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大学生暑期社会实践报告模板(范文2篇)

2022-09-20 21:29:07

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第一篇:大学暑期社会实践报告

实践目的:

锻炼自己面对陌生环境的心理能力,更多的了解社会

实践地点:

八戒餐馆

实践时间:

20xx.7.22-20xx.8.22

实践内容:

这段时间,在家乡的小餐馆打工,天气正值寒冬季节,雨雪交加.小餐馆的规模不是很大,一老板厨师,一正式厨师,两名服务人员,50平方米左右,8张餐桌……

餐馆因靠近涟源一中,所以主要消费者都是学生和老师,繁忙时段都在放学后.餐馆和大型酒店不同,没个工作人员都有明确的分工,除了厨师以外,其它的工作几乎都由服务员代替。

餐馆经营范围

主要为小炒及各类小吃,我的工作包括了很多:传菜结账以及打扫洗菜,在大中型酒店,这都是由分工明确的人员来完成的,也就是不同的工作岗位.最开始的时候,点菜我会感到紧张,因为人多,我还回忘记传菜,导致客人催菜,结果才知道自己望记给厨师讲了.小餐馆一般点菜的服务员拉着很大的嗓门把客人点的菜给吆喝出来,厨师就清楚了,一开始,我的声音不是很大,当时老板也很忙,然后就大声的说:你声音大点,别那么秀气,听不到,后来没办法,只好放下所谓的面子,后来也就习惯了,也做好了。

有一次我收钱的时候,我收了一张20元的假钞,结果拿给老板以后,才知道那是假的,当时傻了,赶快去追,外面还下着小雨,那里知道人在那里,心里真不是滋味,是我太大意了。20块虽然不多,但却提醒我以后要引起注意,毕竟这是小本生意,而最重要的是有一个经营的头脑。

更有几次,有几个同学在菜里发现了头发丝,当然遇到这种情况,如果他在饭尾的时候发现,一般都是采用优惠,如果是在饭中的时候发现,就采取换菜,其实老板只是拿去给重新炒了一次,这就是许多饭店里的黑幕,其实我们平时也应多注意遇到这种情况怎么办,随机应变,以最大的限度去维护酒店的利益,更让客人得到享受。

很多时候在饭店是很无聊的,即使是在客人比较多的时候,晚饭多是小吃卖得很好无需我们为客人送到饭桌上,只需收收碗筷,多数的时候是站着的,当然现在的酒店服务人员都是站立服务的。

最开始到饭店的时候要熟悉菜单并把它背下来,包括菜名,菜价,客人一问就能准确的回答,有时候慌忙的时候,我也会反应迟钝.每天的蔬菜是变化的,所以每天都会向老板了解菜样。

社会实践感想:通过在餐馆的工作,有时候会受到老板的指责,其实只是他对我某些方面进行指正,事实上在传传授工作经验,只是他的方式对于我们年轻人来说难于接受而已,有时候很先,就会感觉很无聊,但也没办法.有时候很累,却也要忍.其实和大酒店也有共同之处,也就是他们的工作都比较繁杂,精细.酒店工作很多人不喜欢的工作,会受到家人及同学的质疑,有时候自己会感到难以回答,无人支持而感到苦闷,但通过我对它的接触,它同样是一份高尚的职业,职业无高低之分,无贵贱之分,同样是通过自己的劳动付出来换取收入.所以,我的心里又明朗许多了饿,坚持不懈的做下去,同样是一份耕耘,一份收获。

第二篇:大学生暑假社会实践活动报告

为了深入贯彻校团委有关暑期实践活动的宗旨,我们团队积极参与,迅速建立起团队,建立活动方案,为暑期实践活动做好一切准备。努力完成实践活动,走进社会,努力去锻炼自己,表现自己,展示信息工程学院学子的风采。

我们将活动的地点选择在美丽繁荣的温州,在温州不同的三个地点开展我们的实践活动。七月五号下午团队队员八人从各个方向集合到了温州市区,当天我们团队对接下来的活动具体流程及其注意事项进行了最后的交流和定夺。七月六日早上九点我们团队按照计划来到了实践活动的第一站温州最著名的商业街 ----温州五马街。五马街人群流量相对较大,对于开展我们的实践活动有先天的优势。在五马街团队队员分组分工行事,一边队员对过往群众分发有关饮食健康小知识,以解决民众的饮食疑难。另一边队员对有需要的群众分发矿泉水,给群众送去夏日里的一丝凉意。由于欠缺经验,在第一天的活动过程中我们遇到了许多问题,不过为接下来的活动积累了一定的经验。虽然在活动中遇到了很多的麻烦,不过我们的活动得到了群众的一致好评也让我们的辛苦得到了最好的回报。七月七号早上九点,我们团队来到了美丽的瑞安,来到了遇海广常有了前一天的经验,在遇海广场,我们很快的便展开了活动,在炎炎烈日下圆满的完成了活动。七月八号早上九点,我们将活动的地点选在了永嘉,在上塘广场我们按照前面两天的流程迅速展开了活动,可能是最后一天的实践活动了,大家热情格外高涨,群众们对于我们的行为也格外的支持。下午三点,我们终于结束为期三天的第一次暑期实践活动。活动结束后我们在住处召开了团队总结会议,对本次活动的得到收获教训和经验进行总结。

活动中,我们以发放有关饮食健康笑知识的传单和有关温州饮食文化的普及及其宣传并发放一定的饮水的形式,以解决民众的饮食疑难为内容,以了解当地饮食文化为一般目的,以提高自己的能力和为社会贡献自己的力量,展现当代大学生的风采为宗旨,在以我校往年暑期实践活动的经验为前提的情况下,本次活动更易让群众接受,更为有效。在群众中引起不少的轰动,在活动的各个地点受到了一致的好评。

为期三天的暑期实践活动虽然短暂,但给团队队员带来了很多的感触与锻炼。在异地的各个不同的地方我们给当地群众送去我们的关怀,展现了当代大学生和信息工程学院学子的风采,在活动中我们会遇到麻烦,但这些麻烦真是我们成长和不再犯错的催促剂,在活动我们也会有表扬,那是对我们活动的一种肯定。实践活动让我们走进社会,在社会中不断的锻炼自己,充实自己,积累经验,为未来的道路做好铺垫。在炎炎烈日下为群众服务,既展现了大学生不怕吃苦的精神品质,更为成为祖国未来栋梁做好坚实的基矗活动虽然结束了,但其带给我们的影响与锻炼却一直陪伴着我们的一生。

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