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纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,上班第一天领导就派给我个师父,让他对我的实习进行全程指导。刚上班时让我熟悉公司生产已经销售的流程,暂时没有分配什么工作给我。而我身为一个文员实习者,首先接触的应该是如何融入工作,该公司处理基本工作业务的流程是:首先由销售人员去各个有需要潜力的公司进行业务洽谈,然后签订生产合同。之后便是业务单位根据自己的日期需要提前对产品下订单,然后交由仓库进行已有货物和差额的统计,再将数据交给车间进行生产,仓库再按照指定日期安排货车送货。几天后知道自己的工作主要是产品数量统计这块儿,并每天写工作总结。平时也到网站发博客、论坛,感觉和自己的专业有些出入。
刚开始进行的是完成培训的工作。由于感觉和专业不怎么对口,所以对于培训便没有在意,总以为这些工作很简单,但是这种浮躁的态度让我忽视了实习的目的DD接触和融入社会,以至于后来考核时有点手足无措。虽说发博客和论坛看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。从此以后,我每天埋头于博客和论坛中了。平时与同事相处中,虽然年龄差距大,好在有师傅温和地指导,我发觉和各位长辈们相处也并不是很难,他们善于处事,有很大的包容心,我也慢慢融入这个大家庭,这得感谢给位前辈的淳淳教育。
时间过的真快,转眼间,在华胜包装有限公司的实习马上要接近尾声了。通过这三个月的实习,我接触到了真正的规模、工作,亲手进行了简业务单子的处理,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,细致地了解了现实业务处理的流程,认真观摩了专家们针对公司各项业务的处理,使我对一个公司的运行模式的认识从纯理性的上升到实践,从实践中的感性认识上升到了更深刻的理性认识。在学校总以为自己学的是中文,和实际很脱轨,但是在四年大学生活中学到的点点滴滴很多都能代入工作过程中。譬如如何与人相处、真诚对人,譬如不论干什么都需要本着踏实的态度不断学习,此刻在实习中我才真正领悟到“活到老学到老”的含义。实际的工作能力是书本上没有办法教授给我们的,必须要通过实际工作来积累与强化。
三个月实习满后,我带着学满的知识离开了合肥华胜包装有限公司。从那里,我学会了下面几点找工作的心态:
一、继续学习,不断提升理论涵养。
在信息时代,学习是不断地汲取新信息,获得事业进步的动力。作为一名青年学子更应该把学习作为保持工作积极性的重要途径。走上工作岗位后,我会积极响应单位号召,结合工作实际,不断学习理论、业务知识和社会知识,用先进的理论武装头脑,用精良的业务知识提升能力,以广博的社会知识拓展视野。
二、努力实践,自觉进行角色转化。
只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值,也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样,一个人的价值也是通过实践活动来实现的,也只有通过实践才能锻炼人的品质,彰显人的意志。必须在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种角色的转换。
三、提高工作积极性和主动性
实习,是开端也是结束。展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土,也分明感受到了沉甸甸的责任。在今后的工作和生活中,我将继续学习,深入实践,不断提升自我,努力创造业绩,继续创造更多的价值。
宜避热趋冷:寻找实习单位时,宜避开热门的实习单位和实习发布网站,勇于找冷门公司,回避热点信息和实习高峰期,实习成功的可能性反而更大。
忌免费午餐:实习生与实习单位之间是双赢关系,主动跟对方说我不要钱来干活是很糟糕的开始,说明自己缺乏自信。有价值的付出一定要有价值的回报,不存在施舍性的实习岗位,能够为雇主创造价值的实习生才是对方所需,而理性考虑到实习生价值的单位会给予实习生更多的锻炼机会。
忌盲目实习:未来求职拼的是专业度而不是态度。谋职实习不应是简单的劳动经验积累和态度培养,比如端盘子一类的工作,可能会增加挫折体验;与专业不对口的实习在未来求职竞争时含金量很低,从找工作的角度,这样的实习弊大于利。
实际上,实习只是接触社会的一个过程,大学生实习的目的应该是为了自己日后的发展,而不仅仅是累计工作经验,然后帮助找到一个薪水较高的工作而已。
那是在总经理的办公室里,我坐在总经理的椅子上。这时,一位姓于的经理走了进来。我故意拿总经理的腔调说了一句:小于,随便坐。我当时并没有意识到这句话有什么不妥,但事后,那位于经理和我说,当时我弄得他很没有面子,祸从口出,如果我对别的经理说的那话,或许,我会惹来一些是非。想想也是,毕竟,他是我的上级,又有老总和几位经理在场,这样称呼很是不好。还好,于经理没有追究。
上下级关系,也完全不一样于师生关系。我的实习经理说过一句话,我此刻还记得很清楚“世上没有那么多公平的事情。”如果是一位单纯的学生,无论如何也不会理解。其实,事实就是如此,遇到多么不公平的事情,每个人都要有应付的潜力和毅力,都要坚持下去。在学校中就没有这种状况,有一次我们竟然和老师关于如何考试讨价还价起来了,想起来可笑。也能够从另外一个方面理解,老师是真正的关心学生的实际状况,而不是毫无情面的执行某些死的规定。这也是为那些对领导的话言听计从的人,所不能理解的事情。
挣钱难,就算你认真的工作,合理的得到你的劳动所得都很难。老板总会想方设法的尽量少开给你工资,上班迟到扣钱,上班吃东西扣钱等等,这就是小老板的一个发财之道吧。这使我想起了《雷雨》里面的情节,周老爷为了不发给工人工资,竟然制造工难使工人丧生。这样的事情不会发生,但是,类似的事情却始终没有断过。
资本主义初级阶段,资本家为了获取更多的剩余价值是透过延长工作时光;提高劳动强度。我总觉得自我不是活在21世纪的社会主义国家,而是在一个人剥削人的旧社会,我是处于底层的劳动人民,我也处于资本家的剥削之下。老板尽可能的延长员工的劳动时光,还会给一个经理一份工资的状况下,安排不止一份工作,最大限度的榨取他们的价值。难以想象如果始终这样过下去,我会怎样样去承受;难以想象那些同事是如何熬了一月又一月,一年又一年;不敢想,也不再想。毕竟,我不会是这个岗位的人,我还有时光,有机会去奋斗,去争取自我的新生活。
工作中遭人家白眼,甚至受训,也是有的。人与人之间为什么只能有利益的关系呢?为什么这种关系就那么明显呢?有的时候,当我遇到这种事情,一时冲动真想不干了,或是找几个朋友收拾“仇人”一下。可转过来想想,我能干上几天,能忍就忍吧。就当成提前去适应这个社会一次机会,用一点孔乙己精神胜利法,全当成儿子训老子就算了。但还是期望以后我的工作生活不会这个样貌,人们之间很多事情都是能够很平静的解决的。
每一天只是单调的上下班,没有很多的节假日,这使本来就很厌倦的工作变得更加无聊,也许工作就会是这个样貌。此刻学习期间每周休息,以后工作就不必须会是这个样貌。在无聊的工作中寻找乐趣也是一种潜力,此刻只会抱怨一天八节课很烦,可这又算什么呢?最多只是一天吗?有的是时光去调整,去适应。
很不适应工作中称呼的改变,从“同学”,“xx”,变成了“师傅”,“小庄”,不久以后就会是“老庄”。这样一变,使我从一个的学生,变成了一个体力劳动者。很是纳闷,为什么有名字非要直呼其姓呢?同姓的人很多,同名的人却很少。直呼其名不是很亲切,又不易混淆。难道人们只是因为称其姓方便才会这样做吗?只要稍微用一点心把对方的名字记住,称其名,必须会使对方感觉到很温暖。反正,别人叫我的名字,而不是姓的时候我会感觉很亲切,很温暖。我也尽量成别人的名字,拉近和他人的距离,这也是一种交往之道吧。
其实,工作中也会有欢乐。因为不是在家里,要学会满足。领导的一个微笑,同事的些许关心,都会使人感到无比的温暖。要想得到别人的关心,首先要注意关心别人,给与别人温暖。给与和收获是成正比例的。不管是苦,还是累,暑假都已经过去了。重要的是,在暑假的实践中,我学到了以前不懂,而且在学校里不会学到得知识,并且增强了自我的潜力。这些对我以后的学习和工作是十分有利的。
这次实践对我的帮忙实在不小。感谢学校给我们这次把自我推向社会的机会,感谢实践中给与我无私帮忙的人。我会在以后的学习中更加努力,朝着自我的目标不断奋进。
期末考试一结束,我们就接到通知,要去位于xx区的xx大区总部培训基地参加岗前培训,匆匆忙忙准备齐了证件、衣服、日用品等,第二天一早就出发前往xx基地。路上下雨加堵车,一直下午两点多才到了基地,联系到了xx的工作人员后,我们找到教室,签了到,培训也正式开始了。培训是全封闭式,军事化管理,吃住都在基地。培训内容分为三部分:第一阶段是军事训练。军训内容是军姿、停止间转发、齐步走正步走等基础训练科目,辅之以晨跑、蛙跳等体能训练。
军训的目的是磨练学员如军人般的钢铁意志和不怕苦不怕累的精神,树立服从纪律的观念,帮助学员理解并认同xx的企业文化和发展目标,增强归属感,培养奉献精神,树立团队意识,感受团队力量,树立集团荣誉感,考察学员的投入程度和意志力,了解学员的综合素质。军训纪律要求严格。军训期间的另一项任务是进行破冰活动,通过进行各项团队活动增强大家的团队意识,让大家尽快相互了解,融入一块;第二阶段是企业文化篇。主要内容包括xx的发展史、xx的营销方案、人力资源方案、企业文化及其组织架构、员工制度及行为规范。培训目的是让我们了解xx,从思想上认可这个企业、融入这个企业;第三阶段是岗前知识培训。主要内容是营业员岗位职责和常规工作任务、营业员常规计划及订单列表、店员的服务礼仪、销售八部曲。目的是让我们熟悉岗位工作内容及各种行为规范,在走上工作岗位时能尽快熟悉工作,为企业创造价值,这也是我们这次培训最直接最现实的任务。
培训结束后我便被安排到店面实习,我被分配到xx店3C-电脑类。xx店是xx全国第x大店,也是xx第一大店,店面宏大气派,店内宽敞明亮,购物环境舒适,不愧是xx大区的招牌旗舰店。在店面我是自备营业员,但我的主要工作不是销售产品。因为各品牌厂家都有自己的促销员,负责本品类的销售任务。我是xx公司的自备营业员,工作的主要内容是进行本品类的商品陈设促销布展和人员卫生管理,盯销售、防飞单,在必要的时候补岗。在刚进入店面的前两天很富有激情,从早上上班到下午下班,我都在不停地学习店面知识,恶补电脑知识,紧张而又充实。一方面学习销售流程,如pos单、领顾客付款、领礼品及后来的查库存、出仓入仓操作;另一方面是产品知识的学习。我的专业是文科,从未接触过电器行业,对电脑基本知识了解也不多。作为一个营业员不懂产品的基础知识,怎能把产品讲清楚,让顾客充分明白产品的性能,最后达成交易。
你必须专业,把产品完全讲明,由深到浅,才能讲的更明白。因此前两天很有激情,两天时间内学了电脑的很多品牌产品。但后来督导指出我作为一个自备营业员,主要任务不是销售。我学习的方向主要是学流程,产品知识可以在以后的工作中慢慢学习。在那以后我的主要工作就协助督导完成本品类的销售管理工作,主要是人员的管理、卫生管理、现场布展等;盯销售、防飞单,盯销售的目的是调查客户流失的原因,防止促销员在讲解本品牌的商品时诋毁其他品牌的商品及具有替换功能的商品,同时也防止他们趁人不备进行飞单操作,就是防止促销员进行私下操作,不经过公司的销售系统把产品卖出去。飞单会给公司造成损失,这也是我工作的主要内容和难点;在必要的时候补岗,运用自己掌握的产品知识向顾客介绍产品,不至于让顾客流失。
在实习的这些天里,我学到的不仅有额外的专业知识,更重要的是做人的道理。确实做好一名销售员,也等于做好生活中的自己!到社会上工作、竞争,你面对的就是每天怎样去“推销”自己,去让更多的企业、老板接受你,认同你!你不但要有扎实的基础知识,对专业技能了如指掌,而且你要善于观察,口才了得,灵活的应对能力,能将自己的优势以“说话”形式向别人推销出去,能看到别人所不能看的,能灵活应对老板提出的各样问题,发表自己独特的见解!实践的销售是一门很好的选修课,这一点或许只有经过实践才能深刻的体会到。
通过这次实习,我对xx的历史、现状和未来发展规划有了整体的把握,对xx的企业文化有了比较全面的理解和领悟,并对xx的组织构架、人事制度和员工福利有了大致的了解,这些天的学习让我受益匪浅。优秀的企业文化是一个企业保持健康发展的活力源泉,是企业做大做强的根本支柱,一个企业要想长盛不衰,不仅要塑造宏伟强壮的外表,更重要的是要积蓄充实丰富的内涵。xx深厚的企业文化内涵和感召力,让我对xx在未来的发展充满信心!
不知不觉的,离我们的实践结束已经一个多月了,那个时候留下的记忆也稍稍的模糊了一点。可是在整理拍的照片的时候,看着相机记录的一幅幅画面,一张张笑脸,想着那些日子里的集体生活,我才发现当时的快乐还是很清晰。
能够参加这次实践活动,我是觉得很荣幸的;能够到贵州去切身地感受它的风土人情和文化特色,也是我很难拥有的经历之一。在我们的实践活动开始之前,我们队就开始开会讨论一些相关的事宜,分课题组准备实践中的一些课题预习和研究,分配实践中的一些具体的工作,做最充分的准备。这些准备工作就做得很好,而且很难得。所以,我是抱着学习的心态加入这支队伍的。那么我就先谈谈自己的收获吧。
首先是团队合作的经验。其实作为一个大学生,自己的团队合作经验非常少,自己安排自己的学习生活,很难跟这么多同学做同一件事情。在这个团队里,我们一起生活,一起工作,我也有机会接触其他各个院系的同学,学到更多东西;而且,在团队中我们更容易学会尊重别人,尊重集体。在正安县的时候,我们一起完成了课题的调查研究,一起解决了很多问题,一起讨论我们的行程、活动和调研结果,虽然有时候也会有很多争论,但是大家都是本着对集体负责、求同存异的态度的。我觉得我们队的同学们在团队合作里表现出来的特色,是很值得我学习的,也是我们的实践能够圆满结束的重要保证。
其次是贵州给我留下了深刻的印象。贵州是地球上我到过的最南的地方,最早的时候我在考虑参加实践活动时,就想去贵州或者云南这样的省份,因为我想看看北方人很少看到的南国风光。在从重庆坐车到遵义的途中,我们碰上了一阵奇怪的大雾;在进正安县城时,我们看到了一个被群山环绕的小城;在县城里的街道上,很多人背着一个大背篓,也有很多小商贩卖着我们不知名的小吃……这里的很多东西对我来说都很新鲜。在贵州将近有半个月,小到有特色的衣食住行,大到我们调查发现的文化传统和风土人情,都让我对贵州产生了一个很好的第一印象。
再有就是实践活动给我带来的社会经验。我们这次社会实践中不乏与社会打交道的内容,这让我们真正的走入社会、走到田间地头、走进工厂学校,去学习书本上没有的知识。我们队第一天就去了正安县的自强村,听了这个村的老支书关于春晖行动的故事。我觉得是这种真真实实的声音和感情,而不是摄像机前屏幕后的画面,在感动着我们,在支持和传播着春晖行动。同样在农户的家里,我们看到了沼气池和新黔北民居的建设。也正是这些活生生的东西,而不是什么红头文件和宣传标语,告诉我们政府在新农村建设中的成绩和问题。还有很多很多,是坐在教室里的我们,埋头于书本里的我们很少了解的。
最后说一说我们队的一个特色,那就是每天晚上的讨论会。我觉得这是我们这次实践活动最有价值的内容之一。开会的时候,芳芳队长先大概总结一下一天的行程和调研的内容,然后就让大家自由发言。这个会几乎每天都要超时,每一次都会跑题,队长为了不耽误大家休息,不得不控制时间和及时扭转跑题现象。开会的时候虽不敢说是百家争鸣,但是大家都畅所欲言,气氛很活跃,争论的也很多。我们从尹珍说到士族,从儒家说到自由主义,从仡佬族风俗说到主流宗教的特点,从新农村建设说到民主政治,这样的讨论会不可能不跑题。其实,正是这些跑题,体现出我们对于课题的认真和专心;更重要的,是体现出我们对于社会的关心和责任感。我觉得,这是北大精神之所在,这一点让我感触很多。我们实践的过程和目的,都在一个小小的讨论会上实现了。
说了这么多的收获,下面我想谈谈我对我们这次实践各个课题的一些看法。其实很多都是在讨论会上说过的,但是由于我们最终的课题成果采取的是集体意见,队长也说自己的想法可以写在心得里,所以我把自己的一些体会记录在这里,作为我们实践成果的旁注吧。
首先是尹珍文化。我们到正安县的新洲镇看了尹珍讲学的旧地务本堂,从样貌上看这个旧址的保护力度不够。在与镇长的交谈中得知,当地的人重视读书而轻视商业,这正好与“士农工商”的儒家社会等级划分一致。奇怪的是,在这样的背景下,新洲镇的收入情况在整个正安县十八个乡镇内还可以排在靠前的位置。早在参加实践队之前,我了解到这次实践的一个重要内容,就是考察尹珍文化作为儒家文化的一支对当地的社会有没有影响。这个时候我就想过,其实可以把儒家文化的缺失作为这个课题的一个反面内容进行调查研究,因为这样可以通过对比了解到“我们为什么在渐渐摒弃儒家文化?儒家文化与现代化步伐相比有哪些优点和缺点?我们要不要继承儒家文化和继承哪些?
?”这一系列的问题的答案。其实,在新洲镇的调查中我们就可以看到,儒家文化与现代化过程并不是严重冲突的,甚至前者会对后者起有利的作用。也许,我们需要反思的是,我们所致力于的现代化——无论是西方以资本流通和扩张为手段的现代化过程,还是中国过去采取的旧式马克思主义的艰难现代化之路——对儒家文化造成怎样的影响和破坏。我觉得这个问题很有意思,也有得天独厚的条件。因为在中国,尤其是在中国的农村,人们思想中的现代化兼有上述两种道路的影子,这样就可以考察他们对儒家文化的影响。当然,这个问题研究起来肯定也比较困难。
然后是黔北民居和新农村建设方面。我觉得首先应该肯定我们的调查是触及了一些真实的东西,是看到了政府基层工作的一些实际问题了的。在讨论中,我们谈问题谈的多了一些,因为可能我们听到的谈成绩的话多了一些。无论是新黔北民居,还是沼气池系统,新农村建设不仅是经济方面的问题,还是政治方面的问题,在任何国家都是这样。我觉得对新农村建设的分析应该分经济和政治两个方面,而且还要看到两方面的关系,尤其是政治对经济政策的影响。新农村建设作为近年来中国经济工作的重点,是与政治走向分不开的。改革开放三十年来,中国在取得了巨大成就的同时,也拉大了城乡差距,新农村建设是与反思改革开放的问题相联系的。但是,反思的困难和阻力可能就是造成新农村建设流于形式的真正原因。基层政府的办事风格和执政能力虽然也是新农村建设不能使广大农民切实享受实惠的原因,但是我觉得根本的原因是对我们的现代化道路反思不够,农村建设的道路还是比较模糊。究竟是加强小城镇建设,还是通过大城市的发展带动小城镇,这个问题到现在不是还有很大的争论吗?
仡佬族等少数民族的文化问题。正安当地的仡佬族实际上汉化程度很高,保留的本民族的风俗习惯已经很少。我们的工作也许是研究和记录当地仡佬族残存的一些文化特色。其实,文化虽然是多元的,但是真正建立一个多元文化的社会总是很难,因为文化的侵略性也许比飞机大炮英镑美元更厉害。在一个社会中,总有主流文化,而主流文化的操控者就是社会精英。只要一个社会存在阶层和等级的差距,那么所有的文化都会不由自主地向主流文化靠拢。这个趋势很难从根本上改变,改变它不是政府和社会能做到的。所以,我们研究仡佬族,也许应该把它看作一种历史的存在,从里面发掘有益的和有特色的成分保留下来。如果哪一天我们消灭了社会阶层差别,社会达到人们都能享受到不分等级的自由,也许我们保留的这些少数民族文化符号还有用武之地。
最后说一说我所在的傩戏与傩文化课题组。文化的部分在上面已经说过,傩文化慢慢的消失是一个难以抵挡的趋势,我们这里就扮演一个文化工作者的角色就好了。但是傩戏的传承和发展就不太属于文化的范畴了,而是属于一种艺术形式的范畴,并不是不能保护的;正像握手、干杯一样,我们虽然大都不知道其中的文化含义,但是我们至今仍在沿用这种形式。
我们在正安县看到的傩戏表演实际上是比较简单的表演了,这正说明傩戏的艺人正在逐渐减少,有一手绝活的人也不多。傩戏的手势和步伐都很讲究,都有一定的文化含义,但是从艺术的角度说,只要好看,就具备了传播和发展的条件,不用考虑看得懂看不懂的问题。比如说京剧舞台上很多动作其实是由木偶戏沿袭下来的,观众并不用懂这么多文化方面的东西,只是觉得动作优美做派好看就会花钱买票。而通过观看傩戏表演,我觉得傩戏是具备好看这个条件的,因此是有传承发展的可能的。
一种艺术形式的发展,尤其是民间艺术,离不开民间这块肥沃的土壤。民间能够提供素材,提供艺人,关键是能够提供观众。傩戏的主要问题就在这里,傩戏太缺乏民间土壤了。从我们了解到的情况来看,无论是传承、表演方式,还是政府的扶持手段、民间团体的自我意识,都很不利于傩戏的保护。在正安看到的花灯戏等其它民间艺术也面临相同的问题,这在我们的论文里有比较详细的说明。这里我再强调一点,只有把傩戏在民间推广,让傩戏有一定的群众基础,才会有传承发展的可能;任何一种民间艺术形式都是这样reader8.cn。京剧能成为国粹传唱至今,就是因为无论什么时代无论主不主流都有一批戏迷票友坚持不懈地喜欢;相声这些年在经历了一个低谷之后,也是在回归茶馆、回归剧场、回到人民群众中间的趋势下荡起一个新的高潮。这些都说明了民间的重要性。对于傩戏来说,也只有回到民间,才能有观众基础和艺人来源,才能作为一种娱乐形式传播发展,才有可能吸取其它曲种的优点,丰富自己的表演艺术和改进自己表演上的不足,联合其它地区的傩戏艺人切磋研究,从而最终作为一个固定的艺术形式确定下来。作为政府,如果想帮助傩戏发展,所应采取的也是让它扎根民间的方法,举行演出,举行比赛等等,而不是利用这些濒危的艺术形式作为宣传政策的工具。至于给傩戏加入现代化元素,加强傩戏的娱乐性等只是方法上的具体的事情。
这些就是我参加这次实践活动的心得,在总结了收获和补充了一些看法之后,这次实践也更加有意义了。最后我感谢每一位队员,其实是你们让我觉得这次没白参加,也是你们能让我有这么多的收获和感慨。我希望,我们能够继续保持对社会的这么一份热情,把北大精神传承下去。
从x月三号到x月二十三号,整个暑假,每天都在进行社会实践――从宿舍到公司上班,上班的环境是在空调室内,对着电脑而工作,其实挺轻松的,就是每天对着资料打打电话,上班时间是早上8:30到下午6:00,中午有两个小时的休息时间,但是每天坐几个钟,要打一两百个电话,有点厌烦是难免的。在这个话务员的工作上,学到了许多知识,这个暑假很特别,时间过得很充实,在为人处事等方面都让我受益匪浅。
一开始,我去面试这个兼职时,以为是学校里的,暑假在这里帮忙招生,结果打电话过去问了才知道是学校外面的公司在招话务员。同学都说话务员这个工作很累,每天要打很多电话,很枯燥。但是我没做过话务员,想挑战一下电话营销这一行业,所以就去公司面试了。本来还有一个培训的,结果我因为要考试,培训就错过了,什么的不知道,就给了我几份资料,让我坐在办公室里自己先看一下,办公室里还有其他的暑假工,有些还是高中刚毕业的,我在这次实践的过程中倒是认识了很多人,我们学校的还有两个。培训进行了几天,因为人还没找齐,我们这几个第一个星期就是在办公室里看看资料,后来也给我们练过,让我们随便在资料上找一个号码,打过去推销防伪标签,刚开始很紧张,因为没打过,而且都是老总,有时候我想的和他问的不一样,我就慌了,不知道要怎么回答,后来练了两天好多了,经理告诉我们,他第一次打电话的时候也很紧张,慢慢电话打多了,有感觉了,就不会这样了。
公司是中鼎国信防伪有限公司,去年刚成立的,所以是一个挺新的公司,有采购部、市场一部和二部、行政部、技术部、还有会计,挺完善的。公司刚成立时,所有员工都是通过培训,然后以自荐的形式去竞选职位的,让其他的职员投票,听起来挺好的,可以刺激大家的积极性和胆识。大多公司上下班是用打卡的形式,这里都是扫描指纹的,这样可以避免代别人打卡的现象。
这里的公司主要是做防伪标签的,我们的任务就是打电话寻找潜在的意向客户,发资料给他们看看,同时还要介绍一下用了防伪标签的好处,它可以防止别人对自己产品的假冒伪劣,帮助打假,为公司节省开支,还可以让购买的消费者放心。每天我们都要跟形形色色的人联系,有些态度好、有些态度差,刚开始跟那些老总聊的时候,还很紧张,锻炼了几天之后,就没什么感觉了,大多数情况下我们都能应对。
因为做这一行需要员工每天都要有激情,所以这里星期一早上都要开早会,终结一下上个星期的工作情况,完成了那些任务(这里的市场部每个人每个月都会有目标,根据人的能力的不同,分配的任务也不一样),接下来就是唱歌,那首“相信自己”所有员工都一起唱,我第一次发现原来这首歌这么有激情,这么让人振奋,呵呵。在这里我们还和董事长谈过话,他才三十几岁,挺年轻的,在董事长室里,他还跟我们谈了他的创业史。
以前他是本科毕业,分配到三门的一家派出所里当警察,那里的办公室里就两台电脑,一台是上司用,另外的一台他们要十几个人共用,所以有些人就一大早过去蹲点,抢电脑,他自己不喜欢玩,每天早上就是看看报纸,然后去老警员那里逛逛。他发现自己不能适应那里的生活方式,而且警察这一行业升迁是最慢的,有些人干了一辈子,到快退休的时候才被升了一个很小的官,发现了这一点之后,毅然决定辞职,自己去打拼。也换过很多行业,在为别人工作的时候,学到了很多东西,也建立了一定的关系网,再后来就是自己去开公司了。
接下来的几天,我们都是在会议室里打电话,11个人。每天都是对着一叠资料,打给全国的人,有时候打到人好的,一天的心情也会很好,有时候难免会遇见那些素质不高的,可能还会骂人的,这些都是我们避不了的。在打电话的过程中,我们都是边打边学,他们一般都会问我们什么问题,我们应该怎么回答。 在接电话跟打电话的时候,第一句不能说“喂”,这样很不礼貌,但是我们打电话的第一句都是“喂”,已经变成了一种习惯,每次都脱口而出。虽然打电话的时候对方看不见我们,但是我们还是要坐直,面带微笑的说话,在你说话的时候,对方会感觉的到的,而且这也从侧面反映了一个人的工作态度。公司为了让我们有竞争,还给我们分了两组,让我们互相pk,看哪组的最好,还有奖,每组都有一个组长,当然还有一个大组长,大组长是管两个组长的,责任最重,我们每天的业绩都要记录下来,打了多少个电话,有多少个意向客户等等。有些人在工作之后觉得不适应,选择了离开,我也有过这种想法,觉得每天这样很累,但是又觉得既然做了,就应该把它做完,坚持下去,还是用句古语:“既来之则安之”,留下来,并且我也相信有努力就有收获,结果并不是最重要的,过程才能助我成长。
这个暑假,无论是工作上或是生活,我觉得都学到很多,也收获了很多,交到很多新朋友,适应了新环境,融合到新的人和事,快乐地和她们生活了一个暑假,真地很精彩。其实,与人相处,最重要的一点就是要尊重他人,就像微笑是相互的。生活中无小事,但是事事让人受教育,只要用心去做好,相信无论是什么样的事,都会有好的转机,也能做得更好!
实践单位:
XXX有限公司
实践时间:
XX―X―X至XX―X―X
实践内容:
厅服务与西方礼仪培训
实践目的:
通过实践了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在XXX有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。
在XXX有限公司一个多月的实践已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实践的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏乐的是自己既充实又有滋有味的实践生活过程。其实实践的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。第一个是“Menu”(菜单),第二个是“Music”(音乐),第三个是“Mood”(气氛),第四个是“Meeting”(会面),第五个是“Manner”(礼俗),第六个是“Meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。
在XXX实践最刻骨铭心的是XXX员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么XXX的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实践的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。
在西餐厅实践的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实践中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活,通过实训、实践,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实践就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力。
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