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【#实习报告#导语】大学生选择实习单位的时候,要看实习单位是否有发展空间。也就是说,如果实习单位比较好,在那里实习的话,毕业后是否可以进这家实习单位工作。这家实习单位的晋升空间是否大。这些问题大学生在选择实习单位的时候都需要注意到。©无忧考网为大家整理的《实习报告实习目的和意义大全》,希望对大家有所帮助!篇一实习目的
生产实习是我们机械设计制造及其自动化专业知识结构中不可缺少的组成部分,并作为一个独立的项目列入专业教学计划中的。其目的在于:
1:透过入厂生产实习,深入生产第一线进行观察和调查研究,透过实习使学生获得基本生产的感性知识和使学生全面地了解机械制造厂的生产组织及生产过程,理论联系实际,扩大知识面,了解和掌握本专业基础的生产实际知识,巩固和加深已学过的理论知识,并为后续专业课的学习,课程设计,毕业设计打下基础。
2:在实习期间,透过对典型零件(机座,机体,曲轴,凸轮轴,齿轮等或减速机箱体,转动轴,齿轮等)机械加工工艺的分析,了解拟定机械加工工艺过程的一般原则及进行工艺分析的方法,以及零件加工过程中所用的机床,夹具量具等工艺装备,把理论知识和实践相结合起来。透过这次实习,培养我们的分析和解决问题的工作潜力。
3:参观工厂的先进设备及特种加工,以扩大学生的专业知识面以及对新工艺、新技术的了解。
4:透过实习,广泛接触工人和听工人技术人员的讲解,学习他们的丰富的经验,技术革新和科研成果,学习他们在四化建设中的贡献精神。
5:透过这次生产实习,掌握某一产品从毛坯到产品的整个生产过程,组织管理,设备选取和车间布置等方面的知识,扩大知识面。
6:透过记实习日记,写实习报告,锻炼与培养我们的观察,分析问题以及搜集和整理技术资料等方面的潜力。
本次实习是面向生产实际,透过走向社会和生产第一线,了解一般机械零件的加工过程、工艺方法、加工手段;了解各类机机械加工设备的特点和使用,为后续课程的学习打下基础。篇二一:获得与专业有关知识技能,理解实习单位文化熏陶,了解政府和事业单位管理模式。进一步加深对行政管理理论知识的理解,进一步熟悉行政管理理论和技能在实践中的应用。以让自己理论知识更加扎实,专业技能更加过硬,更加善于理论联系实际。并透过撰写实习报告,学会综合应用所学知识,提高分析和解决专业问题的潜力。
二:培养良好的职业道德和正确的就业观,强化劳动观念和纪律观念。锻炼艰苦奋斗的精神,踏踏实实的工作态度和团结协作的潜力,培养劳动意识和职业素质。学习如何处理人际关系,如何待人接物,开阔视野,增长见识,在实践中了解社会,为走向社会打下坚实的基础。
三:在实习中探索个人职业目标和定位。透过实习了解职场各类岗位的职责、工作资料。在此过程中一边埋头苦干,一边用心思考,考察个人兴趣所在,潜力所长,以及将来期望到达的职业目标为个人职业目标和职业定位设计打好基础。
四:在实习中考察单位,熟悉职场生态环境。用心融入单位,多和同事接触交流,感受单位文化。同时考察自己是否适应和喜欢此工作是否胜任然后结合这种亲身经历去确定未来的职业发展方向。篇三1、了解企业或事业单位的概况。
2、明白用人单位的组织结构、规章制度、工作流程。
3、熟悉具体部门和岗位的业务流程、、处理方法。
4、熟练掌握相应岗位的操作技能。
5、按照用人单位的要求去做,构成职业潜力和初步养成职业素养。
6、具备初步的管理潜力。
7、结合实习企业完成毕业论文(包括调查报告、研究报告、分析报告等)。
XX年,广东省城镇居民家庭人均可支配收入达10415元,首次跃过万元大关。老百姓对今年的收入信心如何?打算怎样消费?广东省城市经济调查队最近对全省18个市、县的820户城镇居民家庭进行了一次收入预期和消费意向的跟踪调查,问卷回收率为100%。
一、逾三成城镇居民对收入充满信心
调查结果显示,认为今年家庭收入将比XX年增加的仅占31.1%,但比去年提高4.5个百分点;认为收入持平的占45.3%,下降5.2个百分点;认为收入减少的占23.6%。这表明,四成半的居民对收入预期持谨慎态度,而且有23.6%的居民缺乏信心。本次调查中,“加薪”是收入预期增加的首要原因,认为由于“加薪”而增加收入的占69.8%,比上次调查增加了11.8个百分点。
调查结果还显示,受职业、年龄、文化程度、家庭收入差异等因素的影响,居民对今年收入的预期存在较大差异:
1.工作稳定、技术性较强者对收入预期乐观,而生产运输工人、服务业和商业从业人员由于技能单一、行业竞争激烈,对收入预期缺乏信心
2.年龄越轻对收入增加的信心越足。调查显示,29岁以下年龄组收入预期增加的占44.4%,比上次调查提高3.8个百分点,其余依次为30-39岁年龄组占37.2%,40-49岁年龄组占27.6%,50-59岁年龄组占29.7%,60-69岁年龄组占17.2%,70岁以上年龄组占20.1%。
3.文化程度愈高对收入预期的信心愈足。随着经济的转型和高新技术产业的迅速发展,文化程度低者由于自身文化素质处于劣势,限制了择业的范围,对工作前景存在危机感,对收入的信心明显不足。而具有较高文化程度者,在择业中具有双向选择的相对优势,对增加收入充满信心。
4.低收入者对收入预期看淡。从被调查者的家庭收入来看,低收入者对今年收入预期比中、高收入者明显看淡。调查显示,XX年家庭收入在2万元以下的,认为收入增加的占19.8%,而家庭年收入在8万元以上的则占31%。
二、超过五成城镇居民准备增加消费
调查结果显示,54%的被调查者表示今年将增加消费,46%的被调查者表示不增加消费。在准备增加消费的被调查者中,按问卷中所列消费项目显示出的消费选择,以先后排序(比重均在两位数以上),依次为:教育―旅游―电脑―家用电器―住房―保险―通讯。
1.增加教育投入成为所有家庭的共识。在准备增加消费的被调查者中,增加教育投入占55%,比去年调查提高6.1个百分点。而且,不同职业、年龄、收入水平的被调查者,表示增加教育投资的比重都居前列。
2.旅游消费经久不衰。在准备增加消费的家庭中,表示增加旅游消费的家庭占32.2%,排第二位,比去年调查提高3.6个百分点。这主要是由于近几年来,迅速崛起的旅游业成为国民经济的重要行业,居民走出家门的空间不断扩大。同时,居民收入水平的不断提高,奠定了居民消费从满足基本生存需要向享受、休闲发展变化的物质基础。
3.电脑受青睐,家用电器购买欲下降。调查显示,25.2%的居民家庭计划购买电脑,比去年调查提高1.5个百分点。此外,各类家用电器作为居民家庭必不可少的消费品已基本饱和,居民购买欲有所下降。调查显示,18.3%的居民家庭计划购买家用电器,比去年调查大幅下降13.1个百分点。
4.居民买屋为享受。目前拥有两处住房的居民家庭不断增多。调查资料显示,17.5%的居民家庭表示准备在今年增加住房投资,比去年调查提高1个百分点,排名由去年的第7位上升至第4位。
5.参加保险被越来越多的人认同。调查显示,在表示增加消费的居民中,准备增加投资保险的占12.4%。此外,受股市行情低迷,投资风险大的影响,投资股票的占7.3%,比去年下降9.7个百分点。
6.汽车消费有望升温,通讯消费依旧看好。调查结果显示,4.1%的居民家庭表示要购买汽车,比去年调查提高了2.8个百分点,这无疑是汽车进入普通居民家庭的可喜信号。同时,通讯工具的消费前景依旧看好,尤其是移动通讯,随着移动电话款式的推陈出新和价格下调,部分居民手机的更新频率加快,促进了通讯消费。资料显示,在表示增加消费的居民中,11.5%的居民表示要增加通讯消费。
一、教育实习的目的及意义
教育实习是提高师范教育专业学生素质和技能的重要途径之一。通过教育实习可以进一步培养锻炼学生理论联系实际和分析问题、解决问题的能力,使学生了解中学实际,获得教师职业的初步实际知识和能力,从而缩短从教适应期,为今后走上工作岗位打下良好的基础。同时,还可以使我院加强与中学的联系,了解和学习中学教育教学改革的经验,检查我院教育教学质量,进而推动我院的教学改革和教育科学的研究工作。
二、教育实习内容及要求
根据本科培养方案的安排,本科生在四年级进行教育实习。教育实习包括课堂教学、班主任工作及教育调查三项内容,每个实习生都必须完成这三方面的工作。
用青春谱写精彩,用实践服务社会!大学是人生的重要过程,文化、科技、卫生“三下乡”社会实践的经历、体验、感受对于人生是一笔宝贵的财富。三下乡社会实践有助于同学们增加阅历,开阔眼界,有助于在校大学生了解国家的物质文明、精神文明、政治文明的发展状况,有助于在校大学生认识国情,熟悉民情,有助于提高同学们的思想观念和实践能力。
20xx年校团委根据团中央、团省委总体部署,以“高举团旗跟党走,青春建功新陇原”为主题,采取“集中组队为主,分散组队为辅”的活动方式,组织了26支小分队500多名志愿者,奔赴全省各地重点开展“追寻红色足迹”、“十二五”规划宣讲、关爱农民工子女、民族地区联谊、“热爱家乡,情系教育”主题调研、科技兴农、文化宣传等七方面的社会实践活动,具有覆盖区域广,参与人数多等特点,校团委将在平凉、临洮新建我校“大学生教育基地”、在武威、民勤建立“大学生实习及就业见习基地”和“研究生科研实践基地”,并通过各项社会实践活动的积极开展,努力实现把“教育基地”建设成为我校学生的爱国主义教育基地、国情省情教育基地、专业实习基地和社会实践创新基地的目标。我有幸参加了电信学院的三下乡实践,本次活动旨在临洮县建立我校“大学生教育基地”,并同时对当地的农业、教育和科技情况进行调研。
在此次的社会实践中,我电信学院暑期实践小分队带着满腔热情,赶赴甘肃省临洮县,以“服务农村,建设农村”为基准,来到了临洮县南街小学,开展了为期5天的支教,我们利用所掌握的丰富知识和生动、活泼、幽默的语言,激发了学生们积极向上健康的潜在兴趣,培养了他们的思考能力,鼓舞了他们好好学习,为国家和社会多做贡献的高度使命感。这些活动开拓了小同学们的视野,提高了他们的自身道德素质和认知辨别水平。在临别之际,我们将捐赠给他们的文具以及文体用品等交到了他们的手中,希望通过我们的一点绵薄之力,为他们创造更好的学习环境。我们在这几天里,还了解了当地的科技和农业状况,所有同学都获益良多,感触颇深。
活动目的:
1、通过这次活动走近农村,走进农村教育,走进校园一线,了解实际操作中的国家教育政策。通过调查研究,提高大学生的实践能力,培养大学生对教育的关注和认同,对社会的了解和认识。
2、通过大学生认真深入的调查和分析,真实反映“两基”迎国检前夕各地教育的真实发展现状,反映我国教育政策的实际落实情况。
活动主题:热爱家乡,情系教育。
20xx年暑假我院积极响应校团委的号召,组织我院学生参加大学生暑期“三下乡”活动,经过大量的前期准备,经我院讨论,最终却定的八名实践队员于七月十七日上午九点在电信学院分团委书记班振海老师的带领下,踏上了暑期"三下乡"活动的征途。本着为了展现我国经济社会以及教育事业取得的伟大成就,弘扬各级干部群众攻坚克难的奋斗精神。鼓励大学生深入基层,进一步了解和认知社会,在实践中提高调查、分析、研究和解决问题的能力,我们也希望通过这样的实践活动,在能够提供给农村力所能及的帮助的同时,锻炼大学生的
工作能力与意志品质,实现自身能力的提高。
实践内容:
时间之前我院安排了关于对临洮县南街小学进行支教、调研等活动的前期准备工作,同学们准备了许多材料,其中支教以对该小学教师的电脑基本操作为重点内容,进行辅导与帮助,其次是对该小学高年级学生英语口语和计算机基础知识等方面的辅导,其中调研和支教同时进行,为期五天。
七月十七日到了临洮县县政府招待所已经接近中午十一半点,安排好住宿,吃过午饭在县团委王书记和吴校长的陪同下我实践小分队参观了位于临洮县中心的小学――南街小学,这是一所崭新的小学,校园不大,但充满了学生们朗诵的声音,我们简单参观了一下小学,对这所小学有了一个整体的认识,当我们到学校是已经有许多学生开始上课了,“活泼团结・诚实勇敢”八个大字醒目的印在学校的教学楼上,也让我对本次的支教活动充满了好奇,对后面五天与我们相处的老师和孩子们充满了好奇。我们也相信这次支教活动也将会给我们带来不少考验!与吴校长和当地县团委王书记进行简单的沟通和交流后,班老师也将随后几天的支教安排与任务与之讨论,王书记提出:教学内容一定要扎实,实践活动不只是走形式,要有充分的准备等要求。当天晚上班老师就对第二天的支教任务进行了安排,也对此提出了很多要求和建议。而对于我们来说,此次支教活动还是比较有挑战的,主要是对教师计算机基本操作的指导与培训,而现如今计算机高速发展,系统详细的讲解,高质量、高水平的教学对于我们来说确实很有难度,这也意味着我们必须做好充分的准备;学生方面我们也需要找一些较鲜活的资料给同学讲解,引起他们的兴趣。
七月十八日上午八点半,在当地县团委王书记的主持下,举行了兰州理工大学电信工程学院20xx年大学生暑期社会实践活动的开班仪式。所有队员以及被培训的教师和高年级的学生参加了本次仪式,之后我们便开始支教活动的第一堂课――计算机硬件基础。作为大学生的支教也许没有专业老师那样讲的生动,但是我们会尽我们所能帮助老师们更好的了解学习计算机的相关知识,也尽我们所能让同学们丰富他们的课余生活,培养多方面兴趣爱好的同时树立远大理想、树立正确的人生观、价值观。原计划的教学任务是老师与同学分开进行的,但由于某些原因第一堂课则是老师和同学一起,队员准备的教学资料对于小学生显得有些难度,孩子们也变现出一丝的不耐烦。不过各位老师都听的比较认真,这也给我们实践队员们给予了一份安慰,很快早上的课程就结束,通过第一堂课我们对老师和同学们的情况有了一个整体的了解,也让我们在后几天的教学中有一个明确的方向与目标。
经过中午短暂的休息,下午与孩子们的学习就正式开始了,对于小学生,我们主要是对他们进行英语口语的训练以及计算机基础知识的介绍,我们也在闲暇时间,对该小学高年级学生的学习英语的情况做了简单的了解,针对于他们掌握英语的水平队员们也准备了相关的资料。相比上午,下午与小学生的学习就轻松了许多,通过一些简单的小游戏让他们在娱乐声中锻炼口语,也通过我们的对一些常用句型。
一、健全组织,落实责任
1、健全组织机构。成立了以校长宋启峰为组长,副校长许彦强、梁志忠为副组长,中层领导、年级主任为主要成员的领导小组,建立了学校校、年级、班三级管理网,统筹安排,层层落实,相互协调。同时,将活动向外延伸,构成了学校、家庭、社区三位一体的协作网,使这项工作从组织系统上步调一致,信息畅通,有效保证了此项实践活动的顺利实施。
2、强化班主任、教职工队伍建设。为给主题活动提供保障,使活动有效进行,我校按照活动部署,以思想品德、师德规范、职业道德、岗位要求为主,分层、分类培训了班主任、科任老师及教辅行政人员,使其明确目标,强化责任,努力做到胜任自己的道德育人岗位,并将培训内容列入到教职工年度考核当中。
3、加大对学生干部的培养力度。实践活动的过程也是各类学生干部进一步强化能力的过程。我校通过每月培训,树立典范,放手让学生会干部自理策划学生自主管理及各项活动,提高了他们的责任意识及工作能力。一批班级、学生会、共青团干部和各类“文明之星”标兵、学生会志愿者管理员等学生骨干在道德实践活动中快速成长起来。
二、积极宣传,营造活动氛围
1、营造德育育人环境。我校努力将校园环境做到净化、绿化、美化,通过营造墙壁、走廊、教室等文化氛围。做到让每一块墙壁、每一处场所都发挥育人功能,让学生在耳闻目染、潜移默化中陶冶情操。
2、抓好宣传阵地建设。学校腾出四楼(六口教室),建成未成年人活动中心;为了使“做一个有道德的人”主题实践活动深入人心,加大了宣传力度,通过校园广播站、校园网、宣传栏、班级文化墙、黑板报等媒体,开设了“做一个有道德的人”专题专栏,广泛刊播学生参加活动的收获、体会,及时发现、总结、宣传活动中涌现出来的先进典型和成功经验,表彰好人好事,推动活动不断深入。
3、重视国旗下的讲话。升旗仪式作为宣传教育活动的主要形式,历来是对全体学生进行爱国主义、集体主义、优秀传统文化教育的平台。利用每周一的升旗仪式,通过升旗仪式致辞,达到了让学生从情感上认识做一个有道德的人的重要性这一目的。
4、抓实课堂道德教育主渠道。学校将课堂作为道德教育主渠道,要求各科教师充分挖掘教学内容中的德育内容并进行适时渗透,集体教研、推门听课、教研处检查教案都要看此项目标的预设和落实情况。特别是政治、语文、历史、地理等学科采取重点查。同时利用学校开发的相关校本课程,利用班会课进行大力宣传。
5、抓典型,树新风。我校通过培育和评选“市县级三好学生”、“市县级优秀班干部”“市县级优秀团干部”“校级文明之星”、“我身边的小雷锋”等形式,推动先进学生的文化建设和传播,有效推动了道德建设的进程。我校每年受表彰人数要达到全校人数的1/5以上,政教处将这些校园之星在校园中广为宣传,上墙、表彰、开报告会等,给学生树立了身边可亲、可信、可学的榜样,激励了他们时时处处去做一个有道德的合格学生的信心。
6、搭建学生自律平台,实现学生自我教育。我校一直十分重视德育研究,重视“班级自主管理”探索和实践,从重检查发展到重评比,已形成了我校“自主管理、全员育人”的网络式班级管理模式。“我能行”自主管理模式、“每周纪律、文明、卫生”流动红旗评选、每期“文明班级”评选、“班级特色”建设使我校自我教育取得了显著的成效。师生在发挥自身特长的同时,培养了管理能力,增强了责任意识。
三、以活动为载体,加大活动内涵,
1、加强行为规范教育。在开展“做一个有道德的人”主题实践活动过程中,我们除利用主题班会、团会组织学生学习《中学生守则》、《中学生行为规范》等各种法规以外,还根据学校实际编写了细化行为规范的《学生管理制度汇编》,并使实践内容更加具体化。为了确保活动的成效,我校还加强了每周的定期和不定期常规检查,加大督促力度,及时奖优罚劣,有效促进了学生文明行为习惯的养成。
2、利用重大节日进行主题教育。学校充分利用雷锋纪念日、“安全教育宣传月”、三八节、清明节、端午节、五四、教师节、国庆节、“11.9消防宣传日”“12.4法制活动宣传日”“12.9纪念日”等重大节日等内容对学生进行感恩父母、尊敬师长、助人为乐、热爱祖国、热爱党、热爱家乡的教育。并利用每周升旗仪式的机会,结合国旗下致辞,激发同学们“做一个有理想、有文化、有亲情、有道德的人”。
3、与时俱进设计系列主题教育活动。为了使主题实践活动富有成效,我校力求围绕学校整体工作制定相应的主题活动计划,做到贴近学生、贴近生活、贴近实际、注重实效。如:通过组织主题班会、团会、演讲、征集道德格言以及读书评比、征文比赛、“学雷锋、树新风”、日行一善等活动,引导广大学生在参与活动的过程中实现了对“做一个有道德的人”内涵认识的提高;通过开展“弯弯腰,捡起一片文明”等社会实践活动,让学生体验从小事做起,和谐社会靠全体社会公民的文明行为来构成的道理等。
4、开展家校及校外德育活动。我校利用每学期的家长会时间,与广大家长取得共识。在家长委员会的大力协助下,学校政教处、团委、各班开展了丰富多彩的校外实践活动。如:开展祭扫抗日烈士柳青江墓活动,组织志愿服务队慰问敬老院活动,开展垃圾分类活动,组织中学生走进企业活动,开展对本土名人的走访活动,举办法制安全讲座,聘请各路人才,丰富德育内容,开展体验“社区一家亲”活动……
近几年来,通过开展“做一个有道德的人”主题实践活动,我校学生对如何做一个有道德的人、如何做一个文明学生、如何做一个对社会有益的人,有了更深刻的认识。
四、存在的问题
1、由于学生学习紧张,教学任务重,开展“做一个有道德的人”活动在时间上难以保证。
2、部分家长认为只要学生学习成绩好就可以了,过多开展活动会分散学生精力,影响成绩,所以家长对学生开展的活动支持力度不大。
五、今后工作的设想
今后在开展“做一个有道德的人”的主题活动中,我们将不断丰富德育工作的宣传手段,加大向家长、社会的宣传力度;开放学校各项德育活动,让家长参与进来;促进学生的习惯养成教育;加强德育工作中的人性化,地关注问题学生、留守孩子和单亲家庭的学生,同时针对工作中存在的不足加强学习、锐意进取,加倍努力,使“做一个有道德的人”主题活动再上新台阶。
一、实践目的
通过实习了解中国传统式饮食饭店的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃,尽管西餐,泰国菜,越南菜等等的文化交流甚多,但更多中国人开始变得更向往中国传统式食品,许多外国人也对此感到新鲜并想深入了解。我这次实践的是东莞市麻涌镇的一间叫“品味”的饮食饭店,该饭店主要经营午市与晚市,主要是以自助的形式进行点餐的,且是一间“煲仔饭店”,客人需自主在陈列的各种食物中挑选自己比较喜欢的,然后递给厨房进行清点算价钱然后开煮。上菜与饭的容器是一个圆弧形的“煲仔”,非常轻巧,饭菜互相渗透,美味极了。该饮食店比较宽敞,环境幽雅,虽临近马路,却不会觉得太吵,便于交谈,非常适合一家老少,青年朋友们。其最大的特色便是自主选菜,使得每位顾客都能按照自己的口味及分量进行选择,不会有浪费,是所环保餐厅。中国传统食品源远流长,且一所餐厅最重要的是服务,第三产业―服务业是当今世界最为重要的行业,所以,了解一些服务方面的知识是十分重要的。今年寒假,我在该“品味”饮食店实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对服务业有了更深的了解。
二、实践内容
餐馆一般可将其一分为二,就是里面和外面。所谓里面,自然就是厨房了,里面的工种再分就是:大厨,二厨,再次就是打杂。所谓外面那就是服务性质的工作了,具体工种如下:点餐,上菜,埋单。
而我所负责的则是外面的工作。因为该店是自主选菜的且并不是只是我一个人负责外面,大约有5,6个,所以工作量并不多,且具体工作仅有引领客人到选菜台以及帮助客人拿需要的东西,最直接的便是语言的沟通以及服务态度,
不同人有不同的语速,我必须要打起12分精神去认真听客人们的要求,即时有时落下了收到挨骂,也要微笑迎人,做到平静,这对于暴躁的我。无疑是种折磨,可是我知道,这是我忍耐力的锻炼,而且为了老板的利益,我必须克服这障碍。
太旺的时候,会很忙,不够人手,可是我告诫自己,千万不能有的就是“抱怨”,这是魔鬼,会让自己推进万丈深渊的。
三、实践结果
饮食饭店服务的质量是饮食饭店的生命线,要提高饮食饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,就个人而言,则更是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饮食饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。创先争优谋发展,我觉得服务很重要,无论干哪一行都需要很好的服务!还有,饮食饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座。所以,可以说笑是对一个饮食饭店的治店法宝。
四、实践总结或体会
在该“品味”饮食店一个星期的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对饮食行业无知的少女变成一个既具有服务知识,又懂得传统礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐。
都说服务是餐厅的形象之本,是饮食店的竞争之道,那么“品味”饮食店的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个星期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望,有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。在“品味”饮食店实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!通过实训、实习,我对中国传统食物知识与做法有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,还有自己的口语能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己过几年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
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