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第一篇：实习报告——李华峰
合肥学院学生认知实习报告
合肥学院
句容永盛工艺有限公司
认知实习报告
系别：管理系专业：物流管理班级：工商（2）姓名：李华峰学号： 成绩：
2010年9 月 3日
实习报告
一．实习目的：
岁月如梭，大学生活在不经意间已走过两年。虽然这两年自己学了不少的知识，但还是清楚的知道学校是学校，社会是社会。社会里有很多重要的实践性知识是在学校里学不到的。作为未来社会的建设者和接班人应该到社会中学习书本中没有的知识。正好趁着暑假要参加社会实践的机会，看看自己能否依靠自己做出点成绩。炎炎夏日列日当头。正是因为有这样的环境，正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。“ 没有实践，就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。今年自己的暑假和去年有所不同。其实学校要求我们参加社会实践 , 无非是想让我们提前接触社会 , 了解社会 , 这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心 , 于是我才决定今年要真正的去接触社会 , 品尝社会的酸。让自己更进一步了解社会，真正融入到社会中，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性。更为重要的是通过实践检验自己所学的知识能否用在日常生活中，自己的能力能否被社会承认，找出自己的不足与差距所在。
学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我希望通过这次认知实习更进一步的了解社会对人才的需求，为以后的工作提供参考。而且现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力，我也想通过这次实习提高自己的交际能力和动手能力。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有的机会，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走上轨道。这次的认知实习就是一个好机会。
二．实习时间
2010年6月10至2010年8月30日
实习地点：
江苏省句容市大卓工业园8号永盛工艺有限公司
实习单位和部门：
单位：句容永盛工艺有限公司
部门：仓储部
句容永盛工艺有限公司是一个中型的公司。公司属于私企。公司主要从事于生产工艺花，品种比较广泛，生产的产品远销海内外，和香港，东南亚经济往来比较频繁。
以下是对五大部门进行介绍：
1.客户服务部。
客户服务部也就通常所说的营业部门。主要从事接单、揽货业务。可以通过电话、网络等方式与客户进行沟通与交流，告知客户关于报关报检所需要的单证，并根据客户资料在公司系统上做出、入库单证。最后将报关、报检所需资料交给关务部的相关人员。
2.关务部。
关务分为网上报关和现场报关两部分。关务部人员主要是整理报关报检资料，并作好留底、归档等业务。此外，还负责制作送货单转交给仓储部门。
3.仓储部门。
仓储部门主要进行仓储管理入库、验收、捡货、出库、配送、盘点等实际操作。
4.运输部门。
运输部门主要是负责调度司机车辆进行送货。
5．生产部
生产部主要负责生产产品，半成品。
我所在的部门是仓储部，部门组织形式是直线式的管理。部门里面设置了仓库管理员，助理仓管各一名，下面是6个仓库员工，我就是仓库中的一名员工。部门内部分工比较明确，各执所职。仓管负责整个仓库的管理，包括日常的进、存、销。助理仓管员负责协助仓管，打理仓库内部事务，以及登记台账。仓库员工主要是根据由仓管批准的领料单到仓库领取原材料，整理仓库等工作。
三．实习内容
我在岗位是仓库操作工，具体从事过的操作有：卸车、收货、分货、入库、打印现品票并放置好现品票、清洁、清扫、移库。每天负责自己要做的工作，和其他同事一起共同协作。具体到我个人就是根据已经被仓管批准的原料领料单去仓库提货，然后每提一个货就把上面的钩一下，再交给仓管。每周有一次打扫仓库的时间，有时原材料运来就把他们放在指定的地方，安全保管好。还要筛选一下，把不合格的原料剔除，再做一下记录。
四．实习过程
1.理论知识运用少，需要掌握具体的技能
“大学毕业找工作很少能找到和专业相符合的工作。”确实如此。在我实习的这段期间我就深刻体会到了这一点。我们的专业说的白一点就是卖东西，顾客可不会问你国际贸易产生的原因，微观经济学有什么具体的理论。他们只关心这产品好不好，能不能买足他们的要求，如此而已。于是我要做的就是推销产品，把产品的性能介绍清楚，优越性展示出来，提高他们的够买欲望。在课堂上学的理论知识可以说很少会用到。
但是这并不代表不需要学习。在工作的时候会接触到很多从来没有学习过的需要掌握的知识，需要我们去学习。尤其是具体的技能。
2.工作环境复杂，需要处理复杂的人际关系
我想这大概也是其他实习的同学的最大感触。其实大家都做好了心理准备，
知道会有种种矛盾和问题，但知道归知道，真正遇到的时候，往往还是束手无策的比较多。
首先就是和同事的关系。这和在学校和同学的关系不一样。毕竟在学校同学之间没有什么利益上的冲突，无非是些鸡毛蒜皮的小事，大家不会太计较。但是同事之间就不同了，你的一些行为可能直接影响到他的工作或是利益。于是你们必然会有矛盾。最棘手的是他虽然是受到了你的影响，看你很不顺眼，但是不会明着指着你骂，而是背地里是小动作，或是和其他同事宣传你的不良事迹。最明显的，你的表现太好了，自然会引起别人的嫉妒。就拿我来说吧，也许是因为我只是个实习生，所以大家才没有把我放在眼里。有时候我很注意自己的分寸，不是我的工作我绝不会抢着去做，我自己的事情我也自己做，不会去麻烦别人。独立是工作的前提。
其次是你和上司的关系。你的上司掌管着你的工资，自然是不可以违抗他的。有时候也许你觉得自己没什么做错了，但是还是会受到训斥。这个时候你也只能接受，低着头承认自己错了。大热天，大家都在忙，经理的压力肯定不会比你小，发点火也很正常，那他的钱，受点气也无可厚非的。这是每个人都要经历的。和上司之间要掌握好分寸，可以使你的工作表现加分，处理的不当，后果也很严重，丢了工作也不一定。
最后就是工作压力了。在学校，尤其是大学校园，可以说没什么外界的压力，你可以不想做就不做，但是在工作的时候，你的工作必须完成，否则就是不及格的员工。如果你只是个基层工作者，那还可以偷偷懒，但是稍微有点官职了，就该考虑业绩啦，效果之类的事情，“希望自己做的更好”这种心态，时刻鞭笞着你，让你有很大的压力。
3．实习单位的工作作风
这也是和在学校里很大的不同。学校里看的是班风，学习风气。只要你安安分分的，不出差错，就可以了。但是在这次实习过程中，我接触到了所谓的“社会”。首先就是穿着了。你不可能象在学校里一样随便，天再热，你也要穿着整齐，需要穿着工作装的必须要穿。服务中心的技术人员，大热天还穿着公司统一的技术服装，很厚。我也从没看见他们换过其他的。有时候公司要做宣传，必须穿着统一的宣传服，没得选。
其次就是说话。在学校，你可以想说就说，想怎么说就怎么说，大家不介意就可以了。但是在工作的时候，没让你说
其次就是说话。在学校，你可以想说就说，想怎么说就怎么说，大家不介意就可以了。但是在工作的时候，没让你说话你不能说，否则别人会觉得你太锋芒毕露，觉得你很自负，不愿意和你打交道了。要少说话，多做事。话多的人会招致反感。我在实习的这段期间，学会的最多的就是沉默和聆听。什么话该说什么话不该说自己心里应该有数。
还有就是集体活动你必须参加。人和人之间很复杂，有时候关系又很微妙。比如平时大家其实不怎么交往，但是却经常坐在一起吃饭。有很多买卖就是在饭桌上谈成的。
五．实习感受和心得
在我的实习生活中，我也明白了许多：在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此，但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人
批评你或是你听取他人的意见时，一定要心平气和，只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的，而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训，为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来，这才是我所应该做的。
我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中，我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获，那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友，切不可斤斤计较，不可强求对方付出与你对等的真情，要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。实习的日子，有喜有忧，有欢乐，也有苦累，也许这就是实习生活的全部吧。我不知道多少实习的人有过这种感觉，但总的来说，这次的实习生活是我人生中迈向社会的重要一步，是值得回忆的。现在想来，五十四天的实习生活，我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的，这也算是我的一分财富吧。现今人才市场上大学生已不是什么“抢手货”，而在每个用人单位的招聘条件中，几乎都有工作经验。
所以，大学生不仅仅要有理论知识，工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单，同等学历去应聘一份工作，公司当然更看重个人的相关工作经验。就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋激烈，面对忧虑和压力，于是就有了像我一样的在校大学生选择了暑期实习。暑期虽然只有短短的1个月但是在这段时间里，我们却可以体会一下工作的辛苦，锻炼一下意志品质，同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”，真正到了关键时刻，它们的作用就会显现出来。
大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把暑期实习作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。在这次暑期的工作中，我懂得了理论与实践相结合的重要性，获益良多，这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的实习是一个开始，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。
我的老板在走之前也给了我一些指点，他说：“一个人在他的学生时代最重要的是学习书本，增长见识，锻炼能力，尤其在大学学习时候，选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会，赚钱不是主要的，作为学生，能赚多少钱，等你毕业了有的是赚钱的机会，然后他给我说了他读书时的事，他说他读书的时候，也是求知欲非常强烈，想方设法地想多学点东本，放假的时候，经常往全国各地跑，不为别的，就为了增长见识”。
在工作的过程中，我都在不断的提醒自己，不断的对自己要求，把手上的活，当做是自己的本职工作，而老板常常强调的就是每个员工都必需要有认真负责的态度去做事，我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求，
在这种地方，看得到更多的机会，更多的挑战，有时会把自己与那些出入写字楼的同样年轻的人比较，心里真的感受到那很明显的差距，当然，这种差距并不是一时一日而起，所以，出到外面，一个正确的心理定位但显得格外重要，不然，常常因为比较把自己看得很不平衡，而迷失自己的方向，那些在我们前头的人们，可以当作是榜样，但不可过多的去计较，自己能做到何种程度，应该有一
个很明了很中性的认识，不能过于攀比，更不可自以为是。
通过这次实习，我明白我还有很多要学习的地方。我比以前更珍惜校园生活了。明白了工作的难度，相比之下也懂得了该珍惜自己在象牙塔的日子。在实习的这段时间我学到了很多书本上没有的知识，还有宝贵的经验。我相信我会更加努力的做好今后的事情，不论是学习还是以后的工作。
结束工作的时侯，心里就有一种很渴望的感觉，明白了自己与社会所需的要求，因为现在毕业求职，特别是对于像自己一般的人，更多的时侯是社会，职业选择自己，面是不是更多的自己去选择职业，这应该就是所谓的先就业再择业吧。总结我的这次时期社会实践活动，虽然是我的一次社会实践，但我认为是一次成功的，有用的，受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。
最后，通过实习，通过我对中国物流行业的简单了解，总结出，中国的物流行业并不是很成熟，在今后的生活中我一定会不断努力，丰富自已，用我所学习的知识，来为中国的物流行业做出贡献。虽然目前的中国物流业水平并不可观，但是，我坚信：中国定将繁荣发展，中国的物流业也定将蓬勃发展，达到国际领先水平！
第二篇：电厂实习总结
随着社会的快速发展，当代社会对即将毕业的大学生的要求越来越高，对于即将毕业的我们而言，为了能更好的适应严峻的就业形势，毕业后能够尽快的融入社会，同时能够为自己步入社会打下坚实的基础，我系开展了顶岗实习活动。此次来到陕西亚华煤电集团有限公司实习的过程中发生的点滴给我留下了深刻的印象，也让我学到了许多知识，体会到很多，相信此次经历多我而言是一笔宝贵的财富。
一、实习目的
毕业实习是我们大学期间的最后一门课程，不知不觉我们的大学时光就要结束了，在这个时候，我们非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性。在这个时候，我来到陕西亚华煤电集团有限公司亚华热电厂，在这里进行我的毕业实习。我们这次定岗实习主要是对我们的专业知识的强化并且把理论和实践紧密联系。通过本次实习掌握一定的实际操作。
二、实习说明
（1）实习时间：
（2）实习地点：陕西亚华煤电集团有限公司亚华热电厂
（3）实习性质：定岗实习
三、实习环境
实习期间我是在亚华热电生技部电器检修班主要从事厂里电器的检修和维护工作。电器检修班共8名成员，其中专业技术员1名，主修4名，副修3名。
四、实习过程
（1）初步培训
实习前期单位领导们给我们实习新员工做了详细的介绍和安全方面的事项，并且参加了为期一周的军训，之后技术员带我们参观生产现场，并对我们进行了专业技能考核考试。学习了单位安全规程以及各部门员工的职责。
（2）部门学习
在实习期间，我被分到了电器检修班实习，我觉得自己太渺小，掌握的知识也比较少。技术员和师傅问我很多设备的工作原理和运行方式的时候我才真正的意识到自己学到的东西实在太少。其中技术员王师傅给我做培训工作，他教我了很多知识，学习到了怎么样去检查和处理简单的电路故障和电器线路故障。其中有：热电厂发电的原理，锅炉运行，汽轮机、发电机、永磁机、励磁机的工作原理，电动机轴承损坏的判断，还有怎么样去通过温度、气味、震动以及声音去判断事故故障。了解故障，试用待修电器，分析原因，归纳故障的大致部位或范围，还有故障的查找，故障的排除还原调试等等。对于我们在大学刚毕业的人马上议要进入工作状态时不太可能的，首先电器设备性能不了解；其次，专业知识一般来说不是很扎实而且缺乏实际工作能力，所以这次培训让使我终身受用。
（3）实际操作
在后面的实习阶段，经过我的申请，班组同意让我进行了一些实质性的检修工作。起初是跟着师傅们从最简单的照明工作开始，后来跟着师傅们学着判断各个泵体的故障，其中有：高压射水泵，循环泵，凝结泵等。我自己也处理了一个凝结泵的轴承检查以及更换。在之后的工作中，我利用空余时间也跟王技术员学习了设备保护和继电保护知识，让我受益匪浅。
五、实习收获和总结
这次的定岗实习为我们提供了一个很好的实践机会，可以让我们更好的把理论应用于实践，在实践中领悟理论，更可以学习到很多书本上学习不到的，甚至比理论知识更实用的实践操作知识。而且，这些实习经验无疑是我们毕业后就业的一大筹码。实际工作与在校的学习有着巨大的不同，实习可以让人深深体会到长辈们所说的从工作中再拾起书本的困难性。工作中的人际关系是非常重要的，在现在的社会不像以前，竞争方式跟自然坏境一样，适者生存，不适者淘汰。在这个社会中你单单有知识或者能力都是不行，要在学校学好知识的同时，利用其他空余时间去锻炼自已，是自己掌握更多的技能和提高自己的能力，在以后的工作过程中能使自己创造更大的价值。
这次在实习的过程中碰到很多问题，凭自己的知识量很难解决，以后在工作的时候也不能放弃任何学习的机会，只有让知识来武装自己！这次的实习对我来说是个很难得的机会，因为让我接触到了平时根本不能接触的电器检修方面的问题，我会把我这次实习中碰到的问题和解决问题的方法牢记在心里，并且我做了记录方便以后解决类似的问题。在处理人际关系的问题上我也懂得很多。在这段时间里，我学到了许多书本上学不到的东西，虽然一开始有些单调，有些无聊，但毕竟也让我学到了许多。刚开始几天的维修工作让我对电器设备有了初步的了解，正式开始后，有几位师傅带着我教我怎样维修。我的师傅们都是很开朗的人，跟着他们随时会被其的开心所感染，他们说要开心地工作，工作得开心，只有这样才能做到更好。我也觉得做任何事情都一样，只有开心地去做才能把事情做好。
总而言之，此次顶岗实习的机会来之不易，工作的经历也来之不易，也相信此次实习会令我终身受益。
第三篇：锡华酒店实习报告
酒店实践报告
一、前言
2010年7月30日至8月14日，我由学校推荐在北京锡华商务酒店进行为期半个月暑期实践，以基层服务员的身份分别在三个部门进行不同阶段的学习：客房清扫的规范程序和标准；餐饮摆台、服务等程序的操作技能；迎宾员服务流程。
通过本次实习实践，能够了解酒店业的发展现状及酒店从业人员的基本要求，掌握酒店管理的专业知识，了解酒店服务的运行过程。通过实习，巩固所学的专业知识，了解酒店的部门职责和各岗位的工作流程，把握酒店处事工作的根基手艺，在实践中找到了理论常识与现实操作的连系点。通过收集素材，积累丰富的教学资源，试图寻找一种工学结合模式下而具有特色的教学方法。
二、实习单位简介
北京锡华商务酒店于2008年开业，以标准4星级酒店建造，是集客房、会议、餐饮、娱乐、健身于一体的多功能商务酒店。它位于北京人文气息浓厚、高校林立的北京市海淀区，坐守中关村西大门，与北京大学一路相望，处于中国“硅谷”北京中关村核心地带。交通极为便利，当代商城、金源燕莎购物中心、新中关购物中心环绕周边。酒店环境优美，依山傍水，毗邻颐和园、圆明园等皇家园林。酒店各式客房拥有现代化时尚风格，彰显酒店的豪华舒适，将为客人提供舒适及松弛的住宿空间。
三、实习内容：
（一）酒店客房部
客房部又称房务部，在酒店地位十分重要，为宾客提供安全、舒适、清洁的居住房间和配套设施，通过客房周转为酒店带来经济效益。
锡华客房类型：迷你间、单人间、标准间、套间、豪华单人间、豪华标准间、普通套房、豪华套房、行政套房、总统套房，无障碍房间。按房态来分为：预订房、拆客房、住客房、空房、维修房、未清扫房间和已清扫房间，以及暂停使用房。
客房打扫顺序：服务员进房间前双语（普通话和英语）敲门三声，进门之后第一步是打开窗帘窗户通风，然后收捡垃圾以及清洗茶杯和烟灰缸。除去床上的棉织品更新，大床五分钟小床三分钟，按照铺床程序换上。铺床过程中枕头被套床单遵循三线合一的标准。结束之后开始抹尘（窗台、桌子、镜子、柜子、门）注意死角，整体上擦拭次序从上到下、从左至右、由内到外，整个过程中还要把各种物品归回原位，检查房间里消耗了多少日常用品，补充物品（拖鞋，擦鞋布，火柴，洗衣袋，针线包，信札纸）。着手细节处理如床头电话的位置、床头柜上的便条纸几张以及笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等。打扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动，并由内到外，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就再次检查房间物品的缺失和是否补充到位。如果有丢失的物品，则要记录并上报。
由上述整个服务过程来看，客房服务员的岗位是辛苦琐碎的，在服务特点上是随机不可控制的，需要服务人员具备以下的素质：
（1）吃苦耐劳的精神
打扫整个房间并非轻松，总统套房都由一名服务人员完成。不仅仅是打扫了还要很干净彻底，地上无毛发、无灰尘、无污迹。不遗留任何卫生死角。在卫生间的打扫中，很多实习生在冲洗马桶的时候都不适应。这就需要服务人员具有不怕脏不怕累，任劳任怨的吃苦精神。
（2）细心周到的服务
客房的每件物品的摆放都是有严格的标准，比如衣架的摆放、便签纸的放置张数。案例：住客房打扫中，一名服务员看到客人身份证夹带在空的早餐券中，于是便留下便条提醒客人不要忘记身份证的位置。因为住客房内服务人员是不能随意移动客人的物品。这就要求在打扫的过程中需要服务人员细心的观察和周到的服务。
（3）统筹规划，合理安排
套房、行政房清扫任务繁重，工作就要有条理，比如在抹尘的时候就开始检查房间的消耗品及时补充，这样就可以免去最后收尾的反复检查。既可以事半功倍提高工作效率。
（4）良好的职业道德
锡华酒店的客户群大都是商务人士和外宾，客房服务员会经常出入客人的房间，有机会接触到客人的行李物品，其中当然也包括一些贵重的钱物。如果没有良好的道德品质，见财起心，利用工作之便顺手牵羊拿走客人的物品，就会给酒店的形象与名誉带来极大的损失。
（二）酒店餐厅部
锡华餐厅分为中餐厅、日式餐厅、宴会厅。酒店餐厅除了客房部以外是酒店收入比例最高的，餐厅也是酒店营销活动的重要组成部分。
餐厅服务程序：摆台、折口布、上菜、撤台。还必须了解每道菜的名字、特点，酒水的名字、度数，要管理好自己所分配的餐具，对自己所管辖的区域保持干净还要擦洗玻璃杯。零点服务流程一般如下： 首先引领服务：问候客人，注意客人的姓名，询问有无预定，然后引领客人入座。 餐前准备：依据来客人数的多少增减餐位，撤筷子套，上毛巾和茶水（注：上茶时间不超过5分钟）。 接受点菜 ：1，客人点菜时及时询问；2，适当介绍菜品；3，注意点菜姿势，站在客人右侧，上身前倾。4，合理建议。不提倡铺张浪费；5，填写记录（注：把热菜和凉菜分开写）6，主动向客人推荐酒水。7，复述客人点的菜和酒水，确认后及时传送给传菜员；8，上酒水。让客人确定酒水，当着客人的面打开。 菜肴服务：上菜服务，每道菜上之前检查菜品的质量。上菜的程序为：冷菜——热菜——汤——主食——面点——水果。 餐中服务有：1，酒水服务。2，撤换餐碟。3，撤换烟灰缸4，撤空盘换盘。5，菜上齐以后告知客人。6，上水果，7，巡视检查，保持地面整洁，干净。 最后，客人走时提醒客人带上随身物品，以免遗落。
餐厅服务是直接面对客人，对服务人员提出更高的要求，餐厅服务员应具备的基本素质是：
（1）相互协助的团队精神
在餐厅对客服务中，团队协作是第一要素，需要的是服务人员相互协助，在帮助邻近服务区域出现的空档及时补位。使顾客的服务能够延续不至于脱节。
（2）吃苦耐劳的敬业精神
在餐厅有一个“LAST ORDER”说法中文叫“最后一张入厨单”，结束营业时间是9点，8点55分进入就餐的客人，会把服务做到收尾。10点甚至到11点结
束。服务人员必须具有吃苦的精神。
（3）用心读懂客人潜在的需求
餐厅服务的特点是直接面对客人，需要我们眼观六路耳听八方，做贴心的服务就必须读懂客人的需求，就要求我们必须学会察言观色，善于观察才能发现客人的潜在需求，为顾客提供顾客未提出但需要的服务。
（三）前厅礼宾部
礼宾部隶属前厅部，亦为房务部的一部分。他们通常是宾客第一个面对面接触的酒店人员，行李员在客人到达的时候会出门迎接，为他们整顿行李以及解答一切疑问。在客人离开的时候，会帮助客人把行李从房间运送到出租车上并且委托代办。
礼宾部的主要职能：
1． 开关车门－为客人开关车门及装卸行李；
2． 开门服务－为客人提供开门及迎送的礼仪服务；
3． 送收行李－为酒店的住客送收行李；
4． 保存行李－为客人保存行李；
5.快递服务－紧急包裹和托运；
6． 接送服务－租车服务、接机服务；
7． 咨询服务－提供咨询和有关资料服务；
迎宾员彬彬有礼，规范的操作和职业的微笑，谦恭的神态，时刻影响着顾客，并在无形中提升整个酒店素质和涵养。一个拥有智慧、经验、大量信息资源帮助顾客“解困”的金钥匙，给予顾客满意加惊喜，完成不可能完成的任务。客人一句话，剩下的我们办。金钥匙的人生哲学：在客人的惊喜中找到富有乐趣的人生。一个在旅途中可以信赖的人，一个充满友谊的忠实朋友，一个解决麻烦问题的人，一个个性化服务的专家。
在大厅的礼宾员我每一次的进出，他都会微笑示意并且用适度的声音说：您好，欢迎光临，您好，请慢走。我回了好几次头看他，他一个普普通通的礼宾员，却能在这么一个枯燥乏味的岗位上工作的那么开心，好的心态，在平凡中创造出不平凡，在坚持中寻找另一种生活的态度．他所拥有的这一颗积极向上的心，无不时刻的感染着客人，同时客人也以微笑和招呼回应着这份尊重。
四、实习主要收获：
（一）在实习实践过程中，我收获很多、感悟颇深。
1.理论和实践相结合的重要性
在实践的过程中通过接触具体实际工作强化了我的动手能力，了解到酒店管理知识和各部门的服务流程，掌握了基本的操作技能。通过实践操作使我更加深刻理解专业理论知识。能够近距离地接触客人，了解客人，服务客人，使我懂得了如何运用标准化、个性化的专业要求，为客人提供“贴心、细心、耐心、用心”四心级的服务来赢得顾客的满意和惊喜。
2．充分体会酒店从业人员的艰辛
作为酒店一名基层服务人员，当我亲身去体验的时候，才发现并不是我想象中那样简单。半个月的时间里和她们同吃同住，食宿条件艰苦，工作时间长，工资待遇低，工作压力大。有时还会加班加点的熬夜。了解到酒店服务人员工作的艰辛和不易。
3.服务人员所具备的能力和素质
酒店是为顾客而存在的，它提升和发展的动力源自顾客的需求和满意。这就要求服务人员必须树立 “宾客至上，服务第一”的职业意识，对客服务中使用热情、细心，提供规范、周到的服务。视客人为亲人，把客人当家人，突出个性化服务，爱岗敬业，吃苦耐劳，具有服务的奉献精神。这就对服务人员所具备的能力和素质提出更高的要求。
4.搭建校企合作的桥梁
在这次学习中，我本着求真务实的态度虚心求教，通过努力得到酒店各级领导一致好评。通过人才培养质量的要求，保持校企共赢的认知，酒店方对学院给予充分的肯定，成为学校和企业发展合作的桥梁和纽带。企业希望与学院建立校企合作伙伴，学习结束后并带回校企合作协议书。
通过跟企业紧密联系，充分理解酒店对人才培养的实际要求。学生职业能力的培养与形成是酒店管理专业教学工作的核心任务，实践教学在学生职业能力养成教学中占有极为重要的地位。酒店专业人才培养方案需要酒店专业人士参与，课程设置、课程内容的设计和开发需要企业专家开发和审定。学生顶岗实习和就业与企业的支持紧密相关。也可以邀请酒店专业人士给学生作专业讲座，以此培
养学生的酒店专业意识。同时还可以建立教师实习实训基地，供教师进行实地训练，以提高教师的实践操作水平。
五、实习总结：
通过在酒店短期的体验和学习，使我加深了酒店基层服务人员工作的认识，了解酒店发展的现状，掌握了酒店管理中的实际操作。开阔视野，丰富了自身的知识结构，拓宽了教学思路。对酒店管理专业的理论知识有了更深刻的体会。为专业教学中提供了素材和案例，明确了我下一步的工作方向。在学生管理和教学中，不断的强化学生的动手能力和培养学生服务意识。对今后的酒店管理专业教学水平的提高具有一定的指导意义。
第四篇：实习报告华理
华东理工大学商学院
管理科学与工程系
实习报告
专业
班级 学号 姓名
报告完成时间
2014 年 8 月
日 篇2：华东理工大学材料学院认识实习报告范例 篇3：华理工商管理系实习报告
华东理工大学商学院
工商管理系 _________实习报告
专业________________ 班级________________ 学号________________ 姓名________________ 报告完成时间 20 年 月 日 1 2 3 篇4：毕业实习报告
实
实习内容：□
实习形式：
学生姓名：
学 号：专业班级：
实习单位：上海鼓风机厂、上海森松压力容器厂、实习时间： 习 报 告 认识实习（社会调查） □ 教学实习（□生产□临床□劳动） 毕业实习 ■ 集中 □ 分散 陶振宇 5801408024 过控081班 上海江湾化机厂、上海华理安全装备厂 2012/2/27～2012/3/18 2012年 3 月 25 日
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一、实习目的
1、通过在与本专业相关的企业的实习，了解国内过程装备生产企业的生产经营状况，并以此了解国情和与本专业相关的行业的发展状况，加深对建设有中国特色社会主义的理论的理解。同时，也加深了解社会对本专业的需要和要求。
2、培养资料收集和解决问题的能力，并开阔眼界及思路，为毕业设计阶段的设计计算和论文撰写，收集资料及酝酿设计方案。
3、通过毕业实习，巩固、充实所学理论和专业技术知识，加深对相关内容的理解。
二、实习内容
1、了解上海鼓风机厂、上海森松压力容器厂、上海江湾化机厂和上海华理安全装备厂等国内过程装备生产企业的历史、生产经营现状、企业特色以及发展规划，从专业、改革开放和建设有中国特色社会主义等角度，进行分析和思考，提出自己有关改革与发展的观点和建议等等。
2、有目的、有重点地收集企业的有关的生产工艺的技术水平和特色等相关资料。
3、针对性的了解有关的典型设备的设计资料，包括新技术、新材料、新结构、新工艺及国内外同行业的发展最新动态。
4、在实习过程中，学习技术人员及工人分析并解决工程实际问题的思路及方法，培养吃苦耐劳、勤于工作的优秀品质，并培养自己严肃认真的工作态度。
（一）、实习单位简介
1、上海鼓风机厂
上海鼓风机厂为国家大型骨干企业,建厂已45年,是生产鼓风机、通风机、透平压缩机、罗茨鼓风机、消声器、刚挠性联轴器的专业厂家.现有71个产品系列,541个型号,品种多、规格全,在全国同行业居首位。
一九九七年以来,分别从德国tlt公司、巴布考克公司、bsi公司、丹麦诺文科公司引进先进技术制造的产品,广泛用于国家重点工程和国防科研工程, 为大型火电站、矿井、隧 道、核电、石油、化工、冶金、船舶、建材、轻工等工业部门提供配套设备。产品多次获国家重大技术装备优秀项目奖及科研成果奖,其中一项获国家优质金奖。主要经营产品为：船用轴流式及离心式风机、离心式鼓风机核电站用风机、离心式通风机、罗茨式风机及流量计轴流式通风机、德国tlt公司技术风机、刚挠性联轴器、消声器等。
公司自行研究开发的技术产品外，还分别从德国透平通风技术有限公司（tlt）和德国巴布考克公司（babcock）引进了动叶可调轴流式风机、静叶可调轴流式风机、工业用离心式风机和配套消声技术。从丹麦诺文科公司（novenco）引进了海上石油平台及商船用离心式及轴流式风机技术。从德国bsi公司引进刚挠性联轴器技术。还从日本日立公司引进了离心式压缩机技术，共有bch、pch、pcb、mch、dh、hpt等六大系列。产品在广泛的通风工程领域内，均可用目前世界上最先进的技术来满足用户所需要的参数范围，并可用“ 量体裁衣 ”的方式，快速实现所需参数的风机设计，以保持风机在系统中的最佳匹配，从而获得最经济的运行效果。
公司为年产三十万吨合成氨设计制造的 da930-121空气压缩机获国家重大技术装备成果一等奖。为60万千瓦电站设计制造的电站风机获国家重大技术装备特等奖。为30万千瓦和20万千瓦电站设计制造的轴流风机获国家金质奖、国家重大技术装备优秀项目奖。近年来，公司为国家重点工程提供了一系列高质量的产品，包括：燕山石化66万吨/年乙烯工程中的丙稀冷冻压缩机、上海金山石化70万吨/年乙烯工程中的丙稀冷冻压缩机、上海外高桥电厂90万千瓦电站风机、中国新型核电高温气冷堆的氦气循环风机、出口伊朗电站、伊朗地铁大批量的工程配套风机。 公司工艺装备资产总值的70%以上为数控设备，保证产品的加工精度；建有国内最大的工业风机性能试验基地，试车功率为5000kw；并在行业中率先通过了国内vtil公司iso9001质量认证和美国fmrc公司质量认证。企业获“上海市质量管理奖”、产品获“上海市名牌”称号。
2、上海江湾化机一厂
上海江湾化工机械厂是一个专业设计、生产换热设备及压力容器的企业，多年来，该厂以“超前求实、认真完美”的企业精神，为社会开发了诸多新产品，并获得过“全国科学大会成果奖”与“上海市优秀新产品一等奖”。该厂也是首批获上海市劳动局颁发压力容器设计、制造许可证的单位之一，是制造一二类压力容器及翅片管空冷器、散热器、加热器的专业厂。该厂是国内第一家生产双金属轧片式空冷器的企业。经引进翅片管轧机和成套轧制工艺，并通过自身不断地消化与改进，现可生产二十多种常用规格双金属轧片管及多种特殊规格单、双金属轧片管。双金属轧片管是一种理想的换热元件，它具有传热效率高，抗腐蚀性能强，使用寿命长的特点。该厂的产品广泛应用于石油、化工、机电、冶金、医药等行业，在用户中享有良好的信誉。多年来，该厂为上海宝山钢铁总厂、首都钢铁公司、山东莱芜钢铁公司、山西太原钢铁公司等冶金单位；上海高桥石化、上海金山石化、镇海石化、燕山石化、天津石化、济南炼油厂、扬子石化、金陵石化、广州石化、茂名石化、福建炼油厂、九江炼油厂、巴陵公司、东北、西北等地石化单位；大庆、玉门、胜利、北海、咸阳、中原、南阳、扬州等天然气单位以及其它行业等厂家成功地设计、制造了各种类型的空冷器、散热器、加热器，满足了用户要求。除了内销产品外，该厂生产的大型轧片式翅片管空冷器还远销到美国、伊拉克、苏丹等国。该厂还可与各设计院对翅片管应用产品的开发、设计进行合作与交流。该厂的翅片管空冷器、散热器、加热器热工设计采用从国外引进的先进技术。计算机软件数据库中存有各种流体和翅片管的参数，只需将有关的工况数据输入计算机，通过人机对话即可很快得到满意的热工设计结果。该厂的产品设计完全采用计算机辅助设计技术。
3、上海森松压力容器有限公司
上海森松压力容器有限公司系日本森松工业株式会社在华投资的第一家子公司，于浦东开发的第一年（1990年）进驻浦东新区，被称为“浦字1号”。 随着公司经营规模的不断扩大以及经营范围的不断拓展，为了适应不断发展的需求,森松工业株式会社又相继在华投资建立了上海森松制药设备工程有限公司，上海森松环境技术工程有限公司，上海森松混合技术工程装备有限公司以及上海森松化工成套装备有限公司，2007年12月森松重工及海洋工程项目在 江苏南通签约并开工建设，2008年5月美国休斯顿公司开业，2008年上海森松新能源公司成立。10多年来上海森松勇于进取，不断探索，先后实现了石化、矿山、化纤等行业许多关键设备的国产化。目前，可以加工直径可达10米, 长度长达70米设备，随着南通工场的竣工投产，制造能力将会更上一个台阶。上海森松具有中国高、中低压压力容器设计、sad设计许可、制造许可证（a1, a2），asme u、u2钢印证书，ped ce标志以及美国abs公司颁发的iso9001证书,hse认证将由国际权威认证公司dnv于2009年12月初进行。上海森松专业生产各类碳钢、铬钼钢、不锈钢、双相钢、哈氏合金、英科耐尔、蒙乃尔镍合金、英克络高温镍合金、钛、锆等材料的容器设备、核系统设备、纺机、搅拌装置，承接卫生级配管工程。产品广泛应用于石油化工、核电、冶金、海洋工程、精细化工、建筑、医药、食品、电子、海水淡化、lng等行业。 先进的管理理念，真挚的服务态度，诚信的合作方式，在社会上树立了良好的企业品牌形象，在客户中建立了良好的信誉，产品不断地被国内外著名企业采用。
4、上海华理安全装备有限公司
上海华理安全装备有限公司是以华东理工大学科技人员二十多年研究成果为基础创建的科技型企业，企业于1995年首次取得原劳动部颁发的《爆破片装置制造许可证》，是专业定点生产企业，1998年企业首次被认定为上海市高新技术企业。 2005年企业通过iso9001质量管理体系认证。
公司坚持以质量为本，不断完善质量管理体系，产品质量符合gb567-1999《爆破片与爆破片装置》和《压力容器安全技术监察规程》等国家法规和标准的要求，产品接受上海市特种设备监督检验技术研究院的监督检查。
公司坚持以科技创新推动企业科学发展，不断开发性能优越的新产品。拥有占企业总人数三分之一以上的专业技术人员，自主研发的“刻槽及反拱带齿型爆破片系列”、“反拱全液相爆破片装置”、“低温绝热气瓶专用爆破片装置”分别被认定为200
3、200
7、2008年度上海市高新技术成果转化项目。“反拱开缝型焊接式爆破篇5：华东理工 自动化专业“认识实习”报告
2011～2012学年自动化专业“认识实习”报告
第一单元：e＋h仪器公司认识实习报告
（一）企业背景： endre+hauser（恩德斯+豪斯，简称e+h公司）是一家专业生产及销售工业自动化仪表的跨国集团公司，其产品覆盖了物位、压力、流量、分析、温度、系统及罐区、记录仪及通讯等工业测量仪表，是世界范围内自动化领域的领导者之一。e+h公司创建于1953年，总部位于瑞士，在世界各地有40多个分支机构，有超过5,800名员工在进行研究、开发、生产、销售和维护工作。在德国、瑞士、法国、美国、日本等世界工业国成立了规模庞大的生产中心，其严格的品质管理和完整的质保体系均已达到iso9001国际标准。联系市场是开发高质量、高可靠性仪表的重要因素之一，40多年来，e＋h公司通过紧密联系市场，不断开发适销对路产品，受益匪浅，并已成为全方位的供应商。
第五篇：车厂实习报告
一、实习说明
(1)实习时间：20xx年12月29日至20xx年02月29日
(2)实习地点： 天津富士达自行车有限公司 (3)实习性质：社会实践报告
二、实习单位
天津富士达自行车有限公司于199X年正式建厂，是研发、生产、销售各种通用、专用自行车的大型合资企业。经过富士达人10余年的不懈努力，目前富士达已成为我国最大的自行车生产加工基地，拥有较强自主研发、生产加工能力，在国际范围内铺设了庞大的销售通路。目前厂区占地27万平方米，拥有一流的通用、专用设备2200多台套；资产总额4.8亿元。全员3800人，高中级技术人员870人，年产能力600万辆，产品畅销国内外。集团公司下设叉架一至二厂、铝合金叉架厂、富士达涂装一至五厂、富士达自行车有限公司（本部生产内销产品）、富士达太平洋公司、富士达邦德公司、技术中心、信息中心、产品检测实验室等实体，从而开辟了供产销一体的纵向通路
三、实习环境
实习期间，我在实习工厂的美国车间A部门主要从事于在生产第一线生产并简单加工产品。我被安排在该部门的一个小组工作，该部门有经理1名，主管2名。车间的各个生产小组有组长1名，技术员1名，班长2名。
四、实习过程
(1)了解过程
起初，刚进入车间的时候，车间里的一切对我来说都是陌生的。车间里的工作环境也不怎么好，呈现在眼前的一幕幕让人的心中不免有些茫然，即将在这较艰苦的环境中工作3个月。第一天进入车间开始工作时，所在小组的组长、技术员给我安排工作任务，分配给我的任务是简单的工作，我按照技术员教我的方法，运用操作工具开始慢慢学习，在学习的同时注意操作流程及有关注意事项等。实习的第一天，我就在这初次的工作岗位上熟悉自己的工作，体验首次在社会上工作的感觉。在工作的同时慢慢熟悉车间的工作环境。
作为初次到社会上去工作的学生来说，对社会的了解以及对工作单位各方面情况的了解都是甚少陌生的。一开始我对车间里的各项规章制度，安全生产操作规程及工作中的相关注意事项等都不是很了解，于是我便阅读实习单位下发给我们的员工手册，向小组里的员工同事请教了解工作的相关事项，通过他们的帮助，我对车间的情况及开机生产产品、加工产品等有了一定的了解。车间的工作实行时间是从早上8点到晚上9点。车间的所有员工都必须遵守该上、下班制度。
(2)摸索过程
对车间里的环境有所了解熟悉后，开始有些紧张的心开始慢慢平静下来，工作期间每天按时到厂上班，上班工作之前先到指定，地点等待领班集合员工开会强调工作中的有关事项，同时给我们分配工作任务。明确工作任务后，则要做一下工作前的准备工作，于是我便到我们小组的工具存放区找来一些工作中需要用到的相关用具。在流水线进行正常作业，我运用工作所需的用具将机器生产出的产品测试好。另外在工作中，机器生产出的产品有时会出现异常。出现上述情况时，要及时告知领班、维修师，让他们帮助解决出现的问题，领班、维修师通过对机器的调节让生产出的产品恢复正常，符合检验的要求。
在工作期间有些产品的测试难度较大。刚开始加工起来还真棘手的，工作效率不高，测试出来的产品质量也不怎么的。让人苦恼的，于是我便向小组里的员工同事交流，向他们请教简单快速的测试方法与技巧。运用他们介绍的操作方法技巧慢慢学着测试这有难度的产品，从中体会测试产品的效果。时在测试中选择适合的测试工具，也有利于提高工作的效率。
五、实习期工作总结和收获
实习期间，我对实习工厂的整个操作流程有了一个较完整的了解和熟悉。虽然实习的工作与所学专业没有很大的关系，但实习中，我拓宽了自己的知识面，学习了很多学校以外的知识，甚至在学校难以学到的东西。
在实习的那段时间，让我体会到从工作中再拾起书本的困难性。每天较早就要上班工作，晚上较晚才下班回宿舍，深感疲惫，很难有精力能再静下心来看书。这更让人珍惜在学校的时光。
此次毕业实习，我学会了运用所学知识解决处理简单问题的方法与技巧，学会了与员工同事相处沟通的有效方法途径。积累了处理有关人际关系问题的经验方法。同时我体验到了社会工作的艰苦性，通过实习，让我在社会中磨练了下自己，也锻炼了下意志力，训练了自己的动手操作能力，提升了自己的实践技能。积累了社会工作的简单经验，为以后工作也打下了一点基础。在工作期间有些产品的测试难度较大。刚开始加工起来还真棘手的，工作效率不高，测试出来的产品质量也不怎么的。让人苦恼的，于是我便向小组里的员工同事交流，向他们请教简单快速的测试方法与技巧。运用他们介绍的操作方法技巧慢慢学着测试这有难度的产品，从中体会测试产品的效果。同时在测试中选择适合的测试工具，也有利于提高工作的效率。