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专业:
华南师范大学南海学院xx年级电子商务专业
实习单位:
徐闻县海鲜大酒店
实习时间:
XX年7月13日到XX年8月23日
实习目的:
通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合。
XX年7月,我在海鲜大酒店进行了实习,毕竟这次实习是我第一次踏入社会,面对贵族华丽大堂,整洁有序的工作,知道面对我的会是什么样的挑战?
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期一个月多的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个多月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个多月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
二、实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上4个小时和晚上4个小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
三、心得看法
在实习的过程中,看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己。
四、总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友。对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐心以及责任心。更为重要的是,在一个多月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
最后感谢老师的帮助,感谢海鲜大酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿海鲜大酒店能够越办越好,学院越办越好。
在对电子商务专业三年的学习中,我们学习了大量的相关专业知识,打下了电子商务专业理论的基础,对电子商务这门专业有了一个理性的认识,为了能够将理论应用于实际工作,使我们对电子商务的理性认识上升到更高层次的感性认识,同时了解当今企业对电子商务的应用和发展情况,提高自身动手实际操作能力,以增强自身的社会竞争力,为今后工作积累工作经验,我通过参加实习单位的招聘以及面试,成为了青岛x公司的一名实习员工,主要担任总经理助理工作。
实习单位简介:青岛x公司位于青岛市城阳区棘洪滩金岭工业园内,西面毗邻秀丽的胶州湾,南面临近便利的青岛流亭国际机场及青岛港码头,占地面积300多亩,是以水产品、蔬菜制品、种植基地为一体的产、学、研为主的外向型国家中一档企业。
集团公司下设七个合资企业、四个水产加工厂、三个蔬菜种植基地、两个2万吨冷库,年加工各种产品5万吨。现拥有固定资产1.5亿元,员工5000人,20xx年实现销售收入6.5亿元,出口创汇7800万美元。集团公司连年被国家农业部和对外贸易部评为“全国乡镇出口创汇先进企业”和“全国外商投资双优企业”荣誉称号,先后荣获“全国创名牌重点企业”、“青岛市文明单位”和“青岛市诚信守法乡镇企业”等荣誉称号。多年来,公司在社会各界和政府的大力支持和农业产业化政策的扶持下,依靠优质的产品和良好的声誉,积极开拓国际市场。公司的水产品(马哈鱼、狭鳕、真鳕、鳗鱼、红鱼等多个品种),年加工鱼类、贝类6万余吨,出口产品3.5万吨。分别销往美国、加拿大、东南亚、欧盟等十几个国家和地区,(出口注册代号:Q60、Q128)其中出口北美市场约占55%,欧盟约占40%。公司建立了科学的生产管理体系及严格的质量保证体系,采用HACCP和SSOP管理方式进行生产。同时,公司在立足水产品深加工的基础上,继续开发农副产品深加工项目——蔬菜制品泡菜被国家列为“星火计划项目”,速冻蔬菜、真空冻干蔬菜、保鲜蔬菜、果蔬汁产品分别销往日本、韩国、东南亚等国和地区。为了掌握国际市场动态和信息,集团公司还分别在美国和加拿大设有分公司和办事处,为今后国际市场的进一步开发奠定了基础。
该企业是青岛市著名的以食品出口储存加工为主要业务的大型集团企业,同时该企业在电子商务的应用情况和现代化物流的规模都是比较可观的,是一个现代化企业,因此,我在此企业参加实习工作,可以使自己以前学习的专业知识在实际中得到应用,也使自己能够得到更多的工作经验。因此,在接受在该公司参加实习时,我便决心要辛勤严谨工作,认真完成各项工作任务,在工作中自习观察,组织协调各部门,与周围环境融合使自身工作经验得到提高,使自己学习的理论知识在实际工作中得到应用。
我的实习工作从20xx年2月28日进行到20xx年4月22日,在开始的一个星期,公司对我进行了相关的职业培训,主要是对员工以及工作环境以及公司规定的介绍,作为一名总经理助理,我的主要工作是辅助总经理的工作,具体方面包括文件发送,电话记录,指令下达,传真以及信件收发等。由于这项工作便于对企业整体运作模式的观察,因此担任此项实习工作更能够将学过的专业知识与实际相对比。
在开始的工作中,由于对人员和工作环境还不太熟悉,因此工作效率比较低,也出现了一些错误,比如发错报价单、文件指令下达效率低等,但是经过后来的弥补,没有造成经济损失,同时总结经验教训并且努力在与员工沟通和协调方面下功夫,了解人员关系,适应企业环境,渐渐比较熟悉的掌握了业务技能,后面的类似工作便能应付得比较得心应手。
由于业务方面的熟练,企业领导对我提高了信任程度,并且交给了我一些较为复杂的工作,我的实习期间正处于食品加工出口的旺季,物流运输仓储等方面工作较为繁忙,因此企业领导分配我在做好一些总经理助理工作的同时完成一些仓储相关的工作。该企业拥有多个大型仓库,以低温仓库为主,仓库配备堆高车,铲车等仓储车辆以及各种吨位的载重卡车保温车冷藏车多辆,并且有集装箱堆积地以及集装箱龙门吊等专业的物流标准设施,在这里我主要辅助管理一个低温冷冻仓库,工作任务如下:
监督员工进行低温仓库的高层/堆垛货架储存。
存货即时控制。利用货卡登记制度,随时了解库存商品的数量。确保商品质量,随时检查,及时上报、调整出现的质量问题。定时观察库房条件,确保库房内温湿度不超标。
参加库存货物的加工整理。为客户提供完善的分拣、换包装等加工服务。
订单处理。对订单处理要求做到及时、准确、高效,并承诺:单据收到15分钟内,指派操作人员到达现场,进行收发货。
退货处理。全力协助客户进行退货收货作业,并且填写收货单和进仓单,并及时反馈客户,以便客户尽快对退货做出处理决定。退货收货时,对于原封箱之产品如无可恶特别指令,即可作为商品入库处理。非原封箱退货按客户指令要求,做到清点、分类、整理后方能入库。
通过从事这项工作,我了解了现代企业仓储的基本操作模式,同时,我将现实中的物流模式和课本上的电子商务的物流模式做了对比,了解了实际操作和理论知识之间的不同,深入了解了物流仓储的现状。在这项工作中,由于人员数量较多,而且大多数员工为临时工,技术知识和文化水平都比较低,因此一定的领导和组织协调能力是十分重要的,因此,我在这方面加强了锻炼,加强工作中的监督作用,提高员工的工作效率,在员工人手不够的情况下亲自下冷库,驾驶堆高机完成货物堆放工作,发扬特别能吃苦特别能战斗的精神,完成一些体力劳动,虽然这些体力劳动技术含量不高,但是在进行这些工作的过程中,我了解了仓储工作在实际操作过程中的一些技能,比如:我学习到了塑料周转箱以及纸质周转箱的不同堆放方式,塑料周转箱可以采用上下对齐的方式利用周转箱的自身结构设计保持货物堆的整齐和均匀受力,然后将物堆放至托盘,用堆高机按照标准最大堆高数量储存;纸质周转箱由于耐压程度较低,需要其呈“五花”摆放,然后堆高。搬运工的分组工作方法:根据人员的体力情况和技能情况分配,身材较矮的人在集装箱内卸下货物,由对仓库结构熟悉的人搬运至仓库。这些细节方面的小技能虽然与专业方面的知识不是十分相干,但是这些细节提高了我对工作的了解,确保在业务较多的这个时期增加企业效益。
我在完成本职工作的同时,还利用自己的各方面特长协助一些部门的工作,由于我在计算机方面有一定特长,因此也协助计算机维护部的技术员工做好企业内部的计算机维护工作,该企业刚刚制作完成了自己的商业网站,但是技术含量较低,内容较少,与客户的交互能力很有限,页面设计也不是非常友好,公司决定改善自己企业网站的功能和质量,我参与了计算机维护部技术人员对网站的更新工作,利用我学习到的电子商务网站建设的知识,完成了网页设计制作以及数据库程序的编写,节省了雇佣外部技术人员的资金。该公司部门较多,局域网范围很大,而且部分员工对计算机操作方面的技能不高,因此经常出现计算机网络和软件以及硬件方面的故障,我凭借多年的维护经验以及在信息城作兼职时学习到的一些知识,帮助计算机维护专业技术人员解决一些自己能够解决的问题,不仅在最快时间解决了问题,而且我也在维修的过程中积累了计算机方面的经验。同时利用自己的摄影方面的特长,在企业开展一些活动的时候进行摄影记录,在企业人员出行以及货物内部运送时,也能够熟练驾驶小型和中型车辆进行运输,节省了时间和人力资源。虽然我在这个企业只是实习工作,但是我依然认真负责的对待每一件工作,在工作中同时认真学习,提高自己的动手能力和组织协调能力,使得理论和实践紧密结合。
在此次的实习工作中,我严守职业道德规范,认真完成了领导交给的各项任务,利用学习到的理论知识投入到现实的工作中,利用自己学到的知识解决现实中发生的问题,利用自己的特长为企业提高效率。做好了自己的本职工作的同时,带头作出了一些如打扫卫生等各个方面的义务劳动,利用自己的组织协调能力,使得自己和员工之间的工作配合默契,提高工作效率,受到领导和员工的好评。
通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的再学习。虽然这次实习的业务有的与电子商务不相关,但是,这帮助我更深层次地理解企业运行的模式,对专业学习和今后的工作提供了极大的帮助,使我在电子商务专业方面,不在局限于书本,而是有了一个比较全面的了解。尤其是物流方面,使得我了解了现代企业的物流模式,不仅如此,而且了解了在物流过程中一些具体工作的具体技能。俗话说,千里之行始于足下,这些最基本的业务往往是不能在书本上彻底理解的,所以基础的实务尤其显得重要,特别是目前的就业形势下所反映的拥有实践的工作经验的竞争力要远远大于仅仅局限于理论知识。从这次实习中,我体会到,如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一起,用实践来检验真理,用我们的实际动手操作在真正理解和学习我们学习过的理论知识,这才是我们学习与实习的真正目的。
在对电子商务专业三年的学习中,我们学习了大量的相关专业知识,打下了电子商务专业理论的基础,对电子商务这门专业有了一个理性的认识,为了能够将理论应用于实际工作,使我们对电子商务的理性认识上升到更高层次的感性认识,同时了解当今企业对电子商务的应用和发展情况,提高自身动手实际操作能力,以增强自身的社会竞争力,为今后工作积累工作经验,我通过参加实习单位的招聘以及面试,成为了青岛xxxx公司的一名实习员工,主要担任总经理助理工作。
实习单位简介:青岛xxxx公司位于青岛市城阳区棘洪滩金岭工业园内,西面毗邻秀丽的胶州湾,南面临近便利的青岛流亭国际机场及青岛港码头,占地面积300多亩,是以水产品、蔬菜制品、种植基地为一体的产、学、研为主的外向型国家中一档企业。
集团公司下设七个合资企业、四个水产加工厂、三个蔬菜种植基地、两个2万吨冷库,年加工各种产品5万吨。现拥有固定资产1.5亿元,员工5000人,XX年实现销售收入6.5亿元,出口创汇7800万美元。集团公司连年被国家农业部和对外贸易部评为“全国乡镇出口创汇先进企业”和“全国外商投资双优企业”荣誉称号,先后荣获“全国创名牌重点企业”、“青岛市文明单位”和“青岛市诚信守法乡镇企业”等荣誉称号。多年来,公司在社会各界和政府的大力支持和农业产业化政策的扶持下,依靠优质的产品和良好的声誉,积极开拓国际市常公司的水产品(马哈鱼、狭鳕、真鳕、鳗鱼、红鱼等多个品种),年加工鱼类、贝类6万余吨,出口产品3.5万吨。分别销往美国、加拿大、东南亚、欧盟等十几个国家和地区,(出口注册代号:q60、q128)其中出口北美市场约占55%,欧盟约占40%。公司建立了科学的生产管理体系及严格的质量保证体系,采用haccp和ssop管理方式进行生产。同时,公司在立足水产品深加工的基础上,继续开发农副产品深加工项目――蔬菜制品泡菜被国家列为“星火计划项目”,速冻蔬菜、真空冻干蔬菜、保鲜蔬菜、果蔬汁产品分别销往日本、韩国、东南亚等国和地区。为了掌握国际市场动态和信息,集团公司还分别在美国和加拿大设有分公司和办事处,为今后国际市场的进一步开发奠定了基矗
该企业是青岛市著名的以食品出口储存加工为主要业务的大型集团企业,同时该企业在电子商务的应用情况和现代化物流的规模都是比较可观的,是一个现代化企业,因此,我在此企业参加实习工作,可以使自己以前学习的专业知识在实际中得到应用,也使自己能够得到更多的工作经验。因此,在接受在该公司参加实习时,我便决心要辛勤严谨工作,认真完成各项工作任务,在工作中自习观察,组织协调各部门,与周围环境融合使自身工作经验得到提高,使自己学习的理论知识在实际工作中得到应用。
我的实习工作从XX年2月28日进行到XX年4月22日,在开始的一个星期,公司对我进行了相关的职业培训,主要是对员工以及工作环境以及公司规定的介绍,作为一名总经理助理,我的主要工作是辅助总经理的工作,具体方面包括文件发送,电话记录,指令下达,传真以及信件收发等。由于这项工作便于对企业整体运作模式的观察,因此担任此项实习工作更能够将学过的专业知识与实际相对比。
在开始的工作中,由于对人员和工作环境还不太熟悉,因此工作效率比较低,也出现了一些错误,比如发错报价单、文件指令下达效率低等,但是经过后来的弥补,没有造成经济损失,同时总结经验教训并且努力在与员工沟通和协调方面下功夫,了解人员关系,适应企业环境,渐渐比较熟悉的掌握了业务技能,后面的类似工作便能应付得比较得心应手。
由于业务方面的熟练,企业领导对我提高了信任程度,并且交给了我一些较为复杂的工作,我的实习期间正处于食品加工出口的旺季,物流运输仓储等方面工作较为繁忙,因此企业领导分配我在做好一些总经理助理工作的同时完成一些仓储相关的工作。该企业拥有多个大型仓库,以低温仓库为主,仓库配备堆高车,铲车等仓储车辆以及各种吨位的载重卡车保温车冷藏车多辆,并且有集装箱堆积地以及集装箱龙门吊等专业的物流标准设施,在这里我主要辅助管理一个低温冷冻仓库,工作任务如下:
监督员工进行低温仓库的高层/堆垛货架储存。
存货即时控制。利用货卡登记制度,随时了解库存商品的数量。确保商品质量,随时检查,及时上报、调整出现的质量问题。定时观察库房条件,确保库房内温湿度不超标。
参加库存货物的加工整理。为客户提供完善的分拣、换包装等加工服务。
订单处理。对订单处理要求做到及时、准确、高效,并承诺:单据收到15分钟内,指派操作人员到达现场,进行收发货。
退货处理。全力协助客户进行退货收货作业,并且填写收货单和进仓单,并及时反馈客户,以便客户尽快对退货做出处理决定。退货收货时,对于原封箱之产品如无可恶特别指令,即可作为商品入库处理。非原封箱退货按客户指令要求,做到清点、分类、整理后方能入库。
通过从事这项工作,我了解了现代企业仓储的基本操作模式,同时,我将现实中的物流模式和课本上的电子商务的物流模式做了对比,了解了实际操作和理论知识之间的不同,深入了解了物流仓储的现状。在这项工作中,由于人员数量较多,而且大多数员工为临时工,技术知识和文化水平都比较低,因此一定的领导和组织协调能力是十分重要的,因此,我在这方面加强了锻炼,加强工作中的监督作用,提高员工的工作效率,在员工人手不够的情况下亲自下冷库,驾驶堆高机完成货物堆放工作,发扬特别能吃苦特别能战斗的精神,完成一些体力劳动,虽然这些体力劳动技术含量不高,但是在进行这些工作的过程中,我了解了仓储工作在实际操作过程中的一些技能,比如:我学习到了塑料周转箱以及纸质周转箱的不同堆放方式,塑料周转箱可以采用上下对齐的方式利用周转箱的自身结构设计保持货物堆的整齐和均匀受力,然后将物堆放至托盘,用堆高机按照标准最大堆高数量储存;纸质周转箱由于耐压程度较低,需要其呈“五花”摆放,然后堆高。搬运工的分组工作方法:根据人员的体力情况和技能情况分配,身材较矮的人在集装箱内卸下货物,由对仓库结构熟悉的人搬运至仓库。这些细节方面的小技能虽然与专业方面的知识不是十分相干,但是这些细节提高了我对工作的了解,确保在业务较多的这个时期增加企业效益。
我在完成本职工作的同时,还利用自己的各方面特长协助一些部门的工作,由于我在计算机方面有一定特长,因此也协助计算机维护部的技术员工做好企业内部的计算机维护工作,该企业刚刚制作完成了自己的商业网站,但是技术含量较低,内容较少,与客户的交互能力很有限,页面设计也不是非常友好,公司决定改善自己企业网站的功能和质量,我参与了计算机维护部技术人员对网站的更新工作,利用我学习到的电子商务网站建设的知识,完成了网页设计制作以及数据库程序的编写,节省了雇佣外部技术人员的资金。该公司部门较多,局域网范围很大,而且部分员工对计算机操作方面的技能不高,因此经常出现计算机网络和软件以及硬件方面的故障,我凭借多年的维护经验以及在信息城作兼职时学习到的一些知识,帮助计算机维护专业技术人员解决一些自己能够解决的问题,不仅在最快时间解决了问题,而且我也在维修的过程中积累了计算机方面的经验。同时利用自己的摄影方面的特长,在企业开展一些活动的时候进行摄影记录,在企业人员出行以及货物内部运送时,也能够熟练驾驶小型和中型车辆进行运输,节省了时间和人力资源。虽然我在这个企业只是实习工作,但是我依然认真负责的对待每一件工作,在工作中同时认真学习,提高自己的动手能力和组织协调能力,使得理论和实践紧密结合。
在此次的实习工作中,我严守职业道德规范,认真完成了领导交给的各项任务,利用学习到的理论知识投入到现实的工作中,利用自己学到的知识解决现实中发生的问题,利用自己的特长为企业提高效率。做好了自己的本职工作的同时,带头作出了一些如打扫卫生等各个方面的义务劳动,利用自己的组织协调能力,使得自己和员工之间的工作配合默契,提高工作效率,受到领导和员工的好评。
通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的再学习。虽然这次实习的业务有的与电子商务不相关,但是,这帮助我更深层次地理解企业运行的模式,对专业学习和今后的工作提供了极大的帮助,使我在电子商务专业方面,不在局限于书本,而是有了一个比较全面的了解。尤其是物流方面,使得我了解了现代企业的物流模式,不仅如此,而且了解了在物流过程中一些具体工作的具体技能。俗话说,千里之行始于足下,这些最基本的业务往往是不能在书本上彻底理解的,所以基础的实务尤其显得重要,特别是目前的就业形势下所反映的拥有实践的工作经验的竞争力要远远大于仅仅局限于理论知识。从这次实习中,我体会到,如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一起,用实践来检验真理,用我们的实际动手操作在真正理解和学习我们学习过的理论知识,这才是我们学习与实习的真正目的。
一、认识实习公司简介
(一)连锁股份有限公司简介:
连锁股份有限公司主要是以发行集团有限公司(即原xx省系统)图书、期刊、报纸、音像制品、电子出版物、文化用品、印务、物流配送、信息、教材发行等业务资源、资产改制形成。公司以连锁、教材发行网络为依托,以图书、音像、教材发行为主营业务方向,积极向新闻出版产业链上下游延伸,形成从出版、印刷到物流配送、发行的完整产业体系,其目标是建设成为国内一流、与国际接轨的大型出版发行企业。 努力实现企业管理的一体化运行战略,目前零售、中盘、教材征订等销售渠道与集中采购、物流网络、生产加工等业务平台,形成了有机的业务组织运行体系,已经实现业务与财务、物流与商流的高度集成。
(二)物流配送中心简介
物流配送中心位于五块石路,由发行集团投资1.5亿元建设,是国家在等六个省区建设出版物物流配送中心战略规划的重点工程,占地面积80亩,于XX年11月投入试运行,可配送图书、音像制品、电子出版物、报纸、期刊等。目前,该中心拥有立体储存面积10万平方米,储位22万个,每天可收货1万个品次,拣选3.5万个品次,加工处理3.5万个运输包件,为500家连锁网点提供配送服务,并为各大中小学提供教材。主要是服务各个直营店和日益蓬勃起来的网上书城的物流配送,是目前西南部最大的图书配送物流中心。
二、认识实习主要流程:
6月29日上午,在西华大学xx学院电子商务系主任的带领下,我们XX级一百余名师生,赴连锁股份有限公司物流配送中心进行了参观学习。
首先、我们在公司市场部经理杨超的陪同下,参观了物流配送中心的作业流程,期间他给我们作了详细的讲解。第一次看到了完整的物流操作系统,我们都兴奋不已。看到了一本书选货、打包、运输的全过程。基本上全自动化的操作系统让人感到惊讶,在仓库中心能够看到的员工很少。这都是自动化处理系统的作用啊,不然,那么多定单不知要多少人去书海中才能那么快的找到。在公司有关专业人员的讲解下,我知道了这些自动化操作都是围绕着书上面的条形码进行的。可以说那一张小小的条形码决定了一本书能否正确的到达指定位置,公司里的员工主要就是做好整个运营的协调和后期的装车工作。因此,在这个较大规模的物流公司仓库里看到的员工很少。
随后,我们又观摩了在线的办公运作情况,看到了顾客在网站选货和下单、付款的全过程。体会到了电子商务交易的全过程,不过,做这一块的员工不多。这让我们这些电子商务专业的学生对未来是否容易就业产生了疑问,也对自己的未来职业发展有了更深入的认识,正是这种现实残酷的就业状况为我以后的学习提供了动力和方向。
最后,杨经理给我们介绍了物流配送中心的概况,并结合发展,分析了国内物流(例如当当网)发展的现状。我们就未来物流的发展方向、实体店与网店的接合、电子支付手段以及发展愿景等话题与杨经理进行了交流。我明白了在电子商务专业的学习中要积极主动、充分的发挥自己的创造力,在理论知识的指导下深入实践,在实践中不断探索前进,只有如此才会在电子商务的道路上越走越远。
三、对物流的认识
通过认识实习,我对有一些认识,了解到它在物流运作中的基本模式是正向和逆向相结合的物流运作系统。下面就这两个方面进行一些优缺点的分析。
1.连锁正向物流概况
连锁的正向物流运作中,企业由采购部门出发,根据企业的erp系统的预测是否应该进行采购,发出采购单,然后向供应商提出采购申请,在供应商进行核实后,发货到企业的物流中心,物流中心在接收到采购指令之后,等待收货,在收货作业结束后,然后向各个销售网点进行发货,分两种方式,一种是直配,另一种是经库存周转后进行配送,同时发出指令,各个零售网点接货并反馈发货信息。
2. 连锁逆向物流概况
连锁的逆向物流运作上和其他的连锁书店有着相似点,由采购中心或物流中心发出指令,各个零售商都将要退货集中起来,然后交由物流中心进行分类、分拣、按照供应商名称或者图书标签等等标准来集中处理,在物流中心主要采用的是自动化的流程处理方式,一些有名的供应商分们别类,和传统的人工分拣有着较大的先进性,最后将分类好的商品退回供应商。
3.物流系统的优点:
在操作上采用双向物流共同物流渠道进行运作,担不是传统意义上的集成,它们在操作上是分开的,且是不同时间的进行,由采购部门和物流部门发出指令,各个零售点个分销商将要退的商品集中在某一时间进行集中处理。
(1)可以避免建设逆向物流渠道的费用和投入,节省了建设费用,为企业积累了资金。(2)两个时间错开来,形成互补,共享企业资源,共用物流通道。(3)这种自建物流设施的举措使得企业在今后的发展中可以独立自主,并且可以提高企业的运营效率。这样就可以完善b2c、b2b相结合的发展模式,这必将会让企业不断前进不断壮大,成为电子商务时代中的一个后起者。
4.物流系统面临的问题:
(1)连锁的分销点分布在省内各个区域,各个区域向物流中心退货的周期是不一样的,如何才能把不同区域的退货秩序、以及退货效率和保证物流中心有序运行且无大量的商品积压是一个急需解决的问题。
(2)由于分销点退货具有数量少、品种多的特点,物流中心整理量会很大,针对不同区域内的退还货问题具体操作和协调起来的难度也会非常大。
(3)整个行业在运行中有一个通病,就是采购部门和物流部门对于销售网点的销售状况的信息不能够得到及时的了解。在组织货源时往往会出现信息差和对市场预测的误差问题,这样做的结果就是增强了逆向物流的退货强度和成本。
(4)正向和逆向物流通道共用,会使运输成本加大,双向协作难度大,很容易影响到企业物流中心的运作效率。
四、在实习中发现的问题:
1. 面临实体店和网上商城的利益权衡问题: 是采用加盟直销的经营方式,在加盟商的店铺中是按原价销售,而在网上销售中都有很大的折扣。有那么强大的直营网络,要想把网上商城推广开来并不难,它只要利用传统店铺来推广就会很容易。但是为了顾及那些店铺的利益,它在自身的宣传扩张中也会有所顾虑的。这其中就面临着短期的利益取舍问题,公司应该制定详细的战略发展计划,把b2b2c这种经营模式搞好,实现企业内部的信息化。
2. 网上商城存在的问题: 为了更加的了解,我特意进入了网上商城,发现整个网站显得很沉寂。购物流程给人的感觉也不是很好,可见这方面下的功夫不足。应该大力的引进专业人才,成立网上运营项目部,争取把网上商城建设的更加人性化、便捷化。在这个网购成为主流的时代,应该引起企业的充分认识。重视和培养专业人才,鼓励企业内部创新。有些专业技术和服务可以尝试外包模式,加强与高校之间的互动,相信会发展的更加美好。
五、物流配送体系的展望
)公布,董事会已批准投资及建造文化商品物流配送中心的建议,该配送中心拟建于xx市xx区国际集装箱物流园区,估计投资预算总额约为4.2亿元人民币(下同)(尚待有关政府部门批准)。包括土地成本约6000万元;建造成本约2.5亿元及机器及设备成本约1.1亿元。
预计新物流配送中心占用之总地盘面积将约18万平方米,及其总楼面面积将约为13万平方米。投资项目之投资额竣工后,新物流配送中心之储存能力最多可达约60万类产品,及其物流处理能力每年可达约160亿元,可满足集团未来约10-20xx年不断增加之物流服务需求。
公司解释,集团现有的物流配送中心在地理位置上将无法满足集团物流业务之未来扩展。投资项目符合集团之策略性发展,及将有助扩大集团之物流网络。此外,新物流配送中心拟建于国际集装箱物流园区,投资项目符合政府之行业政策,故将受惠于当地政府在行业政策方面给予之支持。
总 结
此次参观实习让我受益非浅,虽然在经营中存在有些许的问题,但是它在物流上的建树,必将会给企业发展注入新的血液。为该企业在b2b2c模式上的发展提供了动力,在网购额不断翻番增长,网购人群不断扩大的今天,只要不断的创新、锐意进取,相信前途一定会更加美好。
致 谢
此行受到物流配送中心刘经理、杨经理的热情接待,同时也得到了xx市电子商务协会的大力支持。在这里向他们表示由衷的感谢同时也深深的感谢我们xx学院电子商务系主任xx老师,正是在他的英明带领下我们才得以进行了一场有意义的参观实习。此外,也非常感谢司机和那些一起去参观实习的同学们。
首先是对网络的认识。我们电子商务的重要依托之一就是互联网,无论是局域网还是因特网,总之它与我们的生活息息相关。现代就是一个网络时代。那么,现代的网络都能做些什么,未来的发展方向又在哪里呢?
虽然,现在的网络几乎是无所不能的,但是,我们的网络还存在着这样或那样的问题。例如,网络上的各种盈利模式很容易被抄袭,这也让已经有一定影响力的网站面临很大的竞争,所以网上创业容易守业难,只有不断创新才能立于不败之地。还有,网络中存在着泡沫,使人有机会投机倒把。除此之外,网络中也存在着黑社会,他们利用各种手段钻网络的漏洞,给广大网民和商家造成了很大的困扰。这些问题都需要专业的网络警察来管理。
网络就是一个社会,而且更像是一个阿凡达。现实社会该有的网络社会都应该存在,现实规定的秩序网络都应该执行。而网络存在的东西现实未必会有。因此,对网络的规范要更加严格。在完善的规章制度下我们的网络生活才会更加精彩。
现在网络环境已经趋于良好,因为网络的优势,中国网民数量逐年快速增长,商家看到这里有利可图,更是疯狂地进军网络市场。相应的机遇也是有很多。网络的发展也带动了社会的发展,就像近年来物流公司、风投公司的发展。而且,未来网络的线上和线下应该更紧密的结合,并向高新科技方向发展。怎么利用这些,怎样抓住机会实现自己的才华,这些都是我需要好好思考的。越早抓住商机对我们越有利。我相信,未来,得网络者得天下。
网络是美妙的,学习是重要的。
实习地点:
电子商务试验室
实习目的:
了解B2B,B2C的基本流程,掌握现代电子商务的基本操作,运用电子商务的知识去解决实际中的问题,通过电子商务使购买和卖出更加的方便。在电子商务的作用下,使人们的生活更加的便捷。
实习内容:
通过这次实习我更加了解并熟悉了B2B及B2C的流程,收获很多.下面先阐述一下我对B2B的认识:
B2B电子商务是指企业与企业之间,通过Internet或专用网方式进行的商务活动。这里企业通常包括制造、流通(商业)和服务企业,因此B2B电子商务的形式又可以划分为两种类型,即特定企业间的电子商务和非特定企业间的电子商务。特定企业间的电子商务是指在过去一直有交易关系的或者在进行一定交易后要继续进行交易的企业,为了相同的经济利益,而利用信息网络来进行设计、开发市场及库存管理。传统企业在供销链上,通过现代计算机网络手段来进行的商务活动即属此类。非特定企业间的电子商务是指在开放的网络中对每笔交易寻找最佳伙伴,并与伙伴进行全部的交易行为。其最大的特点是:交易双方不以永久、持续交易为前提。
与传统商务活动相比,B2B电子商务具有下列5项竞争优势:
(1)使买卖双方信息交流低廉、快捷。信息交流是买卖双方实现交易的基础。传统商务活动的信息交流是通过电话、电报或传真等工具,这与Internet信息是以web超文本(包含图像;声音、文本信息)传输不可同日而语。
(2)降低企业间的交易成本。首先对于卖方而言,电子商务可以降低企业的促销成本。即通过Internet发布企业相关信息(如企业产品价目表,新产品介绍,经营信息等)和宣传企业形象,与按传统的电视、报纸广告相比,可以更省钱,更有效。因为在网上提供企业的照片、产品档案等多媒体信息有时胜过传统媒体的“千言万语”。据IDC调查,在Internet上做广告促销,可以提高销售数量10倍,而费用只是传统广告的1/10。其次对于买方而言,电子商务可以降低采购成本。传统的原材料采购是一个程序繁锁的过程。而利用Internet,企业可以加强与主要供应商之间的协作,将原材料采购和产品制造过程两者有机地结合起来,形成一体化的信息传递和处理系统。据通用电气公司的报告称:它们利用电子商务采购系统,可以节约采购费用30%,其中人工成本降低20%,材料成本降低10%。另外,借助Internet,企业还可以在全球市场上寻求最优价格的供应商,而不是只局限于原有的几个商家。
(3)减少企业的库存。企业为应付变化莫测的市场需求,通常需保持一定的库存量。但企业高库存政策将增加资金占用成本,且不一定能保证产品或材料是适销货品;而企业低库存政策,可能使生产计划受阻,交货延期。因此寻求最优库存控制是企业管理的一个目标之一。以信息技术为基础的电子商务则可以改变企业决策中信息不确切和不及时问题。通过Internet可以将市场需求信息传递给企业决策生产,同时也把需求信息及时传递给供应商而适时得到补充供给,从而实现“零库存管理”。
(4)缩短企业生产周期。一个产品的生产是许多企业相互协作的结果,因此产品的设计开发和生产销最可能涉及许多关联企业,通过电子商务可以改变过去由于信息封闭而无谓等待的现象。
(5)24小时/天无间断运作,增加了商机。传统的交易受到时间和空间的限制,而基于Internet的电子商务则是一周7天、一天24小时无间断运作,网上的业务可以开展到传统营销人员和广告促销所达不到的市场范围。
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