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寒暑假学生实践报告

2022-04-04 11:13:18

千文网小编为你整理了多篇相关的《寒暑假学生实践报告》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《寒暑假学生实践报告》。

第一篇:寒暑假学生实践报告

一 、实习的目的

我在麦当劳进行了为期六个月的社会实践,感到受益匪浅。通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着重要意义。我所从事的麦当劳,是以餐饮服务业为主的世界五百强企业。巩固在校所学理论知识,培养独立工作的能力。通过参加主要负责柜台的点餐与收银工作实习实践活动,培养我综合运用知识的能力,锻炼社会交际能力、应变能力,获得实际旅游 业务知识和管理知识,进一步提高我们的综合素质。

实习时间:20xx年1月――12月

实习地点:昆明市北京路1127号中汇商业中心首层

实习的内容

我于一月十一日进入麦当劳实习。主要负责柜台的点餐与收银工作,有时在甜品站负责收银或备餐,或者负责饮料位的呈递与备膳。柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节,对服务员的要求较高。因此,我受到了较为专业 全面的培训。首先,我要谨记芭蕾四步曲。即为顾客步入餐厅,我就要高举左手并用欢快的语调高喊:喜欢光临。这是第一步曲。当顾客走近柜台,我就再次将左手举起并欢快地说:乐意为您服务,这边为您点餐。这是第二步曲。接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐,并按顾客要求在三十秒内完成点膳。此为第三步曲。其中,收银时长为十五秒,这十五秒内,我必须按照餐厅现金政策 严格确认钱币真伪与完整。最后一步曲,为顾客配齐酱料纸巾,并指引顾客向右移动取餐。虽然,这样的流程看似简单,但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的。因为,毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。因此我们必须在顾客犹豫不决的时候,时刻为顾客作决定,以缩短点餐时长,方便服务下一位顾客,从而提高餐厅营运效益。厨房制作以及备餐员呈递一般情况下不超过三分钟,以避免顾客长时间的等待。甜品站主要负责销售冰淇淋与饮料。由于站点的独立性使得速度没有严格的要求。但我们仍然要尽量在最短时间内为顾客提供食品与服务。平时我大多时候是一人负责甜品站点餐与备餐。双休日大多是双人模式。饮料位是柜台的一个组成部分。主要负责饮料的制作与呈递。饮料位有一个电脑显示屏。我要根据电脑上的显示准备饮料,并且每完成一单,就要将其取消。因为饮料位的时间要求为一分钟,若是超时,系统会自动红单,提醒速度太慢,这时经理就会给我们施加压力提醒我们提高速度。并且在打饮料的过程中,必须注意随手清洁,以保持柜台卫生,避免造成顾客不好的印象。但是,当顾客量较少时,我们也不能闲着,必须积极主动地找事情做。例如随手保洁,补全柜台纸巾,酱料,纸杯等等,以确保营运高峰时流程顺畅,为下一轮高峰作好充分准备。由此可见,麦当劳干净整洁的环境,高效便捷的速度都是通过全体员工每时每刻不断地努力创造出来的。

二 、岗位实践结果

由于麦当劳的行业性质吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小时左右的工作时长,使我感到非常疲惫。因此,接连不断的客流量使我必须一遍又一遍地重复同样的对话,细心解释同样的问题,做着同样的动作。嘈杂的环境让我无法喘息,身体的劳累使我有时面对顾客有些不耐烦,服务质量随着客流增多下降。有时不免与顾客产生摩擦。还有饮料位的繁忙让我手忙脚乱,经常送错饮料或者超时,于是受到顾客的埋怨与责骂。此外,甜品站一人的营运也经常让我连续几个小时不停忙碌,以及夏日在外的高温让我感到非常难受。虽然挫折很多,困难很多,但我都坚持下来了,我也努力让自己做到最好。于是,我也得到经理们的认可与赞扬,还有顾客们对我的服务很满意地微笑道谢感到很欣慰。

三、实践的体会

忍耐

每当与顾客发生摩擦或倍受理解时,我就感受到了社会真实的打击与残酷。很少接触社会的我们都太脆弱,我们的自尊心太强,受不了谩骂与误解。受不了挫折就急着为自己辩护。其实我想说,社会就是这样真实,社会不会把你宠着,也不是每一个人都会顾及到你的感想。每当受到误解时我们不应该以强硬的态度反抗,毕竟架是永远吵不完的,毕竟不是每一个人都能那么无私地为你着想,理解你。我们能做到的先是在原则下忍耐,原则外不理会。然后反思自己是否有错,然后不断地提高自己的工作能力以避免顾客的不满。

和谐的人际关系

麦当劳的员工很多,于是总要与许多同事打交道。从前的我不爱搭理不熟的人,比较自傲。现在我强烈地感到人际关系的和谐有多么重要,它有利于你工作顺畅,毕竟在社会工作,团队协作非常重要,一个人是无法完成的。它也有利于你工作心情的顺畅,每天微笑地与人打交道心情自然就好,就有利于工作效率的提高。

积极主动地做事

繁忙的工作时常让我感到劳累,心生惰意。然而,我时常告诫自己积极主动地做事,坚持下去。积极主动地面对有利于自己找到工作中的乐趣,比如顾客的满意就使我收获了工作上的成就感。许多事情是我们份内的事,我们有义务完成它。即使我有多么不愿意,但下班之后我就发现自己坚持下来了。所以,要相信时间是公平的,它可以让快乐过得很快,同样,也可以让你所认为的痛苦过得很快。

自制

不要将个人情绪带到工作上来。于是,我深感一个成熟的人必须具备控制情绪的能力。如果将负面情绪带到工作中,那么必定导致工作效率的低下以及与人的冲突。因此,不管多么劳累,也要保证最起码的服务态度。试着转移情绪,安慰自己。自我安慰可以带来快乐,快乐地工作你会有意想不到的收获。

提高自己的竞争力

我学会了不断努力,适时虚心请教他人,不断提高自己的技能。从前我不爱请教他人,可现在我明白自以为是不会进步。同时,我也深感我们也必须在工作实践中勤于钻研,不断学习不断积累,于是我也学会独立解决问题。并且不可不懂装懂,否则运用于实践中发生错误后果比较严重。

管理者的管理

麦当劳的创始人雷克雷地安说:要关心每一个为你工作的人。要想成为一名好的管理者,就必须有好的管理方法去管理你的员工。因此要了解并关心每个员工,管理方法因人而异,但关心都是前提。

赚钱的辛酸

工作的劳累使我疲惫,这让我体会到赚钱的不易。花钱容易赚钱难。今后,我会珍惜每一分每一角,体会父母的辛酸。

除此之外,在20世纪最后10年,中国经济对外开放历程最引人注目的现象是:外国对中国的直接投资急剧增加,中国连续2年成为吸收外资最多的发展中国家。在这次的实习中我深入了解到像麦当劳这样的跨国公司投资在为何能在中国取得成功?

第二篇:小学生暑假实践作业作文

快要开学了,我检查了一下作业,发现放假前美术老师布置的画一幅关于扫黑除恶的画,我差点就要忘记了,所以赶紧画了起来。

在网上搜了一下,发现了一幅既能弘扬精神又挺好看的画。好,就它了。我便画了起来。首先需要画一只手,手上面还要捉住一个人,那个人很难画,要么就是把他画胖了,要么就是画瘦了。既然他是坏人,那就要画得狡猾一点,不能太胖,不然就看起来老老实实的了。也不能太瘦,不然看起来弱弱的不像坏人。这个人应该是那种壮一点,狡猾一点,所以我画了好久才定了型。

突然发现我纸已经画不下了,还有另外一只手没画呢!所以,我打算放弃,就画一只手。画完一看,旁边还有很大的空位,如果就这样交上去,会不会太敷衍了?我绞尽脑汁,终于想到了一个大胆的念想:就在旁边用毛笔写上“扫黑除恶,我在行动”。ok,完美,就这么办。

这几个字,我打算写飘逸的行书。开始了,突然有点小紧张,因为这是我第一次在那么光滑上的纸上面写。我的手一直在抖,幸好是写行书,抖一抖倒也没多大坏处。但是光滑的面终究是光滑的面,毛笔会溜掉,所以写出来稍微有一丢丢的不好看,但是整体自我感觉还是可以的。

画完后,我觉得我的创意还是很不错的。这下,我的暑假作业终于全部完成啦。

第三篇:小学生暑假实践作业作文

今天,我在舅舅家写作业。我发现摘抄本不见了,便想瞒天过海。(第一天摘抄本就不在)

妈妈来接我,问我写完作业了吗?我想起计划,便说:写完了,只是昨天写完的摘抄本不见了,今天没写。

妈妈说:真的?你是没有写,还是写了?我说:昨天写了,今天不见了。妈妈说:那回家找去吧,如果找到了,怎么办?我不回答,心里想,但愿能成功。

时间过得可真快,我们转眼就回到了家,回家后,妈妈让我找摘抄本,不一会儿,我紧尿了,去上了个卫生间。妈妈就来找,三下两下就找到了,妈妈把我从卫生间里揪出来说:这是什么?我看呆了,妈妈说:上次怎么说的,怎么办?我想起了上次,因为没带英语本没写英语作业,妈妈一路上的说,我听着听着眼里就有了泪水。这次又是这样,由于我答应妈妈再这样就出去,于是,妈妈把衣服给我扔了出来,让我走,我穿上衣服,又穿上鞋,准备走的时候,妈妈说:你走吧,以后再也别回这个家。我在也忍不住了,放声大哭。妈妈说:你现在才知道哭,写作业的时候干什么去了?我不回答,妈妈就打了我一顿。我哭的更加大声。 ,妈妈更加生气,就让我写了这份检查。

我知道妈妈是为我好,可是使用暴力的话可能会伤害到我小小的自尊心,我会改正,以后不会再犯这样的错,我也希望妈妈能改正对我的暴力,让我受到更好的教育。

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