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x x月13日,我早早起床,稍微整理了一下自己,然后热情地召集其他和我一起去“大王”实习的同学去实习工厂。作为这次在大王实习的组长,我提前一两天把实习安排和要求一个一个的告诉了他们。提前两天通过网络全面了解了《王者》,然后去教室学习了两天,是大二的微生物学和生物化学实验。我相信做好准备是成功的一半!
就这样,我开始了近一个月的工厂实习,开始认识了专业的黄老师,善良认真的陈老师和漂亮的胡大姐.
说实话,刚到工厂的时候还是有点失望。毕竟离我想象中的现代食品厂还有一段距离,研究所的设施不能等同于学校那样的研究实验室。这里有更多的历史设备。刚开始的时候,这种设备是不用的,但是经过老师耐心的讲解,我们几乎可以在不到一周的时间内使用这些“老古董”!由此我意识到,其实这些老旧的实验装置需要真正的技术,才能真正发挥所学知识的作用。学校知识只能在实践中发挥作用。学校的一些实验操作在工厂就没那么有用了。比如学习用品齐全,很多实验用品都是老师和你一起准备的,但是在工厂里,你必须自己准备和更换,这就进一步考验了我们的实际操作能力。
这次实习,我受益匪浅。我意识到作为一个食品行业,技术至关重要!先进的技术可以提高生产率,从而提高公司的生产效率;我理解卫生和安全作为食品行业的重要性。我和另外两个同学做卫生检查项目,所以对这一点有很深的理解。正如老师所说,健康检查是食品的“眼睛”,关系到广大消费者的生命安全;我了解到,作为一个食品行业,工厂的标准化,从严格控制出入口大门到车间的消毒灭菌,到科研院所的卫生检验报告的上报,都是那么的规范和严格。
我被“王者”会议室里的那句“宽容为大,诚信为王”深深吸引了。“王者”以诚信的服务态度服务社会。我想这也是这家公司要用“王者”这个名字的原因。它有着和大海一样宽广的胸怀,有着王者风范与气节。的确,诚信是企业长期发展不可或缺的企业精神。
实习快结束了。说实话,我还是舍不得。相比其他同学,我们是最长的实习生,虽然我吃了将近一个月的方便面和炒饭,体重也瘦了不少。但我觉得值得。毕竟学过一些实际操作和工厂的运营模式。我有一群志同道合的朋友,通过实习,觉得自己的生活更清晰了。
最后,我要感谢“国王”的接受,感谢学院老师们的关心,感谢我的师父胡师姐在实践中的悉心教导。
将近3个月的实习生活接近尾声,时间过得真快,相比别人的四年大学生活,自己的大学生活过得还算比较充实,不仅学好了课堂内的知识,同时也多了很多接触社会的经历,给自己的生活圈扩大了很多,四年的生活真的让我成长了很多,让我从一个当初迷失不知自己未来的孩子,成长为一个对自己生活充满目标的人,不会再依赖父母、依赖亲人。最重要的是学会该以怎么样的态度去工作,要以怎么样的态度去待人,去对待以后的生活。
实习是教学和生产实际相结合的重要实践阶段,回想起过去的这些实习岁月,很珍惜这段经验,那段日子,有失落,有认真,也有开心,也有自豪……虽然自己在这期间也没有放弃为毕业找工作,而且也找到符合自己的要求的工作,但是这真真实实的实习生活,却为我即将毕业的大学生涯增添了不少的历练色彩。我学会了很多,也懂得了很多从生活中没有获得的知识和道理,让我真正的感受到了理论与实践之间的距离,体会到了理论联系实际的真谛。实习中所见所闻让我倍感自己的知识面很窄很有限,需要更多的实践锻炼。
通过实习,培养了我观察问题和解决实际问题的能力,培养了团队合作精神,俗话说:“隔行如隔山”。我的专业是社会学,以前学习过程中很少接触到相关的实习调查的知识,说实话在实习刚开始,心里很没底,抱着尝试的心理就开始了自己的实习,慢慢的自己在一步步的摸索中前进,努力的提高自己。
三个月的实习结束了,走的更多让我明白,这又是我人生的一大挑战,角色的转换,这除了要有较强的适应力和乐观的生活态度外,更重要的是得益于这一段实习的学习积累和技能的培养。
这学期一开学我们就被分到幼儿园去实习两个月的保育工作。在上学时的课程中我们还没有接触很多有关下园所需要的课程,比如:蒙式教育,奥尔夫音乐等等。自己的钢琴又学的不是很好,儿歌会唱的又不是很多。所以在去幼儿园的前几天,我的心一直是忐忑不安的,有些害怕,有些激动,又有些向往。能成为一名幼儿园的老师是我很小的时候就有的愿望,现在终于可以亲临幼儿园我真得很高兴,但想想自己会的又不多,心里真的是很乱。
来到幼儿园的第一天,我们新园的园长就给我们分派了工作:主要帮助班长工作,其次帮助保育老师工作。我被分到了k1A班,这班里都是2岁半以下的小朋友,我怀着满满的爱心来到了班里。这个班里的小朋友和我一样都是第一天正式来到幼儿园,他们的爸爸妈妈把他们送到班里后就离开了,班里的哭声马上就响起来,好像交响乐一样此起彼伏!抱着这个哄哄在抱抱那个哄哄,用玩具吸引他们,用故事来安慰他们,无论怎样都不能止住他们离开家人痛苦不安的哭声。这些小家伙弄得我真是手足无措。看他们哭的样子,哭得我都心疼。
很快的一周就过去了,很多小朋友在我们老师的帮助下都适应了幼儿园的生活。看着他们一天一天的成长,一天比一天好,我的喜悦由心而生,有种说不出的感动。一天的辛苦、劳累在他们小脸上出现笑容的那一刻都化作乌有。班里有几个孩子让我留下很深的印象。晶晶是个特别聪明可爱的小女孩,有一次,喝完水她把杯子放到自己的格子里时拉住我,用小手指着从1号到15号的每个格子,并说出每个格子分别是那个小朋友的。那一刻我的心激动得不得了,一下子就抱住她,不停地夸她聪明。还有轩轩这个小男孩特别不爱吃菜,刚来幼儿园的那几天,老师喂他吃菜,他总会吐出来,吐得满地都是。于是我总是给轩轩讲很多吃菜的故事,慢慢的轩轩爱吃菜了!在十一之后的家长半日开放上,轩轩的妈妈和姥姥来了,吃饭的时候她们坐在远处看着轩轩,我也没有喂他吃饭,而是蹲在旁边不停地提醒着他怎样拿勺、怎样扶着盘子,那天轩轩把所有的饭都吃完了,虽然吃得不是很快。他的妈妈、姥姥特别感谢老师,看得出来她们很高兴自己的孩子有这么大的进步,我只是在夸轩轩,却没告诉她们我和她们一样高兴。
班里每个月都要做环境,那一周每天晚上下班之后留在幼儿园画画做手工,想着小朋友看见我画的画心里就特别的开心,当班里都布置好的的时候,我心中产生了从未有过的成就感!
实习短短的两个月很快就结束了,我想说的是,我早已深深地爱上了这里,爱上了这里的孩子。因为他们聪明的让我吃惊,可爱的让我心疼。这些日子里,我经常会被孩子感动,哪怕只是一声“崔妈妈”都叫得我心里暖暖的。
我很感谢学校能给我们这次实习机会,让我受益良多。在幼儿园的这段时间我学到了很多东西,也感受到了很多。我懂得幼儿园真的是个充满爱的地方,面对不同的孩子要用不同的方法,灵活变通。要经常用心去捕捉每个孩子身上的可爱之处、不足之处,帮助他们去改正。要从各个方面细心地照顾他们、爱护他们,要像母亲一样,把自己的爱平分给每个孩子。我坚信很多事情只要用心就可以做得很好。我热爱我的这个地方,也热爱我的职业!