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我的上司虽然不是什么高学历的人,但是她却是个很有智慧的女性,在工作中,她不但懂得如何引导下属全身心的对待工作,树立良好的工作氛围,而且在生活上,她知道如何与同事们相处,如何在工作与家庭中平衡。我的上司告诉我,无论你做什么工作、面对的工作环境是松散还是严格,你都应该认真工作,不要老板一转身就开始偷闲,没有监督就没有工作。只有在工作中锻炼自己的能力,使自己不断提高,加薪升职的事才能落到你的头上。认真工作的员工不会为自己的前途操心,因为他们已经养成良好的习惯,到任何公司都会受到欢迎。我的同事们,虽然都是不高的学历,但是他们及其的善良和朴实。大家都是互相帮助的兄弟姐妹,不计较任何的私人利益。普天虽然很小,甚至管理很不完善,但是我用自己的能力证明了:越是小公司,越有全面锻炼的机会。虽然离开了普天,但是我的心里,每次想到在普天工作既辛苦又快乐的日子,心里更多的是感激。在普天半年的实习。让我深刻的认识到:现在的努力并不是为了现在的回报,而是为了未来;艰难的任务能锻炼我们的意志,新的工作能拓展我们的才能,与同事的合作能培养我们的人格,与客户的交流能训练我们的品性。人生并不是只有现在,而是有更长远的未来。
离开了普天,我在朋友的佛山市嘉荣五金电器店面上班,主要负责网上销售和兼顾店面的销售。这家小店虽然不大,但却是我朋友靠自己在社会中不断的积累一手建立起来的。网上销售,看似很容易,实则很难。因为,我们不是大公司,没有大公司的资源和实力。我们的主要客户还是身边的亲朋好友,所以,在网上开拓新客户还是需要一段很长的时间。再加上,做业务,不但需要能说会道,还需要有一定的社会人脉。这两样,对于刚进入社会的我来说,都是比较欠缺的。而且,我觉得自己不但没有人脉而且也不具备很高的语言魅力。店面销售,有时候有些客人难免很挑剔,所以自己要学会机智的去对待这样的客户。顾客就是上帝,我们宁愿自己忍着气,也不能和客人较真,在这里我是深切的体会到了。虽然,我曾经在这份工作面前低沉过,但是我最终走出迷茫。这份工作,我觉得需要不断的补充自己的知识,才能和这样的行业接轨。
实习对于每个大学生来说都不会陌生,实习是让同学们将学到的知识运用到工作当中,达到学以致用的目的。也是对自己的一种考验和检测,让自己从工作实践中明白自己的不足,然后再以后的学习中就不会偷懒,这还是我们踏入社会的第一步,可以让我们更好的融入社会,在社会上工作生活,也是为以后的工作打下基础。
测量是一项精确的工作,要有足够的耐心和细心,测量学的分类也有很多,比如有普通测量学、摄影测量学、工程测量学、摄影测量学、还有水运测量学等多种分支学科。不同的环境不同的时间所运用的就是不同的测量学。一般所运用的都是普通测量学,在绘制地图时还要运用到大地测量学和摄影测量学。工程建设在勘测、设计时运用到的是,普通测量学和工程测量学,而普通测量学是基础,工程测量学是专业分支。然后才会动手设计和测绘。
在指导老师的带领下,我们拿好工具,对一项建筑工程进行测量。首先我们要掌握工程建设在勘测、设计等阶段进行的各种测量工作的相关知识。第一点就是要熟悉各种测量仪器的结构原理和用途,熟练的使用各项仪器。第二点就是要避免测量错误的结果,最大限度减少测量误差。第三点就是要明白各种测量误差的主要来源,主要来源于三个方面:
1、仪器的误差,这是仪器的自身问题,属于客观误差来源。
2、外界的影响所造成的误差,在大太阳下测量,眼光的折射,还有其他环境的影响,所造成的误差,所一在测量时,要做好准备。
3、观测误差,由于测量者的技术水平所带来的误差,造成的观测误差属于主观误差来源。在指导老师的带领下我们开始测量,测量时脑海里保留着一些影响,然后收拾工具,回去根据测量的结果,对工程进行测绘。这是一项细心的工作,最简单的'在地图上,“差之毫厘失之千里”,虽然只有一点点误差,但是结果却是截然相反的。
实习的目的就是为了让我们巩固和加深我们从课堂上学到的理论知识,进一步对学生的动手能力,交际能力的培养。经过这次实际的测量实习,让我学到了很多实实在在的东西,比如对实验仪器的操作更加熟练,学会了地形图的绘制和经纬仪,水准仪的使用,地形图的绘制和碎部的测量等课堂上无法做到的东西,很大程度上提高了动手和动脑的能力,同时也拓展了与同学的交际、合作的能力。在实习中我还知道了自己的不足,操作还不够熟练,但是以后我会更加的努力。
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为确保_级动漫专业顶岗实习工作安全、稳定、扎实、有序地进行,根据学院本学期教学工作安排和动漫专业教学计划要求,计算机系成立了动漫专业顶岗实习工作小组,统一管理和协调学生顶岗实习工作。在学校各级领导的关心、支持下,本专业圆满完成了为期7个月(2011年6月1日至2012年5月30日)的顶岗实习工作,取得了一定的成绩。现将本次顶岗实习工作总结如下:
一、顶岗实习基本情况
本次参加顶岗实习学生有99人,其中有85人被实习单位录用,被录用学生占参加顶岗实习学生的85% 。顶岗实习使学生提前就业,顺利找到了满意的就业单位。
专业学生本次实习单位有15个,分布在不同的地区。主要在影视动画片制作公司、广告动画制作公司、装饰公司、游戏动画制作公司、工业产品展示动画制作公司、手机、网络等媒体动画制作公司及教育、培训动画制作行业等单位进行顶岗实习。顶岗实习办公室、辅导员以及各组指导老师采取现场、电话、短信、QQ、邮件等多种方式对顶岗实习学生进行联系、检查和指导。
本专业顶岗实习的工作流程是:各组指导老师负责联系指导学生顶岗实习,每周统计本组顶岗实习学生信息及时发现问题,及时上报院顶岗实习工作小组,顶岗实习工作小组分别及时处理顶岗实习中存在的问题。
二、顶岗实习的具体做法
(一)进一步完善了顶岗实习规章制度
本专业顶岗实习工作从2015年开始,至今已积累了一些经验。为确保我院顶岗实习工作顺利的进行,在原有的规章制度的基础上进行了补充和完善,主要针对以下两方面的内容:
① 顶岗实习的原则和要求;
② 顶岗实习的组织和管理。
(二)所有参加顶岗实习的学生必须买意外伤害保险
我院学生大部分在工程一线实习,危险性较大,要求所有参加顶岗实习学生必须购买意外伤害保险,否则,不得参加顶岗实习。
(三)实行“自愿报岗,岗前培训、顶岗培训、穿插讲座、定期汇报、校企共管”
顶岗实习以能力培养为主,知识传授为辅。结合学生就业意向,采用“分流制”培养方式,实行 “自愿报岗,岗前培训、顶岗培训、穿插讲座、定期汇报、校企共管”。
具体实施方案如下:
(1)自愿报岗。每位学生根据今后的就业意向填报志愿,确定实习岗位。
(2)带薪顶岗实习。以技术员或工程管理人员的身份参加实际工程的施工和管理,并获取一定的报酬。
(3)穿插讲座。学生在实习结束,结合实习过程中接触到的问题,进行专题讲座。
(4)定期汇报。要求学生每周都与指导教师、辅导员联系一次,并根据指导教师所掌握情况随机检查学生实习情况。
(5)校企共管。学生在实习过程中,一方面由用人单位按照本单位职工进行管理,另一方面由指导教师对其实习过程进行全程指导和管理。
(四)召开实习动员会
针对上学年顶岗实习工作取得成绩和存在问题的基础上对学生进行相关教育,特别是安全教育,同时布置本次顶岗实习的任务以及毕业实习设计的任务。
(五)采取各种措施积极联系顶岗实习单位
由于本专业学生顶岗实习单位比较分散,为使顶岗实习工作顺利开展,采取以下六种措施联系顶岗实习单位:
①利用已建立的实习基地。
②积极联系并建立新的实习单位。
③指导教师积极联系实习单位。
④学生自己联系实习单位。
⑤收集网上用人信息,及时向学生发布。
⑥往届毕业生推荐实习单位。
(六)顶岗实习情况的检查落实
为及时了解、掌握学生顶岗实习的情况,各指导老师多次深入顶岗实习单位检查、指导学生实习。
(七)建立顶岗实习学生档案
顶岗实习学生档案包括6个方面的内容。
① 学生顶岗实习协议书(包括学校、学生、实习单位);
② 顶岗实习学生登记表;
③ 自主联系顶岗实习单位登记表;
④ 顶岗实习报到回执单;
⑤ 顶岗实习变更单位申请表;
⑥ 学生顶岗实习手册(顶岗实习管理规定、顶岗实习安全管理制度、实习鉴定、毕业设计和顶岗实习报告,实习报告是学生对顶岗实习的系统性总结,应包括实习单位介绍、实习岗位、实习主要内容、实习主要过程、实习的主要收获和体会,要求对问题有一定的分析。)
三、顶岗实习中存在的问题
1、学生缺乏基本的职业精神,对实习的认识不够。
(1)怕吃苦、怕累。实习毕竟是在工作,相对于在学校的学习生活而言,要辛苦得多。对于这些多半是独生子女的学生来讲,一时难以接受,特别是在刚开始的时候,因此也发了一些牢骚。
(2)挣钱思想较浓。因为实习生的工资与正式职工的工资有差异,实习生与老员工的工作岗位相同,但工资却少一些,学生常常因此而感到不公平。
(3)纪律意识不强。因为难以适应较严格的企业管理,并且实习单位有时出于对实习生的照顾,有些奖惩措施特别是惩罚措施没有照章执行,因此,部分学生工作散漫、纪律意识淡薄。
(4)不能严格要求自己。把自己当实习生,爱岗敬业的程度不够。
2、实习态度不端正。没有深刻的认识到“实习也是学习”,因此而产生一些消极的心理,工作的主动性不强。
3、受挫能力不强
在工作过程中难免会遇到一些不开心的事情,如工作成绩没有受到领导的肯定甚至是批评、与老员工之间的相处中发生的种种不快、认为分配不公等等。常常因为这些问题而想不开、闹情绪,甚至影响工作。
4、人际关系能力远远不够。与领导的关系,与老员工的关系,与客人的关系
四、几点体会与建议
1、良好的职业精神与职业习惯应该成为职业教育的一个重要内容。专业技能和知识的学习尚在其次,更重要的是良好的职业精神、职业习惯的塑造和培养。因为专业技能是因行业而异,而职业精神和职业习惯则是大同小异,是从事任何工作都需要的。这应该是我们平时教学和顶岗实习的重要目的。
2、 学生的校外顶岗实习不仅仅是学校教学改革的一种措施,也不仅仅是学生学习的一种机会或方式,对学校而言也是一种宣传促销的机会。成功的校外顶岗实习可以起到提升学习影响力的积极作用。
3、承认带队指导老师的工作量。顶岗实习工作的顺利开展,与指导教师的辛勤劳动分不开,所以,在进一步规范校外顶岗实习管理的同时,应该肯定教师的工作量,才能激励教师工作。
4、加大教学改革力度。以社会需求为导向,调整课程设置。从实习中了解目前社会需要大量的动漫设计与制作发人才;另外,实习的学生当中,有些学生对本专业不感兴趣将来不准备从事本专业,其实习态度和工作效率存在问题,对这部分学生的教育和实习问题应该予以重视。
5、重视学生关键能力的培养。从学生顶岗实习中的存在的问题看,很多问题产生的根源就在于学生的关键能力不强,如沟通能力、团队合作能力、创新能力、计算机能力、语言能力、应变能力等等。
在刚过去的三个月的时间我参加了学校组织安排的到市xx大酒店的顶岗见习。本次顶岗见习主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,这次酒店顶岗见习的经验将有助于日后就业。这次认知见习中主要在xx大酒店的餐饮部、客房部和前厅部门,具体情况如下:
一、餐饮部
在正式进入餐饮部见习之前的培训中,通过酒店的x总经理给我们介绍xx大酒店的发展历程和实际酒店经验的时候,传达了一个很明确的信息给我们,那就是酒店的一切都以细节为重的。也就是因为女性办事比较细心温和的缘故,在我正式进入餐饮部之后,我们男生都被分配到管事部的传菜口负责给餐厅和包间传菜,活动范围基本在厨房,而女生则被安排进包间,对客人进行面对面服务。
原来以为做一个传菜员工作要求还是比较简单的,但事实上也并不是这样,不容易,要求还是很多的。首先最起码一点就是要对酒店餐厅的各个包间的信息DD如价格、人数和具体在哪个位置等很熟悉,这样才能把客人点的菜准确无误地送到客人所在包间,这才是给客人满意的服务。
其次,还要对厨房里所能提供给客人的各种菜肴很了解,包括菜肴的种类、价格和用料等等,有时候甚至烹饪方法也要了解。因为客人所点的菜肴都似乎包间服务员记录的,难免有自己不清的时候这时候就很需要传菜员了解才能做正确判断以免为客人提供了错误的菜肴引起客人不满。
第三,传菜员一定要保持自身干净整洁,因为在酒店中随时都有可能遇见客人,给客人良好的印象是是很重要的,这可能成为客人信任酒店的开始,这就体现了细节决定成败了。这一点在xx大酒店餐饮部员工的手指甲,看起来不卫生的都要求立即采取办法处理一下。在餐饮部,这种很细节的事情都会让客人马上想到用餐的卫生与否,因此是餐饮部工作人员必须重视的。在还没有客人来用餐之前,随处可见的是忙着打扫卫生的服务员,有时候一个部门的主管也在之内。这一点上看,一个基层管理人员是不能够脱离基层员工的,如果那样,很多管理措施将难以得到有效实行。
在xx大酒店的见习中我了解到,现在的主管、经理等管理人员都在基层干过,而且干过很多年,有多年的丰富的基层工作经验,因此对基层的服务员、传菜员的工作,可以说是了如指掌,另外一点就是这样成长起来的管理者会更容易处理好与基层服务员之间的关系,而且让基层员工感觉到自己努力工作升迁的机会是有的,主管和经理们就是活榜样。这样就提高了管理上的效率,为实现酒店的即定目标打下了良好的基础。在见习期间可以看到,如果主管没有什么急需处理的事的话,一般都会很普通员工待在一起。
尽管这次xx大酒店里能看到比较规范化的工作秩序,但在一些地方还是存在很多问题。首要一点是基层员工素质普遍不高。管理者的素质无可厚非,但基层员工通常表现为在客人面前很卫生礼貌,一旦回到和其他员工在一起就变得另外一个素质低下的人了。厨房也不是真的很干净,在留在传菜口期间我就发现走道地面很脏,而走道两边就是厨房的出菜窗口,走道是每次传菜必经之路。另外在包间里面的各种餐具并不是真正干净,因为通常服务员打扫包间卫生时一块抹布要连擦好几个包间里的餐具才会换一下的。而且桌布破了也没有更换。我想在很多时候这些问题都是细节的不,但是作为一个四酒店,就应该重视起来,而不能把这些问题简单处理,因为最终利润还是来自于消费酒店提供的服务的客人。
二、客房部
同样在去客房部见习之前我们都有半天时间培训,而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的服务员是在省级酒店铺床比赛中得过奖的,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空气,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了,就是因为枕套开口方向不符合规定。
当我正式去客房部见习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。见习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,一般是两个人,一个专门打扫卫生间,主要清理地板和马桶等;另一个用湿抹布和干抹布擦拭房间各个角落。要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。
最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的'物品,则要记录并上报主管。见习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时由服务员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。和客房部服务员工作时还了解到,每个员工都要有安全意识,服务员要知道一般的消防知识。额外的,服务员还应对本旧点和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。
从我在客房部这几天的见习中可以明白,客房部服务员的工作量是很大的,而另外的,客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来,对基层工作很了解,也很熟练,主管就曾亲自给我做铺床示范,动作麻利。而且,每当酒店接待重要的客人时,通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。
三、前厅部
见习的最后一天是由前厅部经理领头的。首先是经理和她下属的三个主管分别给我们介绍前厅部的工作范围。酒店的前厅部下设三个部门,分别是踪迹和行李接待、总台、商务中心。踪迹控制的是个楼层个房间电话的内外转接,同时又是酒店内部的xxx,为客人提供个方面的咨询服务;行李接待主要是行李生为客人提供行李搬运服务,在这里行李4要注意的有很多,比如上电梯,上电梯时要手护着电梯让客人先上,下电梯时自己出来用手护住电梯再做出“请”的姿势让客人下电梯,往往看似平常的事也要认真对待。总台是客人入住酒店时办理入住手续和离开酒店是办理退房手续的地方,同时总台的计算机网络也和公安机关连接,拥有先进的电子设备,一旦入住酒店的客人身份有异常,酒店和公安机关都会及时了解情况从而及早采取行动。酒店的商务中心为客人提供的主要服务是商务方面的如打印、复印、传真和翻译等,另外备有碎纸机,为客人商务行动保密。经理还通过一个对于客人来说很尴尬的问题让我们解决来了解前厅部员工的应急能力。
四、总结
通过这次见习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在《酒店管理》课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的,但是在见习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在见习中学到的都基层服务员的工作技能,并且加以熟练了。
本课程实习以CAD软件为例,介绍计算机辅助设计的功能和应用,并作一定的实践操作。要求学生了解Auto CAD的主要功能,把握Auto CAD用于工程制图的基本操作,了解工程图纸绘制的格式和要求,能够用Auto CAD绘制二维的工程图纸。
在本周的CAD实习,在专业课老师的认真指导下,我虚心的学习了CAD的操作方法。并了解了更多关于CAD方面的知识,使我对CAD有了进一步的了解,一开始觉得它不是一个轻易学好的软件,觉得用处不是很大。但几天的学习下来,使我对这个软件的看法彻底改变了,不但用处很大,我们可以用它作出工程、建筑等方面的图画来,而且易学,就是把那些基本的套路把握熟悉了以后就很简单了,还有要害的一点就是对自己要画的东西一定要熟悉的,否则一些要害性的标本就画得不恰当了。
从我对这次实习中对于Autocad的操作方法的总结,我真切地体会到了这种绘图系统的实用性。说到它的实用性,相信许多同学都有同感。以前我们画工程制图是手工画,画一张完整的A3也得两个小时,令大家倍感疲惫。而且要注意图纸的整洁和清洁线条的宽度,字体的美观,绘制过程花费很多时间。现在用AUTO CAD就完全没有这方面的问题,粗细线条全用“特性”来规范,一目了然。尺寸也相当准确,在命令提示行里输入多少就是多少,也不用拿着丁字尺在图纸上比来比去,到头来还是达不到十分准确。画线线连结的时候CAD尺寸方面的优势就更加明显,比如画圆与直线相切的时候,手工绘图只能凭感觉觉得差不多就画上去,每一条画得都不一样,怎么看都不对称。用CAD画,打开对象捕捉就能把切点给抓进来,又快又准!
同时,我也感觉到,绘图作为机械设计过程中设计思想的载体,具备良好的绘图能力是每一个设计人员最基本的素质。虽然现在实训已经结束,但我觉得自己的学习过程还没结束,还有很多地方可以提高。这次实训不仅巩固了自己以往所学的知识,更加培养了自己的动手能力,让我深深地体会到了作为一名数控技术的学生应有的严谨的工作态度。
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