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第一篇：社会实践活动工作总结
实践单位:___有限公司
实践时间:__-_-_至__-_-_
实践资料:西餐厅服务与西方礼仪培训
实践目的:透过实习了解西餐厅的基本操作过程，掌握服务技巧提高服务水平，锻炼自我的社会实践潜力。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，所以，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假，我在___有限公司实践了一个月时间，获得了经验，更增长了见识，使我对西餐有了更深的了解。
在___有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号.在那里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。
从一个对西餐行业无知的少年转成一个既具有西餐知识，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐，苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;欢乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;欢乐的是顾客对自我付出服务的肯定与赞赏;乐的是自我既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长，当初的我们不明白牛排还要吃七八成熟不明白生菜沙拉和水果沙拉是什么东西，以及自我不怎样熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉，给客人介绍菜单的种.种场景就像昨日才发生一样，是那么的叫人印象深刻.
在那里，自我对西餐方面有了比较深刻的认识，品味西餐文化，推荐大家到正宗的西餐厅看一看，一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好，装璜华丽典雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们，经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个M。第一个是Menu(菜单)，第二个是Music(音乐)，第三个是Mood(气氛)，第四个是Meeting(会面)，第五个是Manner(礼俗)，第六个是Meal(食品)，这些都是西餐行业内务必具有并且重视的地方，好的西餐老板会个性重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是个性重要的方面，好的西餐厅店，会对所有的员工进行西方礼仪的培训，会对服务人员进行定期的考核和认定。
在___实习最刻骨铭心的是___员工竭尽全力为客人带给温馨细微，物有所值的服务.还有就是典雅淳美的美国西部音乐，韵味悠长的咖啡，以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本，是西餐厅的竞争之道，那么___的服务魅力有表此刻哪呢那就是一张诚挚动心的笑脸，一声声悦耳动听的话语，一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少，感触也颇多，若要为客人带给优质的服务，就是要充分读懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作岗位上为客人带给富有人性化的和艺术化的服务，高层次的满足客人的需求，让客人愉悦地有频频光顾的欲望.有人说服务是个即时的工作，过去了就不会再来，所以要在当下满足客人的多方面要求，把服务的质量提高。
在西餐厅实习的这一个多月，在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有智慧和技巧，更多的是自我超越。所以，自我变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚强，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自我独立自强。没有了父亲和母亲的关怀，没有了教师和同学的指点，自我的一切事物都得要自我亲自去解决，增强了自我的自信心，从这次实习中我深深的体会到没有自我办不成的事，仅有自我不去做，认认真真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活!透过实训、实习，我对西餐的专业知识有了很大的提高了，尤其是服务意识、语言交流与表达潜力、外语潜力、处理宾客关系潜力、团队协作潜力等方面具有明显的提高，个性是自我的外语口语交际水平有了一个很大的提高，以前在学校里面没有条件锻炼自我的口语，在那里，来吃西餐的也会有很多的外国朋友，锻炼了自我的口语说得潜力，为自我以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西，那就是社会经验，为人处世的经验，想想自我明年就要真正的走向社会，参加工作，也许自我的这次实习就是自我新的开始，也就意味着自我的成熟，我会在以后的工作和学习中，不怕困难，勇于克服，在实践中锻炼自我的潜力，努力提高自我，实现自我的梦想。
结束语：透过这次社会的实践，我学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习带给了宝贵的经验和教训，我会依次为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自我的各方面的潜力，努力提高自我的综合实力!
第二篇：高中生的社会实践报告
一：实践背景
为响应党的十八大号召，响应学校社会实践活动，旨在提高同学们的实践能力，鼓励同学们过一个有意义的暑假，所以我们组成了一个团队-青春携梦，让我们当代大学生返回高中母校，把我们的热情展现给我们的学弟学妹们，同时也给他们带去大学生活的经验，及如何处理一些日常生活中的琐事，回报母校帮助学弟学妹，同时将所学的知识与实践结合，提高自身的实践能力。
二：活动概要
回到母校，开展实践活动，形式包括问卷调查，人物访谈，视频拍照。
问卷调查，问卷内容包括了单选题、主观题，例：高考时的心情及其高考后的感触；2对高中生活做一个简单的概括评价，尤其是高三备战高考的生活；3自己是否考上了自己理想的大学，是哪一所？4对大学生活有什么样的憧憬？
人物访谈，针对个别愿意积极配合活动的同学，作为一个刚刚经历高考战场的学生，在高中总会有或多或少的经历，这些事都与他们的青春、我们共同的母校有关，同时作为一个即将踏进大学的他们，他们充满无尽的憧憬和热情，而我们现处于大学时期，可以给他们带来一些实处的帮助。
视频拍照，回到母校我们不再是焦点，不再是那个曾经年少轻狂的少年，我们带着一份感恩，捎上一句问候，看看我们的母校是否还是那么风姿卓越，我们像是远离故乡的孩子，仔细认真地看一看故乡母亲的样子，用图片记录我们的经过。
三：活动目的地及活动过程
利辛县第一中学创建于1958年，现为安徽省示范高中、全国消防安全教育示范学校、全国青少年普法教育先进单位。学校占地163亩，总建筑面积达107080O，教育教学设施齐全，实验电教器材完善，现有藏书10万余册，电子图书30万册，报刊资料260余种。现有高中教学班112个，在校学生7200人。学校现有教职工404人，其中特级教师3人，中学高教师113人，中学一级教师133 人，硕士和在读硕士50 多人，有40多人荣获省市教坛新星称号。
涡阳县第一中学--安徽省示范高级中学，创建于1931年，坐落于老子故里，涡河之滨，乃物华天宝之地，人杰地灵之乡，实属孕育人才之摇篮，通往高等学府之桥梁，建校八十余年，桃李满天下。学校占地面积9.3万平方米，校舍建筑面积5.2万平方米，绿化面积1.3万平方米。学校现有教职员工341人，专任教师296人，76个教学班，在校学生5000余人。
涡阳县第四中学，创办于1997年，她是一所由香港爱国同胞无偿捐资启动，地方政府筹资兴建的全日制公办高级中学，占地66000平方米，建筑面积40000平方米，现有54个教学班，在校学生3000余人。 学校文化长廊集学园、乐园、花园为一体，音乐喷泉、假山、游廊、瀑布错落有致，相应生辉，确实是学子求学的理想圣地。
再次回到母校，我们带着一种感恩的心情，站在门口，遇到来学校拿大学录取通知书的学弟学妹们，我很有礼貌地向他们问候，并表明我们的来意，诚邀他们来配合我们的活动，于是他们也积极参与认真填写问卷，在这酷暑下，当然并不是所有人都是很有耐心，好在在我们的`努力下我们圆满完成了任务。学弟学妹们总会向我们提出一些问题，譬如大学里是不是都可以转专业？是不是应该多加入一些社团？对于他们的这些问题，我们提早便已经想到了，因而我们也早就做了充分的准备，来回答他们的疑惑，看到他们那些似懂非懂的表情，我们都会补充一句，有些事情你们要自己经历过才懂得对与错，就像我们只有经历过高考才懂得其中的酸甜。我们提醒每个同学阅读我们自己写的大学新生须知：刚刚跨入大学门槛的新生，生活环境和学习环境发生了重大变化。许多大学生一时难以适应，心理矛盾加剧，学习缺乏动力，人际关系紧张，严重影响了大学生的学习生活。那么大学生怎样才能尽快适应大学学习生活，早日完成由高中到大学的过渡呢？以下三个"尽快"可以给你带来帮助：
1、尽快确立新的学习生活目标，高尔基说过："一个人追求的目标越高，他的才能就发展越快，对社会就越有益。"目标是激发人的积极性、产生自觉行为的动力。人一旦没有生活目标，就会意志消沉、浑浑噩噩。因此，大学新生需要尽快熟悉大学生活，树立新的奋斗目标，并为之奋斗。
2、尽快适应大学的学习方法，正确的方法是成功的捷径。大学新生进入大学后遇到普遍而严重的问题，就是学习方法的不适应。他们习惯了老师天天陪伴、督促和被动接受知识的中学学习方式，而对大学的学习特点和规律一无所知。进入大学以后，生活需要自理、学习需要自主、大量的学习时间都要求自己安排，很容易会感到无所适从，学习成绩会明显下降。因而大学新生应及时向老同学取经、向老师取经，尽快了解大学学习特点和规律，并根据自己的特点和经验，迅速摸索出一套适合自己特点和大学学习特点的学习方法。谁能最快地适应大学学习方法，谁就能尽快地适应大学生活。
3、尽快找到新的朋友，要树立自信，主动大胆热情地与他人进行交往，真诚待人；其次，积极主动参加集体活动，热情帮助他人，扩大自己的交往范围，从而结识新同学，结交新朋友，以冲淡思乡之情，消除孤独之感。
祝愿学弟学妹们享受这美好的大学生活，并开拓属于你们的大学天空！
四：实践感想
这次实践活动的主要对象是准大一新生，也就是今年刚刚参加高考后的高中生。我们调查的是：同学们对高中三年的自我评价和自我感觉，及其对理想大学的追求和对如今自己被录取的大学有何想法。都说，大学是锻炼自己的，各种各样的协会社团还有院学生会、校学生会，都扰乱着我们的视线，不过在学长学姐的引导下，大一时的我们也就仅报一两个社团，而且也确确实实在这一两个社团里，我们收获了许许多多，见识了许多未曾经历过的东西。也成长了太多。因而我们带着助人为乐的心情，好心提醒我们的学弟学妹们要认真对待大学生活，虽说大学是一个小社会，我们可以做到“天高任鸟飞，海阔凭鱼跃”自由，但我们还需更加努力地去获取知识，因为在知识的海洋里，我们都是一条很不起眼的小鱼。所以我们在学习上不能掉以轻心，必须做到务实，我们把这最真实的感悟带给我们的学弟学妹们，希望他们可以少走些弯路，可以度过更精彩的大学生活。当然，看到学弟学妹们，我们也犹然心生当初的我们也曾这样努力奋斗过，也拼命追逐过自己的梦，曾经幼稚的脸上写满了快乐和忧伤，那时我们不懂得隐藏。所以，来到母校，我们很快乐，作为一个过来人，像一位看客，而我们的学弟学妹正是故事的主人，他们正在演绎我们曾经的角色。
我们的本意是通过这次活动，回到母校用自己的实际行动，带着一颗真诚的心来回报母校，同时也展现我当代大学生热情、积极乐观、懂得感恩的风采，向学弟学妹传递正能量，让感恩的火炬永远传承，也让中国梦，成为我们心中的最美的梦，为之而努力而拼搏。
第三篇：高中生社会实践报告
一、社会实践的具体内容
图书管理员这份工作是我很久以前便憧憬的，因为我觉得这份工作是具有文艺气息的，尽管我仅仅是属于图书管理者之一的图书促销员……其实我主要是负责为书店的顾客讲解书籍的信息，另外我还负责带领顾客前往他们想要购买的书籍所在的区域。当他们对一本书产生了一定兴趣的时候，我就会上前为他们讲解这本书的简介，通过生动的语言让他们对书中的内容有一个大致的印象，然后顾客就会选择购买书籍。除此之外我还负责书店的秩序维护，因为也有些只看不买的顾客，我需要出言提醒，不要因此阻碍其他的顾客从中经过，当有新书运来的时候，我也会将其整理到书架之中。
二、社会实践取得的成就
我在这次社会实践之中，我能够保证自己所在区域的书籍都能够分门别类，当顾客走进我负责的区域之时，他们能够更容易找到自己需要的书籍。其中令我印象最为深刻的便是购买教辅书与试卷的顾客，这类顾客一般都比较大方，或者说是比较省心，一般只要讲明哪些书籍对学习有着帮助，哪些是最新的教辅书，他们都会进行购买，或许他们就和我父母的心情一般吧，谁又不希望望子成龙呢？
三、社会实践中不足的地方
第一个就是比较让我为难的地方，也就是对于光看不买的顾客的处理问题上，这一点让我很是头疼，在书店看书无可厚非，但是总有些小孩子喜欢在书店喧哗，稍微不注意就会损坏书籍，而且他们看书的时候一般都会就地而坐或者靠在书架上看，严重影响了其他顾客的经过。另外一个就是对书店促销员这份实践工作的不满之处，身为书店的管理者之一，竟然不能够在工作期间看书，虽然说我知道这样会影响到正常的工作，但是对于这样的规定还是不能接受。
这次的社会实践是能够真正锻炼到自身的，或者说我通过这次的社会实践了解到了工作的不易，也因此更能理解父母和老师的工作了，或许在以后的生活中我遇到销售一类的人员会比较反感，但我也知道工作不易，至少我会选择听对方说完或者接受对方的传单，只为了不浪费对方对待工作的热情。
第四篇：高中生社会实践报告
一学年即将过去，在今年里志愿者组织了很多活动，证明了志愿者的价值，而我在这一年的志愿者活动中主要是担任居委会助理这应当说是我第一次和学校以外，真正社会上的人如此近距离的接触，自然有很多感受。
居委会助理，即是帮忙附近一个社区居委会以及里面的工作人员做一些力所能及的事，如打些文件，递些东西，传些话等，尤其重要的是如何与来居委会的居民们打交道，因为他们问的一些问题是我目前所不明白，或无法回答的，经过几次碰壁后，我明白了作为一个社区工作者的职责，虽是助理但也能马虎行事，对于一些事情还是了解一些为好。
社区是基层，看似简单，但却又复杂。社区居委会的成员不仅仅要处理好社区间各邻里的关系，使其和睦相处，同时，她们又必须做好其他调节工作，使得社区内存在的各种企事业单位能够和谐发展。经过一段时间与居委会的人的相处、交往，发现人际本事在社会中是很重要的，因为不善长人际，开始很多时候我处在那些不明白该说些什么，做些什么的境界，好怕自我犯什么错，加上对她们工作开始的不了解，有点不知所措，渐渐的，明白了她们工作的性质、对象，也了解到她们工作的繁琐、细致，需要的不仅仅是耐心，认真，更需要坚持和友善，觉得她们的工作是很神圣的。
此刻，结束了居委会助理的工作，心里总结一下，当好一个助理要得是耐心与职责心，当好一名志愿者更需要热情与信心，很多时候在应对一些突发情景时，作为一名高中志愿者，给别人展示的不仅仅是志愿者的身份，还有高中生的风采，作为一个志愿者，在工作中出现了不足，在此，反省自我，也以此激励自我，期望自我在今后的道路上能坚持所追求的，及时自省，勉励自我。
作为高二的学生，学习任务和各方面事情（家教、各项活动等），能安下的时间越来越少，但这短短的时间也让我感受颇深。感到了爱。居委会的阿姨们每次去那都让我自由的坐那，或看报纸，或没事的话让我带书去看。那里的居民也很关心我们，听到我说我是志愿者居委会助理时，他们满意的笑了。感受到了居委会工作的繁重和居民爷爷奶奶的热情。她们忙户口、生育、水电、退休、贫困、考试、孩子等等，几乎什么都管，而居民们也都参加很多活动，似乎永远年轻。他们都为和谐社区贡献着自我的一份力量。我们也是小小的一员。一要有活动，我们都会参与进去，这是很荣幸的。我们能够做很多事。在社区里，我们能够把居委助理的本职工作做好（帮忙打扫卫生、整理文件等），还能够主动与那里的孤寡老人聊天，把我们的爱心传到那里。感受还有很多，但没办法细说出来。今年我的居委会助理工作活动就要结束了，可是我明白还会有一大批的志愿者，他们会继续为大家服务。而我呢，这可为大家做贡献的心是永远不会抹灭的，遇到我该做的，需要我做的，我都会尽力去做好。虽然这届志愿者结束了，但我要做更多得志愿活动，尽我所能。
第五篇：高中生社会实践个人总结
楼下的餐厅，因为我们经常去吃饭，所以比较熟悉，假期来了，我就问老板，我能不能来这里当服务员，体验下工作，也当我这个暑假的一次社会实践。虽然有很多其他的实践可以做，但我想，何不试试做下服务员呢?也是一种有趣的体验。
可是一个月下来，就不觉得很有趣了，虽然在实践过程中，大哥哥大姐姐都很帮助我，太劳累的事情不让我做，时间久了，也让我先休息下，他们可以忙得过来。但是我是一个做事认真的人，虽然只是实践，但我还是把它当成我人生的第一份工作来认真做好。虽然辛苦，重复，也不是很有趣，但在期间我也收获了很多。
友谊上的收获，我不仅和餐厅的老板更熟悉了，也和这里的大哥哥大姐姐建立了友谊。他们在工作中教会了我很多，例如如何清理餐桌更快，如何在客人点菜的时候，使用一些小技巧推荐餐厅的菜，如何在客人犹豫不决的时候，告诉他如何点，还有他们以前工作的一些经历呀等等，我对社会的了解也更加深入了。同时在客人用餐过程中，有些客人也对我感到好奇，怎么这么小就出来工作，我告诉他们我是在社会实践，他们才恍然大悟。而几个经常来餐厅吃饭的客人也和我渐渐熟悉了起来，因为以前来吃饭，我也会看到他们，现在我是服务员，不再是陌生的客人，沟通的时间多了。我还和其中一位老伯伯成为了忘年交呢。
在实践中，我也对餐厅的运营情况有了更多的了解，以前吃饭的时候，不懂为什么服务员会推这道菜，也不懂，为什么那个菜一直不变，从来没有换过，或者这些新的菜式，明明厨房里已经做出来了，我们也试过味道挺好的，也没有推出来。虽然有些不解，但在实践中，也懂得了经营一家餐厅并不是那么简单的，做菜给客人吃就行了的，服务的行业有许多需要注意的东西。在书本之外，也是一种学习。
服务的工作很累，抹桌子，端菜，点菜，打扫卫生，后厨帮忙，还需要新菜推荐，给路过的行人送优惠宣传单等等。但我乐在其中，通过这次实践活动，我学到了很多，也懂得了很多，明白父母的工作也是不容易，辛苦赚来的钱，更加懂得珍惜。
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