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两个月的实习时间很快就过去了,回首过去的两个月,在机电科领导的在大力支持和实习老师的指导下,我们圆满地结束了这次毕业实习,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。十分感谢学校给我这个成长的平台,令我在工作中不断的学习,不断的进步,慢慢的提升自身的素质与才能,两个月的实习结束,现将实习状况总结如下:
一、认真学习、刻苦钻研、业务技能得到了提高
1、认真学习各种工具一齐的用途及使用方法,虽然在学校学习了不少理论知识,但在工作当中发现光有理论是不够的,必须要理论联系实践再加上一丝不苟的精神才能够把工作做好。因此,我首先对各种仪器的资料进行了认真系统的学习,并坚持边工作边学习,很快就掌握了其中的要领,已能独立完成领导交给的任务,在今后的工作中,我将不断的摸索和钻研,把工作做得更加精细、完美。
2、认真学习了安全理念,“安全职责比天还大”“人人都是通风员”煤矿工作是艰苦的行业,井下作业,随时有瓦斯爆炸的可能性。瓦斯爆炸是必然性和偶然性的结合,还有顶板垮落,煤尘爆炸等等。然而事物都有必须的发展规律性,只有认真遵守各种安全制度,作业规程,才会尽量少发生事故。在安全与生产的关系上,我认为安全与生产不是一对矛盾的统一体,安全与生产之所以不是一对矛盾,就是因为它们根本不是对立的双方,安全生产是相互依存关系,安全是伴随着生产而言的,没有生产就没有安全。生产过程中务必保证安全,不安全就不能生产。人们常说:“安全促进生产,生产务必安全”就是这个道理。我们要承认安全与生产存在着本质的必然联系,又要承认安全与生产之间存在着区别,正确理解与掌握安全与生产的辩证关系,我们要坚持一切为安全工作让路,一切为安全工作服务的观念,坚持安全为天,安全至上,把安全第一的方针落到实处,落实到井上井下的全方位、全过程,从而保证安全生产的健康发展。
二、扎实工作、埋头苦干,出色地完成了实习任务
在实习期间,我还较好的完成了盘区供电设计课题,受到了指导老师和同学们的赞扬。
三、加强修养、团结同志,树立了良好的实习生形象
我能严格遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终持续严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。
这次实习带给我的不仅仅仅是一种社会经验,更是我人生的一笔财富。我深刻地体会到,我们不能在纷繁的社会生活中磨掉我们弥足珍贵的品质,包括我们的善良、正直、虚心和刻苦耐劳等等,这些品质将是我们未来立足社会和在群体中脱颖而出的基石和筹码!
四、存在的问题及今后的打算
在实习中,我尽管学到了不少知识,有了不少收获,但学校的要求,离集团公司的要求还有必须的差距,具体表此刻:
1、理论知识不够扎实。
2、实践经验不够丰富。
今后,我必须要继续努力学习业务知识,不断积累工作经验,听取大家的意见,集思广益,不断进步,进一步加强自身修养,切实提高综合素质,做一名优秀的专业技术人才,为实现“高起点上再跨越,创造同煤新历史”奉献自己的聪明才智。
一、实习目的
实习是一项综合性的、社会性的活动,是一个由学校向社会接轨的环节,是学校学习向社会工作转型的一大模块。搞好社会实习工作是很关键的,对一个学生来说是很重要的,从一个学生的成长过程来说,他经历了无事可做的孩童时代,到学校里忙碌的学生时代,再到以后的社会工作阶段,而实习就像一个链子连着学习和工作。实习是学生把所学知识运用到实践中去的过程,学习的目的就是运用,就是去指导工作,而实习正好扮演了把学到的文化理论知识正确运用到工作中去的主角。我们务必要做到用理论去指导实践,用实践去理论。所学的知识只有运用到实践中去,才能体现其价值。实习是一个锻炼的平台,是展示自己能力的舞台。
到新闻单位去实习,主要是要锻炼自己的新闻采访和写作能力,掌握采访的基本方法,掌握新闻及电视节目制作的基本流程,向那些有经验的记者学习,交流经验。深入现场去采访,接近群众,从群众中来,到群众中去。深刻体会,用真情写出有生命力的新闻作品。
二、实习资料
新闻学的实习资料主要有以下几个方面:
1、实地采访
只有深入到现场去做实际调查,才能写出有好处的作品,才能懂得采访的基本流程,懂得什么是采访。新闻采访学的突出特点是实践性强,偏重于应用与操作。实地采访是新闻的第一课,它是新闻信息采集,新闻报道的第一步。
2、访后写作
新闻写作是新闻制作的第二步,是对采访中采集到的信息、新闻事实做进一步加工制作的过程,是对采访的进一步补充。亲自动手采写一些东西,才能更好地掌握新闻写作的基本方法,力争做到“从群众中来,到群众观众去”,把时代精神写到作品中,写一些有价值的事,写一些老百姓关心的事。
3、修改整理
当写完初稿后,修改,整理稿件是新闻作品的最后一个环节,俗话说:“文怕修改”,只有修改,才能写出精辟的文章。还要提炼新闻主题,因为新闻主题是新闻报道的“灵魂”,能够通过素材的取舍,结构的安排和导语的构思各个方面提炼主题,通过综合思维提炼主题。其次要写好新闻的导语,熟练的运用各种新闻写作的笔法,巧妙的运用各种新闻语言。
三、实习收获
在短短的实习期内,我深入到各地去采访,真正的锻炼自己的采访能力,提高了自己的提问水平,锻炼了心理素质。真正做到了不怯场,运用自如,现场处理灵活。在采访后写了很多的新闻稿件,熟练地掌握了各种新闻文体的写法,尤其是消息和通讯的写法,包括各种新闻文体,如动态消息、综合消息、人物消息、评述性消息、特写性消息、人物通讯、事件通讯、工作通讯、风貌通讯、人物专访等。还有电视新闻的写作,广播新闻的写作,涉及到了经济、社会等各个领域。深刻地认识到了作为一名记者应具备哪些素质。
通过这次实习,自己的社会实践能力大大提高了,适应社会的能力强了,语言运用能力增强了,写作能力提升了,真正跨出了,走好了新闻道路上的第一步。
四、实习中存在的主要问题
以上是我的实习工作总结,通过实习发现,自己还存在着不少问题,包括文化知识的欠缺,真是“书到用时方恨少”。学习涉及的面太窄,学到的知识太单一,没有构成一个很好的体系。联系实际的能力太差,将学到的知识不能运用到实践中去,没有一个知识储备体系,用到哪学到哪。在采访中,还容易犯一些低级的错误,一些先进的现代设备的熟练运用能力还不够,普通话水平不高。
五、对实习工作的建设性意见
实习主要是面向社会的过程,应尽量做到以下几个方面:
1、尽可能多的让每一个实践者走出去,到第一线上。只有走出去,才能看得远,只有走出去,才能采集到更多的有价值的新闻信息,到现场采访是记者的本职工作。
2、尽可能扩大社会的接触面,深入到广大群众中去。新闻所反映的是广大人民的生活问题,所报道的是老百姓犯罪关心的问题,只有深入到每一个层面中去,才能写出更加有特色的作品,才能扩大记者的知识面,开阔眼界,使报道更有特色。
3、在采访,写作,修改等一系列过程中应当教会实习者使用先进的仪器,教会记者如何把握事件的闪光点。记者是一个杂家,就应懂得各种工具的使用,才能提高新闻制作的效率,提高高科技手段的运用潜力,新闻单位应尽可能多的为每一位采访者带来锻炼平台。
实习,是十分重要的一步,在实习中提升潜力,在实习中学习都是十分关键的,抓好实习,是关键的,迈好这一步,是步步高的前提。新闻是一种客观的报道事实的学科,它具有真实性和新鲜性,时效性特强的学科,新闻更是注重实践的学科,所以应抓好实习中的每一个环节,深刻体会,认真学习。
本人于20xx年9月1日至20xx年1月31日在东莞市企石镇振华路时代广场一楼进行五个月的手机业务实习,我在店里是销售手机,向顾客推荐手机,我在店里是见习店员。
中域电讯连锁集团股份有限公司创立于1994年(前身为广东中域电讯连锁有限公司,XX年整体变更为股份有限公司,以下简称中域电讯或中域),是中国手机零售行业第一个“中国驰名商标”,首开行业形象代言先河,每年均投入巨资于中央电视台等媒体进行品牌宣传,创业至今,于公益回馈方面,一直不遗余力,在扶贫、赈灾、环保等方面都做出了杰出的贡献,并荣膺多项殊荣。经过十几年的发展,中域电讯连锁店遍布全国各地,业务范围覆盖手机销售、配件销售、增值服务、移动业务、电子商务等领域,是国内规模最大的手机连锁企业之一。中域电讯一直以来专注于营销和管理模式的创新,勇于尝试新业务,不断探索出前沿的经营理念;在连锁扩张业态上率先突破行业固有的模式“瓶颈”,利用对加盟商进行分级管理的方式,创造出独具特色的连锁经营模式,从而奠定了中域电讯在手机行业的领导地位。XX年中域电讯以“攻城掠寨”的速度,走出广东,迈向全国,拉开了中国手机连锁扩张的盛大序幕;XX年中域电讯携手家乐福,强强联合打造独树一帜的“店中店”模式,这标志着中域电讯连锁扩张步入一个全新阶段,到XX年,中域将合作伙伴扩大到易初莲花、好又多、百佳、乐购、大福源、沃尔玛等国际知名零售巨头,“店中店”模式迅速得到“复制”,并在全国范围进行推广。
我在店里是销售手机的,向顾客推销手机,我们一天的工作流程:
1开业前
(1)当班人员必须提前半个小时入店,并进行签到。
(2)自我检查仪容仪表:工作服的整齐着装、胸牌的正确佩带。
(3)根据店长安排进行地方的打扫及货贺的整理。
(4)开早会a认真听取店长所讲的晨会内容,明确今日由店长分配的各项工作。b学习公司下发的文件,促销活动操作方法。c对自己不足的地方向店长请教,并认真学习下来。d练习练习营业规范用语:欢迎光临中域电讯、欢迎下次光临(要脸带微笑,有亲切感)。
2营业期间
(1)及时发现空缺商品,及时补货。
(2)对进出顾客使用对应的礼貌用语。
(3)对进出顾客使用对应的礼貌用语。我们要介绍商品特性工艺规格,推荐合适商品给顾,运用所学的销售技巧,增加顾客的消费心理,与顾客交谈中,收集相关的反馈信息,并记录在“顾客反馈信息表”中。
(4)促销活动的实施,我们要及时向顾客做好介绍与宣传,促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目,促销商品及时补货上架。
(5)处理营业中顾客投诉要端正自己的心态,认真听取投诉情况,不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解,不要轻意向顾客做出承诺。
3营业高峰期
(1)明确现有销售情况, 再接再励配全店长完成营业目标。
(2)为高峰期做准备a空缺商品再次检查并补货。b零钱的及时兑换。c促销活动资料的分发,活动情况的宣传。d对进出顾客使用对应的礼貌用语。e对顾客进行耐心的商品介绍与推荐工作。f提高自身警惕性,防止商品损失。
4营业结束
(1)根据店长安排做好各区域的卫生打扫,货架整理。
(2)对数。
(3)开会(当日的营业额等)。
(4)关闭灯光。
(5)店员下班签字。
(6)如为盘点当日,做好盘点工作(手机电池没电要拿去充电、不见的数据线、手机串码与盒子串码不相同的,要报告给核算员)
(7)如第二天休息,应做好相应的交接工作。
(8)关闭所有电器包括:音响空调日光灯电脑。
5用餐期间:
安照店长分配,轮流外出进餐,交流工作中的经验,以及工作中的问题相互沟通,在店长外出情况下,认真完成店长交给自己的代管职责。
随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在凯瑞餐饮部进行了为期六个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验
山东凯瑞酒店管理咨询有限公司是一家全国连锁的多元化的知名企业,现公司下属六个品牌,分别为:高第街56号餐厅、鲁西南老牌坊特色餐厅、城南往事特色餐厅、凯瑞丽商务酒店、白云穗港酒店装饰工程公司、行动营销策划公司,并在全国有多家加盟、合作酒店。公司注重员工培训,并为员工提供系统的带薪培训。包括入职培训,岗位技能培训、岗位理论知识培训、执行力培训、影响力培训以及管理能力培训等,公司将为每一位员工的学习提供便利条件,并鼓励员工自我学习,完善自我,发展自我。
实习岗位与内容
1、餐前准备:每天开工前都要确保头发、着装的整洁,并保持个人卫生;在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐,相关设备是否正常使用,保持一整天的营业正常。
2、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。当客人来到时,以诚挚和亲切的态度主动与顾客打招呼。
3、呈递菜单并点单:热情、礼貌地帮助顾客点菜。根据点单情况向客人做建议性销售,并适当复单,以防下错单,然后尽快完成电脑下单。下单结束后应简洁地介绍店内的一些自动服务,并提醒顾客保管好随身物品;最后将客人所点的菜品别开在点菜单上,每份一式二联,一联拿至电脑下单,一联用以上菜、结账及留底备查。
4、餐间服务: 随时留意顾客用餐情况和台面情况,如加水、换骨碟、加菜等;留意顾客所点菜式是否上齐,并为顾客提供帮助
5、出餐服务:根据电脑单核对菜品,并检查菜品的品质,做到分量不够不取、颜色不对不取、温度不够不取、配料不齐不取、餐具不洁不取、出品有异物不取。上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,每次要将菜品上桌后报菜名,报菜名后整齐地摆放在散架或台面上,当所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!” 出菜品的顺序应是汤、肉类、菜类,最后是主食。
6、结帐:核对账单金额,并向顾客报出消费金额“多谢您的消费是XX元”,收取相应金额,与顾客确认大钞后四位数字,及时找回剩余金额,如顾客需要发票,提醒顾客带同电脑小票至收银台拿取。
7、送客:客人起身要离开时,应提醒客人留意随身携带的物品,并主动欢送顾客“谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临!”,然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。
8、餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生,然后安全、迅速的收拾干净台面,并摆好餐位,迎接下批客人。
9、上岗责任:应严格遵守清洁的要求,随手清洁,彻底清洁所有设备和表面,如有问题应及时向部长、主管或经理汇报任何有关产品和设备方面的问题。并在离开岗位时通知当更管理人员,当身着制服出现在大堂时,应保持微笑,做到提高品质的服务,给顾客留下深刻的印象。
两个月的服务台接待员岗位实习很快过去了,在这段时间里,我收获了很多,不论是理论的学习还是实际的工作,现在的我,对自己的岗位有了一个全面、较深层次的了解,随着实习的深入进行、知识的不断积累,我的接触面越来越广,对于问题的思考程度也日渐加深。实习过程中,上级领导多次的沟通与指导,是我不断进取的动力,无形中加强了我对做好这份工作的信心与勇气。总结这两个月以来的点点滴滴,感触颇多:
一、角色认识这段时间,我的主要实习岗位是服务台接待员,因此对于这份工作认识最深刻:服务台接待员是商场的窗口岗位,与顾客接触最多,也最直接,个人的言行举止关系着整个商场的形象,服务的态度同样向外界传达的是整个商场的……
1、沟通能力提高
作为一名前台接待员,作为超市的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对超市的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。
2、突发事件应变能力提高
在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护超市的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。
3、工作独立处理能力提高
通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。
4、服务意识提高
作为一名前台接待员,时刻都代表着超市。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着超市的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。
(二)实习体会
1、自身不足与缺点
通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城超市的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间,超市主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好,所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的超市工作经验不足,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了许多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,不够虚心接受同事的批评等等。但通过这接近四个月的锻炼,我已经在不断的改正当中。
2、就业前景
据不完全统计,目前全国有各类超市旅馆9000多家,超市人才缺口超过10万。而且现在大部分的超市基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的超市行业缺少的依然是高学历的专业人才。但是,就算拥有高学历,依然是无法成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必须有多年的工作经验。其中,一线工作经验是十分重要的。所以,作为即将毕业的大学生来说,绝对不可以眼高手低,必须作好接受挑战的心理准备。