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本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学,所学专业为会计。
实践的时间是从x月xx日到xx月xx号为期x个月,实践的主题是进行相关的专业实践学习,主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。现将本次实践活动的有关情况报告如下:
一、基本情况以及工作体会
我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。我们第一天是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。
所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。
因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
二、实践感悟以及心得体会
我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:
1.在社会上要善于与别人沟通
经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
2.在社会实践中以及以后的工作中要有自信
自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。
3.在社会中要克服自己胆怯的心态
自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
4.在工作中要不断地丰富知识
知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。
三、本人存在的问题以及几点思考
在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:
第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。
第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。
虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。通过参加社会实践,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础。
四、本次社会实践的问题和建议
一、在同一个地方的时间有点太长,社会实践不完全等于上班工作,所以不应该总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应该在适当的时候调换一下实践岗位。
二、因为我的专业是经济方面的,虽然不知道自己的建议到底对不对。但还是觉得如果想要建立良好的社会经济秩序,一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质,努力达到“双赢”。
最后,很高兴能有这个实践的机会,虽然只是短短的一个月,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。真希望以后能再有这样的机会,也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。
在这次社会实践中,系领导和老师对我们的支持是不可忽视的。正是系领导和老师的支持,才使我们多了一次与社会充分接触,增强了社交能力及实践能力的机会。实践活动的成功,为我们下一次实践做了较好的铺垫,也为我系以后的学生参与社会实践活动打下了坚定的基础。
我们说过,我们也努力过,因此在那段烈日与汗水的日子里,我们感到无悔,更感到骄傲。
实践情况:
暑期到来的第6天,便开始了我的暑期社会实践生活,我于重庆沙坪坝区璞玉饮食店(砂锅主义)进行此次社会实践,期间在餐馆中任职的服务员,上午10:00上班,14:30下班;16:30上班,21:30下班。每天早上到饭店后首先集合点名,然后打扫卫生,包括摆餐具、扫地、拖地、打茶水等等。工作任务有(每天的任务不尽相同,看每天的工作安排):摆餐具,点菜,上菜,结账,发传单。每天按时上下班,近两个月来没发生过什么大的失误,虽然辛苦,但实践期间也比较愉快。
实践目的:
为了拓展自身的知识面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。
实践经过:
上午10点上班,准备工作就绪,到11:30出菜,迎客。“你好,欢迎光临”“请问几位”“这边请”“茶水和饭自助的”“小心砂锅烫手”之类的话开始在店里四处飞扬。店里生意一向很好,特别是当你一个人看几个桌子时,若几桌人同时叫服务员,你会觉得特别痛苦,擦桌子,拿菜单,点菜,团购写验证码,拿饮料,上菜,然后就是忙上忙下,跑进跑出。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”,是呀,这里的服务员真的不多了,所以在职的便特别辛苦。“谢谢光临,请慢走”“欢迎下次再来”“请带好随身物品”送走了一批客人,然后收拾残局,一批一批的客人接踵而至。一直到下午2点后吃了午饭,不值班的话就可以午休,下午4:30准时上班,开始做准备工作。做好准备工作后又开始重复上午的工作,站门、迎客、送客、收拾,到9点打烊,吃完饭打扫完卫生下班。这就是我们服务员一天的工作行程,不是夸张,是事实,特别是有时遇到故意刁难或是蛮不讲理的顾客,你这一天过得更是“凄惨”:
一,你不能得罪顾客,因为他是上帝;
二,你不能坏菜馆的声誉,因为你还想在那里工作下去;
三,所有的错都是服务员的错,即使那错是因为别人而犯或是本身就是别人犯的,只要关系到顾客,你就得认栽;
四,做的好,没奖;犯点小错,就要罚!
实践总结:
回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高。
1、在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前的我并不善于与人沟通特别是初次见面的人场,通过这次的实践我这方面的能力有了很大的提高。人都要学会融入社会这个团体中,人与人之间齐心协力,才能使做事的过程更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要认真听取,虚心地接受。
2、在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出的肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,一切就变得容易解决了。
3、知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。要想把工作做好,就必须学会相关方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。
时间体会:
当领到工资的那一刻,我感觉我手上的钱是那样的沉重,我不知道我是流下了多少汗水才将他们凝聚起来,但我也明白,没有付出,就没有收获,我付出了,那么,这些就是我应得。我还从这次工作中学会了人际交往和待人处世的技巧。在人与人效中,我体会到了有些同事之间是真的没有知心朋友可言,在利益面前,每个人都是为自己的。有时候,人,往往是执着的。对待同事要圆滑点,不论做什么事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周边的人沟通思想,关心别人,支持别人。而且很好的表达能力是非常必要的。在这些打工的日子里,有喜有忧,有欢乐,也有苦泪,也许这就是打工生活的全部吧。也许,是我不适应这样的环境吧。我不知道有多少打工人有过这种感觉。身在社会,无私的人真的不是那么多,慢慢地,自己的热情也会被浇灭。但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,值得回忆。不管怎样,这些经历都是我人生中的一笔宝贵的财富。
步入大学殿堂之时,同时也是我度过了将近20个春秋之时,成为一名大学生,不能“日出三竿而起,日落西山而息”地无所作为,同时这二十年来我并不像其他同龄人一样有过或长或短的社会经历,我从来没有真正自己独立地去赚过第一桶金,没有真正体验过社会生活,以往的寒暑假都是在家学习,或者报辅导班,那时候学习是生活的全部,现在已经大学了,我们有更多的时间安排自己的生活和学习,合理规划自己的人生,大学的寒假时间是非常充裕,大学的第一个寒假不能再无所收获的虚度,再加上家人和朋友的支持和鼓励,我决定要度过一个真正有意义并且充实的假期。
xx大学一直开展学习贯彻党的十九大精神,引导青年学生认真学习领会党的十九大精神,开展就业实践活动,深入开展调研活动,帮助大学生树立自尊自爱,自立自强的精神和乐观向上的生活态度,使其过一个充实而有意义的假期,为此xx大学开展了“青春足迹献给党服务社会促发展”活动,我作为一名xx大学的学生,积极相应党的号召,努力做一个自食其力为人民服务的好公民。
我的求职过程并不像其他人一样难,我算是比较幸运的了,我这份工作甚至没有经过面试就可以顺利的入职了,我通过一位学姐的介绍顺利的进入了xx拉面馆,可能只是一名短期工吧,所以公司并没有太多的要求,办理完包括健康证,工卡等一系列入场手续后我便开始了自己的第一个职业过程,服务员这份工作并不是一个很艰难的工作,主要是给顾客介绍一下菜单,给他们一些合理的建议,他们点餐后负责给他们送过去,及时收一下餐具的工作。
这是一份与我所学的化学化工专业没有多大联系的工作,虽然得不到在专业上的很好的锻炼,但是对于我这个毫无工作经验,初出茅庐的大一学生来说,一天工作9小时,60元一天的工资已经是满意的了,加上这是一个非常不错的赚钱和学习锻炼的好机会,所以我并没有放弃,决心做下去,起初工作并不忙,只因为我是一个新手,对工作环境和内容并不熟悉,所以一开始就有点自顾不暇,弄得一塌糊涂,值得庆幸的是,xx前台的主管是一个性格随和的姐姐,她总是耐心教导我:慢慢来,不是很难的,你这么聪明,肯定一学就会。在她的悉心教导下,我慢慢成长,很快一切就绪,步入了正规。
虽然工作不是很难,但需要一份认真,比如我们店里的拉面有很多口味,在为顾客介绍的时候要充分考虑情况。有的顾客带孩子去,有点顾客不要香菜,有的顾客不吃青蒜等,所以要给顾客说清楚哪几种拉面是麻辣口味的,哪几种是清汤口味的,放不放香菜和青蒜等,让顾客根据自己喜好和情况选择,达到顾客的满意。
进入xx拉面馆,我也了解了xx的起源,更喜欢上了一种花—xx花,她象征着勤劳勇敢之花,更深刻明白了拉面拉面的制成、加工等一系列的过程。
在与顾客面对面的直接交流过程中,我也锻炼了自己。在店里每天面对的各式各样顾客,不管在什么情况下,我始终要做到一名服务员应该做到的事,在交谈中要有礼貌,尽量满足顾客的各种各样的需求。由于我们工作时都是站立的,我平时没有站习惯,所以脚还不适应这种长久的站立,渐渐的脚底开始生疼起泡,还脱了皮。
虽然不是说入骨的疼,但我觉得也很难承受,总盼着早点下班,早点结束这种煎熬的日子,不过为了心中那份永不服输的信念,我坚持下来了,我战胜了自我,也锻炼了吃苦耐劳的能力,培养了自己的坚忍不拔的意志。
在xx拉面馆里,我也结识了一些同事,了解到她们大多数来自外省,学历大部分是初中,我还询问了她们没有继续读下去的原因,有的是因为没有考上高中,有的是因为家里供不起,她们有几个年龄也是和我相仿,十六岁就来到这座城市打工,从她们的言语中我感觉到了她们对读书的向往,这让我觉得更要认真珍惜这个可以获得更多知识的机会,但我也从她们身上学到了天道酬勤的道理,尽管她们学历不高,但是她们也要靠自己的双手挣钱养活自己和家人,真的让人感动。
第一次参加社会实践,我明白,大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形势,是培养锻炼才干的好渠道,是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径,通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识,从中领悟很多东西,而且社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在实践中开拓了视野。
三、结束语
无论什么事,只有亲身的体验过才会有真实的感受,才能对这件事有深刻的认识,“世上无难事,只怕有心人”是我真实的写照,以后我会多参加社会实践活动,体验不同的生活,不断提高自己的社会实践能力,成为一个全方位人才。
通过寒假社会实践的磨练,作为大学生的我深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性高中,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。
这个假期除了打一些零工,我还选择走进社区,去体味作为政府最基层的工作者的日常工作。我去的是我家所在的xx社区。(xx社区是一个旧城区,位于xx街道东南端)走进xx社区,社区领导很热情的接待了我这样一位不速之客,在说明了我的来历,社区领导表示了欢迎,初来乍到的我也只能是辅助社区里工作人员打理一些日常工作,我欣然接受了这样一份新的挑战。
xx社区的工作也是朝九晚五,他们的工作非常的琐碎。在社区中更多的是接触辖区的居民,其中也少不了去调解一些辖区居民家庭中的事情。虽然听工作人员讲起其中发生的一些趣闻,但是在话语中间还是感受到了他们工作中的不易。之前在电视中看到一些普通老百姓的故事,在我看来很多事情发生的那么的可笑,本来就是可以大而化小,小而化了的事情。可是在与社区的工作人员一起接触下来,才明白这就是百姓的生活,这就是生活的五味杂全。
xx社区的工作人员刚刚结束了第六次人口普查,这是相当重要的一项工作,而且任务量也非常的大,听工作人员说她们每天都要下到辖区的每家每户确保信息的准确,而且常常是一户居民家要走上好几次,电话都不知道要打多少遍。这就是社区工作者的工作,虽然朝九晚五,但是她们也会加班,而且有时加班就是到晚上11点。当然我并没有体验到那样的辛苦,但我也有幸加入到了社区对外来人口的普查工作中,和社区的工作人员一起走到每家每户。和居民打交道,沟通是最重要的工具,也算是语言的一种魅力吧。社区的工作是相互的,居民的那份理解,是建立在社区工作者全心全意的付出。在跟随社区工作人员的走访中,让我很深深的体会到她们真心付出的一种收获,而且我也觉得很神奇,这辖区的每一户住户她们都认识,每碰到一个都会很热情的打声招呼,而且居民们还会提供一些信息,比如说谁家新来了个保姆是外来人口还没有登记过之类的。这样熟悉亲切的话语真是工作后的欣慰。
这是我在社区体验生活的一部分,其余的是帮社区的工作人员组织一些青教活动,这都是和孩子在一起,当然少不了的就是孩子们天真的笑声了。社区的青教专干每年的寒暑假都会组织假期的学生们进行一些活动和一些专题讲座。我呢这次是有幸参与了其中的一些活动,用我的视角去记录了我的假期生活和那些小学生初中生的部分假期生活,我觉得是非常的有意思。
过这次的社会实践,让我学到了很多东西,让我深刻地感受到一个人在工作岗位上的那份热情。正因为如此,我才渐渐地懂得,要创造自己的事业,就必须付出加倍的努力,凭着一个人对工作的执着、坚定的信念会指引着他走向完美事业的道路。在这段时间里,我通过自己的一份付出,体会到了作为社区工作者的不易,我也发现自己是幸福的,还不用去考虑工作的难处和辛苦,还处在学生阶段的自己,过着衣食无忧的生活。
人是在不断前进中成长起来的,虽然会有很多坎坷,但总是会有办法解决的。我也相信,在自己一次一次对未接触领域的尝试中,会让我更充实,让我更自信,我的明天将会更加美好。
在大学经过两年半的专业课学习,在掌握了一定的理论基础知识的前提下,为了进一步巩固理论知识,将理论与实践有机地结合起来,本人于201*年7月3日至8月23日在**有限公司进行了工作实践。自己在学校主修的专业为行政管理专业,这个专业是一门实践性很强的专业。而通过这一段时期的工作实践,自己的日常工作是近似办公室文员的工作,听从经理的安排。他给的工作也是简单的打印材料,填写生产表等。
在工作中自身获得了许多新的感受,也有一些体会与感悟:工作要认真积极,兢兢业业;与同事的关系要和睦;自己的处事方式还欠缺。总之,这段时期的工作实践,是让我受益颇多的,不仅锻炼了自己,而且还同时又增加了自己的社会阅历,学到了一些新的东西,对企业的更好更健康发展而积极开拓新的发展思路和方式有了一定的了解,也对走好今后的人生道路更加充满自信和信心。
一、实践概述
经过两年半的专业课学习,在掌握了一定的会计基础知识的前提下,为了进一步巩固理论知识,将理论与实践有机地结合起来,三月末本人在山东新港企业集团有限公司开始工作实践。沐浴着春天的和风,已不知不觉一个多月过去了。现在,已经迎来了夏天,而在过去的这些日子里,自己在山东新港集团的工作实践也是经历了由陌生到熟悉是过程。所以,也是一个不断成长的过程。工作实践的地方是一个生产和经营规模均特别大的公司,在这样的一种大环境里锻炼充实自我,使自己学到了很多的新知识,这些都是在学校和教材中没有接触到的东西。
自己所工作的部门是企管部,日常的工作有些办公室文员的性质,主要由经理给安排。企管部在自己来到以后刚好达到四个人,而新港集团的大部分日常工作借助于网络办公,即办公自动化系统。经理没有给自己也配置一台电脑,所以能做的工作也是一些简单的工作,如帮助经理打印材料,填写产量表,接听电话。文秘管理的准确性是指正确体现政策,正确表达领导意图,正确地办文办事,言行有分寸,文字能达意。它在一定程度上保证领导工作的准备性。文秘管理的准确性,涉及的方面很多,简要地说,就是:办文要准,办事要稳,情况要实,主意要慎。
对于我所工作实践的地方,可以作简单的叙述:新港集团是全国最大的专业生产高档覆膜建筑模板及高、中档胶合板为主的企业,座落在城北侧―南坊办事处。集团占地面积40万平方米,建筑面积22万平方米,下设10家分公司,包括新港木业发展有限公司、新港胶业有限公司、新港贝斯特国际贸易有限公司、新港房地产开发有限公司等等,现有员工多名。集团生产技术力量雄厚,设备先进,坚持“以人为本,发展创新”的指导思想:靠科技求发展、以质量求生存、向管理要效益。生产各种规格覆膜板及胶合板30多万立方米,年产值8。5亿元人民币。产品畅销全国,并远销韩国、日本、新加坡、马来西亚、欧洲、美国等30多个国家和地区。
连续多年被评为“重合同守信用”企业,并获得“aaa级信誉”和企业免检单位。在众多国内大型建筑公司和木业公司的鼓励和支持下,新港集团和国家建设部合作成立了“中国木模板委员会”。集团已形成独特的规模优势、质量优势、价格优势、信誉优势、品牌优势。
二、实践所见所感
我在实践的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。也许是和我并非文秘专业的关系,对文秘有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但是通过实践,加深了我对文秘基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常文秘管理工作有了一定的感性和理性认识。
认识到要做好日常企业文秘管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。这样理论和实践才能有机结合,个人能力才能全面提升。
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