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“千里之行,始于足下”,这短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,和团体保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个ZUI基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己,用书本充实自己,为以后服务社会打下更坚固的基础!
一、艰辛知人生,实践长才干
通过这次的的社会实践活动,我们逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己的未来有一个正确的定位,增强了自身努力学习知识并将之与社会相结合的信心和毅力。对于即将走上社会的大学生们,更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。大学生暑期社会实践是大学生磨练品格、增长才干、实现全面发展的重要舞台。在这里我们真正的锻炼了自己,为以后踏入社会做了更好的铺垫,以后如果有机会,我会更加积极的参加这样的活动。
二、从群众中来,到群众中去
在本次的社会实践中我们还同诸多群众谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,理解了“从群众中来,到群众中去的真正涵义,认识到只有到实践中去、到基层去,把个人的命运同社会、同国家的命运的发展联系起来,才是大学生成长成才的正确之路。
这次实践活动,丰富了我们的实践经验,提高了我们的团队合作能力,使我们通过这次实践更加了解社会,这次实践活动意义深远,对我们的帮助享用一生。作为一个21世纪的大学生,社会实践是引导我们走出校门、步入社会、并投身社会的良好形式;我们要抓住培养锻炼才干的好机会;提升我们的修身,树立服务社会的思想与意识。同时,我们要树立远大的理想,明确自己的目标,为祖国的发展贡献一份自己的力量!
我先从传菜干起的,在我的印象中,传菜不外乎是把菜交到服务员手里就啥事没有了,但实际上我想错了,酒店里的传菜员工作很多,当点完名后,就要把前一天的酒瓶都收起来放到洗刷间等人来卖掉,不能小看这活,当你面对成山的瓶子时就有感触了。然后去给大厅打热水以供客人喝,两个人抬八十多斤的水桶,起初还不习惯,胳膊酸得抬不起来,慢慢适应了才缓过劲来。接下来就是最脏的活了――打扫厕所。真不容易啊!当这些活干完,我已是气喘吁吁了,这时候心理开始不平衡来,心想从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能干这些零活,怎么着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,不免有点失落。
我们正式站位时差不多是中午十一点和晚上五点钟。这一站就是四五个小时不能歇着,师傅先教我认了台号和房间,当客人陆陆续续进来时,正式传菜才开始。我必须集中精力接好每一盘肉和菜,接肉时还要懂规矩,就是每接盘肉都要大喊菜名,喊菜员告知你地点,你必须回一声才能去传,刚开始我羞于出口,总是惜字如金,总是挨批,后来随着环境的熟悉,拘束感没了,自然也就没事了。传菜可有学问了,它不仅练体力,还练反应能力和菜名,几十种菜名几天就认清了,但体力是有点吃不消了,晚上回到家时累得一句话也不想说,睡觉时腿抽筋很厉害,开始那会真想打退堂鼓了。
累只是一方面,真正的考验是如何服务好客人。不干不知道其中不易啊!作为00年代后的我们,平时在家像个小皇帝,享受着年轻所应有的优越,让我们一下子放下这一切去服务别人真是不习惯,客人有时是很苛刻的,对服务要求很高,我初来乍到,就惹了不少祸。传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否认真勤快踏实,对事对物要对的起良心,对的起自己,凡事要坚强,拿的起放的下。你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就得能挑大梁,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”确实,听了我的领班对我所说的金玉良言。的确让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。
从那天开始,我重新树立了目标,重新找回了信心,在这几天里,我从没犯任何差错,始终默念一条原则,“客人永远没有错,我们永远有不足”。终于我的努力有了回报,我第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句这么让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味,真的!我也认真学习其他工作,慢慢琢磨,总结,后来我成了多面手,除了传菜员,还能胜任洗刷工,喊菜员,吧台结算员等多种角色。
在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。它也是一种动力,是体味人生的百味筒,是验证实力的试金石,它让我体味到生活的酸甜苦辣咸,父母的不易,懂得了各种滋味只有亲身参与才能体会的到,钱来之不易。走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。行不行,实践中看!
纸上得来终觉浅,投身实践觅真知。我相信,经过社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,校园里到处洋溢着蓬勃向上的良好氛围。我相信,当代青年大学生不会再是小皇帝,我们有实力承担起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,在身体上受到了锤炼,在思想上得到了启发和升华,多了一份生活体验,社会实践经验和组织活动能力。我相信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响作用。
实践单位:xxxx超市
1、实践时间:xx年07月15日至xx年08月30日
2、实践目的:
本次实践的目的着重在于体验社会生活,锻炼自己的社会适应能力。从中学习与顾客及领导沟通交流的技巧,体验找工作的不易以及工作的艰辛。同时在工作中获得自己的人生价值。广而言之,通过暑期实践了解到当前严峻的就业形势,锻炼自己各方面的能力,丰富自己的阅历。
3、实践内容:
xx年暑期7月15日至8月30日,为期一个多月的时间,我在xxxx超市从事面点的销售工作。
首先,通过同学的介绍我进入到这家超市,经过人事部门经理的面试后,录用我为暑期工。暑期实践过程,采取倒班制,每天工作八到十个小时,早晚班轮换制。由于我是新人,刚来超市的三天,我遇到了不少的困难,比如我不会用电子秤,不知道产品的价格,不清楚该如何向顾客推销介绍产品,一切对我而言都是陌生的,还好在同事们热情的帮助下我很快克服了这些困难,起初,我还不好意思主动向顾客推销,一次一次的尝试,不顾及太多所谓的面子,像对待朋友一样真诚的对待每一位顾客,就会自然很多,当然业绩也一步步攀升,同事的三天陪伴使我很快适应了工作。之后的工作也都还是比较顺利的。遇到有特殊要求的顾客,我也能尽可能满足他们的要求,时刻想着顾客就是上帝的宗旨。
其次,我发现与同事的相处以及与周边柜台促销员的相处也是我们工作的重要组成部分之一,人与人的相互适应、相互包容、相互理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店长和顾客,营业额升高,顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处充满着竞争,似乎身边少了许多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,我们应当权衡利弊适度改变一下心态,从而从容的面对当今的就业、从业形势。
另外,我还是觉得这次实践的时间有限,对于工作还存在很多疑问,例如:顾客的消费心理。我觉得这是很深奥的东西,不是简单的课本知识可以解释的。顾客总是喜欢物美价廉的东西,晚间的促销有时可以达到一天营业额的三分之一,如何迎合顾客的消费心理,这必须是我们不断实践不断摸索的,通过丰富的经验,不断总结的。也应给算是一种学问了。更多的东西我还不能体味到,明年暑期我还会继续我的实践旅程。从这次暑期实践结束我就要开始计划以后的生活乃至今后的就业规划,进而更好的丰富自我。提高自身素质,做社会需要的有用之人!
4、实践结果及总结体会:
通过这一个多月的暑期实践活动,让我获得了丰富的社会经验。
第一,做事要严谨
以前从来不知道自己是这么的粗心,填写报表的时候任何一个数字,任何一个汉字都不能写错,一错就得作废,这就必须细心,更甚的时候,当面临促销点产品报废时,要及时和主管说明,同时还要与相应接班的同事说明清楚,以确保工作的顺利交接,才能保持有条不紊的工作秩序。此外,要加强与其他促销员的交流,以至于能使自己更能熟悉整个工作流程。
第二,学会坚持
每天的工作都是紧张而忙碌的,以为自己很坚强,很有时候还是会脑海中闪现出放弃的念头,但骨子里还是时刻地鼓励自己去坚持。是的,到目前为止我坚持下来了。尽管我的业绩不是最优秀的,但我达到我的目标及要求。我的坚持是我的收获,也是我的骄傲。
第三,学到宽容
在与顾客进行交流时,难免会出现在利益方面的冲突。同时由于天气炎热的缘故,客户的心情不是特别的好,偶尔会出现言语过激的状况,因而,只有时刻保持一颗宽容的心,才可能顺利地完成每一项工作。
通过学习与锻炼让自己意识到了学校时光的珍贵,知道了工作的辛苦,知道了如何学会克制自己,学会了如何积极地去与人打交道,如何全身心的投入到工作中,更重要的是通过不断地失误与成功让自己更加清楚的认识到自己的优势与不足,能够有一个更加明确的目标去面对未来!
由于我属于短期工,所以我的工资是按天计算的,比正式员工的工资要低一些,很感谢经理能够给了我这次实习的机会,同时也十分感谢同事们的支持和鼓励,各方的帮助才使得我的暑期实践能够圆满完成。我想,在xx超市做短促的工作经历将是我永远珍惜的宝贵财富。
我会继续努力!努力实现自身价值的同时,将自己塑造成当代人才!
在暑假没有来临之前,我便将暑假的时间排满,便是为了让这个假期过得更充实与有好处,不再重复以往的空虚与闲度。更是改变只是在书中学得知识的方式,通过实践来获取不一样的知识,体味不一样的生活,以便能学习更多的知识。带着很多目的,让我对本次实践充满激情。想体会一下打工者的生活,尝尝自我赚钱的滋味,或酸或甜,绝知此事还须躬行。本次实践的主要目的是通过打工,了解社会,使自我更加成熟,学习在书中学不到的知识,让自己多一份经历,提升自我的潜力,拓展自我的潜力,拓展自我的知识面。
出去找工作才发现找一份工作并不是如想象中的那么容易,看着很多店贴着招聘启事,进去一问,基本都是招长期工。短期工、暑假工的工作少之又少。最后在找了三天之后了找到了一份在餐馆的工作。
找到工作的第二天,我便开始了暑期的打工生涯。由于没有太多的工作经验,所以我工作起来格外的卖力与认真。通过几天的学习观察,我便熟练地掌握了工作流程。每一天上午8:30上班,晚上9:30下班。早上上班的第一项任务便是收拾昨日客人走后的餐桌,扫地、拖地。
等卫生打扫完之后,便是摆上碗筷,等待客人的到来。当有客人时,帮忙招呼一下,上茶水,报价、帮客人点菜开单。然后,便是传菜。客人在吃饭期间有什么需要,及时解决。客人走后,便是收拾餐具,打扫卫生。虽然看起来简单,但是客人多时,也时常手忙脚乱。尤其是当客人等待很长时间时,总是会催老板快一点,老板催促服务生快一点,服务生催促厨师快一点,厨师恨不得要催时间慢一点。
打工累点是自然的事。与受气相比,受累是算不了什么的,尤其是像我这种初出茅庐、没有经验的学生。每一天应对不一样的客人,每个客人都有不一样的性格和习惯。有很多客人喝醉酒后,总是乱说一些我们难以应付的问题,还有时有的客人会拿服务生开玩笑。而作为一名服务生,是没有发脾气的权利的,也不能与客人争吵争辩,因为“顾客就是上帝”。而工作中并非只是受顾客的气,有时工作中的失误与不足,还会挨管理人员的训。但是在一段时间以后,我便慢慢适应了。作为一名打工者,在顾客和老板面前,要做的便是服从、服从、再服从。其实,老板大多数时候是很关心员工的,有时会鼓励我,在受到顾客的委屈时,也会给予安慰。有机会时,其他的老员工,总会给我讲很多道理事情和处理的方法。
我也会问一些自己不明白的问题,他们也能帮我很好的解答。我在其中学到了不少社会知识和一些为人处事的原则。出门在外,打工受气在所难免。所以想得开了,再大的误会也会烟消云散。在饭店打工,以前以为没有客人的时候会是闲着舒服。工作之后才发现,即使没有客人,也要站着等候客人的到来。一天站10个多小时的生活,开始并不是很习惯。即使习惯以后,一下班也有立刻坐下的冲动。不禁悟到:站得久了,发现能够坐着的人就是幸福的。
到了xx月xx日,我一个月的打工生涯结束了。老板为了给我送别,准备了好的酒菜,让我十分感动。老板对我一个月来的工作给予了肯定,他表示很满意,并满口的赞意,让我感到很欣慰。我想这都是我就应做的。一个月来,对老板的落落大方、管理方式、经营策略都有认识,其实做老板也非一件易事。一个月很快就过去了,回忆和很多员工一起忙碌的日子,还有点恋恋不舍的感觉。或许我已经习惯了打工的生活。一个月的辛苦也是有回报的,拿到工资时,真的很欣慰。
通过本次实践,我明白了父母的辛苦和供我上学的艰辛。想想以我一个月一千多一点的工资计算难以维持我一年的大学生活的。原本以为辛苦的我,在经历过一次打工后真正明白,比起打工的艰难多阻,这点苦又算得了什么。社会比想象中的还要复杂。世界虽有太多的五彩缤纷,但看起来远不如大学的单纯美。经过打工的磨练,更知原先大学生活的纯真是多么完美。这让我更加懂得珍惜大学生活,人生这段完美的时光。
在经过了一个学期的学习之后,我们迎来了高中的第一个暑假。在进入暑假之后,我每天都躺在床上无所事事,偶然有一次和堂哥聊天,知道他在进入暑假后一直在xxx做为暑假工工作,这又让我有了新的想法。与其在家里闲着,不如在外面找个简单的工作,在见识见识社会的同时,还能给自己挣到下个学期的零花钱,何乐而不为呢?
有了这样的想法我就付出了行动,现在是暑假时间,非常多的店铺都进入了忙碌的时节,都在找暑假工的帮忙。因为就近原则,我找到了一家离我家很近的快餐店,这是我以前经常来的地方,没想到我还有能在里面工作的一天。
在说明自己的来以后,领班很快就把我安排进了工作的队伍。让我先是做为服务员来做一些简单的工作。在上岗前,我先得经过他的培训。以前每次都看他们服务员在工作的时候干的很轻松,但在自己参与后,才知道还有那么多的规矩和问题。在给客人端餐时要快,又要稳,而且送到的时候还要礼貌的问好。这些在之前我也知道,但是却从来没有这么的重视过。
在我工作了一段时间后,又来了几个新人,点餐人员也有了一些调整。领班就将我调到了点餐台的位置。看着这上面琳琅满目的菜品,我可是花了一段时间才将这些全部背熟,现在的我,已经能快速地在顾客点单之后完成配餐了。
在短短的一个半月过去后,我感到自己在许多方面都有了成长。虽然一开始干的很累的时候我有想过放弃,想过离开。但是还好我最后坚持了下来,要不然在之后我一定会后悔自己如此轻易的放弃。在这段时间里,我最明显的收获因该是体力,本来站几个小时就累了的我,现在已经能轻松的站完一天的.班了。其次就是交流能力和胆量,一开始还细声细语的和顾客交谈的我,现在已经能大声的询问每一位陌生的客人,我再也不会畏惧和刚见面的人打交道了。
在快餐店的这段工作,让我真正体会到了社会,体会到了工作的不易。以往在书上看到的再多,学到的再多,也不如在这短短的一个半个月里我所见识的重要,只有在真正的实践之后,我才能体会到社会,感觉到自己的价值。
暑假这一个多月的实践生活已然结束了,对于这一个多月的实践,我的内心感触很多。首先是自己进入大学第一次步入社会,其次是在这次实践当中,我收获了比报酬更珍贵的东西,那就是经验。作为一名即将踏入社会的大三学生,其实到了现在我是非常的紧张的。所以这次还是利用了一些时间找到了一个和专业对口的工作进行实习,我也想把这次的经历总结下来,为将来打下铺垫。
这次暑假我并没有回家,而是跟几个同学一起进入了一家公司进行会计实习。我们学习了三年的会计知识,这次再步入实践当中,其实还是有一些不太顺利的地方的。在学校的时候,我总是凭借着自己还算优异的成绩沾沾自喜,这次再到了工作当中,才发现自己真的太稚嫩了。这次我们几个一起跟着一名老员工学习,在这个过程里,我发现自己在实践上真的缺乏太多了。
和我一起的有几位同学是已经实习过了的,所以这次实习的时候她们已经有了一些经验了,而我对这一切几乎都是一片茫然。所以对待任何事情,都不能盲目的自满。那几个同学平时专业成绩并没有我那么好,但是在实习当中她们的表现比我好多了,这都是我应该去反思自己的地方。这一条路上,我总在遭受着一些挫败,但这并没有打败我,反而让我更有“求生欲”,想把这些我不曾掌握的都掌握住,把未来的路过的更好,希望能够不负这几年大学生活的努力和勇敢。
在这一个多月的实习中,我跟着公司的老员工工作,从中学习到了很多的经验,也让我知道会计这份工作并不是我们在学校里看到的那么简单的,它要求我们的东西还有很多,不仅仅是专业技能,更注重于我们每个人的综合素质,因此在这个过程当中,我也逐渐清楚接下来一年我该在哪个方面进行突破,我会把这一年利用好,让自己变得越来越完善,更好的去应对接下来社会中的挑战。
我想感谢在这次实践当中领导以及各位公司同事给予我这个实习生的帮助和关爱,也很感谢我的同学在这个过程当中对我多加指导,这一次,我已经明白了将来的路该怎么去走了,我会在一次次的历练当中越来越成熟,多积累经验,更好的跨入这个行业,贡献自己的光热。
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