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暑假的日子一晃眼就过了,进入大学之后,我发现大学的日子过得真的很快。仿佛大一还是在昨天,但现在的我已经是一名正正经经的大三学生了。这时间飞逝如箭,不可重来。所以在大三的这个暑假,我参与了一次社会实践,差不多也能算上是一次小小的实习,在这次实践当中,我也了解了服务行业,更是对今后有了一个更加明确的认知,订立了一个更加清晰的方向。
这次,我去的是一家国内很知名的餐饮店,虽说知名让人向往,但是工作的力度却不是普通人可以承受的。火锅是我们每个人冬天最喜爱的饮食,在夏天它也是非常火爆的,室内的空调开的很低,很多人也喜欢在夏天的晚上和挚友们一起吃个火锅,感受一下火锅的酸爽。刚开始做火锅店的服务员的时候,我也曾经动摇过这种想法。
在我的认知里,我自己是有一些虚荣的,我认为服务员在所有的工作当中是比较偏下的,当然这不是对工作的歧视,是因为毕竟各个等级的人群不一样,每个岗位对人才的需求也是不一样的。所以这一点很现实,但是也很残酷。在做服务员的时候,我最怕的就是遇到自己的熟人,生怕他们对我冷嘲热讽。但是后面接触了服务员这个行业之后,我对所有的服务工作者都肃然起敬了。
他们承受了很多其他行业不能承受的辛苦,比如说有些顾客非常的刁钻,没有理由的刁难你,有时候如果你忍不住和对方争执起来,受到最多影响的还是你自己。还比如在服务当中,我们服务员的态度是很重要的,时刻保持笑容,时刻保持细心,这些都是我在这次实践当中学习到的事情。
以前我总问自己为什么人要不断的往上学习,为什么就不能停下来。现在我明白了,在这个社会上,你看上去每个人都处于公平之中,但是当我们遇到一些特定的事情的时候,其实公平这件事情早就不复存在,只有自己足够强大,才能够保护自己,保护想要保护的人。这是很现实的问题,也是我们今后踏入社会将遇到的问题。
通过这一次实践,我长大了很多,我开始体谅父母,开始体谅每一个行业,尊重每一位劳动者,更是对自己有了更大的要求。我会珍惜接下来的学习,希望自己进入社会之后依旧保持自信,保持阳光!
作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个暑假里,我期望能与以往有所不同。我要自己找工作,自己上班,自己实践,一切都靠自己,我不想总当温室中的花朵,被别人保护着,我要独立。
这是一种磨练,对我来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。而且能在社会上实践所学,这才是教育的目的。
这次实践是在饭店做服务员,只有我一人,实践的时间是从07月13日到08月12日为期一个月,主要资料有刷盘子、点菜、上菜、收拾餐具、摘菜、洗菜、拖地等等。现将本次实践活动的有关状况报告如下:
(二)基本状况以及工作体会
我能找到这份工作完全是凭运气撞的。正在我准备打包回家时,意外的碰到了我们的老板――一位可亲的阿姨,是她给了我这次实践的机会,而且对我照顾有加,我真的很感谢她。
刚开始工作时,那真叫一个乱啊。自己什么都不会,什么都做不好,每次手忙脚乱的忙半天,却总是做不对。和我一齐工作的有个比我小四岁的小姑娘,她做的是那样井井有条,我都怀疑自己这二十多年白活了,竟然连简单的刷碗拖地都做不好。好在,那里的人都很好,慢慢教,我也算虚心求教,经过几天的学习,我慢慢适应了。
工作确实很累,每一天九点开始上班直到晚上十点,擦桌子、拖地、摘菜、洗菜、等客人来、点菜、上菜,还要查看菜的样貌,刷碗,中午三个小时的休息时间是我最舒服的时候,只有那时,脚是离地的,它们才能够放假,但是起床时,它们都要留意的下地,因为它们好疼。在时间快要结束时,我还不留意摔了一跤,把腿都摔青了,但还要坚持上班……
但是在那里还是很开心的。首先,那里有一帮和我同龄的年轻人,我们在一齐工作,没事时还能够聊会天,大家相处的很好。其次,在那里我也算接触过一些人,形形色色,上至唐山市教育局局长、唐海市税务局局长,下至普通食客以及民工等,和他们打交道也很锻炼人啊。还有,我们那里有一位好老板,她待我们真是没的挑,有时感觉她象我妈妈似的,好喜欢她。
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