士官 炊事班班长述职报告

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第一篇：部队士官班长述职报告

本人xxx，20xx年xx月入伍，现任xx中队后勤班班长。工作一年多以来，在组织和领导的关怀与支持下，本着“为人民服务”的宗旨，扎扎实实地完成了本职工作和上级赋予的其它各项任务。

一、主要工作

1、加强政治理论和业务知识学习，提高工作质量与效率

理论指导实践不但是我党的优良学风，还是我党的工作作风.要想工作好必须先学习好。党始终代表先进文化的发展方向，作为新时期党和人民的军队，应该是高科技、先进知识武装的部队。努力学习必然成为每个军人的责任。因此，本人努力学习科技文化、业务知识，立足本职工作岗位，提高业务工作能力。力求在工作中精益求精，力求做到有高瞻远瞩的远大理想，又有务求实际的能力。

2、严格要求，积极学习本职技术

在平时的工作中，严格要求、以身作则，为把中队的后勤工作做好，我利用课余时间，到中队图书室学习伙食技术，今年中队的兵大多都是北方的，为了适应他们的口味，我积极学习北方的菜式和味道，为中队建设做出自己的力量并发扬我军艰苦奋斗、吃苦耐劳的优良传统，弘扬“流血流汗不流泪，掉皮掉肉不掉队”的精神。

3、严格遵守部队的条令条例、规章制度

作为一名后勤班班长，我时刻保持良好的精神状态和严整的军容，模范遵守国家的法律法规，正确对待本职工作，努力学习条令条例中对后勤工作的要求，严格要求自己。

4、塌实肯干，锐意进取，积极开展并完成本职工作。

后勤班班长是中队后勤工作的直接实施者并积极配合中队司务长的工作，后勤工作关系到官兵的吃、穿、住、用等切身利益，既有标准、又有规定。因此，后勤工作来不得半点马虎。自工作以来，我热爱本职，服务官兵，廉洁奉公，乐于奉献；日常工作中吃苦耐劳，任劳任怨。工作中注意方法，坚持原则，按规章制度管理本班。工作一年多以来，细致落实各项工作，促进中队后勤建设的全面发展，完善自己以下方面的业务素质：

（1）达到“两熟悉”。即熟悉中队后勤的有关标准制度；熟悉财经纪律。

（2）达到“三会”。即会管理本班；会烹煮伙食；会组织全班学习本质技术。

（3）达到“两抓好”。即抓好炊事班的建设，抓好人员思想、作风、纪律建设；抓好全班人员的专业技术训练，组织全班人员学习和应用科技知识，提高保障技能。

二、主要存在不足

1、请示报告制度没有很好的落实，不能及时主动的向中队汇报个人思想情况。

2、进取心不强，取得一点成绩就沾沾自喜，没有持之以恒的耐心。

三、今后工作努力方向

在今后的工作中力求有新的突破；端正思想，正确对待得失，实事求是，与时俱进地做好各项工作，争做有理想、有道德、有文化、有纪律的新世纪军人。

此致

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第二篇：炊事班述职报告

时间过得真快，茫茫碌碌中以近年末，转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为炊事班，在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想，为保证每位战友的身心健康而考虑，现我对这一年时间的炊事班工作作以如下报告：

政治方面：认清形势，与时俱进，在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。不断加强政治理论学习，提高政治敏感性。坚持从自身做起，从严要求炊事人员，从端正思想认识入手，正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习，做到不缺课、不早退，认真学、认真记，写体会、谈感受、说想法，从思想深处认识到学习的重要性，理想信念得到了进一步加强。

学习方面：坚持学以致用，不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长，在管理上不是很熟悉，但我能向老班长加强学习，不断充实完善自己，努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习，不断充实完善自己。自己深深感到，学习问题是一个干到老学到老的问题，学习永无止境，只有不断学习，适应形势变化，勇于面对问题，勇于探索，才能使自己适应工作需要不落伍。

工作方面：加强责任心，完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。首先，每位炊事员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也整齐，使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的一个月，也是关键的一个月，为了保证奥运会期间不出现事故，进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生，我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，保持下去是关键。把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

纪律方面：全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度，严格请销假制度，公私分明，不假公济私，以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时，做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律，维护军人形象。在团结同志中，讲民主，重团结。与别人发生矛盾、误会时，不背后私下议论他人，认真开展批评与自我批评，敞开思想，畅所欲言地与对方谈心交心，从中达到更好地团结他人。

回顾一年来的工作，虽然取得了一定成绩，但是也仍然存在一些问题和薄弱环节，主要体现在以下几个方面：

一是学习积极性不够，不能够及时的参加连队组织各项学习

二是卫生标准不高，纯在死角。

三是人员思想不够稳定，存在侥幸心理。

下一步工作打算：

加强学习，努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作，始终坚持高标准，严要求;坚持和发扬良好的工作作风，努力培养时间观念和工作作风;实事求是，扎扎实实做好本职工作，搞好食堂卫生。保证用电用水安全，无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。

第三篇：士官留队述职报告

尊敬的中队党支部、战友们：

时光飞逝，转眼间一年一度的士官等级评定已经展开，我是xx年x月入伍的陕西籍战士。一年来在中队领导的正确领导下在战友关心帮助下，我能够勤于工作，认真履行职责，作为一名士官自身在思想、工作、学习上也有了明显的进步，现把一年来的思想、学习、工作状况总结如下：

一、思想方面

这一年中本人思想稳定积极要求上进，能够努力学习政治理论，始终能够做到政治上合格。思想上能够与中队党支部保持一致，认真完成上级交给的各项工作。从思想上积极向党组织靠拢，坚定政治立场和政治敏锐性，做一名合格士兵。

二、学习方面

一年来本人能够积极参加中队组织的各项学习，并能认真做好笔记，能够在工作之余学习科学文化，用知识来武装自己的头脑。

三、工作方面

在这一年中本人从事炊事工作，担任炊事班班长之职。在这一年中本人带领全班认真工作，积极改善中队伙食质量、品种，提高中队伙食。在前段炎热的季节里，操作间里的温度达到40度以上，一个班下来班里每个人的衣服都湿透了，有时一天吃不下一顿饭，但我能够带领着全班战士认真工作，以身做责，带领全班为中队稳定快速发展默默贡献着。身为炊事班班长，我能够认真听取中队、班排对伙食上的意见，合理调配中队伙食。干过炊事工作的人都知道：每一个炊事班不论你干的如何的好、如何的累，也有对伙食不满的时候，口味的不同或是因为专业技能的不精，有时也能听到一些恶言恶语，班里战士思想波动较大，我能够及时调整自己的思想状态，为班里的战友做好思想工作，使班里战士能够在没有思想情绪的状态下上好每一个班，做好每一顿饭，确保每一名战友能够吃饱，中队70%的战友能够吃好。

四、生活方面

本人能够遵守部队条令条例及一日生活制度，有事需请假外出时，能够逐级请假，按时归队逐级销假，以条令条例来规范要求自己。

在一年的工作生活中，通过自己的努力，虽然取得了一定的成绩，但也暴露出了一些不足：

1、 从事炊事工作本人业务水平还是有待于提高。

2、 由于从事炊事工作，下班没有固定时间，有时中队组织的各项学习不能按时参加。

以上不足之处我会在今后的日子里改正。

以上是我对这一年工作的述职，请各位战友批评指正。

第四篇：炊事班述职报告

本人于20xx年10月来到陕西化建工程有限责任公司担任炊事工作至今。

在政治思想工作方面：从参加工作以来，本人一直坚持党和国家的路线方针政策，坚持改革开放，拥护中国共产党的领导，拥护社会主义制度和党的各项方针政策，努力做好了自己的后勤工作，为社会发展和政府工作做好了后勤保障。

在业务知识方面：我从参加炊事工作以来，由于业务知识的浅簿，为了干好炊事工作，我做到了干一行爱一行，而且把自己本质工作干好的决心，首先是抽空从书本上学习烹调知识，有时为一个菜肴的调味搞无数次试验，经常通宵达旦地翻看烹调书籍，有时深更半夜来试炒菜肴调味，从没间断对烹调知识的学习，认为自己的技能还达不到要求，所以我又查找烹调技术书籍，因为生活水平不断提高，所食用的品种、味道也会越来越高，为了跟上形势的需要，满足职工饮食的需求，我还在不断地加强业务知识学习，把烹调技术搞得更好，让职工吃得更加舒心。

在工作方面：从参加工作以来，我就下定决心把工作做好了，首先做到了不怕苦、不怕累，在新疆工作的时候，由于交通不便，我不怕劳累，骑车去买米买菜，自己总觉得要干好这一行，是给工地工作的后勤保障，有很多时候，职工回来太晚，自己单独给回来晚的工作人员热饮、煮饮，自己从不抱怨，记得有一次职工加班很晚，那天是下雨，回来得特别晚，还没吃晚饭，大部分人都已休息，我当时又一个人给加班的职工做了晚饭；总之，自己在本职工作中，做到了尽心尽力，不怕苦不怕累，同时坚持抓了食品的卫生问题，凡有霉变食品一律清除，总之，我时刻告诫自己，让职工喝上清清的水，吃上有味的清清的饭，是我工作的职责，工地工作的顺利进行，与后勤工作是紧密相关的，在工作中，我坚守岗位，协助搞好了后勤工作，在工作岗位上，做好了自己应该做的事情，没出任何差错，给工地工作做好了后勤保障。

今后的努力方向：虽然在工作和业务知识方面看来是有一些成绩，但人应当活到老，学到老，金无赤金，人无完人，在今后的工作中，我还要认真勤学烹调理论知识和做菜的技巧，并将所学用于实践，把自己的水平提得更高，在务实的工作作风、炊事清洁的前提下，为职工们把佳肴美味做得更好，让职工们吃得更舒心，同时，我要更好地团结同志，尊敬领导，坚守工作岗位，不断地加强学习，不断地完善提高自己，把炊事工作做得更好，为陕西化建工程有限责任公司的发展贡献自己应有的力量。

第五篇：部队士官班长述职报告

近一年来，我严格自身要求、自觉遵守条令条例和部队的各项规章制度，积极主动参加连队组织的各项工作、活动，认真完成上级赋予的各项任务，个人素质得到了一定提高，较好发挥了一名部队士官的作用。现将本人近一年来的工作、生活、学习等情况向领导和同志们作述职如下：

一、政治思想方面

一年来，我认真学习党的创新理论，自觉用党的创新理论成果武装自己的头脑。平时注重对政治理论的积累，积极参加以坚定理想信念，忠实履行使命，深入培育当代革命军人核心价值观为主题教育的各项政治教育。加强了对人生观，价值观的改造，坚定了献身国防，干好本职工作的信心，决心。

二、工作生活方面

我热爱本职工作，爱岗敬业。有强烈的事业心，责任感。在x机工这个岗位上，我思想稳定，正确对待组织安排。自担任副班长以来，我积极配合班长定期对设备进行保养，维护。狠抓本班内务建设，致力于建设一个团结向上、充满活力的班集体。

作为一名士官，我能积极参加连队组织各项军事训练，不断提高自身的军事素质和业务技能。日常生活中，我严格遵守各项规章制度，尊重领导，团结同志，珍惜集体荣誉。在领导和同志们的帮助下，我严于律己、努力工作，很好地完成了上级赋予的各项工作任务。

三、作风纪律方面

在工作和生活中，我严格要求自己，加强自控能力。注意作风纪律的养成，努力树立良好的自身形象，发挥好士官的模范带头作用。

自觉抵制灯红酒绿的影响，认真从反面教材吸取教训。认真学习国家的法律法规。自觉维护军队纪律的严肃性，不折不扣地执行军队的条令条例和各项规章制度，遵守安全规定和保密规定。从细微处严于律己，养成言行一致、令行禁止的作风。并借作风纪律教育整顿活动的东风，及时发现解决存在的问题。

领导给我们的模板。

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