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自从走进了中专,就业问题就似乎总是围绕在我们身边,成了想说都说不完的问题,再现今社会上,“有经验者优先”,可在学校里面我们这班学子社会经验又有多少。
为了扩展自己的知识面,扩大于社会之间的接触,增加个人在竞争中的经验,锻练和提高自身能力,以便在毕业以后能够真正走入社会,使自己在社会中能够接触各方面的问题,且我走进我家乡的一家民营饭店,开始了这一学期社会实践,这是一份让人看上去容易却深入其中的一份艰辛工作―酒家服务员。
这绝对是一份劳动力要强的工作。绝非任何人看到都一样的东西。只要是四肢健全、五官端正、无心理障碍的人做服务员,做一年就升职加薪,每天早上都跟同事们很早起床,按领班分配的工作去做。分配好餐桌与包房打扫卫生,那不是随便打扫那么简单,需要的是全范围的清理,而且每天都这样。
按大厅与包房的大小桌子,多少等来根据员工表现来定。做的多,做的好,工资自然也多。老员工做的却没我们那么多,因她们做的范围比较大。总的来说,包房比大厅素质要高一点,特别有时顾客比较挑剔,你就要特别注意,不要气他们,否则就麻烦大了。
如果没事干就可以休息一下,多人的话就要忙来忙去。如果顾客要走就说,“请慢走,欢迎下次光临”、“请问几位”、等话,打后就开始在酒家四处走动。拆碗筷,加菜、倒水、上菜等接着而来。让你痛苦的是整天要跑来跑去,让人明白了什么叫供不应求。
在这工作的人并不多,做的时间长,工资又不多,所做职位超级辛苦,客人走了还要收拾残局,让人心惊胆战的是下一桌又来了,等大家工作完后大家就共进午餐,吃完饭后,回宿舍休息一下,下午四点继续上班。晚上下班后,搞完卫生,整理好就回去宿舍里洗澡休息。
这就是我们的工作流程。第一,你不能得罪顾客,正所谓顾客就是上帝。第二,为了不破坏酒家名声,因为你还要工作。第三,所有的错都是自己的错,不是别人的错。第四。自己所做的工作都与工资挂钩。
所以说“读书还是比工作好”,我现在的确明白了这句话的真正含义是什么。有些人说这份工作很辛苦的,但我觉得还可以。虽然这份工苌偾鹇胛乙渤⑹怨4有∽约壕驮诟改傅募喽较陆ソコご螅改父а颐怯卸嘈量啵衷谝裁靼琢俗嵌嗝吹募栊粒健俺缘目嘀锌啵轿松先恕薄
回想起这次实践那么快就结束了,我觉得自己在社会上也接触到很多不同的东西,自己的能力也有所提高,虽然这次实践的不是关于本专业的工作,但我还是觉得自己也学到很多。如:
1・在社会上善于与别人沟通;
2.对自己也要有一定的自信心;
3.要懂得积累经验。
这次社会实践让我感触很大,这不仅是一次实践,更是一起亲身经历。在今后踏进社会,要参加更多的社会实践。
引言
为深入贯彻《国家中长期教育改革和发展规划纲要(20xx―20xx年)》,认真落实全国职业教育工作会议和《国务院关于大力推进职业教育改革与发展的决定》精神,紧紧抓住教育部与四川省共建国家职业教育综合改革实验区和建设成都市全国统筹城乡综合配套改革实验区的大好机遇,紧密围绕四川省“一枢纽、三中心、四基地”建设,打造西部经济发展高地,积极推动职业教育规模发展、质量提高、管理优化和效益提升,成都市工业职业技术学校拟建立“四川省中职汽车专业共享型实训基地”。汽车产业是四川省四大支柱产业之一。成都市作为中国第三大汽车消费市场和车展第四城,已形成了汽车制造、汽车配套、汽车贸易三大千亿产业和汽车文化娱乐产业互动发展良好格局,研发制造、贸易博览娱乐、技术与应用服务全产业链一体化发展的综合汽车城初具规模:一汽大众、沃尔沃、日本丰田、吉利高原等17个整车(机)项目集中集群集约发展,已初步形成年产百万辆整车产能平台;聚集了麦格纳、汉高、丰田纺、一汽大众发动机、中国兵装汽配园等等国内外知名配套企业181个关键零部件项目;20xx年,整车(机)产量达15万辆、汽车产业销售收入超550亿元、增加值135亿元。
按照建设世界现代田园城市的历史定位和长远目标,成都汽车产业综合功能区将建设“西部第一、全国一流、世界知名”集汽车研发制造、贸易博览娱乐(运动)、售后技术服务等全产业链一体化发展的成都国际汽车城。汽车城全面建设后,将释放产能125万辆/年,产值将达每年8000亿元,汽车城人员将达170万人,产业从业人员培养培训需求巨大。
成都市工业职业技术学校综合办学能力强,各专业建设优势明显,建设公共实训基地经验丰富。在省教育厅的领导下,通过“共享型实训基地”的建设,将进一步深化四川省中等职业教育课程体系改革,加强职业学校与行业企业、职业学校相互之间的沟通与合作,真正实现五个对接,即“教育与产业对接、学校与企业对接、专业设置与职业岗位对接、课程教材与职业标准对接、教学过程与生产过程对接”,探索创新职业教育人才培养模式,提升教学质量,加快培养适应产业链发展需要的技能型、高端技能型、应用型和高端应用型专业技术人才,为产业的快速发展构建人才高地。同时,对全省中职学校汽车专业发展起到示范引领、辐射带动和以强带弱的作用。
一、项目建设目标
(―)总体目标
努力建成西部领先,全国一流,能满足全省中等职业教育汽车专业技能教学要求,对职业院校同类专业具有共享型和示范作用的现代化、开放式、综合性的共享型实训基地。
该基地面向全省中、高职院校和汽车类企业开放,提供学生实训、师资培训、企业员工培训、职业技能鉴定、企业技术提升等服务,实现产教合作,构建汽车职业教育体系,提升职业教育内涵,为全省乃至全国提供有益经验和参考范本。
(二)具体目标
1.教育功能目标
(1)全省汽车师资培训
作为国家及职业教育师资培训基地,开展“双师型”教师培训、教师技能资格培训和鉴定。
(2)企业专业教学研究与课程体系开发实践研究
配合四川省中职汽车专业课程改革的行动,作为实践性教学体系的研究和实验基地,结合省内外、国内外先进教育资源,开发专项课题研究,带动和提升我省教师的实践性教学水平;开发实践教学体系和模式,制定实践教学标准,并在全省甚至全国推广和应用。
(3)全省汽车专业学生综合实训基地
逐步实现全省部分学生分期分批进入实训基地,进行优质的、现代化的汽车技术综合培训,采用“两段式”培训(仿真实训+生产实训),坚持“学校企业一体化、教室车间一体化、学生员工一体化、教师师傅一体化、理论实践一体化”,实现人才培训模式根本转变,以及汽车专业实践性教学和考核的统一化和标准化,结合国“IMI”的教学模式与考核标准,最终达到与国际考核标准相统一。
2.社会培训目标
(1)企业员工的培训基地
本基地可接受汽车专业相关企业委托,开展新员工培训、员工继续教育、各级管理人员的理论进修;根据企业需求定制培训方案,开展菜单式、模块式培训。
(2)技能培训与鉴定
本实训基地完全建成后,预计达到1500个实训工位,涵盖了汽车专业所有项目;配备完善的生活设施(宿舍、食堂、运动场、图书馆等),完全能满足国内各类各级汽车职业资格培训和鉴定及国际“IMI”证书的培训与鉴定工作,可以对师生、企业员工、社会人员开展培训和鉴定,发挥更大的社会和经济效益。
(3)科技服务目标
可构建中小企业技术服务平台,为周边地区中小型企业汽车类产品的开发及改造升级提供设计理念、技术支持和服务。
二、项目建设的必要性
(一)项目建设是汽车产业科学发展,可持续发展的需要20xx年,四川省初步形成汽车制造六大产业集群和七大产业园区,汽车制造业经济总量首次突破800亿元大关,年均增长30.7%,经济总体实力快速壮大,汽车产业发展呈现新的变化和特征,正沿着做大做强、做优做好方向推进。
成都市作为四川省政治经济中心,汽车产业高度发达,汽车类企业高度集中,品牌突出,率先在成都建设共享型实训基地将更好地为蓬勃发展的汽车产业培训适需人才,进一步密切与企业的合作,在设备价值高、技术含量高的前提下能更大程度地发挥职业教育的作用。
(二)项目建设是提升职业教育教育水平的需要
成都市工业职业技术学校是成都市委、市政府为推进职教攻坚,配套区域重点产业,于20xx年整合6所优质中职学校形成的二产类龙头学校,是首批国家中等职业教育改革发展示范学校。汽车运用与维修等专业是示范校建设的重点专业,建有国家级职教师咨培训基地、实践型教育教学研究基地。
学校拥有良好的办学条件,紧靠汽车产业高度发达的龙泉汽车产业园。依托行业优势企业共创共建共享型实训基地,能实现更高水平、更深层次的校企合作,有利于使用优质产业资源,如:先进的生产设施设备、来自企业的优秀培训师等,提高学校教育教学水平,大力推进汽车专业在师资队伍建设、课程体系建设、教材开发、共享型实训基地建设、校企深度合作、就业平台搭建、企业员工培训等方面的工作。
(三)项目建设是以高水平实训基地带动整个行业发展和提升的需要
职业教育实施集团化办学后,全省中职学校汽车专业学生人数多,办学条件不一,专业教学设备比较落后。只有通过共享
我们这个行业是非常注重基础的,如果基础不好,同行的人聊天都没办法聊起来,很多专业的名词和话术都会不懂,而这次夏天的社会实践,我也是明白了我自己很多专业的东西都是不懂的,在工作的时候,同事教会了很多,但是这也是因为我比较小,所以他们很热情的帮助我,希望我能有成长,但是以后毕业了,真的去找一份全职的工作,那么不一定能遇到这么热情的同事来帮助我了,所以我学习上面更是要抓紧。
我在工作中也是发现我对这个行业的前景是非常看好的,这个行业的前景是非常巨大的,虽然我有些后悔我中考没发挥好,上的是中专,不过我想我是要努力学习的,可以在学习上再努力下,也是还有机会上到大学的,毕竟如果我中专毕业就直接工作,虽然也是可以的,但是在我们这个行业来说,文凭是比较低,而且以后晋升也比较难,毕竟你的能力在那里,学到的东西太少了,这次的实践也是给我敲了一个警钟,我不能在学习上面不努力,以前我还有混着的想法,但是现在是完全都没有了。
在工作中我也是知道,一个好的态度是非常重要的,不单单是可以让同事们知道我是努力在工作的,同时也是会让我得到更多的帮助,就像学习一样,只有你态度认真了,才能学好,这次的实践,我从开始的很不懂,到渐渐的懂得,也是明白,是我认真的态度,我愿意学习,愿意做事情的态度才让同事也很愿意教我。同样的工作也才能够做好,能完成领导交代的事情。
和别人的沟通在工作中也是特别的重要的,我就是比较脸皮厚,刚开始工作的时候,我都不懂,但我也不是默默的在那里等人帮我,而是问同事,问领导,遇到任何问题,我都会积极的问,不会说自己在那里等别人来教,而我这种积极的态度也是让同事觉得我非常的好学,所以后面都开始主动的问我什么不懂,或者直接教我一些新的东西,这样也是让我的工作进展比较快,虽然我文凭不高,能力也有限,但是在我的积极努力下,也是做好了工作。在今后的学习中我也是要抱着这种态度,积极的去学好。
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