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这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本知识,而是开始了我的社会实践。我在饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从此开始,我的社会实践脚步从此踏出。
本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。
一、社会实践经历
工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。
我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!
二、社会实践主要体会
刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!
宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。
这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。
餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。
每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。
在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。
在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。
劳动是中华民族的优良传统美德,我们作为21世纪中学生,有着较高的文化素质,应当积极参加劳动。于是,在初中生活的最后一个寒假,我们九(2)班的集体团员们进行了社会实践活动。
我们在社区里清扫垃圾,发送宣传单,希望这些微不足道的举动能增强人们的一点环保意识。天早早的,我们几个团员就集合到了一起。一切准备就绪后,我们分组进行实践活动。我们一边捡街道上的垃圾,一边给路人发自己印的宣传单,虽然有些行人接过宣传单之后就丢在了地上,但是我们毫不气馁,把它们一张张的捡起来,然后追上丢弃它的行人,告诉他们说:“这是有关环保的宣传单,希望您能认真地看一下,为保护环境献一份力,谢谢!”听了我们的话后,他们都欣然接受了。这是我们倍感信心,更加努力的进行社会实践活动。
社会实践报告我们的举动迎来了许多行人们的赞扬。就比如说,我们在街道上捡垃圾时,道路的清洁工人看见我们在帮他们的忙,就微笑的直夸我们懂事,说我们是学校里的榜样。听了他们的赞扬,团员们就有了动力,继续埋头苦干。
很快,天就黑了下来。我们的社会实践活动就结束了。在大家的欢笑声中,我们宣告这次活动圆满完成。从这次活动中,我也懂得了许多。
张瑞敏曾说过:“把一件简单的事做好就是不简单,把一件平凡的事做好就是不平凡。”劳动改造人。通过这次社区服务劳动,我明白了许多道理。我想应该是我们在劳动中明白了许多平时不懂的道理。慢慢的长大了,改变自己。劳动中,我知道了许多自己的不足之处。
我感触深的是万事都不是那么容易的,只有自己不断克服困难才会成功,做事要认真踏实。假如我不去认认真真地做一遍,就发现不了自己的不足。工作也一样“一分耕耘,一分收获。”
通过搭乘‘媒体快车’,我真正的学到了新闻方面实用的知识,编辑老师认真地指导与严谨工作作风都是我们学习的榜样。”在信阳电视台参与暑期实践活动的学生邢江源激动地说。
根据信阳师院文学院20xx年暑期实践的安排部署,该院14名大学生参与了以“实践出真知,圆你记者梦”为主题的暑期新闻媒体实践活动。实践队员分别奔赴信阳电视台、信阳公共频道、信阳教育电视台、信阳晚报以及中国新闻社信阳分社进行实习活动。
他们跟随记者老师学习日常的新闻采集和编辑工作,并进行后期制作处理,对于记者的职业有了更新的认识,同时体会到了新闻工作的艰辛和责任的重大,对新闻工作者职业道德和基本素质有了新的思考和深切体验。
从学校到社会,从校内媒体到真正的社会新闻媒体,参与实践的队员们真正做了一回真实的记者,培养了新闻敏感度,积累了相关的新闻经验。同时,暑期实践活动也增加了社会阅历,积累了操作经验,为就业打下了一定的基础。
首先是对现阶段社会上大部分家教或者义教的情况进行调查分析,以便可以吸取有利因素,利用较短时间,做到事半功倍,将高效实用的知识教授给学生。
她每天上午要我做家教,这就迫使我改掉了假期睡懒觉的习惯。开始的几天,我都是在睡梦中起床,提着昏沉的脑袋去洗漱。那种转变的滋味真不好受!她家距学校并不远,但由于每天起得很晚,为了不迟到,我总要风风火火地赶路。无论是晴天还是阴天下雨,我到达她家时,都是满头大汗。*尚未坐稳,就要开始工作。她听课时,时常会走神,一副心不在焉的样子。有时,我心里会感到很恼火:自己如此卖命地讲,她却置之不理,真无情。好在我很有耐心。每当她走神时,我都会提醒她,耐着性子给她讲下去。
她做题时,喜欢用眼镜观察,而懒于动手。听课时,也只是“洗耳恭听”,从未做笔记。这正是她学习懒惰的体现。我清楚地知道:懒汉在学习上是绝对吃不开的。于是,我三番五次地告诫她,一定要改掉懒惰的恶习。但是,她实际是“阳奉阴违”,也许她不愿尝试那种转变的痛苦吧。
她有时会给我带来“沉重”的打击。记得有一次,我给她讲解了几道物理习题,中等难度。她听课时,显得有些吃力。我讲完后,问她是否还有疑问。她点头表示全听懂了。过了两天,为了检验复习的效果,我把那几道习题拿出来,让她去做。结果,她几乎是“全军覆没”。当时,我感觉自己仿佛从九霄云殿一下子跌进了无底深渊。这是我家教过程中遇到的的挫折。事后,我不断地反思:是自己的原因,还是她的原因?不管怎样,有一点很清楚:那几道习题,她根本没听懂。但她为什么撒谎呢?通过与马叔的交流,我找到了答案:她的懒惰思想使她遇到稍难的题目就会放弃,不懂也懒于发问,因为她懒得钻研。面对懒惰成性的她,我显得“束手无策”。学习成绩的好坏,往往取决于学习习惯的好坏。懒惰是学习的“大敌”。我没有什么“灵丹妙药”可以让她一下子转变过来,只得不时地督促她,鞭策她,使她逐渐变得勤快起来。我会让学生提前做好准备,客串一下我的角色,选择一篇课文,让他自己当回老师,为我们讲课,接着我跟另一位学生进行点评,这样一来可以提高学生课堂回答问题胆量还有口语水平,同时也提高了学生自我组织概括能力。在听写单词环节上,我也充分利用两位学生的互拼精神,采取激励法,例如每一次哪位学生的听写成绩较好,则允许在非休息时间休息10分钟,例如看看电视活动身体,这样的效果在于鞭笞双方努力学习,永不服输的学习态度。课后习题也是每个单元必不可少的一个重要环节,而这次,我把课后习题当作每个单元的小考试,并严格按照题量规定时间,进行单元测试。倒数第二天,我们进行了本次家教的最后一次“期末”考试,考试内容是整个家教的内容涉及范围,包括初一初二以及初三第一学期课程。考完后,我又接着刁难这徒弟,我下达命令,要她今晚写一篇这次家教总结,全英式的总结,明天发表一下。
最后一天,我利用了一个小时讲解考试试卷,很欣慰,她的成绩都是80多,也不枉费我的一般苦心教育。最后是她的总结,当然里面少不了许多客套话,也对我提出了一些小小要求,说以便下次能让我改进。
这样,为期一个月的家教实践,就这样圆满结束。也不能说是受益匪浅,但我觉得这次家教确实让我体会到一个老师的辛酸苦辣,也让我更加崇拜尊敬老师这个神圣的职业。
转眼她就要开学了,我也结束了家教生活。她的学习态度比以前端正了许多,学习也知道使劲了,以前的疑难问题基本得到了解决。这就是我家教的效果。她的父母很感激我这段时间对她的帮助,要我不定期地给她打电话来督促她。我会坚持这样做下去。
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