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20xx年7月19日至29日,我们税务2班组织了本班内25名同学组成“三下乡”启航服务队,赴珠海斗门开展送文化下乡活动。我们的“三下乡”活动主要针对珠海市斗门区白蕉镇和斗门镇两镇居民和相关工作人员,以义教、文体、调研、后勤发展的方式开展。无论是活动过程还是活动结束,我们与当地人不断交流,各有获益。
一、当地情况
珠海市斗门区地处珠江三角洲西南端,是全国著名的侨乡。斗门区钟灵毓秀,人杰地灵,人文历史资源丰富;其毗邻港澳,紧靠珠海机场、珠海港、广珠轻轨,交通便利;农业以种植水稻、甘蔗和水产养殖为主,盛产荔枝、芒果、香蕉、龙眼、火龙果等南方佳果;工业有电子、电器、轻纺、食品、建材、制糖等支柱产业。现世界500强企业伟创力集团、住友化工和国内知名企业青岛啤酒、格力集团、方正科技等已先后落户斗门区;商贸、房地产兴旺,是珠海西区商贸和居住中心。至于教育方面,斗门区原有113所学校,办学条件较差,许多为麻雀学校。从1998年起,大力实施教育资源整合,通过“改薄”,调整学校布局,促进基础教育的均衡发展。
到目前为止,全区已撤并了39所学校,在这基础上,建设规范化学校取得显著成效。随着改革开放,斗门区经济、政治、文化发展得越来越好,外来务工人员、外来车辆也越来越多,社会成分也变得复杂,但在政府的有力打击和官民配合下,罪恶扑灭行动顺利发展,社会和谐。
二、“下乡”情况
我们这支服务队分为义教组、宣文、调研、后勤四个小组。我们在白蕉镇中心小学进行义教、体育竞赛和文艺汇演,义教的对象是该小学的五年级生;在斗门镇针对古街文物保护工作开展调研,在调研过程中,我们以派发问卷和访谈的形式,联合当地居民、当地村委和相关政府部门――斗门镇文化站站长来了解和深入调查。当地民风淳朴,居民热情好客,这让我们在调研过程中得到不少的帮助,也学到不少做人做事的道理。
在组队来到斗门前,我们以亲身踩点、事前准备和商量讨论的方式准备出发。每位组员写好下乡方案,各个组组长到我们将要住宿所在地白蕉镇东城中学、将要进行调研的斗门镇古街和小学附近的市场踩点,留意街道、饭馆分布并详细询问饮食、交通和社会治安情况。我们发现当地有较多外来务工人员,繁华路段主要集中在一条较开阔的有较多岔路的大路上,这里距离小学有十多分钟路程。我们刚到那里的时候,就在这边的餐馆解决吃饭问题。这条大路的街尾转角有个轮渡可以搭船渡海到斗门镇,这为我们的调研之路提供了便利。
来到斗门的第一天,我们在收拾好我们的宿舍和行李后,就集体来到白蕉镇中心小学看看环境,我们发现小学里的课室最近装上了电脑,屏幕比较大、可以触屏并且是独立设置在课室前方门的对面角落,留键盘和鼠标在教坛上。回去后,我们根据在小学观察到的细节,约略修改教案和计划。最初,先回小学的老师们和班主任会按名单分班,并相互认识一下以便日后工作。接着,集体来到学校的多媒体功能室举行夏令营开学典礼,简单但不失隆重地介绍了我们启航服务队的基本情况,宣布夏令营正式开始。
接下来的三四天里,我们分成了三批人,有课的、买菜的和外出调研的。至于我,是属于调研组的。我们先徒步去搭轮渡,再转公车来到斗门镇古街实地调研,沿途我们发现有不少人搭轮渡到斗门镇,而以我们眼见的斗门镇与白蕉镇相比,前者比后者要富庶得多。由于我们调研的时间是白天,能够调研的对象只有古街一些老字号店铺的店主或员工、老一辈的居民和比较热心的路人。对老一辈不认识字的婆婆,她们也比较熟悉古街,而我们的询问勾起了她们对古街历史的回忆,听闻他们这里要建影视城,他们都比较赞成,但是抱怨近年来附近工业工厂污染了农田的水,也担心影视城的建立会打扰他们平静的生活。在古街待了一个中午后,组长和一名组员联同另一个班调研组的同学访问村委会的干部,了解古街远近期情况,余下的人继续派问卷调查。但由于方言和口音的问题,我们从村委干部那里得到信息并不多。一天后,我们来到斗门镇文化广场,在与文化站站长的访谈当中我们谈及了近期政府关于古街的施工计划,得到了很多古街的音像和文本资料和不少关于我们的调研工作的建议。从斗门镇文化广场出来后,我们利用剩下的时间走访南门和附近的一些名胜,考察一番,寻找与古街的联系。
外出调研结束后,我们大体上恢复了每天早上兵分两路的生活,徒步上学和后勤买菜的。每天早上徒步上学时发现,巷陌安静,街道整洁,随地扔垃圾、墙壁贴着“牛皮癣”和喷漆的现象很少见;晚上我们回程,看着家家灯火通明,温馨静谧。而我们在白蕉镇中心小学进行义教,针对五年级学生开展名为“夏令营”的义教活动,课程开展主要包括趣味数学、音乐之声、电影赏析、探索未知和快乐体育等。我们开展的课程形式新奇有趣,学生们都表现了浓厚的兴趣,例如快乐体育,分为舞蹈、篮球、做游戏三种体育形式,舞蹈培养他们节奏感,虽然进度慢但也彰显了他们的活力,篮球和做游戏培养他们的团结意识和集中力。为了检验他们的团结和竞争意识,我们举行了趣味运动会。我们下乡活动临结束的一天,我们举行了文艺汇演。在这之前,我们的学生每天努力练舞和排节目,宣文组和其他人都辛苦地筹备活动。文艺汇演落幕的同时,也代表着我们的下乡活动的结束。
三、效果与意义
学校方面,有义教和文体活动。关于义教,我们主要分室内和室外授课两部分:关于室内授课,我们注重培养学生们的课外兴趣、对外语的好奇心和想象力,考验他们的思考反馈能力;室外授课主要培养他们的领导能力、民主思想和团结、友好、互助意识。室内与室外授课的搭配下,学生们比先前更会转动脑筋,以新方法轻松学习,会感恩。而我们在教导的同时也学会耐心,学会鼓励别人。关于文体,运动会的举办与文艺汇演的筹备和演出过程让学生们学到筹备的工作知识,学会放松和大胆表现自己,深刻体会团结的重要性。
调研方面,经过我们走访调研,老一辈的和沿街档主忆起旧时古街繁荣和乐景象,不由得叹息时局变化万千的同时,想到要珍惜现在平静的生活;村委和相关政府部门也更重视起古街的保护工作。
后勤方面,下乡期间由几名后勤组同学买菜煮饭,其他人帮忙打下手。买菜的精打细算,与当地市场的档主混得互相熟悉;煮饭的和帮忙的互相配合,培养出了默契;后勤的工作不仅锻炼我们的独立自主能力,而且巩固我们的友谊。
四、不足与建议
三下乡活动过程中,我们在各方面都有着不足之处,但是,我们愿意指出并改正。义教方面,由于我们经验不足和课堂讲授技巧不成熟,可能对某些知识解释不清楚或者在讲授的时候照顾不到整个班的同学。文体活动方面,运动会举办那天由于有雨,某些比较激动人心的项目没有开展;文艺汇演也限于场地太小而人数众多,使得集体手语节目有点僵硬。另外,调研方面,由于方言差异和我们访谈的技巧不成熟,给我们的调研工作带来了困难。除此之外,后勤方面,由于第一次这么大规模组织同学下乡体验,缺乏经验,比较制式化。
鉴于上述不足,建议在义教前要准备更加充足,课堂上尽量照顾更多同学,在开展活动前要留意天气、场地是否适合,工作过程中多鼓励人,工作不制式化、不教条主义,会不同方言的人搭配工作,锻炼各方面经验和谈话技巧。
经过三下乡活动,我们收获了很多,了解到开展一项活动并不容易,首先要经过竞赛争取和上级筛选,然后事前准备,包括撰写方案、准备物资。接着,在活动过程中,你必须用心用脑用汗水去争取这次活动完满成功,或者不说成功,说无悔。我们学会了做人要有交待,要感恩。一个人离开大队的时候要说清楚自己上哪儿去干什么,要有交待,不能让人担心;大伙儿辛辛苦苦做事,成果大家一起分享,每个人都要感恩。我们也学会团结,上学放学回去都是集体整队回去,遇到纠纷,我们是一起冷静地帮忙解决。三下乡,让我们学懂很多。
漫长的暑假给了我参加社会实践的决心,我决定靠我自己的能力来赚我人生的第一笔钱。从小到大一直都在花父母的钱,我内心非常渴望能自己赚钱。二十年了,少不经风的我一直都在父母的庇护下,像一株躲在大树的树荫下贪婪的吸收着营养的小树,受不到任何风吹雨打。几乎是与世隔绝的我很希望能去社会上打拼一下,能体验一下真实的社会,能感受一下赚钱的艰辛。
其实钱多钱少不是那么重要,毕竟现在的能力所挣的那点钱并不能起多大作用,我为的是有一个积累社会经验和磨练的机会,为的是能发现阻碍自己融入现实社会的缺点与不足,当然还为了能拥有那份能在父母面前说一声“这是我的钱”的骄傲。
和父母商量过后,他们对我的想法非常赞成。但是具体干什么工作又使我颇为踌躇,课堂空学十余载,到了社会才发现原来自己几乎与社会脱节。做家教吧,心里没底。去和同学一起卖电脑吧,自己又什么都不懂。突然发现自己几乎是一无是处,可是想想很多人还不是这样,我就又鼓起了勇气。最终经一个亲戚介绍我来到了一家超市的装修工地,和我同去的还有一个年龄相仿的小伙,工作其实很简单,就是组装用于装潢的铝合金材料,而且一开始我们只管用铆钉枪往师傅们打好眼儿的铝合金材料上铆钉子。干了几天后,我们便能帮着其他师傅们测量甚至切割那些材料了,我还因为能亲手操作那个切割机而兴奋了好久,不过操作它是比较危险的,每次我都得小心翼翼的。
我们每天从早上七点干到十二点,中午一起出去吃饭,再睡一会,下午两点干到七点左右。每天也不怎么累,经常是干一会师傅们就说:“唉,歇一会抽口烟吧!结果往往能休息上十几分钟,所以干这个工作还是很清闲的。坐下来闲聊时,大家天南海北的聊,这才发现原来以前我认识的世界原来是多么狭小,多么片面,外面的世界时多么的精彩、真实、当然也更残酷。比如什么官场黑幕啦,有趣的工作经历啦,不同地方的风土人情啦,甚至是国际形势也会偶尔涉及,虽然并非准确,真可谓是保罗万象,无所不及。我最开心的就是和他们闲聊,我不觉得这是在浪费时间,和生活阅历比你丰富很多的人交流也是一种难得的了解社会,增加社会经验的方式。休息一会或是工头来了,可就得继续工作了。其实工头那个人挺好的平时总是笑嘻嘻的,可是对于工作可就一丝不苟了,这一点很值得我学习,平时和别人交往时要谦虚随和一些,但是对于重要的事就要严肃认真。一个是为人处事的态度,一个是对于工作的态度,对于二者的态度一定要把握好。
一开始我跟的是一个二十五六的师傅,他是河北人,不怎么爱说话,但很幽默,工作很细心,一丝不苟,给人感觉就是他很稳重,少年老成。一开始对我们挺冷的,后来时间久了就慢慢的和我们说话多了起来,一直提醒我注意安全。虽然只比我大五六岁,可我一直都喊他师傅,遇到比你有经验有能力的人时就得尊敬人家,真诚的对他,,他也会这么对你的。这是我学到的并且体会到的,有些经验并不是书本上或是父母告诉你,你就能理解的。只有你能真正的深入其中,并且理解体会它,你才能真正接受并学会运用它们。
后来我又跟着另外一个三十七八岁的师傅,他为人非常风趣,而且很能说,一天有他总是能笑声不断。他一直喊我的小名,并且总是把相对安全容易的活儿交给我。他的一个手指头被机器给扎断了,讲起那段经历他居然还是笑呵呵的,说当时几乎没感觉,可后来可就是钻心的疼痛,十指连心啊。我问他是不是当时不小心没注意啊,他居然还是笑嘻嘻的说这也是几率问题,当时那个厂子还规定一年最多只能断三根指头。这个小心了也没用,说归说,遇到有点危险的工作时他还是替我干。这就是真实的生活,一个平凡人面对伤痛时的幽默诙谐、坦然从容。我想并不是所有人都能做到这样吧。
我们把铝合金的材料加工固定成筛状,只不过每个孔是边长约为半米的正方形。加工好就得用绳子通过滑轮把这些材料吊到屋顶并且牢牢地固定住,吊的时候得四个人同时用力稍有不慎,就前功尽弃甚至毁掉已经加工好的材料。团队协作的精神是非常重要的,我们每个人都不是超人不可能一个人完成所有的.工作,学会团结团队里的所有人,使这个团队高效协同的运作起来,去完成既定目标和工作,对于即将进入社会面临挑战的我们是具有非常重要的意义的。
由于工作场地很大后来这个超市招聘来的员工在这里进行前期培训,我们闲下来是就喜欢看他们来来回回的走正步,可是很多人的眼光里都对我们充满了鄙夷的眼光,每次经过他们面前时有些人总是不自觉地“正襟危坐”趾高气扬起来,这我看的出来,其实我一点也不觉得伤心,相反我会觉得那些人很可笑,以自己的双手来挣钱,不偷不抢有什么丢人的。只不过是不同工作而已,再说了我一天能挣六十,那些人就算培训后能被招聘一个月不也就一千嘛,难道就因为穿的好点、工作稍微体面点轻松点,就能对别人嗤之以鼻?气愤过后我觉的可笑,可笑过后内心里便变得平静了,社会上这种人很多,我不能因为别人的看法就自我轻视,这就是现实的社会,既然我无力改变,我就只能面对接受。
干了半个多月就完工了,半个月的朝夕相处后突然要离开却觉得有些不舍,和他们在一起我学到很多。非常有必要总结一下:
1、注意沟通技巧
每个人都有各自的性格、爱好,在交流的过程中一定要注意方式方法,要学会聆听,而不是一味的在言语上占上风,要能和别人成功的交流,这样不至于产生误会,最好是能达到言语上的互动,情感上的共鸣。只有这样才能完成既定的任务或是工作。
2、时刻保持谦虚
当代大学生很多人都自命不凡,这本没有什么错,可是很多人什么能力也没有也觉得自己高高在上那就真的是可笑了。“闻道有先后,术业有专攻”社会之上藏龙卧虎,山外有山不要觉得自己是所谓的大学生就高人一等,甚至看不起下层的劳动人民,骄兵必败这句话适合所有人,尤其是我们。
3、工作仔细认真的
一次,因为我粗心将一米零六说成一米六结果害得已近固定了一半的材料有被拆下来重新加工,虽然师傅没怎么说我,可是我还是觉得过意不去。这只是小工程,最多也就是费时费力一下,可如果是关系到国计民生的大工程,一个小小的失误可能就会造成极为严重的后果,所以干什么都要认真仔细,这有责任心的体现。
半个月打工经历让我这个暑假过的非常精彩与充实,这个假期的社会实践也让我一生难忘,从中我感受到了社会的复杂与精彩,体会到了挣钱的艰辛。当拿到我人生第一比工资时我突然觉得自己长大了,原来我也是可以赚钱的!除了得到工资之外我收获了更为宝贵的东西,这些经历和经验必需通过亲自到参与才能体味与掌握。
这次社会实践拉近了我与社会的距离,让我了解到了一个真是的精彩无比的社会,也让自己在社会实践中开拓了视野,学会了如何与人沟通,学会了要时刻谦虚谨慎,学会了要自信要乐观豁达。社会其实和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在这里我们将学习走向成熟的最后的知识和经验,在这里我们将会为日后激烈竞争、充满挑战的生活打下坚实的基础。海阔凭鱼跃,天高任鸟飞,从这里起航,风雨过后,我们的人生之船将鼓帆远航。
饮食饭店服务的质量是饮食饭店的生命线,要提高饮食饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,就个人而言,则更是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饮食饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。创先争优谋发展,我觉得服务很重要,无论干哪一行都需要很好的服务!还有,饮食饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座。所以,可以说笑是对一个饮食饭店的治店法宝。