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一、大学生社会实践的目的及意义
目的:大学生社会实践作为高等院校实践教育的重要组成部分,目的在于弥补学校教育教学工作的不足,丰富和深化大学生思想政治教育的实践内容,促进青年学生在理论和实践相结合的过程中增长才干、健康成长的重要课堂,从而优质成才、全面成才。
意义:
1、可以引导青年学生了解社会,了解国情,坚持走有中国特色社会主义道路的信念。
2、引导学生增强责任感和使命感,树立正确的世界观、人生观、价值观,提高学生的综合素质。
3、充分发挥学生的知识和智力优势,为人民群众生产和生活基本需求服务,培养学生的劳动观念和奉献精神。
4、合理利用课余时间,积极投身于各类社会实践活动中,全面提高自身素质,为就业做好准备。
二、对社会实践的认识
第一次参加社会实践,我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。
三、寒假社会实践内容――农村教育现状调查
通过我的实地走访,发现农村家长学历基本为小学或者初中,甚至还有很多连小学都没有毕业。其主要原因是:城市的收入、就业机会、生活条件等各个方面都明显优于农村,学历高有能力的年轻人都不愿意留在农村,选择进城打工。从而导致农村人口呈现两极分化严重,老的老小的小。其中有两类家庭居多,第一类是父母在家务农,留在孩子身边;第二类家庭是父母外出打工,孩子留给爷爷奶奶带,即留守儿童。
先来看看第一类家庭,这些家长都是在城市里无法找到工作,不得不留在农村的,一般来说他们文化水平都很低,只有小学或者初中,全家人靠务农为生。
在孩子小的时候,父母双方必须要有一个抽出时间来带孩子,这大大影响了干农活,影响了全家的生计。为了生计,父母没有时间陪在孩子身边读书给孩子听。学前教育的缺失对孩子价值观形成、智力开发影响是巨大的。当孩子才四五岁,还没达到入学年龄时,父母就迫不及待的将孩子送入学校。父母只是想让学校去管孩子,好让自己有更多时间去干农活。由于孩子年龄小,头脑还没发育到适合学习的程度,再加上缺少学前的智力开发,让很多孩子输在了起跑线上,他们根本跟不上学校的进度。
绝大多数家长还是支持孩子学习的,他们深知务农的艰苦,想让孩子通过学习改变命运。然而愿望是美好的,生活的现实的。家长白天忙着干农活,只有晚上才能有一点的时间顾及孩子,由于家长的学历水平都很低,根本无法辅导孩子学习,也不知道该怎么在学习上帮助孩子。就会出现这样的情况,孩子发现自己跟不上的时候,家长不知道该怎么办,也没太放在心上。等到考试成绩出来,家长发现孩子的成绩和改变命运的目标相差甚远,心急如焚。但是,自己不会教,也不会用正确方法引导孩子,很多家长就会去买一堆的习题书逼着孩子去做。孩子做完以后,家长不会帮着孩子订正,原来不会的还是不会,没有任何效果,只是徒增孩子的负担。家长看到孩子做了,就以为自己帮助到了孩子。等到下次考试成绩出来后,家长又将大失所望,渐渐的开始不耐烦,斥骂孩子,这大大激发了孩子逆反情绪,对孩子学习产生负面影响。
在了解农村父母教育理念时发现一个很大的偏见。农村父母认为,关心孩子就是在物质上给孩子钱让他们念书,而忽略了精神方面的关心,他们不会抽时间陪孩子学习,也不会关心他们学习遇到了什么困难。他们会做的大多只是,想起来时候询问下孩子学习情况,跟孩子说几句早已听出老茧的励志名言。走访时遇到过这么一个学生,由于学习跟不上,父母平时也没关心他学习,他渐渐失去了学习的兴趣,开始和社会青年混在一起。开始逃课,后来渐渐发展成根本不去上课。而粗心的家长只是偶尔问问孩子学习的情况,孩子轻松的蒙混过关。等到家长发现孩子开始混社会时,已经过去了两个月。家长又不知道该如何挽回,打骂体罚只会将孩子越推越深,直至无力挽回。还有一些孩子,他们在学校犯了错,老师想找家长谈谈,但是家长忙于生计,对老师的帮助并不配合。即使有些家长能和老师进行信息交流,但是家长在孩子心中地位却不高,孩子根本不怕家长,家长无法管教孩子,只能眼睁睁看着孩子越走越偏。
家长对待孩子学习的态度其实十分微妙,一方面,每个家长都认为读书重要,只要孩子会读书,自己不论砸锅卖铁也会供孩子读书。而另一方面,读书无用论还是存在于家长的观念中,在他们身边,一些普通院校毕业的学生也难找到工作,周围一些没文化的孩子出去打工却能赚很多钱。这种微妙的心态造成了,如果孩子会读书家长会十分支持,如果孩子读书成绩不理想,父母会想不会念还不如打工算了。父母的这种心态一定程度上造成了中学成绩两极分化的情况,成绩好的越来越好,成绩差的父母也会另谋出路,孩子成绩越来越差。在城市,如果父母发现孩子学习成绩不理想,会想尽方法帮孩子报各式各样的补习班帮助孩子学习,很多孩子得以跟上进度,继续学习。然而,农村父母的心态使得很少有父母会逼着孩子上补习班,孩子自己因为贪玩又很少会主动提出来,因此学习一时跟不上的会越落越多,这对很多孩子成长是不利的。
再来看看另一类家庭,即父母外出打工孩子交给爷爷奶奶来带。我们实地走访出了解到,爷爷奶奶辈的学历大多是小学,很多连小学都没有读,文化水平比留在农村的父母还要低。他们根本不管孩子学习,也管不了。现在的孩子越来越贪玩,也越来越难管,爷爷奶奶很多也会溺爱孩子,一切随着孩子来。因此,孩子玩起来更加无所忌惮,很多都因为贪玩而荒废了学业,甚至有些还和社会青年混在一起。
实践之前总有听到报道,说很多农村孩子因为付不起学费而辍学,所以我们对经济状况对学业影响也做了深入调查。我们发现,读小学和初中的父母把很大一部分的钱用于孩子教育,但是基本还能负担。但是,到了高中大学以后,基本所有的父母都开始负债供孩子上学。大多数父母选择向亲戚朋友借钱,少数向国家贷款。可见,总体上农村家庭在孩子教育上经济压力还是比较大的。然而我们在教育局询问是否有专款给予贫困孩子帮助时,我们了解到,政府有对贫困的优等生提供奖学金,以及特困生提供助学金,一些社会团体也会给予一些帮助。但是,很多困难的家庭并没有在补助的范围内,加之农村家长意识淡薄,很多可以得到补助的家庭并没有提出申请,这使得真正得到补助的家庭少之又少。在走访家长中,我们了解到,几乎所有家长认为:只要孩子会读书,家长无论如何也会供孩子上学。因此,对贫困生补助的不足并没有导致很多的孩子辍学,但是很大程度上加重了父母的经济负担。
我一直觉得农村重男轻女的思想根深蒂固,但走访中我有了新的认识。
我询问如果经济困难只能供一个孩子继续学习时会怎么选择,大多数的父母都表示无论如何都要供所有孩子上学,也有一部分表示供学习好的那个,表示选择男孩的少之又少。
四、寒假社会实践的感悟
1、实践出真知。这次寒假社会实践活动锻炼了我的人际交往能力,增长了见识,让我对农村教育现状有了更深的认识。增强了作为一名当代大学生的责任感和使命感。希望以后多多参加社会实践活动,提高自身素质,了解基本国情,为将来踏入社会工作打下坚实的基础。
2、希望政府相关部门继续加大对农村教育的人力、财力的投入,更多的关心关爱农村学子。
3、大力发展当地经济,努力使留守儿童越来越少。
又一个寒假来临。忆起往年的寒假,忙碌充实,只为高考大复习,天天沉浸在书的世界里。而今年的寒假,我希望能与以往不同,因为这是大学的寒假,它理应有它不一样不同于高中的主题。我想,大学的寒假不能只是一次寒月里的假期,更不能只是大学生用来吃喝玩睡用来颓废度过的寒假;同时,也不应该只是一个让学生“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的寒假。大学里的寒假,有着它特有的鲜明的主题“接触社会,锻炼自我,让实践与理论并行”。一个大学生,从小读书读到成年,学的大多都是理论知识,也许一个大学生满腹经纶、满脑才华,但是如果只懂理论,不懂实践,一切也只是纸上谈兵,用处不大。我认为,如果要想当一个真正有为的大学生,要想让自己脑子里的理论知识应用到生活,就必须先到社会上去实践,去接触社会,了解社会。只有这样,方有可能做到知行统一。寒假实践,实则是一种磨练,对于大学生来讲,机会难得,也是两全之举。一是锻炼自己的才干,二是可以体悟父母赚钱的不容易。正是因为自己认识到寒假实践的重要性与必要性,所以我寻找机会来到了东海酒店,开始了我的第一次社会实践。
实践的时间是从XX月xx日到x月x号为期x天,实践的主题是进行实践学习当服务员,主要内容有铺台布、摆餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等。现将本次实践活动的有关情况报告如下:
基本情况以及工作体会:
一次偶然的机会,我经亲戚的介绍,踏进了xx酒店,也开始了我的打工之旅――酒店服务生之旅。第一天走进去,有着懵懂与好奇,因为从来没有过这样的实践,也不懂酒店的一切运作流程;同时,我也带着自信与勇气走进去,因为希望自己能真真实实当好一名服务员,尽到服务员应有的职责,让客人满意,让老板放心。只是第一天进去,主要是去培训,还不算真正的投入实践,不过培训时也了解了到一个服务员应有的一些基本的做法。给我们培训的是一位刘部长,她说,服务员首先要具备的基本礼仪就是抬头挺胸,面带微笑面对客人,记得当时刘部长还说我看起来不太爱笑,告诫我要时刻记住面带微笑,笑迎各方来客,无论对方是贫是富、是高是矮,都要以“礼”相待。接着,刘部长便教我们练习单手拿托盘上菜,我们用五个菜碟代替菜,然后用托盘托着它,只目视前方不看菜碟向前走,就这样绕着大厅走了好几个圈。之后,部长便叫一个老生带我熟悉酒店的环境,边走边给我解释服务员需要做哪些工作,需要达到什么样的要求。而我,也开始看着那些老服务员服务客人,看着便学着感受着。那个时候,我开始有了一些意识:服务员并非旁观者想得那么简易可行。当然咯,我也期待着,期待着第二天自己亲身去实践,毕竟很多东西是需要亲身动手才能真正学会的。
等到第二天了,轮到我自己去实践了,我才发现,很多事情看别人做很简单,自己做起来却不是那么容易。就记得那天我给包厢里的一位客人倒红酒,不小心倒出了一滴在外面,那客人就说:“小妹呀,你这样倒酒我不喜欢,我觉得不妥,还是我自己来吧。”当酒扎被客人接过手,我明白我确实做得不好,毕竟倒酒是最基本的。那刻起,我从内心深处告诉自己:以后一定要抓紧机会多练习倒酒,一定要把最最基本的做到最合格最好最能满足客人。之后,在过年前的几天我慢慢地学会了铺台布,学会了摆餐具摆十六位的、十位的、八位的等等,也学会了自己一个人管一个包厢,当然也包括预备餐具和清洁好自己包厢里的卫生,同时也渐渐了解了整个酒店的运作。之前没在酒店工作的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好,每个部份都有很多的讲究,里面也都蕴含着一定的管理文化和服务知识,经营理念。由于一开始几天属于试工,我都一直在努力地学习,努力地去感悟酒店的一切与一切,包括实践,服务,也包括思考酒店的工作性质,因为这一点是服务生最能亲身体会的。当然也会去想宴文化的意义,酒店文化的内涵等等。开始在酒店的几天,虽然会遇到一点点小挫折,偶尔也会做错事,不过我还是始终都都积极投入地去做。记得一开始的时候,我还不懂得汤碗和试碗的区别,结果在摆大厅的餐具时,摆错了,把试碗摆成了汤碗,当时整整摆了八桌,那时我吓坏了,毕竟这不算小错误了。还好还好后来有一位长期工看到并给我指出来。大厅里的餐具还摆放错误,被客人看到会很损酒店的形象的,因而我也很害怕很担忧,不过还好后来在同事的帮助下迅速地换正确了,以至于能不被来酒店吃饭的客人看到。我也侥幸逃过惩罚。
现在说说我在xx酒店里的主要工作情况吧:我们是每天10点上班到下午的两点,从四点再上到晚上的9点,有时忙就得加班,就比如年三十晚就忙得团团转,客人太多,我们晚上就比较晚下班。我们每天的工作就是在客人来之前把厅面的卫生都弄干净,管包厢的就弄干净好自己包间里里外外的清洁,并根据客人的订单摆好桌位和餐具,然后准备好毛巾、凉水、白开水和各类酒杯等等一切必备品,在客人吃饭的时候,传菜部的男生们便负责从厨房里端菜到我们旁边而我们服务生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、倒凉水、换餐盘、换毛巾之类的杂活。在我看来最累人的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在旁边等候,挺直腰杆,面带微笑,一天下来腿跟腰都会感觉很酸,刚开始的时候我真的有点受不了,不过后来站习惯了,也就习以为常也适应了。有时在大厅工作,客人多的时候,老是忙得头晕脑胀,脚酸腰疼,甚至连喝口水的时间也没有,结果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不过累是累,还是觉得很乐意,毕竟这样的生活很充实,也毕竟看到客人的微笑与听到老板的赞许时,内心满是愉悦。当然了,偶尔也会遇到很难缠、态度很不好的客人,要么是过于挑剔,要么就是素质不高。记得有一次,有一大家子来吃饭,其中有一个小孩硬要我摘墙上摆设的气球给她玩,她妈妈看着她女儿的倔强样也强烈要求我摘下来,可是那气球又明明是摘不得的,结果那位妈妈还硬要我把领导叫过来帮忙摘,我微笑着告诉她这是不行的,结果那小孩一听,嗷嗷大哭起来,哭泣声还连绵不绝呢,越哭越大声,怎么劝也劝不动,直到后来哭声惊动了我们的主管,他来了之后看这形势不妙,才想方设法去找了个气球来。还有一次,有一个包厢里的客人喝醉酒,然后乱说话乱发脾气,吓得我几乎不敢进去包厢里。所以说,面对难服侍的客人,我们当服务员的都必须谨慎小心,甚至三思而后行。
总而言之,一个酒店服务生的工作看似简单,但操作起来还是有很多细节需要注意需要小心的,有时也真的挺麻烦的。但是再麻烦也要记住顾客就是上帝,而我们是一个服务生,就理应有服务生所具备的样子和行为。记得在东海酒店时,总经理陆总就告诉我们:来到东海,身为东海人,就要时时刻刻想着东海,要为东海的形象负责!而我,一直秉着这样的理念,服务客人,尽力做好自己分内的工作。
刚开始工作的时候感到有一点点紧张,有一点点不适应,甚至在最初的时候不敢面对客人,不过我告诉自己必须鼓起勇气,告诉自己自信做下去勇敢做下去我一定行的,我告诉自己以前在校是专心读圣贤书,现在在外要用心学社会事,后来慢慢的我也就习惯了。也因为我每天都要挤着公车去上班,有时候会觉得很奔波很烦,不过后来也就习惯了,也深刻地体会到赚钱的艰难,体会到爸妈赚钱养家的艰辛。我也打从心底里感谢东海酒店,是它给了我这么现成的一个实践平台,是它给了我机会锻炼我自己,是它给了我机会挑战自我。
转眼间自己已经是二十多岁的人了,这么多年总是想家了伸手要钱,比自己小的弟弟妹妹都已经可以自己赚钱养活自己了。而自己,一个所谓的大学生却还是一个寄生虫……所以,在这个寒假,我决定要挑战自己并且证明我自己并不比谁差;在大学中我并没有在浪费青春浪费金钱,走入社会后我不会是一名弱者!
抱着这样的心态,我去应聘了“xx辅导中心”的英语老师,怀着一颗忐忑的心呢从试讲到最后的赛讲,我努力了,所以我成功了。我知道这并不是正的成功,因为让老师们认可你还不够,我们授课的对象是学生,所以,唯有让学生认可你喜欢你,你才有可能成为一位合格的老师。
我是x月xx号去的。到x月x号结束,期间每周六个工作日,每天上六个小时的课,从早上八点到下午六点,我代的是初中三个年级的英语课。
教英语算是不难,但没有教学经验,对于第一次登上讲台的我,无非是一大挑战,难免有些紧张,但看到孩子们那一双双对知识渴望的眼睛。我对自己说,“就把他们当作你的朋友吧,放开些,他们会喜欢你的”。接下来的时间里我很快和他们融为一体,紧张的感觉也渐渐的消失了。这是意外出现了,我把自己备的课讲完了,只用了一个小时四十多分钟,本来一节课应该是一百二十分钟的,离下课还有将近十几分钟,这可怎么办呢……脑子里闪过一个念头,这是我们第一次见面,那就让他们用英语做一下自我介绍吧。不一会儿一节课就结束了。课间留在教室和孩子们交流,发现他们虽然有些叛逆,有些淘气,但还有另一可爱之面,看着孩子们天真浪漫的双眼,我深感老师的责任重大,老师是个神圣的职业,当今天自己讲课讲到汗水顺着脸颊一直流到脖子,流到后背,甚至浸湿了了短袖,我才明白老师是多么的辛苦,脚站的酸了,手写的累了,嗓子喊的哑了,但还是得不顾一切讲到下课为止。
就这样一直坚持到下班,这一天下来,我不知道我是怎么回到宿舍的,进门脱了鞋子就上床了,躺在床上感觉这胳膊,腿和脚都不是自己的了。此时的嗓子就好像有千万只蚂蚁在挠,痒得要命,不想喝水不想吃饭就想好好的睡一觉。一觉睡到了第二天的早上五点多,我被饿醒来了,但是还是不想起床。趴在床上,不争气的眼泪开始往下淌……拿出手机,好想给妈妈打个电话诉诉苦,可是一看时间还是忍了。想想看,原本爸妈不同意自己留校打工的,说寒假太冷了,一个人也没人照应,转晴不容易,太累等等。自己是一个也没有听进去。现在想想,爸妈说的都对,可是现在如果放弃了那不是在证明自己软弱不能吃苦吗?抱着不服输的心态安慰自己,路是自己选的,既然自己已经选择了这样度过这个寒假就一定要坚持到最后。仰起头,看到墙上的“加油”,擦掉眼泪,坐起身来准备去迎接新的一天。
转眼间我的寒假社会实践生活就结束了,但却为我的人生刻下了一段铭心的经历。我不知道别人是如何看待这次的实践生活,但对我来说却是意义非凡的。使我在享受生活的同时也品尝到了生活的艰辛。在这里我才真正的体验到了生活中的酸甜苦辣咸。想要当好一个老师不是容易的,靠蛮劲和热血是无法教好学生的。在今后的生活和学习中我要多与社会接触,吸收社会上的营养,来充实自己,为将来走上社会做准备。
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