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不知不觉,20__年转眼间就要过去了,回顾这么多年的工作历程,心境是紧张而愉快,工作是繁琐而充实。我一向在输变电运行一线上班,从最初一名普通变电值班员晋升正值班员,在不断的工作累计中,我对工作的各个方面有了更深的了解和认知,对发生的各类事故有必须的分析本事,做好了一名正班应尽的职责。
一、思想工作方面自工作以来,在单位领导的精心培养和教导下,经过自身的不断努力,无能是在思想上,学习还是工作上,都取得了长足和巨大的收获。思想上,进取参加政治学习,关心国家大事,自觉遵守各项法律法规和一切规章制度。
二、工作上我相信一分耕耘,一份收获,所以我一向努力,不断的努力学习,不断的努力工作。20__年我参加四川西华大学电气技术脱产学习,用三年的时间,以优异的成绩取得了大专毕业证书。同年__月,还在__电力职业技能培训中心参加了变电值班员高级工培训,同样以优异的成绩拿到了高级工证书。
在工作中,能吃苦耐劳,认真负责。变电运行的正常和千千万万人们的正常工作紧密联系在一齐。不管遇到什么问题,都要做到虚心诚恳的请教随时笔记随时总结随时反省,绝对不允许出现自欺欺人。而我自我身为一班之长,既是生产者,又是不成名的管理者。我始终明确一点,仅有以身作则,身先士卒,班员才能信得过,听得进,以自我的实际行动去影响班组成员,带动他们。今年公司组织两次安规考试,一次调规考试,每次都取得较好的成绩,__月__日我们班还参加由公司组织三个部门的标准化演练,得到其他部门的认可和公司领导的肯定。在具体操作中严格按《安全规程》做事,杜绝违章作业和误操作事故的发生,能与副班严格执行“两票三制”能正确地根据调度命令完成好每一个操作任务,做到定期巡视,定期检查,发现设备的隐患要及时上报并记入《值班记录薄》和《设备缺陷记录薄》中,尽快消除,以免事故的扩大。
为提高我们处理事故的本事,我们在正常的学习技术之外,变电运行中心领导还为我们准备了一些反事故预演,以提高各位运行人员在遇到事故时不慌乱,能准确确定,及时汇报,尽快处理在短时间内恢复了供电,把用户的损失减少到最低。
虽然我在运行岗位做了一些工作,也取得一些小小成绩,但我深感自身技术水平还不足、在今后要多多学习业务,积累实际经验,拓宽思路,深化细化本职工作,使变电运行和班组管理逐步提高水平,努力为企业的发展作出更大的贡献。
时光飞逝,我在x的x岗位的试用期也快结束了。在过去的这些日子里,在同事们的支持帮助下,我通过不断努力和学习,自身的工作能力都得到了很大的提高。感谢同事们的关心和帮助,令我收获颇丰。我把这几个月来的工作情况总结如下。
刚开始对各项琐碎工作没有协调性,做了一件事容易忘记另外一件事,随着不断的学习和深入,我对本职工作有了更深刻的认识。我的工作内容可以说既简单又繁琐。例如团队认款,全公司的银行收款及现金收款都由我来逐笔登记认款情况并核销。庞大的工作量、准确无误的账务要求,使我必须细心、耐心的操作。经常是一天下来眼花缭乱的。其次是发票的借开及缴销,针对个别部门借开发票严重又不及时缴销,我专门进行整理记录,以便随时掌握未销发票情况并且适时催促。另外,作为一名x人员,以下几点是必须做到的:
1、严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与账目,发现现金金额不符,做到及时汇报,及时处理。
2、及时收回公司各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行,从无坐支现金。
3、根据会计提供的依据,及时发放职工工资和其它应发放的经费。
4、坚持财务手续,严格审核算(发票上必须有经手人、验收人、审批人签字方可报账),对不符手续的发票不付款。
综上所述。在过去的几个月里,付出过努力,也得到过回报。现在已经可以有条不紊的安排自己分内的工作,也没有最初的那种凌乱的感觉。
希望在接下去的工作中,更加严以律己,坚持要求自己做到谨慎的对待工作,在工作中一丝不苟的执行制度,并在工作中掌握财务人员应该掌握的原则。不断完善自己,让自己可以更上一层楼。
在今后的工作中,我将努力把自己培养成一个爱岗敬业、素质高、适应性强、有独立能力、充满朝气、富有理想的复合型人才。“人生的价值在于奉献”在未来前进的道路上,我将凭着自己对邮政事业的激情和热情,为我热爱的邮局继续奉献我的热血、智慧和青春。
时光飞逝,转眼间20__年已经过去。食堂作为服务窗口,要安排好单位内部员工的餐食,尽管是件“众口难调”的事,但是本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点,为了员工的健康,与行领导一起根据季节变化,在市场允许的前提下,尽可能安排适合员工口味的营养餐食谱。
让员工吃得卫生、营养、吃出健康。现将本人具体工作情况汇报如下:
一、经营方面
我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜等等。
本年度食堂主要以口味清淡、爽口的农家小菜、绿色蔬菜为主,以高档菜肴为辅,虽然经营收入上没有很大突破,但是让员工吃得舒心、放心是我工作的第一出发点。
二、管理方面
以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高的方案,如注重仪表、遵守守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、高效、创新的团队。
三、质量方面
作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;在菜肴的出品把关上,采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。
我们还认真听取各方面的意见和反馈,总结每日出品问题,并及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保就餐职工经常可以尝到新口味。
四、卫生方面
严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣!
五、成本方面
在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利职工,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;厨师知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到食堂员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。
六、在菜品定位上
依照建行整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和就餐职工的市场调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来食堂消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品创新菜品。
20__受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,程度的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。
从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。
展望20__年,作为一名厨师长,我将各位领导的指导下,在广大同事的支持下,始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。
由于在本社区工作的时间较短,深入联系居民群众做得不够,处理问题不够冷静,与社区工作人员交心谈心做得还不够,自身建设上还有差距,虽然注重加强了自身建设,注重了各种场合严格要求自己,管住自己,但有时也有随大流的思想,与上级领导和居民的要求还有一定差距,敬请各位批评指正,我将乐意接受。在来年的工作中,我将加强政策、理论和业务学习,不断充实自己,取他人之长处,补自己之短处,摆正位子,当好助手,团结同事,低调做人,踏实做事,不断创新,做一名合格的社区工作者。