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饭店打工社会实践报告

2023-02-27 00:12:59

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第一篇:饭店打工实践报告

这里工作是上午9点上班,工作到中午1点下班。下午4点上班,晚上9点下班。工作量有点大,一站就要站几个小时,刚开始有点不适应,一天下来腿都麻得受不了。现在想起来,我能坚持下来,真的感觉很欣慰。刚开始去,大家把我当新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地处理人际关系,能自己做的事情尽量自己完成,在完成自己的工作之余,尽量帮助同事。如在下班之后,主动帮助服务员整理碗筷和桌椅。终于很快的获得了同事和老板娘的信任,在实践活动结束的时候,老板娘对我说很是舍不得我走。有一次生病期间,另外一个传菜员主动代替我值班,让我很感动。总的来说,还是不虚此行的。

首先,我认识到,做一个其实并不容易。我们的老板娘工作就特别辛苦。听同事说,酒店刚开业的时候,老板娘一个人早上6点多就来到酒店,检查蔬菜和肉类是否新鲜、出去买所缺的菜。晚上11点半才会给自己下班,一直要等到所有的顾客走完,所有的东西都收拾好,才会回家。即使是现在,老板娘也是比我们上班早,比我们下班晚,辛苦不言而喻。当然她做的当然不止这些,她要了解市场行情,推销自己的酒店,还要处理好各种社会关系,工商、税务、卫生,样样需要打理好!还要考虑如何让员工心甘情愿的工作,而不是薪甘情愿地工作,那样工作没积极性,要让员工真正的去味自己的工作负责,而不是敷衍了事,这其实很难控制,因为主管总是比客观难控制。我觉得老板娘总体做的很好,但仍有不足之处,不然怎么会有一些员工离开呢?所以需要改进。比如,在食宿上,条件确实不怎么样的,我想如果能够改进一些,那么员工的积极性肯定能够大大的提高,就会踏踏实实的工作。从老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飞得更高,走的更远,就要求我们要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。还要有敏锐的目光和开阔的视野。

还有,作为一个暑期工,又是一个人到离家这么远的地方,一开始我担心那里的长期工和本地人会欺负我。害怕与他们处理不好关系,害怕他们会嘲笑我是书呆子,不屑于与我交往。很多以前的同学在外打工的都告诉我在外面要注意自我保护,不要太相信别人,不然很容易被骗。经过几天的适应,我了解到,外面的人有好有坏,不能一概而论。者就需要我们有一双雪亮的眼睛,能够正确地分辨人心。有一个同事人就特别好,刚去的时候他就护着我,告诉其他同事不要欺负我,我特别感动。我很小心的处理与同事、与老板娘的关系。只要你真心去交往,别人是不会伤害你的。同时,我也深深体会到了三人行,必有我师焉这句话。我家在北方,与那里有太多的不同。有好多种的鱼和植物我都没见过。没当我对这些东西感到好奇的时候,我同事总是很耐心的向我解释,告诉我它们的种类和作用。让我感到最神奇的是有一种鱼,长了很多的牙齿,有一侧没有眼睛,而在它的头顶上长出了一只眼睛,以前从未见过。

我体会到了钱的来之不易。以前,钱没了就是直接向父母要,没想过珍惜父母的劳动成果。只有亲身经历过,才能真正明白劳动的不易。每当我工作中遇到不顺利的事情和感到不坚持不下去的时候,我就告诉自己,我的学习机会和所有的一切,都是父母用汗水换来的。最终,我成功地完成了这次实践活动。

我还学到了很多有用的知识,厨师就教过我很多做菜的技巧,告诉我什么时候该大火,什么时候该小火,什么时候该放佐料,什么时候菜会熟。回家之后,我还特意给父母做了一顿饭,他们很开心,夸奖我会做饭了。

还有,我知道无论在任何时候都要自尊。当有人欺负你的时候,不能一味的忍让。当他们做得太过分的时候,要坚决的回击。虽说顾客是上帝,但总有那么一类人,仗着自己有那么一点钱来折腾别人,显然是不对的了。看到有个当服务员的小姑娘被气得哭了的时候,我就找到老板娘评理,最后让那个客人道歉。

最后,当我拿到那薄薄的几张钞票的时候,我真是感慨万分,毕竟是我自己的劳动成果,感觉自己的能力提高了不少,很有成就感。

总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!我所收获的只有我自己知道!在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!

第二篇:饭店打工实践报告

一个月短暂的寒假很快就过去了,此时此刻,回味一下自己假期生活,深有感触:我觉得这个假期过得很充实,通过两周的打工,我学到了很多在学校里无法学到的东西。

放假回家后,我跟妈妈说我想去打工,体验一下生活。妈妈同意了。在妈妈的帮助下,我来到了老虎滩附近的王子饭店,在那里当服务员。

正式上班的前一天,我就去里王子饭店。来到一个新环境,对什么都很好奇,我在饭店里转了转。饭店总占地面积大约1500平方米吧。一楼里面是火锅,海鲜自助餐,外面是烧烤;二楼是炒菜;三四楼是客房。不禁觉得这个饭店还挺豪华的。

1月7号正式上班。9点钟上班。二楼主管孙经理把我带到人事部填写员工档案,然后带我去领了一套工作服。最后把我带到姜姐姐面前,跟我说,你先跟着她熟悉熟悉环境,然后就走了。一开始,由于是第一次接触这种场面,感觉什么都很新鲜,对什么都好奇,就向姐姐问这问那,姐姐就一一告诉我,把一天的流程跟我说了一遍,然后就说,你也不用刻意去记,跟着我做就可以了。

听起来好像很简单,但做起来就不是那么简单了。刚开始,我就只是做一些简单的零碎的事,这些事以前在家里做过,现在做起来还挺顺手。快到中午的时候,陆续有客人来吃饭,一天的工作渐渐地进入了第一个高峰期。由于我是第一天来干活,我们的领班静姐就没有让我点菜,只是让我在旁边看着,看着看着我就晕了,这老多菜,一样样的记下菜名,价格,这得用多长时间,哎 但是想归想,在休息时间里,我还是慢慢地记下了,第一天的客人不算太多,中午有七桌团餐,在团来之前,静姐让我和姜姐一起把菜给上了,(团餐是按照一定的餐标给固定的菜),我就学着姐姐的样子做,嘿嘿,还可以,只要汤不洒就行了,菜刚刚上完,旅游团就来了,真就体验到了赵丽蓉小品中的"别人坐着,我站着,别人吃着我看着"的感觉,看着她们各种各样的吃饭姿势,就觉得好笑,都说看一个人的行为举止,就能知道这个人修养,还真不假。

客人用餐过后,就是我们的事了,收拾餐具,把餐具分类放入车里或桶里,推到洗碗间,让阿姨刷,然后,把桌上的塑料桌布撤下来,擦转盘,扫地、拖地,这些大部分都是简单的,最不好做的就是擦转盘和翻转盘了。擦转盘要擦三次,第一次用放有洗涤剂的谁洗的抹布擦,第二遍用干净的湿抹布擦、第三遍用干抹布打干,刚开始的时候擦不干净,经常呗领班训,一点一点的从中找到了技巧,越干越顺手,第三天基本上就不用挨训了。

再一个难的就是翻转盘,直径1.5米的转盘、对于女生来说翻起来比较困难,所以我们只选择翻较小较轻的,较大的留给男生。

最后只剩下摆餐具了。在熟悉了整个过程之后,领班就把这片交给我了。

有些很有素质的客人,给他们上完菜就可以去干其他的事了,对于那些刁钻的客人,就很麻烦,一会儿要餐巾纸,一会儿要添米饭、添汤、,一会儿都不让你闲着,只要看见你闲着,就会给你找点事做,这样的客人很多,你心里即使生气,也得往肚子里咽,有气没地方出真憋屈!

有一次我遇到一个议会的团,她们在吃饭的时候要了一些酒,在上酒的时候,那个服务员以为是以团队的身份整体点的,就给她们这个团的其他桌也上了,开完之后才知道是团里的某个人单点的,该团的负责任开始的时候说:"算了,就算到团费里一起结账吧!"这样,客人走的时候,我们就没给他收酒钱,但直到结账时,团队负责任却不认帐了,非认那个客人自己结,没有办法,只好找领导把那个喝酒的人找来,让他自己结,但是,客人喝多了,有些神志不清,不想买单了,说什么"酒你们给上错了,我没喝着","屁话,没喝着你怎么醉了。"这句话我没敢说出来,只是在心里憋着气,领导就说那你是否喝酒?他说喝了,领导又说那你喝了酒,得不得为你已经喝过的酒结账,那个客人没话说了,但就是不结账。最后,经过长时间的作思想工作,他终于结账了,经过这件事,我就决定以后不管什么客人,一定要在他喝酒前让他把酒钱给结了,省得醉后闹事不结账。

有一次在看包间的时候,看到两个美国人,她们是给朋友的妈妈祝寿,在吃完饭的时候,两个美国人和朋友及家人围坐在桌子旁,用英语聊天,我们在那没有事,就听着他们聊天,还可以,她们说的我大部分都能听懂,但是说不出来,也不知道怎么回答她们的问话,那一刻,我才知道,自己的英语水平是那么的差,从那一刻起,我决定一定要好好学习英语,一定要像他们一样,用流利的英语和她们对答。

还有一次在看包间的时候,客人要了几瓶啤酒,我在开冰箱拿啤酒时,不小心打碎了一瓶,啤酒打碎了是小事,碎瓶屑刮伤了我是大事,哎,现在腿上的伤口还没有愈合呢,通过这件事,我告诫自己,以后做任何事都要小心谨慎,切记毛毛躁躁,切记火急火燎,再急的事也要以一个平常心对待。

通过这个假期的社会实践,让我了解到了赚钱的不易。让我了解了父母的不易,以后我不再会乱花钱了,我会更加刻苦的学习来回报父母为我所付出的,通过这个假期的打工,我接触到社会上形形色色的人,让我对社会有了一个新的认识,为我迈入社会打下了一定的基础。在那里打工虽然辛苦,但我觉得值得,我学会了很多东西,结识了新朋友,更重要的是锻炼了自己,提高自己待人处事的能力。以后如果还有类似的机会,我一定还去。

第三篇:打工社会实践报告

光阴似箭,岁月如梭,一个学期很快就结束了,在各位领导和老师们的关心和帮助下,顺利走过了一学期。相对于上学期来说,学生对学校的环境和规章制度更为熟悉,对老师也基本了解,学生的个性特征、优点缺点也更突出,与此同时,一些学生已经进入“叛逆”时期,老师管理起来也更有难度了。

而初一年级下学期恰恰是初中阶段的关键时期,班主任如果不下苦功带好,就会留下不少后遗症,给学生的成长带来不良影响,给今后的教育工作带来很大的麻烦。因此,为了树立良好的班风、学风,我主要是从以下几方面入手:

一、继续加强学生的思想道德教育

做好学生的思想工作,培养良好的道德品质对初一学生来说非常重要,开好了头就为今后的学习及成长打好了基础。所以必须规范学生的行为,提高学生的整体素质,经常性地加强对学生的行为习惯、课间操、卫生清洁保持等工作督促检查,经常性、随意性地观察其他任课教师上课时学生的学习和纪律状况,再深入学生的学习、生活和活动中及时了解、关心、教育并且督促其良好习惯的养成。

另外,结合当今社会的发展,让同学们形成与社会相适应的价值观、时效观以及信念观,让他们明确未来的社会是一个竞争的社会,人只有一直保持进步,才能在竞争的社会中立于不败之地,进而让他们树立起立志成才、刻苦钻研的精神,并建立起终身学习的意识。同时开展爱国、爱校、爱班集体的教育,建立起良好的集体荣誉感,并为了班集体的利益而努力奋斗。

二、努力营造良好的班风学风

班风是一个班集体的灵魂,班风建设是立班之本。一个班要取得好的成绩,首先必须形成良好的班风学风。我一直都这么认为,也一直把这个作为班级管理的重点工作来抓。

①抓制度促班风。

这个学期开学初,学生们还像上个学期一样,能够很自觉地遵守纪律,班干也主动管理班级,这让我很欣慰,我决定放手让学生们自己去管理自己,可是,我的计划还没实施,我就发现大家在一周之内全变了,变得比较松散了。

于是我召开班委会,班委们罗列了班上出现的问题,但好像找不到好的解决办法。我发现班干的管理有问题,有些不想管、不敢管。我及时调查学生,多次召开班委会,找问题,让班委们给我建议,大家一起想办法,要尽快建立一套严格有序、适合本班的班规班纪。

与此同时,我又根据同学们的建议,调整了班委结构,增设了四位副班长,和正班长一起一周内每天一位班长主负责班上的纪律,严格按照班规班纪上规定的来进行量化考核。很快,班上同学又恢复正常了,能够认真学习,自觉遵守纪律,班级的评比也由二星、三星、四星到稳定在五星的状态了。

②订目标促学风。

针对初一学生的心理特点,我要求我班学生的学习目标要不断更新,始终有目标的学习。开学初每人定一个学期学习态度目标,同时确定一下短期自己的学习目标,根据自己的实际只要认真就可以达到。

期中考试前根据年级安排让他们制定一个考试目标,我告诉他们必须是与自己的实际相符的,要是自己通过努力可以达到的,不可以太高根本不可能达到,也不可以是不用努力就已经能超过的,那样订目标就没有意义。期中考试后,我把他们的计划目标和实际分数进行对比,帮他们分析目标达到的情况以及没达到的原因。这样他们以后就会定出与实际相符、能够促进自己努力的目标了。

在期末考试前我又让学生们定出各科的具体目标分,并同样要求是实在的、可行的,这样,学生在我无形的鼓励与指引下,不断地给自己加码,不断地在实现短期目标中进步。

三、抓班级管理促学生综合素质的提高

结合本班实际情况及级组的考核管理办法,这一学期我狠抓课堂、出勤、仪容仪表、三操等各方面纪律,为学生营造良好的学习氛围。为了提高本班学生的综合素质,我采取了以下措施:

(1)积极抓好学生的仪容仪表工作。

开学初,我发现有些学生的发型很有特点。于是,我找到合适的时机找他们谈话,让他们换个更适合学生身份的发型。利用周五大扫除的时间检查学生的指甲和头发,以出于对学生关心的角度告诉他们要注意个人卫生,让每一个7班的学生都以良好的形态出现在校园。每天早上到校后还有一名同学专门监督提醒大家配戴好校卡。

(2)积极抓好三操。

开学的第三个星期,我发现学生们做课室操和眼操很是敷衍,而且还有少数人在做操时说笑。我就增加了一个体育委,做操时一人在前面领做,一个人监督,我自己在课室也监督了一段时间,然后改为不定时到课室检查,这样,通过一段时间的坚持,同学们就形成习惯了,后来一段时间我们班的两操检查都是10分,我也再不用督促和检查了。

(3)深入班内调查,并向班干部和同学们了解班级情况,随时纠正班内出现的“不正之风”。

平时注意观察学生,一旦发现班上有不良现象,就及时采取措施,让不好的现象消灭在萌芽状态。积极应对学生的早恋现象,我充分利用自身的性别特征,觉得与女生更容易沟通与交流,所以我找女生谈心,让她自己明白这时的主要任务是什么,告诉她怎样来处理与异性同学的关系,让学生很快从早恋中走出来,并且更加认真地学习。

四、有效利用好主题班会课

这个学期,我根据学校学生处和级组的安排,以“孝”为主题召开班会。整个学期,我们以“百善孝为先”为主题,分别以“孝的意义”――“感恩父母”――“怎样做到孝”为主题召开系列班会,让学生自己搜集资料,让同学们交流自己的事例,谈自己的体会和理解,让学生更多地体会父母的养育之苦,也正好可以让学生改改自己的“叛逆”。

总之,班主任的班级工作是琐碎的、繁杂的,我们要用心去观察,用心去交流,用心去教育和感化学生,对学生动之以情,晓之以理,鼓励他们,增强他们的自信心和自尊心。我对学生很严,但不是无限严,我觉得教育学生抓住学生的心是很重要的。

今后,我还会继续努力,争取对学生多一点耐心、多一些关爱,与家长多一些交流,把我们的学生教得更优秀。

一学年以来,我担任初一(16)班的班主任。在班主任期间,我认识到了一位班主任“身正为范”的重要性。初一年级是初中阶段的起始年级,如果起始年级没有带好,就会留下不少后遗症,贻害学校的就不只是一年,而是几年,给学校的教育工作带来很大的麻烦。因此,我觉得初一班级管理工作是学校教育工作的基础,而良好的开端是创建优秀班集体的关键。

这学年我主要采取以下几个措施:

1、增强班级的凝聚力。

初一学生刚进入新校园时,通常有一种陌生的感觉。要消除陌生的感觉,集体的力量是无限的。集体主义精神是在活动中产生的,因此,我组织互帮互学活动。通过活动加强学生之间的协作精神和团体意识。这样既能在班级的纪律及常规管理上起到明显的效果,又能使同学之间也能因此养成团结友爱的习惯,在班级中孕育团结友爱的风气,使班级成为一个大家庭。

2、加强班级管理,努力培养“真诚、严格、活跃、奋进”的班集体。

在活动中选拔班干部。选拔和培养好班干部,使之形成坚强的集体核心,是班集体建设的一件大事。所以应认真选拔。班干部不是班主任封的,也不是终身制的,而是在实践中脱颖而出的,所以要通过集体活动和学生的实践活动来选拔干部。一个班级成员只有在实践活动中表现出良好的品质和出众的才能并得到学生群体认可时,才可能被拥戴为干部。

通过活动,比如演讲、卫生劳动、分发课本等活动,从中发现并挖掘有头脑、有能力、有口才、有吃苦精神、有自信心、有主人翁意识的人才,然后,让他们自己选择班干部的职位。这样选出来的班干部才有工作热情,责任心强,有强烈的竞争意识,有工作的魄力。

班委会成立之后,尽快使他们明确自己的职责,班主任要大胆放手,把一些具体事务派下去,建立层次分明的立体型管理体系。同时,给予定期的指导监督。这样,班干部的工作能力有了很大的提高,更重要的是培养了他们的主人翁意识和责任心。

一方面,我通过各种方式让学生在自我意识的基础上产生进取心;又注意指导学生如何进行自我管理和自我设计、自我组织活动。另一方面,我有效地利用好每周一的班会课开展一些专题性的活动,例如,学习经验交流会,习惯养成教育等,这些活动大大地促进良好的学风、班风的形成。使我班在学校的各项考试和管理评比中都取得了良好的成绩。

3、积极抓好后进生的转化工作。

后进生的教育历来是班主任工作的难点。在这方面,我以正确的态度对待他们,深入调查摸底,搞清他们所以成为差生的原因,做到了因材施教,对他们真诚相待,耐心相帮,及时对后进生加强心理疏导,让他们认识到自己的价值。

4、采用各种方式开展活动。

有意义的活动有利于学生的成长。在今年,我还采用各种方式开展活动,试图提高活动的质量和水平,收到了很好的效果。

5、以远大的理想激发学习。

一个人如果没有理想,就好像大海上一艘迷失方向的船,飘到哪儿算哪儿,没有目标,就没有动力。学生刚进入初中学习阶段时,班主任应积极创造机会对他们进行理想教育。因为只有让学生明确了自己的奋斗目标,他才会把它转变成学习、生活的动力。他们明白实际与理想之间存在的差距,但这差距并非不可逾越,而是可通过自己的努力去跨越,并要求学生制订学习计划,把对理想的追求转化为学习动力。

总之,万事开头难,但良好的开端是成功的一半。一个班级的管理如果有了一个良好的开端。那就是说,在这个班级的管理上你已成功了一半。总的来说,一学年来,我在教书育人的实践中不断学习和提高自己专业水平和教学经验,在实践中学习。

本学期我担任初一(1)班班主任工作。班主任工作在学校教育活动中有着举足轻重的作用。在这平凡的岗位上,我始终兢兢业业,全心扑在班级管理工作上。现将本学期工作总结如下:

首先,我觉得,既然当了班主任,就不要有什么怨言。作为教师,首先应该把教育当作一种事业,而不是事情。事业和事情,差之毫厘,失之千里,两者在时间、空间和性质上,都绝不相同。任何事情都是可以做的,就看你怎样去做。一件事情如果你只把它当作一件事情,它就只是一件事情,做完就脱手。如果把它当作一项事业,你就会设计它的未来,把每天的每一步当作一个连续的过程。

你把教育当作事业去做,你就会付出自己的精力和心血,而且会创造性的开展工作,你就会热爱自己的教育事业,就会热爱自己的每一个学生。你把教育当作事业去做了,你就会自觉加大工作的力度和情感投入。我是这么想的:我们都知道,一个学生,如果是被动地学习,把读书当作是一件苦差事,那么,他就很难学好,一定要把“要我学”转变为“我要学”,才有可能把学习搞好。

同样,作为班主任也一样,如果把当班主任当作是一件苦差事,那么,他就缺乏工作的积极性,时时事事都会被动地去做,工作就难以做好。因此,我把“教书育人”放在第一位,增强工作责任心,时时为学生着想,本着“多干实事,少发牢骚”的精神,无偿地奉献一点自己的劳动,快乐着自己的快乐,尽力做好份内的每件事情。

其次,建立完善的班干部队伍。除了学校要求必设的班干部之外,我还设立了专管纪律的纪律委员、专管卫生的劳动委员、专管收取各项费用及班费收支的生活委员等。当然,在卫生方面,值日分工相当明确,并有专职人员检查。

再次,对班级实施品德量化管理制度,狠抓纪律和卫生。开学不多久,我就在教室的墙上贴上了“七年级一班文明班规及处理措施”,并使之成为全班同学行为的规章制度。前面黑板右上方的石英钟,时刻提醒每一位学生珍惜每一分钟每一秒钟。

品德量化管理制度看起来容易,真正做起来却很烦琐。但必须要持之以恒,否则是不会有成效的。通过一学期来的实践证明,它还是行之有效的。品德量化管理办法实施规则要尽可能细,工作必须要做到位。对于奖罚标准必须事先制订好,使他们有一个明确的奋斗目标。

第四、确立班级奋斗目标:让学生学会做人,让每位学生健康成长。

对于学生来讲学习成绩固然很重要,然而我认为作为班主任关注的不仅仅是学生的学习成绩,应更多地关注如何教学生学会做人。真如教育家陶行知先生所说:“千学万学,学做真人。”因此,我将学生行为品德的教育放到了工作的首位。自己事事处处以身作则,做学生的榜样。并在班级提出“先做人后为学”的口号。

第五、正确关爱学生,努力营造温馨氛围,公正对待每位学生。

一个班级,就是一个大家庭。在班级管理中,我努力将自己“与人为善”的爱心和班集体“普遍的友爱”倾注给后进生,给他们以更多的关注、更多的投入;对待优等生,我从不宠爱,不迁就,时时提醒他们“做学问得先做人”。不单学业要优,更重要的是人品好、心理健康;班里的中等生往往被忽略。对他们,我始终如一地尊重、理解、信任,充分调动他们的积极因素。

公正对待每个学生也很重要。因此,平时处理班级事务,无论是大事小事(如调座位、评先进等),我都坚持公正这一原则,博得全体学生的信任。

第六、认真细致做好思想工作,积极配合任课老师,努力提高学生学习成绩。

初一的学生对初中生活还不能完全适应,很多同学由于学习内容的加深、增多,产生了畏难心理,成绩常有起伏,对学习会失去信心。如何帮助这些学生过好这个关,成了我工作的重点。围绕这一重点,我做了以下几个方面的具体工作:

1、常与学生进行谈心。

对于一些经常有违纪现象的学生,如拖拉作业,经常迟到,自习课爱讲话,不能认真做好清卫值日工作等。除了平时经常督促,还分别进行重点谈话。晓之以理,动之一情,宽容他们但不放纵他们。另外,还与家长经常联系,取得家庭的力量支持。在同学充分认识自己错误的基础上改正错误,并不断地提高自己。

2、积极配合各任课教师,做好协调工作。

学生对每位任课教师都有不同的感受和看法,部分同学还对有些教师有反感的情绪。因此,我一方面深入学生,了解学生思想动态,及时做好调解说服工作;另一方面,我主动与各任课教师进行交流,不仅了解学生各学科的学习状况,还将学生方面的信息传递给他们,与他们共同探讨教育教学的科学方法。在此过程中,我起到了桥梁的作用。让每位学生与每位任课教师之间气氛融洽,能和睦相处。

经过自己不懈的努力,我所带班级学生能严格按学校常规进行学习、生活,在行为习惯和学习习惯上有了明显的进步。在以后的班主任工作中,我还需要不断学习教育科学理论,提高自己的理论水平和科学的班级管理水平;同时将继续努力,让所教的每位学生都得到充足的阳光和水分,健康地发展,健康地成长。

第四篇:打工社会实践报告

随着期末考试的结束,期盼已久的寒假终于来了。回到家里是一种久违的温馨气氛。在吃过晚饭后,父母问我打算如何度过这个寒假,一开始还没有什么具体的想法,后来决定去餐厅当服务员。作为一名大一新生,对缤纷色彩的大学生活充满好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能有一个好的开始。对于我们学生而言我想这是一种磨练,因为在我国教育里学到的大都以理论知识为主,真正学到的实践知识却不多。理论加实践是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。于是,我开始了假期打工生涯。

第一天进去做事感觉很奇怪,因为以前一直是以消费者的身份进的餐厅,这次却是一个服务员。首先想到的就是要把心态调整好。

平时来餐厅吃饭时不觉得什么,来打工的才知道原来都不是那么简单,每个细节都要弄好。我第一天是试工,虽然很多不懂,但我很积极,很投入,老板还算满意,毕竟是我的社会实践第一步。尽管感觉很累,但过得很充实的。

我每天的工作时间是早上8点上班直到晚上8点。我们每天的工作就是在客人来之前把房间打扫干净,帮客人倒酒,换餐盘之类的杂活。一天下来到处酸痛,刚开始真有点受不了。虽说顾客就是上帝,但有时候难免会遇到纠缠的客人。所以服务生的工作看起简单,但做起来还真是挺麻烦的。

通过这次社会实践,我找出自己的不足和差距所在。也明确自己在社会上的地位,为自己积累了一些社会经验。

同时也总结了一下餐厅在经营方面的漏洞。

在客流的高峰期时,工作质量下降。这是由于工作量较大,服务员行动快慢,主厨急于将菜快速送上等所致而影响了菜的质量与口味。想要解决这一问题,要打造厨房完备的团队,根据各部客流的大小。精确安排各个工作的认识。

通过这次社会实践我也认识了自己的很多不足,也学到很多在课堂上学不到的东西,这个寒假过得很有意义。在今后我还要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识更多,使自己未踏入社会就已体会更多方面。

第五篇:餐厅打工社会实践报告范文

一、实习目的:

实习是在校大学生接触社会,了解社会的机会,是大学生走上社会的良好过渡,走向工作岗位的入门之课。实习让我们了解到理论和实践的差异,更好的把理论知识变为实际动手操作能力,加深我们对所学知识的理解和消化,同时也学习如何处理人际关系,如何分工协作的能力等。通过这次实习提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

二、实习时间:

三、实习地点

安徽省合肥市

四、实习内容

在离校以来就考虑准备去哪里实习就业,最终考虑在合肥,因为合肥是二线城市,相比较一线城市竞争力不强,生活节奏不快,但对于从学校到一线城市来说又是一步很大的阶梯;职业选择了餐饮,因为就中华调研网指出需求大于求职缺口的职业首位为餐饮服务人员,并且对于我来说餐饮一是可以解决我的吃住问题,二是可以借此机会了解熟悉本城市的发展情况。

餐饮业是最容易成功的行业。美国食品工业协会年度报告中指出,中国是世界上最有潜力的餐饮市场,是一个成长性巨大的朝阳产业。国内数据显示,自改革开放以来,中国餐饮业一直旺盛发展,是中国市场上惟一的连续15年年增长率两位数的行业。与此同时,中国餐饮业的投资创业者创新活力不断,多业态蓬勃发展,连锁餐饮、特色餐饮、商务餐饮、大卖场餐饮等新生意模式层出不穷。当前中国餐饮业正处于成长期。首先,中国国民经济和人民的收入水平、支出水平、生活水平正处于高速增长时期,这是餐饮业高速发展的重要经济基础和前提;其二,中国正处于家务劳动社会化转型时期,人均外用餐支出正处于急剧增长阶段,这是支撑中国餐饮业高速发展的市场基础。然而事物发展都是一个循环往复、螺旋上升过程。目前中国餐饮业正处于改革开放后成长期中的第三个高峰,这个阶段的特点是:竞争白热化,大量新投资涌入,行业将会在痛苦的结构调整中实现规模扩大,新业态、新经营模式将不断涌现,最终将促成整个餐饮行业进入成熟期。

另外,在那我也多多少少确实学到了一些知识,虽然有些只是理论上的学习,可是我觉得这是很难得的机会,这样去了解,去接触的学习,我觉的这些都是一些很宝贵的财富,我确确实实体会了,感同深受,所以印象深,感触深,心里真得很开心

五、实习结果

不知不觉,我在这工作了六个多月啦,刚进公司首先做了厨师,两个月的厨师我不仅学到了厨艺,也了解了厨师们相处之道,了解了厨师的辛苦与直肠子;接着转到前厅做了服务员,一个月的服务员了解到服务礼节,公司的理念和发展等等,然后又做了两个多月的值班经理,值班经理期间,包括与人相处之道,酒店的管理,人员的安排,酒店营业的正常运营以及公司的管理等等;最后是近一个月的店长助理,主要是安排店长事物,辅佐店长等。这次打工让我感慨很多,我也真得学到了很多的东西。在这次工作经历中,对我来说无疑是一个很好的煅练,在工作的过程中,我不断的严格要求自己,把手上的活当做是自己的本职工作,需抱着认真负责的'态度去做事。在工作期间,最大的考验就是耐心。我不仅仅是学到了一些餐厅知识,更重要的是锻炼了自己的韧性,让自己明白了很多道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人总是需要去磨练,去拼搏,让自己的人生充实而有意义。

六、需求大于求职餐饮行业居榜首

⑴招聘选用不当

餐饮行业是劳动密集型行业,服务质量与人手多寡直接相关。可是目前许多餐饮企业都饱受“餐饮人才荒”的困扰,几乎常年处于招工状态。迫于营业的需要,许多餐饮企业经常仓促招聘,对前来应聘的人员也来不及仔细甄选,基本上“是人就用”。这就无形中降低了选聘标准或忽略了应聘者的一些负面信息。再加上餐饮业的整体人力资源管理水平不高,又缺乏科学的人员选聘技术,难以有效甄别不同性格、能力、品德的员工,这些都在很大程度上埋下了员工流失的隐患。

⑵薪酬水平低

餐饮企业的薪酬缺乏竞争力是导致员工流失率高的重要原因。许多餐饮企业只有固定工资,而没有奖金,即使个别企业有奖金,奖金的发放也缺乏客观的考评依据,大都是由上级主管根据主观印象来判定。在干多干少、干好干坏都一样的情况下,员工自然就丧失了工作热情。还有餐饮企业的福利也缺乏吸引力,表现为福利项目少、形式单一。在这种短期利益不高、长期利益又无法保障的情况下,员工就很容易流失。

⑶劳动强度大

餐饮行业属传统服务行业,营业时间因需满足顾客就餐的需要而相对较长,休息日和法定节假日也要正常营业,而且越是节假日就越忙,劳动强度较大。

⑷缺少发展平台

餐饮企业大部分岗位都是单调的重复性劳动,员工长期高强度地在一个岗位上重复简单的工作任务很容易就会因厌倦本职工作而离开企业。同时许多餐饮企业不能为员工提供发展的空间,也缺少职业生涯规划,加之大部分管理人才都是外聘,很少有一线员工能够参与决策并成长为管理者。

⑸缺乏企业凝聚力

企业文化具有凝聚力,能把企业的各个群体、各位员工不同的理想信念融入到企业整体的理想信念中来,形成价值观共识,从而加强员工的向心力。因缺乏企业文化的导引,员工缺乏共同的价值观念,对企业的认同感不强,个人的价值观念与企业理念往往会错位,对企业的向心力不足,自然员工流失现象也会频发。

⑹工作环境差

在有些饭店里,出于管理者自身素质不高或管理方法欠妥,致使员工感觉没得到应有关心和尊重;有些饭店,特别是老国有饭店,存在着内部人员关系过于复杂、人际关系过于紧张的问题,一些员工因无法忍受这种压抑的工作环境而跳槽。

⑺人们的思想观念

传统思想观念的影响,觉得服务就是低人一等,另外,在我国饭店行业中,普遍流行着这么一种观点:干饭店工作是吃青春饭的行业。那些年龄较大的员工,很难安心工作,跳槽也就成为他们经常考虑的问题之一。

七、90后员工的特点

英才网联联合腾讯教育等多家网络媒体特别推出“90后职场心态调查”,解读90后的内心世界。调查历时两周,参与者达到38000人。英才网联调查显示:57%的90后憧憬个性化的工作氛围,43%的90后择业看重薪酬,38%的90后找工作以兴趣爱好为主;仅有9%的90后认为应该找一份对未来职业发展有帮助的工作。

●工作氛围>薪酬>兴趣爱好>未来职业发展

⑴心理承受力差

挫折教育的缺失,物质条件的优越,家庭的过分娇宠,导致“90后”员工心理承受能力很差,在工作中极容易因为这样那样的事情而产生情绪,而一路在顺境中走上职场的这些“90后”,其正视问题、迎战困难的勇气也远远低于上几代人。

⑵缺少理想和信仰

很多“90后”员工处于一种精神迷茫状态,他们既没有形成自己的正确价值观,又没有继承前人的优良传统。他们不愿意做踏踏实实的老黄牛,更不愿意做勤勤恳恳的工作狂,他们愿意选择工作并玩着的生活方式。

⑶棱角突出、个性张扬

“90后”员工大多没有兄弟姐妹,很多“90后”更是远离家乡到外面求学工作,正处于青春期的他们有着尖锐的棱角,张扬的个性,自信又自私,敏感又脆弱,因为没有亲人在身旁,他们的内心会较为空虚,如果交友不当,很容易做出消极颓废的事情。

⑷职业素质偏差

很多“90后”员工在工作中缺乏责任心,不能够以大局为重,总是考虑自己在先。大事做不了,小事不愿做,工作既没效率也没质量,却总有理由、总找借口,总觉得自己被企业“大材小用”。

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第六篇:打工社会实践报告

一个月短暂的寒假很快就过去了,此时此刻,回味一下自己假期生活,深有感触:我觉得这个假期过得很充实,通过两周的打工,我学到了很多在学校里无法学到的东西。

放假回家后,我跟妈妈说我想去打工,体验一下生活。妈妈同意了。在妈妈的帮助下,我来到了老虎滩附近的王子饭店,在那里当服务员。

正式上班的前一天,我就去里王子饭店。来到一个新环境,对什么都很好奇,我在饭店里转了转。饭店总占地面积大约1500平方米吧。一楼里面是火锅,海鲜自助餐,外面是烧烤;二楼是炒菜;三四楼是客房。不禁觉得这个饭店还挺豪华的。

1月7号正式上班。9点钟上班。二楼主管孙经理把我带到人事部填写员工档案,然后带我去领了一套工作服。最后把我带到姜姐姐面前,跟我说,你先跟着她熟悉熟悉环境,然后就走了。一开始,由于是第一次接触这种场面,感觉什么都很新鲜,对什么都好奇,就向姐姐问这问那,姐姐就一一告诉我,把一天的流程跟我说了一遍,然后就说,你也不用刻意去记,跟着我做就可以了。

听起来好像很简单,但做起来就不是那么简单了。刚开始,我就只是做一些简单的零碎的事,这些事以前在家里做过,现在做起来还挺顺手。快到中午的时候,陆续有客人来吃饭,一天的工作渐渐地进入了第一个高峰期。由于我是第一天来干活,我们的领班静姐就没有让我点菜,只是让我在旁边看着,看着看着我就晕了,这老多菜,一样样的记下菜名,价格,这得用多长时间,哎 但是想归想,在休息时间里,我还是慢慢地记下了,第一天的客人不算太多,中午有七桌团餐,在团来之前,静姐让我和姜姐一起把菜给上了,(团餐是按照一定的餐标给固定的菜),我就学着姐姐的样子做,嘿嘿,还可以,只要汤不洒就行了,菜刚刚上完,旅游团就来了,真就体验到了赵丽蓉小品中的"别人坐着,我站着,别人吃着我看着"的感觉,看着她们各种各样的吃饭姿势,就觉得好笑,都说看一个人的行为举止,就能知道这个人修养,还真不假。

客人用餐过后,就是我们的事了,收拾餐具,把餐具分类放入车里或桶里,推到洗碗间,让阿姨刷,然后,把桌上的塑料桌布撤下来,擦转盘,扫地、拖地,这些大部分都是简单的,最不好做的就是擦转盘和翻转盘了。擦转盘要擦三次,第一次用放有洗涤剂的谁洗的抹布擦,第二遍用干净的湿抹布擦、第三遍用干抹布打干,刚开始的时候擦不干净,经常呗领班训,一点一点的从中找到了技巧,越干越顺手,第三天基本上就不用挨训了。

再一个难的就是翻转盘,直径1。5米的转盘、对于女生来说翻起来比较困难,所以我们只选择翻较小较轻的,较大的留给男生。

最后只剩下摆餐具了。在熟悉了整个过程之后,领班就把这片交给我了。

有些很有素质的客人,给他们上完菜就可以去干其他的事了,对于那些刁钻的客人,就很麻烦,一会儿要餐巾纸,一会儿要添米饭、添汤、,一会儿都不让你闲着,只要看见你闲着,就会给你找点事做,这样的客人很多,你心里即使生气,也得往肚子里咽,有气没地方出真憋屈!!!

有一次我遇到一个议会的团,她们在吃饭的时候要了一些酒,在上酒的时候,那个服务员以为是以团队的身份整体点的,就给她们这个团的其他桌也上了,开完之后才知道是团里的某个人单点的,该团的负责任开始的时候说:"算了,就算到团费里一起结账吧!"这样,客人走的时候,我们就没给他收酒钱,但直到结账时,团队负责任却不认帐了,非认那个客人自己结,没有办法,只好找领导把那个喝酒的人找来,让他自己结,但是,客人喝多了,有些神志不清,不想买单了,说什么"酒你们给上错了,我没喝着","屁话,没喝着你怎么醉了。"这句话我没敢说出来,只是在心里憋着气,领导就说那你是否喝酒?他说喝了,领导又说那你喝了酒,得不得为你已经喝过的酒结账,那个客人没话说了,但就是不结账 最后,经过长时间的作思想工作,他终于结账了,经过这件事,我就决定以后不管什么客人,一定要在他喝酒前让他把酒钱给结了,省得醉后闹事不结账。

有一次在看包间的时候,看到两个美国人,她们是给朋友的妈妈祝寿,在吃完饭的时候,两个美国人和朋友及家人围坐在桌子旁,用英语聊天,我们在那没有事,就听着他们聊天,还可以,她们说的我大部分都能听懂,但是说不出来,也不知道怎么回答她们的问话,那一刻,我才知道,自己的英语水平是那么的差,从那一刻起,我决定一定要好好学习英语,一定要像他们一样,用流利的英语和她们对答。

还有一次在看包间的时候,客人要了几瓶啤酒,我在开冰箱拿啤酒时,不小心打碎了一瓶,啤酒打碎了是小事,碎瓶屑刮伤了我是大事,哎,现在腿上的伤口还没有愈合呢,通过这件事,我告诫自己,以后做任何事都要小心谨慎,切记毛毛躁躁,切记火急火燎,再急的事也要以一个平常心对待。

通过这个假期的社会实践,让我了解到了赚钱的不易。让我了解了父母的不易,以后我不再会乱花钱了,我会更加刻苦的学习来回报父母为我所付出的,通过这个假期的打工,我接触到社会上形形色色的人,让我对社会有了一个新的认识,为我迈入社会打下了一定的基础。在那里打工虽然辛苦,但我觉得值得,我学会了很多东西,结识了新朋友,更重要的是锻炼了自己,提高自己待人处事的能力。以后如果还有类似的机会,我一定还去。

暑假饭店打工社会实践报告

为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店服务生的工作,虽然仅有一个月的时间,但我觉得受益匪浅,短短的工作经历让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地里无法体会到的 “愉悦”。

当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的火锅城里,我显得是那么的“孤单”。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。

经过几天的重复性工作,虽然很累,但是为了给他们留下一个好印象,我努力的做好我的本职工作,还时不时帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解,就以为和他们“混”的很熟,心中的束缚好像就没有了,我开始有点飘了,开始学会了偷懒,开始学会了……这些不该学习的不良习惯让我受到了批评,得到了教训。菜都上齐的时候,我感觉累了就坐在椅子上想歇一会,没有想到恰好被经理看到,他吧我叫到一旁,语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,你现在就是一个服务生,你就必须把服务生的工作做好。”从那天起,我明白做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。确实,听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了一个很好的努力方向。

由于饭店是刚开张,客人非常多,我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,不管客人说话怎么样,说话有多难听,我们都必须微笑对待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它发泄出来。因为我们就是干这一行的,要干就要干的最好!当第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味。

时间总是会过的很快,我结束了我的打工时代。临走的时候,当我拿着真正的属于自己的钱的时候,那种心情,我会永远记得。

总结:这个假期,我过得是如此的充实,如此有意义。 它是一笔财富。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把假期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。通过这次实践活动,我有以下心得:

一、要善于与人沟通。只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。

二、必须提高自己的自信心。自信你就已经成功了一半。

三、知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比,厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。

四、做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。

经过社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响。我会更加努力学习科学文化知识,用知识武装大脑,充实自己,让自己的人生更有价值。

暑假饭店打工社会实践报告

这里工作是上午9点上班,工作到中午1点下班。下午4点上班,晚上9点下班。工作量有点大,一站就要站几个小时,刚开始有点不适应,一天下来腿都麻得受不了。现在想起来,我能坚持下来,真的感觉很欣慰。刚开始去,大家把我当新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地处理人际关系,能自己做的事情尽量自己完成,在完成自己的工作之余,尽量帮助同事。如在下班之后,主动帮助服务员整理碗筷和桌椅。终于很快的获得了同事和老板娘的信任,在实践活动结束的时候,老板娘对我说很是舍不得我走。有一次生病期间,另外一个传菜员主动代替我值班,让我很感动。总的来说,还是不虚此行的。

首先,我认识到,做一个其实并不容易。我们的老板娘工作就特别辛苦。听同事说,酒店刚开业的时候,老板娘一个人早上6点多就来到酒店,检查蔬菜和肉类是否新鲜、出去买所缺的菜。晚上11点半才会给自己下班,一直要等到所有的顾客走完,所有的东西都收拾好,才会回家。即使是现在,老板娘也是比我们上班早,比我们下班晚,辛苦不言而喻。 当然她做的当然不止这些,她要了解市场行情,推销自己的酒店,还要处理好各种社会关系,工商、税务、卫生,样样需要打理好!还要考虑如何让员工心甘情愿的工作,而不是 薪甘情愿 地工作,那样工作没积极性,要让员工真正的去味自己的工作负责,而不是敷衍了事,这其实很难控制,因为主管总是比客观难控制。我觉得老板娘总体做的很好,但仍有不足之处,不然怎么会有一些员工离开呢?所以需要改进。比如,在食宿上,条件确实不怎么样的,我想如果能够改进一些,那么员工的积极性肯定能够大大的提高,就会踏踏实实的工作。从老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飞得更高,走的更远,就要求我们要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。还要有敏锐的目光和开阔的视野。

还有,作为一个暑期工,又是一个人到离家这么远的地方,一开始我担心那里的长期工和本地人会欺负我。害怕与他们处理不好关系,害怕他们会嘲笑我是书呆子,不屑于与我交往。很多以前的同学在外打工的都告诉我在外面要注意自我保护,不要太相信别人,不然很容易被骗。经过几天的适应,我了解到,外面的人有好有坏,不能一概而论。者就需要我们有一双雪亮的眼睛,能够正确地分辨人心。有一个同事人就特别好,刚去的时候他就护着我,告诉其他同事不要欺负我,我特别感动。我很小心的处理与同事、与老板娘的关系。只要你真心去交往,别人是不会伤害你的。同时,我也深深体会到了 三人行,必有我师焉 这句话。我家在北方,与那里有太多的不同。有好多种的鱼和植物我都没见过。没当我对这些东西感到好奇的时候,我同事总是很耐心的向我解释,告诉我它们的种类和作用。让我感到最神奇的是有一种鱼,长了很多的牙齿,有一侧没有眼睛,而在它的头顶上长出了一只眼睛,以前从未见过。

我体会到了钱的来之不易。以前,钱没了就是直接向父母要,没想过珍惜父母的劳动成果。只有亲身经历过,才能真正明白劳动的不易。每当我工作中遇到不顺利的事情和感到不坚持不下去的时候,我就告诉自己,我的学习机会和所有的一切,都是父母用汗水换来的。最终,我成功地完成了这次实践活动。

我还学到了很多有用的知识,厨师就教过我很多做菜的技巧,告诉我什么时候该大火,什么时候该小火,什么时候该放佐料,什么时候菜会熟。回家之后,我还特意给父母做了一顿饭,他们很开心,夸奖我会做饭了。

还有,我知道无论在任何时候都要自尊。当有人欺负你的时候,不能一味的忍让。当他们做得太过分的时候,要坚决的回击。虽说顾客是上帝,但总有那么一类人,仗着自己有那么一点钱来折腾别人,显然是不对的了。看到有个当服务员的小姑娘被气得哭了的时候,我就找到老板娘评理,最后让那个客人道歉。

最后,当我拿到那薄薄的几张钞票的时候,我真是感慨万分,毕竟是我自己的劳动成果,感觉自己的能力提高了不少,很有成就感。

总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!我所收获的只有我自己知道! 在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!

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