千文网小编为你整理了多篇相关的《日语专业实习报告模板(范文六篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《日语专业实习报告模板(范文六篇)》。
第一篇：学生专业实习报告模板
一、实习目的：
巩固文秘专业的主业知识，提高实际操作技能，丰富实际工作和社会经验，掌握操作技能，将所学知识用于实际工作。
二、实习时间：
某某年6月24日至某某年8月31日。
三、实习单位：
卫生监督所
四、实习主要内容：
按照老师的安排，我制定了相应的实习计划。注重在实习阶段对所学的文秘理论知识进行进一步的巩固和提高，以达到根据理论知识，指导日常的工作实践的目的。在这段时间我收到了较好的效果。
现就主要实习情况报告如下：实习是每个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，这次实习，我根据自己的实际情况，联系了我们县的卫生监督所实习，在实习期间，我主要负责的工作内容是办公室文秘，对于像我这样一个还没有毕业的实习生来说，单位领导是不放心把一些重要的工作放给你做的，所以我在办公室的这段时间，主要从事一些附带的文秘工作，主要有以下几项：
1、打字：
卫生监督所是一个监督执法单位，每天都有很多文书和文件需要打出来，我在办公室的这段时间，主要由一个姓王的阿姨带我，她是一个老秘书了，在办公室从事秘书工作已经有好多年的时间，秘书工作经验非常丰富，一般情况下，有重要的工作都是她亲自完成，她不放心交给我做，只有像打字这样不怎么重要的工作她才让我去做，所以我才进去的前几天主要的工作就是打字，每天去上班她就将一些文书拿给我，叫我打出来，在这个过程中我一直严格要求自己，力求又快又准，既注重效率也讲究质量，就这样一直打了将近一个星期的字，王阿姨对我的工作很满意，夸奖我了好几回，同时我也得到了很好的锻炼，我打字的`速度得到了很大的提高。
2、文档管理：
打了近一星期的字后，办公室里需要打的东西也少了，王阿姨就安排我把办公室的档案柜整理出来，在我来之前，办公室的档案柜很乱，以至于有时候要找某些文件会很费力，我的任务就是把它很有次序的整理出来，一开始我看着乱麻麻的柜子我都不知道该怎么整理，感觉找不到头绪，后来我就问王阿姨，她告诉我先要分类，然后把整理好的文档按时间顺序排列出来，最后在相应的地方贴上标签就可以了，我按照王阿姨教的做，花了四天的时间终于把乱麻麻的档案柜这里出来，在整理的过程中，我也是坚持又快又准，既注重效率也讲究质量的原则，我工作的成绩也得到了王阿姨的好评。
3、接电话：
在办公室的这段时间，我还有一个任务，就是接电话，因为电话离我比较近，还有就是办公室的其他人一般都有事做，如果他们来接电话可能会打断他们的工作，所以电话就由我接，我在接听电话的过程中严格按照在学校所学的秘书职业道德规范要要求自己，做到接听及时，用语规范，记录清楚，转达明确，得到办公室里面的人一致好评。
在实习期间，我采用了看、问、学等方式，初步了解了文秘工作中的具体业务知识，拓展了所学的专业知识。为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础，从个人发展方面说，对我影响最大的应该是作为一个文秘的工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用，因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面。
以上是我的实习报告，不妥之处，请老师指正。
第二篇：酒店的实习报告模板
1 XX酒店及实习工作简介
1.1XX酒店简介及其管理理念
XX酒店是一家集住宿、会议、餐饮、康乐为一体的综合性商务宾馆。
广州XX酒店拥有商务客房、行政客房共152间，装修一新的XX酒楼可同时接待500多人就餐，另设有多功能会议室、商务中心、美容美发厅、网球场、大型室内、室外停车场；院内还设有自然疗法健康中心和体育运动健身中心；为宾客办理飞机票、火车票业务；各项配套服务设施完备
广东XX酒店北与麓湖公园相邻，南与友谊商店、环市路商务区、淘金购物区相接。至广州白云国际机场只需25分钟车程，至琶洲国际会展中心和流花交易会馆也只需20分钟。环境优雅，交通便利.。
管理理念：合法经营，民主，科学，高效。
1.2金苑酒店的竞争优势及特色
特色：①酒店整体环境闹中取静，而且武装部队驻扎在酒店，安全程度高。
②餐厅设有四百多个餐位，拥有风格迥异的设计风格，设计考究。
③环境优雅，功能齐全，舒适安全，绿色酒店。
④荣获全国绿色餐饮企业，国家特级五钻酒家，广州市A级食品卫生单位，广州市“百佳”餐饮企业等多项荣誉。
1.3实习所在部门的'工作程序
1.熟悉楼层客情，切实掌握每间房的住客情况。
2.如有来访，请房客说出房客的名字，并出示有效身份证。
3.给客人按电梯，帮助客人到达所在楼层。
4.给贵宾楼客人端茶送水，以及烟灰缸等所需用品。
5.留意住客及访客的进出时间，所带行李，暗中做好记号。
6.来访客人必须在23:00前离开，在22:30分打电话给来访房间，提醒客人离开。
7.在凌晨1：00中之前拒绝客人入住。
2酒店管理
2.1酒店经营管理介绍
1.经营理念
①合法经营，民主，科学，高效。
②效益：企业永远只有两人说了算，一个是顾客另一个是数字。
③效命：员工效命于企业，企业效命于社会。
2.2酒店经营管理中的不足及改进建议
2.2.1酒店网页设计应该更吸引人
越来越多的人通过网络来订房，我们酒店的网页我个人觉得不是很吸引人。在广州有数千家酒店，竞争是分激烈，如何从众多酒店脱颖而出？网页就必须吸引人的眼光，让网页有更多的新鲜时尚感，而浏览者就更可能订房于该间酒店。
第三篇：日语专业实习报告
一、公司简介
百胜公司的前身泰康全球餐饮公司（Tricon Global Restaurant，Inc。）为美国百事集团公司的一个业务部，于1997年10月7日从百事可乐公司分离，成为独立的公众公司。它被授权在全球范围内使用肯德基、必胜客、塔可钟（TacoBell（墨西哥式食品））等品牌。
1998年，这个拥有肯德基、必胜客、塔可钟等品牌的餐饮公司在纽约证券交易所独立上市时，世界上的餐饮集团――百胜全球餐饮集团便正式成立了。当时所有股东和公司成员可能都没有想到，仅仅过去两年的时间，百胜全球餐饮集团的经营和发展取得了很大的成功。如今，百胜集团在全球拥有3万多家连锁分店，50万名雇员，营业额达到200亿美元，跻身世界企业五百强列。
肯德基（Kentucky Fried Chicken KFC）是美国跨国连锁餐厅，同时也是世界第二大速食及炸鸡连锁企业，由哈兰德桑德斯上校于1939年在肯塔基州路易斯维尔创建。其主要出售炸鸡等快餐食品，经营理念是不断推出新的产品，或将以往销售产品重新包装，针对人们尝鲜的心态，从而获得利润。肯德基现隶属于百胜餐饮集团，并与百事可乐结成了战略联盟，固定销售百事公司提供的碳酸饮料（部分国家例外，如韩国，日本销售可口可乐）。
公司的员工福利也是不错的，可以缴交五险一金。每间餐厅都有配备一个微波炉和一个冰箱。每个季度员工都会有活动经费可以组织去不同的地方活动。每个季度每间餐厅的管理组都会组织去户外游玩活动。每年都会有尾牙。
二、工作中的主要职责
进入公司首先的第一件事就是进行岗前培训，由负责人事部的经理为讲师，一边观看百胜的介绍短片和《员工手册》讲述了公司的一些历史事迹、公司的规章制度、薪水的结算方式及安全教育等。这样第一天的工作就结束了
我的工作的职责是：
第二天我就同与我一起进入餐厅的伙伴开始和师傅学习了。首先师傅先带我们熟悉了餐厅的环境和工作流程，因为这个工作就像一个流水线一样的工作，不是一个人就能够独立完成的工作，熟悉了操作的流程才能清楚自己要做的工作，及其要怎么做才可以符合标准，才不会说别人叫你做什么就做什么，却不知道为什么，这样是非常不好的，所以这是进入餐厅后首先要做的工作。
我们最主要的职责就是要贯彻“YES”和冠军“CHAMPS”计划。“YES”指的是“Y”――yes的态度，“E”――目光的注视，“S”――微笑打招呼。冠军计划“CHAMPS”就是“C”――美观整洁的环境，“H”――真诚友善的招待，“A”――准确无误的供餐，“M”――优良的维护设施，“P”――高度稳定的产品，“S”――快速迅捷的服务。师傅告诉我们，收银主要有七个步骤。分别是：
1、欢迎光临；
2、点餐的时候询问是堂食还是外带；
3、建议性销售，销售新产品和大份的产品；
4、确认点餐内容，并且告知顾客金额；
5、包装点餐内容并且默认餐点；
6、收银和找零。
在做到这些的同时还要兼顾两个原则，分别是“5分钟”和“一分钟”原则。“5分钟”指的是，所有的顾客来到餐厅五分钟之内服务员必须对其服务，不可以让顾客等待的时间超过5分钟。“1分钟”指的是，当顾客停止和点餐员交流或者收银员弹开抽屉一分钟之后备餐员必须把备好的餐点端到顾客的面前。
到现在为止我的职责又多了一个就是对新进的员工进行辅导和帮助，让他们努力做到！
三、实习体会
第一次正式的工作，也是第一次真正的融入社会，这次让我体会最深的就是遇到事情要学会自己想办法去解决，而不是像以前在家里、学校那样，当遇到了困难和挫折的时候，身边总是还会有老师、家人、同学，他们一定会尽力的帮助我们去解决这些问题。可是现在不一样，遇到了什么问题首先得自己想出一个方案，而前辈们最多就是对于我们这个方案提出意见和建议，再由自己去修改，去实施。
刚开始进入这个公司的时候，发现公司真的和学校完全不同，一进入公司，就是一直在做事情，没什么时间休息，而且对于我们刚进公司不久的人来说，还有太多的东西需要学习，看到前辈们都在忙自己的事，真没有什么让自己松懈的理由。也正因为自己是刚进公司，还有太多的东西不懂，所以当遇到不懂的东西去询问前辈的时候，第一次他一定会好好的告诉你，可是当你下次又再次问同一个问题再去问的时候就一定会被他训了，“上次不是和你说过吗？怎么现在又不懂了，到底有没有把话听进去”。有多少次心里觉得委屈，眼泪便好不争气的想流下来。但是，还是厚着脸皮让他们再告诉我一遍，再示范一遍。开始的时候就觉得，讲一遍如果全懂了的话，那我不是成圣人了，就是存在一种叛逆的心里，听不进他们对我的意见。好几次师傅看到我不对劲，就会过来安慰我说其实没什么啦，你只要习惯了就好了，一定要学会坚强，坚持。她不仅是我的前辈，也是在公司的一个知心的朋友，进入公司以来是她一直鼓励我帮助我。所以我才慢慢得适应公司的生活。因为出了社会，就不会像老师和同学那样只要你愿意问，不管是一次还是两次问同样的问题，都不会受骂，都会很有耐心的告诉你，因为至少让老师觉得你是一个愿意学习的好学生。正是因为学校和公司的大大的差别，所以我也花了很长的时间去适应。过了几个星期之后我也慢慢得就习惯了经理们的那些处理的方式，因为他们训斥我也是为了能够让我快点的进步，能够早点进入轨道。所以我就开始学会了去听取他们对我的建议，并且慢慢得去改正自己的缺点和注意应该注意的地方。
记得经理经常对我们说，有问题自己要提出来，自己要主动去问，因为没有谁有义务一直去督促你，问你什么不懂，每个人都有自己的工作。确实，出来工作以后不会再有谁在后面督促你，什么东西要学。而是自己要主动的学习，该学习什么，该掌握些什么，都要靠自己自觉的去学习，要靠自己勤学的态度。正是因为你是一个新人所以对于要学得东西很多，必须要有一颗勤学的心，有时候正因为你有别身上没有的东西，也许还会得到老板的赏识，虽然你只是一个新人，但是他们也会愿意给你一个机会去发挥你自己的能力，而我们却又刚好缺少这样的机会。
这次的实习也让我懂了只要你想去做好一件事，没有什么是做不到的。因为我只是一个实习生，在进公司下部门的时候主管向前辈们介绍的时候说我只是一个还没毕业的实习生叫大家要多多照顾我。虽然大家都知道我是一个实习生，但是这并不能成为我犯错的借口，因为我不能让大家失望，所以只能说明我要学得东西比别人多，要付出的努力比别人多，我同时也告诉自己虽然我没有什么经验，但是我一定不比别人差，虽然我现在不比别人强，现在也许还做不好，但是坚信勤能补拙，只要我花的时间比别人多，我相信结果一定会对得起自己的付出。
进入这个公司，让我知道了做事一定要认真，仔细，不得有任何的马虎。如果说输错了提箱的码头，那只是让司机白跑一趟，被老板骂几句就了事了，但是如果说输错了还箱的地点，那可就麻烦了。有时候如果一个小小的错误，就可能会造成巨大的损失，所以说对于这个职业，不允许任何的马虎，要仔细的检查，尽量的避免因马虎造成公司的损失。
还要有团体精神，一个公司就是一个团体，需要每一位职员的相互合作和配合。团队精神是一个企业的灵魂，一个企业如果没有了团体精神，那就是一盘散沙，就不会有凝聚力，就不会有战斗力，也不会有生命力，那这样的一个企业是不可能能够长期的经营下去。同事之间要相互合作，相互学习，互补余缺，才能达到事半功倍的效果。融入一个团体很重要，但是说到融入一个团体重要的就是要学会沟通，学会为人处事的方式。在公司里也许受到同事们的喜爱，并非是你对这个工作具有超强的工作能力，而恰恰是你平时为人处事的方式，就因为这个所以前辈们会很乐意的去帮助你。进入这个社会不可能脱离一个群体而存在，为了更好的与别人交流，那我们就要提高我们本身的素质，拓展自己的知识面，这样和别人聊的时候才能有话题。在工作中也是一样，在请教别人问题时或者在讲一件事时，因为时间是有限的，所以是用最简短的语言正确的表达内心的想法。
这次的实习，我深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学，只有正确的引导我们深入社会，了解社会，服务于社会，投身到社会实践中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件；才能使我们学有所用，在实践中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。今后的工作中，是在过去社会实践活动经验的基础上，不断拓展社会实践活动范围，挖掘实践活动培养人才的潜力，坚持社会实践与了解国情，服务社会相结合，为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合，为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。虽然现在的我还没有能力做的更好，但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西，假期实践增强了我的办事能力交往能力，叫我懂得钱来之不易，叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。
通过此次的实习，让我懂得了人还要有自己的人生目标，并根据这个目标进行人生的规划。人一定要有自己的目标，没有目标的人就像一个无头苍蝇一样，到处乱撞。那这样的人生只会在原地踏步，而且当别人在进步的时候自己就是在倒退了。同时一个人如果没有了目标那就会缺乏积极性，与世无争，得过且过，仅仅只是在混日子而已，那这样的人生还有什么意义，只会让人觉得很可悲。况且我们还年轻，充满了朝气和活力，就应该朝着自己的目标不断努力，即使再困难也要去克服。
经过这次的实习我感触深刻，不仅让我知道了自身存在的不足，也让我懂得了物竞天择，适者生存，懂得了做人的道理，时间的宝贵和人生的意义。同时也体会到了人生不可能是一帆风顺的，只要你勇敢积极的面对，就一定会克服那些困难。知道了父母其实把我们拉扯那么大是多么的不容易，感受到了自己身上所承受的担子和责任，在生活上一定要孝顺父母，在公司中一定要认真仔细不得有任何的马虎，培养了我的动手能力和实际操作的能力，也让我拜托了依赖性，学会了独立思考。为以后的工作奠定了一个好的基础。
四、理论与实际的结合
通过短短的几个月的实习，真是让我体会到了实践出真知这个道理。在学校里学得礼仪和商务的知识，基本上都能够应用得上，比起那些不了解这些理论知识的人来说会更快上手，通过此次的实习，锻炼和培养了综合应用所学的理论知识，去独立的.分析和解决问题，把理论和实际相结合，能够提高实际动手操作的能力，为以后的工作奠定了一定的基础。在工作当中也让我感受到了理论知识没有掌握好，导致没办法正常进行工作。所以在工作之余还要加强自己的理论知识，刻苦的学习，加强沟通和促销能力，才能在现实的工作中得心应手，才能更好的为公司服务。
这次的实习，同时也让我学到了在课本上学不到的知识，以前老师在上单证的时候确实讲得很详细，而对于我们从来没接触这些东西的人来说无疑也是抽象的，或许真的是实践出真知，其实这些外贸的知识没有想象的那么难，当自己操作几遍下来后就会慢慢得熟练起来，不会像在以前没有实践过那么的模糊，并且思路也就清晰了起来，以前就只是老师让我们这么做，但是却不知道为什么，现在明白了原因，从而从实践中也巩固了理论知识。
这次的实习，最让我感触深的就是在营运过程中学到的知识。若处在某个环境中应该对它有相应的了解，如果这个环境中的某个东西已经呈现出递减或者减少的趋势时我们应该及时发现并且及时对它做出补充，这样才可以保证我们的环境随时都是充实的状态。我想这个道理也同样适用于我们的生活。
这次的实践，锻炼了自己的胆量和提高了自己的抗压能力。再到进公司后几次的自我介绍，从开始时的紧张到后面的从容淡定，看到自己的胆量也被训练出来了，在即使是面对形形色色的人都能够应对自如。每个工作都有各自的压力，并不可能在学校里一样除了期末考以外都没什么学业上的压力，而这压力只要你花时间去看书了就不会再存在。而在工作中却不一样有些东西即使你努力了，可是却不可能马上做得很好，做得不够就一定会被上级批评，所以不仅是工作上的压力，还会有心灵上的压力，开始的时候工作上不够顺利，就觉得烦，被上级批评了就觉得委屈，就想哭，心里就萌发一种想要离职的冲动，但是现在不会了，现在想想没有什么工作不会有压力，不要把工作想得那么难，不要把问题扩大话了，而别人的批评也是为了使自己更快的进步，没有什么是过不去的坎，这些都会好起来的。
在这个充满竞争的社会，社会不断地在进步，只有不断学习，提高自己的综合能力，不断吸取新的知识，新的营养，才能更好的应付社会给我们的难题，才能更好的生存，适应社会的需要。在学校里学习了很多的理论知识，几乎没什么进行实践，而这次的实习就是进行理论的验证，并且在实习中也要继续学习理论知识，这样才能更好的为实践服务。
第四篇：酒店的实习报告模板
在xx国际大酒店的毕业实习生活，自己学到了很多东西，也品尝到了许多的辛酸与快乐。但我始终牢记，实习不是正式工作，而是一个学习过程，是“从做中学”。不管是喜是忧，也不管是经验还是教训，任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获。经过一年的实际运用，使自己对酒店的经营运作有了一定的了解，通过实践，受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足，总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向，不断地进行自我增值，为以后策划自己的职业生涯垫定基础。
一。前言
（一）实习单位介绍
1、实习单位：牡丹国际大酒店
牡丹国际大酒店 ――
厦门牡丹国际大酒店位于厦门莲前大道，与富山莲坂商区 、国际会展中心相联 ，相依厦门岛内最高峰旅游景点云顶岩，总面积近五万平方米，其中近3000平方米的国际会议厅群，配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计，并参考国内、外最新落成的五星级酒店设计风格，严格按照国际五星级标准兴建;酒店配套设施完善，服务项目齐全，整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚，豪华气派，是一座具有很强时代感的国际五星级商务旅游酒店。
牡丹企业创立于1997年，十年的发展历程，铸就了牡丹品牌，牡丹人以“创新务实，开拓进取”的企业精神，以“先做强，再做大”的发展理念，经历十年的风雨兼程，缔造了福建餐饮一个又一个奇迹，目前在福州、厦门拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四星级宾馆，总营业面积五万多平方米，日客流量稳居同行前列，拥有员工近三千人，是福厦市民心目中最理想的用餐场所。企业于03年进军酒店业，成功地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;十年的努力，牡丹荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣。今天，牡丹国际大酒店，一颗璀璨的国际酒店新星正在升起！
2、实习部门：餐饮部
餐饮部包括：中餐部和西餐部。西餐部，包括奥兰朵咖啡厅，特色餐厅，大堂吧，池畔吧，行政酒廊等。内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等。
（二）实习职位介绍
奥兰朵咖啡厅服务员
1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况;
2、做好上班前后的厅面准备工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备;
3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤，并及时了解客人心态、需求，为顾客提供服务;
4、要有牢固的业务操作知识，掌握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律;
5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;
6、迎宾员带客到位。服务员应主动上前为客人拉椅子，做好接待工作;
7、善于运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅;
8、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
9、有较强的工作责任心，有独立处理事务的能力，发现问题及时上报，善于班前或班后会提出问题。及时转告客人提出的意见;
10、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;
11、加强业务知识的学习。不断掌握服务技能，提高服务质量。
二 实习内容
1。西餐厅零点服务
（1）礼貌问候客人并询问用餐人数。
（2）引领并为客人拉椅子，打开餐巾。
（3）为客人打开菜单，并介绍单日特色菜品和单日例汤。
（4）点酒水，并服务酒水。
（5）点菜（女士优先，点菜时应站立在客人右后侧）。
（6）服务面包和黄油。
（7）结合客人所点食品，为客人换餐具。
（8）服务菜品（同上同撤）。
（9）巡视餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具。
（10）询问客人对主菜质量是否满意。
（11）当客人吃完后，清除桌上所有的盘子，连带剩余食物及用过的餐具，用一件干净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上，并收去餐桌上的调味品，建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水。
（12）建议甜品并记下订单。
（13）服务甜品、咖啡或添水。
（14）询问客人是否需要其他东西。
（15）确认客人的账单，结帐服务。
（16）感谢和欢送客人的光临。
（17）整理并摆台。
2。自助餐服务
①自助餐的准备工作：
a。绝大部分工作在开餐前要准备妥当，如摆位、工作台的补充、放调味品等。
b。在布菲台周围要有较宽的地方以减少客人排队，其次布局要合理，如客人从门外进来，布菲台的分羹、刀、匙、碟要合理放好。
c。对食品质量要求比较高，要统一规格，如排骨的厚薄等，否则客人要挑选，造成不卫生和不整洁。
d。要及时补充食品，但要注意卫生，不要给客人感到这是剩余食物。
②自助餐待客须知：
a。当引座员带人入座时，应帮助拉凳并告知服务员客人的用餐人数。
b。服务员为客人打开餐巾，斟冰水或询问客人需要何种酒水。
c。开单并写上人数、台号、经手人的名字。
d。当客人去取食物时，提醒客人带好自己的贵重物品，并将客人的餐巾折好。
e。客人取食物回位时，要替客人拉椅。
f。要不停地替客人斟冰水及换酒杯。
g。客人食完的餐碟要立即撤走。
h。当客人去取甜品时，要收走主餐刀、主餐叉，并将台面上的面包碎渣等用净布扫干净。
i。客人用甜品时，要主动询问客人是否需要咖啡或茶。
j。买单时要看清台号，并重复检查一次客人人数是否有误。
k。结账后要谢客，并欢迎再次光临。
③自助餐台的注意事项：
a。做好餐前的准备工作，预备足够的服务餐具。
b。特别注意食物的保温，尤其是中餐，如汤、饭、面等要保持热量。
c。食物的花色品种要常更换和翻新，使客人确实感到价廉物美，品种多样。
d。要及时补充餐具，如大餐碟、甜品碟等。
e。自助餐台的服务餐具要经常更换，保持干净。
f。餐台要时常保持干净。
g。留意布菲炉的水是否足够。
h。自助餐完了之后要立即通知厨房收回食物台剩下的食物，由厨师处理。
三．实习主要收获和体会
（一）实习收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了自我的服务意识，养成了面对客人面带微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客；明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了一年的酒店实习，使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，酒店更加如此，要敢于开口向客问好，在向客问好的过程中还要做到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。
3、英语水平的提高
在五星级的涉外饭店中，英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中，英语作为国际通用语言发挥了它的重要性，没有它，我和客人就没法沟通，更提不上为他（她）服务。石材展期间，客人们从世界各地赶过来，对厦门对牡丹国际大酒店都不熟悉，就要我们用英语为他们介绍，接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询，及时向客人推销和宣传酒店的形象。
（二）实习体会
1、实习不是体验生活
实习占用了我们大学里的最后一个学期的时间，但是这和以往打的暑期工不同，在工作过程中，我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬，而是当自己是酒店的一员，和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。
实习过程中，我们不会因为还是在读生而受到特别的礼遇，和其他心员工一样，从酒店基本知识和本职工作开始了解，偶尔做错事，也不会有人偏袒。
2、实习是一个接触社会的过程
通过这次实习，我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。
3、实习期与牡丹国际大酒店的关系
作为酒店的一员，穿上了制服，就要处处维护牡丹国际大酒店的权益，要把自己和酒店紧密联系起来，要熟悉酒店的信息，要时刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益，时刻为酒店做宣传，提高酒店和自己的形象。
4、实习与就业
实习过程中，让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提
前策划。通过这次实习，我发现了自己与酒店的契合点，为我的就业方向做了一个指引。另外，牡丹国际大酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会，为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。
四 实习想法和建议
（一）实习想法
初步接触了酒店业和牡丹国际大酒店，发现人员流动量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素质参差不齐，从中学文化到研究生甚至更高文化的都有；同时，员工的年龄跨度很大，小的刚满18岁，但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异，决定了酒店在效率上的差异，如：客房服务员的英语水平普遍不高，在客人需要某些客房服务时，他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助，将电话转来转去耽误了时间，还会造成客人的不满。
酒店业是一个很需要团队精神的行业，任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开始，我们就开始为他服务，从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开哪一项都离不开各部门的沟通和合作。
牡丹国际大酒店是一个新生的准五星级酒店，是一个以餐饮起家到向酒店业发展的牡丹集团新建的，于2008年12月28日正式对外试营业，当时正值经融海啸。引用牡丹集团老总的一句话“经历过苦日子的孩子，才经得起风浪。”初次步入酒店业，可以说是与一个新生的准五星级酒店一同成长，从酒店的筹备、开荒到正式对外营业，一路走来，看到并体会到酒店在管理上或多或少存在一些弊病。酒店内部职权不清，管理混乱，容易引起部门纠纷。“例如客房送餐部与客房部，都可以送水果给客人，客人入住没收到水果打电话来询问或投诉时，经常因为追究责任而引起争吵，破坏部门间的关系又影响了效率。”
沟通不灵，团队凝聚力不够。酒店一些部门不是24小时工作的，诸如订房部、销售部……各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的`应变机制，以至造成了客人资料没有及时更新，耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生。
酒店资料不统一，没有完善的培训制度。由于人手紧缺，各个部门的员工都可以调到餐饮部去帮忙，由于不熟悉造成服务质量跟不上，客人投诉等。酒店的资料都是各部门自行整理出来的，难免在一些内容上有些出入，比如酒店到机场的空港快线的运行时间，礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同，在实际运用中，又临时通知最近改了时间，有了新的时间表。有些员工在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训，当时酒店仍然没有提供统一的培训资料，培训没有针对性，在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间，但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了。此外，人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期，培训4天时间里，天天有新同事请假工作而不能参加培训，培训效果大打折扣。
当然，自己在这次酒店实习中也有不足，在工作过程中对其它部门不够熟悉，不能快速为客人提供准确的信息。粗心大意的毛病在我身上还是时有发生，在酒店工作最重要的就是细心耐心，所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高，方便和客人沟通交流，另一方面，适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。
（二）个人建议
牡丹国际大酒店已经有了很完善的储备干部制度，只有继续该制度，提高酒店的入职门槛，才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身质量不齐的人力资源状况得到改善，整体素质提高了，员工积极性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。
酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息，在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流，在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达，以免造成信息不通或信息迟到的情况出现，这是提高酒店服务质量，改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。
在培训方面，针对员工流动性大的问题，希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间，专人进行培训工作并在员工工作后跟踪新员工的工作生活情况，强化新员工的业务素质。
酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家，希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训，提高员工服务质量，为客人们提供更周到的服务。
五 实习心德
在毕业实习期间，成功地完成了个人角色的转换及整个人际关系的变化。并且在心理上适应了酒店行业与全新的生活环境，清楚的认识到，学历只是一个方面，它与最终的能力有关联，却不是绝对的。所以，在实习期间我虚心地倾听前辈们的指点和教导，记录下每一天的工作内容与收获，不时地温习，熟悉并掌握餐饮部门的相关情况，一步一个脚印，从小事做起，关注每一个细节。虽然对待酒店行业，还有很多东西要学习，很多教训要吸收，但我想我已经做好了足够的准备，无论在心态上还是技能上。现代社会的竞争是残酷的，但只要努力地付出，我的职业生涯就必定会开出希望的花，结出成功的果――我相信。
第五篇：学生专业实习报告模板
我们在学校校工厂进行了为期9天的金工实习。期间，我们接触了车、钳、铣、磨、焊、铸、锻、刨等8个工种。每天，大家都要学习一项新的技能。36小时的实习时间里，完成从对各项工种的一无所知到作出一件成品的过程。在师傅们耐心细致地讲授和在我们的积极的配合下，我们没有发生一例伤害事故，基本达到了预期的实习要求，圆满地完成了9天的金工实习。
“金工实习”是一门实践性的技术基础课，是高等院校工科学生学习机械制造的基本工艺方法和技术，完成工程基本训练的重要必修课。它不仅让我们获得了机械制造的基础知识,了解了机械制造的一般操作,提高了自己的操作技能和动手能力,而且加强了理论联系实际的锻炼,提高了工程实践能力,培养了工程素质。这是一次我们学习，锻炼的好机会！通过这次虽短而充实的实习我懂得了很多。
接下来的工种是铸造，听做完的同学说，这是个不轻松的活儿！要让那些没有形状的沙子和泥巴变成我们想要的东西是要我们好好的动一动脑筋的，它需要的不仅是我们的体力，还要我们的耐心，来不得半点马虎！
铸造成型，可以说完全是对小时侯玩泥沙的回味。不过这次除了那份冲动的心外，更需要的要算是细心加耐心了。看起来就这么简单的四步1造下沙型2造上沙型3打通气孔4开箱起模与合型。但是要想做出让大家叹为观止的模子来，不通过反反复复的修整是不可能得到的。有时候妙笔能生花但有时候也就是因为你的一点点修补让你前功尽弃！一上午尽管我们都给累得腰酸背疼，但是看到我们的辛苦换来的成果，心里就想其实那也不算什么！只是连我们自己都会不相信自己的眼睛，那么一堆东西在我们的精心加工下竟可以变成如此漂亮 。
难忘的车工
车工不是由数控来完成的，它要求较高的手工操作能力。
首先老师叫我们边看书边看车床熟悉车床的各个组成部分，车床主要由变速箱、主轴箱、挂轮箱、进给箱、溜板箱、刀架、尾座、床身、丝杠、光杠和操纵杆组成。车床是通过各个手柄来进行操作的`，老师又向我们讲解了各个手柄的作用，然后就让我们加工一个主轴两个小轮和两个大轮 。老师先初步示范了一下操作方法，并加工了一部分，然后就让我们开始加工。车床加工中一个很重要的方面就是要选择正确的刀，一开始我们要把所给圆柱的直径由20MM车到19MM，然后换刀用两轮网纹滚花刀把圆柱的表面压花，最后要换用切槽刀切把圆柱截断。这对我们这种从来没有使用过车床的人来说，真是个考验。
不停的转动横向和纵向的控制手柄，小心翼翼的加工，搞了整整一个下午，自以为差不多的时候，准备在加以最后一刀，却操之过急，把轴的直径车小了！我痛心不已，本来算成功的产品就这样被自己毁了。惨啊！最难受的是站了一整天,小腿都疼起来.但当把车好的零件交给老师时那种成功的喜悦使我忘记了站得发疼得小腿.这种成功的喜悦只有通过亲身参加实习才能感受得到.
身为大学生的我们经历了十几年的理论学习，不止一次的被告知理论知识与实践是有差距的，但我们一直没有把这句话当真，也没有机会来验证这句话的实际差距到底有多少。金工实习给了我们一次实际掌握知识的机会，离开了课堂严谨的环境，我们感受到了车间中的气氛。同学们眼中好学的目光，与指导教师认真、耐心的操作，构成了车间中常见的风景。久在课堂中的我们感受到了动手能力重要性，只凭着脑子的思考、捉摸是不能完成实际的工作的，只有在拥有科学知识体系的同时，熟练掌握实际能力，包括机械的操作和经验的不断积累，才能把知识灵活、有效的运用到实际工作中。我国现行的教育体制，使得通过高考而进入大学的大学生的动手实践能力比较薄弱。因此，处于学校和社会过渡阶段的大学就承担了培养学生实践能力的任务。金工实习就是培养学生实践能力的有效途径。基于此，同学们必须给予这门课以足够的重视，充分的利用这一个月的时间，好好的提高一下自己的动手能力。这里是另外一种学习课堂。通过我们动手，对掌握的理论知识进行补充与质疑。这与传统的课堂教育正好相反。这两种学习方法相辅相成，互相补充，能填补其中的空白，弥补其中一种的一些盲点。通过金工实习，整体感觉实际生产方式还是相对落后，书本中介绍的先进设备我们还是无法实际操作，实习中的设备往往以劳动强度大为主要特征，科技含量较低，但还是有一些基本知识能够在实践中得到了应用。
时光匆匆，岁月流梭！
转眼为期两周的金工实习结束了。在实习期间虽然很累、很苦，但我却感到很快乐！因为我们在学到了作为一名钳工所必备的知识的同时还锻炼了自己的动手能力。而且也让我更深刻地体会到伟大的诗人―李白那一名言：只要功夫深，铁杵磨成针的真正内涵！
第六篇：日语专业实习报告
我的第一段实习是放任自己闲置在家一个月的时间。美其名曰上学期间好长时间不曾好好陪陪家中二老，一旦跨入职场就没机会了，就利用这段时间好好陪伴他们一下，一家人一起聚聚，过个好年。其实也是想给自己一小段休养生息的闲暇日子。机器工作久了也会疲倦，需要及时清理维修才能工作的更好。人也一样。这段时间，我偶尔看看书，偶尔与家人或朋友邻居聊聊天，偶尔上山下田亲近自然，学习和了解一下校园外的现实生活，体验一下亲情，享受一下自然，感悟一下人生。有人也许会说这不是实习，但在我觉得这是一种职前准备，也是一种实习，通过这段时间调节一下自己，把自己从学校的象牙塔生活中释放出来，真正回归到现实生活中来，体会亲情的温馨，还有社会竞争的残酷，从而调整好心理姿态，练就自己的承压能力，增强抗压性，学会自我调节，为适应职场生活做好周全一点的思想准备。我想这也是每个刚步入社会的大学生都应当学会的一段历程。经过这样一番整装待发，今后才不会因不切实际而摔得遍体鳞伤不知如何是好，只觉得现实残酷的让人承受不住而压抑失落。
我的第二段实习是从20xx年3月4号才开始的。这天接到了厦门工贸有限公司的就职通知，正式结束了为期一个月的休养生息时间，真正进入职场生涯中。公司位于石材之乡――惠安崇武，是一间民营小外贸企业，从事的是石材的出口，也有自己的附设工厂。麻雀虽小，但五脏俱全。所有应用设备齐全，公司员工齐心协力，工作环境轻松优雅，这是我对公司的第一印象。至少在这我拥有自己的专属电脑，办公设备，还能频繁的与客户用日语交流，从客户开发到单据缮制到跟单结算，听说读写，样样涉及，使我能充分运用所学专业知识，并加强外贸的整个流程的了解操作能力。同时从已经从业多年的老板那里还可以学到许多外贸交易技巧与为人处事技巧。以下是我实习到的各方面详细内容：
1、 专业所学商务日语的实地演练与灵活运用。我是商务日语专业的学生，值得庆幸的是我每天的工作也跟我的所学息息相关。在这里，我需要通过邮件、传真、电话、MSN、skype等形式来开发客户及与客户进行沟通交流。当有客户来中国参观考察时，还要与客户面对面进行协商洽谈，陪同客户参观介绍工厂和产品以及设备等。因而可以说在这运用到的日语囊括了商务日语中听、说、读写各各方面，而与客人的沟通时，难免有些客人正巧碰到不如意的事情或身体有恙，这时为了促成交易顺利进行，适当关怀客户也是必不可少的，因而也要运用到许多日语的日常用语。也只有到这时候，方才更加体会到书到用时方恨少。以前在学校总觉得出社会不一定会用到，学那么多也没用，现在则后悔着要是再重来一次该多好啊，我一定好好学，把所有可以学的都好好掌握起来。所以现在有学妹打电话来询问我时，我都会毫不犹豫地劝他们好好把握时光。而我自己也一直在坐着亡羊补牢，犹未晚矣之事，从网站上、以前前辈留下的行业知识、我的专业课老师、甚至是直接向某一些态度较为和蔼的客户等学习请教，以便使自己能够更快适应职场需求。而经过为期三个月的恶补后，如今我已能基本满足我的工作需求，与客户沟通还算处于良好状态。语言能力也受到老板的好评。今后我将会更加努力拓展自己，为讲一口流利的外语而奋斗。
2 、所学的国贸知识的实地演练与灵活运用。因为该公司从事的是石材的对外出口业务，而且公司就只有我自己一个是做日本市场的，所以有关日本方面的从客户开发到整笔交易进行，到最终的余款收回等都需要我自己进行操作。我一般通过老板提供的部分以前到日本时收集到的客户名片及自己网上寻找客源，浏览他们的网页，查看他们的主营产品方向，寻找他们的联系方式及确认公司的真实性，然后有针对性的写公司介绍函。一直不断地发，直到客户有回应为止。接着就开始进行报价与还盘环节，由于日本当下的石材市场已接近饱和，大家都基本有自己比较固定的供应商，所以这关显得格外重要，却也格外的困难。
报价高了吓跑客户，报价低了公司又没有利润可言，这就需要业务员要懂得与客户周旋，套取情报，从而报出最为合理的价格来，为首次合作赢取机会。这方面我经过三个月的体验后觉得就是要耐心听取客户讲述然后结合本公司情况总结信息再去报，成功率比较高。之后是谈论支付方式和贸易方式，这也是经常使客人落跑的一个环节，我的经验是将客户的要求与我方可行方式结合起来，折中考虑就比较能成功。等到接了单要再三的确认彼此间变更的图纸知道最终确认为止，否则稍有不慎很容易导致工厂加工有误而搞黄了整笔交易。并且要承担巨额赔付。还有就是缮制单据了，由于单据上的一笔一划都将直接影响到交易金额是否正确，客人能否凭单顺利从海关提到货款等等，同时也体现了该业务员的态度与责任感，是否还能让客人安心的下下一单，所以显得格外重要。为此，我总是再三检查核对各数据，以求最准确无语。我在这方面的细腻与认真的表现的到了客户与老板的一致认可与表扬，也使我更增强了自己的信心与工作热情。最后是与客人确认货物的品质问题及余款的收回。
所谓无商不奸，有些客人就在验货上做手脚，把非本公司的劣质产品说成是本公司的，以期望获得赔偿，我的经验是在制作自己的唛头时标注上属于本公司的标志，然后叫客人要连同包装一起拍摄照片，这样就多少加了一点防范措施，可适当避免不必要的麻烦。而余款最好是在确认支付方式时就确定一个具体日期或一段时间，才更有保障。当然，有时难免遇到一些不可抗拒因素而导致无法实现按期出货，在这三个月里我就碰到了好几次。这时我的处理方式是了解好详细情况，及时更客户解释清楚，并做好事后补救措施。这是耐心和诚意最重要了。
总之经过这三个月的实地实习，在国际贸易中一般会出现的流程与应急情况我都有经历了几次，现已能真正把所学知识熟练应用到现实操作中，并总结吸收，得到了一笔非常宝贵的处理经验，受益匪浅。
3 、学习人际交往技巧，适应社会生活。步入职场就是步入社会最具代表性的标志。这时需要我们走出学校这座象牙塔，走出单纯的同学关系这种人际关系。开始学会如何处理与上司的关系，如何尊重上司，又如何处理与上司间偶尔的小冲突以便保有自己的权益;学会如何处理与客户的关系，如何应对客人某些刁钻的问题，顺利的维护好合作关系，甚至是客人更相信你而下更多的单;如何处理与同事间的关系，哪些事可以管哪些事不要插手，如何保护自己，做到害人之心不可有，防人之心不可无，是同事关系和睦等等，这些都是入了社会必须开始学习的交际技巧。通过三个月的学习实践，我觉得只要自己做的光明磊落，把分内事做好，对待他人持有一份关怀之心，面带微笑，那么社会中的人交际也就没有想象的那般复杂。我坚信笑能化解一切!也能赢得一切。
4、在这里还重点应用到的是电脑技术，包括一些最为简单的办公室软件，如Microsoft Word文档、Microsoft excel表格，ppt演示文稿以及一些与本行业制图相关的制图软件如CAD制图,Photoshop编辑等，这些有些以前学过但却并不熟练，以前总以为不重要，现在才发现其实熟悉的掌控它们可以为自己接提升工作效率，节省许多宝贵时间，甚至有些地方还可以一劳永逸。何乐而不为呢?!而有些则是刚接触的，急需去在了解学习，以便自己的工作能更加得心应手。而学习方式我是通过网上寻找相关知识，灾区结合自己的理解摸索，久了也就会了。
5 、最后我想说一下自我学习能力的培养与加强。这也是我在此的另一大收获。由于公司只有我一人是会日语，这也意味着我没有任何前辈可以依赖，询问和学习行业知识，凡事都要靠自己。也正是因为如此，走投无路的我便开始试着自己上网寻找，大胆的向陌生的同业人询问，向老师朋友请教，久而久之，不但探索出了属于自己的有种解决之道，交到许多同业好友，同时也加深了老朋友之间的联系而巩固友谊。可谓一举四得啊。可见提升自己的自我学习能力是益处多多啊。
总之在为期三个月的毕业生顶岗实习生活中，我顺利的将大学三年所学的知识较为全面的运用到实地实践中，稳中有进，受到公司领导和同事以及合作客户的一致好评，并被希望正式毕业后仍能继续在此工作，顺利达成既定实习目标。也为今后的职场生涯奠定了坚实的基础，收获了人生中另一笔宝贵财富。为此衷心感谢辛苦培养我的老师们，同学们以及公司的领导与同事。谢谢。
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