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时光飞逝,转眼间一年的大学生活就这样结束了。一年里,我们都经历了很多,第一次参加社团,第一次独立策划活动,第一次评奖学金,第一次……总之,我们在不断成长,在新的尝试中收获,越来越觉得自己肩上责任重大,越来越觉得自己必须承担起早已需要承担的更大的社会和家庭责任。所以,在这个大一的暑假,我决定真刀真枪的做些事情,真真正正地参与到社会生产与发展中去。这时候,一次偶然的机会,得到了君乐宝公司需求酸奶零售促销的机遇,开始了我人生中第一次的社会实践。
我怀着忐忑的心情走进了君乐宝公司位于一栋大楼内的面试地点,与十几个人一起开始了紧张的面试时刻。虽然内心很紧张,面对公司专业的销售人员,我却并不胆怯,时刻记得显得得体大方。几分钟后,我和其他三个人终于进入了面试的房间。三个面试官轮流问我们问题,之前的三个人都表现得很好,回答很流畅,也很有经验。虽然这让我有些紧张,不过也促使我憋着一口气,要自己也表现优秀,不让自己被淘汰下去。虽然我没有相关的经验,但是明确表达了我的强大的适应和学习能力,三个面试官都不断点头认同。令人开心的事,我的表现打动了面试官,得到了来之不易的机会!并且被通知下午立即面试上岗。
当天下午,我早早来到超级市场,打算在正式工作前好好熟悉卖场环境,以便更快投入自己的工作中去。卖场是市里比较大的,各种货物品牌种类都很齐全,人流量很大。看着每个顾客忙碌的选择自己的商品,售货员积极的介绍,我无比期待也加入他们中去。首先我了解了售卖商品的货架范围和大致人流情况作为参考,又着重观察了商品种类,初步了解之后,培训工作就正式开始了。导购大姐教我们,一定要敢与顾客交流,不要太内向。如果连交流都不敢做,怎么样留住顾客吸引顾客购买商品。而且一定要不疾不徐,并有十足的耐心对待顾客,顾客才是上帝。此外,一定要把各种商品的信息解释清楚,不然让顾客产生误解,或者买错商品,就会影响产品的形象和顾客的好感。作为一个毫无经验的大学生,通过培训,我迅速找到了导购的感觉,并掌握了一些要领。看来,做一个合格的促销员,并不是简单的事。纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。结束了简短的培训,我终于信心满满地正式开始了导购生涯。
在工作之前,以为这个工作应该会很轻松。上班了才知道,上班时间从早上九点钟开始,晚上六点结束,中午休息两个小时。因为离家比较远,没有办法回家,不得不在卖场买些吃的,也没有地方好好休息。所以一天下来还是非常辛苦。虽然辛苦,可是还是让人觉得很有成就感。
在超市里,每个厂商的促销员不仅要负责本厂商的促销工作,每天还要帮助整理货物以及摆放货物。对于酸奶产品来说,最重要的就是生产日期。对于生产日期较早的产品,一般会放在货架或者冰柜的外部。这样一来,日期较早的商品售出后,可以确保剩下的商品的质量和新鲜程度。看着这么多的酸奶产品,开始让人有些无从下手,通过导购大姐的帮助,我终于找出了头绪,并且做得越来越好,得到了大姐的赞赏。所以说,连商品摆放都处处是学问,果然是实践出真知,纸上谈兵是行不通的。
此外,还要注意酸奶的厂商价格调整,定时查价,看是否降价或是涨价。酸奶类产品一般是保质期较短的,所以,为了保证商品的绝对新鲜,临近过期的商品都会进行促销手段,以保证在保质期前买完。这时候,酸奶产品会打很大的折扣,甚至买一送一。促销时,首先要将酸奶摆放得很整齐,并将日期较早的放在上方,并及时补货。听到酸奶的促销的信息,就会有很多人围上来,人多就可以带动更多人来,引发外围顾客的好奇心理。每一次,都需要一遍遍解说酸奶的信息和促销价格,真的有些手忙脚乱。可这也恰恰是很有成就感的时刻,看着货物一点点变少,一个个顾客心满意足的离开,真的有种无法言说的开心。如果有新的商品,还要帮忙上货,负责整理散货的归类。另外,还要在下班之前把所有的排面整理好。虽然这些工作琐碎,甚至很劳累,可是看着整洁的货物,和卖完产品的空箱子,无比畅快。
除了理货之外,还有一个重要的环节就是试吃。现在市场上,酸奶品类繁多,各种品牌都想在酸奶市场占据一席之地。我们的任务就是,向已经眼花缭乱的顾客展示我们的产品,让他们了解我们产品的特点以及优势,因此,试吃总是必不可少。作为一个合格的促销员,一定要做好试吃这一个重要的工作。于是,我准备了很多一次性的纸杯和小勺子,见到每一个经过的柜台的人,都会主动迎上前,向他们推荐试吃一下我们的产品。对于每一个顾客,都要有十二万分的热情,并且要用一次性的工具向顾客保证绝对安全卫生。对待每一个顾客,我都会亲自将酸奶用勺子喂到他们口中,看着他们满意的神情,都会感到开心。这时候便会趁热打铁,询问顾客的感受,是否喜欢我们的产品。如果顾客回答很满意,这时候就会推荐这款产品,加上促销信息,顾客都会很满意,大多都会购买一些产品。这时候是我最满足的时刻,因为这是最能显示这是我的努力换来的顾客垂青。导购大姐对我的表现也很满意,好几次在大家面前表扬了我。
终于,一周以后,我圆满完成了我的工作。这七天的工作,让我得到了应得的酬劳,不过,当然最重要的是我学到了很多、成长了很多。虽然中间也有遇到不开心的事情,会有某些顾客不分青红皂白态度恶劣,不过这也算是一种历练,社会本来就不是事事和顺,总会有些不尽如人意的地方。如果什么事情都不能忍,什么事情都记在心头,那就无法应对瞬息万变和千姿百态的社会了。通过这次实践,我也总结了很多经验,作为下一次实践的经验教训和成长的垫脚石。
首先,如果要成功地卖出一件商品,除了考虑商品因素以及服务因素,还要重视环境因素。
在我进行工作前的考察时,我发现,即使同种商品,每一个区域销量也有较大差异。带着这个疑问,工作中我细细观察,终于发现了其中端倪。不同区域,代表着不同的人流量,而在市场中,不同的人流量则代表着不同的销量。人流越多,销量越多,而且还会产生群众效应,带动更多的购买量。经过仔细观察,我做出了一个决定,将试吃的重点放在市场中人流量最大的地方――市场中唯一一个下降电梯旁。所有从二楼下来的顾客都会经过我的货柜,而我就在这里进行试吃活动,积极推荐商品。正确的位置选择,造就了我的试吃进行的异常顺利,销售数量大大增加。
其次,一件商品被顾客的接受程度,有时候不仅仅在于商品本身,还在于对于受众的选择。
在我正式开始工作前,仔细思考了关于针对性的推销酸奶的问题。开始正式工作后,我根据自己的想法,的确取得了不错的效果。对于精打细算的中年人,会向他们着力推荐较为传统的酸奶产品,因为这类商品较为让人有安全感,而且经常有减价促销方案。对于青年顾客,则着重向他们推荐较为新颖,而且口味或者形态较为多样的产品。青年顾客一般比较喜欢尝试新颖产品,推荐这类产品,可以满足他们求新、求奇的购物需求引起他们的热情以及兴趣。最后,针对有孩子跟随的青年夫妇以及年长的顾客,则是进行试吃活动的首选。试吃活动作为一个积极的顾客体验活动,很容易吸引小孩子的目光。而酸奶产品恰恰是孩子们喜爱的零食。因此,在品尝到美味的酸奶产品后,孩子们满意的神情,促使孩子们的家长为了满足孩子的喜好,都会购买一些酸奶产品,屡试不爽。
经过短短一周的社会实践活动,获得了颇多收获。不仅仅是学到了很多销售技巧以及正确的服务态度,同样重要的事是也了解了服务行业的辛苦,让我更加理解他们尊重他们。这七天,是人生中很重要的一周,也是我成长的阶石。这七天得到的收获,也是我怎样苦读课本都得不到的。所以我无比珍惜。这一次的实践无比成功,圆满结束。