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为进一步加强我省基层学校团建工作,深入了解我省基层学校团建工作现状,按照中共河南省委宣传部、河南省文明办、河南省教育厅、共青团河南省委、河南省学联有关部署,决定以省管高校为主,指定18所高校团委每校组建一支大学生骨干基层学校团建调查队作为省级大学生社会实践重点团队,到高校所在省辖市所有的县(市、区)团委开展为期一个月左右的暑期社会实践,任务是开展基层中学中职团建调查、中学校园周边安全环境调查和中学基层团干部成长路径调查三项工作。
为相应团省委号召,加强焦作市基层学校团建工作,我校结合我校实际情况积极组建了“青年马克思主义者培养工程”学生骨干基层学校团建调查团,各个成员分布到焦作市4个区、4个县和2个县级市共计十个地区,王超兴、沈兴成和陈东同学有幸作为调查团的一个单位小组,深入到焦作市博爱县各级学校开展基层学校团建调查工作。实践活动通过座谈调查、访谈对话及问卷调查等方式进行。根据调查数据,结合访谈材料,进行初步的整理分析,形成了基本实践报告。
一、当前博爱县基层中学中职团建及周边安全环境基本情况
1、博爱县中学中职团建工作的基本情况
此次实践涉及到博爱县30余所中学中职(其中有4所由于特殊原因,没有联系到相关负责人),在校学生2.3万余人,其中团员人数约1.4万,占总人数的60.8%。全县30余所中学团总支下设380余个团支部,是一支团结协作、与时俱进、朝气蓬勃、开拓创新的年轻队伍,充分发挥着先锋模范的作用。但26所学校中无一所拥有专职团委书记,都是兼职。28岁以下青年教工数175人,其中青年教工团员数159人,占青年教工总数的90.9%。团员活动阵地数大概有40个,相对不是很充足。经费基本上都是靠自筹或自创,几乎是没有行政拨款。2009年“推优”入党数不足10人,比例较低。
2、博爱县中学中职校园周边安全的基本情况
在实践的26所学校中,其中有19所在大门口建有视频监控,占总数的73.1%。各个学校目前装备的警用装Z主要是警棍、强力手电筒等。每所学校门卫人员的数量1―4个不等,其中有22所学校门卫的年龄超过35岁(大多是50―65岁之间),占学校总数的84.6%。实践学校的共同特征是:基本没有校车,门口小商小贩屡禁不止,在学校500米以内有网吧无证营业等等。
二、当前博爱县基层团建工作存在的困难和问题
从整体情况来看,随着经济社会的发展和变化,基层团建也面临着许多新矛盾、新问题、新变化。目前,该县区基层团建工作存在的突出问题表现在:
1、基层团的组织建设不能适应当前经济社会发展的需要,各级共青团活动阵地不足,不能满足共青团员的需要,原有的阵地也没有得到巩固和加强,基础设施建设不到位,部分地方、领域正在逐步丢失,功能逐步丧失。随着经济社会的发展,一些新的经济、社会组织不断涌现,我们的团组织还没有来得及往这些新的领域发展,阵地拓展不够,对这部分组织的青年缺乏引导。例如县城周边古人文景点、焦作博物馆等等,而这一部分对青年团员思想会起到决定性的作用。
2、基层团组织的战斗力不强。存在着有领导班子却无团员青年、无活动场所和经费、少团日活动的现象,基层团干部兼职现象非常普遍,开展团工作的精力难以保证,兼职分散了团干部的精力,使基层团的工作大打折扣。基层团组织均没有固定活动经费来源,几乎全部依靠自己筹款,要确保正常运转都很困难。
3、基层团干部学历不等,年龄相差太大,业务素质良莠不齐。从实践情况看,目前,博爱县共青团干部年龄在30周岁以下的只有4人,不到团干部总数的15%,30―35周岁的占55%,35周岁以上的占30%。团干年龄偏大,对共青团工作往往缺乏激情,更缺乏创造性和开拓精神。与此同时,团干受训机会少,加上团干自身学习不够,导致了团干部业务知识和工作水平参差不齐。调查表明,大多数基层团干部有热情但缺少经验,二者不能有机统一,严重影响到基层团工作的开展。
三、博爱县团建工作存在困难和问题的原因分析
结合博爱县团委建设实际情况和我们的实践结果,我们认为,目前博爱县共青团工作存在的这些问题不仅有该地区团组织内在的多方面的客观原因,更与整个社会大环境存在着密切的关系。调查表明,主要有以下几个方面的原因:
1、基层团建工作方面存在的问题
各级团组织基础建设不到五,活动阵地建设不健全。调查中发现,县直属学校100%都配有专门的团的工作办公室和活动阵地,但在各个乡镇学校,由于学校的办公阵地建设有限,大部分都没有专门的办公室场所,这就出现乡镇学校团组织有组织无阵地,有班子无场所的情况。
另一方面,团干部兼职现象比较普遍。基层团干部兼职现象非常普遍,各级团干部兼职比例高达90%,这就使得开展团工作的精力难以保证,兼职分散了团干部的精力,从而使基层团的工作大打折扣。基层团组织活动经费严重不足,没有固定活动经费来源,除了少数学校团的活动经费有专项拨款外,其他几乎全部依靠自己筹款,要确保正常运转都很困难,严重影响到团的工作和活动的开展。
从而主观观方面来说,一些陈旧落后的观念和意识还在一定程度上支配着人们的思想行为,成为当前制约基层共青团工作发展的主要障碍。部分团干部由于年龄问题,思维比较狭隘,缺乏开拓创新意识,对新思想、新观念、新事物的领悟和接受能力不强,习惯于按过去的老办法行事。使得各级基层团组织适应内外环境变化的能力不强。一方面,在应对内外环境变化上,当前,自身还没有很有效的办法,工作方法还不能适应新形势的需要。另一方面,部分团干部对从事共青团工作的重要性和意义认识不足,短期行为和形式主义严重,主动性不强,对于开展团的活动,应对团工作中的新问题,被动应付了事的.多。这些,都制约了我社区基层团建和青年工作的有效开展。
2、校园周边安全方面的不足
通过实践,我们发现校园安全也存在着一些问题。如:门卫年龄过大(基本上都超过35岁);校内摄像头较少(有的根本就没有);部分教学楼存在安全隐患(有的甚至已经是危楼)等等。
四、对博爱县基层团建及校园周边安全问题的对策与建议
针对当前博爱县共青团工作的现状,我们小组认为,各级团组织既要看到当前问题的严重性和新时期新形势下做好基层团建和青年工作的艰巨性和长期性,又要增强做好全县基层团建和青年工作的信心,冷静思考,沉着应对。更好的改善校园周边环境,为此我们建议:
1、积极探索基层团建和青年工作新途径,延伸青年工作手臂。鉴于我社区当前团组织设置和工作的现状,必须进一步解放思想,开展一些偿试工作。进一步增强我社区青年凝聚力和战斗力,更好地发挥共青团“桥梁”和“纽带”作用。加强党对共青团工作的领导。各级党组织要高度重视、热情支持共青团工作,切实加强和改善对共青团工作的领导。
2、加大对青年团员培训的力度。多组织有团建方面经验的人才下到基层学校去开展有关团建方面的讲座破除制约共青团工作发展的思想观念,减少兼职现象发生。要高度重视团员和团干的培训工作,特别是要借助现有的教育活动资源开展形式多样的团员青年培训活动。当前,特别是要积极推进思想解放和观念更新,通过举办学习讨论活动,努力营造一种有利于思想解放的氛围,通过破除畏难心理、守旧心理、封闭心理等不良思想观念,激发我县青少年奋发有为精神状态,增强追赶先进的锐利斗志,敢于突破常规,迎难而上,突破难题,勇于实践,开拓创新,努力开创共青团工作发展新局面。
3、确保一定的共青团工作经费。各相关部门应按有关政策要求,将共青团和青年工作经费列入财政预算。完善共青团阵地建设。各级党组织要高度重视共青团阵地建设,增加阵地数量。
4、加强校园周边安全建设。各个学校应该增加校内摄像头监控数量,聘用年轻保安,年龄最好在35岁以下;政府应该及时拨款建设新的教学楼,杜绝危楼在校园出现,把校园建成最安全的地方;在校园周边治安复杂地区设立治安岗亭,及时查处涉及校园及周边的治安案件,随时注意发现学校在安全防范方面存在的问题;公安局应加强上下学时段和校园周边重点部位的巡逻盘查力度,并保证随时有民警在岗等等。
五、实践总结或体会:
通过两周多深入焦作市博爱县中学中职的实践,总体来说,博爱县中职中学团建工作,逐渐步入正轨,形成一定影响力,聚集了一大批团员青年。但在某些方面依旧存在一些的困难和问题,只有通过不懈努力,提升团建工作整体水平,各个方面就会步入正轨,对团员教育将起到重要作用。
通过此次实践,自身感觉组织这样的实践非常必要。不近对基层团组织,这给基层团组织切实反映自身困难的一个平台,对于个人来说,是了解基层建设的重要契机,也给我们一次接触社会的一个重要平台。
自我认为个人成长需要两个方面双管齐下,一是汲取知识,二是感受生活。在校园我们努力完善自我,用知识包装自己,而到现场、入社会,找感觉,对一个大学生来说非常重要。如果没有这种深入基层,深入社会的社会实践,闭门造车、纸上谈兵,学知识、写文章、搞科研就难免隔靴搔痒、言不及义。对于我来说,初步认知社会、了解基层是参加这次实践活动的最大收获。
实践过程中博爱县各级领导对于我们这次实践很重视。所到之处都能够明显感受到各个学校对于我们这次实践活动高度配合。他们从实践问卷到实践访谈都做了精心准备,主要负责人亲自接待。过去我们常常缺乏自信,认为我们自己无权无腿(下属机构),担心人家不配合、不接待。总是顾虑重重,不敢走出去。通过这次大规模的实践活动,我感觉到,我们的一些担心是多余的。我们没有必要妄自菲薄,应该认识到我们自身的价值,树立应有的自信。这次调查研究,我能够明显感觉到,基层团建同志希望通过我们的渠道向团省、市委及省、市政府反映制约当地团建发展的一些实际问题。最后感谢学校给我们这次机会,感谢博爱县各级团组织对我们工作的支持和配合。
我想通过自己的劳动,自己去动手动脑解决了问题就获得最大的成就,学习亦是如此吧!走入社会,感受阳光,为几天的暑期社会实践活动终于告一段落了!在室外的实践也落下了帐幕。短短的几天里学到的让我已经适应艰苦的环境,我们敢挑战自己,向着万里无云的天空,我们大声喊“让暴风雨来的更烈些吧!”
这次的社会实践是我人生中迈向社会的重要一步,完美的理论也可能不切实际而无法实现,不论做什么事情都必须有主动性和积极性,坚持不懈和不畏艰难是成功的法宝,对自己对成功要有信心,要学会和周边的人沟通思想,关心和支持别人,离开了合作一事无成,目光长远才能带来更大的收获。实践带来的不仅是能力的提高,见识的增长,还有成熟的沉淀,思想厚度的增加,更重要的是开辟了人生未知的一隅,为今后的.学习建立了指航灯。
(1)某一旅游景点或景区旅游服务市场调查。例如:
滕王阁旅游服务市场调查;
三清山旅游服务市场调查;
*山旅游服务市场调查;
井冈山旅游服务市场调查;
庐山旅游服务调查;
其它旅游景点旅游服务市场调查;
(2)某一旅游城市节假日旅游市场调查。例如:
南昌市五一黄金周旅游市场调查;
其它旅游城市黄金周旅游市场调查;
(3)某一人群旅游市场调查。例如:
大学生旅游市场调查;
老年人旅游市场调查;
青年人旅游市场调查;
儿童旅游市场调查;
其它人群旅游市场调查;
二、制定调查计划
1.确定调查任务
即对调查目标作出具体表述和明确规定
2.确定调查范围、资料来源和调查方法
3.确定调查手段
即收集资料所必须的各种工具或条件。
4.确定抽样方案,决定:
(1)抽样单位
(2)样本大小
(3)抽样方法
5.完成时间:学生在理论学习的同时,须在10月15号之前完成此项工作。
三、分析调查结果
1.处理资料
(1)整理。对所得资料进行筛选,剔除谬误、不实和含糊之处。
(2)分类。根据调查目标,对所得资料按一定标准归类、统一编号。
(3)列表。根据所得资料,编制成各种图表,以便进一步分析。
2.撰写调查报告
(1)报告的基本内容:
前言。概述调查宗旨、经过、调查目标、调查方法和技术,以及必要的谢辞等。
正文。包括调查目标、调查任务的详细说明、调查结果的阐述。
结尾。提出意见和建议。
(2)报告写作要求
报告数据必须真实,可参考别人的资料,但不能抄袭,一旦发现一律作为零分处理;如有引用或从别处摘录的内容要表明出处。参考文献的标注方法一律采用文后注释,具体格式为:引文标题、作者、出处(刊物名称)、页码、发表日期或出版者、出版时间和版次。
(3)报告格式要求
a.装订顺序
封面
目录
报告内容
指导教师评分表
b.纸型:A4纸
c.字体:微软雅黑
(4)报告目录打印格式
“目录”小三、加粗、居中。段前、段后各6磅(或0.5行)
目录打印三个层次,即:一、(一)、1.
各层次标题小四号、加粗,前两个层次标明页码。
(5)正文打印格式
a.字号:
标题的字号:
一、小三、加粗。段前、段后各6磅(或0.5行)
(一)四号、加粗。段前6磅(或0.5行)
1.小四号、加粗。无明显标题意义或不单独成行时,不加粗
(1)小四号
正文的字号:小四号
b.字符间距:标准
c.行距:固定值20磅
d.每个标题、自然段前空4格(两个小四汉字)
e.图表换页时保持完整;图表内的字体可适当小一些,以美观为度。
f.页边距:左2.5厘米,上、下、右各2厘米
g.装订位置:左边装订
h.正文编页码(页面底端、右侧)
(6)字数:3000字以上。
市场调查报告范文
海南三亚市2008年“十一”黄金周旅游市场调查报告
旅游服务市场调查报告调查地点:三亚市
调查方法:抽样调查法
调查时间:2008年9月29日至10月5日
抽样人群:来三亚旅游的人
今年“十一”黄金周,根据三亚市政府“春节黄金周”分工要求,我局于今年9月29日至10月5日“黄金周”期间对游客在三亚的花费情况进行抽样调查,现将所调查的有关内容综合并分析如下:
一、“十一”旅游市场的总体情况
(一)客源市场趋于多元化。
一是从国内客源看,游客绝大多数来自发达地区,广东继续占据旅游客源市场的份额,占我市接待国内游客总量的11.0%。其他省市游客比重占4%以上的有:北京市8.7%、上海市7.3%、湖南省6.4%、海南省5.5%、四川省5.3%、黑龙江省4.9%、浙江省4.6%、江苏省4.3%、湖北省4.0%。二是境外客源看,由于在俄罗斯多次的宣传促销,俄罗斯游客稳居第一,传统的客源市场如香港、日本、新加坡等亚洲国家仍然保持一定增长。俄罗斯游客占境外游客的23.4%,海外游客比重在4%以上的国家还有:香港11.7%、美国11.0%、新加坡7.6%、日本6.9%、台湾6.9%、马来西亚6.2%、英国4.1%、德国4.1%。
(二)人均花费有所增加,境外游客停留天数下降。
从调查数据看,国内过夜游客人均花费936.54元,增长3.8%,人均增加34.13元;境外游客人均花费1292.88元,增长1.7%,人均增加21.91元;一日游游客人均花费313.66,增长5.9%,人均增加17.43元。国内过夜游客人均停留天数2.87天,增长5.1%,人均增加0.14天;境外游客人均停留天数2.78天,下降17.8%,人均减少0.6天(表格略)。(三)“吃、住、行”仍然占游客花费的绝大部分。
旅游花费是指游客在三亚浏览期间的吃、住、行、游、购、娱等方面的支出。一是从国内游客花费构成看,交通占25.6%,住宿占21.5%,餐饮占15.0%,购物占13.7%,门票占10.0%,娱乐占8.2%,其他占6.0%;二是从境外游客花费构成看,住宿占27.9%,交通占23.9%,餐饮占14.7%,购物占12.0%,门票占7.9%,娱乐占7.8%,其他占5.8%;三是从一日游客花费构成看,门票占26.9%,交通占20.5%,餐饮占20.3%,购物占15.0%,其他占11.8%,娱乐占5.5%。以上数据说明,交通(行)、餐饮(吃)、住宿(住)等刚性支出一直占大头。(四)以观光旅游、休闲度假为主。
随着城乡居民收入水平的提高,节假日全家或朋友们一起出去度假旅游,已经成为现代生活的时尚。“十一”黄金周三亚市接待的国内过夜游客中,观光旅游占63.1%,休闲度假占40.0%,而以探亲、商务、会议、其他仅占5.9%,比2007年“十一”黄金周下降2.4个百分点;在所调查的境外游客中,观光旅游占37.9%,休闲度假占57.9%,以探亲、商务、会议、其他仅占4.2%。
(五)国内游客更青睐自助游、自驾车游。随着城乡居民私家车日益增多、三亚市交通状况的不断改善,自驾车游蔚然成风。
在所调查的游客中,国内过夜游客中以个人、家庭或亲朋好友结伴出游的游客占58.7%,而以单位组织、旅行社安排和其他方式出游的游客比重占41.3%,比2007年“十一”黄金周下降1.3个百分占;境外游客参加团队占54.5%,散客占45.5%;一日游参加团队仅占7.5%,自驾游占41.8%。
(六)国内游客中回头客不断增多。
从国内游客看,来三亚市旅游的回头客不断增加,回头客占国内游客比例高达42.4%,比2007年“十一”黄金周提高3.1个百分点,其中,第2-3次来三亚市旅游占35.6%,第4次以上来三亚市旅游占6.8%;从境外游客看,第一次来三亚市旅游占64.1%,第2-3次来三亚市旅游占33.8%,第4次以上来三亚市旅游占2.1%。
(七)绝大多数游客对我市旅游环境和服务质量给予充分肯定。
所有游客综合满意率94.5%。从游客的来源看,国内过夜游客满意率93.9%,境外游客满意率96.6%,一日游游客满意率95.5%;从满意的程度看,“很满意”占27%,“基本满意”占67.5%,“不满意”占5.5%。说明三亚市旅游环境建设取得显著成效,旅游服务质量在旅游者心中的总体形象良好。
二、“十一”旅游市场存在的主要问题
虽然近年来三亚市在改善旅游环境,创建旅游城市方面做了大量的工作,并且取得显著的成绩,但是对游客进行的问卷调查结果表明,还存在一些滞后于旅游发展的现象存在,归结起来主有以下几点:
(一)旅游消费环境有待改善。
从“十一”黄金周抽样结果看,国内过夜游客和境外旅游者的购物、娱乐和游玩花费之和所占的比重均未超过40%,这显示我市的旅游产业发展仍停留在以“吃、住、行”为主粗放型发展阶段。
(二)旅游软硬件设施有待于提高。
当前,来三亚市旅游的游客对三亚市旅游环境总体印象是比较好的,对三亚市旅游服务业质量也比较满意,但也有不少游客对三亚软硬件提出意见,如:认为三亚市的景区秩序与厕所卫生差占6.4%;旅游价格“不相符”占6.1%,一些游客认为三亚市出租车行业需继续进行规范管理;城市卫生环境较差,垃圾桶少,乱吐槟榔水;交通秩序混乱,行人随意过马路。
(三)旅游产品结构有待进一步优化。
三亚市旅游市场在产品结构上,仍以观光旅游居多,仍缺乏以度假休闲、天涯文化、体育健身、健康疗养等紧密结合的内涵丰富的现代综合型旅游项目。三、对策与建议
(一)开发散客旅游产品,开拓散客旅游市场。
从近几年三亚市黄金周的调查结果看,散客的比重不但越来越大,而且散客的人均花费明显大于团队游客。因此,要根据散客注重个性,灵活多样,随意性大的特点,提供不同的旅游项目,规划不同的旅游线路,并广为宣传,为游客提供高质量、多样化、个性化的服务。
(二)大力开发多种类型的旅游产品。
结合三亚市的资源特点,全方位、多层次、有重点、因地制宜的开发多种类型的旅游类型,来扩大旅游经济规模。不仅要有观光旅游,还要有适合各类人群的旅游类型,来满足不同消费者的需要。形成观光旅游、度假旅游、文化旅游、特种旅游、主题旅游等多种旅游产品共存,高、中、低档旅游产品平衡和协调发展的局面。
(三)继续规范旅游市场行为,整顿旅游市场秩序。
要推行旅*业标准化工作,规范旅游市场行为;加大旅游执法力度,及时处理旅游投诉,保护旅游者和经营者的合法权益;要加强各相关部门的联动配合工作,公安、工商、物价、文化、税务、交通等部门与旅游主管部门通力合作,共同搞好旅游市场的综合治理;要重点整治“黑社”、“黑导”、“黑车”以及景区景点、旅游购物和文化娱乐场所扰乱旅游市场秩序的各种违法违规行为,坚决维护旅游市场正常秩序,努力为旅游者营造良好的旅游环境。
通过搭乘‘媒体快车’,我真正的学到了新闻方面实用的知识,编辑老师认真地指导与严谨工作作风都是我们学习的榜样。”在信阳电视台参与暑期实践活动的学生邢江源激动地说。
根据信阳师院文学院20xx年暑期实践的安排部署,该院14名大学生参与了以“实践出真知,圆你记者梦”为主题的暑期新闻媒体实践活动。实践队员分别奔赴信阳电视台、信阳公共频道、信阳教育电视台、信阳晚报以及中国新闻社信阳分社进行实习活动。
他们跟随记者老师学习日常的新闻采集和编辑工作,并进行后期制作处理,对于记者的职业有了更新的认识,同时体会到了新闻工作的艰辛和责任的重大,对新闻工作者职业道德和基本素质有了新的思考和深切体验。
从学校到社会,从校内媒体到真正的社会新闻媒体,参与实践的队员们真正做了一回真实的记者,培养了新闻敏感度,积累了相关的新闻经验。同时,暑期实践活动也增加了社会阅历,积累了操作经验,为就业打下了一定的基础。
今年暑假我到临通酒店客房部进行挂职锻炼。现将实践情况报告如下:
一、思想表现和工作态度情况
作为高校老师,我认为一定要了解生产、经营一线工作的需求。在实践中增强和加深对专业知识的理解及其实际应用,提高本人的综合素质和实践能力,熟悉相关岗位职责、操作规范、用人标准及管理制度。通过社会实践,深化认识,从而在教学中不断优化教学内容,改进教学方法。正是基于以上认识,在整个实践过程中,我严格要求自己,工作认真负责。
二、实践内容及做法
1、熟悉酒店客房部。
2、打扫客房,保持客房清洁。其中铺床是基本技能。在铺床时每一步都有要求,而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等,这个过程必须在限定的三分钟内完成。
3、客房部对客服务,如洗衣服务、叫醒服务。
4、保持公共区域卫生。
5、学习客房中心文员工作。
6、熟悉楼层主管的工作流程和规范。
三、工作完成情况
在22天的挂职锻炼中,我较好地完成了工作任务。本人的服务技能不断提高。在这次实践中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。
在实践的过程中,结识了很多同事和朋友,对于处理人际关系又有了新的认识。在酒店做事要懂得变通不要过于固执和呆板,像酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人待物,如何服从上级的安排,以及对顾客的耐心与责任心。只有处理好人际关系,才能使大家合作愉快,共同为企业创造利益。
四、努力方向
酒店专业要培养什么样的人才?我一直在思考。通过实践,我发现在工作中客房部对客服务涉及到管理学,心理学,礼仪学。其实每个人每天都会通过学习、与人沟通、处理问题、解决矛盾等途径增强能力,获得进步。
客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外,我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热情。
我知道酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实践中才体现到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规则。在挂职中学到的主要是基层服务员的工作技能,在工作过程中我尽量结合理论知识加以熟练。另外,我了解到在管理的过程中要处理好和下属的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,一个成功的治理者必定是这样认为的,
成功的治理者能把一切员工联合起来,这样完成的是整个企业的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是经验丰富的,而不是一个具有高学历却没有实践经历作为支撑理论的人。酒店需要的服务员也必定是掌握操作技能,极为注重细节的人。
在工作中,固然我只是充任一名普通服务员的角色,但我的服务也绝不是可以忽略的。在实践期间,我发觉要能自如的做好一项服务,就必须正视自己的服务态度,用乐观的心态去面对每一天的工作,要主动去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因为抱怨是毫无作用的。
今后在安排学生实习时要考虑以下问题:
1、心态的调整。大专生比酒店员工的主体――高中生多学了三年。这三年,专科生是在学校度过的,而你的同事们是在酒店度过的。你比他们多了学习的经验,他们则比你多了工作的经历。进入酒店后,如果以学历高,理论知识多自居,就会失去向同事们求教的机会,别人会对你敬而远之。随着时间的推移,你会发现工作经验和学历是同等重要的。工作经验是做事情的程序和方法,是与不同类型客人打交道的经历,一定要通过实践才能掌握的。学历是代表你的综合素质,代表你的智力和学习能力是处于同龄人中的哪个水平,只有把它放到工作实践这个"水"中,才能发生你所希望看到“化学反应”。
2、职业生涯规划。专科生大多是有志向的青年,都梦想两三年或最多五年就做到一个经理的职位。这是没有错的。问题机会在哪里?要做经理,必须先做到主管,主管之前还有领班,这两个级别是你必须跨越的。而通常这两个基层的管理岗位更多强调操作的技能,这方面可能是专科生的“短板”,也是要想办法克服的。
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