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第一篇：毕业的实习报告
按照学校的教学计划的安排，xx年4月20号至09年10月20号我被分配到聚龙湾天然温泉度假村实习酒店管理专业课程，6个月的实习，让我感受很深，认识很多，收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会的复杂，实践的重要和读书的必要，实习期间，我认真结合书本知识，严格按照学校的安排和计划一步一步进行，并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作，努力的学，积极的做，掌握了酒店的基本营业程序，学会了酒点的日常操作规范，了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗，懂得了广东人的日常餐桌礼仪规范，切身感受到标准化服务和个性化服务的必要，同时也对广东餐饮的行业有个初步的认识……
使我受益匪浅，感触颇深，深刻的认识到学习和实习的紧密结合，不可分割，学习和实习的同等重要，特别是实习的举足轻重；在当今这个知识竞争日趋激烈，常识竞争日趋明显，经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业，物欲横流，经济发达，使得人们的人生观，金钱观，价值观，利益观发生了很大转变，使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化，因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显，人们也正是看到了这一美好的前景，许多的商人纷纷将眼光投向酒店，因此使得现在的酒店可以说是百花齐放，百家争鸣，星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力，压力，对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步，明白了许多！
1、起初的适应阶段
由于南北方这种客观的气候，经济，生活，人口素质等一系列外界因素的干扰，对那里的吃饭特别的不习惯，气候的炎热，饮食的不适，再加上工作的起步和对酒店环境及同事的陌生，出现了近半个月的适应和调整过程，这也是向我们发起挑战，考验我们毅力的时候，但同学之间的互相鼓励，酒店领导对我们的关心使我鼓足了干劲，化磨难为动力一步步的走来，战胜困难和挑战的信心和力量，领导的耐心教导，同事的热情帮助无不在激励着我，鼓舞着我，尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应酒店，习惯生活，努力学习的动力源泉。
2、之后的积极工作，努力学习
根据工作的需要，初次将我分到前台接待，当时心无杂念，尽头十足，酒店采取一带一的方式从慢慢的认识，前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，TAxxI外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外，前台作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门DD前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。
客人的要求基本都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常都是琐碎的小事，但也有些客人会无理取闹，比如说订飞机票，客人自己说要订三张去北京的机票，并且客人自己签名确认的，但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候，这位客人却不承认自己订了三张，要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们，因为有他自己的签名确认单，但是，大厅经理还是让我们认错，并退还机票钱。当时很生气，但是，常言道：“顾客就是上帝”，“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言，而我已经深深的体会到了。
酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松，既可以在工作量大的情况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以的吸收经验，迅速成长。
我们一点点，一滴滴，一天天的反复学习，不耻下问，到了最后就是整个接待的基本要领，运作流程我也都了如指掌，但是由于时间的推移，理论和实践的掌握慢慢的结合，使得我们也发现酒店的某些不足，也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈，因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见，我们是非常的不能接受，两个月过去了，出于学习的考虑，开始积极主动的申请换部门学习，但因酒店的立场和我们的立场不同，利益点不同，因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。我随之申调到房部务做一个基层服务员，这与我之前的工作大不一样，前台是脑力工作，而客房主要付出的`是体力劳动，我开始学会多做事少说话，这样的工作也很好，很单一，很纯净，没有竞争与烦恼。我学会了如何做好一间客房，如何使客房变的整齐干净。
时间推移，在客房学习了25天，上级领导却要调我到另一个酒店的分店。本来这是自愿报名的，可是在不知情的情况下酒店直接通知调派我过去，我真的不愿意去。但是酒店方强制我去，我们曾经和领导解释过，我们即将结束实习，希望能留在这里，稳定的环境学习，不想在最后的一个月里还要去适应另一个酒店的环境与企业文化，那样只会让我们更加混乱，学不到什么东西的，但是酒店不能接受我们的建议，最后与学校联系，但是在结果不太明朗情况下，酒店做出了辞退我的决定。没办法我只能选择离开。我结束了为期5个月的实习，学习了前台接待的工作流程与客房整理的基本要领。起码我还是学到了，在学校学不到的东西。
实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间，但在工作过程中，我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬，而是时刻以一个学生，尤其是以一个社会工的标准去服务别人，仅有一颗爱心是不够的，我所学习的是一种意识，服务别人的意识。也许自己以后不一定在服务员就业，但这种关心他人，奉献社会的意识将永存。
实习是一个很好的平台，让我们对社会有了新的领悟和熟悉，只有在现实中经历过，才会明白这个社会是如此的复杂，远没有我们想象的美好。在酒店实习期间，曾有一段时间，我发现自己的想法和观点是如此的幼稚，不过后来我就慢慢放开了。在大学里，我们只是一张白纸，只有通过实习才能体味社会和人生，在前台这个不起眼的岗位，我能够感受到社会上的人情事理，我在一点点的积累社会经验和学习处世之道，了解人际关系的复杂，这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程，我不仅看到自己好的一面，也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，从而让我关注到自己从不曾注重的东西。
实习是一个接触社会的过程，通过这次实习，我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习，我发现了自己与社会的契合点，为我的就业方向做了一个指引。
第二篇：关于土壤学实习报告推荐
实习的目的和任务：
在初步掌握了土壤学基本理论的基础上，进行土壤的野外调查研究，以便掌握土壤调查的理论和技术，了解调查区土壤形成和分布规律，及土壤性状和林木生长关系，为今后学习专业课打下基础。通过学习了土壤学这门课，我们对土壤有了大概的认识。这次实习的目的是更好地掌握所学的知识，培养结合理论知识运用到实际当中的能力。具体的说，主要是为了了解各类土壤的剖面特征，学会观测分析土壤剖面的方法，熟悉挖土壤剖面的过程及土壤的采集。
实习时间
20__、12、20至20__、12、26
实习地点
学校和下蜀林场
实习的内容及安排：
第一阶段：老师讲解实习的目的要求和内容及调查区资料阅读
第二阶段：地形图、罗盘仪的使用训练；土壤路线调查；标准地土壤调查
第三阶段：室内资料整理，写小结
？每班5―6人为一组，分组实习
？每组3―4个土壤剖面，进行剖面观察记载
？每组配置的工具如下：
铁锹、十字镐、手锄、罗盘仪、背包、PH指示剂、速测盒、布袋、剖面记载表、小刀、皮尺、文件夹，GPS、海拔仪。
实结
【林场概况】
下蜀林场位于江苏省句容县境内，地理位置东经119°14′，北纬31°56′。林场属于北亚热带季风气候区，气候特点是：干湿寒暑四季分明，光照充足，水热资源丰富，具有发展林业生产的良好条件。林场坐落在宁镇山脉东段的武岐山、空青山南侧，宁镇山脉，低山丘陵区。本地的地带性植被为带有常绿成分的落叶混交林，人工林主要有：马尾松、黑松林、湿地松林、火炬松林、杉木林、毛竹林、麻栎林、板栗林、油茶林、茶园等。林场的土壤类型大致有：①石质土②粗骨土③薄层土④黄棕壤⑤石灰土
【实习概况】
我们的主要行程在第二天：上午学校――下蜀林场――武岐山（山脚山腰各取了个典型剖面分析）下午空青山（山腰栎林和毛竹林各取一个剖面分析）沿途指导老师和林场负责人员给我们讲解林场的有关信息，结合实习第一天我们所翻阅的资料，对林场有了一个清晰的认识。
以下是指导老师讲解的土壤剖面调查的内容及流程：
①挖掘剖面的原则和方法
土壤剖面是指从地面向下挖掘后露出来的垂直切面。不同的土壤有着不同的外部形态特征，它是土壤形成、发展和人类活动的结果。通过对土壤剖面的选定、挖掘和观察，可以初步了解该土的特性，鉴定其肥力，再结合室内分析作为合理利用、施肥、改良土壤的参考。挖掘土壤剖面是在野外调查研究土壤的基本手段。对土壤剖面进行认真的、细致的观察研究，就能帮助我们了解土壤的肥力特性及其变化情况。因此，首先在有代表性的地点（不能靠近路旁或刚施过肥的地方）挖掘土坑，土炕的深度按实际需要而定，一般要有80―100公分，挖出的表土、心土分别放置两旁，挖好土坑后，把向阳的坑壁垂直削平，用为观察的一面，观察面上保持原状，不要践踏及堆放土壤。观察完毕后，将心土及表土依次分别放回土坑中压实填平。
②土壤剖面形态的观察和描述：
土坑挖好后，用刀或铁铲把剖面削成垂直状态后，即可进行观察和记录。观察剖面时，应先从上而下划分出若干层次（一般以颜色、质地、松紧度、结构、根系分布等作为划分层次的依据）然后按层次观察土壤的形态、特征，并作好记录。观察项目主要有：土层厚薄、干湿度、颜色、质地、结构、松紧度、酸碱度、新生体、侵入体以及根系情况等等。
我们在每个观察地点都挖掘剖面来进行观察，因此很好地掌握了其原则和方法。我们小组一共挖了四个剖面，下面是对其简单描述，（具体内容请参见土壤调查记载表）：
剖面一：地点：武岐山地形：下坡底部地势：海拔130米以上母质：第四纪沉积物下属黄土排水情况了良好地下水位低剖面特征：下蜀黄土为母质的粘磐黄棕壤，剖面中有棕色或红棕色的B层，即含粘粒量较多的粘化层，土体内有铁锰结核；
剖面二：地点：武岐山地形：山腰平缓处地势：海拔140米以上母质：石英砂岩的坡积物排水情况良好地下水位低剖面特征：沙岩为母质的粗骨黄棕壤，沙粒含量尤其高，生产性不良；
剖面三：地点：空青山地形：山腰平缓处地势：海拔270米以上母质：砂岩坡积物植被：以毛竹为主排水情况良好地下水位低剖面特征：毛竹林下的黄棕壤，植物根系很多，剖面上也有少量的灰白色的网纹；
剖面四：地点：空青山地形：山腰地势：海拔220米以上母质：砂岩坡积物植被：以次生栎林为主排水情况良好地下水位低剖面特征：次生栎林下的黄棕壤，土层较疏松，分层不明显。
【工作概况】
在第三小组中，大家的工作井然有序，其中组长和另外两位男组员主要负责挖剖面和测量，另外两位女组员负责协助帮忙，我主要负责剖面的观察分析并记录和后续记载表的整理和总结。对剖面的观察和分析使我能更好的运用所学的知识去解决问题，加深了我对土壤的认识，锻炼了我的操作能力。后续材料的整理、剖面记载表的完善，让我对这次实习内容有了深刻理解，对课本知识有了良好巩固。
【感想与体会】
通过几天的实习，让我收益颇多。从原先了解的关于土壤单方面的理论知识到实践，清楚直观地重新认识土壤是一个突破。在实习过程把理论与实践相结合，巩固和提高了我们在课堂上所学的理论知识。增加我们对土壤学新的认识。本次实习令我们加深了对所学课程的了解，更深刻认识到了学习该课程的意义，巩固了学习成果，体会到“学以致用”的道理。知识从感性认识升华到了理性认识，从抽象变得具体起来，我学习到了很多书上没有的东西，了解土壤学对实际农林生产的重要性。初步了解了下蜀主要地质地貌和所发育而成的土壤类型。在这里深深的感谢老师们的认真指导。
土壤如何从岩石发育到土壤是要经历一个漫长的阶段，且随着风化作用的进行，也在不断地发育。气候、植物、动物、人为因素对土壤的影响也是非常大的。因此同一个地方的土壤的性质不会相差太大。受温度、母岩、环境的影响，地区和地区之间的土壤分布也是有联系的。从南到北，海南的土壤多为砖红壤，广东因其盛行干热风，降水少，所以多为赤红壤；江西、浙江、湖南一般是红壤；江苏是黄棕壤；山东是棕壤；河北、辽宁是暗棕壤；黑龙江是黑土壤或棕色针叶林土。因此分析土壤不能凭空，要根据该土壤在该区域所处的大环境大背景下加以分析。我们实习的几种土壤都是黄棕壤。每一种土壤都有适合生长的植物，植物也有适合自己生长的土壤，最优的选择是在适合的土质上种植适合的植物，如果不合适但又需要种植这样的植物，就需要用一些人工的`办法，用化肥改变矿物含量，调节PH，灌溉水田，交叉种植等等，能增加产量。
在实习中初步掌握了地质地貌考察和土壤调查的基本技能和方法。外出实习要对考察对象做一定的了解，合理安排考察路程和考察内容，注意研究的方法和工具的使用，一些考察的细节，充分认识到地质地貌考察和土壤剖面观测的必要性和艰苦性，激发了我们自己考察家乡和各地的典型地质地貌和土壤的兴趣。在自己动手实践了一番之后，我们对挖剖面有了深刻的体会，找好挖剖面的适合位置，大致的范围，挖的深度，是否垂直这些关系着能否挖好一个剖面。不断在实践中总结技巧，灵活运用，是实践方法，也锻炼学习的能力，更是对可课本知识的良好巩固。同时，懂得和小组成员合作的重要性。这些都将对我们日后的学习乃至工作起到积极的作用。
附：第三个剖面的记载表
第三篇：土壤实习报告
通过实习，一方面把课堂教学与野外实际结合起来，印证、巩固、充实和提高课堂所学的理论;另一方面通过对野外土壤观察研究，初步掌握土壤调查的基本技能和方法，并通过课程论文写作，培养学生初步科研能力;同时使学生认识到土壤学的重要性并激起学生对土壤学的兴趣和热爱。
在这个学期之初，我们进行了为期三天的土壤学野外实习。这三天，我们分别到花溪青岩古镇周围，花溪天鹅寨和南江大峡谷等地挖坑进行土壤剖面观察，主要分析了其土壤类型及其重要性质，主要包括土壤的pH，结构，颜色，含水状况，空隙度，质地，以及土壤中的新生体、侵入体、根系的状况。最后探讨了其土壤形成因素，并了解到了各个地点土壤的特征和属性。
通过几天的实习，让我得到了巨大的收获是。第一，在野外能够锻炼自己的生存技巧，虽然第一天的时候吃了许多亏，但是，的确让我学到了许多。第二，懂得和同学老师交流，和小组同学合作的重要性。第三，这三天的野外实习的同时，也游览了贵州的大好河山，一览的风姿，让人流连忘返。特别是第三天的南江大峡谷，更是让我了解到卡斯特地形的发育特点以及阿罗多姿的景色，更是让人回味无穷。第四，它可以把课堂教学与野外实际紧密的结合在一来，这样一来可以巩固和提高了我们在课堂所学的理论知识，进而使我们初步掌握野外土壤调查的基本技能和方法。最后，也是从我个人觉得这是最重要的一点是，使我认识到土壤学的重要性并激起了我对土壤学的热爱。
在自己动手实践了一番之后，我们对挖剖面有了深刻的体会，找好挖剖面的适合位置，大致的范围，挖的深度，是否垂直这些关系着能否挖好一个剖面。不断在实践中总结技巧，灵活运用，是实践方法，也锻炼学习的能力。在观察图层剖面的过程中，我了解到真实的土层，了解不同土壤的土层，因为各种成土因素而形成各种土层的特征，让我真实的认识我在课堂上老师所介绍的抽象理论知识。在此，我深深的感谢苏老师的认真耐心教导。
不断在实践中总结技巧，灵活运用，是实践方法，也锻炼学习的能力。在观察图层剖面的过程中，我了解到真实的土层，了解不同土壤的土层，因为各种成土因素而形成各种土层的特征?让我真实的认识我在课堂上老师所介绍的抽象理论知识。在此，我深深的感谢老师的认真耐心的带领和教导。