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第一篇：旅游实习报告3000字
1.实习任务
本次见习实习，我们参观了本学院各个专业方向上最具有代表性的项目：文化遗产类项目开平碉楼、琶洲国际会展中心和白云国际会议中心、长隆主题公园、广州新白云国际机场、广之旅旅行社以及各类型酒店，让我们对几个专业方向的行业背景有了一个初步的了解。
2.实习目的
见习实习是XX学院本科教学中的一项必修课程。作为常规课堂教学的补充，见习实习给予学生深入了解课堂知识在实践中的运用以达到理论联系实际，增强学生对吃、住、行、游、娱、购六要素的感性认识;在实践中学习思考，并对旅游各要素理解立体化，以更好的辅助课堂教学。
通过见习实习，参观旅游相关企业与景区，体验与观察旅游景区经营管理的基本特征、会议会展场馆的基本特征及其经营管理特点、住宿业的基本特征、大型旅行社的运营特点和经营管理模式以及旅游交通经营管理的基本行征。
带着问题进行考察学习，这是本次的实习的重点与特点。
3.见习实习线路
第一站：开平碉楼
开平碉楼作为广东省第一个世界文化遗产项目，它的保护和发展受到政府以及社会各界人士的关注。此次我们的考察实习主要是：参观立园景区，赤坎古镇影视城和原始村楼马降龙村。
在立园景区内，我们像一般游客一样参观了主要建筑体，听导游解说园主人谢维立老先生的轶事。这些有意思的小故事吸引着每个人的耳朵;再加上这些古色古香的碉楼以及房内摆设，这一行，真的是大饱眼福和耳福。
在赤坎古镇影视城，在40多部电视剧里出现过的画面竟然活生生的出现在我们的周围，我们不免兴奋异常。在各个角楼里寻找新鲜事物。在赤坎古镇碉楼展厅里，我们了解了碉楼的历史和它的文化价值和历史意义，也初步领会到作为历史文化遗产的开品碉楼它背后所蕴含着的非物质遗产的价值。
在马降龙村，我们见识了另一种风情，一种原始古村楼的风格：绵延的山体，无边的果园;绿色的丛林里悠闲地冒出几座碉楼的上半部分。
在欣赏美景的同时我们也不忘咨询学习。通过景区工作人员和专业老师的讲解我们初步了解开平碉楼作为文化遗产景区的经营管理模式和保护工作，以及之间的矛盾纠葛;通过访问景区内纪念品摊主，我们初步了解了景区管理工作内部的协调与矛盾问题。这些将在接下来的深入研究中作详细表述。
第二站：国防教育基地
我们首先到达国防教育基地的展厅，了解国防教育的一些知识。但是在我看来，现场秩序相当混乱，同学们并没有从中真正了解多少国防相关知识。也许是大家对这些历史都太熟悉了所以显得不怎么认真。
针对国防教育展厅的功能，我个人觉得这是一个非常有意义的项目，特别是对青年学生。我想，如果把国防教育与旅游相结合，可以更好的促进国防教育这一最终目的。具体做法可以是：有讲解员为参观者一路讲解历史，并设立一个三维演播厅模拟显示战场，让历史在银幕上重演。这样可以加深学生参观者的国防教育知识以达到最终目的。另外可以增加其他活动：如参观后的观后感征文等等，比较适合学生，并且能起到加深记忆、深入理解的作用。
在国防教育基地住宿的那天晚上是我们住得最开心的一个晚上。远离市区甚至远离村镇，没有电脑互联网，也没有手机讯号，完全与世隔绝的状态，同学之间没了往日的隔阂与沉默，都玩得很开。老师同学之间也没有任何层级关系，都能像朋友一样开怀畅说。
在老师的提点下，我们了解到了与那晚经历类似的部分住宿行业——青年旅舍。青年旅舍缘起于德国，现在欧洲、美国以及日本比较流行。青年旅舍提供多人房间，几个陌生人共享一个房间;青年旅舍里的人们公用淋浴等设施;青年旅舍的游客注重环保，也注重个人事务，同时，在于陌生人的交流中也能见识到更广阔的世界。
在中国也已经有青年旅舍了，但是数量不多。北京、广东、上海、浙江等24个省市自治区、直辖市以及香港特区，一共有116家青年旅舍。青年旅舍作为一种经济廉价的住宿场地在散客旅游特别是背包客中正慢慢兴起。通过全球通用的会员卡可以全球订房享受优惠价，并在与不同人的交往中了解更多。青年旅舍也为他的住户提供旅游的小建议，在其网站上都有资料室可供下载。
但是这一住宿业能不能在中国兴起还有待研究。随着奥运会的举办，来到中国旅游的外国背包客也是越来越多，他们的到来可以促进青年旅馆的消费。同时，在国民生活水平稳步上升的时期，国民出游能力也在逐年上升，不仅仅是团队游客，也有一些喜欢挑战自然、亲近自然的散客，他们对经费很计较，甚至很抠门，很斤斤计较。这一旅游消费群体必然会带动青年旅舍的消费。
第三站：长隆度假村
广州长隆集团是一家集旅游景点、酒店餐饮、娱乐休闲于一体的大型企业集团，旗下拥有长隆欢乐世界、长隆国际大马戏、长隆香江野生动物世界、长隆水上乐园、广州鳄鱼公园、长隆酒店、香江酒店、长隆高尔夫练习中心和香江酒家等9家子公司。是全国首批、广州唯一、国家级5A景区。
长隆的迅速成长成功成就了旅游王国的一个传奇，反观其发展足迹，在于它的擅于开拓市场。作为市场的领导者，长隆的绝对领袖地位至今已难以动摇。
长隆欢乐世界是长隆集团世界级旅游王国中一颗新的明珠长隆旅游度假区的中心位置，是集乘骑游乐、特技剧场、巡游表演、生态休闲、特色餐饮、主题商店、综合服务于一体，具国际先进技术和管理水平的超大型世界顶尖主题游乐园。
主题游乐园通常实行一票通游制，其投资巨大，体验特别，门票价格当然也是相当不菲。主题乐园的选址与建设必须考虑到其客源市场。而位于珠三角一角的广州，长隆主题乐园拥有了其比较丰富的一级和二级客源市场，这样保证了它的主题乐园的客流量。据景区工作人员介绍，长隆的游客多以珠三角游客为主。作为短途旅游的目的地，长隆在其主题公园的门票销售方面也采取了一些促进长隆产品销售的策略，如套卡制，一张长隆欢乐世界的门票，可与水上乐园、长隆酒店等其他长隆产品相结合形成长隆旅游套餐;还有年卡制，一年期限内可以无限次进入景区游玩，这对有小孩的家庭会比较有吸引力一些，另外一些人经常会有远方亲朋好友来访的家庭也是一个不错的节省开支的方法。
第四站：琶洲国际会展中心
作为国内顶尖的会展展馆，琶洲展馆是目前亚洲规模最大、设施最先进、档次最高，能满足大型国际级商品交易会、大型贸易展览等需要的多功能、综合性、高标准的国际展览中心。
刚一下车，我们便被这恢宏的气势怔惊了。琶洲展馆产权属商务部所有，由广州市政府投资筹建。2004年3月15日，中国对外贸易中心与广州市人民政府签订备忘录，外贸中心正式取得广州国际会议展览中心的经营管理权。琶洲国际会展中心三期工程完工后，一、二、三期总建筑面积将达108.6万平方米，展厅面积将达55.8万平方米，届时将超过目前世界第一的德国汉诺威展馆。
然而作为亚洲最大的会展展馆，琶洲因其地理位置的偏僻等原因，硬件软件配套设施都相当不完善。建馆之初，琶洲可以说是方圆三公里不见人烟，只最近因展馆的建立才有地产商进入，因此周边的酒店、商务住宅区等相当稀少，超市、餐饮几乎还不曾现身于琶洲附近;交通方面，只有一个琶洲地铁站作为周转，承载大部分的人员的来去，压力是相当大的，尽管周边还有几路公交车，但是站牌不明显，不容易找到而且很难能让人弄清楚到底有哪些车要去哪些地方;治安方面，由于琶洲地处偏远，目前各项设施几乎都没有跟上脚步，也包括社会治安。而来到琶洲的人几乎都是有钱的商人，安全隐患相当严峻。
作为最大的会展中心，其市场压力也是相当大的，如果不能更好哦地开拓市场，世界第一的称号将是一个令人不安的因素。据我所知，现在的政府相关人员以及会展中心的管理人员已经充分认识到这个问题的严峻性，正在不断加强自身硬件软件的完善及周围硬软件设施的配备。政府对琶洲区域“三区五带”的发展规划，会展中心引进香港澳门丰富的会展经验和技术，管理公司积极开拓市场，各个项目现正蓬勃发展。
第五站：敦和公寓酒店
第一次接触酒店式公寓，我是充满好奇的：什么是酒店式公寓?
当晚入住公寓酒店，六人一个房间。三室一厅，每个房间里都有两张床，一共可供六人同时居住，有独立的卫生间和衣帽间，还有餐桌，而且客厅非常宽敞。第一感觉是非常适合家庭一起出游或者一群朋友一起出来玩时的选择。既可以享受酒店服务，又可以与家人朋友呆在一起，可以玩到半夜。
带着好奇心我查了查酒店式公寓，才发现没有我想象得那么简单。酒店式公寓，其发展经营理念是：酒店式的服务，公寓式的管理。本质依然是公寓，但是它既吸收了星级酒店较好的服务功能和管理模式，又吸收了住宅、写字楼的某些特点;既可居住，又可办公，集住宅、酒店、会所多功能于一体，是一种综合性很强的物业。在酒店式公寓既能享受酒店提供的殷勤服务，又能享受居家的快乐，非常适合懒人和忙人。
第六站：白云国际会议中心
广州白云国际会议中心是广东省、广州市的重点工程，由省市政府及越秀集团共同投资约40亿元兴建，是集会议、展览、酒店、演出、宴会、写字楼于一体的大型综合性会议中心。建成后，由广州白云国际会议中心有限公司负责经营管理。
参观白云国际会议中心的时候，我心里一直有一个疑问，这么大的一个建筑群，这么气派的一个会议中心，不仅仅是投资成本巨大，其平时的维护也是相当高昂的一笔费用，而其主要的作用是会议，包括广东省人民代表大会，还有演出等等，它到底靠什么盈利?几时它能收回成本?我的疑问是，虽然是作为一个会议中心，拥有广东省内21个地级市的会议厅，但是我感觉更多的时候这些会议厅是用来向来这里参观的人员展示各地的特色而非会议作用。如果是向来这里开会的地级市政府收费，交通不便又要收费，对于地级市政府来说，来这里开会的意愿会有多少?也许可以说，这里的气派和档次可以提升政府形象，但是还是存在很多疑问。第一次感觉，建筑规模恢宏并不等同于经济规模。
第七站：广之旅旅行社
作为旅游行业的重要组成部分，旅行社是旅游从业人员与旅游者接触最直接、也最了解旅游者需求和需求特点的企业，对于学习旅游的我们来说，了解旅行社运营模式和管理模式，了解旅行社旅游业从业人员的要求，对我们的课堂学习与旅游从业人员的服务观念等的形成和心理方面的思想准备具有很重要教学意义。
处于中国经济商业圈中，从对国家政策的解读中我们可以发现无数商机，这是广之旅留给我的印象最深的一句话。我们从来都只是强调专业性、技术性，但是从来没有考虑过政治思维的培养。所幸的是我们还有马列主义、毛邓三的必修课，希望我们能够通过这些课程的学习增强政治敏感度，学会从大局出发，从国家政策中寻找到我们的发展前途。
第八站：广州新白云国际机场
交通作为旅游通道中最重要的中介因素，一直处于决定着一个地区旅游业的生死这一地位。广州白云国际机场的规划建设具有划时代的意义。在中国南方版图上也拥有具有国际直通航班的机场，白云机场成为与北方的北京遥相呼应的南部国际旅客集散中心。再加上最近几年来广州越来越频繁的会展会议和商业交流活动，在广州新建这样一个机场对于商业和经济的发展也有积极的促进作用。
第九站：星河湾酒店
星河湾大酒店位于广州番禺大桥畔，饱览珠江迷人精致。酒店采用欧洲地中海城堡设计，处处渗透着宫廷式贵族气息。酒店的豪华质感给我们留下了很深刻的印象。
在参观过程中，酒店管理和工作人员所表现出来的素质和谈吐让我们领略到了真正属于星级酒店的档次。客房的细节设计让我们更深刻地了解到了这家酒店其服务宗旨：细节所在，心意所动。如房门的设计，可以有效保护客人隐私;门口的镜子，让走出房门的客人整理自己的形象，精神饱满的投入工作中;服务窗的使用，可以在悄然中为顾客取送衣物与鞋子;天花板的激光时钟，让顾客在躺在床上就能知道时间……所有的细节设计都让人觉得很贴心很舒适。包括在行进过程中，工作人员的热情讲解、对秩序的要求和强调保持安静不要影响客人的劝告，都让人感受到酒店工作人员心中顾客至上的服务理念。
但是仔细观察思考，还是有许多的疑问。
第一是交通问题。星河湾酒店处于居民小区中，周围都是居民楼，没有公车也没有地铁站。虽然它与琶洲会展中心仅桥头桥尾的距离，没有车子来去还是不太方便。尽管酒店工作人员向我们解释酒店会有专车接送，但是拥有300多间客房的酒店需要配备多少接送车才能满足顾客需求是一个问题。我在想，既然酒店处于“一小时经济圈”内，华南快线和迎宾大道仅几步之遥，何不利用酒店的便利向顾客免费或者收费出租汽车呢?这对入住酒店的西方人和商务客人来说，接下来的出行和会议也比较方便。如果酒店不能独立完成这一项服务，可以汽车租赁公司合作提供性能较好的汽车。
第二是客源市场的问题。酒店的定价和定位都比较高。属于商务型酒店，其配套的娱乐休闲设施相当完善甚至是完美。投资巨大，其房间定价也是相当的高。那它的目标客源市场有哪些?这个问题我们从一直情况中了解到的答案相当模糊。另外他们在争取客源的时候也在和旅行社进行沟通合作，那么我也在怀疑，会有几成的团队旅游者有能力并愿意支付高昂的住宿费用出来旅行?
第三是竞争者的问题。近几年来，随着越来越多跨国集团酒店在广州的建设以及广州本土的地产商愈趋激烈的兴建酒店，五星级酒店遍地开花，白金酒店也是百花争艳，广州酒店业的竞争相当激烈。那么在这样一个环境中星河湾酒店有什么优势呢?
以上这些问题我自己还没有能力解释清楚，希望在之后的对专业课的深入学习和研究中，我能找到一个让自己满意的答案。
4.深入探讨的问题
开平碉楼作为广东省第一个世界文化遗产项目，它的保护和发展受到政府以及社会各界人士的关注。通过自己的所知所看所闻所想以及自己的兴趣所向，我决定对开平碉楼做一个比较深入一些的研究剖析，不仅仅是在拓展自己的知识面，也在模拟着做一个规划吧。
第二篇：旅游毕业实习报告
它让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识，既开阔了视野，又增长了见识，运用所学习的专业知识来了解工作流程和工作内容，加深对会计工作的认识，将理论联系于实践，培养实际工作能力和分析解决问题的能力，达到学以致用的目的，为成功走向社会做准备。为此演讲稿栏目小编为大家收集整理了精彩的实习报告范文，供大家参考，希望对大家有所帮助!
为增加实践经验，我利用学校安排的课程实习时间，再根据自身的优势及专业能力，找到了相关于本专业的实习单位及岗位。并在规定的时间内在企业完成相关的实习任务。
经朋友的帮助，我有幸在____旅行社进行为期两个月的实习生活。我很感谢朋友以及公司给我这样的难得机会,同时由衷地感谢公司同事在此期间对我无微无至的照顾以及帮助。
________年9月1日-11月1日，我在____旅行社进行了为期两个月的实习活动，在实习期间，我主要以旅游市场调研和办公室文秘类工作为主。在这两个月的实习工作中,我得以亲身体验社会,学到了很多在课堂上学不到的知识，并获得把课堂教学的理论知识与社会实际实践相结合的机会.通过这次实习，我对旅行社的经营、管理及组织结构有了初步的了解，在实践中使我认识到旅游业的一些基本情况，以及其对地区乃至国家经济发展的重要性，并补充了自己有限的理论知识，提高了实际的操作能力。
一、实习单位简介
____旅行社有限公司位于____路____大厦3楼，是经过国家旅游局、____旅游局批准，省工商局注册的具有法人资格的私营专业旅游企业，是足额交纳旅游质量保证金的单位，注册资金50万元。被评为“____市十佳国内先进旅行社”，在____年年3月全国旅游业消费者满意度调查活动中被中国旅游监督管理委员会评为“全国旅游业十佳信誉单位”。
公司拥有一支职业道德良好、业务水平高的业务策划人员及训练有素、熟练各种语言、服务水平高的专业带有队伍，数名导游历年来被评为“____十佳导游”称号。公司秉承“宾客至上，信誉第一、优质服务”为宗旨，竭诚为旅客提供“食、住、行、游、购、娱”等一条龙服务。
我从9月初应聘进入公司至离开，员工稳定在80人左右，公司主要业务为专业地接，计划团队，常规纯玩散客,会议自由人，高尔夫,自驾车等。
二、实习主要目的
在____学习生活了四年，对海南省也有个一个大概的了解。海南省作为一个岛屿，四面环海，气候怡人，具有得天独厚的旅游资源，海南省的旅游业发展前景非常的美好。我学的是市场营销专业，平日里上课很少涉及旅游方面的知识，出于对海南旅游发展前景的看好，我平时经常看些有关旅游方面的书。旅行社作为旅游业的承载者，具有极其重要的战略意义。所以，这次毕业实习单位我选择旅行社，希望通过社会实践，能对海南旅游业有更进一步实质性的了解。同时，在实习过程中注意培养自己的自学能力、动手能力、理解能力、为人处事能力以及思维能力等。进一步巩固和理解在课堂及书本上所学的知识，培养和提高理论联系实际的能力，更好的为建设社会主义伟大事业而奋斗。
三、实习内容及收获
(一)办公室文秘类工作
由于第一次较正式的步入社会，走进公司上班，加上领导对自己的具体工作能力等方面不是很确定，所以在____旅行社实习的第一个月里，公司并没有分配什么重要的任务给我，仅仅是一些办公室里杂乱的工作，比如：取文件，送文件，打印，接电话，打扫卫生，整理办公室，倒开水等。虽然这些只是杂乱的小事，但我并没有抱着随意的态度，而是对每件事都很认真的去处理，我个人觉得连小事都不能做好的人，就别提做什么大事了!
经过一个月基础性的工作后,我与公司同事和领导进行了相互了解,彼此间建立了一定的信任感和亲近感,并且使我学会了一定的社会交际,提高了自己为人处事的能力.
(二)旅游市场调研
随着市场经济的不断发展,市场营销学正不断地向旅__业渗入,现已形成了旅游市场营销学,并逐渐地完善.市场调研作为市场营销的一部分,有着最为基础和重要的意义.
在公司实习期间，我有幸得到了一次实践性地市场调研活动，真是兴奋之极。在学校里，经常听老师讲些有关市场营销和市场调研的理论知识，偶尔有些实验性地模拟调研，但从没有过如此正式地社会调研。对我来说，这次绝对是一个把四年来所学的理论知识与社会实践相结合的机会，所以我本人非常的慎重与认真。
在做市场调研的整个过程中，我表现得相当活跃与积极。调研前期进行了调查问卷设计，以及调研对象分析，很多观点还得到了上级和同事的认可与赞许。市场调研中期，也就是正式有对象性的社会调查，我和同事们以小组的形式进行，按区域分配，我所在的小组负责海甸岛一块。我们接到任务后，我提议以街区为单位，每人负责一部分，分头行事，完成后到kfc集合，这样可以有效利用人员，在最短的时间内完成任务，同事们都表示同意。于是，充满激情、汗水、劳累与期望的一天就这样的开始了。回到公司，我们进行问卷统计与分析后，把结果交给了负责人。领导看了市场分析后对我们赞扬了一翻，晚上还请大家去happy。
经过此次调研活动，我对海南旅游市场有了更进一步的认识了解，特别是顾客这一块，也对自己有了更深的认识，发现了许多不足之处，需要更努力地不断学习提高。
四、对海南旅行社发展的一些想法及建议
虽然第一次进旅行社工作，并且仅有短短的两个月，但通过近期的观察与思考，以及平日在学校里老师悉心的教育，我对海南旅行社的发展也有一些粗浅的想法与建议。
目前，海南旅行社主要面临着三大问题：
第一，同行业激烈的竞争。从海南建省并确定旅游业为海南经济支柱性产业之一到现在，包括大大小小，国内国际的旅行社不下160家，特别是90年代，海南省经批准注册的国内、国际旅行社达1千多家。面对一个海南，在有限的旅游资源开发下，共同存在着如此多的竞争者。所以，海南旅行社面临着极为激烈地竞争。
第二，优秀员工流失问题。现在很多企业都面临着一个共同的问题，那就是优秀员工的流失，旅行社作为服务性企业，人员具有高流动性。我在公司实习的短短二个月中，就有一位优秀的导游想离开，但不知道经理用了什么方法留住了她。这不是一个小问题，人才的流失将带来一系列问题，如企业机密泄露，客户流失，成本上长升等。所以，旅行社应该重视这一问题。
第三，旅游市场混乱。相信到海南旅游过的人，都知道海南旅游市场的大致情况。从“12.1”事件，到黑导，宰客现象，海南旅游市场其实处于一种相对混乱的状态。但是近年来，经过政府对市场进行的各种调控后，现在稍有好转。不管哪一行业，市场混乱将增加企业许多额外的成本，严重地将导致企业灭完。
面对以上问题旅行社该做些什么呢?
1、优化旅游路线，提高旅游服务质量。
2、做好客户服务，让顾客开心地来，满意地走。
3、开发新的旅游资源，创造竞争优势。
4、做好人员管理，降低人力资源成本。
5、完善企业管理制度和人力资源管理制度，留住人才。
6、塑造旅行社企业文化，树立企业形象。
7、规划旅游市场，制定营销策略，明确产品定价，做好市场宣传与营销管理。
五、总结
通过在____旅行社为期两个月的实习，使我对海南旅游市场有了进一步认识，并且对海南旅行社也有了一个大概地了解。同时，在进行理论与实际相结合的过程中，灵活运用了自己的专业知识，展现了自己的能力，也发现了自己存在的许多缺点。
第三篇：旅游的实习报告
实习目的：为巩固所学的专业知识，同时了解酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程，掌握酒店管理服务工作的一些基本技能，并能在实践中找到理论知识与实际操作的结合点，为以后自己踏上真正的工作岗位，能适应工作的需要奠定了良好的基础。
实习时间：20xx年9月1日――20xx年4月20日
实习单位：和煦园大酒店
实习内容：
一、自己毕竟是初出茅庐，没有一点社会工作经验的人，所以刚进入酒店开始工作总有很多的不适应，可是我知道很多事情都是从不了解到慢慢熟悉的过程。我被分在了餐饮部，带我们的领班是一位很可亲的姐姐。听她自己介绍工作已有2年了，看见我们这些稚嫩的脸庞也勾起了她当年实习的一些回忆，她也会经常给我们打气说：前途是光明的而道路是曲折的，人的一生应该走2条路，人生前期走的是必须走的路，而后期才可以走自己想走的路。她得这番话也深深地刻在了自己的脑海中，对于以后的工作也有了不少的信心。
二、经过第一天的领导开会分组分任务排班，我很荣幸的被分到了前台。前台作为酒店的门面，是最先对客人产生影响并做出服务的部门，一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。
因而，一般来说，酒店对前台的要求都会高一点，通常都会要求英语要过三级。庆幸的是大二时候自己就过了英语四级，所以一些简单的基本的与外国客人的交流还是能够应付的。交流只是前台工作的一部分，其实前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，taxi外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外，前台作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门DD前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常都是琐碎的小事，但也有些客人会无理取闹，比如说订飞机票，客人自己说要订三张去北京的机票，并且客人自己签名确认的，但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候，这位客人却不承认自己订了三张，要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们，因为有他自己的签名确认单，但是，大厅经理还是让我们认错，并退还机票钱。当时很气愤，但是，常言道：“顾客就是上帝”， “客人永远是对的”这是酒店行业乃至服务业周知的经营格言，而我那时才深深的体会到
三、酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松，既可以在工作量大的情况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验，每天都能够学习到新的东西并让我迅速成长了起来。虽然每天的工作没有太大的差别，但是工作量很大，而且，当酒店接待重要的客人时，通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理，丝毫不允许疏忽。不得不说，耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作每天都是千篇一律、周而复始的，所以又想起原来在书上看到的一句话：很多平凡的人虽然在一些平凡的岗位上也能够做出不平凡的事儿~ 我觉得那些被电视、报纸争相采访报道的那些感动人物，真的让人油然产生一种敬佩之情。
四、也许，在外人看来，前台的工作很简单，事实上，这工作的程序复杂繁多，在这说长不长说短不短的三个月里，我发现要做好一项工作，心态必须调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨;当你犯错的时候，要想尽一切办法去弥补你的过失，而不是逃避。要说的是，现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算是鼓励大家埋头苦干，加班加点也愿意坚持的动力所在。在实习的这段时间学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。实习是一个很好的平台，让我们对社会有了新的领悟和熟悉，只有在现实中经历过，才会明白这个社会是如此的复杂，远没有我们想象的单纯。
实习体会：在酒店实习期间，曾有一段时间，我发现自己的想法和观点是如此的幼稚，不过后来我就慢慢放开了。刚开始上班时，不适应长时间的站立和工作作息时间的改变，一天下来，手脚僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息，一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了，也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候，衣食无忧，根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来，现在当自己有了一份工作的时候，才发现得来不易。在大学里，我们只是一张白纸，通过实习我们体味了社会和人生。在学校或家里也许有老师或家长分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，大多是学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力。在前台这个岗位，我渐渐能够感受到社会上的人情事理，我在一点点的积累社会经验和学习处世之道，了解人际关系的复杂，这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程，我不仅看到自己好的一面，也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，从而让我关注到自己未曾注重的东西。通过这次实习，我比较全面地了
解了饭店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中，让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习，我发现了自己与社会的契合点，为我的就业方向做了一个指引。在今后的工作中，我将努力提高自身素质，克服不足，朝着以下几个方向努力：
首先学无止境，时代的发展瞬息万变，各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种知识，并用于指导实践;
其次“业精于勤而荒于嬉”，在以后的工作中不断学习业务知识，通过多看、多学、多练来不断地提高自己的各种能力;
最后不断锻炼自己的胆识和毅力，提高自己解决实际问题的能力，并在工作过程中慢慢克服急躁情绪，积极、热情、细致地的对待每一项工作。
未来的路还长，我的未来不是梦，一步一步的走好现在脚下的路，我相信成功即在眼前。感谢实习中帮过我的，骂过我的人，因为有你们我才会成长。
第四篇：旅游的实习报告
实习是我们迈入社会这个大环境的第一步，，是通向实际工作的第一个人生转折点。带着希望和幸福的我们开始大学必要走的路程――――实习。实习是残酷的也是可以收获成功和希望的季节，我们都必须紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责，不辞辛苦，勇于奉献，辛勤劳动，最终实现自己的预定目标，才能不给学校丢脸，不给自己摸黑，用自己的能力证明，我们是一个强者，不论从工作还是学习。我能学好，更能干得出色！
实习目的
为了将我们所学的酒店专业知识与实践技巧更好的结合，了解酒店经营管理过程，酒店的服务及文化，加强管理理论与实践的结合，学习服务精神和服务意识，提前接触社会，为以后走入社会打基础，我们进行了为期四个月的酒店实习。本次实习让我们对所学的专业知识及其在实际操作中的应用有一定的感性认识，从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的学习打下良好的基础，更有助于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经验也有助于以后的就业取向。
实习单位简介
南山国际会议中心是烟台首家挂牌的五星级酒店，坐落景色秀丽的南山风景区内，依山傍水而建。豪华高雅的五星级设施配备是商务、政务和旅游度假的最佳场所，竭诚满足宾客舒适、愉悦的需求，随时为过往来宾提供优质服务。南山国际会议中心拥有480余间品位高雅、温馨舒适的客房，具有现代风格的商务套房、豪华套房、行政套房、单人间、标准间，房内设施齐全、豪华、清洁、文雅，让您体验安逸的享受。温馨怡人的大中小宴会厅、中、西餐厅，咖啡厅，风格各异的高雅包房，美食佳肴中西兼备，规模宏大，是商务、会议、宴请、品尝美食的理想场所，给您的光临留下永久的美好回忆。环境优雅的歌舞厅，宽敞明亮的健身房、桑那浴、美容美发、酒吧等，先进的设备、温馨的环境，为每位宾客提供一流的服务，以举办个中大型演出和召开高层次大型会议为主的南山大剧院总面积2万平方米，中央大厅高12。5米，设有观众席1600个，豪华坐席包厢5个，现代化的视听音响系统和演出升降舞台系统，全部采用计算机控制，剧院建筑造型风格和装饰效果堪称一流，各项设施达到国内演出场所先进水平。
实习经过
20xx年8月26号，我们被派往南山国际会议中心。在经过了进一步的培训之后，9月1号我们正式上岗了。怀着满腔的激情和希望我被分派到了客房部。开始有一股使不完的劲儿，把客房看成是施展自己才华的舞台，想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后，发现很多事情并不是我们想象的那样简单，我们要学的东西还很多。
我被分到了一楼，带我的是一个40多岁的房嫂，我叫她师父。在接触工作岗位之后主管针对客房部工作的特点利用工作比较闲的时候对我们进行了一系列的培训。包括平时的注意事项，礼貌礼节，设施设备，工作流程等等理论知识。其他实践上的技术技巧都是师父耐心教我的。在这个学习过程中，最难得就是铺床。铺床时每一步都有要求，而整个做床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难，这是一个很有技巧性的活，一般要求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，先把被套又开口的一头用双手打开然后抖几下使空气把它撑起来，这样才能顺利迅速的把被子套进去。在套上后要把被子和被套的角相对应，然后用力甩几下使他们更好的重合，其它可以细节整理，要注意的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。在套好被套之后，要将被头折起大约30公分。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户，在酒店行业中，这是很有根据的，曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了，就是因为枕套开口方向不符合规定。
客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。客房分为住客房和退客房，退客房的一切棉织品都要更换，长住客的一般一周更换一次。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到，服务员进房间要先敲门，并报名中文客房服务员英文“housekeeping”。进门之后第一步是打开窗户，然后收拾垃圾，倒掉。接下来就开始整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床程序一一换上。这一切结束之后开始打扫卫生，要注意的是这里湿布一般擦木制家具，干布则是用来擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器物归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等，在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的纹理移动，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上。
在客房工作中还有一项比较有挑战性的工作就是查房。就是在客人去前台退房的短短几分钟内到客房去检查有无客人遗落的物品，有无客房非一次性用品的丢失及损坏。这样不仅可以防止客人遗落物品还可以减少酒店不必要的损失。当有客人遗落物品我们要及时归还，有物品的丢失或者损坏是需要客人归还或者赔偿。查房必须在5分钟内完成并将查房结果如实上报。这就要求客房服务员要熟练地掌握客房内物品的种类和数量。有很多时候客人损坏或者拿走的东西在经过提醒之后能及时的赔偿或归还，但也有的人并不承认，这就需要我们有足够的信心和耐心去跟客人沟通。在实习期间就发生过一件客人拿走房间茶业筒的事情，当时幸好发现及时并报告给主管，由主管报给前台，经过前台服务员的委婉暗示客人才将茶杯归还。还有一次是客人把凉水杯弄坏了，据我们估计是往里倒开水激破的。这时我们在收拾住客房时发现了这个问题，久及时委婉的询问了客人，在经过一番交流之后客人心情愉悦的赔偿了这个凉水杯。我们在防止酒店财产损失的同时又保住了这个客人。
这是作为一个酒店工作人员应该做到的。如果客房服务员在查房时没有查出客人带走或者损坏的物品，那就只有自己赔偿了。所以我每次去查房都特别小心，不敢有一点疏忽。我们一楼有33间客房，一套豪华套，两套普通套，六个单间，二十四个标准间。在维护空房时，每一个动作可能要重复三十多遍。优势感到非常无聊。如果遇到有会议或者是旅游高峰期，客房天天爆满，甚至还得加床。在“十一”期间，往往是早上三十多个房间全退了晚上接着全住上。我们就得抓紧时间保质保量的把房间全都收拾出来，饭都没时间吃。客房工作是一件很细致的活，一根头发一个污点都不能放过。酒店还让每个服务员了解一般的消防安全知识。我们利用下了班的时间学习校方知识。每天早上开例会的时候，主管都会进行对我们提问。比如说各种灭火器的使用方法，使用时的注意事项。发生火灾时楼层服务员该怎么办等等。市里消防部门的工作人员也会不定期的到酒店里对下属员工进行消防知识突击检查。我们还举行了一次消防知识的专门考试。由于平时很认真积极地准备了，所以大的也和很好。
实习总结
为期四个月的实习，使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程，认识到管理实践的重要性，对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解，也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用，为今后的理论学习进一步打下坚实础。中国的酒店普遍还存在问题，学习管理知识是必不可少的。从这次实习中，我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的，并且需要进一步的再学习。同时，在实习的过程中，也结识了很多同事和朋友。，对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题，做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识，还需要你懂得如何为人处事和接人带物，以及对顾客的耐心以及责任心。另外英语真的很重要，中国已面向全世界了，交流不仅限于国内，对于英语还有待加强。
在工作中，虽然我只是充当一名普通客房服务员的角色，但我的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单，其中也有一系列的复杂程序。在这四个月的工作中，我发现要能自如的做好一项工作，就必须正视好自己的工作态度，以一种乐观的心态去面对着每一天的工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。通过这次实习真正学到了很多实际的东西，而这些恰恰是在酒店管理课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的，但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都基层服务员的工作技能，并且加以熟练了。另外，在管理上最重要的是要处理好和下属员工的关系，而要做到这点，最重要的是需要务实，从基层干起，出于基层而脱颖于基层，一个成功的管理者必然是这样产生的，成功的管理者能把所有员工团结起来，这样实现的是整个企业的目标。所以说，日后酒店需要的管理人才，必然是经验丰富从基层升上来的，而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人，酒店需要的服务员，必然是很有服务能力而且非常主要细节的人，我将向着这个目标迈进！
第五篇：旅游实习报告
在紧张的期末考试结束后，我们迈入了期待已久的实践小学期。在实习动员会上，老师给我们介绍了本次实习的目的，内容和大致的日程安排，我们明白了这次实习主要是针对青岛的旅游景区来展开研究。
实习分为两部分，第一部分是了解青岛旅游业的相关情况，第二部分是在青岛市区的实地导游实习。我们按人数共分为两个小组，我被分在了一组，负责调查青岛旅游业的发展现状和青岛山炮台遗址的导游工作。在小组会议中，我们分工明确，确保每个人都能各尽其责。在这之后，同学们都开始搜集资料和进行翻译。在第一部分资料的准备过程中，我了解了青岛旅游业发展的优势和不足，并且特别结合自身的体会发表了一些看法。之后是第二部分导游实习的资料准备、演讲、翻译和实地演练。准备过程中虽然时间比较紧张，但是我还是圆满完成了任务。
辛苦的准备终于等到了实地演练的日子，大家都很兴奋，也在彼此鼓励着，毕竟第一次做导游，心里免不了都有一些紧张。那天风和日丽，我们先到了奥帆中心，然后是五四广场、鲁迅公园等景点，我负责的青岛山炮台遗址是倒数第二个。看到前面同学的精彩演说，我对自己的表现也充满期待。由于时间很紧，我们只在途中做短时间的休息。一天下来虽然很累，但是大家都收获了很多，并且对第一次做导游表示很开心。
在这短短的一个月实习里，我们经历的比几个月的正常课程安排的学期还要多。收获自然也是很丰富的。就本次实践本身来说，我主要负责青岛山炮台遗址的介绍。虽然之前参观过，可是对它的详细了解还是以这次实习为契机的。
青岛山海拔128.5米，位于新老市区交界处，是青岛市内的第二高山。它的地理位置十分优越，背依闹市，面临大海，是登高揽胜的最佳平台。青岛山原为青岛村的一座草山，因山高风大被称为“风台岭”。1891年，青岛设置后，清军即在此山修筑炮台。1897年，德国侵占青岛后，称俾斯麦山，并建有著名的要塞地下指挥部。1914年日军占领后，改名万年山。1922年，青岛主权回归后，亦称京山。1984年封山建园，1997年市政府投资修复“德军要塞地下指挥部”，并在山下建有全面反映青岛百年历史的炮台遗址展览馆。
从山势环境来看，青岛山不仅是前海一带最高、最没有遮拦的山，而且也是南控青岛湾、北扼台东、四方和后海一带的最佳制高点。作为军事要地，在青岛早期的战略形势图中，青岛山的中心地位是没有人能动摇的。德国人入侵后，在山的南北两处各设一处永久性炮台，称为“俾斯麦炮台”，这是以德国的“铁血首相”的名字命名的。南炮台有野炮4门，北炮台有野炮两门及机关炮两门。南、北炮台均险设于山腰危岩处，居高临下，东与太平山，西北与贮水山炮台组成护卫市区的一道屏障。
同时德军还修建了一座“地下军事指挥所”。它始建于1899年，历时六年完成，负责整个青岛的防务指挥工作。这座“地下军事指挥所”共1600
平方米，42个房间，共分为三层：最上一层为指挥区，二层为生活区，三层为后勤区。这些分区虽功能不同，但上下相连，左右均有通道和出口。遇到战事紧急情况，还有“紧急通道”。在要塞内，不仅有作战指挥室、报务室、会议厅、营房、锅炉房和弹药库等等，还有医务室、仓储室和水井、厕所等。所有作战所需的房间和物品，均应有尽有，形成了一个非常完整的作战单位。后勤区内有两个蓄水池，可保障2000余名官兵三个月的作战生活用水。指挥区顶部装有铸铁旋转望塔，可全面观测掌握进出胶州湾入海口的舰船情况。
当年，德军使用劈山、浇注、回填式施工方法建成炮台，并设有防潮、防水隔离带。在各个指挥室内，还设有互相传递作战命令的“信窗”，有进行巷战的狙击掩体，有存放弹药的壁橱和摆设灯台的地方，还有审讯俘虏的密室。为了更有效地杀伤敌人，德国建筑师还将正门入口设计为三层大铁门。门框的高度为1.7米，这种高度使进入要塞内部的人必须慢步进入通道，如果要塞洞口被敌人发现，敌人只能一个个依次“慢步”而入，如果一旦奔跑，头就会撞到铸铁的门框上摔倒在地。由此可见，这座地下要塞的设计是别出心裁的.
青岛山公园内还建有知春、翠波、览趣、梅友等春夏秋冬四景，还有“福”字照壁、伦克忠烈士纪念碑等景点，成为一处集教育、休闲、游览、娱乐为一体的新的人文景观。它告诉我们，即使历史的车轮在不断向前滚动，我们依然不能忘记那段屈辱的历史。铭记耻辱，居安思危，才能防止悲剧重演。
这只是知识层面上的收获，我所得到的更多的是实践过程中的实际操作的锻炼。
在搜集资料的过程中，虽有方便快捷的网络，可是要找到详细的信息还是要经多很多的筛选，找到资料后就是进行翻译。在课堂上虽也进行翻译练习，可是这样自己独立的搜集材料独立的翻译而且是要展示给大家看的翻译工作还是第一次进行。翻译过程中，有很多的问题。比如，一些专业术语不知道怎么翻译，有的句子很难找到合适的词语等等。在不知道怎么准确的表达出自己心中的意思时，我会耐心的想，反复的比较，仔细的揣摩，然后再征求同学的意见和建议。
在实地演练过程中，一开始大家的兴致都很高，一路上有说有笑。但是路走多了渐渐地就疲劳了，有的景点人很多，环境喧闹嘈杂；有的景观是之前没见过的；还有些事情是没有预料到的，这些对导游都是很大的挑战。在对青岛山炮台遗址的解说中，由于一天的体力消耗，我已经没剩多少力气说话，之前准备的很多东西都没有发挥出来，这个是一个很大的遗憾。在山顶时对路线不清楚，花费了不少时间。
这次实习使我意识到，自己的专业知识还不够扎实，应变能力不到位。
作为一名导游，不仅要有丰富的文化知识和灵活的应变能力，还要有耐心、毅力和表达沟通能力以及健康的体魄。
短短的一个月时间，我过得充实并且快乐。在与同学的合作交流中，我不仅学到了知识，还找到了自己的优点和不足之处，并且学会了如何更好的与同伴合作，提高效率。我希望以后可以有更多参加这种实践的机会，也会竭尽所能学好专业知识并且拓展自己的知识面迎接随时的考验！