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作为一名即将走入社会的大三学生,积极参与创业知识学习和创业实践活动,在读书和实践过程中提升自己创新创业素质,以使自己更好的服务社会十分重要。很幸运自己能有一次难得的,难忘的寒假经历,也很感谢学校老师领导给我们提供这样一个,发现自我,完善自我的机会。
由于家庭经济并不十分宽裕,所以为了多挣点钱贴补家用,寒假中,父母,姐姐跟我在我们那个镇上最繁华的路口旁边摆个摊子,卖年货,主要是对联,福字,灯笼等。看似不起眼的小生意,只有当你自己真正做时,你才会发现其实其中有很多有价值的东西值得体会,值得学习。当然,只要你认真,努力的付出,坚持到底,你收获的不仅仅是那一沓钞票。我们已经卖了好几年了,对家庭经济贡献不小。
意外发现市场
那是几年前从一对新婚夫妇那里得到的消息,卖年货比较挣钱。当时家庭经济即将崩溃,也考虑到腊月里基本上没什么事,挣点钱补贴家用,所以父母就决定在腊月的最后十几天里卖年货。在别人都领工资放假,买年货过年的腊月里,我们一家顶着寒风在人流熙熙攘攘的路口,摆起了地摊。当然,去年也不例外。
去年寒假放假回家,到家时已经腊月十四了,爸爸已经在德州进好货了,打算从十五开始卖。我到家的第二天,也就是腊月十五,就跟母亲一起去了我们那个镇上最繁华的路段摆摊。幸好,还没有人抢占我们的位子,附近也没看到同行。我们知道才腊月十五,基本没有人会买,太早了。即便从早晨五点多天还未亮就起床,到晚上五六点钟收摊,卖不十几二十块钱,但为了保住这个“黄金地段”,为了保住有利的地理位置,我们必须比别人更早的起床,必须提前起身,必须坚持,等待顾客“血拼”,疯狂购买年货的腊月那最后几天。
市场调查与分析
第二天,帮娘摆好摊位后,我跟姐姐骑着电动车在镇子里转悠,看看有没有同行,看看哪里的路段比我们那的更好。转了一个上午,我们发现,我们那个地段,即工业路东头,是我们那个镇上少有的几个最繁华的路段之一,其强势地位绝非其它地段可与其比拟。我们还发现,在镇上一些小的集市上已开始出现卖对联,福字等的同行,而且比往年更多。只是他们规模小,地处偏僻,对我们构不成威胁。在仔细考虑之后,我们一家决定维持以往的做法,守住“宝地”,适时扩大规模。
以后的几天,营业额只有二三十块钱,仍然是少得可怜,又是半天都没人买,也少有人问津。可是我们知道,我们必须巩固有利地势,只有坚持到底才会获得丰厚的回报。我们跟往常一样五点多钟起床,打扫摊位,摆摊。因为无法抽身,早午饭就只能在摊上吃了。
收获颇丰
时间一天天过去,终于到了腊月24大集,赶集的人非常多,那天我们不敢有丝毫松懈,全家总动员。我们在拉好的绳子上用夹子夹好各式各样的对联,挂上灯笼。在地上铺好帆布,摆上对联,在专门腾出一块地方摆福字。北方的腊月天异常的冷,寒风刺骨。爸爸怕我们冻着手,尽量不让我们摆。我跟姐姐没听爸爸的话。当我们摆好的时候已是八点多了,人也越来越多。根据以往经验,24会是每年第一个高收入日。果然,很多人聚拢过来,喊我们给他们拿。如果顾客是买灯笼的话,还简单一点,直接在箱子里拿,他们要几对就给他们拿几对。可是对联就比较麻烦了,先取下夹子,再从透明塑料袋内抽出一副,带上横批卷起来,用绳子捆好拿给顾客方可。天气寒冷,不一会手就冻麻了,而戴着手套就很不方便。上午11点跟下午4点左右是高峰期,我们忙得不亦乐乎,已顾不了被寒风冻麻的手,实在不行就戴上手套暖和一下。虽然寒冷,很累,但当姐姐跟父母拍拍鼓鼓的口袋,看到他们脸上的微笑,我就会感到难以言传的满足与快乐。而这种快乐只有你真正付出了,得到丰厚的回报后才能感受得到。
后面的几天,像26、28大集,人流仍然是熙熙攘攘,当然有很多满载而归。有的顾客能买上几百块钱的东西,当然只是少数,一年碰到一个已经很走运了。大部分的顾客都是买几幅对联,买几个福字,十几二十几块钱。而晚上回到家,第一件事就是,我们四个掏干净自己兜里的钱,放在桌子上。那些天里,最快乐的是事就是,晚上回家后拿着一大沓钞票,跟家人一起数钱。钱堆得跟小山似的,谁都想数一下,只是大部分是零钱。而仅仅这些,看到自己一天的忙碌没有白费,已经感到很满足了,大家都不禁露出了微笑。简单的做点饭吃,看看新闻联播,聊一下一天的收获,想想第二天的“经营策略”就九点多了,要休息了,第二天还要早起。
就这样我们一直忙碌到大年三十上午。虽说人们大部分已经回家跟亲人团聚了,但街上仍然有很多人在淘年货。最好的时候一个上午能卖700多呢,呵呵。也许有人会说,我们为了挣钱什么都不顾了。对那些领着高工资,衣食无忧的人来说,根本没有这么做的必要。可能他们没有想过,其实他们只是少数,大部分人的生活水平仍然很低。不做点这样的小本生意,这样的某些人所谓的“丢脸”的生意补贴家用,过年会捉襟见肘。对那些经济宽裕的人来说,过年真好,买好的,穿好的,吃好的。但对那些城镇里没有稳定收入的人来说,这几天的忙碌与辛劳挣来的那些钱,让他们过一个年已经足够了。可是,我们附近那些卖鱼,卖香,卖烧纸的,并不是跟我们一样可以挣几千块钱,他们腊月的收入并不乐观。
在竞争中发现,在竞争中发展
在我们出摊后的几天,我们旁边的老对手也出摊了。他们的位置也很好,而且很大。对我们构成了很大威胁。可是他们好吃懒做,出摊并不比我们早,而且出摊是围成一堆打牌,收摊也不如我们快。更为重要的是,他们的经营态度很差,动不动就朝着顾客发脾气,有点强买强卖的味道。而我们知道,不好好对待顾客就不会赢得顾客的信赖,再便宜的价格,再物美价廉,顾客都不会买我们的账。我们接待了不少抱怨他们服务态度太差的顾客,从这点上,我们赢得了顾客的良好的口碑,很多老顾客是奔着我们来的。我姐姐态度很好,好多人夸她,有个老爷爷临走时笑着说,“这闺女不赖”。姐姐还有点不好意思,呵呵~
除了服务态度要好外,我发现,对手福字种类不如我们全,价格不如我们便宜。我就想,把福字集中摆放在对手旁边,利用福字,花哨好看,品种齐全的优点吸引对手的顾客。读到这里,有人可能会说,好一个馊主意。现实就是现实,弱肉强食,在竞争中很少有人会同情你,怜悯你,何况我们旁边的那家老板又是镇上有名的“地痞”式人物,对我们阴奉阳委,从中使坏。要想占得先机,赢得主动权,获得成功,有些时候必须给竞争对手点“颜色”,给他们点压力看看。
其中有几天下雪,路上很湿很滑,行人很少,对手不肯放弃,我们也坚持了下来。下雪,对手把地上的对联收了起来,而我们则把地膜拿来用,给福字盖上了一层薄膜。买了个小笤帚,落上雪就轻轻扫一下,很是方便。还真是有效,在下班高峰期,我们还真是比对手大赚了一把,呵呵~
在我们勤劳,努力加“小聪明”的“打击”下,几乎腊月28以前我们那条街上没有人比我们收入多。而在去年我们那条街上多了十几份“同行”,收入虽然不及往年,但能取得这样的成绩实属不易。
后来的几天由于我们备货不足,无法进一步扩大规模,风头被旁边的对手抢去不少。但我们的口碑好,服务周到,又有很是吸引人的福字等等,加上我们“微利促销”的策略,我们那收入也还不错,大年三十上午也有几百入账。三十直到中午12点左右我们才匆忙赶回老家跟奶奶、伯伯、叔叔们团聚。
市场走向预测
有了去年的经历,根据自己的所见所闻,我想,卖年货,小本赚大钱的生意会有越来越多的人经营。今后几年竞争肯定会越来越激烈,市场大有过饱和的趋势,我们的无论营业额还是净利润都会大幅下降,想保持住往年的业绩也会越来越难。至于明年的情况,又要开动脑筋,出奇才能制胜,而奇不好出啊。
如果竞争愈烈,倒想只卖福字,或只卖对联,要么灯笼等,也就是经营单一化,专业化,规模化。也可送货上门或者电话预定等等,至于效果怎样,我们只能拭目以待了。
心得
这次年假的经历,不知能不能算是一次有意义的实践,但是它确实让我学到了很多。让我明白了做生意挣钱很难,做好生意赢得声誉更难。里面容不得一点马虎,否则再谈声誉就基本无力回天了。让我明白了要想保持自己的优势低位,把握市场的主动权,打败竞争对手,有些时候我们必须使出“杀手锏”。竞争激烈的市场,优胜劣汰是市场的选择,彰显你的优势,积攒你的信誉,你终究会成功。让我明白了基本的经营,做人之道,友善平等的对待每一个人,不管他买还是不买,有钱还是没钱,哪怕是要了之后又不要了等等。顾客就是上帝,一点没错。在与顾客交流沟通的过程中,也不知不觉的锻炼了自己的表达能力,交际能力,说服别人的能力。同时还让我看到,只有推陈出新,不断创新,生意才会越做越好,企业才会越做越大。
其实一个人要想做成一件事,做成功,做好,要付出比对手更多努力。好吃懒做,没有毅力,没有恒心,终会半途而废,一事无成。中间有一段时间,天气寒冷,真是不想起床,可是我们不能放弃,要赶在别人前面摆好摊子。从十五一直到三十,没有休息过一天,每天基本都是5点多起床,下午五六点回家。我们的付出终于有了丰厚的回报,虽然收入比往年少一些,但四千多的净收入对我们来说已是雪中送炭了。
有时候回想年假,印象最深的除了一家人在一起吃团圆饭,吐吐真言外,就是跟父母姐姐摆摊做小生意的难忘经历了。也会为自己的“馊主意”会心一笑,也会为那忙碌了一天挣到的几十块钱而满足的不得了。
在自己看来,最重要的不是挣了几千块钱,不是锻炼了自己什么能力,而是,在自己放假回家的时候,帮父母做点事,给他们分担一些家务,让父母少受些苦,少受点罪,这才是最重要的。父母已年过半百,而自己在外求学,父母很是挂念,自己也常常想家。俗话说“子欲养而亲不待”,父母为了我们忙碌了大半辈子了,舍不得吃舍不得穿。其实在父母有生之年,多尽孝道,让父母放心才是最重要的!
经历了将近__的社会实践,我感慨颇多,我们见到了社会的真实一面,实践生活中每一天遇到的情况还在我脑海里回旋,它给我们带来了意想不到的效果,社会实践活动给生活在都市中的大学生们提供了广泛接触社会、了解社会的机会。
“千里之行,始于足下”,这短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识是我一生中的一笔宝贵财富。
这次实习也让我深刻了解到,和团体保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己,用书本充实自己,为以后服务社会打下更坚固的基础!
一、艰辛知人生,实践长才干
通过这次的的社会实践活动,我们逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己的未来有一个正确的定位,增强了自身努力学习知识并将之与社会相结合的信心和毅力。对于即将走上社会的大学生们,更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。大学生暑期社会实践是大学生磨练品格、增长才干、实现全面发展的重要舞台。在这里我们真正的锻炼了自己,为以后踏入社会做了更好的铺垫,以后如果有机会,我会更加积极的参加这样的活动。
二、从群众中来,到群众中去
在本次的社会实践中我们还同诸多群众谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,理解了“从群众中来,到群众中去的真正涵义,认识到只有到实践中去、到基层去,把个人的命运同社会、同国家的命运的发展联系起来,才是大学生成长成才的正确之路。
这次实践活动,丰富了我们的实践经验,提高了我们的团队合作能力,使我们通过这次实践更加了解社会,这次实践活动意义深远,对我们的帮助享用一生。作为一个新世纪的大学生,社会实践是引导我们走出校门、步入社会、并投身社会的良好形式;我们要抓住培养锻炼才干的好机会;提升我们的修身,树立服务社会的思想与意识。同时,我们要树立远大的理想,明确自己的目标,为祖国的发展贡献一份自己的力量!
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光阴似箭,美好时光总在我们不经意间静静地流逝。不知不觉我已度过了大学的一半时光,迎来了我上大学的第二个暑假。我意识到自己应该充分利用假期,来锻炼自己。把自己所学的理论知识应用于实践,从实践中不断分析总结,从而提高自身的能力。我想一个大学生之所以有别于中学生就在于他更重视培养自己的实践能力。在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。
假期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。同时大学生社会实践活动是适应新世纪社会发展要求,培养全面发展型人才的需要,是加强集体主义,爱国主义,社会主义教育,升华思想的有效途径。
实践,就是把所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,所学的就等于零,理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。同时,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。“没有实践,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。于是,我决定今年暑假利用假期时间和同学一起做一项有意义的社会实践活动。
一、实践内容
通过去xx县做兼职教师一方面了解当地中小学生的受教育情况,另一方面也让自己在这为期一个半月的时间里,亲身体会一下在当下这样的社会想找到一份好的工作确实是一件不容易的事情。
二、实践主要步骤
1、x月x日―x月x日:主要大力宣传“步步高”这个辅导机构的各项优势以及登记报名。
2、x月x日―x月x日:入学考试。
3、x月x日―x月x日:教学期及结业考试(结业考试为最后两天)。
三、宣传之旅
经过步步高辅导中心总部为期x个月的选拔,xx师范大学xxx暑期辅导中心都匀市xx县教学点的老师由xx来自xx市内各大高校的大学生组成。在为期x天的招生期里,我们每天都起早贪黑的为了招到学生而不懈的努力着。每天每个人都会扛上好几百份宣传报纸穿梭于xx县的大街小巷,悉心地向路边的每一个人仔细的解读报纸上的内容。这xx天我们遭遇过路人的白眼、冷嘲热讽,也得到过热心人的鼓励与支持。但是,我们都没有灰心。就算海报、喇叭、横幅被城管缴了,当时心里不好受,回去之后也把它当成冒险告诉自己的伙伴……那是我们不仅要忍受身体的疲惫,也要备受精神方面的煎熬,真正的让我体会到了父母在外挣钱的不易与现在就业难的问题。
四、开心的教学期
在我还是小学生时,我就一直想成为一名像我的语文老时那样的一位老师。她不仅和蔼可亲,而且上课也十分有趣、生动。我的语文老师写了一手漂亮的粉笔字,那是我所向往的境界。所以,那是我就暗下决心长大了一定要成为一名老师。
这个愿望终于得以实现了!在2020年的x月x号,我终于登上讲台成为了一名老师!其实当时很忐忑不知道怎么办,一下子面对x―x个学生,可能是因为紧张,讲话也变得有点结巴。但是,看着讲台下学生们渴求知识的双眼,我就把自己大学生的身份完全抛弃,冠以自己是“老师”这个新身份渐渐地就进入了老师这个角色。当我第三天上课时就已经能完全的掌控整个课堂了。
在后面的教学中,xx多个孩子都很听话。上课也十分的认真,偶尔也会有那么几个让老师们头痛的学生。但是,这些孩子总会给我们带来惊喜。有时他(她)会突然跑到办公室去认真地对你说:“老师,你辛苦了,我给你按按摩。”记忆最深的是我所带的二年级班的小孩(我教的是小学二年级语文,三年级英语。六年级英语)。其中有一个叫xx的小男孩,总是调皮捣蛋。有时会与女生打架;有时闹得不可开交,会催我快点下课;有时作业也不交。但是,我发现只要我在课堂上讲故事,他就会十分安静且认认真真地听我说完,中途还不允许别人打断。
还有一个叫xxx,上课第一天我叫他读课文,他打死都不读。后来,在每次上课时我都会刻意叫他读课文,最后每次朗读他都要开口了,只是语速比其他小孩慢一点。这次的实践充满了孩子们的欢声笑语,所以我觉得很开心!
五、实践中发现当地中小学生的不足
可能是由于xx有点偏远吧!所以我觉得这里的教育投资不是很好。因为偌大的一个县城内只有一个高中,两个初中,四所小学,一所职业学校。而且从学生们的学习情况我了解到,小学生的学习情况较好,在拼音、识字这方面还是较擅长的。不过在英语这方面还是有些欠缺。而中学生就普遍的英语弱,拼音弱。他们总是会读错“d”跟“t”、“b”跟“p”、“g”跟“k”、“zh”跟“ch”等。不管我怎么纠都纠不过来。这可能跟他们当时(小学时)那里的师资力量有关吧。
六、实践心得体会
一个半月的教师兼职时间虽短,但是我却在这短短的时间里,体会作为一名教师的不易。它让我学到了:
第一,从事教学工作需要“专(钻)心”:为了这次实践的顺利进行,我投入了大量的精力准备。虽然说对于小学的知识不在话下,但我还是丝毫不敢马虎,教学期间我也在网上查询了有关与小学生相处的经验交流,在充分尊重儿童身心发展规律的前提下完成率这次的实践活动。
第二,从事教学工作需要细心与耐心。面对一群年龄都在xx岁左右的小学生,他们对知识接受和记忆的方式和能力都有其特点和限制,我们在教学中不能从自身主观出发“想当然之”。对学生在学习中所遇到的障碍要“耐心”的讲解,不能一带而过。一遍不行就两遍,两遍不行三遍,同时得细心的观察小学生每天的微小变化,时刻了解他们内心的小想法。当然,也应该反省自己的教学方式是否得当。
这一个半月的实践体验在我们心里已是沉甸甸的回忆,这段不可磨灭的回忆,丰富了我们的大学生活,更是为我们的人生旅程增添了绚丽的色彩,这次支教活动也让孩子们开阔了的视野,接触了很多之前从来没有接触过的新鲜事物,特别是在我们支教的老师身上学到了很多东西,感受到了爱。我们想用我们的知识、坚持、执着,甚至我们的全部去换孩子们一个收获的微笑。
实践结束了,但这又是另一个新的开始,我们的人生得到了不同的意义,我们正在为自己的人生书写不同的篇章。我自己也成长了不少,变得更有自信了,对社会,对实现自我价值的思考更加深入了,正如“实践出真知”所说的,作为一名21世纪的大学生,要想成为一名合格的人才,必须跨出校门,走向社会,把自己所学的理论知识应用与实际,从实际出发,在实践中不断分析、总结。从而提高自身解决问题的能力。并且参加社会实践,对我们树立正确的人生观、价值观、世界观也是有很大的帮助的。
一、实习目的
实习是一项综合性的、社会性的活动,是一个由学校向社会接轨的环节,是学校学习向社会工作转型的一大模块。搞好社会实习工作是很关键的,对一个学生来说是很重要的,从一个学生的成长过程来说,他经历了无事可做的孩童时代,到学校里忙碌的学生时代,再到以后的社会工作阶段,而实习就像一个链子连着学习和工作。实习是学生把所学知识运用到实践中去的过程,学习的目的就是运用,就是去指导工作,而实习正好扮演了把学到的文化理论知识正确运用的工作中去的主角。我们必须要做到用理论去指导实践,用实践去证明理论。所学的知识仅有运用到实践中去,才能体现其价值。实习是一个锻炼的平台,是展示自我本事的舞台。
经过实习,我们要努力提高动手的本事,在实践的过程中发现其不足,然后去反馈到学习中去,会更能提升自我的本事。新闻学,它主要是一门以实践为主的学科,它要求极强的动手本事,它所接触的对象是包罗万象的,是各具特色的,是真实的、新鲜的。真实是新闻的生命,实习给一个初学者供给了锻炼的机会,实习教会一名记者怎样去观察事物,怎样去捕捉有价值的新闻信息,怎样用事实说话,怎样才能做到新闻的及时。这些仅有在实习中才能深刻体会到什么是抓“活鱼”和“抢”新闻。实习是由课堂走向社会的第一步,如果能把第一步走好,以后的路自然学会习畅网通。
到新闻单位去实习,主要是要锻炼自我的新闻采访和写作本事,掌握采访的基本方法,掌握新闻及电视节目制作的基本流程,向那些有经验的记者、修改学习,交流经验。深入现场去采访,接近群众,从群众中来,到群众中去。深刻体会,用真情写出有生命力的新闻作品。
二、实习资料
新闻学的实习资料主要有以下几个方面:
1.实地采访
仅有深入到现场去做实际调查,才能写出有意义的作品,才能懂得采访的基本流程,懂得什么是采访新闻采访学的突出特点是实践性强,偏重于应用与操作。实地采访是新闻的第一课,它是新闻信息采集,新闻报道的第一步。
2.访后写作
新闻写作是新闻制作的第二步,是对采访中采集到的信息、新闻事实做进一步加工制作的过程,是对采访的进一步补充。亲自动手采写一些东西,才能更好地掌握新闻写作的基本方法,力争做到“从群众中来,到群众观众去”,把时代精神写到作品中,写一些有价值的事,些一些老百姓关心的事。
3.修改整理
当写完初稿后,修改,整理和修改稿件是新闻作品的最终一个环节,俗话说:“文怕修改”,仅有修改,才能写出精辟的文章。还要提炼新闻主题,因为新闻主题是新闻报道的“灵魂”,能够经过素材的取舍,结构的安排和导语的构思各个方面提炼主题,经过综合思维提炼主题。其次要写好新闻的导语,熟练的运用各种新闻写作的笔法,巧妙的运用各种新闻语言。
三、实习收获
在短短的实习期内,我深入到各地去采访,真正的锻炼自我的采访本事,提高了自我的提问水平,锻炼了心理素质。真正做到了不怯场,运用自如,现场处理灵活。在采访后写了很多的新闻稿件,熟练地掌握了各种新闻文体的写法,尤其是消息和通讯的写法,包括各种新闻文体,如动态消息、综合消息、人物消息、评述性消息、特写性消息、人物通讯、事件通讯、工作通讯、风貌通讯、人物专访等。还有电视新闻的写作,广播新闻的写作,涉及到了经济、社会等各个领域。深刻地认识到了作为一名记者应当具备哪些素质体会到了记者的主角,怎样才能做到记者的“识”、“才”、“学”,认识到了记者和修改的关系。
经过这次实习,自我的社会实践本事大大地提高了,适应社会的本事强了,语言运用本事增强了,写作本事提升了,真正跨出了,走好了新闻道路上的第一步。
四、实习中存在的主要问题
以上是我的实习工作总结,经过实习发现,自我还存在着不少问题,包括文化知识的欠缺,真是“书到用时方恨少”。学习涉及的面太窄,学到的知识太单一,没有构成一个很好的体系。联系实际的本事太差,将学到的知识不能运用到实践中去,没有一个知识储备体系,用到哪学到哪。在采访中,还容易犯一些低级的错误,一些先进的现代设备的熟练运用本事还不够,普通话水平不高。在今后的学习中还需要在各方面去提高自我的各方面的本事,尽可能完善自我。
五、对实习工作的建设性意见
实习主要是面向社会的过程,映尽量做到以下几个方面:
1.尽可能多的让每一个实践者走出去,到第一线上。仅有走出去,才能看得远,仅有走出去,才能采集到更多的有价值的新闻信息,到现场采访是记者的本职工作。
2.尽可能扩大社会的接触面,深入到广大群众中去。新闻所反映的是广大人民的生活问题,所报道的是老百姓犯罪关心的问题,仅有深入到每一个层面中去,才能写出更加有特色的作品,才能扩大记者的知识面,开阔眼界,使报道更有特色。
3.在采访,写作,修改等一系列过程中应当教会实习者使用先进的仪器,教会记者如何把握事件的闪光点。记者是一个杂家,应当懂得各种工具的使用,才能提高新闻制作的效率,提高高科技手段的运用本事,新闻单位映尽可能多的为每一位采访者供给锻炼平台。
4.记者应当在采访写作中打破陈旧的模式,要富于创新思维。新闻单位要鼓励记者开拓创新,不要被一些陈旧的模式所束缚,要创新思维,更新观点。
5.新闻单位要尽可能多的给每一位记者供给一个自我动手操作的机会。初学记者的经验不足,应当更多地接触一些新闻的制作过程,运用到实践中去,应当多动手操作。
实习,是十分重要的一步,在实习中提升本事,在实习中学习都是十分关键的,抓好实习,是关键的,迈好这一步,是步步高的前提。新闻是一种客观的报道事实的学科,它具有真实性和新鲜性,时效性特强的学科,新闻更是注重实践的学科,所以应抓好实习中的每一个环节,深刻体会,认真学习。
炎炎夏日列日当头。正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我穿着大头皮鞋,带着我的绿色毡帽,骑着我的二手脚踏车带着希望与渴望,开始了我的找工作的征程。一开始,对自己手工艺期望很高,没有月薪两千不干。经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,五个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。
总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅正是社会实践只要有工作,能供饭吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐饮酒楼。老板看我人高马大,身体强壮,就让我来做传菜员。第二天,我便开始了我的暑期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能端端盘子,瑞怎么着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,心理学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。
但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想赐开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒。尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。
厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充实。
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