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尊敬的各位领导:
您好!经过两个月的培训及实习,我作为储备管理学员对零售业工作有了基本的熟悉和操作,现将这段时间所获汇报如下,请您评议:
首先,专业技能和工作质量。这是最基本也最重要的环节,我认为我已掌握基本的业务知识,能够熟练操作办公、ERp、预算系统,熟练使用部门设施和工具。在最初两个星期的理论知识培训中,我们系统而全面的学习了有关零售业及佳惠集团的营运理念,更多的是如何作好超市工作,之后我们进入了下门店实习的阶段. 根据分配,我到清洁用品部实习。每天主要针对商品展开陈列、订货、补货、收货、以及退货等工作,跟踪查看商品的销售情况,在促销期做好商品调价和陈列工作。清洁用品部的订货主要分配送,直供和自采,一般由理货员对商品报缺货。在收货时需本部门理货员与供应商共同核对商品数量,同时我们要检查商品的条码,包装,生产日期,原则上超过三分之一保质期的商品不予接受,之后在防损员的审核下,由三方确认无误签字后方可报信息部入库。商品在销售过程中要每天跟踪查看,如有畅销品出现缺货时要及时用标签提醒顾客,并作好补货;如发现包装破损的要马上撤下排面,保管好,以做退货;如有商品临近保质期或已经过期,要马上进行整理退货.一般情况下,退货可由理货员和课长决定,填写退货单,形式分为直退和配退:直退即部门通知供应商直接来提取,单据必须有财务室的签字;配退即部门主管发邮件给总部,得到审核同意后方可退货.最后当供应商来提取退货时,与防损员和部门理货员共同核对单据,无误签字,方可退出卖场. 每个超市在每个月都会开展促销活动,主要由企划部策划,根据季节和节日等差异选择敏感商品或按供应商要求指定出促销海报.各部门主管首先对海报样本进行校对核实商品形象,价格与实际是否相符.在促销期前两天组织促销员按不同路线发放DM彩报,确保宣传有力度;促销前一天,将商品陈列到位,一般是做堆头或陈列端架,堆头要成正方体,端架品项不超过两种;重要的是设置pop.还有就是对促销商品及时调价,当原进价与现进价不一致时,要注明库存调整,特殊商品注明实销补差,通过课长,处长签字交信息部调价. 以上工作是围绕商品展开的各项流程,这些决定着销售业绩,虽然有些程序是比较简单而又经常操作的,但不能忽视每个细节,佳惠的理念之一就是细节决定成败.
其次,主动性和跟进能力。应该说实践过程是艰辛又充满乐趣的.开始的几天到门店上班真的不习惯,总是因为惰性来不及吃早餐就已经开早会了,但我总是劲头十足得迎接第一批顾客的到来,忙着帮理货员整理商品,扫特价,打扫卫生等.这样几天下来,我逐渐适应了超市工作.我始终告诫自己不管做什么样的事情,我都应保持满分的热情,对工作负责,对员工负责,对顾客负责。作为部门主管,要清楚当月的销售预算,并落实销售,提高商品的毛利率;要熟悉本部门销售额和销量前30名的商品;熟悉主要供应商。同时应充分利用促销员资源,带动他们分工合作。
第三,判断和决策能力。在销售过程中,商品价格是一个重要因素,怎么定价和调价对我来说还不是很熟练,对商品价格不够敏感,我会在今后的工作中不断改进,积累经验。
第四,服务意识。零售业就是服务业,我们的宗旨就是服务别人,力争让每一个顾客开心购物。我们的目标是创造一连串的顾客,形成稳定且有力的的市场。所以当你站在卖场里时,你的言行举止代表的是集团的形象,也影响着集团的利益.这一点要在细节中体现并坚持,比如增强促销员的工作热情和服务意识,减少在工作时间内扎堆闲谈;将商品做美观的陈列,并保持干净整齐;认真为顾客介绍商品,激起其购买欲;在看到顾客手拿商品时要主动递上购物篮等。当顾客与我们发生纠纷时,我们要分清责任,尽快解决,尽量满足顾客的合理要求,使其满意。
第五,团队合作精神。一个企业的成就是团体共同努力的结果,不可能一个人完成。在实践期间,我团结部门员工,互帮互助,配合课长处理工作中的问题,使商品运营通畅。当察觉员工不良情绪及对工作抱怨时我会细心引导,增强他们的工作热情度。当员工之间出现小摩擦时,我会主动调解,站在企业整体利益的制高点让员工齐心为工作,努力为顾客。
第六,学习能力和创新能力。实习期间,我不断挑战自己,接触到许多新的专业知识,虽然理解能力有限,但我从不畏惧,坚持向上级学习,并善于总结和创新。通过观察反思,我认为做好零售业的重点包括:1,完善的企业管理体系.首先建立一个系统的服务台,包含开发票,广播中心,顾客投诉中心,商品退换这样一个多功能的枢纽之地.2,规范卖场价格标签与海报.标准的标签除要表明商品价格,商品名称,规格,产地外,还要注重标签的颜色,或用字母代替,以区别不同销售状态.这一点我们还需改进.3,办公室管理.各门店办公室要统一布置,室内要整洁;比如在墙上挂钉,文件资料要分类明确,方便查找,使用.4,低价格策略.这似乎是零售商的竞争核心,也是未来零售业的主线,应该形成效率和成本意识,所以要把它贯彻到经营活动的每个细节中去.例如沃尔玛,他们的成本意识几乎每个员工都具备.5,降低缺货率.有调查显示中国零售业的缺货率为10%,每年畅销品未能及时补充上架销售的损失高达830亿人民币.分析商品缺货的瓶颈有5个方面:一是商品品种过多,货架排位太少,造成陈列不足;二是门店后仓太小,影响周转;三是缺货缺乏补货支持信息系统,导致漏订,晚订和非最优批量订货;四是零售商与供应商缺乏诚信与沟通;五是供售双方的物流配送质量不能保障.
以上是本人在实践期结束后的总结和对自身能力全面的认识与分析。由于时间有限,经验欠缺,有不到之处望您指正.
各位领导:
我的____超市的经理,到____超市来已经__年的时间了,几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,学习新型的零售业的知识,力图尽快融到家乐的发展中去。在__店开业前夕,我任劳任怨,始终工作在第一线,经常和员工奋战到深夜,直至开店。至此,我开始了开创____市场的征程。年初____路北店的销售额每天仅十余万元,经过半年的努力,市场终于打开,家乐在____的知名度提高,销售额提高了,顾客满意了,员工的脸充满了喜悦,这一年我被评为“______先进员工”。
由于是刚来__市工作,没有人缘关系,一年来,我利用一切人际关系,克服地域差别,了解____市场及各项政策规定,与合作方紧密配合,同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓____市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前,____有超市____多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对这种环境,使________年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担心的思想。为此,我对员工们提出____年的工作中心是“以服务促销售,以管理降成本”。一年来的服务规范的培训、管理者的培训,大家都不会忘记这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱困境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超计划完成。比____年增长、了85%,连续三年完成了集团下达的任务。
面对闪光的成绩,我并不满足。我认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因____路北店为外埠店,供货商又多为外地供货商,在一定程度上影响销售。年初,公司在____成立商品组,由我担任组长,为了使店在____稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的谈判原则,使商品组在完善____市场的同时,进一步形成了______连锁的优势。汰换了不适合____市场的商品,并发展了部分本地特色商品,从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题。年中,在我的带领下,________在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖场。商品品种比99年增加了近一倍。品种的丰满带来了客流,管理的加强降低了成本,服务水平的提高赢得了顾客。____年度市消协、工商、报社在民意测验中,____路北店被评为“____市民最满意超市”。
在担任____路北店店长及____地区主管期间,面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想办法,大胆放权,竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广大员工的工作积极性、创造力。我认为“员工是企业最大的资本,只有为他们提供机遇,才能充分发挥他们的才智,才能增强员工的凝聚力,企业才能长存”。在我的领导下,____路北店逐步形成了各司其职,各负其责,严谨高效的工作格局。
当然在工作中我也存在着不足之处,在以后的工作中我会不断改进,力求使工作能在上一个新台阶。
20xx年,本人凭着自己的热情和理想应聘于xx公司。几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,如饥似渴地吸收新型的零售业的知识,力图尽快融到家乐的发展中去。工作中,我无怨无悔,每天与员工奋战到深夜,直至开店。至此,我开始了开创xx市场的征程。年初xx路北店的销售额每天仅十余万元,经过半年的努力,市场终于打开,家乐在xx的知名度提高,销售额提高了,顾客满意了,员工的脸充满了喜悦,这一年我被评为xx先进员工。
一年来,在这个陌生的城市,我利用一切人际关系,克服地域差别。了解xx市场及各项政策规定,与合作方紧密配合,同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓xx市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前,xx有超市xxxx多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对这种环境,使xx20xx年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担心的思想。为此,我对员工们提出20xx年的工作中心是以服务促销售,以管理降成本。一年来的服务规范的培训、管理者的培训。大家都不会忘记这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱困境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超计划完成。比年增长了85%,连续三年完成了集团下达的任务。
面对闪光的成绩,我并不满足。我认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因xx路北店为外埠店,供货商又多为外地供货商,在一定程度上影响销售。年初,公司在xx成立商品组,由我担任组长,为了使店在xx稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换的谈判原则,使商品组在完善xx市场的同时,进一步形成了连锁的优势,汰换了不适合xx市场的商品,并发展了部分本地特色商品,从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题,年中,在我的带领下,xx在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖场。商品品种比99年增加了近一倍。品种的丰满带来了客流,管理的加强降低了成本,服务水平的提高赢得了顾客。年度市消协、工商、报社在民意测验中,xx路北店被评为xx市民最满意超市。
一上来,我在担任xx路北店店长及xx地区主管期间,面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想办法,大胆放权,竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广大员工的工作积极性、创造力。我认为员工是企业的资本,只有为他们提供机遇,才能充分发挥他们的才智,才能增强员工的凝聚力,企业才能长存。在我的领导下,xx路北店逐步形成了各司其职,各负其责,严谨高效的工作格局。
一、人力资源及管理
1、员工的培训工作时冷时热,且培训富于形式化,大部分的培训内容都是书面的东西,让部分员工难以理解,难以激发起员工对各种业务知识全面、深入的了解,近而对公司的制度了解程度也就可想而知,加之HL超市、YB进货xx年进入了用工难的问题,员工的离职太大,一来影响了公司的整体人力费用,二来对商品的缺断货、对公司企业文化的认可度一然不知,有的岗位职责全然无知,也许是如今员工的素质问题也是阻碍了培训的需要吧!缺少举行员工对公司制度知识的抢答赛,对业务知识的辩论赛等。
2、商品管理员及中层干部的素质急待提升,xx年以来,主要针对中层干部的培训课屈指可数,每次的培训工作都是采用“大锅饭”的形式,员工干部一起来,无针对性,加之有的商管员是从员工提升不久,除了会写要货单之外,能有多少业务外知识很值得研究,或者是出现只管商品不管人和现象,这样长持以往,公司中层干部的势力会呈急速下降的趋势,并且会出现一定的惰性和依赖性,在大的建议方面也大较有力的意见且缺乏主观能动性,为此建议公司能够对长期以来的培训工作的质量提升到一个新的台阶,请一些在零售方面资深人士对公司干部员工进行培训,另外,对收银员的培训工作也是急不可待,一般卖场的最重要一道把关是在收银台,有了电脑收银的先进基础外,收银工作仍不能重重把关,例如:给顾客多输几个单品、少输几个单品那简直是常事,为此带来的投诉问题也不断增多。
3、一些原有的制度随着公司规模的增加及外部管理因素,原有的一些制度出现老化,缺乏新流程的再造工作,例如:每次盘点前后商品库存的准确性,商品特价的中间差价有没有扣取货商货款,买赠特价商品有没有确保全公司各分店的原有商品也配有赠品,公司的赠品管理能否印刷带有YB(HL)专门标志的赠品专用标志、标签,如此种种,我认为都应该建立相应的流程制度来加以约束。
4、人员流失率过高,员工入职时间一到两月或者半年时间对柜台业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基,而今年,公司员工的离职率触目惊心,损失难以估算,公司应建立健全具有公开化的具有市场竞争力的薪酬体系,规划因人制宜的职业发展生涯以及营造相互尊重、有较强企业归属感的文化氛围。
二、战略与成本与数据
实行以低成本为基础的差异化战略,是公司年初提出管理总纲,但从今年实际的情况来看,超市的用人状况确实从数量上减下来了,但从另外一个角度来看人力资源管理,还是向管理要效益的决定,超市优秀员工,工作能手也随着市场经济的发展把工资作为衡量选择工作方式的唯一标准,眼前成本确实低了,但是从服务质、销售质量等等方面上还是影响不少,顾客对员工的投诉率增加,员工抱着一种无所谓的态度工作,将工作视作一种娱乐,这才是公司的无形影响,巨大地阻碍了公司的正常发展。
有了战略才有工作的方向也是年初提出的工作构想,它意味着我们要对自己的运营过程或实践方式进行独特性的定位,对实践活动做出取舍,通过部门之间、上下之间的沟通衔接和配合,实现投入的最优化,有效的阻隔被他人模仿的可能性,保持长期的竞争和赢利优势,沃尔玛成功的密决应该是他的方式或工作方法因为不易模仿才是真理,但xx年战略实现了吗?xx年的运营成果是什么呢?市场经济在竞争,市场竞争的'实质是人才的竞争,又是企业文化与内涵的竞争,可在这一年我们做了什么呢?数据方面,从库存的角度来讲,库存总会出现过大、过小甚至断货的问题,由于进货的权限分割,往往就划分不清这个进货不当的责任归咎于门店还是总部。负库存的问题,形成负库存的原因很多,如:条码错误、包装错换、收银计量错误、收货录入错误、改包装错误、未及时修正分割和打包等。
三、商场问题:
1、商场在防损、防盗意识上还需严格把关,员工对公司的理念认识较为模糊,防盗意识较弱,专管员干部工作没有一定的计划性和工作目标,对商品的季节性管理不强,对商品及促销商品的库存观念全无,量感陈列不能实现,怕库存引起的退货难。
2、商场环境及现场管理强度还需加强,主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级,对商品的缺断货追踪不能坚持,只存在三分钟热度,时有时无,不能做到商品的断缺货要常抓不懈的观念进行追踪。
3、商场对公司目标的宣传和理解程度不够,鼓动员工工作的积极性方面灵活程度还要进一步提高,员工在经营理念上未树立起一定的目的,商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作态度较为严重,特别是收银员的岗位技能不能完全按标准完成,三唱服务时有时无不能体现在长期工作的行动中去。
3、对商场团队的建设上一般号召性多,过细的思想工作较少,过于相信人性化管理的观点,相信全体干部的自我约束,工作不全面、不细致。
4、工作纪律不严,经常将上级安排的工作忘记,袒护纵容自己及员工,由于本人性格原因,惰性化较为严重,时常工作效率不高,对员工及干部纵容性大,通过对企业制度及结合其它企业的管理,得知纵容是企业管理的大忌,人最不可缺的气度气容,但企业不是,将人情关系赋于企业管理之中是一底蕴,也是最大的伤害,纵容别人的同时,也是纵容自己,使得管理在纵容中失去威严,公司在纵容中失去生机,拿人性化管理作为纵容的托辞是要不得的,没有责任与权力的管理是荒唐的,在新的一年中,希望公司能够相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
总之,我会系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,如饥似渴地吸收新型的零售业的知识,力图尽快融合到角色中去,面对一点点成绩,我并不满足。我会认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因PT店属于乡村店,供货商多时为一两件商品上货较慢,在一定程度上影响销售。为了使PT店稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,对商品提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的竞争原则,使商品在完善PT消费市场的同时,进一步形成了HL商场连锁优势。汰换不适合PT市场的商品,并发展部分本地特色商品,
衷心感谢各位领导一年来对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍的信心,饱满的工作热情,与班子成员一道,团结全体干部职工,勤奋工作,顽强拼搏,为HL超市发展和振兴做出应有的贡献,管理对于本人而言,永远如履薄冰!
领导和同事:
大家好!
我很荣幸能在这里和大家讨论我的工作,总结我的经验。20xx年7月1日,X豪家园与X盛超市合并。20xx年9月20日,因工作需要,由非食区调到生鲜区担任部门主管。不同的管理方法让我压力很大。但是,在超市领导的正确领导下,在同事的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,很好地履行了一个负责人的职责,圆满完成了各项任务,得到了领导的肯定和同事的表扬。负责X城店的生鲜部,效果不错,在同事的团结和努力下,生鲜区的销量明显提升。
4月18日店铺停业装修期间,我学会了协助部门经理和供应商签订合同的准备工作。在投资谈判的过程中,我的沟通能力和谈判技巧都有了一定的提高。让我在面对供应商谈判时有一定的把握,对公司的流程有全面的了解。20xx年6月1日,我被我公司正式提升为生鲜部见习主管。从无食区不知所措的领班,到生鲜区的见习主管,在领导的关心和培养下,在同事的帮助下,一步步成长起来。在准备开业的前期,我和我的部门经理为我部门员工的晋升开展了企业文化和商品知识。商品展示和商品分类系列培训。加强市场调整,深入市场了解消费者需求,了解市场动态,分析本地业务结构,做出合理决策
推广计划。它为企业的成功开业奠定了坚实的基础。另外,开业第一天,我们X店生鲜部销售额达到145,378.60元,毛利11,864.91元,销售比例31.26%。经过近两个月的主管工作试用期,我看到了一个充满激情和挑战的团队在一个美丽的家,以及诚实、聪明、努力工作和追求美好企业文化的精神。作为一名见习主管,我经常不知所措,但在困难时期总能得到领导和同事的支持和帮助,这让我收获很多,感触很深。
一、X好家居生鲜销售的基本情况
生鲜实现销售额xxxx元,增长xxx%,实现毛利xxxx元,同比增长xxxx元,增长xx%。这一成就是在非常困难的情况下取得的,美丽的家园得到了集团的认真实施
“清洁、高效、优质、低成本”的工作原理是分不开的。如何保证生鲜区的持续良好发展,如何在市场竞争更加激烈和新的竞争形势下巩固基础,保持可持续发展,我们围绕工作方针主要做了以下几件事:
1、调整品牌结构和管理模式,引进南北新干货(蜜饯、密藏、干水产品、干花、炖菜),在店内形成新的增长点。挖掘成长期的商品,保证低温乳制品的持续高增长;欧亚、莱赛尔、海子(云南本土知名品牌)、双汇、四年、三泉、龙凤等强势商品的引入,优化了店铺的品牌形象。
2、及时调整季节性商品的陈列布局。季节性商品堆放在店铺装修的主通道,顾客被厚厚的季节性商品包围,让顾客感受到季节的变化。散米、鸡蛋、速冻水饺、水饺陈列布局及时调整,满足消费者需求。
第二、履行职责
1、加强商品监管,减少商场的一些额外损失。加强员工培训,让员工了解收货和退货的注意事项,定期检查保质期,对无法退货的临时商品及时反馈,并采取一些补救措施。
目前,我们的主要工作是学习标准店的商品经营管理,主要学习内容包括:
(1)加强零售理论知识的学习,不断提高服务顾客的意识;努力学习零售专业知识,提高服务技能。
(2)学习商品采购和陈列管理,维护和管理超市责任区,做到商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。
(3)学会制定采购计划,检查商品的退换货情况。
三、工作中的一些经验和体会
培训最重要要学的是商品管理,包括商品陈列管理、促销管理、价格管理等等。所以一定要保持零回报的态度,从自己做起,从零开始,从各方面强化自己。作为一名见习主管,我觉得应该从几个方面提升自己:一是不断加强自己的学习,努力提高自己的管理能力。其次,发挥带头作用,带头。最后,坚持原则,按要求办事。
四、存在的问题
一个多月来,虽然我的工作取得了一些成绩,但仍有许多不足。我不希望这些方面限制我个人在工作中的发展和创新,所以需要进一步学习和实践。首先,零售理论知识的学习不够。因为整天在店里工作,忽略了个人的理论学习,学习中缺少了更多的问题,导致我们在掌握零售专业水平上进展缓慢。其次,有时候工作中没有足够克服急躁情绪。偶尔时间任务重,要求高。有的时候,人急于完成任务,抱怨又急躁,说明心态调整不够彻底,希望逐步改变这些情况。
五、未来的工作期望
接下来希望能坚持“共同努力,共创辉煌”的核心价值观,在食品主管和班组长的带领下,积极学习相关方面的管理工作,逐步使自己取得成功:
(1)商品陈列管理,包括生鲜商品和非生鲜商品的陈列,主要是加强货架商品、端货架商品和堆货的陈列标准和方法。
(2)商品订购和退货流程管理,包括订购流程管理和退货流程管理。特别是希望了解电脑自动点餐流程和人工点餐退换货流程的知识。
(3)超市运营基础管理,包括如何在合力超市建立每天低价的形象,如何建立合力超市丰富清新的环境形象,如何建立“从需求出发,以需求结束”的社区形象,如何熟悉超市的相关运营管理指标。
做好营销文章,积极扩大销售,创造利润。在营销部门的大力支持下,超市开始实施8月15日中秋节、11月11日黄金周的大型活动,以及周末和定期节日的独立营销活动和针对各种竞争力量的对抗性营销活动。
3、通过对食品质量和价格的严格管理,售后如不满意可退货,并经常对员工进行技能培训以保证服务质量;通过改善商品陈列,优化店铺布局,烘托节日气氛,保证良好的购物环境;通过对安全隐患的自查自纠,完善防失体系,确保门店安全运营;通过严格的绩效考核和三职考核,分配合理,员工收入良好。
4、狠抓精细化管理。超市经历了几年的高速增长。后者比精耕细作更有效。通过晨会,我们组织全体员工学习《细节决定成败》,向员工灌输精细化管理意识。为了销售,需要做好库存周转管理。今年没有发生恶性库存事件。我们需要一个高质量的营销企业案例,也需要一个全力以赴的执行团队。在每一次营销活动中,我们都明确将工作内容细分为人员,从而保证营销效果。为了建立一套规章制度,必须有严格的检查和监督制度。内阁领导和文员提交的月度工作计划由商场人事助理监督,确保所有工作及时完成。生鲜和柏文课程销售增长的主要原因是做生鲜商品和关联商品等单一产品管理和单一产品推广。通过对供应商主要项目和品牌的计划考核等详细措施,为压缩调整提供淘汰依据。
5、建立了一个团结、坚韧、高绩效的团队。在两天的库存压缩调整中,店内全体员工充分展现了意气风发、不怕困难、能拼搏的超市青年精神。增强了销售团队的凝聚力。它为未来想在超市取得进步的超市活动家提供了一个舞台。
当然,我们也有一些缺点,主要表现在:
1、防损管理有待进一步加强,消除出院等事件,进一步总结防损经验。
2、超市生鲜硬件设施、照明需要进一步完善,增加生鲜服务功能。
3、部分班的表现有待进一步提高,文体班的管理有待加强。
4、超市团购需要进一步加强。
回顾过去,我们充满信心,面对未来,我们永远不会满足。在未来的工作中,超市将经历更加激烈的市场环境和更加艰巨的调整任务,期待我们生鲜领域的员工以更大的工作热情面对挑战。按照“做人做事要勤快”的行为准则开展各项工作。
最后,我谨代表我们生鲜区的集体和个人,向每一位为超市做出努力的领导、职能部门和生鲜区全体员工表示感谢。谢谢大家的支持和努力。没有你对超市的努力,我们就不会取得如此好的结果。你为超市的良好发展打下了基础。我们期待在今后的工作中,共同为X的美好家园做出更大的贡献。
紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在xxxx超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的,我的成长来自xxxx超市这个大家庭,为xxxx超市后半年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
一、xxxx超市工作阶段
去年九月份因工作的需要,我被调到超市任店面主管。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
虽然自开业就加入了xxxx超市这个大家庭,对xxxx超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向专业人士请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通。在短时间内,负起了超市主管的职责。与分管经理一起对超市人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过超市员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。后来我们又一起努力,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,超市的进步得到了公司的认可。
超市主管负责协调各项工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的超市主管。
二、人员管理培训工作
作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理方面下了很大功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。
但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。
对员工培训也是一名主管的重要工作,xxxx超市通过一次次对员工的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。
三、专业知识的学习与市场把控能力的提高
超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。
四、不足方面与下年工作思路
俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间很短,具体开始超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。
面对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。
总之,在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的xxxx超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。