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餐厅会计实习报告摘要

2024-04-07 22:58:33

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第一篇:会计实习报告摘要

济南工程职业技术学院经济管理系顶岗实习报告

济南工程职业技术学院经济管理系

顶岗实习报告

系 别

专 业

班 级

姓 名

学 号

指导老师

目录

摘要: .............................................................................................................................. 1

一、日照市新天餐饮服务有限公司基本概况 .............................................................. 1

二、实习工作内容 .......................................................................................................... 1

(一)实习工作介绍 ............................................................................................... 1

(二)实习步骤 ...................................................................................................... 1

三、实习体会 .................................................................................................................. 2

四、实习建议 ................................................................................ 错误!未定义书签。

五、实习总结 .................................................................................................................. 2

毕业实习报告

摘要:

会计成为了公司的重要组成部分。这给我们会计专业造就了前所未有的机遇,同时也给我们带来了新的的挑战,作为一名即将走出学校大门的大学生,提高自身素质,增强专业技能并且能够把课本上的知识转化为自身的能力,就成为了我目前的迫切任务实习是教学环节的一个重要组成部分,是实践性教学的主要方式。

一、新天餐饮服务有限公司基本概况

日照市新天餐饮服务有限公司,位于山东日照文登路258号,成立于xx年,下设苏大姐火锅日照店及新市区店,宋福记川餐厅及欢乐火锅店。公司奉行 “创意”秉承“客户至上,以人为本”之精神,创意展翅之理想。公司坚持以科学发展观统揽全局,实施 以人才为根本、以市场为导向、以效益为核心、以创新为动力、以专业树品牌的发展战略,坚定地走快速、协调、持续、健康的发展之路。我们时刻谨记以诚信之心取信于社会、以诚实之为取信于市场、以诚恳之情取信于客户、以诚挚之行取信于同仁。

二、实习工作内容

(一)实习工作介绍

录入库单,填制凭证,审核凭证,做工资表,月初盘点等等

刚开始实习,师傅给了一些公司的基本资料我看,目的是让我对公司有一个大概的认识,并了解一些业务的基本流程。还叫我先看他们以往所制的会计凭证和附在会计凭证上的原始凭证。该公司的财务软件采用的是“用友”软件,当我知道这个信息时,我不禁暗喜,在学校时我们学的会计电算化采用的就是用友软件。由于以前在学校做过会计凭证的手工模拟,所以不是太陌生,因此以为凭着记忆加上学校里所学过的理论对于区区会计凭证完全可以熟练掌握。但也就是这种浮躁的态度让我在翻阅以往的凭证时没有仔细地看摘要栏,以至于后来师傅让我填写记账凭证的时候感觉到有些困难。不过,时间久了,我也慢慢熟练了,不懂的时候向师傅们询问。我一闲下来就会翻阅一些以往的凭证与账簿,巩固与加深印象。

(二)实习步骤

第一步:熟悉公司

第二步:了解工作范畴并学习

第三步:(1)学习录入库单和算每天买菜的费用(我主要负责算高叔买菜)

(2)审核凭证,填制凭证(学校里学过)

(3)核对酒水(每天都核对)

(4)挂账(用用友软件)

(5)月末盘点(主要是吧台库,厨房库,总仓库。录盘点单,算低值易

耗)

(6)算工资(我算泰安路店宋福记欢乐火锅和苏大姐两个店的工资,算

完之后交万总审核并盖章在由我把工资单送到银行)

三、实习体会 第一天上班,内心忐忑不安,感到既新鲜又紧张。新鲜的是能够接触很多在学校看不到、学不到的东西,能够在实际工作中检验自己两年的所学。紧张的则是,没有经验,万一做错,或做不好事,很容易就会被人讨厌甚至责骂!最重要的是,我不愿因为自己而给别人带来麻烦!我希望能给人一个诚实、端庄、守信、细心的好印象,我觉得这是一个职场新人应该最起码具备的我被分到了财务分管室。他们虽然人员不多,做的事却不少;办公室虽不大,但学到的知识却不少。转眼间,我已经在工作了一个多月了,也许是自己太年轻了,完全不知道自己该怎样确定自己的位置,不知道以后会怎样。我想参加了实习的同学都会有这样的体会吧!一个多月的时间说长不长,说短也不短,但我知道这些日子对我很重要。我必须坚持做好自己的工作,为我将来的发展打下坚实的基础

课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不变应万变。如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,可我觉得,要是没有书本知识作铺垫,又哪应付瞬息万变的社会呢经过这次实践,虽然时间很短。可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的。就比如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也虚心求教,使得实习更加有意义。

此次的实习为我们深入社会,体验生活提供了难得的机会,让我们在实际的社会活动中感受生活,了解在社会中生存所应该具备的各种能力。利用此次难得的机会,我努力工作,严格要求自己,虚心向财务人员请教,认真学习会计理论,学习会计法律,法规等知识,利用空余时间认真学习一些课本内容以外的相关知识,掌握了一些基本的会计技能,从而意识到我以后还应该多学些什么,加剧了紧迫感,为真正跨入社会施展我们的才华,走上工作岗位打下了基础!作为一名未

来的会计人员,我们现在刚刚起步,往后会学到更多的东西,并且有很多东西需要我们自己去挖掘。况且会计学科是一门实践操作性很强的学科,所以会计理论教学与会计模拟培训如同车之两轮、鸟之两翼,两者有机衔接、紧密配合,才能显著提高我们掌握所学内容的质量。还有就是作为一名未来的会计人员,我们应该具有较高的职业道德和专业素养。因此我们学校本着理论结合实际的思想,让我们学习培训课使我们不仅在理论上是强的,在动手能力更是强者。这样我们在三年毕业后走出校门才能更好地投入到工作中去。

会计工作是比较繁琐而细微的,面对的不是深刻的文字,而是反复出现的阿拉伯数字,很容易产生疲倦的感觉。一旦注意力不集中,就会导致账目记录、登录错误,计算的错误等问题。只有静下心来,认真的做,才不会出现差错。因此,工作的时候,绝对的高度集中注意力,不能分心,不能心浮气躁。不然,效率极低,而且错漏百出。,每份文件,每个程序,每个环节,都要做反复地核对与检查,保证着工作的质量与效率。在诉讼文书上,对每个字,每句话,都有着相当严密的推敲与构思。就如同会计工作一样,一个小数点都得斤斤计较。看起来是多么的乏味,枯燥。但是,真正用心了,才发现,工作的乐趣,在于过程中的谨慎,与完成工作后的轻松。当你发现自己的工作,做得一天比一天精确,一次比一次有效率的时候,那种精神上的满足感是旁人无法体会的。过这段时间的实践操作学习,我对会计工作的认识有了更多的提升。会计工作也如同一门艺术一样,要潜心修炼,提高自身,才能得到更多的肯定与承认。仅仅有着专业知识,是无法胜任会计工作的,还必须有着综合素质的修养,才是一名合格的会计人员。只有认识到自身的不足,与会计工作的重要性,才能让自己更了解自己的位置,肩负的责任,与工作的真实意义。也只有坚持不懈,精益求精,才能成为一名优秀的专业会计人。

四、实习建议

作为一个会计人员要有严谨的工作态度。会计工作是一门很精准的工作,要求会计人员要准确的核算每一项指标,牢记每一条税法,正确使用每一个公式。会计不是一件具有创新意识的工作,它是靠一个又一个精准的数字来反映问题的。所以我们一定要加强自己对数字的敏感度,及时发现问题解决问题弥补漏洞。作为一名会计人员要具备良好的人际交往能力。会计部门是企业管理的核心部门,对下要收集会计信息,对上要汇报会计信息,对内要相互配合整理会计信息,对外要与社会公众和政府部门搞好关系。在于各个部门各种人员打交道时一定要注意沟通方法,协调好相互间的工作关系。工作重要具备正确的心态和良好的心理

第二篇:会计毕业实习报告

一、实习目的与意义

为了将课堂知识与实践有效结合起来,加深对理论知识的理解,掌握企业的财务处理流程与生产经营与管理方法,今年x月至x月份,我有幸来到了xx饲料有限公司进行了为期一个月的会计实习,学到了许多书本以外的知识,对企业各个专业职业职能部门有了全面的了解,扩大了视野,增强了对企业财务管理系统的认识,会计实习报告。下头是我浅谈一下在xx有限公司实习的一点感想。

二、公司背景

xxx水产饲料有限公司是一家xx省高新技术企业、民营科技企业现代企业制度试点单位,已构成xx饲料四大系列,二十多个品种,是我国最大的三大对虾饲料生产基地之一。

三、实习资料

刚开始的一个星期,我只是慢慢了解财务软件的使用和会计处理的流程,并做一些简单的会计凭证。公司采用的是金碟财务软件,刚接触“金碟”这个财务软件的时候并不觉得陌生,因为我们之前在课堂上学过,所以早就对这个软件有了初步了解。只要根据资料输入有关的信息就能够了,并且“金碟”里面的界面也很清楚明白,所以不会觉得无从下手。从建账、编制记账凭证到记账、编制会计报表、结账都是经过财务软件完成。

由于公司已经有现成的账套,为了更加熟悉账套建立的流程,所以我自我利用空闲时间尝试重新建一套简单的虚拟账套。建账流程:核算项目设置→币别设置→会计科目设置→账套选项设置→初始化数据→启用账套在对职员的类别设置时:系统预设类别为“不参与工资核算”,我一时大意,忘记了对职员类别进行定义。所以在录入工资数输出工资表等有关工资处理工作中,都没有出现职员。经过李会计的解释,我才明白,必须对职员类别进行定义。这是为了在工资核算中将职员按照工资费用性质进行划分,以便进行工资费用的分配,职员类别还是进行工资分配的依据。李会计还告诉我,除了注意基础信息的设置、企业账套的建立、修改、删除和备份,操作员的建立、主角的划分和权限的分配等设置之外。建账中必须注意以下几点:

1、企业类型必须选工业,选商业的话后面试验无法进行,很多时候不留心选错后不得不重建账套。

2、类编码的设置必须按照要求设置,直接影响到基础信息中其相应资料的编码级次及每味编码的位长,如果弄错,很有可能重新建账套。在“期初余额录入”时,字数有些出入,试算老是不平衡,所以花费了一些时间。这让我更加注意谨慎。另外,大家要注意“客户往来”不是属于“应收系统”的,是属于“应付系统”的。由于我一时疏忽,忘记把“应付货款”受控于“供应商往来”,到之后期初余额录入时借贷方向不对劲了,经过李会计帮忙检查之后才发现问题。学习了正规而标准的公司会计流程,我能够说是真正从课本中走到了现实中,细致地了解公司会计工作的全部过程,熟练地掌握了金蝶财务软件的操作。以前,我总以为,当一名出色的会计人员,只要自我的会计理论知识扎实较强,掌握了必须的技术,照芦葫画瓢应当ok了。

经过了一个星期的实践,我发现,会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践,其它一切都为零!离开操作和实践,理论只能成为一种空壳。会计的主要任务就是做账。刚到会计部时我是先看她们以往所制的会计凭证和附在会计凭证上的原始凭证,学习熟悉公司一贯的会计做账做法。由于以前在学校上过会计模拟实验和会计凭证的手工模拟,所以对于会计凭证不是太陌生,可是在实践中,我发现,并不是凭着记忆再加上学校里所学过的理论就能够完全轻简便松地熟练掌握会计凭证。因为我们很容易疏忽了会计循环的基石――会计分录。会计分录是标明某项经济业务应借、应贷账户的名称及其金额的记录。在各项经济业务登记到账户之前,都要首先根据经济业务的资料,运用借贷记账法的记账规则,确定所涉及的账户及其应借、应贷账户的名称及其金额。

因为会计分录不够熟悉,在尝试制单的时候,我感觉有点力不从心,除了多问李会计相关知识,我还得在晚上时加班补课。首先我认真读透公司日常较多使用的会计业务,做好笔记,随身带在身上,有空就看看。虽然有很多会计分录在书本上能够学习,可是现实工作中的一些银行账单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触领悟,这时候我对会计实操的印象更加深刻了。

除此之外,李会计还叮嘱我平时要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用图钉装订好,才能为编制会计凭证做好准备。见习一个星期之后,我开始学习审核原始凭证后编制记账凭证。记账凭证的审核必须要注意到以下三点:

(一)合规性审核:这就要求审核人员必须认真审核所记录的经济业务是否合规、合法,对于弄虚作假、涂改或经济业务不合法的凭证,应拒受理,并报请上级有关人员处理。

(二)完整性审核:审核原始凭证的资料是否齐全,若填写不全,手续不完备,应退经办人员补办完整后,才予与受理。

(三)技术性审核:主要审核原始凭证的摘要和数字及其项目是否填写正确,数量、单价、金额、合计是否填写正确,大、小写金额是否相符。若有差异,应退经办人员予以更正。

根据以上原始凭证所必需的要素,我认认真真审核了原始凭证,开始进入金蝶会计软件的录入记账凭证的界面,先按此笔业务录入简明而清楚的'摘要,然后按会计分录选会计科目,并在相应的会计科目的借方和贷方录入金额,最终在检查各个要素准确无误后,按下保存并打印出记账凭证和相应的原始凭证钉在一齐。刚开始我制作的速度比较慢,并且到了审核凭证时就会发现一些错误的凭证。可是经过几天的联系后在速度和准确度上都提高了不少。经过一周多的编制记账凭证工作,对于各个会计科目有了更加深刻而全面的了解,并且对于我把书本知识和实践的结合起到了很大的作用。

除了编制记账凭证,我还得熟悉每一种原始凭证的样式和填写方式以及用途,包括记账、打印所需要的账簿以及查询凭证等财务软件的一些常用的操作。从制单到记账的整个过程基本上了解了个大概后,就要认真结合书本的知识总结一下手工做账到底是怎样一回事。所有的账都记好了,接下来就要对账和结账了。对账的工作一般分三步进行,一是账证核对,二是账账核对,三是账实核对。结账于各会计期末进行,所以,我们有月结、季结、和年结。除此之外,结账时每一账页要结一次,所谓月清月结就是这个意思,结账最麻烦的就是结算期间费用和税费了,按计算机都按到手酸,并且一不留神就会出错,要复查两三次才行。所以提议大家能够先用铅笔写数据,确保无误之后才用黑色签字笔填上去。

作为一名会计,整天要对着枯燥无味的账目和数字难免会心生烦闷、厌倦,登账时就更加错漏百出。俗话说得好,愈错愈烦,愈烦愈错。其实,只要你用心地做,就会其乐无穷。梁启超说得好:“凡职业都具趣味味的,只要你肯干下去,趣味自然会发生”。只要爱我所做,自然就会成为做我所爱。

出纳也是实习中的一个资料。提起出纳,自然就想到现金和银行。出纳最主要的工作就是跑银行。跑银行不是件容易的事,除了熟知每项业务要怎样和银行打交道,还要有吃苦耐劳的精神。寒冬酷暑,刮风下雨,出纳就要每隔一两天就往银行跑,十分辛苦。平时,出纳的业务比较繁琐,还要保管现金、支票和收据等等。一名成功的出纳必须要切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心、毅力!

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