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第一篇：社会实践报告
大学生的第一个暑假，当然，也是我第一次经历社会实践。对于一个大学生而言，敢于理解挑战是一种基本的素质。于是我毅然踏上了社会实践的道路。想透过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性；想透过社会实践，找出自己的不足和差距所在。
有人这样形容此刻的大学生打工族:中文专业投笔从“融”，外文专业西游取“金”，历史专业谈“股”论“金”，医学专业精益求“金”。其实并不是我们有严重的拜金主义倾向，只但是我们在这个现实的社会中懂得了该怎学样习生网存。
暑假社会实践报告自从走进了大学，就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”，可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的潜力，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我走进了一家民营企业，开始了我这个假期的社会实践。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论就应与实践相结合。
另一方面，实践可为以后找工作打基础。透过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展，国内外经济日趋变化，每一天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在这天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。
在实践的这段时间内，我帮忙接电话，复印资料，整理文件等，感受着工作的氛围，这些都是在学校里无法感受到的，而且很多时候，我不时要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作，在学校里也许有老师分配说这天做些什么，明天做些什么，但在那里，不必须有人会告诉你这些，你务必自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。
而那里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的潜力!记得老师以前说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归持续着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去应对我从未应对过的一切。在这次实践中，我感受很深的一点是，在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的状况。或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。
有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢这是社会与学校脱轨了吗也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了有课堂上地认真消化，有平时作业作补充，我比一小部分人具有更高的起点，有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的大学生，就应懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。
第二篇：大三大学生社会实践报告
一、前言
实习是学校教学培养方案和教学计划的必要环节，同时对于学生来说也是锻炼自我、促进自我的一种必不可少的经历。实习不仅能让学生在走上工作岗位前累计经验，也能够让学生能更真实的了解社会、企业的需求。这也为未来对职业规划和选择奠下了一定的基础。 于XX年九月初在石河子张裕八保男爵酒庄进行了开始了为期一个月的社会实习。在该厂实习期间，在领班的帮助、指导和教育下，我熟悉了该厂基本的酿造葡萄酒工艺流程，系统地学习并较为深刻地掌握了实习中我的本职工作――记录任务，也因此在对关于葡萄酒的制作工艺理论知识和厂中其相关操作方面实际工作能力都得到了不错的锻炼和提高。明白了现实社会中理论与实践相结合的重要性。现在就将此次实习的具体情况及心得体会作一个系统的归总和小结。 一、实习目的
通过到张裕八保男爵酒庄的实习，完成学校的社会实践要求，并在单位指导老师的指导、帮助和教育下，了解酒庄完整酿酒工艺所需的大致所有操作流程，通过进行一个月的实习，使学生能够进一步了解和巩固在学校期间所学的有关的食品工艺学、食品加工原理、实验的基本理论和基础知识，学会理论联系实际，增强自我解决实际问题的能力。让学生学会如何更好的适应新的工作环境以及端正自我的学习及工作态度，便于为更好的走入社会打下坚定的基础。
二、实习时间：XX年9月6日――XX年10月8日
三、实习地点：新疆石河子张裕酒庄八保男爵葡萄酒庄
单位简介：1892年，著名的爱国华侨实业家张弼士先生为了实现"实业兴邦"的梦想，先后投资300万两白银在烟台创办了"张裕酿酒公司"，中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。1997年和XX年张裕b股和a股先后成功发行并上市，XX年7月，张裕被中国工业经济联合会评为"最具国际竞争力向世界名牌进军的16家民族品牌之一"。在中国社会科学院等权威机构联合进行的XX年度企业竞争力监测中，张裕综合竞争力指数居位列中国上市公司食品酿酒行业的第八名，成为进入前十强的唯一一家葡萄酒企业。
以张裕公司第一代酿酒师巴保男爵命名的新疆张裕巴保男爵酒庄坐落于石河子市南山新区，由烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司于XX年斥资6.3亿元开发建设，并于XX年8月完工。 酒庄规划设计规模占地1000亩，拥有面积达5000亩的专属种植基地，以及6000平米地下酒窖，具备1000吨酒庄酒的年生产能力酒庄整体规划及建筑设计以19世纪法国古典风格为主，园林特点则是法式经典与中国西域文化、葡萄酒文化及张裕历史文化的有机结合，是中国城堡式酒庄与现代化酒厂结合的典范。酒庄集葡萄种植、葡萄酒生产与销售、文化传播、农业观光旅游、精品庄园等为一体的现代化大型酒庄，年可接纳游客50万人次以上。地下一层为酒窖，一楼为灌装线，二楼是产品展示展销区及vip品酒室 单位实习基本要求：
1、学生在实习企业必须遵守企业的各种规章制度和相应的劳动纪律，不能无故请假和擅离岗位。有特殊情况需要请假或改变实习企业的必须征得实习企业和指导教师的同意。
2、学生在实习期间必须严格遵守岗位操作规程和安全管理制度，严防工作责任事故和人身安全事故的发生。
3、必须遵纪守法，模范遵守公民的社会公德，不得从事法律法规、厂纪厂规、校纪校规所不允许的各项活动。
4、努力工作，积极完成实习单位指定的工作任务，虚心学习，主动、诚恳地向工人师傅、工程技术人员及企业管理人员求教，刻苦钻研。
5、应多与指导教师联系交流，及时得到教师指导。
此次任务：
1、较全面、综合地了解企业的生产过程和生产技术;较深入、详细地了解企业生产的设备、工艺、产品等相关知识;了解企业的组织管理、企业文化、产品开发与销售等方面的知识和运作过程。
2、在专业比较对口的实习岗位上，努力将所学的理论知识与实际工作密切结合，并能灵活应用，使自己的专业知识、专业技能及工程实践能力均得到一次全面的提升。
3、积累一定的工作经验和社会经验，在职业道德、职业素质、劳动观念、工作能力等方面都有明显的提高，逐步掌握从学生到员工的角色转换，为毕业后的就业打下良好的基础，提高就业竞争力。
四、实习内容
1、实习动员大会
实习正式开始前一天由我院联合该公司举行了一场简单的实习动员大会仪式。由本院负责生产实习的老师带领学生乘坐厂车前往参加此次大会。大会主要进行了三项内容。
第一项：张裕酒庄安排了其旅游部的工作人员对我们的到来进行了热情的接待。将学生分拨成三队，并带领学生对酒庄大致参观了一遍，参观过程中对张裕酒庄进行了详细的解说，使我们了解到了酒庄的深厚文化底蕴，不禁令人赞叹。也让我们对将要实习的工作环境有一定的熟悉。
第二项：在老师的带领下，学校、学生与该厂签订实习保险协议，让学生的人身安全有所保障。此次仪式中，该厂联合本院拟定了协议内容，内容中对实习过程中学生需要注意的事项进行了说明，并以发放问卷形势引起学生对安全问题的重视。且在现场对可能发生的问题加以申明，做出相关解决方案，提前为接下来日子里的顺利实习做好了工作思想。
第三项：落实了对学生的实习厂地安排，对所有学生进行了划分，为学生按时就班到自己的实习岗位做好了工作。
2、车间实习
在举办动员大会的当天，安排我的工作开始时间是第二天晚上的夜班，而我在夜班担任的是车间的记录职位。由此，我的一个月多的车间实习生涯正式拉开了序幕。
这次实习过程中可以说真的是获益良多，熟悉了酒庄完整酿酒工艺所需的大致操作流程，以及在葡萄酒澄清、发酵到储存工艺流程所需要的注意事项，从客观上对自己所学的相关方面的各项知识和理论有了更深一层的认识。在实习期间，我做到虚心学习，认真工作，认真地完成各项工作任务，并与周围同事建立了良好的关系。我的工作内容主要有以下几点：
(1)了解葡萄酒的制作工艺，定时测量记录葡萄酒在澄清、发酵、mlf过程中的温度，比重，并将测量信息及时的输入车间系统，以便于工艺员下发工艺单，且在后期发酵过程中要根据系统下达信息进行定时定点的对车间发酵的葡萄酒开启循环装置，这对酿造出酒的颜色有很大的影响。
(2)及时将车间里葡萄酒的测量上报给相关工作人员，协作好车间成员共同完成职责。另外每天还需要取适量样品及时送到化验室，对葡萄酒的理化性质进行检测。
(3)交班前需要自己询问车间工作主要负责人记录下上班期间整个车间的工作完成情况，并对需要注意情况加以外加记录。记录内容需要详细明了，不得漏写，不按实际情况随便记录。在和下个接班同学进行交待清楚情况后，即完成交班后，才可下班撤离。
五、实习的心得与收获
虽然这只是一个月的实习，尽管事后看起来短暂但却感觉非常的充实。对我来说，这是大学生涯中甚至是人生中很有意义的一部分积累和经验，为我以后的学习和生活发挥着很重要的影响。而且这次的实习也无疑成为了我踏入社会的第一个平台，为我今后走出校门适应社会奠定了良好的基础。我充分认识到尽快实现角色的转变,是作为一个大学毕业生刚步入社会时要面临的重要任务。
回忆起在这实习期间，想想自己的工作任务虽说不上繁琐复杂，但却是比较忙碌，且工作环境条件不是那么好。每天乘坐半小时的车去工厂，吃饭也是忙忙碌碌，随便了事。最主要是夜间温度比较低，需要穿上冬天的外套才好上班。刚开始一个人干活生疏，手比较慢，做事也比较粗心老出错，总感觉忙碌不过来，也没个谁会有空来帮你(因为每个人都有自己的工作需要完成)。工作之中也总是遇到各种状况，像老是遇到取样品测量温度时，接口总被堵塞，拧不出来就得从下面大的阀门进行取酒。一不小心就会被喷，衣服头发鞋子弄得全沾上的是葡萄汁液，也不能及时的换掉弄脏的衣服。找个人帮忙也非常麻烦，相比于其他同学就总是感觉自己的工作任务要繁重劳累的多。可是随着实习时间推移，通过同学之间互相了解，我渐渐意识到原来每个人的任务都不是那么的轻松，都是需要用心对待才能够顺利完成工作任务的。而遇到许多困难麻烦时，真正能够化解它的人也只有自己，别人能帮得了一时，却不能代替你去解决问题。先开始工作不熟悉，忙不过来，就需要自己去不断加以用心练习。不小心被喷了，就要开始小心留意，防止下一次怎样不会被喷。遇到不能解决的麻烦事，先尝试自己去解决，再去寻求帮助。不懂不会就得及时去询问，防止出问题时才发现原来不应该犯这样的错误。现在，我深深的认识到自己所学知识的肤浅和在实际运用中知识的匮乏，真正领悟到“学无止境”的含义。
另外，看到学校里成绩不错的学生变成了未知领域里从头学起的实习生，而熟悉的校园也变成了陌生的企业单位，身边接触的人同样改变了角色：老师变成了领导，同学变成了同事，相处之道完全不同。在这样的转变中，对于沟通的认知突然显得非常苍白，于是觉得自己没那么善于沟通。不过慢慢发现向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则是要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也是要在实际生活中不断培养。我深刻体会到做事首先就要学做人,要明白做人的道理,而如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将走向社会的大学生来说,需要学习的东西很多、很多当然，适应新的环境是需要过程的，所以我相信时间和实践会有助于我完成这种角色的转变，并且能在以后学会怎样去融入到工作单位这个与学校全然不同的社会大环境中。
综上感想，对我院我系食品专业提出如下建议，希望在以后的教学过程中逐步完善：
(1)从工作的安排上，希望能够提前考察好工厂各岗位情况，尽量科学安排分配工作，做到人尽其用，合情合理
(2)从工作的涉及的实际操作能力方面，今后应注意加强在校生的动手能力，和思维能力。培养学生多思维考虑问题，弘扬本校提倡的博学多能精神
(3)从工作涉及的人际关系方面，提高对在校生的素质教育，既包括心理素质，又包括职业道德素质。逐步加强人际关系学的方法和技巧的学习和掌握。
一个多月的实习很快过去了，是结束也是开端。以后展现在自己面前的将是一片任自己驰骋的沃土，在今后的工作和生活中，我想我应该继续学习，深入实践，不断提升自我，努力去创造，继续为自我创造更多的价值。最后我想说：“宝剑锋从磨砺出，
梅花香自苦寒来”。在今后的漫长工作历程中，我们只有不断地更新知识结构，积累工作经验，去接受实践工作的磨砺，才真正可以体会到工作成果的甜美和乐趣!
第三篇：大学生社会实践报告
第二次实习地点在XX校区，这里有更高级，大型的机械加工机器，像加工万用机，电火花加工机，各式车床、铣床、刨床以及数控加工机床等，甚至有五轴联动立式铣床等等高精度高操作要求的机床。指导老师为我们讲解机床结构、运动原理及操作方法，为我们规范地示范操作了机床，讲解了操作机床的许多安全事例。
首先，所有人被平均分为三组，去不同的教室轮流参观学习。
我们组先来到一间教室学习特种加工，其中有两种机器：电火花加工机、线切割机，老师分别对着两台机器进行操作。进行电火花加工时，工具电极和工 件分别接脉冲电源的两极，并浸入工作液中，或将工作液充入放电间隙。通过间隙自动控制系统控制工具电极向工件进给，当两电极间的间隙达到一定距离时，两电极上施加的脉冲电压将工作液击穿，产生火花放电。在放电的微细通道中瞬时集中大量的热能，温度可高达一万摄氏度以上，压力也有急剧变化，从而使这一点工作表面局部微量的金属材料立刻熔化、气化，并爆炸式地飞溅到工作液中，迅速冷凝，形成固体的金属微粒，被工作液带走。这时在工件表面上便留下一个微小的凹坑痕迹，放电短暂停歇，两电极间工作液恢复绝缘状态。指导老师讲解到这些设备适合加工模具，之前工程训练中心生产齿轮的模具都可以用这台机床进行加工。然后是线切割，线切割机器有两台，一台的德国的，另外一台是国产的，德国的机器比较严密，在进行操作时需要在恒定的温度下进行即需要进行封闭，它的导线也只能使用一次，一次过后就不能使用（而且是定制，需要买它的导线），但是精度很高；反观国内的设备，在室温即可进行试验，导线也是反复进行切割，直到导线断裂，但是缺点也很突出，精度很低。
接下来，指导老师带领我们参观一些机加工设备――车床、钻床、刨床等，以及测量设备、检测设备等。⑴车床是主要用车刀对旋转的工件进行车削加工的机床。在车床上还可用钻头、扩孔钻、铰刀、丝锥、板牙和滚花工具等进行相应的加工。主要组成部件有：主轴箱、交换齿轮箱、进给箱、溜板箱、刀架、尾架、光杠、丝杠、床身、床脚和冷却装置。⑵铣床系主要指用铣刀在工件上加工多种表面的机床。通常铣刀旋转运动为主运动，工件和铣刀的移动为进给运动。它可以加工平面、沟槽，也可以加工各种曲面、齿轮等。铣床是用铣刀对工件进行铣削加工的机床。铣床除能铣削平面、沟槽、轮齿、螺纹和花键轴外，还能加工比较复杂的型面，效率较刨床高，在机械制造和修理部门得到广泛应用。⑶刨床是用刨刀对工件的平面、沟槽或成形表面进行刨削的机床。刨床是使刀具和工件之间产生相对的直线往复运动来达到刨削工件表面的目的。在刨床上可以刨削水平面、垂直面、斜面、曲面、台阶面、燕尾形工件、T形槽、V形槽，也可以刨削孔、齿轮和齿条等。⑷表面粗糙度仪，表面粗糙度测量仪是一种高精度触针式表面粗糙度测量仪器，该仪器可对平面，斜面，外圆柱面，内孔表面,深槽表面，圆弧面和球面等各种零件表面的粗糙度进行测试，并实现表面粗糙度的多种参数测量。
最后，我们参观了数控车床和数控铣床。顾名思义，数控车床和数控铣床可以在输入程序下进行自动加工，而且加工的精度比非数控的设备精度更高，减轻了人的操作。其中，数控铣床采用五轴联动，可以加工基本面，与国外的七轴联动相比，五轴联动就比较弱了，但是现阶段我国研制出的设备最高只达到五轴联动，要想在设备上赶超其他大国还需要我们的不懈努力。
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