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关于肯德基、麦当劳消费群体的调查报告
调查人:XXX
调查时间:XXXXXX
摘要:
近年来随着我国与国外的交流日益紧密,一些国外的事物也出现在国内,比如快餐业的肯德基和麦当劳,而我的这篇调查报告就是有关于肯德基与麦当劳消费群体的分析。
在此次社会调查中,我采用了询问民众,实地调查,上网查找资料等方法,最终得出了结论。
经过调查,我发现在消费人群中,主要是青少年居多数,以及一些陪同孩子的家长(中老年),而且一般情况下,餐厅的生意都是非常火爆,基本上餐厅能够保持在一个满员的状态下,利润十分可观。
引言:
研究的问题:肯德基、麦当劳消费群体分析
研究的.背景:以肯德基、麦当劳为代表的西方快餐在国内的日益火爆。
研究的目的:了解清楚肯德基麦当劳消费群体,从而发掘其火爆的原因。
研究的方法:行动研究法
研究结果及分析:
经过调查研究,我发现在肯德基麦当劳的消费群体中,青少年约占55%,儿童约占30%,剩余15%主要为陪同小孩的家长以及其他人群,而且在通过询问后,大部分家长表示自己本身对此类食品不大感兴趣,主要是陪同孩子,否则自己不会来;还有少数家长表示是为了图省事而来这里就餐。
我认为,以上结果表明,此类西方快餐主要是在儿童和青少年之间比较受欢迎,说明此类事物并未完全被中国所接受,而只是在一个特定的年龄段内,但作为一种外来的事物,经过十几年的发展,我认为它已经在中国国内站稳了脚跟,并且有了自己的固定消费人群,同时这也说明中国人民,尤其是年轻人的接受能力是很强的。
小结:
此次调查研究我个人认为是比较科学的,而通过调查也找出了以肯德基麦当劳为代表的西方快餐的主要消费群体,但由于调查范围较小,所以必然存在一些局限性,同时,我认为该调查可以继续深入进行研究,深究其原因。
结论:
肯德基、麦当劳消费群体主要存在于儿童与青少年中,并且深受其欢迎,这在说明他们接受能力强的同时,也反映出了另外一个问题,那就是中国传统饮食的未来发展。我认为,中国青少年在消费这些西方食品的同时,也应坚持对中国传统的接受。
今年的寒假出奇得暖和,不过早晚的温差还是很大。每天一起来看到干干净净的街道就会想到天才刚刚亮的时候环卫工人就已经为保护好环境提供美好环境做出了自己的一份努力。夏天我们都在吹空调喝着冰镇饮料的时候有没有想过他们在干嘛,酷暑阻挡不了他们,严寒也阻挡不了他们。最近几年夏天有热死的冬天有冻死的这样的事件已经不是一回两回了,或许随手一扔很潇洒,但把垃圾扔到垃圾桶里对我们来说只是一个很小的举动,这么多人都做一个小举动对环卫工人来说真的是一件很有帮助的事。学环境专业的我也一直提倡保护环境,每个人都有责任不让我们居住的环境受到破坏,每个人都做好这么一件小事就会带动更多的人去做,这样我们的环境就好变得越来越好。相反,如果每个人都不顾环境随手乱扔,那人类居住的地方将是一片狼藉。所以,我想我们应该感谢和尊重环卫工人。
作为一名现代大学生,我也懂环境对人类的重要性,当然也懂环卫工人的心酸。所以,在寒假期间,我也在为保护好环境奋斗。虽然只是一个小小的举动,但对我来说也还是很有意义的。
我的实践地点是在一家公司,因为将近年末,公司比较忙,每天都有人加班以至于没有人及时主动地清理垃圾。这是我每天经过发现的,所以决定帮这家公司清理一周的垃圾。每天的快餐盒,饮料盒以及一些杂碎的垃圾都会占满整个垃圾桶,我把快餐盒和饮料盒另外放,每餐吃完我就及时地把它们扔掉以免滋生细菌,另外一些垃圾会等一天的工作结束后再清理。第一天干的时候也会嫌脏嫌累,但是以想到那些不怕脏不怕累的环卫工人我也就没有放弃。就算再脏再累答应别人了的就不能退缩。
实践的时间过得很快,一下子一周就过去了。一周前后真的有很大的区别,大家也没有像之前那样不注重环境卫生,也加强了自己的环境意识。看到大家都能更加注重环境了我真的很高兴,看到自己的付出有回报了我也很高兴。这真的只是一件小事,但每个人都努力了,都知道要保护环境了,都不会乱扔垃圾了,加起来就不只是一件小事了,对环卫工人来说更是一件令他们欣慰的事。
通过本次社会实践活动,一方面,我们锻炼了自己的能力,在实践中成长;另一方面,我们为社会做出了自己的贡献;但在实践过程中,我们也表现出了经验不足,处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时光,努力掌握更多的知识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。
机遇只偏爱有准备的头脑”,我们只有通过自身的不断努力,拿出百尺竿头的干劲,胸怀会当凌绝顶的壮志,不断提高自身的综合素质,在与社会的接触过程中,减少磨合期的碰撞,加快融入社会的步伐,才能在人才高地上站稳脚跟,才能扬起理想的风帆,驶向成功的彼岸。
暑假期间社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代中学生接触社会、了解国情。同时,实践也是学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是当代中学生服务社会、回报社会的一种良好形式。只有正确的引导学生深入社会,了解社会,投身到社会实践中去,才能使学生们学有所用,在实践中不断学习,在服务中不断成长。通过暑假期间的社会实践活动,开阔学生的视野、丰富学生的中学生活,对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。暑假期间,学校让学生调查一下当地的春节习俗、当地的发展变化。
放假时,当我们初一给孩子们做讲解,如何调查,调查什么时候,学生们那种渴望知识的眼神深深的打动着我、震撼着我,勤奋、刻苦、努力、上进是在场的每一个学生都具备的,从他们那双充满求知欲的眼睛里,我可以清清楚楚的看到。我不知为什么,也许是一种冲动。我的眼睛开始模糊了,我想我真的是被他们感动了,被他们的纯真、活泼、朴实感动了。在这些孩子的身上,我真正体会到了“从绝望中寻找希望”这句话的深刻含义,让我感觉到此做法是对的,如果这次活动能增强他们对未来美好的憧憬、对知识的渴求,那这个活动就算是成功了!
据了解,这次活动得到了当地了村干部和领导的支持,他们是这个村庄为数不多的学生,老师和乡亲们给了他们太多的期望,他们希望学生能够走进大学,将来为这个村的建设作出贡献,现在虽然还没有初中毕业,但学生们愿尽自己最大的努力回报母校和乡亲。
调查小组应邀请乘坐公共汽车出发于早上8:00准时来到家乡的一家宏润纺织有限公司。首先,与孙经理见了面,孙经理对学生的到来表示热烈的。他向学生详细介绍了生产,销售等近几年的发展概况。之后,他带领学生参观了产品以及生产线等进行了介绍。他要求学生在实践过程中要主动与公厂的技术员们接触,多动手、多动脑,敢于发问,将书本上学到的东西与实际相结合。最后他祝愿调查小组的学生在本次实践活动中能够学到更多的东西,取得优异的成绩。调查小组还到当地的敬老院询问老人,了解了当地的一些风俗,增加了社会阅历。
这次假期实践以“善用知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富假期生活”为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。
一、实践目的
希望自己在此次的实习,能够对人际交流和沟通方面的知识有个更深层次的认识了解,也希望能从中了解到自己的不足之处和自己应该从哪方面充实自己。也希望借此实习机会能提高自己的为人处事方面的能力和综合素质,为今后正式工作打下基础。
二、实践内容
对于刚刚上岗的我们有一位客服主管带领我们,第一天主要是了解工作的公司的规章制度,了解工作的基本流程,熟悉公司工作环境和同事们。第二天才算是真正的工作,基本上一些表面的操作流程还是了解的,但一些比较深层次的,自己要摸索,要理解,带我们的主管只能讲一些基本的东西,真正的东西要靠我们的实践,这样才能掌握该掌握的技巧,尤其是回访客户的交流技巧。在为期一个月的实习中,基本上是分为两个阶段。
适应阶段:了解和熟悉操作流程。在开始的10天里,作为新人的我们有些手忙脚乱,因为初步接手客服这个工作只是对一些表面的回复和顾客沟通的方法有所了解,但真正的开始和顾客沟通时是有区别的,关键是我们刚着手,很多东西都还不熟悉。但为了让自己能快些适应工作环境,对每天发生的事,做好每一天的工作记录,记录每一天的问题,想想产生这些问题的原因,自己应该如何才能更好的解决。每一天都会有售后的客户服务催货问题,老顾客询问的问题。总之,刚刚开始的时候,忙了这边忙不过那边,搞得一团糟。而且打电话给客户的时候也经常会挨骂,即使受了委屈还在不停的给顾客道歉和解释,尽管原因在不我们,但是仍然拿出了自己的耐心和态度为每一个客户解答。作为一个合格的客服,随时心里都要谨记客户至上,态度要诚恳,语气不能太过于僵硬。不过还好,处理解决问题之后,还是会得到一些客户的认同和肯定,正因为这些客户的认同,自己对工作耶充满了信心,很快的,我适应了这忙碌又充实的工作。
学习成长阶段:再剩下的时间里,主要是打电话处理一些催货或投诉,验单,更新淘宝商品资料还有就是接单。在我们熟悉基本的操作后,上班那些职责都会显得比较轻松一点,但有时由于店铺搞活动,会忙不过来,同时积累的一些尚未处理的订单都会遭到一些投诉,工作上更繁琐了。不仅要和有购买意向的顾客沟通联系,还要处理好售后的服务,和跟踪好物流相关的事情。尽管是第一次真正当淘宝客服,但这份工作做得还算顺手。不过这也是公司同事的帮忙和指导,我才能更快的适应这份工作,并做好它。
三、实践成果
我对于我客服的工作也更加的熟悉,正因为知道作为淘宝卖家的艰难,加上自己也做过小卖家。我会更在乎这个工作,我就给自己定了一个目标,尽量挽留每一个顾客,不让顾客在自己手上流失。所以我常常会很耐心的给咨询的顾客讲解,好脾气的和那些有售后问题的顾客解决问题。像以前,我是不会这样好脾气的,如果遇到难缠的顾客,真的会选择逃避。但是现在我不会了,可能真的是角色改变了我的性格,性格溶于了工作。我习惯于。发微笑表情、不断的说“不好意思、实在不好意思给您带来困扰”,以前的我是不习惯于道歉的,常常会沉默带过。
1、实践目的:
随着社会的快速发展,人们在注重知识素养提高的同时,却忘了将那些付诸于行动,实践于社会。为了让自己能够更好的接触社会,锻炼自己,获取更多的社会经验和处事原则,懂得一些社会社交礼仪方面的知识,尽可能的扩大自己的知识面和社会认知面。为了能够把这个难得的假期过得充实,同时贯彻落实湖南省第十次党代会精神和团中央《关于进一步加强和改进大学生社会实践的意见》文件精神,决定在康师傅做一个月的促销活动,这个月让我受益匪浅。
2、实践内容:
经历几天的培训后,七月十七号,怀化市河西康师傅促销点,开始了我暑假在康师傅的档期促销活动。这次做的是康师傅的食面八方的情景室。这个情景室是在佳惠超市的入口,因此超市对我们的要求很高,规定也一大堆。一会儿说我们早上必须八点半上班,晚上必须得九点下班,这个工作时间远远超过了我们开始规定的工作时间。因为我们这批都没做过内场,所以刚开始几天做得让超市部分很不满意。
这个情景室,我们有一定的分工合作。前面对我们的商品进行烹制,并装入小品尝杯中,供过往的'顾客品尝使用,后面卖康师傅食面八方。不仅有叫喊售卖,而且也有赠品相送。从七月十七到八月十号,每天穿着穿着特定的服装站在那里做十个小时的售卖。因为是旺季,活动也开得及时,所以卖的很好,每天都要自己去运货,卖的好的时候要卖80多个促销包,卖的不好的时候也有30来个。在这段时间内,我最大的感受就是任何事情要想要回报,就得有付出。
3、实践认识
其实,促销并不像别人想的那么简单那么轻松。我在康师傅做促销也有一个月了,对它也有了一定的认识。按照康师傅的理念来说,促销最大的意义在于扩大品牌,而不是注重销量。康师傅做促销活动,不在乎每个点的销量,它希望的是扩大康师傅的品牌,让更多的人知道康师傅的品相。康师傅在大陆的崛起被业界视做一个传奇,但康师傅的成功绝不是一个偶然。康师傅的成功靠的是对质量的坚持、靠的是对人才的不断培育、靠的是“诚信、务实、创新”的经营理念。
“诚信”:是企业永续经营的基石。记得康师傅方便面上市初期,产品供不应求,等待拉货的集装箱车在厂门外排起了长队,有人建议董事长放宽一点质量标准,这样成品率就会增加,魏董事长听后非常生气,他说:“我们是做食品的,这是个老实人的行业,来不得半点虚假”。正是靠着这种对经销商负责、对消费者负责的经营态度,“康师傅”才能在日趋激烈的市场竞争中始终保持着领先的位置。
“务实”:是“康师傅”稳步成长的关键。无论是在93―96年顶新各项事业快速成长、扩展的时期,还是98年遭遇亚洲金融风暴冲击的灰色年份,“康师傅”凭其务实的企业精神,及时调整集团的发展方向,从92年在天津开发区创建第一家方便面厂至今,“康师傅”的事业稳步成长,已逐渐在全国设立了十个生产基地,形成了今天产销网路覆盖全国的发展格局。
“创新”:是企业发展的动力和源泉。“康师傅”是一个非常年轻的企业,也是一个洋溢着创造力的企业,回首“康师傅”在大陆走过的足迹不难发现,“康师傅”的发展改写了大陆方便面发展的历史,是“康师傅”让方便面摆脱了以往”果腹、充饥食品“的尴尬境地,走进了千家万户,成为一种老少皆宜的美食;是“康师傅”第一个在碗面中加入叉子,真正作到了随时随地的方便;是“康师傅”第一个在方便面中加入双包调料,改写了方便面口味单一的局面,同样也是“康师傅”在业界第一个引入了iso9002质量认证体系;第一个成功的建立并推广了自己一整套cis系统(企业形象识别系统)?,太多太多的第一都来源于“康师傅”突破创新的企业精神。在“康师傅”创造是没有止境的,每一天对于“康师傅”人都是一个新的开始。
我做过一天可以买一百多个的促销活动,也做过一天连十个都没卖出过的活动。不同的商品促销,对促销员也有不同的规定要求,待遇也不一样。做促销这一行,在正式工作之前,都要经过培训的。培训会告诉你促销术语以及促销的装束,以及促销应该注意的事项。培训之后,你得把促销术语背的滚瓜烂熟,避免促销的时候卡壳。促销,不仅仅是一个工作,同时也是锻炼人的一个平台。它不仅能够锻炼你的胆量,培养你的口头表达能力和语言组织能力,同时也能够很好的培养你的应变能力和处事能力。在外面做促销,你得面对很多以前从未接触过的东西。你会学会如何和商家打好关系,如何管理和保管好公司的东西,以及怎么和搭档做好促销,用怎样的促销方式才能尽可能的提高销量?
4、实践心得
不过在这二十五天当中,还是让我学到了不少在社会上处事的经验。
首先,你要学会容忍和接受。因为你在别人的地方做促销,不管别人对你提什么要求,你都得按他们要求的去做,即使这些跟别人告诉你的不一样,你也得按他们的规矩来办事。实话说,赚钱不是一件容易的事,做促销也一样,随时都可能出现不如意的事。理性,冷静的思考,平和的去对待,这是作为一个大学生必须具备的条件和思维。社会不比家庭,不会所有人都顺着你,要自己学会去适应这个社会,才能很好的在这个社会立足。
然后,你得学会跟别人打交道。语言是沟通的桥梁,像以前在学校,打架都是同学,平时嘻嘻哈哈,开玩笑都是可以接受的。但是,这种交流方式并不会适用于社会。所以,学会灵机应变,跟别人打好关系。就像在超市里做促销,你必须得跟超市里面的很多人处理好关系,上至副总主管,下至普通的工作人员。因为一旦你有事情,你就得找他们帮忙。在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力。
其次,你要有高度的责任心,既然接受了这份工作,就要用饱满的工作热情去对待它。尽力把它做到最好。而且在外面做促销,代表的不仅仅是你自己,而是公司的形象,所以你的一言一行都很重要。这个思想,对以后自己创业,有很大的帮助。
学会用微笑面对生活。或许没做过促销的人,看到的只是促销的简单与轻松,却不知道它背后的辛苦与泪水。没有做过形象促销。就不会知道穿了一天高跟鞋后脚的样子;没有做过促销,就不会懂得其实她们过的也是早起晚归的生活;没有接触过促销,就不会懂得叫卖了一天后嗓子的疼痛和身体的劳累??但是,不管怎么样,记得用微笑去面对人生,这是最好提醒自己的方式。笑对一切苦难与疲倦,用一颗积极乐观的心态去面对生活。
打工,是我们所需要的,可别忘记我们花寒、暑假休息的时间做的主要目的是为了锻炼自己,提高自己,只有正确的引导自己,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。
通过这个暑假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。使我增长了不少见识,懂得了许多做人的道理,也使我更清楚地认识到自己的不足和缺点,所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己,提高自己的素质,努力学好自己的专业技能,将来回报父母,回报一切关心我的人。
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