大学生寒假社会实践报告范文(合集)_实践报告

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第一篇：大学生寒假实践报告优秀范文

篇一实践报告是进行实践后的报告;是指有目的、有组织、有计划的深入实际、深入社会，对完成的社会实践活动的一个总结报告。其起源于改革开放中提出的一系列的有关经济、生活、教育的方针、政策等，吸引在校学生，渴望了解社会现实。一、实践目的走向社会、接触社会、了解社会、学会做人、学会做事，增强社会责任感，培养并提高社会交往、组织管理、分析思考、实践创新能力。二、实践内容1. 参与社区管理，协助社区出墙报、进行清洁楼道、拾捡垃圾等活动,清理绿化带内随意丢弃的垃圾;2. 清理社区内墙面上张贴的广告;3. 服务孤老,为社区孤寡老人做家务事;4. 收集社区废品卖掉处理,将挣的钱用于社区公共建设;5. 开展读书学习互助活动，帮助和指导社区内的小朋友开展读书学习。三、实践心得今年寒假我参加了假期社区服务活动，虽然五天的时间活动让我觉得很累很辛苦，但我从中锻炼了自己，并且学到了很多课堂上学不到的东西。也通过五天的实践，使我有了些关于社会基层建设的心得体会。学校把社会作为实践的场所,让我们参与社会,在公益劳动的实践中有所启示。启发了我们在公益劳动中寻找能使我们受到教育,有所感悟的亮点,引导我们去了解社会、感受社会。处于这个时代的我们，大多都是独生子女，对待一些人际关系和自我评估的方面都有所欠缺。这次的活动让我觉得自己是另一个雷锋。也让我亲身体会到了劳动的光荣感。这些都促进了我努力改正自身错误，正确认识自己。让我们亲身体会到了劳动的艰辛和劳动穿早世界的真理，抵制了我们轻视劳动和不劳而获的思想的侵蚀，避免了我们形成好逸恶劳的坏习惯。

第二篇：大学生寒假社会实践报告

今年寒假我来到了清华同方售后服务部实习，因为家里的电脑出现故障却不知道怎么处理，只能等专业人士来解决问题，本身我就对电脑很感兴趣，经朋友介绍就来到这里实习。

短短1个月的工作过程使我受益匪浅。不仅计算机专业知识增长了，最主要是懂得了如何更好的为人处事。当今社会一直处在加速的发展变化中，所以对人才的要求也越来越高，我们要用发展的眼光看问题，就要不断提高思想认识，完善自我。师傅说作为一名it从业者，所受的社会压力将比其他行业更加沉重，要学会创新求变，以适应社会的需要。如果是在单位，那就更需要掌握全面的计算机知识，因为小到计算机的组装维修，大到服务器的维护与测试，都需要一个人独立完成。可以说，近1个月的工作使我成长了不少，从中有不少感悟，下面就是我的一点心得：

第一是要真诚：

你可以伪装你的面孔你的心，但绝不可以忽略真诚的力量。第一天去服务部实习，心里不可避免的有些疑惑：不知道师傅怎么样，应该去怎么做啊，要去干些什么等等!踏进公司的办公室，只见几个陌生的脸孔用莫名而疑惑的眼神看着我。我微笑着和他们打招呼，尴尬的局面立刻得到了缓解，大家多很友善的微笑欢迎我的到来。从那天起，我养成了一个习惯，每天早上见到他们都要微笑的说声：“师傅早”，那是我心底真诚的问候。我总觉得，经常有一些细微的东西容易被我们忽略，比如轻轻的一声问候，但它却表达了对老师同事对朋友的尊重关心，也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间，我就和师傅们打成一片，很好的跟他们交流沟通学习，我想，应该是我的真诚，换得了老师的信任。他们把我当朋友也愿意指导我，愿意分配给我任务。

第二是沟通：

要想在短暂的实习时间内，尽可能多的学一些东西，这就需要跟老师有很好的沟通，加深彼此的了解，刚到网络中心，老师并不了解你的工作学习能力，不清楚你会做哪些工作，不清楚你想了解什么样的知识，所以跟老师建立起很好的沟通是很必要的。同时我觉得这也是我们将来走上社会的一把不可获缺的钥匙。通过沟通了解，师傅我有了大体的了解，一边有针对性的教我一些计算机知识，一边根据我的兴趣给予我更多的指导与帮助，例如我对网络布线，电脑硬件安装，系统、网络或硬件故障排除，工作原理应用等方面比较感兴趣，师傅就让我和他一起完成电脑故障排除工作。在这次的工作中，我真正学到了计算机教科书上所没有的知识，拥有了实践经验，这才真正体现了知识的真正价值，学以致用。

第三是激情与耐心：

激情与耐心，就像火与冰，看似两种完全不同的东西，却能碰撞出最美丽的火花。在中心时，老师就跟我说，想做电脑维护这一块，激情与耐心必不可少，在产品更新方面，这一行业就像做新闻工作，不断的在更新，这就需要你有激情去发现与创造，而你的耐心就要用到不断的学习新知识，提高自己的专业水平当中去。在一些具体的工作当中也是这样的：记得刚来公司实习的时候老板安排我学习安装暑假我在保定"新世纪汽车集团"进行社会实践，在新世纪短短一个月的维修使我对维修站的整车销售、备件供应、售后服务、维修技术以及信息反馈等有了一定的了解认识和深刻体会。现在我以一个实践生的了解和认识来介绍一下汽车"4s"店的优势与弊端。在新世纪汽贸我做汽车维修工作。维修的车辆基本为哈飞路宝、哈飞赛马、昌河北斗星、秦川福莱尔以及起亚千里马等车型。维修项目基本为更换机油等一些保养项目以及一些小型的维修项目。八小时的工作虽然是三点一线的机械工作，可是我却学会了很多，至少是在学校里学不到的实实在在的"实战经验"，同时也认识到了其中的利与弊。虽然汽车售后服务市场发展迅速，但仍存在许多问题，我认为其中弊端主要为以下几点：

1.服务观点淡薄是比较普遍的问题。各种类型的专卖店，大部分建立不久，考虑汽车销售多，为用户服务少，队伍还没有经过严格的训练和教育,素质较差，缺乏全心全意为用户服务的思想，尚未建立起规范的服务制度和办法。对汽车故障的排除和维护保养质量重视不够，新加入汽车服务市场的广大后来者，他们参加服务贸易大多是以营利为目的，更缺乏服务意识。

2.进入维修市场的维修配件商，多数是看中这个行业旺盛的前景，抱着赚钱的目的来的重在扩大经营规模和销售数量，而不重视售后服务和产品质量。在价格方面低进、高出，导致假冒伪劣产品严重。

3.汽车维修零部件的制造出现一哄而上的情况。在工业发达的地区发展了大量汽车维修配件制造厂。生产能力发展很快，产品质量很差，成了许多假冒产品的来源，虽然缓解了维修配件短缺的矛盾，但却影响了汽车维修的质量。

4.各种各样的保养厂、快修店很不规范，其中不少是配件销售的兼营者,不仅高价出售配件，在维修保养方面也敲竹杠。

5.维修成本较高，用户负担较重。由于逐渐采取换件修理和修理费用随意提高，增加了用户的负担，甚至有些专卖店更换的零件由易损件发展到一些总成件，如有些著名品牌的汽车居然更换转向横直拉杆以类的总成件,更增加了用户的负担，这在实行品牌战略的今天是不应该的.汽车保险和购车信贷等金融方面也存在着一些问题。主要是制度不健全,做法不规范造成的，有待进一步改善。

第三篇：大学生寒假社会实践报告

20xx年迎来了大学的个寒假，使假期过得更充实，生物工程四班中家是聊城的组建了一支服务队，名叫流动红旗队，意味着全体队员要心怀祖国以满腔热情到服务社会服务的活动中去。

商议，同意实践主题为第十一届全运会。主要是它是国内最高，规模最大的运动会；实践地点是位于聊城大学南面新建体育馆附近村庄，距离近，且团队均是聊成本地人，对当地情况熟悉，对本次活动的及团队的安全有较高的保障。

前一天对全运会的知识了系统学习，并讲述了这次活动应注意的问题包括安全问题，突发事故的解决及面对市民应注意的礼节。

队长我写了一份实践活动计划书并向队员们宣读了一下。随后又了宣传材料，并印制了宣传条幅上面写着“人人东道主，全运会”。当天下午我来到实践地点对其了考察，以便为明天的采访作铺垫。

1月1日上午，待队员到齐后便了，每位队员均上身服装，并随身携带了纸和笔备用。来到了正在施工的场馆门前，出于安全考虑未能进去采访，但看门老大爷告诉场馆预计会在四五个月内建完。

从远处看新建场馆很像鸟巢，构型很酷，有队员议论“不如给它起个名字叫小鸟巢吧！”是啊，这也将是聊城人的骄傲，仅它，更聊城也将协办全运会。随后，在大门前远远的和场馆拍了几张照片，阳光下队员们笑得很灿烂。

1月1日下午来到了场馆周围的几个村庄，初次宣传，队员们显得有些胆怯，但很快便了状态：队员和村民们聊关于场馆的事情，队员向村民们发宣传单介绍全运会的知识，则记录采访内容并让村民们在好签字纸上写下对全运的祝愿，拍照，队员们忙的不亦乐乎，村民们的工作。夕阳西下，忙了一天的拖着疲惫的身子回到学校，是累了点，但却很，很充实。

1月2日上午在聊城大学东校南大门前打着条幅集体拍照，然后来到柳园路附近，在十字路口处打起条幅，并向过往市民宣传全运，并让在条幅上写上对全运的祝福并签上名字。此时寒气逼人，但队员们仍在那里。市民对的不理解，但的队员仍向耐心讲解。

下午实践活动接近尾声，但队员们似乎显得仍很兴奋。向周围同学讲述了的实践经历，并对宣传了归纳整理。

整理如下：

“文明传递我签名”签字纸4张条幅1条

签字笔三支队服6套（借）帽子xx个（借）

费用支出：

条幅15元宣传材料6元签字笔三支3元合计：24元

活动结束了，大学里的次寒假实践活动应该说每位队员都学到了，也懂得了。每个人都了锻炼，这也或多或少的增长了社会实践的能力，为人处世的技巧，服务社会的热情。

这次实践活动有助于帮助市民全运知识，激发市民全运会，奉献全运会的热情，而且有助于帮助的社会，社会，从而服务社会。增长了才干，锻炼了毅力，培养了品格，了知识。

在金融危机的背景下，大学生更要努力寻找机遇，敢于迎接挑战，多社会实践，激发学习兴趣，服务社会，社会责任感，为将来走出校园，走向社会，祖国，服务做铺垫。

现在让默默祈祷，祝愿第十一届全运会能够举行，愿祖国繁荣昌盛。是的，让当好东道主，全运会。

寒假如期而至，经过几天的调整，初回到家的兴奋已经渐渐淡去，生活开始变得无聊，整天无所事事。看着很多同学都在努力的通过各种机会来磨砺和充实自己，我也不能落后。

我有了第一个念头――找一份家教的工作。于是我便去询问各种学生家教机构，可是几乎都没有开设寒假班或者没有适合我的.职位。看来只能降低要求，去做个临时工吧。餐厅，茶座都找遍了，得到的答复都是：“我们这里人满了或是不收临时工。”一遍遍的拒绝让我感到深深的无奈和自卑，只好悄悄的离开了。这和我出发前的信心大打折扣，心想：“难道第一次求职历程就这样告终？”

回到家，失落的躺在沙发上，越想越不甘心，我要振作起来，开始想方设法的找机会。偶然在网上看见了“射阳农村商业银行大学生寒假社会实践招募活动”，我没有犹豫。立刻打电话报了名，电话那头让给我明天就去面试。听到“面试”二字，我又有点胆怯了，还没有参加过工作面试，真是既紧张又迷茫，连夜在网上看了一些关于银行的信息，第二天就去面试了。

经过选拔，我被录用了。我在银行工作的经历就由此开始了。

最开始的三天是在银行总部的培训，包括大学生人生职业规划、社会礼仪知识等系列培训，以及熟悉了解银行产品、营销手段等金融业务知识。然后我们被分成若干个小组，以小组为单位进行交流和比拼。培训完成之后，我们被分到不同的支行，以后的工作是上午在支行实践，下午在总行集中开会交流。同时建立虚拟支行，每个小组成为一个支行，我有幸被组员选为组长，也就是虚拟支行的行长，肩负了组员们的信任，同时也有了更多的责任。每天都有额外的工作，需要向总行汇报组员的工作状况和出勤情况。

支行负责人为我每天的工作都安排了不同的实习活动。首先是银行柜员工作体验，帮助我了解金融知识，增强沟通和交流能力，以便于开展营销实践。我参观了柜面还有工作人办理业务，银行还安排了业务骨干给我们介绍流程、展示技能，等等。熟悉了柜面业务办理后，我开始了银行外勤工作体验。跟随客户经理进行了两天的外勤工作体验，让我了解了信贷业务基本流程、客户走访、业务拓展等银行业务知识。然后就是体验大堂经理的工作，这可是很重要而且辛苦的工作，要求我时刻履行职责，接待大堂的客户。最后是行长助理工作体验，处理各种文件和业务，一整天都让我忙得不可开交。

在这段工作期间，每天早上都要8点钟准时报道，每次我到达银行时，银行工作人员都早已开始忙碌起来，银行的薪酬虽然高，但那都是需要付出艰辛的努力才能得到的回报。不管什么企业，都要做出贡献，企业才会给你报酬。能力越高，带来的贡献越高，才有越高的报酬。每天的开会交流也让我学到了很多东西，让我学会了取人之长补己之短。参加培训时，让我印象最深的一句话是：“这个社会不相信眼泪”，这句话深深触动了我，给了我很大的工作热情。就这样一直工作到开学前一天，虽然没有什么报酬，但是让我看清了社会的残酷与现实，要想在社会立足，不仅是一张文凭，更需要努力与自信。

一直以来，我以为银行的工作是比较轻松的，每天坐在那里打电脑就够了。可是这段在银行的工作经历却完全的改变了我的想法。如果毕业后去银行工作，作为一个刚工作的大学生，必须要从最基础的岗位做起，肯定要经历几年的磨练才能进入更高的岗位。每当我与银行的高管们交流的时候，听到他们回忆纲工作室的艰辛，都十分的感慨。

我的寒假社会实践正式结束了，这段日子有苦也有乐，是我人生第一次工作经历，这一辈子都不会忘记，带给我的收获和教训很多，我希望这次成功的工作经历能开一个好头，以后的工作之路还很长，有很多东西需要去学习。

生活由时间来争取，以勤奋而充实。寒假生活给我了一个教训，不能懒！更多的是经验，为人处世，人际关系，是我为面对社会积累了经验，为今后的学习做出了铺垫。

第四篇：大学生寒假社会实践报告

活动背景

在放寒假之际，接到省团委发到各高校的关于寒假社会实践的通知，要求团委大学生在寒假里积极开展一些有意义的活动如：为农民工留守子女提供学业辅导、自护教育、亲情陪护等帮扶；为农村创业青年提供技术、资金、信息等方面帮助；为乡镇基层团组织完善工作机制、健全工作项目、创新工作载体提供指导与帮助。

我是新闻传播系团委青年志愿者协会会长，接到通知后思量决定与自己的实际情况结合，我是农村子女，便在本地联系同伴和帮扶对象展开活动。

活动时间

活动地点

洪湖市燕窝镇新河村

活动内容

学业辅导亲情陪护关爱老人走访敬老院赠书孩童

活动体会

一、针对孩童篇

学业辅导

村落里的年味也越来越浓，孩子们的兴致也随之高涨。从1月19日开始我和聂青开始对邻居家小孩张赛进行学业辅导。张赛，男，13岁，六年级，现就读于中心小学，其父母都在家农耕。我们以他这次期末考试成绩为参考，帮他补习数学和英语。补课时间是1月19至1月31日（除过年四天）每天下午两点半到五点半，以寒假作业为主线，以点带面的讲解知识点，我负责数学，聂青负责英语。其父母也积极配合督促他完成规定作业，在给张赛补习之余也和他随意交谈，说读书的重要性，讲学习的方法。这次补习活动得到家长的支持与赞赏，他收获知识的同时我们也以收获传递知识的快乐，赠人玫瑰，手留余香。

赠书活动

冬日的暖阳格外舒适，新年的氛围也显得格外的和谐，

空气中依然回荡着鞭炮声，充斥着烟火味。1月28日我和聂青把前几日收集、整理的旧图书赠给本村经济较贫困的读书子女。受益人有陈莎、黄江淼、张赛、陈迎傲和陈学炼五位同学，其中陈莎是高二的学生，黄江淼是初一学生，其余三人皆是六年级学生。此次赠书活动规模虽小亦使我们学到了经验，为以后开展此类活动奠定了基础。

亲情陪护

陈天涯，男，21岁，大二，现就读于荆州职业技术学院。一家四口，姐姐已出嫁，以种田为主要经济来源，在农闲时节外出打零工贴补家用。去年晚稻收成之后，其母在武汉餐馆打工，其父在工地上。在新年元旦之际，其父骑摩托往返工地途中突发脑淤血导致发生车祸，把这一家推入痛苦的境地。其父经过治疗调养病情虽有好转但状况仍然不佳，目前半身瘫痪，大脑意识处于半模糊状态，暂不能与他人语言交流，无法进行基本日常活动，生活起居都是在其母的照料下完成。

在得知具体情况后便与他的老同学展开亲情陪护工作，组织活动邀他参加希望帮他早日走出阴霾。在大年初二老友聚会时，找关系与他较好的和他单独谈心，倾听他的苦恼和内心的悲痛，给他支持与力量。也找开朗健谈的长者给他安慰、劝告和建议。后来在他空闲时也经常小聚，避免他把自己关在家里，暗自神伤。

2月2号下午，陈天涯和我等四人一同去湖边烤鱼，出发时陈就跟我们说他要四点之前到家，帮家里做饭。但是其过程却很享受。陈少有的笑也让我们感到轻松，他也跟我们倾谈心中的想法，想以后在学校里学好专业知识课余时间多做些兼职，认真的走自己的路。希望他可以一路坚定快乐的走下去。

二、老人篇

关爱空巢老人

人依旧，物依然，又是一年。

大时代的背景下，经济发展，是更多的人走出农村在外打工，是更多的老人成了空巢老人。新年团圆欢聚的时刻里，由于种种原因，使一些外出打工人没能回家过年。这不仅是他们的烦恼更是老人的伤悲，老人只能在内心里期待着、盼望着也幻想着。

在他们追逐身后，我们看到的是天真年幼的孩子，我们看到的是苍桑的老人，我们也看到他们无奈孤独的身影。他们走了，留下的不仅一两个老人或老人和孩子而是一个家，为他坚守的给他们信念的家，而两鬓白发身形佝偻的老人是这家里的擎天柱呢？

我们都有自己的梦想、生活、责任与牵挂，而家人特别是家里的老人我们是不是该替他们想想了。新年到，欢聚时，憔悴兮，老人心。

拜访敬老院

1月27日，暖阳高照，和风习习，我和罗裔坤两人结伴去燕窝镇福利院看望本村的老人。燕窝福利院居住着燕窝镇及各乡无亲无故失去劳动能力的老人，陈世汉和王珍珠老人，我们都是未毕业大学生能力也有限，买了些老年人能易吃的东西，东西虽少但是却温暖了老人的心，我们也很开心。

三、活动总结

乍暖还春，龙年始作，假期也要准备在二月稍稍停留与告别。我带着寒假的感悟与信念的渴望，收拾行囊开始我新的征程。只是站在假日的尾巴上，收拾自己的心情，整理繁杂的思绪，也不经意间泛起我心中的层层涟漪。

这个寒假我和我朋友们都过的很开心很充实很满足，它的每一天，我都有自己的计划；它的每一天，我都能开心微笑；我也从中慢慢地找到与明白生命赋予时间与人生的价值和意义。

去年的寒假我好象与时间躲藏，总在时间里蹉跎时间。也许是自己的承受能力有限，在面对一些突来的‘暴风雨’不知所措，现在风雨过后虽不见彩虹但是我一很开心很感恩了。这些经历让我成长，而今年寒假让我丰富。

虽然寒假实践有点硬性要求，但是对着并不象作业般也使我做活动时更轻松更快乐。和邻家小妹一起想些活动，并加以实践如给小朋友补习、关爱孤寡老人、拜访敬老院、河边烤鱼、做团子等等，还有些夭折如宣传自护教育、乡镇管理学习。我们没事时，就坐下来在阳光的温暖下，闲情逸致看看书，随心所欲的谈天说地。

在做有关社会实践的活动，我们也遇到一些困难，如过年时孩子特想玩，静不下心来学习；辍学的比较多；老人比较陌生等。在做补习时，我们想尽可能多的联系一些孩子，再结合村里实际情况和走访之后也只联系到4个孩子，我们想要就这样也要尽全力做好，谁知道到正式上课时只来了1人，面对次情况我们不得不总新调整与再次走访。最后，我们只能和张赛小朋友固定补课。这个活动最大的感受是在走访过程中，深深地印刻‘望子成龙，望女成凤。’‘可怜天下父母心’‘读书是较好的出路’等等类似的话。每个父母读说会尽一切努力让小孩读书，只要他肯读。在这个时代下一定的知识学历是必须的，而在农村读书就显得尤为重要与必须了。可是孩子也有自己的想法啊，我们了解到很多上初中的孩子都打工去了，原因都不在其父母而在自身。有一个原因可以参考就是‘风气问题’，很多孩子盲目的跟风，家长也管不住，不得不说农村的教育似乎有点倒退。

所有活动的最终体会就是：爱，最能温暖人，最有力量感，最有快乐感。对小朋友的喜爱，对朋友的关爱，对老人的怜爱，对亲人的疼爱，对他人的友爱，我们自己会感到生活的美好，并引起他人生活的不同或变化。那些刚与家庭出现裂痕的准备离婚的陈莎接触时，感到家的拆散就是用爱来刺痛最直接的人而她也同时渴望着。在和空巢老人谈心时，他们就跟需要亲人的关心、关爱了，外界的爱也像阳光让他们感到温暖。在给爱的过程中，我们先要整理自己的心，把爱看成一种行动，不要让世俗使爱夭折。

给我一些思考是：什么是农村孩子的出路，农民工留守儿童的命运，农村与城市的差距等。其实，我更想说的一个体悟是想做什么时就千万不要等。等，是最大的阻扰。

这个寒假过得很丰富多彩，这个寒假过得很充实快乐，这个寒假成长了。对这个结束我不感伤因为结束亦是开始，AREYOUREADY?GO――

第五篇：大学生寒假社会实践报告

又一个寒假来临。忆起往年的寒假，忙碌充实，只为高考大复习，天天沉浸在书的世界里。而今年的寒假，我希望能与以往不同，因为这是大学的寒假，它理应有它不一样不同于高中的主题。我想，大学的寒假不能只是一次寒月里的假期，更不能只是大学生用来吃喝玩睡用来颓废度过的寒假；同时，也不应该只是一个让学生“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的寒假。大学里的寒假，有着它特有的鲜明的主题“接触社会，锻炼自我，让实践与理论并行”。一个大学生，从小读书读到成年，学的大多都是理论知识，也许一个大学生满腹经纶、满脑才华，但是如果只懂理论，不懂实践，一切也只是纸上谈兵，用处不大。我认为，如果要想当一个真正有为的大学生，要想让自己脑子里的理论知识应用到生活，就必须先到社会上去实践，去接触社会，了解社会。只有这样，方有可能做到知行统一。寒假实践，实则是一种磨练，对于大学生来讲，机会难得，也是两全之举。一是锻炼自己的才干，二是可以体悟父母赚钱的不容易。正是因为自己认识到寒假实践的重要性与必要性，所以我寻找机会来到了东海酒店，开始了我的第一次社会实践。

实践的时间是从XX月xx日到x月x号为期x天，实践的主题是进行实践学习当服务员，主要内容有铺台布、摆餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等。现将本次实践活动的有关情况报告如下：

基本情况以及工作体会：

一次偶然的机会，我经亲戚的介绍，踏进了xx酒店，也开始了我的打工之旅――酒店服务生之旅。第一天走进去，有着懵懂与好奇，因为从来没有过这样的实践，也不懂酒店的一切运作流程；同时，我也带着自信与勇气走进去，因为希望自己能真真实实当好一名服务员，尽到服务员应有的职责，让客人满意，让老板放心。只是第一天进去，主要是去培训，还不算真正的投入实践，不过培训时也了解了到一个服务员应有的一些基本的做法。给我们培训的是一位刘部长，她说，服务员首先要具备的基本礼仪就是抬头挺胸，面带微笑面对客人，记得当时刘部长还说我看起来不太爱笑，告诫我要时刻记住面带微笑，笑迎各方来客，无论对方是贫是富、是高是矮，都要以“礼”相待。接着，刘部长便教我们练习单手拿托盘上菜，我们用五个菜碟代替菜，然后用托盘托着它，只目视前方不看菜碟向前走，就这样绕着大厅走了好几个圈。之后，部长便叫一个老生带我熟悉酒店的环境，边走边给我解释服务员需要做哪些工作，需要达到什么样的要求。而我，也开始看着那些老服务员服务客人，看着便学着感受着。那个时候，我开始有了一些意识：服务员并非旁观者想得那么简易可行。当然咯，我也期待着，期待着第二天自己亲身去实践，毕竟很多东西是需要亲身动手才能真正学会的。

等到第二天了，轮到我自己去实践了，我才发现，很多事情看别人做很简单，自己做起来却不是那么容易。就记得那天我给包厢里的一位客人倒红酒，不小心倒出了一滴在外面，那客人就说：“小妹呀，你这样倒酒我不喜欢，我觉得不妥，还是我自己来吧。”当酒扎被客人接过手，我明白我确实做得不好，毕竟倒酒是最基本的。那刻起，我从内心深处告诉自己：以后一定要抓紧机会多练习倒酒，一定要把最最基本的做到最合格最好最能满足客人。之后，在过年前的几天我慢慢地学会了铺台布，学会了摆餐具摆十六位的、十位的、八位的等等，也学会了自己一个人管一个包厢，当然也包括预备餐具和清洁好自己包厢里的卫生，同时也渐渐了解了整个酒店的运作。之前没在酒店工作的时候不觉得，来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好，每个部份都有很多的讲究，里面也都蕴含着一定的管理文化和服务知识，经营理念。由于一开始几天属于试工，我都一直在努力地学习，努力地去感悟酒店的一切与一切，包括实践，服务，也包括思考酒店的工作性质，因为这一点是服务生最能亲身体会的。当然也会去想宴文化的意义，酒店文化的内涵等等。开始在酒店的几天，虽然会遇到一点点小挫折，偶尔也会做错事，不过我还是始终都都积极投入地去做。记得一开始的时候，我还不懂得汤碗和试碗的区别，结果在摆大厅的餐具时，摆错了，把试碗摆成了汤碗，当时整整摆了八桌，那时我吓坏了，毕竟这不算小错误了。还好还好后来有一位长期工看到并给我指出来。大厅里的餐具还摆放错误，被客人看到会很损酒店的形象的，因而我也很害怕很担忧，不过还好后来在同事的帮助下迅速地换正确了，以至于能不被来酒店吃饭的客人看到。我也侥幸逃过惩罚。

现在说说我在xx酒店里的主要工作情况吧：我们是每天10点上班到下午的两点，从四点再上到晚上的9点，有时忙就得加班，就比如年三十晚就忙得团团转，客人太多，我们晚上就比较晚下班。我们每天的工作就是在客人来之前把厅面的卫生都弄干净，管包厢的就弄干净好自己包间里里外外的清洁，并根据客人的订单摆好桌位和餐具，然后准备好毛巾、凉水、白开水和各类酒杯等等一切必备品，在客人吃饭的时候，传菜部的男生们便负责从厨房里端菜到我们旁边而我们服务生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、倒凉水、换餐盘、换毛巾之类的杂活。在我看来最累人的，就是每次客人吃饭的时候你必须站在旁边等候，挺直腰杆，面带微笑，一天下来腿跟腰都会感觉很酸，刚开始的时候我真的有点受不了，不过后来站习惯了，也就习以为常也适应了。有时在大厅工作，客人多的时候，老是忙得头晕脑胀，脚酸腰疼，甚至连喝口水的时间也没有，结果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不过累是累，还是觉得很乐意，毕竟这样的生活很充实，也毕竟看到客人的微笑与听到老板的赞许时，内心满是愉悦。当然了，偶尔也会遇到很难缠、态度很不好的客人，要么是过于挑剔，要么就是素质不高。记得有一次，有一大家子来吃饭，其中有一个小孩硬要我摘墙上摆设的气球给她玩，她妈妈看着她女儿的倔强样也强烈要求我摘下来，可是那气球又明明是摘不得的，结果那位妈妈还硬要我把领导叫过来帮忙摘，我微笑着告诉她这是不行的，结果那小孩一听，嗷嗷大哭起来，哭泣声还连绵不绝呢，越哭越大声，怎么劝也劝不动，直到后来哭声惊动了我们的主管，他来了之后看这形势不妙，才想方设法去找了个气球来。还有一次，有一个包厢里的客人喝醉酒，然后乱说话乱发脾气，吓得我几乎不敢进去包厢里。所以说，面对难服侍的客人，我们当服务员的都必须谨慎小心，甚至三思而后行。

总而言之，一个酒店服务生的工作看似简单，但操作起来还是有很多细节需要注意需要小心的，有时也真的挺麻烦的。但是再麻烦也要记住顾客就是上帝，而我们是一个服务生，就理应有服务生所具备的样子和行为。记得在东海酒店时，总经理陆总就告诉我们：来到东海，身为东海人，就要时时刻刻想着东海，要为东海的形象负责！而我，一直秉着这样的理念，服务客人，尽力做好自己分内的工作。

刚开始工作的时候感到有一点点紧张，有一点点不适应，甚至在最初的时候不敢面对客人，不过我告诉自己必须鼓起勇气，告诉自己自信做下去勇敢做下去我一定行的，我告诉自己以前在校是专心读圣贤书，现在在外要用心学社会事，后来慢慢的我也就习惯了。也因为我每天都要挤着公车去上班，有时候会觉得很奔波很烦，不过后来也就习惯了，也深刻地体会到赚钱的艰难，体会到爸妈赚钱养家的艰辛。我也打从心底里感谢东海酒店，是它给了我这么现成的一个实践平台，是它给了我机会锻炼我自己，是它给了我机会挑战自我。

第六篇：大学生寒假社会实践报告