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餐厅会计实习报告摘要(合集)

2024-04-07 22:52:50

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第一篇:会计实习报告

几年的理论知识第一次真正意义上的实习,心情既兴奋又紧张,兴奋的是我终于走出校园真正接触并处理真实的经济业务;紧张的则是初入出纳岗位,害怕自己会做不好,但是我相信努力一定会得到回报。以下是我的实习报告。

一、实习岗位的简介

酒店财务部设有一个会计,一个会计助理,一个出纳。我的实习岗位是出纳,但是酒店又给了我一个岗位就是前台主管。日常实务操作主要涉及日常现金的收付管理、前台收银柜的零钱兑换、工资的支付、往来业务的核算,以及税票的开据,包括以经济业务的发生为基础填制凭证,登记账簿,填写银行电汇单,记录银行对账单,编制出纳报告等。

二、实习内容

进入酒店,我熟悉了酒店的个个部门和部门人员,到那以后我的工作就是实习出纳,在会计的监督下,前任出纳和我做了交接工作。我将移交事项逐笔登记在移交清册上,然后逐项点清,最后三方签字盖章。随后,前任出纳又将保险柜的钥匙及工作台、室的钥匙交给我,并教我使用保险柜。在基本掌握之后,我立即更改保险柜密码。之后,常洋洋教我使用单位的财务软件。首先修改了口令,一切工作准备就绪,然后才正式开始学习。

接下来的几天,x会计安排我浏览酒店以前的凭证,并观察前任出纳的工作,了解工作的大致内容和过程。因为在校做过大量的练习,基础打得很好,所以根本就不愿意细看。也许正是因为这种自负的心态,才会在以后工作中出现问题:酒店为了回馈社会对酒店的支持,客房、餐饮全部打五折,最后不知道营业额该记多少。在这种很尴尬的场面,只好硬着头皮去问,x会计虽然没说什么,他只是给我提了一下,于是我又把以前的凭证拿出来,仔仔细细的看了一遍,熟悉企业账户的设置及使用,对于特殊的明细还专门做了记录,如服务费、停车费等的归属;“其他应付款”账户在不同时期明细的.使用等。

对于税票的开据,酒店实行机打税票,税票一式两联,分为发票联和记账联,每张税票实行连续编号,如果有打错名称或金额的,x会计给我了一个刻有作废字样的印章,说盖到那张税票上,说明这张税票作废不能在使用。税票的记账联每天要交予会计那里进行核对和记账,记得有一次我把报表给会计看,会计问我这总张数里面包括不包括这作废的,我说不知道,会计说自己好好琢磨琢磨,我的心又一次打击了,我灵机一动运用了办公软件,马上就知道了结果,之后肯定的对会计说“包括”,之后会计笑了,竖起了大拇指。

经过长时间的学习,开始自己着手处理工作。一天工作的开始就是发放备用金,根据总额按不同面值和币值的比例发放到收银员手里,并由收银员在领用单上签字。而一天工作的结束就是晚上营业结束后收钱、对账。酒店的__软件是和收银机的系统连在一起。收银机的权限只能进行简单的操作,收银机先打印出当天的收银汇总表,收银员来交钱,首先清点数目,检查有无错误,然后开“酒店专用收据,出纳和收银员签字。交款完毕,和收银员收银汇总表进行核对,检查金额是否相符,短款由收银员负责赔偿。根据收据和汇总表做日销售损益表,登记账簿。

实习期间,收款业务只涉及收发现金,因此最常接触的应属付款问题。因为款项一旦付出,发生差错是很难追回的,难以追回的由我负责赔偿,所以在办理付款业务时特别的谨慎。支出每一笔资金的时候,我一定要知道准确的收付金额,明确收款人和付款的用途,对于不合理不合法的付款我是坚决不予以支付。付款时最重要的就是审核单据手续是否齐全,而重中之重就是查看签字是否齐全:首先款项的支付要经总经理批准,并签字,表明付款征求同意;然后把我的名字也要签上,最后由会计签字确认。三个签字少一不可。酒店的付款一般都是以现金结算,所以我都要求收款人当面清点确人。

三、实习期间的问题

在工作中我也遇到了许多问题。下面是以后工作中应该注意的地方,每天收到业务人员的营业款时,看是否以系统打出的数字相等,如有不相等,就要把长短款统计出来。然后要把钱整理好,要当天存入银行。每天存入银行的钱都要有“回单”,所以要及时的登记银行存款日记账,并且要核对当天存入银行的金额是否相等。日记账看似简单,但真正操作起来很容易出错。为了避免出错,我登帐时都是加倍的小心再小心,帐登下来一点错误也没有。

对于库存现金,每天都要送存银行,留够企业的日常开支就好了,酒店需要支付现金时,必须从库存现金(备用金)或开户银行支付,不得从本单位的每天现金收入中直接支付,即要做好收支两条线。每天必须在营业终了后,对实际库存现金和现金日记账账的账面余额要相互核对,做到日清日结,如果发现账实不符应及时查明原因,并予以处理。在登记日记账的时候我倍加小心严格按照标准的方法去登,错误的时候用红字进行更正。对于账本的装订,日记账采用订本式,这是因为防止丢失和损坏,以及便于查询,收款凭证与付款凭证也要与日记账进行核对。

四、实习心得体会

在这短短几个月里,我每时每刻都告诫自己,我在酒店里的表现不仅代表的是我个人的形象,还关乎着酒店的声誉,所以我在各方面严格要求自己,我虚心请教的态度和扎实的实力、出色的表现赢得了酒店的认可。最让我高兴的是客房的房态平面图经过我的设计,不仅能够一眼看到客房的住宿情况而且能够有效的制约乱登房现象。

近几个月的实习生活,让我成熟了许多,个人能力也有了很大进步。我接触到了真正的账本、凭证,亲手进行了实际业务的处理,不仅培养了实际动手能力,增加了实际操作经验,还让我对出纳实务的认识从理论上升到实践。既开阔了视野,又增长了见识,真可谓上了非常珍贵的一课,让我对今后的学习有了更进一步的认识:学习更重要的是如何将学到的知识应用于实践,不应该局限于表面,深层的精髓不下苦功是难于取得的。

五、实习总结

实习生活让我懂得,在社会这个大家庭里,人际关系至关重要,良好的人际能给工作带来顺利,带来机遇,带来成功。一株腊梅在墙角瘦瘦地绽放,仍能一庭暗香;一条小溪在山涧缓缓地流淌,仍是一河生命。万物都有所能,都有所归。在工作中把每个人都当作良师益友,把握住自己,那么就能收获真正的成功。

今后的工作还会遇到许多新的东西,这些东西会给我带来新的体验和体会。因此,我坚信:只要对自己充满信心,善于发现,勇于挖掘,有恒心、细心和毅力,一定会有更大的收获,到达成功的彼岸。我深信这段实习的经历为我踏入社会工作做了一次全面而充分的准备,会让我以更好的姿态融入社会,为真正施展我的才能、走上工作岗位打下坚实的基础。

在此我要特别感谢__大酒店以及x会计等人对我的帮助,没有他们我也不能成长的如此之快。在今后的时间中,我会更加努力、更加出色的!同时也要感谢指导老师对我的指导,没有老师的帮助我也完成不了。正是由于你们的帮助和支持,我才能克服一个一个的困难和疑惑,直至实习的顺利完成。

第二篇:会计毕业实习报告

20xx年半的专业学习后,在掌握了必须的会计基础知识的前提下,为了进一步巩固理论知识,将理论与实践有机地结合起来,本人于20xx年XX月XX日至XX日在北京斗山食品有限公司财务部进行了为期两周的专业实习,以下是此次实习中的一些心得和体会。

公司的财务部并没有太多人,设有一名财务经理,一名出纳。此次负责我实习的是公司财务经理―张经理,张经理根据我两周的实习时间,主要是让我了解财务软件的使用和会计处理的流程,并做一些简单的会计凭证。公司采用的是金碟财务软件,从编制记账凭证到记账,编制会计报表,结帐都是经过财务软件完成。我认真学习了正规而标准的公司会计流程,真正从课本中走到了现实中,细致地了解了公司会计工作的全部过程,掌握了金蝶财务软件的操作。实习期间我努力将自我在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合。在实习期间我遵守了工作纪律,不迟到,不早退,认真完成领导交办的工作。

刚到会计部张经理就叫我先看她们以往所制的会计凭证和附在会计凭证上的原始凭证。由于以前在学校做过会计凭证的手工模拟,所以对于会计凭证不是太陌生,所以以为凭着记忆加上学校里所学过的理论对于区区会计凭证完全能够熟练掌握。但也就是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石――会计分录,以至于之后张经理让我尝试制单的时候感觉到有些困难。于是我只能加班补课了,把公司日常较多使用的会计业务认真读透。毕竟会计分录在书本上能够学习,可一些银行帐单,汇票,发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而有了更深刻的印象。别以为光是认识就行了,还要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用图钉装订好,才能为编制会计凭证做好准备。

见习了两天后,张经理给了我一些原始凭证,让我审核原始凭证后编制记账凭证。我根据原始凭证所必需的要素认认真真审核了原始凭证后,进入金蝶会计软件的录入记帐凭证的界面,先按此笔业务录入简明而清楚的摘要,然后按会计分录选会计科目,并在相应的会计科目的借方和贷方录入金额,最终在检查各个要素准确无误后,按下保存并打印出记帐凭证和相应的原始凭证钉在一齐。刚开始我制作的速度比较慢,并且在张经理审核凭证时能发现一些错误的凭证。可是经过几天的联系后在速度和准确度上都提高了很多。经过一周多的编制记帐凭证工作,对于各个会计科目有了更加深刻而全面的了解,并且对于我把书本知识和实践的结合起到了很大的作用。

除了编制记帐凭证,张经理很有耐心地给我讲解了每一种原始凭证的样式和填写方式以及用途,并且教我记帐,打印所需要的帐簿以及查询凭证等财务软件的一些常用的操作。有了这些基本认识并熟练了财务软件的操作以后学习起来就会更加得心应手了。从制单到记帐的整个过程基本上了解了个大概后,就要认真结合书本的知识总结一下手工做帐到底是怎样一回事。

除了做好张经理所安排的各项工作后,我也会和出纳学学知识。别人一提起出纳就想到是跑银行的。其实跑银行只是出纳的其中一项重要的工作。在和出纳聊天的时候得知原先跑银行也不是件容易的事,除了熟知每项业务要怎样和银行打交道以外还要有吃苦的`精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,谁不想呆在办公室舒舒服服的,可出纳就要每隔一两天就往银行跑,那就不是件容易的事了。

并且,出纳的业务比较繁琐,还要保管现金,支票和收据等等,所以需要十分细心,对于比较粗心的我来说,这也是十分有必要学习的。

是的,课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情景怎样变化,抓住了最基本的就能够以不变应万变。如今有很多学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,可我觉得,要是没有书本知识作铺垫,又哪应付瞬息万变的社会呢经过这次实践,虽然时间很短。可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的。就比如何与同事们相处,相信人际关系是现今很多大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自我也虚心求教,使得两周的实习更加有意义。

由于会计行业的特殊性我只能参加财务部门中较为简单的工作,如出纳及帮忙会计进行帐目的核对等工作。虽然工作不难,时间也不长,但我仍十分珍惜我的第一次真正意义上的企业实践经验,从中也学到了许多学校里无法学到的东西并增长了必须的社会经验。

实习报告总结:会计本来就是烦琐的工作。在实习期间,我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦,愈烦愈错,这只会导致“雪上加霜”。反之,只要你用心地做,反而会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲。梁启超说过:凡职业都具趣味味的,只要你肯干下去,趣味自然会发生。所以,做账切忌粗心大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸!这次会计实习中,我可谓受益匪浅。

第三篇:会计专业实习报告

对每个即将毕业的大学生而言,实习都是真正前往社会前必经的挑战。身为一名xx学院xx届的应届毕业大学生,我与20xx年x月离开公司,并在xx日顺利加入了xxx公司的财务会计顶岗实习工作。

回顾这三个月时间的锻炼和生活,虽然我在社会中还有很多没能弄懂的问题。但在这次的体验也大大加深了我对社会及工作环境的了解。让我对今后的专业学习和社会生活都有了新的目标。现将自身实习情况做总结报告如下:

一、实习目的

此次实习主要目的是为了完成大学毕业的实习任务,这是我们毕业必须经历的`测试,也同时是读我们这些年来专业学习能力掌握的测试。

其次,实习也是为了我们今后正式进入社会的一次缓冲和尝试。通过实习的提前体验让我们认识到自身目前的实际情况,分析自我的不足,并适应社会的环境,让自己能主动学习进步。

二、实习工作

在这次的实习开始后,我在领导的指点和管理下,默默开始了自己的会计实习工作。虽然是正式的工作,但在最开始的时候,我负责的基本都是一些简单的“杂活”。但在这段时间里,我却在简单的工作结束至于,认识到了会计的工作情况并深刻的进行了自我的反思和改进。甚至还在领导的教导中,学会了不少专业的技巧和方式。这也使得我在后来正式的工作中能顺利的接受工作,并认真的完成好自己的每一项任务。

回顾自己的工作情况,自从加入xxx公司以来,我一直都在进行自我的要求和反思。从领导和前辈们的指点中,我了解到了工作的严格规定和作为一名会计员工的责任意识。并在工作中严格对待自己的工作,认真处理好工作中的每一件工作,提高自我的会计能力。

三、实习体会

这次的会计之旅让我充分意识到了社会的复杂。不仅仅是在工作上面,在生活中也有我很多没有经历和体会过的事情。但在体会中,我也在社会环境中认识了领导、同事,以及生活中的朋友们。他们给了我许多的指点,让我能顺利的解决问题,完成实习目标。

如今,我已经从实习中更深刻的认识到了自己的情况,但为了能更好的面对今后的社会生活,我还会更进一步的锻炼自己!相信在今后我也一定会创造更好的成绩!取得更大的成功!

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