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会计师事务所实习报告3000(大全)

2023-12-20 23:55:27

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第一篇:会计实习报告3000字左右

实习是一次很有价值的经历,每一个大学生在步入社会之前都会有这样的一个过程。这次我所实习的单位是一家小型企业,而我也顺利的通过面试进入了会计实习生的岗位,带我的是本部门的一名资深员工,他的专业能力很强,并且解决问题的能力也是很强的。所以在这段时间里,我不断的学习,也不断的成长,有了很多的收获,也有了很多不同方面的完善。

在学校学习的时候,除了实训课,其他我们所了解的也都是一些理论知识。作为一名会计,其实实际操作是一个很重要的过程。在学校上实训课的时候,我们也是能够有机会去实际操作的,但是这样的经验是远远不够的,我们还需要更多的机会去锻炼自己,提高我们的动手能力。所以这一次我就利用了暑假的时间,找到了一家公司进行实习。

在这次实习当中,我体验到了工作的不容易,从而也理解了这个社会其实并不存在完全的公平。每个人都是需要努力的,如果不去努力,那么绝对的公平也是不存在的。所以在进入社会之后,要抱怨的其实很少,最重要的就是要去接受和学习。就像我这次实习一样,一开始进入公司的时候很不适应,总是在跟家里人抱怨,后来我慢慢感觉到,其实我之所以抱怨,只是因为自己的能力不足罢了。当我自己的能力提升上去之后,便会发现这些都是生活中常常会遇到的问题罢了,并没有太大的必要去抱怨。

虽然只是实习了两个月,但是这两个月的时间,对于我一名大学生而言,真的收获了不少。跟着x哥在会计岗位上学习的日子很难忘,他是一个很好的同事,同时也是一个很好的朋友,非常开心他能够作为我进入社会的一名启蒙人,教给我经验,也带着我成长,让我在这条迷茫的道路上逐渐找到了一些希望,督促着自己不断的往下去发展,去成长。

这次我也算是走进了社会,也有了一些对社会的初体验了。其实一个人想要在社会上扎稳,努力是必不可少的,同时聪慧也是一件很重要的事情。我们读了大学,就要有一个大学生的风范和模样,不管是否是在社会之中,我们也应该要得有所用,学会去运用所学的知识,才是对我们学习这段时光的尊重和证明。

第二篇:会计师事务所实习报告

一、实习概况

为了更好的完成学校规定的实习计划,也为了锻炼自我和提高自我的实践操作本事,并且作为工作前的第一次实践机会,也是理论与实际相结合相比较的最好机会,xx年底,我进入了xx会计师事务所进行实习。这是一家小型的会计师事务所,一共有将近xx名注册会计师,而事务所的业务主要为年报审计、法人离任经济职责审计、改制审计、破产审计、代理记账、资产评估等业务。

xx年xx月xx日,我正式以一个新人的面孔朝气蓬勃的来到xx会计师事务所所长的面前,开始了我为期一个月的实习。所长在询问了我的基本情景之后,顺利的同意了我的实习要求,并对我说:“在我们事务所,你必须能够学到不少东西,好好干!”简短的一句话,给了原本对实际的工作还有些茫然的我很大鼓励。

二、实习资料

第一天的实习,我有些拘谨。毕竟第一次坐在开着暖气的办公室里,看到别人进进出出,忙碌的样貌,我只能待在一边,一点也插不上手,心想我什么时候才能够融入进去呢。虽然明白实习生应当主动找工作干,要眼力有活,可是大家似乎并没有把我当作一个迫切需要学习的实习生看待,每个人都在忙着自我的工作。这样的处境让我有些尴尬,当即有些气馁的认为,难道我就这样呆坐到实习结束?难道大家都信奉那句教会小的饿死老的那句话?可是一想到目前大学生的实习情景似乎都是这样时,我立刻开始平静自我的心境,告诉自我,不要急慢慢来。之前在家我在网上曾查了一些资料,我想应当会对我实习有帮忙。

所里的人并不多,我很幸运,跟了一个从业多年的注册会计师――xx会计,在他身上学到了很多东西,有一些确实是在学校里学不到的,就是一种对事业的专注和勤奋的精神。第一天去那里的时候,那里他交代了一下我的工作资料,刚开始我还觉得蛮紧张的,再和他的交流之后,我渐渐的放松了自我的神经。他就叫我先看他们以往所制的会计凭证。由于以前在学校模拟实践经验,所以对于凭证也就一扫而过,总以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证能够熟练掌握。也就是这种浮躁的`态度让我忽视了会计循环的基石――会计分录,以至于之后xx会计让我尝试制单的良苦用心。于是只能晚上回家补课了,把日常较多使用的会计业务认真读透。

步入工作岗位后,才发现自我有很多看起来简单的事情做起来却不是那么容易,需要细心跟耐心。其实会计凭证的填制并不难,难的是分清哪些原始凭证,就是各种各样五花八门的发票。我除了公共汽车票外一个也不认识,什么机打发票,手写发票,商业,餐饮,更别说支票和银行进帐单了。连写着礼品的发票我也不明白怎样走账。想像平时我们学习的都是文字叙述的题,然后就写出分录,和实际工作有着天壤之别。大家都很忙,一天做几家帐,没有人有时间交我辨认,于是我就去图书馆找这方面的书,找到一本《发票知识问答》,看完以后,再区分那些票据,思路清晰多了,之后我自我也练习了登记帐凭证,做完后让前辈们帮我订正,几天下来,我的业务熟练了许多。

制好凭证就进入学习记帐程序了。虽然说记帐看上去像小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有必须的耐心和细心是很难胜任的。因为一旦出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。例如写错数字就要用红笔划横线,再盖上职责人的章,才能作废。而写错摘要栏,则能够用蓝笔划横线并在旁边写上正确的摘要,平常我们写字总觉得写正中点好看,可摘要却不行,必须要靠左写起不能空格,这样做是为了防止摘要栏被人任意篡改。对于数字的书写也有严格要求,字迹必须要清晰清秀,按格填写,不能东倒西歪的。并且记帐时要清楚每一个明细分录及总帐名称,不能乱写,否则总账的借贷的就不能结平了。如此繁琐的程序让我不敢有丁点马虎,这并不是做作业时或考试时出错了就扣分而已,这是关乎一个企业的帐务,是一个企业以后制定发展计划的依据。所有的帐记好了,接下来就结帐,每一帐页要结一次,每个月也要结一次,所谓月清月结就是这个意思,结帐最麻烦的就是结算期间费用和税费了,按计算机都按到手酸,并且一不留神就会出错,要复查两三次才行。一开始我掌握了计算公式就以为按计算机这样的小事就不在话下了,可就是因为粗心大意反而算错了不少数据,好在朱会计

教我先用铅笔写数据,否则真不明白要把帐本涂改成什么样貌。

曾有几次想过要放弃。也许我是刚开始工作,有时受不了前辈和同事给的“气”,自我心里很不舒服,就想再重新换个工作得了。但静下心来仔细想想,再换个工作也是的,在别人手底下工作不都是这样么,想着找工作也不是件容易的事情?就慢慢的坚持下来了。刚开始。就应当踏踏实实的干好自我的工作,毕竟又没有工作经验,此刻有机会了就要从各方面锻炼自我。不然,想念以后干什么都会干不好的。此刻的工作,相比其他人来说也不是很难,毕竟自我还是熟悉了那里的一切,也不是和其他人比,工作也不是很难,很容易进入工作,关键是学习对人怎样说话、态度及其处事。由于经验少,我此刻这方面还有欠缺。此刻才明白,在校做一名学生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社会,早晚要应对这些避免不了的事。所以,此刻我很珍惜学习的机会,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后择业会有很大的帮忙。再说回来,在工作中,互相谅解使我很感激他们。

每一天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自我的工作任务,不能草率敷衍了事。每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。显得枯燥乏味。可是工作简单也不能马虎,你一个小小的错误可能会给事务所带来巨大的麻烦或损失,还是得认真完成。

第三篇:会计师事务所实习报告

为提高我们的专业技能、强化理论知识,学校安排我班全体同学到华拓会计师事务所进行教学实训。经过一个多月的实训,我班同学在专业技能和理论知识上都有了不同程度上的进步。同时,在整个实训过程中,其他方面也得到锻炼。

实训收获与体会

1.真实 在华拓我们使用的记账凭证都是真实的。原始凭证、总账也都是真实的,这在学校是不曾见过的。票据的真实性也大大增加了我们对记账的兴趣以及细心程度,让我们深刻感受到,作为一名财务人员在工作中式不能有半点马虎的,否则会给企业带来不可估量的损失!

2.合作 通过这次实训,我们深刻的认识到团队合作的重要性,尽管会计人员是需要自己独立做账的,但绝对不能把自己简单的看成某个个体。很多事情的圆满完成都是需要大家精诚合作的。在实训期间,我班36人共分成6组,每组六人相互学习相互帮助,共同努力共同进步。

3.差距 有这样一句话“实践才能得真知”,此话不假。当看到某公司的真实账本时,让我们都很吃惊。账本上的处理方式与我们平时学的有很大不同,例如都是“银行存款”,在学校时,我们只记一个“银行存款”,而在账本上却记了多个“银行存款”,原来这样做是为了方便与银行对账。

除此课本上的知识有些都过时了,而在实际工作中早已不用或废弃了。通过实训,我班同学都有这样一个感觉,课本上的理论知识与实际工作有很大差距,只有知识是远远不够的,专业技能急需提高。

4.勤能补拙 从最初的笨手笨脚,到现在可以熟练点钞、独立做账、熟练操作财务软件,这与我班每个人的努力是分不开的。一个多月的实训,教会了我们很多东西,同时也锻炼了大家踏实、稳重的能力,每个人都很珍惜这来之不易的.实训机会。

5.自身不足 由于我班同学性格大多比较内敛,指导老师反映我们上课气氛比较沉闷,这就造成老师和我们之间的很多误解,比如老师不能明确知道我们的问题在哪,不能清楚知道我们的知识掌握程度如何。针对上次实训的不足,我班在这学期实训期间有很大改变,能和老师互动起来,其实反映问题,最终得到老师的肯定。

通过这次实训,我们深刻的体会到作为一名会计人员还要具备忍耐、坚持不懈和不耻下问的精神。在实际工作中经常会和税务人员打交道,然而税务人员的态度是不可恭维的,你会感觉到他的不耐烦以及他的高傲,所以这就需要学会沟通的方式及说话技巧,学会灵活面对。

实训存在的问题和不足

1.由于全班36人都在一个实训室,难免做到拥挤的情况,没有办法因人而异。同时也造成了事务所工作人员的困扰,让指导老师照顾不过来,学生实训空间也受到了限制。

2.由于条件有限,全班36人每人的实操机会比较少,例如练习财务软件、网上报税时,只有一台电脑可以使用。

3.整个实训还是以模拟为主,实际操作相对来说比较少。

改进建议

如果把同学分成若干小组去几个事务所进行顶岗实习,老师只针对几个学生进行专门训练,我想学生获得的经验也许会更多;增加实训机会。

为工作做准备

通过这次实训,我班同学都收获颇丰,总体来说对这次实训还是很满意的。尽管实训很累,每天早出晚归,但真的很感谢学校能够提供我们这样好的实训机会,以及华拓给予我们的实训平台。我们深刻的了解到,会计不仅仅是一份职业,更是一份细心+一份耐心+一份责任心=人生价值的诠释。即将走向工作岗位的我们更要不断加强自己的专业技能,社会不会要一个一无是处的人,所以我们要更多更快的从一个学生向工作者转变。

第四篇:会计师事务所实习报告

专业:财务管理

姓名:xxx

指导老师姓名:xxx

实习单位:xxx会计师事务所

实习时间:20xx年8月13日至20xx年9月7日

放假的时候开始准备实习的事情,听了三次有针对性的讲座之后,一开始联系好在民生银行实习,但是最后没有如愿以偿,最终选择了在会计师事务所实习,主要是考虑到我的专业是会计,所以选择事务所也可以对我的专业知识进行一个检验,同时也可以从真正地审计业务中得到很多宝贵的经验,可以促进我对所学知识更加深入的了解。

精心制作了我的实习简历后,我投到了中瑞诚会计师事务所,接到通知以后当天下午进行了笔试和面试两轮,在一个屋子里和几位一起来面试的同学笔试完之后,由人力资源部经理董丽华老师面试,之后就回家等消息。过了几天接到了入职通知,然后在上班第一天我就衣着正式的去了实习单位。我的心情很复杂。董老师简单介绍了一下我们的实习单位。

实习单位简介:

xxx会计师事务所位于枫蓝国际中心A座1604室,也是中瑞诚的总部,大约占了一层楼的一半,接待我们的是人力总监董老师,她和我们说,xxx会计师事务所(普通合伙)(以下简称会计所),是经北京市财政局批准成立的首家合伙制会计师事务所,首席合伙人为我国注册会计师行业资深会计师xxx先生。经过x年的努力,中瑞诚在发展中不断壮大,成为向社会各界提供多元化服务的大型专业服务机构。现有注册会计师200余人,司法鉴定人12人。同时,拥有ACCA(英国特许公认会计师),CPAAustralia(澳大利亚会计师),ACA(英国特许会计师),CIA(国际内审师)等国际化专业人才。在领军人才引进方面,20xx年初成功引进了中国注册会计师协会首批38人领军人才培训班的文峰先生加盟。

中瑞诚始终恪守执业准则和职业道德,建立健全事务所各项规章制度,依法缴纳各种税费,具备履行合同所必需的质量保障体系和专业技术能力,把维护会计市场诚信、提高会计信息质量作为不可推卸的职责。

随着业务的迅速发展,目前我所已发展成为全国规模最大的合伙制会计师事务所。中瑞诚会计师事务所将以诚信为基础,坚持独立、客观、公正的原则,通过卓有成效的专业服务,为广大客户创造更好的社会效益和经济效益。

组织结构:

普通合伙人高级合伙人普通合伙人经理层审计税务评估项目组。

中国会计师事务所发展现状:

在组织形式和规模方面在组织形式上,目前,国际“五大”会计公司和美国国内的大型会计师事务所基本上采用的都是有限责任合伙制,还有集团型、独资型、合伙型、股份有限公司型、职业公司制等其他形式。它们的业务平均每年以19。9%的速度在世界范围内扩展。而我国1993年颁布的《中华人民共和国注册会计师法》规定的形式只有合伙制和有限责任制,合伙制只有几年的实践,且存在着法律法规不健全,有限合伙制只是理论上存在,在实践上并没有应用。随着经济体制改革的深入和会计师事务所脱钩改制的.进行,摈弃了国有型(即所谓的“挂靠制”),也出现了合作型、集团型、个人型等。由于我国处于经济体制改革的转型时期,新出现的组织形式没有经验可以借鉴,其积极作用发挥得如何,需要拭目以待。随着世界并购浪潮的风起云涌,会计服务市场也不甘落伍,跨国会计公司不断地增强自己的实力和抗风险能力,强强联手时有发生,由原来的国际“八大”会计公司,到“六大”会计公司,再到目前的“五大”会计公司,不可否认,今后还会发生类似的购并。国际“五大”会计公司在世界上100多个国家或地区设立有上百家成员所。

而中国国内虽有6000多家会计师事务所,但是总体实力薄弱,中瑞诚联合会计师事务所大约为国内会计师事务所排名第50名,但是国内四大还没有国际四大的其中一家四分之一大,中国的会计行业还是需要进一步发展的。

实习岗位:

xxx这家企业,她的主要业务有审计,资产评估,咨询和税务审计等,我被分配到机要财务科,但是工作地点在青年助理站,助理站就是哪里需要我我就去哪里的意思,工作内容主要是帮助审计工作底稿和其他一些资料,因为初来乍到还有帮忙打下手,公司的财务部并没有太多人,设有一名财务经理,一名出纳。此次负责我实习的是公司财务经理张经理,张经理根据我一个月的实习时间,主要是让我了解财务的使用和会计处理的流程,并做一些简单的会计凭证。公司采用的是金碟财务,从编制记账凭证到记账,编制会计报表,结帐都是通过财务完成,最后一周我的职位划为青年助理站,协助其他部门工作是整理20xx年度中瑞诚会计师事务所的工作底稿,并且整理归档,据说是为了财政部检查,也就是为去年的所有业务进行分类并且把所有的审计工作底稿按照审计字号归档。还跟着组长出了一天差,去军事博物馆对面的一家小公司取东西。实习体会:

最初来到工作岗位时,比较兴奋,也比较紧张,因为不知道真正的工作是什么样子,而且也不知道能不能做好,在我的想象里会计师事务所的工作是很热血非沸腾的,因为初来乍到所以只能做些最基本的工作,第一天上午董老师拿了两本很厚的规章制度让我看,比如说必须穿正装,按时上下班打卡什么的。还比如说打印机坏了,我拿去修理并把新的运回来,第一天审工作底稿时也跟着加班到很晚,12点多吧,虽然做的不是技术活,但这就是工作啊,体会到了什么是工作,和以前想象的不太一样。789月份会计师事务所相对是淡季,业务比较少,所有人工作都比较清闲,通过这周的实习,我深刻的体会到一个道理,低端脑力劳动输出是没有前途的,我要做别人做不了的事,会别人不会的事才是王道,这也是我今后奋斗的目标。

在具体工作当中我发现企业远没有书本上学到的那么规范,甚至有个老板来咨询做资产清查,他不知道自己的公司到底有多少钱,而且在审计被审计单位中国供销集团时,他的工作底稿漏洞百出,没填审计人,把销售费用归到收入里这样的低级错误很多,我们主要是审计中小企业,中国复杂的税制也让我们很头疼,税法只是一个大的框架,每个地区有自己的具体税制,特别的和书上所学相差甚远。由于工作并不难,我很快就把从整理底稿到将底稿保存到铁柜里的这条流水线掌握到手了。当哪个实习生没有工作问我有什么可以帮忙的时候我总能交代她们新的工作,也很乐意把我掌握到的知识告诉她们。因为其他实习生对前辈们都有畏惧感,同时觉得我能把工作都完成得很好,所以她们碰到问题的时候就会选择首先向我询问;又因为管理员在实习生中与我沟通得最好,所以有什么任务都会交给我去做。最后就变成这样一种局面:办公室里名字被叫得最多次数的就是我了,从刚开始在办公室里走渐渐变成在办公室里跑来跑去。

我认真学习了正规而标准的公司会计流程,真正从课本中走到了现实中,细致地了解了公司会计工作的全部过程,掌握了金蝶财务的操作。实习期间我努力将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合。在实习期间我遵守了工作纪律,不迟到,不早退,认真完成领导交办的工作。

毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些银行帐单,汇票,发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而有了更深刻的印象。别以为光是认识就行了,还要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用图钉装订好,才能为编制会计凭证做好准备。通过几天的联系后在速度和准确度上都提高了不少。通过一周多的编制记帐凭证工作,对于各个会计科目有了更加深刻而全面的了解,并且对于我把书本知识和实践的结合起到了很大的作用。

除了编制记帐凭证,张经理很有耐心地给我讲解了每一种原始凭证的样式和填写方式以及用途,而且教我记帐,打印所需要的帐簿以及查询凭证等财务的一些常用的操作。有了这些基本认识并熟练了财务的操作以后学习起来就会更加得心应手了。从制单到记帐的整个过程基本上了解了个大概后,就要认真结合书本的知识总结一下手工做帐到底是怎么一回事。

我在实习期间干的最大的一项工作就是整理并且归档20xx年xxx会计师事务所审计工作底稿,就是方便查阅把他做过的20xx年的所有业务汇总。这是我一个人独立完成的。有很多热心的同事帮我,有一个计算机专业的女生帮助我用软件识别扫描的文字,大大节约了劳动时间,提高了劳动效率,还有一个从英国留学回来的学姐,和我交流了好多英语学习的心得体会。在一个月的实习过程中,我和其他同伴结下了深厚的友谊,即使实习结束了我们也依旧保持着联系,成为了很好的朋友,他们也只比我大2到3岁,基本没有代沟,工作了x年的他们可以给我很多宝贵的意见,不光是对学习,和实习,对我以后的发展也有很大的帮助。这一年的审计工作底稿整理目录相比起20xx年的审计工作底稿目录来说变动很大,所以不得不照着新的目录来进行归档,公司有税务审计,财务审计和资产评估几部分,我主要负责财务审计的归档作业,这是一项很繁重的任务,整整花了我4天时间,体力活居多,最后处理了大约15编织袋资料和文件,都是20xx年的审计工作底稿,时间的过程中有几点心得体会。

一、就算是全国排名前几的会计师事务所组织效率也有点低下,简言之就是没有效率,我的主管不懂得简化步骤,当扫描仪文字识别系统不好用时,她要求我用手打的方式把几十页的几万字的目录输入电脑,最后我寻求了电脑高手同事的帮助,搞定了文字识别系统,节约了大量的时间也避免了人为错误的发生。

二、将近一个月的观察,和同事们的相处中发现有人浮于事的现象,将来我给自己的职业规划中,要明确我要达到的高度,并为之奋斗,精神上的和物质上的两方面。

三、公司里的一线业务员基本都是20多的青年,还有60岁以上的很有能力的注会。只有做别人不会做之事才有前途。

实习中发现的问题及解决方法:

公司有相关的规定,所以excel表有的时候会加密,就是只准观看浏览不准复制粘贴的表格,然后组长给我一份审计底稿目录,让我校对20xx年和20xx年的区别,然后改掉20xx年的,为了提高工作效率,我用我的所学知识解开了excel的密码,如果用手打的话,十几页的表格够忙2天的,可是用现代技术的辅助,半个小时就解决了,还有我发现会计师事务所所有的人都有点活儿能推就推的感觉,团队精神比较薄弱,所有人都是忙完自己的就不管了,多做一点儿都觉得吃亏的感觉。我一直在想如果我创办一个企业,会是什么样的,我希望把他塑造成什么样的呢?还有怎样能真正调动起大家的积极性,工作不光是为了赚钱,还有工作体验,是否可以让一个人成长也很重要,只是我在以后的日子当中一直思考的问题。

第五篇:会计毕业实习报告

一、实习目的

这次实习是我们毕业前的一次综合性实习。本次实习为了拓展我们的知识面,扩大与社会的接触面,增加我们在社会竞争中的经验,锻炼和提高我们的能力,以便在以后毕业后能真真正正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,学校允许我们根据自己所学的知识及兴趣爱好寻找单位实习,进一步运用所学知识分析和解决实际专业问题,提高我们的实际工作能力,为毕业实习和顶岗实习打下良好的基础。

二、实习前的准备

因为学校允许我们自己寻找实习单位,所以在实习前的一周我们不停的搜索各方面的信息。还是找不到合适的,感觉找份好工作真的是不易。就在我们要放弃的时候,看到了川菜府酒楼的招聘信息,因为我们是实习、短期的,怕老板不用我们,于是抱着试一试的心态去了,没想到何老板进行交谈后,老板很爽快地聘用我们了。在经历过无数次找工作失败的`挫折后,我们自己对自己说,这次一定好好的做。

三、实习的内容

“川菜府酒楼”顾名思义,是饭店。它位于翟营南大街卓达商贸广场,规模属于中小级,一共三层楼:一楼大厅、二楼卡间、三楼雅间。大厅和卡间可坐客人一到四位,雅间可坐客人八到十四位不等。而我和小齐(齐华卿)在这做的是服务员,下面就我们的工作内容和服从的规章制度作简单的介绍:我们和厨师们一样都是上午九点上班,上班后先打扫卫生,然后十点开饭,十一点迎客,下午两点下班同样也是我们吃饭的时间,下午五点上班,上班后也是打扫卫生迎客,晚上九点吃饭,九点半下班。服务员、传菜生和吧台均属于前厅,厨师们属于后厨。其中,我们前厅三天一倒班,两人值班,必须有一人在大厅,不值班的人可以到点就下班,而值班的人得等客人走后才能休息,休息时大厅里也必须留一个人,这是我们的值班制度。因为我们这有三个楼层,所以服务员也不是固定的呆在那个楼层,同样也是三天一倒。服务员的具体工作:上班后打扫各自负责的楼层,摆好餐具,打好热水,收拾好后等着上客,客人来后倒茶水点菜,说到点菜,现在一般稍微有点规模的饭店都用点菜宝,当然我们也不例外,他跟手机差不多,很好学,几分钟就能学会。点完菜后就等着传菜生传菜,看到他们后接过来去上菜,上好菜后如果不是很忙的话可以休息一下,然后客人用完餐后买单,等客人走后,收拾桌面就是收台、撤台和摆台,大致就这样。

四、实习体会实习

就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。短短1个月的工作过程使我受益匪浅。不仅让我开阔了眼界,最主要的是懂得了如何更好的为人处事。当今社会一直处在加速的发展变化中,所以对人才的要求也越来越高,我们要用发展的眼光看问题,就要不断提高思想认识,完善自我。近1个月的工作使我成长了不少,从中有不少感悟,下面就是我的一点心得:第一是要真诚:你可以伪装你的面孔你的心,但绝不可以忽略真诚的力量。记得第一天来这里时,心里不可避免的有些疑惑:不知道老板怎么样,应该去怎么做,要去干些什么等等!踏进大门后,只见几个陌生的人用莫名而疑惑的眼神看着我。我微笑着和他们打招呼,尴尬的局面立刻得到了缓解,大家都很友善的微笑欢迎我们的到来。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声:“早”,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,它却表达了对老师同事对朋友的尊重关心,也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间,我就和同事们打成一片,很好的跟他们交流沟通学习,我想,应该是我的真诚,换得了他们对我的信任。还有对我们服务员而言,跟客人交流更得真诚,客人来后首先向他们问好,然后问几位,把客人带到相应的楼层,再者点菜更得细心和真诚,询问客人有没有忌口的,能吃辣的吗等等,只有这样,客人觉得服务好,下次才会关顾,生意才会好,生意好了老板高兴了,我们的日子就会更好。

第二是激情与耐心:激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花。作为服务员应根据客人的喜好或是热情的帮他介绍菜品或是耐心的等客人看完菜单后再点菜。

第三是“主动出击”:当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。在实习期间,我会主动的帮同事打扫卫生,主动地帮老板做些力所能及的事,并会积极地寻找合适的时间,向老板请教问题,跟老板像朋友那样交流,谈生活学习以及未来的工作,通过这些我就和老板及同事们走的很近,在实习中,他们会教我怎么做事见什么样的人说什么样的话,使我获得很多收获而且和他们相处的都很愉快。第四是感受到学校和社会的距离在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,得去面对从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。

在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但总算是社会的一部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年大学念完后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才,多接触社会是很有必要的。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会上的人都宁愿回校读书。在这我要说的是,我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

回顾实习生活,感触是很深的,收获是丰硕的。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。“千里之行,始于足下”,这一个月短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助,可以避免我毕业后的眼高手低现象。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。

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