如:条码错误、包装错换、收银计量错误、收货录入错误、改包装错误、未及时修正分割和打包等。

商场问题:

1.商场在防损、防盗意识上还需严格把关,员工对公司的理念认识较为模糊,防盗意识较弱,专管员干部工作没有一定的计划性和工作目标,对商品的季节性管理不强,对商品及促销商品的库存观念全无,量感陈列不能实现,怕库存引起的退货难。

2.商场环境及现场管理强度还需加强,主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级,对商品的缺断货追踪不能坚持,只存在三分钟热度,时有时无,不能做到商品的断缺货要常抓不懈的观念进行追踪。

3.商场对公司目标的宣传和理解程度不够,鼓动员工工作的积极性方面灵活程度还要进一步提高,员工在经营理念上未树立起一定的目的,商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作态度较为严重,特别是收银员的岗位技能不能完全按标准完成,三唱服务时有时无不能体现在长期工作的行动中去。

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