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一、准备工作
虽然我们只在酒店进行四十天的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,工作分为三大块:一是岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理和主管为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的四十天。由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,四十天的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
我们实习的单位--九方宾馆是一所成立于20xx年的四星级涉外酒店,酒店管理先进,客源市场广阔。其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部和西餐部,我和同行7名同学的工作岗位就是中餐部。九方食府是九方宾馆最主要的一个餐厅,主要承担的是宴席和宴请的用餐,餐厅员工有将近20人,包括主管两名和三名领班及服务员数名,工作比较繁忙。
二、实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了一名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间不是很固定,因为主要是看客人的多少。每月休息四天或五天,主管根据我们的需要,自己排休。即上午9点50上班到中午2点或3点下班,下午4点50上班到晚上9点或10点,多余的时间就是休息。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的'嘉奖,也曾招受客人的投诉,九方宾馆也是一所涉外星级酒店,拥有一些海外客源,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。
三 总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次体验酒店行业。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
最后感谢老师的帮助,感谢九方宾馆能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿九方宾馆能够越办越好,学院越办越好。
一、实习目的:
其一,为提高我们对常用的外贸业务单证,识别和加强单证业务操作能力的训练而汇编。让我们进行较系统的外贸业务综合技能训练,采取仿真模拟实际业务流程,一环套地进行业务操作训练,为以后从事实际的外贸工作,实现零距离上岗作业打下坚实的基础。其二,巩固我们的专业知识,针对性练习,锻炼我们的口语。
经过这两周的实习以及上学期的实习经验的铺垫,我对于进出口流程有了更进一步的了解并且更加的熟练。实习第一周的出口流程做的很顺手。第一周的实习是复习巩固上学期的经贸类内容,这次做完进口贸易流程后,我依旧感受到了贸易流程的复杂和琐碎,以下是我第一周的心得:
首先在与客户建立前要详细了解商家,与商家联系过程中我们写信函的用语要细致,在介绍我们公司的需求时要简洁明了清晰,虽然这种信函有一定的模板,但是在我们熟练的基础上我们也可以加以我们的创新,这样更有利于吸引客户,体现我们的真诚,在熟练中体现细腻,达到百无疏漏。所以我们更要提高我们的英语水平。
第二是出口报价及一些核算。这一过程更加要求细心,思路清晰,对于一些核算公式要能熟练的运用。我在计算的过程中每次只保留了一位小数,最后导致计算的结果与实际答案差了一点几元,虽然单个看来数量不是很大,但是在大批货物进口的条件下就是很大的一笔金额,这是不可忽视的,在计算过程中一定要注意限度减少误差。这就需要我们培养自己谨慎的习惯。
第三在制定合同与审核信用证环节中稍微不细心就会出错,即使是一点点小的错误如果没有及时的发现也会造成索不着款的'风险,尤其是对信用证的审核。在实际操作中一定比我们实习重要复杂的多,对于很多信息要加以判断,在实习中我们没有切身的感受到外贸员的压力,但是工作的复杂程序有所了解。而这一工作流程不是一个人或两个人就能够完成的,一个公司的每个部门都需要团结合作,齐心协力。一个团队的成功就在于团队的协作。
第四则是订舱及保险。在这一环节我意识到书本理论知识扎实也是必不可少的,对于他们时间的契合要把握好,填写这些单据要严格的与信用证一致才不会造成与拒付的风险,把理论与实践相结合就是的经验。虽然信用证支付是最安全的支付方式,但是程序复杂,手续费用昂贵,不便于资金周转。
所以实际操作过程中使用频率较低,我们还是要学好其他的支付方式,随着电子通讯时代的发展,很多新新支付方式的出现,我们也需要跟上时代的步伐,在以后的实际工作中不仅要学习前人的经验,也要勇于创新。
第二周的实习则和第一周截然不同,属于商务类的实习,主要目的就是系统的给我们查缺补漏以及给我们梳理完整的思路,最后两天的英语口语练习也让我受益匪浅,首先是韩娟老师给我们纠正容易出错的英标,然后是模仿的英式及美式台词,以及在应聘过程中容易出现的问题引导我们进行分角色思考。
最后一天的外教也更加的有趣,与我们聊了很多不同的话题,我们感兴趣的以及对我们有益的。让我认识到结合自己的兴趣学习会事半功倍。在以后的学习及工作中也要多多运用这种方法。
二、实习的收获:
1、熟练的掌握了流程,在实践中发现了自己的错误以及不明白的点。
2、所有的实践都要基于理论的基础之上,所以要掌握好理论知识。
3、英语水平的提高对于以后来说非常重要。
4、随着电子信息时代的发展,一定的电脑水平也是必不可少的。
5、冰冻三尺非一日之寒,学习英语以及练习英语口语也是如此。不积跬步,无以至千里,在以后工作中更是如此。
实训目的:
其一,为提高我们对常用的外贸业务单证,识别和加强单证业务操作能力的训练而汇编。让我们进行较系统的外贸业务综合技能训练,采取仿真模拟实际业务流程,一环套地进行业务操作训练,为以后从事实际的外贸工作,实现零距离上岗作业打下坚实的基础。其二,巩固我们的专业知识,针对性练习,锻炼我们的口语。
经过这两周的实训以及上学期的实训经验的铺垫,我对于进出口流程有了更进一步的了解并且更加的熟练。实训第一周的出口流程做的很顺手。第一周的实训是复习巩固上学期的经贸类内容,这次做完进口贸易流程后,我依旧感受到了贸易流程的复杂和琐碎,以下是我第一周的心得。
首先在与客户建立前要详细了解商家,与商家联系过程中我们写信函的用语要细致,在介绍我们公司的需求时要简洁明了清晰,虽然这种信函有一定的模板,但是在我们熟练的基础上我们也可以加以我们的创新,这样更有利于吸引客户,体现我们的真诚,在熟练中体现细腻,达到百无疏漏。所以我们更要提高我们的英语水平。
第二是出口报价及一些核算。这一过程更加要求细心,思路清晰,对于一些核算公式要能熟练的运用。我在计算的过程中每次只保留了一位小数,最后导致计算的结果与实际答案差了一点几元,虽然单个看来数量不是很大,但是在大批货物进口的条件下就是很大的一笔金额,这是不可忽视的,在计算过程中一定要注意限度减少误差。这就需要我们培养自己谨慎的'习惯。
第三在制定合同与审核信用证环节中稍微不细心就会出错,即使是一点点小的错误如果没有及时的发现也会造成索不着款的风险,尤其是对信用证的审核。在实际操作中一定比我们实训重要复杂的多,对于很多信息要加以判断,在实训中我们没有切身的感受到外贸员的压力,但是工作的复杂程序有所了解。而这一工作流程不是一个人或两个人就能够完成的,一个公司的每个部门都需要团结合作,齐心协力。一个团队的成功就在于团队的协作。
第四则是订舱及保险。在这一环节我意识到书本理论知识扎实也是必不可少的,对于他们时间的契合要把握好,填写这些单据要严格的与信用证一致才不会造成与拒付的风险,把理论与实践相结合就是的经验。虽然信用证支付是最安全的支付方式,但是程序复杂,手续费用昂贵,不便于资金周转。
所以实际操作过程中使用频率较低,我们还是要学好其他的支付方式,随着电子通讯时代的发展,很多新新支付方式的出现,我们也需要跟上时代的步伐,在以后的实际工作中不仅要学习前人的经验,也要勇于创新。
第二周的实训则和第一周截然不同,属于商务类的实训,主要目的就是系统的给我们查缺补漏以及给我们梳理完整的思路,最后两天的英语口语练习也让我受益匪浅,首先是韩娟老师给我们纠正容易出错的英标,然后是模仿英式及美式台词,以及在应聘过程中容易出现的问题引导我们进行分角色思考。
最后一天的外教也更加的有趣,与我们聊了很多不同的话题,我们感兴趣的以及对我们有益的。让我认识到结合自己的兴趣学习会事半功倍。在以后的学习及工作中也要多多运用这种方法。
实训的收获:
1、熟练的掌握了流程,在实践中发现了自己的错误以及不明白的点。
2、所有的实践都要基于理论的基础之上,所以要掌握好理论知识。
3、英语水平的提高对于以后来说非常重要。
4、随着电子信息时代的发展,一定的电脑水平也是必不可少的。
5、冰冻三尺非一日之寒,学习英语以及练习英语口语也是如此。不积跬步,无以至千里,在以后工作中更是如此。
一、实习目的
到所学专业所应用的相关单位如外资企业、翻译公司、旅行社等部门对所学专业应用范围有一个初步了解从而明确学习目的、方向,也为以后的工作奠定基础。
二、实习内容
今年寒假我有幸到我们市一中实习,也就是我的高中,我的母校。虽然这个假期没有好好的休息,但是就业的压力使我知道这个寒假也是一个很好的接触社会,检验自己所学知识的机会。通过这一个月的实习,我深深体会到了将理论与实践结合起来的不易,也通过这一个月的努力,使我熟悉了从事教师行业的不易,代班老师工作,为我今后真正踏入工作岗位积累了一定的实践经验。对于自己的母校可以说是再熟悉不过。来自己的母校实习,也是别有一番意义的。回学校实习,亲切万分,亲爱的老师们还在,接受教育的学生们却是一张张全新的面孔,想想自己离开学校两年来的进进出出,看到学校的操场,体育馆甚至教室,过去的记忆就不断在脑海里回旋。
第一天的时候,我跟着班主任李老师熟悉了一下学校目前的情况,以及实习期间需要注意的一些事项。我们原来的英语老师,教学经验十分丰富,目前担任高二组的组长,因为她是我原来的老师,所以我有幸在她所带的班级实习,老师向我简单介绍了一下所带班级的基本情况。第二天正式到班级,当时想到就要面对60多个学生,不免还是有点担心和紧张。
听课实习的必经阶段,听课不仅能够学习拥有教学经验的老师的教学方法,也能熟悉如果以后能的成为英语教师所要面对的情况。高中阶段的`英语课程与大学里大不相同,现在的课本经过了改革,所以现在的教学要求也有新的变化,教学方法上有很大差异。王老师教学状态相当严谨,备课很充分,又开始听她讲课,很有亲切感,再次听她的课就觉得整节课规划的很好,让学生知道这节课要完成的内容,就算有突发状况的发生,也能自行控制好时间等等。我听了整整一个章节课的完整过程,每个部分都有不同的上课形式,都是值得学习的地方。因为我不是学师范专业的学生,所以并不是很懂得英语教学法,真正坐在教室后面听课的感觉很不一样,教学的内容就算一样,方式也有很多种,可以老师自己授课,可以让学生回答问题,可以结合练习加深印象。对于学生的回答,老师要根据学生的特质进行分析,然后加以适当的引导。经过几天的实习,我觉得作为英语专业的学生,虽然在成为英语教师方面不比专业的师范生有优势,但是我们有很强的英语功底,很精准的英语专业知识,很流畅的口语技能。而作为我们外国语学院的学生,在老师们的带领下,都与一种遇到困难勇于解决的勇气,在这方面来讲,还是很适合英语教学工作的。另外我们外国语学院一直有着严谨的学风,走出去的学生一般都作风严谨,肯与吃苦耐劳,具有办事认真的品质,这么说来也在英语教学方面拥有一定的优势。
三、实习体会
做任何事都要有一定的积累,拥有了5天的听课的经历,我也是积累了一些小小的经验。由于也是刚离开高中不久,年龄和那些学生们也没有差多少,我很快和他们打成了一片,于是老师终于同意我讲一节课。说到讲课,我还真是有点紧张,因为长这么大,一直都是听别人讲课给我听,唯一的讲课经历还是在上精读课的时候得到的任务,但是也只有短短的10分钟而已,而且面对的还只是自己的同学和老师,还真是一下子有点摸不着头脑。但是要拥有勤学好问的精神吗!于是我在讲课的前一天和老师进行了认真的讨论,老师给了我很多的指导。我还打电话给我学师范的同学,向他们咨询了一些在课堂上应该注意的事项。做完了这些,我还在晚上的时候反复的备了备课,把我所能想到的问题都写在本子上,并且一一找到了解决方法。第二天上台讲课的时候,还是很紧张,我深深地吸了口气,走上了讲台。为了放松我的紧张情绪,我先借用经典台词,“大家好,我的中文名叫~~~,我的英文名叫~~~,为了给大家讲课,我啪啪的就来了,能给大家讲课,我啪啪的老高兴了。”惹得同学们都开心的大笑,也集中了同学们的注意力,同时也放松了我的情绪。正式讲课的时候克服了自己平时很多小毛病,可能是准备的比较充分的原因吧,无论从讲课的节奏,内容安排,还是对学生们问题的回答,我都做得还可以。一堂课讲下来,发现自己真的喜欢上了当老师的感觉。走下讲台,老师对我的表现做了充分的肯定,并指出了我在口语上,还存在一定的问题,要我多加练习,我都好好的记下了。而学生对我的课也有很好的反映。对于自己第一次当老师的经历,真的是很高兴的!
四、实习总结
以上是我的实习报告,通过在寒假的这段实习生活,让我得到了很多感触。首先让我实践了教师这个职业的工作,锻炼了我的表达能力,交往能力以及口语表达。这些收获将影响我以后的学习生活,并对以后的工作产生积极影响,我相信这些实践中的收获是在课堂上学习不到的,而且会让我受用一生。实习阶段,说长不长,说短也短,而学到的东西却很多。也充分检验了自己的学习成果,认识到自己的不足,比如口语表达还有待提高,让我认识到自己要是工作了,所存在的差距,并在以后的学习中,完善自己,学以致用!
我是商务英语专业的学生。20xx年12月24日,开始校外实习。
一、实习的目的
了解led灯具行业,提高自己学习和收集数据的能力,提高理论联系实际的能力,提高合作和组织工作的能力,培养独立分析和解决实际问题的能力。
二、实习时间
20xx年12月23日~ 20xx年1月31日
三、实习地点
佛山市南海区罗村灯饰城
四、实习单位
傅锐康姆五金制品有限公司
实习部门:外贸业务员
五、主要内容
(1)公司简介:富瑞康五金制品有限公司是R&D专业生产和销售大功率led照明灯具的公司。其产品涵盖工程(商业)室外和室内照明、家庭照明和各种工业照明,为客户提供全方位的半导体照明和服务。
(2)实习内容:在公司实习期间,做过外贸业务员。刚开始主要是熟悉公司的日常工作和产品,包括性能、特点、制造工艺,整理公司的样品,熟悉产品,了解市场情况。虽然这种工作有点枯燥,但我相信付出之后会有收获。
(3)实习过程:刚入职的时候,对整个外贸部门的工作非常不熟悉,不知道从哪里做起外贸业务。过了一段时间,我们去工厂进一步了解和熟悉产品,然后注册了自己的网站,在网上搜索客户,熟悉了这个行业的专业术语。由于公司是生产企业,对灯具结构半成品的需求比较繁琐,涉及的材料种类比较多,需要对每种材料都有充分的了解。
1、熟悉产品专业知识;
2、人际关系的协调模式;
3、主动学习的态度。这些远不是在学校学的,刚开始我有点不习惯。但我还是以积极的态度面对。然而,我们很久没有做这项工作了。有我们自己的原因,也有公司本身的原因。我和同学都觉得这个公司不适合我们发展,因为我们受不了他们的饮食习惯,所以过年前一两个星期都没有在那里做。但是在这家公司,我学会了我们应该在工作中积极主动。
六、实习感悟
除了第一次工作人人都会有的工作难做社会难处的感悟之外,我最大的感悟就是真诚所至,金石为开。不管多难做,做好自己的那一份,总有一天会有收获,只是时间的问题。但如果你不去做,这一天永远不会像天上掉馅饼那样到来。 还有我更清楚的看清了自己的不足,除去能力上的不足,我更想说的是心理的不足,这大概是大学生的通病,眼高手低。虽然我所做的不过是一份打杂的工作,更像是文秘助理,但如果我不做,在我后面有很多人等着接替我的职位。职位带给你的面子,工资带给你的生活质量都不能是你择业的首要根据。一个人对工作的态度决定了一个人能否找到工作,并且也决定了一个人能否做好工作。如果一个人眼光总是太高,可能永远也无法找到一份令自己满意的工作;相反地,如果一个人能够从自身实际出发,善于把握眼前的工作机会,并愿意为之付出,那么最后一定会取得工作上的成功。
再有就是关于人际关系方面的感悟。虽说在工作中能力必须有,但如果没有同事的合作与包容,你可能什么都做不了。以前可能是因为电视剧看的太多的原因,我总是感觉职场上充满了明争暗斗,要处事圆滑甚至耍些小聪明才能生存。但在与同事相处的过程中,我觉得更重要的是放大别人的优点,缩小别人的缺点。多站在别人的立场上想问题。电视剧中的情节都过于戏剧话了。另一方面,以前我总是觉得只要忍就可以解决一切问题。通过这两个星期的实习,我觉得硬生生的通过忍去让步不如通过考虑别人的感受作出让步来的人性化。俗话说。路遥知马力,日久见人心。扪心自问,打动我们的往往是真诚的人。
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