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社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。近一个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟!
一、管理者的管理
在公司里边,有很多的管理员,他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部。要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理。那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,要因人而异!
二、自强自立
俗话说:"在家千日好,出门半"招"难!"意思就是说:在家里的时候,有自已的父母照顾,关心,呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一
个人去解决,在这一个多月里,让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!
现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立!
三、认识来源于实践
一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
四、专业的重要性
选择了会计为专业的我,在这次实践中自然比较关注这一环。虽然在实践中只是负责比较简单的部分,但能把自己在学校学到的知识
真正运用出来也使我颇感兴奋!在学校上课时都是老师在教授,学生听讲,理论部分占主体,而我自己对专业知识也能掌握,本以为到了企业实践应该能够应付得来,但是在企业里并没想象中如此容易。平时在学校,数字错了改一改就可以交上去了,但在工厂里,数字绝对不可以出错,因为质量是企业的第一生命,质量不行,企业的生产就会跟不上,而效率也会随之降低,企业就会在竞争的浪潮中失败,所谓“逆水行舟,不进则退”,企业要时时保持着这种竞争状态,才能在市场中立于不败之地,就因为这样,企业会对每一个在厂的员工严格要求,每一个环节都不能出错,这种要求在学校的课堂上是学不到的,在学校里可能会解一道题,算出一个程式就行了,但这里更需要的是与实际相结合,只有理论,没有实际操作,只是在纸上谈兵,是不可能在这个社会上立足的,所以一定要特别小心谨慎,而且一旦出错并不是像在学校里一样老师打个红叉,然后改过来就行了,在工厂里出错是要负上责任的,这关乎工厂的利益损失。
五、小结
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
在餐厅里,别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。
我们也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了课堂上地认真消化,有平时作业作补充,才能比一部人具有更高的起点,才有更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,1年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才,很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
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这是我第一次参加社会实践。对于一个大学生生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气炎热,烈日当头,但是我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足以及和别人的差距所在。
在现今社会,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我来到了江苏省兴化市易典网络设施服务中心,开始了我这个假期的社会实践。
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。
在中国的经济飞速发展,又加入了世贸组织后,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学习其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
在实践的这段时间内,我们穿街走户接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到最好。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐,他们总是队我说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中,我感受很深的一点是:在学校里,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。
回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。
在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。
知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的酿造业,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。
这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面!
一、前言:
酒店服务是有形产品和无形服务的混合体,酒店服务质量评价的标准就是客人的满意程度。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销工作的出发点,前厅代表酒店与宾客接触,满足客人对酒店服务的各种需求,接受客人的投诉,解决客人的疑难问题,是酒店的神经中枢。正是基于这些,前厅的地位和作用就尤显重要。前厅虽然不是酒店主要的营业部门,但对酒店的市场形象、服务质量乃至管理水平和经营效益有着至关重要的影响。前厅可谓是酒店管理的点睛之笔。
(一)社会实践单位,社会实践时间,社会实践目的,社会实践任务
社会实践单位:湘潭市羊村酒店
社会实践时间:2010年7月20日-----2010年8月26日
社会实践目的:参加一定的社会实践,不至于荒渡过多的时间。
社会实践任务:酒店前台接待遇服务工作
(二)工作的方法以及所取得的主要成果:
慢慢尝试着以一种谦逊的服务态度和认真真诚的处事态度,渐渐的学会和丰富了待人处事之道。
(三)社会实践单位概况
羊村到今年有了十年的历史,目前已初具规模,现有分店一所。到羊村,吃羊肉,发洋财,洋气!,是这个初具规模的酒店的广告语.不言而喻,这是一个打着羊肉招牌的特色酒店,特色是一切与羊有关的东西,在它的菜谱里,羊肉,羊杂,羊血,羊腿,是热门菜;同时经营着其它各类共同的酒店业务
(三)内容摘要:
酒店服务是有形产品和无形服务的混合体,酒店服务质量评价的标准就是客人的满意程度。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销工作的出发点,前厅代表酒店与宾客接触,满足客人对酒店服务的各种需求,接受客人的投诉,解决客人的疑难问题,是酒店的神经中枢。正是基于这些,前厅的地位和作用就尤显重要。前厅虽然不是酒店主要的营业部门,但对酒店的市场形象、服务质量乃至管理水平和经营效益有着至关重要的影响。前厅可谓是酒店管理的点睛之笔,而我 ,这一个月的时间里,主要就在前台渡过。
(三)社会实践内容
1、前台接待处职能介绍
(1)接待来客,销售客房,接待住店客人,为客人办理入住登记手续,分配房间;
(2)掌握住店客人动态及信息资料,控制房间状态;
(3)协助制定客房营业日报等表格;
(4)协调对客服务工作。
(5)通知厨房相关餐饮服务及菜单
2、大堂接待处工作流程
(1) 销售客房,接待住店客人,为客人办理入住登记手续,分配房间;
(2) 为人提前准备钥匙,以及检查钥匙是否做得正确
(3)为当日需要送鲜花或水果及需要其它服务的的房间提前下礼品单,以及通知管家部为需要无烟房的客人的房间做无烟处理。
(4)为客人提供酒店内部部分问讯服务,如酒水服务、订餐服务。
(5)接听部分客人来电,为客人提供客人预订服务及相关事宜。
(6)协助制作客房营业日报表等表格
二、社会实践主要收获和体会
(一)社会实践收获
通过这次在羊村酒店一个多月的时间社会实践,本人获益非浅。酒店就等于是一个小社会的缩影。这次经历,对于我或许是为不久的将来踏入社会的我,提供一次重要的锻炼的机会,增加和丰富社会阅历。
1、沟通能力提高
沟通是一种重要的技巧和能力,时时都要巧妙运用。作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级对老板。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次社会实践中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。
2、收获了情谊
所说的情谊,不仅仅只有友谊,也有很大一部分是,作为一个晚辈,所感受和得到的长者的照顾和帮助。人都是可以交流的,那些外表显得有些严肃的长辈其实并不是那么可怕,实际上,他们心地很好,很平易近人,很随和,让你和乐意和他们相处,听取他们的经历。此外,友谊也很珍贵,在这段时间里,认识和结交了一些很不错的人儿。他们中间,有很有骨气的男生,在很多方面和我志向相和;也有很厉害的姐姐式人物,她们让我看到了从容,让我懂得了真心的交往是没有隔阂和距离的。我会永远记住他们,我的朋友,那些长者。
3、突发事件应变能力提高
在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。
4、工作独立处理能力提高
通过这次社会实践,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。
5、服务意识提高
所谓服务业中服务的真谛,在我的理解,就是服务人员尽一切可能最大限度的满足客人的服务需求。作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。作为一名服务员,不应该有过多的情绪和抱怨,不然,这将会成为自身工作上的障碍,不仅会影响服务质量,甚至可能会成为老板指责的缘由。
6、对于前台的职位有了一定的了解
第一、前台工作要认真、仔细、对操作流程非常熟练。工作时必须聚精会神,不能有丝毫的马虎;对电脑系统要掌握得非常熟练,尽量免除客人排队等候,以造成不良影响。三星客服部有这样一句广告语:我们为您做到RWYW服务(Repair While You Wait)有您等待的时候,我们为您服务,多贴心的一句话。尤其是商务酒店的消费者,最忌讳的就是等待。时间就是金钱,对他们来说,这点尤为重要。所以前台接待要多设身处地地为客人考虑,这样才能得到顾客的好评。
第二、要善于沟通。前台接待的工作有时十分紧张忙碌,有时则会稍显空闲。如何利用稍空闲的时候跟客人沟通,这也是一门读不完的社会经验学。前台接待必须眼疾手快,耳听八方,眼观六路,能说会道而且具有说服力。这也是我这个暑假收获比较大的东西。第
三、要善于发现宾客是那种类型的人,是脾气暴燥、易烦易乱的客人,是性格比较温和的客人,还是介于两者之间的人。前台接待得留意客人的脸部表情,善于揣摩客人的心理,并根据其心情来提供服务。对待任何人,只要抓住特点,就没有解不开的难题。
(二)社会实践体会
1、自身不足与缺点
通过这一次的社会实践,我仿佛又发现了自身的很多不足以及缺点。一方面,在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通,更严重的时候,竟可能出现表达不清的状况,以致出现过非常尴尬窘迫的际遇。并且由于自身从事酒店服务业的工作经验非常不足,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了许多不便和麻烦。另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作上不够细心,反应和应变能力很不怎么样,不够虚心接受老板的批评等等。但通过这接近一个多月的锻炼,我又得到了一定的改善,也就是在这一次次的改善中,我渐渐的进步和成熟。
2、要有热情和自信
其实,不管在哪个行业,热情和信心都是不可或缺的。热情和信心对于我们就像水和氧气对于鱼一样。热情让我们对工作充满激情,愿意为共同的目标奋斗;信心又让我们以必胜的决心细致地对待工作,力求做好每个细节,精益求精。激情与信心互补促进,才能碰撞出最美丽的火花,工作才一能做到最好。
3、要讲究条理 如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱,就要养成讲究条理性的好习惯。做什么事情都要有条理。这是酒店刘经理给我的忠告。其它的工作也一样,讲究条理能让你事半功倍。一个处事有条不紊的人,办事效率和质量必然会高。
4、要主动出击 当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。我想很多人和我一样,刚进一个地方做事的时候,都做过类似复印打字的杂活。或许同事们认为你是小字辈,要从小事做起,但有些时候,是因为他们心中没底,不知道你能做什么。做 杂活是工作的必需,却无法让我学到什么。所以我们要下决定改变自己的命运。有些东西不能选择,有些东西却可以选择。份内的工作当然要认真完成,但勇敢的主动请缨却能为你赢得更多的机会。只要勤问、勤学、勤做,就会有意想不到的收获。
5、待人要真诚 刚开始进入酒店,只见几个陌生的脸孔。我试着微笑着和他们打招呼。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声早晨或早上好,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间,我就和同事们相互熟悉,休息之余打成一片。我想,应该是我的真诚,换取了同事的信任。他们把我当朋友,我也很乐意成为他们的朋友。
6、就业前景 据不完全统计,目前全国有各类酒店旅馆10000来家,酒店人才缺口超过10万。而且现在大部分的酒店基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的酒店行业缺少的依然是高学历的专业人才。但是,就算拥有高学历,依然不是很简单就能成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必须有多年的工作经验及其丰富的阅历和优秀的工作能力。其中,一线工作经验是十分重要的,虽然一线的基层工作,有时候会很累很脏很忙碌,但是正真的锻炼和成长也在于此。所以,作为已经毕业的和不久也将要毕业的大学生来说,绝对不可以眼高手低,必须作好接受挑战的心理准备,抱着低不就的心态,最终可能会高不成。
(三)社会实践想法和建议
1、想法
本次打工经历给予了我一个很好的机会了解这个社会,是我们真正踏入社会前的一个重要的台阶。弱肉强食是一直无法改变的生存原则。想要获得成功,就必须比别人更加努力。这次社会实践面对了很多以前从来没有遇到过的问题。如人际关系问题,宾客关系问题,心理状态不佳等问题。但通过这接近一个多月的学习与改进,我无论是在心理还是思想上都得到了很大的进步。在羊村酒店感受最深的是它的员工管理制度问题。虽然羊村酒店还没有达到星级酒店的先进的完善的规范式管理,但是它拥有较长的经营历史,自己已经形成了一套比较完善以及人性化的员工管理制度。毕竟,羊村酒店还没有很成熟,所以无论是在管理制度及经营体制还不是十分完善。再加上羊村酒店是属于家族生意,并非都是先进的管理,大部分的管理人员可能还缺乏一定酒店管理经验。所以,羊村酒店在员工的职业素质上是与那些星级酒店比不上的。如果,羊村酒店,在不久的将来能够得到进一步的发展,相信它会有一番新的模样。
2、建议
在同行中进行比较,羊村职工的待遇不是很好。我认为,在酒店一定的效益前提下,可以适当提高职员的薪金待遇。其次,虽然我并没有在职工宿舍住,但是曾经有去参观过,个人觉着宿舍的环境不是很好,职工的生活配套设施也不过完善。所以,酒店应该要想职工所想,尽快完善职工的生活条件;这样,职员的生活条件好了,他们的工作积极性会相应提高,自然酒店的效益也会得到相应提高。
3、存在问题及解决办法
(1) 经营方法问题
今年,湖南省全运会在湘潭市举行。期间,湘潭市靠近体育馆的酒店生意相比往常,比较火爆,甚至会出现有房间不够住的情况。因此,羊村酒店也可能出现爆房的情况。对于酒店而言,如果事先预订的顾客在抵达之前突然取消了预订、或者比预订的时间晚了几天才抵达、甚至根本就没有出现,以上任何一种情况都会减少酒店的收入。事实上,这样的事情在酒店中每天都有发生。所以,在全运会期间,酒店会预收客人的第一晚房费当作是保证金,即保证性预定,从而减少风险,有效的防止酒店收入的减少。
(2) 员工管理体制问题
太过人性化而不够严谨的员工管理制度必定导致员工的工作心态松散。羊村酒店在员工管理制度上存在一定的漏洞。我认为,作为一家出具规模的酒店,除了必须拥有必要的硬件设施同时也必须拥有软件设施。所谓的软件设施必须包括员工的服务态度,衣着以及一切无法以实物表现的服务。在羊村酒店,我看到过个别员工是染了夸张颜色的头发,手指上长长的指甲,不统一的鞋子,对客人的服务不够热情与周到,甚至员工在客人面前做打闹嬉戏。这一切都是由于员工管理制度不够严谨,酒店管理层对酒店管理缺少经验的表现。
(3)解决方案
酒店应该考虑聘请专业的酒店管理集团来对酒店进行一段时间的管理,学习酒店管理集团的管理体制,并且定制出一套更完善的自身管理体制。聘请拥有多年酒店管理经验的人才协助管理层管理酒店业务。
古人有云:纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。社会实践使同学们找到了理论与实践的最佳结合点。尤其是我们学生,只重视理论学习,忽视实践环节,往往在实际工作岗位上发挥的不很理想。通过实践所学的专业理论知识得到巩固和提高。就是紧密结合自身专业特色,在实践中检验自己的知识和水平。通过实践,原来理论上模糊和印象不深的得到了巩固,原先理论上欠缺的东西在实践环节中得到补偿,加深了对基本原理的理解和消化。 自从走进了大学,距离工作就不远了,为了拓展我们学生自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高我们的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,真正的了解和接触社会,一定的认识社会实践很有必要。认识社会实践是教学与社会实践相结合的重要实践性教学环节。它不仅让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,还使我们开阔了视野,增长了见识,了解一个行业是怎样经营和运作。
短期的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼 。
暑期实践的公司是在深圳,从事的是服务类工作。众所周知,深圳被称为一夜崛起的城市,这样快速崛起的城市难免会有些混乱和浮躁,在有些时候难免会受一些委屈,但是却不能以硬碰硬,这样不仅没法解决问题,还好使事态更加严重,不利于事情的解决,这也意味着我们应该在这些时候用自己的微笑面对客人,让他们放轻松,我们也好解决问题。这一次次的事情让我们成长,懂得了很多事情。在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解。才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了。我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它。如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
在我看来与人交往最重要的是尊重他人,并且多做事。在新进入一个公司时候,因为自己什么都不会,必须要请教别人,但是有些同事并不是很好处,所以多做事让他们看到自己的勤劳,自然而然会对新人照顾些。在公司里边,有很多的管理员,他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部。要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理。那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思就是说在管理时,要因人而异!
俗话说:强龙压不过地头蛇。无论在学校里多优秀,可是出了社会呢,社会和学校是两不同的地方,在公司里什么都要靠自己的独立。有些人在家里面父母照顾的无微不至,可是到了社会上,无论遇到什么困难,挫折都是靠自己去解决的,在这一个半月中我学会的自强自立,靠自己的力量去解决遇到的困难挫折,勇敢面对一切。
一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
作为心理专业的我,在这次实践中自然比较关注这一环。虽然实践是服务类的行业,但是在实践中我还是积极的把我所学到的知识运用到其中。比如在发生纠纷的时候,我会积极的上前,使客人平静下来解决这些问题。我很开心能把自己在学校学到的知识运用到社会实践中!在学校时主要是老师在讲台上教授我们理论性的知识,我们在下面做笔记,而我对我自己的专业知识感觉也能应付的来,但没有想到,到了公司中,运用并没有想象中的那么容易,时常的突发情况并不是我们这基础的知识可以应付的了的。没法应付各种情况这对工作很是不利,长期下去很难不被淘汰,我懂得了知识的重要,而实践更重要。我们在学校中要学好自己的专业知识,不能只是纸上谈兵,如果仅仅是这样的话,是不可能在社会上立足的,所以一定要谨慎对待。错不要紧,要紧的是知错就改。
我们在学校中一定要好好学习知识,并且抓住可以实践的机会,毕竟3年之后,我们将不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才,很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
社会实践报告——社会认知实习
武汉科技大学 信息科学与工程学院 自动化1201 余义
这个暑假是我大学以来第一个暑假,两个月的假期,我想做些不一样的事,从7月30号8点半离开学校的那一刻,我就知道,接下来两个月的日子,注定会在我的生命中画下浓墨重彩的一笔。
首先,要在武汉这座城市生活下去,显然,你必须谋得一份兼职工作,然后你才能了解本地的风土人情和社会风貌,不用谈挣多少钱,只是为了生存,所以我就开始了我的求职生涯。校园里公告栏贴了许多兼职招聘信息,但主要无非这几种,家教、发传单、保安,卖场促销、服务员、文秘、话务员、物流分批,工厂流水线加工等。
说实在的,刚开始,我并不看好这些,倒不是因为这些工作不好,只是觉得这样一来,我的时间够我自己分配的就少了,所以我决定自己出去找,我把这个月没用完的200块钱取出来,带着行李,背上书包,大有出去大干一场的架势。(ps:最后事实证明,只是带着些许苍凉与悲壮,壮士,风萧萧兮而已)
武科大的“御用”公交---34路,等车的时候,人很多,提着大包小包行李一大堆,我知道,这回,挤是没用的了,在武汉这个连地铁都要狂挤的城市里,于是我也便仁义道德了一回。车来了,是双层的,我想,这估计也不够装吧,很快,入群开始向车门涌动,身体素质的展现开始了,只有身经百战的全能选手,才能在这场角逐中取胜。无论是胜利者还是失败者都会颇为得意,因为至少老子上车了,这种场面,大家都懂的。我就在傍边看着,有的人刚进门,身后背的包,就被紧接着挤上来的人,挤得挂在外面了,前一个人就会扭过头来,埋怨后面的那一个,“挤什么挤,没看到后面有包啊!”紧接着要上去的人就会喊道,“吵什么吵,快点走,耽误大家时间!!!”这样双方就会停止了争吵,而司机这个时候就会洋洋的抽起一支烟,眼睛只盯着投币器,大有在我之后,管它洪水滔天的韵味。
其实有实战经验的人都知道,只要你在人群中,无关乎你走不走,你都会被人群,推搡着往车门口涌,这一点在车门口体现尤为强烈。正在他们挤得差不多的当口,又来了一辆34路,这回我可没犹豫,一个箭步,拾级而上,捷足先登了一回,找了个对着空调口的位置坐定之后,一看傍边,写着老弱病残专座,于是就换了一个靠后的位置,之后又上了几个人之后车就出发啦,车开始驶入市中心,全程在道路畅通的情况下,45分钟,考虑到今天正值放假高峰,路况肯定很堵,于是我索性睡了过去。
等我醒来时车快到了中山路小东门,嘿嘿,正好,下一站就是螃蟹岬,下车之后本打算去搭地铁去江汉路那里,走进地铁看着地铁分布图,一个熟悉的地名映入眼帘----对,就是昙华林,以前从电视上看过,说昙华林是武汉至今保存最完好的古建筑群,各流派建筑于此,中西文化交汇,风雨不变百年古街,令人叹为观止,早就慕名想前去看一看了,只是不知道具体位置,哈哈,如今偶然得之,着实让我窃喜了好一阵子,不必多说,找工作的事全然抛在脑后了,昙华林,我来啦。
按照标识,我顺利找到了昙华林老街,你真的很难想象,在高楼林立的武汉市中心,居然能让这种小街存在,这都得益于武昌政府多年来的保护和前瞻性的决心。和想象中的青石板路,小桥流水不同,昙华林老街街面上铺的是大的灰黑色的石块,两边的屋舍像是农村旧式样非烧制土坯房,和我小时候去舅爹家看到的差不多,其中点缀着欧式的旧教堂,现在已经作为文物保护起来,门是拱形的,透过大的红木门,可以看见院里昔日的景象,不像国内其它景点,这里的旅游开发项目并不多,零星点缀着字画,刻章和手工艺品店,偶尔可以看见小的酒吧,有的门口挂着两只八哥,傍边一个水缸了养着几只乌龟,更是增添了几分古朴典雅,透过窗子我看到里面一个人戴着眼镜,40多岁的人拿着一本书,向其它三个人说着些什么,其他人时而点点头,时而会心一笑,看起来非常融洽,学术氛围很浓。
走进路边的一条巷子,两边摆着一些花卉,傍边挺着一辆三轮车,一个老人拿着刨子正在弄一个杯状的东西,走过去,一问才知道,老人在做的的是竹筒杯子,他说这还只是雏形,还要雕花,打油上漆,我问他住哪里,他就指着巷子左边的一个全木质型房屋,对我说,“那
,那个就是。”我顺着他指的方向看去,一个极具古典气息的的建筑出现在我眼里,房子给人的第一感觉,就是大,像是以前封建大家族或则是类似民国时候XX公馆,几十口人住的那种,老人说你可以进去看看,大门上挂着一块匾,有些破旧,恕我浅薄,没有认清匾上写的何字,又不好意思开口问,所以就此罢了,里面早就没有了人住的气息,只有靠边上的那一厢房,外面晒着些衣物,犹可辨识,我说:“那就是您住的地方,就您一个人?”老人点点头,说道“孩子们哪会住这里啊,这儿就我一个人守着。”说完便又
去弄他的手艺,没多问,我懂了,老人家的辛酸。
之后,接到一同学电话,他说原先准备去工厂干的,去了才知道每天要干十二个小时,还是对班,觉得受不住就会学校了,说他前几天去过江汉路了,有招兼职的,但大多是发单和促销的,这是我所不愿意干的,于是我就直接回学校了。
晚上我在一个兼职群里,我看到这样一个消息,说湖北卫视《我爱我的祖国》栏目,要请一批大学生去现场当观众,包两顿饭,每人一百块钱,还送150元礼包,只要报名就可以去,明天到徐东哪个地方集合,用车接我们去,To be honest,这个着实着实让我心动了,我还问2班一个同学要不要一起去的,因为以前在家经常看《我爱我的祖国》,现场可以看到很多明星,潘长江,戴军,蔡明等和一些新生代歌手,关键是保不齐哪个镜头闪到我,那我就真是以后“上十八楼都不用电梯了”。所以当下我就决定报名去了。
第二天一清早,我穿着我最体面的衣服,头发洗了两道,用吹风机一吹,简直酷毙帅呆了,到了指定地点后,看到有人和我一样在等,他们的表情和我一样,如沐春风。过了差不多一刻钟,负责人来了,他说不好意思哈,那个卫视的这期节目内容改了,说不需要大学生了,换作了社区老人,紧接着就从车里拿出一大摞宣传单说,既然你们今天来了,这里有些传单,你门就来发一下,工钱60块一天,下午5点到这里结账。
显然,我们被骗了,瞬间一股被欺骗感,涌入我的心底,但我忍住了,有两个人说要报警,其他人看,来都来了,本来兼职就难找,还是先干着吧,而我,没有争辩,选择静静的离开……
于是我又灰头土脸的回到学校,睡了一觉,直到晚上,又看群里的消息,说阅马场那里招兼职,于是我第二天就去了,去了之后了解到,就是在楼宇里面发名片,还要压身份证,有过上当经验,稍有觉醒的我,这下,又不干了。
无奈之下,走投无路的我,去了广户屯,因为前几天听同学说那里有招兼职的,抱着试一试的心态就去了,正在找的时候,接到一高中同学的电话,他说他找了差不多一个星期,问我在哪里,我说在广户屯,于是他就来了,我们就一起找,把华师文化街找遍了,只有一家要人,就是送便当的,别人只要中午的,25块钱,那个同学不愿意干,但我说先干着试试。
于是他在那里等我,老板叫我就跟着华师的一女生到了送货的位置熟悉一下,那里有个男生同样等着,一看就器宇不凡,介绍后知道他是武大的,知道我是新来的后,就给我交代相关事宜和技巧,我连连点头,直道谢谢。说实话武汉的天气,中午,正是太阳大的时候,晒一会儿,那个人的头就发晕,当下就觉得,他们这种高等学府的学生,意志力真是让人佩服,我和他们相比,真实差远了。
正在我送的时候,另一同学联系我,我就叫他去找等我的那一同学,于是他们俩一起在那里等我,我送的地方主要是电脑城,以及科技大厦,在这里,第一次见识了像电视里面放的那种写字楼,电脑城里有很多大学生模样的人对过往的人不胜其烦热情的介绍相关产品,过往的人有的摆手,有的直接不理,这点也是超乎我预想的。
快到收班的时候,那两个人问我的单加起来总共有多少钱,我就算了一下,160左右,他们说如果第一天卖的超过200就发工资,于是他们就一人给了我两个单子,加起来超过200了,本来就对他们心生佩服的,这下真是五体投地了,心生感激,虽然我记不清你们名字,但你们的模样和高风亮节深深的在我脑海里,谢谢。
弄完之后,钱上交,领过饭,老板叫我明天再来,我就去和我那两个同学回合了,大家都觉得今天累了,明天再去找。
于是我们搭地铁去光谷,在武汉工程大学同学寝室去了,晚上出去吃饭的时候,发现电线杆上有兼职信息,我拨过电话,老板叫我们直接去店里谈,还是送餐的,我说我们三个人,可以一起招不,他说行,明天来上班吧,穷凶极恶的我们终于找到了救命稻草,不用再到处去找了。
其实到现在,我都挺感谢这个老板,是你“收留”了”我们,让我们见识了这大千世界,虽然中间有些小的摩擦,不愉快。我们是骑着电动车到周围送餐,有居民楼小区,酒店宾馆,商铺,麻将室,医院,公司,学校及财政局,管委会,人才中心等。
1、见到了农民工顶着太阳施工,完了直接光着膀子在树底下休息;
2、扫马路的清洁工,冒着太阳挥舞着那只大笔,书写着城市的美好明天;
3、交通路口的警察叔叔坚守着,道路畅通;流浪看着报纸,睡天桥底下;
4、湖中医的学姐,交流她的社会经验,记忆中那温情的笑容;
5、摆地摊的时候,有人专门回家拿水给我喝;
6、向清洁工问路,顺便递上一瓶水;
7、同事一口气爬32楼,还依旧乐观的记着秒表,说道3分58秒;
8、两辆车相撞,互相搬人,斗狠;
9、走象棋的老大爷,挣得面红耳赤;
10、办公室里的各种,勾心斗角;
11、见证了城管与小贩的斗争;
12、摆摊遭遇保安,要收保护费;
13、参加自考的学生人手揣着一份答案去考试;
14、员工在电梯里商量怎么向倒闭公司讨要薪水;
15、光谷广场,密会情人,当街拥吻;
16、宾馆里,男的穿着内裤出来拿饭,床上却睡着探头探脑的两个女人;
17、高档小区里,貌美香艳的女子,持续天天盒饭 … … … …;
18、财政局,电脑界面上不是显示qq游戏,就是股市行情;
19、管委会物业的专横跋扈,保安对他点头哈腰;
主要体会:
这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟了很多东西,甚至这些东西将让我终身受用。
.学习真的很重要。以前常听人说,经过一段时间的社会实践,回到学校后最大的变化就是知道怎样去学习了,也有了学习的动力和方向。对此我更是深有体会。
试着在社会中寻找自己的位置。大学四年的过程就是我们不断认识自己的过程,一个人只有在社会上找到了属于自己的定位,才可以最大程度上发挥出他的作用,在这个过程中,我们要相信自己,但既不能把自己想得过高,也不能低估自己的实力,这就要求我们不要囿于校园,要适当地走出去,走到社会这个大网络中寻找属于自己的那一个点。当然,我们不可能一下子就找到自己的定位,但最起码我们试过,只要迈出了第一步,以后就不会觉得陌生。
此外,在社会实践中,我们必须得批判地看待这个世界,社会上的许多事情和校园里是不一样的,我们不应把它想得那么完满,也不应想得过分恶劣,要学会公正地看待它,以我们自己的一颗平常心来体悟社会,体悟生活,为最终走向社会作好充分的思想和行动上的准备。
体会到生活不易,学会珍惜…!
中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
作为一名第一次走向社会进行社会实践的大一学生,我真真切切地感受到了自己的不足之处。但是,我还有改进的时间和空间。由于缺少经验,在服装印花厂开始工作的几天,我总是会犯下一些不大不小的错误。而且,碍于放不下面子,做事总是畏手畏脚……直到听到和我一同去进行实习的朋友建议我,放下面子,真正从工作中学习技术,提高自身与他人沟通交际能力,我才下定决心,定要从这次社会实践中获得经验和进步。
在印花服装厂工作,也不是事事顺利,也会碰到一些小困难。记得那天,由于天气的原因,我没有准时去到工厂,结果受到了车间主任的严厉批评。当时,还有许多工人在周围工作。他们中许多人都向我投来幸灾乐祸的关注神情,让我觉得相当难堪。我第一次对那份工作产生了抵触情绪,工作也做得马马虎虎,敷衍了事。回到家后,我认认真真地回忆了事情的前后经过。开始,还为车间主任批评我感到忿忿不平。后来,我意识到了这可能一开始就是我的过错。如果,工厂中大部分工人都像我一样,因为各种各样的客观原因就随便迟到,这势必会严重影响到工厂的生产效率!无论从企业还是职工最终自我价值方面,这种做法都是不值得赞许的。第二天,我主动向主任道歉,并保证再不会出现因个人问题而耽误生产的现象。主任也为昨天批评口气过重向我道歉,并鼓励我好好努力,多从厂中学习有用知识。