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第一篇：大学生暑假社会实践报告
一、实践前的准备工作
暑假如期而至，根据暑假之前的安排，我决定留在xx一段时间，做出这个决定并非易事，困难首先是来自自己，以为我即将去体验一种以前从来都没有体验过的生活，其次压力来自家里，尽管跟家里人解释了又解释，爸妈还是不怎么放心我一人去饭馆打工。但是我还是突破重重阻力说服了爸妈，也说服了自己。
还没放暑假之前我就在关注xx市暑假招短工小广告，临近放假时广告更是满天飞，眼花缭乱，亦假亦真，让我无从下手。但幸运的我从一个学长那边得知一个叫“xx川菜馆”的饭馆条件不错，他以前在那边干过，挺适合我的。我心中大喜，马上便去了那家饭馆找到老板，跟老板讲明情况后老板很爽快的跟我签了短工协议。时间一个月，从七月十号开始，包吃不包住(我住我xx亲戚家)，一个月1200元薪酬。
二、初到实践地点的感受
忙碌的期末考试结束后，我在学校休息了几天便去“xxx川菜馆”报到了。早上八点准时来到饭馆门口，饭馆不是很大，三间房的地方，但有三层，一楼是大厅，主要接待散客的小桌。另外大厅里还布置了养水产品的玻璃缸，一进门便是一个简约的吧台。二楼跟三楼都是包间，厨房在屋后。老板介绍了一个叫xx的大哥给我认识，xx算是饭馆的元老级员工，老板让我就跟这李哥干活，服从李哥的安排。我一看xx哥慈眉善目，和蔼可亲，便欣然答应了。于是便开始了我的打工生涯。
三、实践过程与体会
刚开始李哥便把我带进了操作间，由于是早晨，没客人。李哥便叫我如何择菜洗菜洗餐具……听完后我大吃一惊，原来自以为很简单的事还有很多注意点的，以为饭馆做事都是程序化的。所以必须保证在每个环节都不能出错，这样才能只做到环环紧扣，效率才会大大提高。这算是我进入饭馆后的第一点收获吧!临近午饭时间饭馆便开始“热闹”起来了，吃饭的人越来越多。
刚开始李哥教我如何接待客人，如何给客人写菜单，该说什么不该说什么……李哥先让我看看其他服务员是怎样接待客人的，在看过几段示范后我便觉得很简单很想自己来试试。于是便开始了我生平第一次作为服务员接待客人，本以为很容易但当我见到客人的一瞬间我紧张了，迈不开第一步，不好意思开口，但在巨大的心理鼓动下我及时调整心态自信的向客人走去……有了第一次成功的经历我便更加自信了，于是便开始在大厅接待客人，偶尔没什么客人时也去帮忙传传菜，忙得不亦乐乎，刚开始感觉很好，以为都是第一次做这些事情，有种莫名的新鲜感与刺激感。大概到一点半左右便没什么客人了，轮班吃完午饭后我们这些服务员便开始收拾饭桌，打扫房间，然后就是洗洗刷刷。收拾完午饭的残局后就开始为晚饭准备了，主要还是洗洗菜，打扫……跟上午差不多。大概到六点便又客人来吃饭了，我还是像中午一样忙得团团转。晚饭持续的时间到底比午饭长得多，大概要到十一点客人才零星的散去。善解人意的老板考虑到我还要骑自行车到住得地方便安排我十一点下班，不要参加晚饭的残局清理。其实住的地方骑车十分钟就到了，第一天到家时已经十一点半了，洗完澡躺在床上我才发现我真的很累，从头到脚都很累，但心理真的很高兴，真的很开心……
四、实践的感悟与思考
接下来的每一天都是很特别的，虽然每天做同样的工作，但却有不同的趣事发生，我总能找到不同的乐趣。八月九号是我在这边工作的最后一天，我比以往更加认真的工作，因为我知道我要离开了，所以我开始珍惜剩下来的一分一秒。忙完一天后我跟着老板来到了他的办公室，跟老板聊了几句这一个月的感悟后老板拿出一个信封递给我，我找到里面装着我一个月的工资，我怀着一种莫名的心情接过钱，内心有种说不出来的滋味，高兴?低落?不敢相信?不舍?说不出来……跟老板寒碜几句后我怀着一丝不舍离开了我工作了一个月的饭馆。
那天晚上我真的失眠了，我想了很多，感慨万千……
首先我很感谢老天能帮我在人生中安排这三十天，因为这三十天我的收获实在是太多了，最起码我学会了如何当一名饭馆服务生，最起码我比其他人多了一种生存技能。这仅仅是物质上得，我觉得精神层面上得收获更为重要，我真的体会到赚钱的艰辛，钱真的是来之不易，所以我们要珍惜父母为我们提供的生活环境，不管怎么样这些都是我们的父母用血汗换来的。我们有什么理由不去好好珍惜呢?另外我觉得饭馆的管理模式也是值得我学习的，饭馆里做每件事都是有一道程序的，而这些程序都是饭馆的经营者花费了很多心思想出来的，正因为有了这些程序，饭馆的工作才会高速高效的完成，饭馆才会显得井井有条秩序井然。生活中我们不也应该这样吗?在做每件之前停下来思考一下，我们应该如何解决这件事情，想出一个最佳解决方案再来解决问题总比茫然的尝试好的多。如果生活中能做到这样，那岂不是一个高效有趣的生活?
这一个月时间里另外一大亮点就是我每天都能见到形形色色的人们。各种年龄段，各种职业，各种性格我每次都会仔细观察每个人的言行举止，发现每个人的特点，乐趣无穷!
实践总结：当我们仔细品味生活时，我相信总会有收获的。当我们去品味别样的生活时就会有一位的收获，就像这次我去体验一个月饭馆服务生的生活，可以说是受益匪浅。人不是主宰生活的动物，人与生活是一种付出与回报的关系。当你在生活中付出更多时，生活便会给予你更多的财富。正值青春年华的我们有充足理由去更多的付出，为以后的生活积累更多的财富!
第二篇：大学生假期社会实践报告
面对漫长的两个月的假期，有的同学选择在家里陪伴父母，毕竟随着我们年龄和责任的增加能陪在父母身边的时间越来越少；有的同学选择与家人或两三好友结伴旅游，去游览祖国的大好河山；而我则选择了去做暑期兼职，积极参与社会实践。之所以选择社会实践，一方面是想提高和锻炼自己为人处事各方面的能力，扩大与社会的接触面，不断的完善自己；另一方面，自从我们一迈进大学，就业似乎就是一个挥之不去的问题萦绕在我们身边，且目前我国的大学生就业形势非常严峻，大家都可以看到在许多的招聘启事上都有标明“有工作经验者优先”的字样，但是还在校园的我们哪有什么哪怕一丁点儿的经验，故只有利用暑期参加社会实践，积累自己的社会经验，以便增强就业竞争力，更重要的我的专业就是酒店管理！带着这样的目的，我进入了一家私营饭店――火球饭店（以用餐为主）开始了自己的暑期实践生活！
7月1号，我正式上岗工作――传菜员。
传菜员，顾名思义，，就是将做好的菜肴从厨房端到客人的餐桌上，就是俗称的“端盘子”！也许，没做过传菜员的人会想当然的认为这样的工作完全没有难度可言，不就是把菜端到餐桌上嘛，说的夸张一点，只要是个人就能做，简直就是 so easy ！或许，正是因为他们没有做过，才会如此的说；因为只要是真正干过传菜员的人都明白，这工作不但需要较强的劳动能力，还需要协调能力、交际能力等各方面的能力，而要成为一名优秀的传菜员，不但需要超强的个人能力，更需要日积月累的经验！
我们的工作从早上九点开始。我们九点钟到店里，一般这个时候还没有客人，我们就开始搞卫生工作，把我们上班端菜用的托盘洗净擦干，把我们的接菜窗口搞干净，还有一些小的细节卫生工作，大家都知道的，酒店里对卫生的要求是非常严格的，稍有疏忽就有可能给酒店带来不必有的损失！十点时，我们在酒店大厅列队集合，由我们的 领班点到，如果没到，就做迟到处理，是要扣工资的；并简单的讲一下今天的工作要求及注意事项，然后吃员工餐，饭毕，就会陆续的有客人光临，我们就要进入高速运转时间！特别是中午12点和晚上6点左右的用餐高峰时间，客人之多用“门庭若市”来形容一点都不夸张。往往这个时候我们就要不停的端菜，连一点休息的时间都没有。在传菜的过程中，我们不但要快，还要稳！尤其是端汤食类的菜肴更是需要技术，因为一不留神就有可能把汤洒出来，不但影响美观，而且容易烫伤客人或是自己。因此，传菜的时候一定要四平八稳、稳扎稳打、快慢有序、有条不紊，切忌慌张急躁！
有时，在传菜的过程中，如果遇到有需求的客人，我们还要耐心的给他们提供力所能及的优质快捷的服务。更重要的一点是，无论我们有多忙，或是当天的心情有多遭，甚至是遇到无理取闹的客人，我们时刻都要面带微笑――微笑是普天之下最具杀伤力的武器！同时，如果由于自己的原因，把菜弄掉，自己是要承担责任的。
依稀记得第一天上班时的情景：当天的客人很多，在加上自己又是刚到，虽然经过短暂的上岗培训，但还是有许多的事情不是很熟练甚至有的压根就不知道，所以，那天自己忙得手忙脚乱。有几次在端汤食的时候都差点烫到自己和客人。刚搞了不到半天，自己的脚就被磨了一个泡，感觉到非常的累，瞬间有一种想放弃的念头。不过，自己及时的打消了这个念头。心想：自己怎么连这点苦都吃不了吗？出来参加社会实践，就是为了锻炼和提高自己，培养自己吃苦耐劳的精神，更何况“吃得苦中苦，方为人上人”。自己时刻在心中告诫和鼓励：一定要坚持，绝不轻言放弃，坚持就是胜利，再苦再累也要坚持到最后，绝不当逃兵！终于坚持到了下班，下班的时候，我们领班还表扬了我，说我干活勤快。心里当时甭提有多高兴了，今天的苦没白吃！后来随着自己经验的增加，在干起来就熟练多了。
从下午一点半到四点，是我们员工的休息时间，因为我们那是小酒店，在休息时间可以自由活动，比较自由，一般的大酒店是不允许出店的。到下午四点准时吃饭，然后开始上班，工作程序和上午没有多大的区别。一般到晚上八点左右，基本上没有客人来了，把一些善后工作做完，我们就可以下班了！
经过一个多月的传菜员的社会实践，让我明白和收获了良多，有了许多感悟・・・・・・ 实践，就是把我们在学校里学的理论知识应用到客观实际中去，在实践中检验自己所学的知识，要做到理论和实践相结合，只学而不实践或者是仅有实践没有理论都是不可取的，这样的人迟早是要被社会给淘汰掉得。
此外，在文章开头我已经说过了，实践可以为毕业以后的工作打好基础，积累经验，提高自的能力。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了！学会从实践中学习，在学习中实践，做到有的放矢。二十一世纪，对人才的要求不断提升，我们不但要学好学校里的知识，还有从生活中、实践中学习，从各方面武装自己，提高和完善自己，从而使自己在日趋激烈的竞争中脱颖而出。
在酒店里，许多客人一眼就能认出我是一名在读书的学生，我好奇的问他们为什么，而得到的答案几乎都是一样的：从我那张略显稚嫩的脸上。呵呵，或许，没有经历过社会洗礼的人都有和我一样不知名的遭遇吧，毕竟，在我们的脸上，或多或少的缺少了那份历练和经历风雨后的那份“沧桑”。无论你承认与否，事实就摆那里！但是，我并没有因为缺少经验和历练而感到惧怕和退缩，相反，我就是要通过这些实践来丰富自己，假以时日，我相信也能和他们做的一样出色，后来事实证明，我做到了！
社会实践，也是一份激励，让我明白了生活，感悟了人生，接触了社会，锻炼了自己，实践了知识，提高了能力・・・・・・在酒店里，虽然我的工作是以传菜为主，但我不时还要做一些工作以外的事情，如帮服务员收拾餐桌，摆餐具等。或许，在学校里，老师也会安排我们做这工作做那工作；但在这里，不一定会有人告诉你这些，你必须自觉的去做，虽然不是你分内的工作，也要尽自己最大的努力做到做好。因为，在社会工作中，最怕两种人：一种是只做分内的事，一种是不做分内的事。你的为人处世，别人都有看在眼里，每个人心里都有一杆秤。
在此次的社会实践中，还有一点让我感触很深的就是，生活在劳动底层的工人的不易，不仅工作辛苦，而且所得的工资报酬非常低。打一个比方，有时候，有能力的人喝一瓶高档酒就相当于一个员工一个月的工资！有时候我甚至问自己，为什么喝高档酒的不是我享受高级服务的不是我？当然，我并不是什么仇富或是羡慕奢侈豪华的生活，而仅仅是想以此作为自己奋斗的一种动力，一种激励，去好好学习，不断的提高自己，靠自己的努力打造一片属于自己的天地。但是，我的目标并不仅限于此，我有更高的目标追求，更远大的理想“穷则独善其身，达则兼济天下”，为社会做更多的贡献！理想终归是理想，还是要回到现实中。先把现在的工作做好，回到学校后要努力学习，一步一个脚印脚踏实地的朝自己的目标奋进。
恩格斯曾经说过：“劳动创造人类１在这一个多月的实践中，我渐渐的体会到了这句话的真谛。因为在劳动中，我们思考的更加深入，更加透彻，明白自己到底想要什么，自己的能力怎么样，怎样才能得到自己想要的・・・・・・这个世界多么美好，想要轻松舒适的生活就必须付出努力，上帝对每一人都是公平，付出了不一定就有收获，但不付出就一定没有收获。就像人们常说的“眉毛上的汗水和眉毛下的泪水，你总要选一样。”所以，不要抱怨，关键还是在于你自己！正所谓，种瓜得瓜种豆得豆，你选择怎么做，种下什么样的“种子”，就会收获什么样的果实！
通过实践，让我更深刻的明白了学校和社会的区别。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了更多的报酬和获得升迁的机会努力。因此，无论是学习还是工作，都存在着竞争在
竞争中就要不断的学习别人先进的地方，以提高自己的能力！记得老师曾经说过，大学就是一个小社会，或许是因为“斜的缘故吧，总感觉在学校里更多的是那份纯真、那份真诚，尽管是大学，学生终归还保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的人，关系复杂，不得不去面对那些我们从来没有面对过的一切。一但实践起来，我们就不难发现，自己的理论高度和自己的实际操作能力或多或少的都有一定的差距，而大部分都是理 论高度要强于自己的操作能力，换句话说就是操作能力较低。
第三篇：大学生假期社会实践报告
为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，在这段假期里，耐不住闲的我开始了假期社会实践――走进我准二姐夫家经营的酒店，做一名服务员。
虽然一天要站八、九个小时，但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累，我觉得这是一种激励，明白了人生，感悟了生活，接触了社会，了解了未来。
在酒店里虽然我是以端菜、斟倒酒水为主，但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到较好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。
对于我们大学生来说，挣钱不应该是打工的唯一目的。我们要把打工看作是参加社会实践、提高自身能力的机会。因为打工一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去，提高各方面的能力；另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。
在酒店里，别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生，我问他们为什么，他们总说从我的脸上就能看出来。呵呵，也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧！我并没有因为我在他们面前没有经验而退后，我相信我也能做的像他们一样好。
在社会实践中，我们应该要把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零，理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。
通过这段时间的实践，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。
我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回炉再造。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。
22日开往*的列车，结束了我的假期生活，开始接受新的知识，面对新的挑战！
第四篇：大学生寒假社会实践调查报告
系部名称：xx科技大学管理学院：专业：人力资源管理
年级：大一班级：一班
姓名：学号：
实践单位：xx省xx市xx镇xx路xx号xx百货商场
实践时间：20xx年1月17日至20xx年2月16日
主题：送换疃氪蛘刍疃母龆怨丝透形笆导牡谩
xx企业是一家集仓储超市、百货商场、休闲娱乐、西式餐饮、服饰品牌为一体的多元化大型综合企业，现有员工20xx多人。目前在xx厦门、漳州、xx等地设有大型百货商场、中西餐厅，营业面积达十五万平方米，总部自建有上万平方米的物流中心。
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”我在大一入学的时候就定了一份大学四年的规划。寒假的社会实践就是我的四年规划的一个重要部分。我通过自己的努力寻找在xx省xx市xx镇xx路xx号xx百货商场找到了一份为期30天的寒假临时工。我的工作主要是销售，为客人介绍商品，引导客人找到适合自己的商品。
作为一个销售人员，最重要的就是懂得沟通，了解自己的商品，学会察言观色，洞察客人的心理，从而使客人乐意购买商品。对于销售人员来说，口才很重要，但学会观察细微处，抓住客人的弱点，使他们的购买欲增强。
虽然我的专业知识学的是人力资源管理与我寒假所参与的社会实践没有直接的联系，但他们之间还是有一定的关联的。人力资源专业是一门涉及很多的专业，它涉及到会计学，心理学，营销学，管理学等等。虽然大一上的是基础课，没有涉及大多的专业知识，但我坚定的相信：这次我为期30天的寒假社会实践让我学会了很多。第一：我现在能更加轻松的和陌生人进行交谈，不再恐惧，不再害怕。第二，我学会了初步基础的推销，慢慢学会了如何像客人介绍商品，以及在介绍商品的时候应该注意什么？第三，学会了观察人的心理。总而言之，对于一个推销人员来说，观察是最重要的。由此引发了我对行为心理学的好奇和兴趣。所以，我决定开学后充分利用图书馆的有关资料好好研究一下心理学。本身我的工作与管理就有一定的联系，但通过观察百货里的管理人士的管理方式，我更是体会到了作为上层管理人士的不容易。作为中间的管理人士，一方面他们要及时地向上层反应百货的有关情况，另一方面他们又必须与基层员工保持友好关系。
在寒假社会实践的这段时间里，我主要参与了百货的二个活动，一个是满50送100，满258抵100。另一个是第一件8折，第二件5折。就以我所在的柜台的为例，在第一次的送坏墓讨校蟛糠值墓丝湍秆≡翊蛘郏膊灰栽鄄斡胨坏换疃Ｔ谙鄣墓讨校乙菜潮阕隽思虻サ目谕返鞑椤４蟛糠值墓丝捅硎静恍枰蚰忝欢嗟亩鳎徊缓纤恪Ｒ灿腥吮硎舅换疃烟撸巡黄穑业灰筇吡耍换恪Ｕ驹谏碳业慕嵌龋淙凰换疃梢酝贝俳宦コ泻投グ倩醯纳猓凶啪薮蟮睦饔茫怨丝偷奈Σ还淮蟆６艺獯嗡换疃旧砭痛嬖谧藕艽蟮牟蛔阒Γ
1、活动的前期宣传不够有力，xx百货商场没有充分的利用好本身所拥有的宣传工具。
2、员工在活动期间不够配合，各个柜台的配合度不够，缺乏集体意识，过分注重个人利益。
3、制定送换疃娜丝悸堑貌还恢苋吖懒斯丝偷墓郝蛴凸郝蛩剑吖懒嘶疃岽睦妗６曰疃钠拦啦还蛔记校还幌质担还豢凸邸
打折活动：因为买得越多，打的折扣越低，所以顾客都很乐意提前消费，买下个季节需要的东西。还有一些顾客会叫上自己的亲戚朋友和自己一起来购买，这样一来，不仅可以增加百货的收入，还可以为百货带来新的客人。开店的最怕的就是没有人流量。
二个活动相比，打折活动更具有吸引力。一方面，它不仅可以帮厂家解决仓库货物堆积问题，另一方面也可以为店注入新的动力――新客源。
在这次实践中，让我很有感触的一点就人际交往方面，，大家都知道社会上人际交往非常复杂，但是具体多么复杂也很难说清楚。只有经历了才能了解，才能有深刻的感受。大家为了工作走到一起，每一个人都有自己的思想和个性，要跟他（她）们处理好关系得需要许多技巧，就看你怎么把握了。我想说的一点就是，在交际中既然我们不能改变一些东西，那我们就学着适应它。如果还不行，那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
同时我也深刻的认识到在专业学习上，应当加大所学与所用的结合，避免理论知识与实际工作的脱节。我一个人的感觉并不一定代表所有同学的想法，不过有一点是明确的，就是我们的专业教育和实践的确是有一段距离。我真心希望我和同学们能够灵活地把理论与知识进行紧密的结合，而不是单纯的纸上谈兵。
“千里之行，始于足下”。这近一个月紧张而又充实的实习，我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用。过渡的作用，是人生的一段重要的经历，对将来走上工作岗位有着很大帮助。这次我得到了很多以前未曾有过的工作体验，诸如向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的基本原则我以后都要在实际生活中认真的贯彻。
第五篇：大学生暑期社会实践报告
一、实践目的：
大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我来到了广东燕京啤酒有限公司，开始了我这个假期的社会实践。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。
二、实践内容与经历
在2017年xx月xx日，我来到了xxxxxx啤酒有限公司。在负责招聘的陈小姐的安排下，我大概了解到自己的宿舍、工作地点、工作岗位等等。xx日。我和同学分别被领到不同的车间，分配到不同的生产班中。这一天也是我下车间的第一天，面对那各色各样的生产机器，我东张西望，心中充满好奇。我的工作岗位是三包车间人工验瓶，这是一项相对比较简单和轻松的工作。每位新来的员工都有自己的带教师傅，工作上的问题都有师傅的指导和帮助。人工验瓶岗位的主要工作就是检出不合格瓶子，并将不合格瓶子分类处理，此外，还要保持岗位卫生，确保微生物合格。人工验瓶这岗位的工作虽然简单，每天都是重复着同样的工作，但工作环境不是什么人都承受的了的。车间的一般温度在四五十度左右，湿度高达98%，而且车间是密闭的环境。那时候我真的想在这样的条件下我能坚持么，我的带教师傅告诉我“打工是苦是累的，还是学校轻松啊！你们有机会不要步入打工行列。不过来吃吃苦对你还是有利的……”。师傅说了好多，我也认真的听着她的劝戒，虽然都是已经烂熟于胸的道理，但是现在却别有一番深层含义。除了岗位上的工作外，我们还要定时参加一些培训，例如：安全培训、5s卫生培训、设备检修培训等等。遗憾的是我们实践的岗位与我在大学学习的专业完全不沾边。“人工验瓶”这岗位虽说也属于“检验类”，但是和我学习的“食品营养与检验”这专业的检验是完全两码事。人工验瓶是属于物理检验，但靠检验员的眼睛就可以检验出来了，而“食品营养与检测”则是化学检验，必须借助一些仪器，化学药品等才能检验出来。
三、实践感想与体会
古人曰：“逝者如斯夫，不舍昼夜”。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这其间的感受也像五味瓶――酸甜苦辣咸一应俱全，在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过两个月的实践期，回首这两个月的实习期，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨。 这两个月，在磨砺自己的同时，我对自己的能力有了更深的了解，我深切意识到，生活在象牙塔里的大学生不要以单纯的想法去理解和认识社会，只纸上谈兵是远远不及的，而是要步入社会，进行深入地探索。在学校学会更多得书面知识，在实践中好好利用知识进行运作。接触、了解社会，从实践中检验自我。
我在实践中得到许多的感悟!
1、挣钱的辛苦
在xx啤酒厂的包装车间做一名普通的检验工，每天都要工作十二小时，还要日夜倒班。在实习的这两个月里，我感受最深的是：在xx啤酒厂，只有上下班之分，没有白天与黑夜之别的。白班是：早上7:00―晚上7:00，夜班是：晚上7：00---早上7:00。吃饭都是在车间吃的，每顿饭规定在半个小时内完成。我的工作是人工验瓶，岗位职责是检验出不合格的空啤酒瓶，每天大概会有四十万个瓶子在我眼前流过。在刚刚开始工作的第一个星期，是最辛苦的，不适应工作环境，不适应工作内容，看着那些空啤酒瓶在眼前流过，我感觉是在晕车似的，有要晕倒呕吐的感觉，那感觉真的很辛苦。每天在车间辛辛苦苦上班,天天面对的都是同一样事物,做的事情也是一样的，时间一长了，真的好无聊啊!然而，工作时间那么长，所的到的收入却不多，在这两个月我终于体会到父母的挣钱的艰辛。在以后我一定要在生活上节约用钱，好好的珍惜在学校念书的最后不多的日子。
2、学会吃苦
在实习的这两个月，我最大的收获就是学会吃苦。首先，在车间工作的环境很辛苦。密闭的车间温度高达四五十度，湿度也高达98%。一进车间，汗就不停的流，衣服很快就会湿透的了。在这样的环境下工作，一天十二小时下来，整个人都会虚脱了。其次，就是工作强度大。在没出来实习前，我在家是“十指不沾阳春水”的，但是在燕京实习，我就跟男孩子一样，每天都要搬搬抬抬的。每天除了在验瓶，我还要处理那些不合格的瓶子。一箱箱的不合格瓶子要搬上车，又要一车车的拉到指定的地方。在这里实习，真的很辛苦，有些时候我真的以为自己坚持不下去了，很想要放弃。和我一起来实习的同学，有些已经坚持不下去，离开xx了。有时候我也想像他们一样，不再坚持下去了。很庆幸我没有像他们一样半途就离开了，我一直坚持到现在。在这两个月里， 日子虽然很苦，但是我坚持到现在了，在苦中寻找乐趣，我更懂得了，苦，是一剂催化剂。催化着我的心灵愈加坚实，催化着我积极奋斗的信心，催化着我人生的步伐更加稳健！学会吃苦，便是我面对考验继续坚持与努力的保证。
现在很多企业把“吃苦耐劳”明确的写进招聘要求，有点甚至还放在了第一条。我学会了吃苦，对我以后的应聘与就业都有很大的优势。我可以很骄傲的对企业说，我能吃苦耐劳，在xx那么苦的环境我都能承受，坚持到最后了，相比一些“瓷娃娃”的大学生，我更有能力去做的更好。
3、我学会了沉淀自己
在车间是很考验一个人的耐性的地方，每天面对的人和事都一样的，时间长了就会感觉到乏味。刚到车间的时候，我的心很燥，做事和做人都不能够令人满意。但是现在我慢慢学会淡定了，在很多时候遇到问题都会很平静，都会先思考了再去决定怎样做。很开心，我能在车间里慢慢的成长，慢慢的沉淀自己！！“心态放平点，姿态放低点”，我想用这句话来总结我现在的状态。
4、人际关系的处理
在这次实践中,让我还很有感触的一点就人际交往方面, 大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解.才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起, 每一个人都有自己的思想和个性，要跟他（她）们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,我们不能改变他人，只有改变自己。让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。我们虽然是个大学生，但是身边的每一个同事都有可能是你的老师，我们要把姿态放低一点，虚心请教他人。在人与人之间的交流，个人心态一定要放平。
5、管理的哲学
在任何的企业都有管理者与被管理者，不想被管理，就要有能力去管理。但是想成为一名好的管理者,就必须要有好的管理方法。在xxxx啤酒有限公司里，有一套很好的管理方法，叫“绩效飞轮”。在没来实习前，我从来没有听过这个名词。“绩效飞轮” 是一套简单实用的绩效管理工具，企业达成绩效就象飞轮，要启动、推动、检修、加油、循环往复，直至自动运转，飞速前进；刚开始会不容易，一旦转动起来绩效飞轮将势不可挡。我觉得这套管理方法很适合目前企业。在以后我有机会做管理者的时候，可以借助这个工具，把企业和员工管理的更好。
6、团队精神
xx是一个非常注重团队精神的企业，在这里，我能感受的什么是集体，什么是团队。在这里的团队很多，分小组，班组，生产线组，车间等等。每个人在这里的角色都不是个人，而是集体的一份子，都是先集体后个人的。集体的荣辱关系到个人的荣辱。在进车间的第一个月，车间的领导就组织我们观看《冲锋陷阵》这部电影，教会我们要有团队精神，让我懂得了团队在工作中的作用。
四、结束语
在xx实习的两个月，我在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚强，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自己独立自强。
这短暂的两个月，不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。
第六篇：大学生假期社会实践报告
xx年暑假期间，在校团委的号召下，为社会建设贡献一份力量，为提高自己各方面的能力，加深自己对社会的了解，我在河南省人防建设监理公司进行了为期一个月的暑期社会实践实习。实习目的是为了提前近距离接触一下自己的专业，在以后学习中有更大的动力。
xx年7月26日，我来到监理公司所监理的工地――郑开森林半岛四期工地，随即跟随驻工地监理工程师展开了工作。我们所监理的工地是郑开森林半岛8#、9#人防地库，基坑面积总和约为16000平方米，分别由中建七局和开封人防建设公司承建。
由于才刚上完大一，所学知识很少，所以来到工地就抱定主动学习的态度。第一天上班，刚好赶上9#地库的47#楼底板进行混凝土浇筑前的验筋工作，在跟着质监站的检验人员在钢筋上边踩了将近一个上午后，从基坑爬上了地面，顿时感觉脚底板很疼很疼，衣服也基本湿完了。但想到刚刚学到的人防墙体钢筋绑扎的基本要求、钩筋安放的要求等一系列新鲜知识，心里不禁还是有一些兴奋的。
我被安排住在中建七局的项目部宿舍，每天六点准时起床，然后吃饭、打扫办公室卫生，之后开始跟同事一起去工地巡视，开始一天的工作。我们的日常工作主要就是对8#、9#地库的人防部分的建设进行全面监理。比如核对施工方所使用钢筋是否合格，所绑扎的梁和墙有没有按图施工，钢筋的型号、数量是否正确等。整天和钢筋打交道，刚开始还感觉比较新奇，慢慢的就感觉到了无聊，但想到自己的诺言，便学着从这枯燥的工作中寻找快乐。前半个多月整个工地基本都是高温天气，但由于工程在挖基坑的工程中多次出现塌方，导致工期严重滞后，所以施工方一直在加班加点。不但白天要在炎炎烈日下工作，当进行混凝土浇筑的时候，为了保证混凝土浇筑的连续，我们晚上还要进行旁站监督，并记下前后两辆混凝土运送车辆的间隔时间。对于我们发现的问题，我们一般都现场监督施工方进行整改，对于在甲方和质监站检查中查出来的问题，我们一般都要以监理通知单的书面形式要求施工方整改，并在整改的最后期限进行复查，以确保工程质量。在白天工作一天后，晚上我们还要写监理日志，对这一天所发现的问题进行总结、记录，对第二天所要检查的区域先熟悉一下图纸，另外还要整理工程各个阶段组要交给监理方的资料。在忙完一天的工作之后，虽然累，但心里有种充实的感觉，便安然入睡迎接新的一天，新的挑战。
这一个月的实习让我受益匪浅。
一、从办公室里学会待人要真诚
踏进办公室，只见几个陌生的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起，我养成了一个习惯，每天早上见到他们都要微笑的说声“早晨”或“早上好”，那是我心底真诚的问候。我总觉得，经常有一些细微的东西容易被我们忽略，比如轻轻的一声问候，但它却表达了对同事对朋友的关怀，也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间，我就和同事们打成一片。我想，应该是我的真诚，换取了同事的信任。他们把我当朋友，也愿意把工作分配给我。
二、在检查过程中学会要注意沟通方式
有时候当发现一个问题要求施工方改正时，但我们一般都是通过商讨的方式，充分听取他们这样做的缘由，然后再找出错误的地方。这样的沟通方式不但更容易让他们接受，也让我们了解到图纸与实际施工差别。
三、在想要放弃的时候保持热情和耐心
其实，不管在哪个行业，热情和耐心都是不可或缺的。热情让我们对工作充满激情，愿意为共同的目标奋斗;耐心又让我们细致的对待工作，力求做好每个细节，精益求精。激情与耐心互补促进，才能碰撞出最美丽的火花，工作才一能做到最好。
四、在学习知识时学会要主动出击
很多不会的东西都要主动去问，不管是总工、甲方监理还是施工人员，他们都很热情，交给我很多工程方面的知识，因此只要勤问、勤学、勤做，就会有意想不到的收获。
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