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自愿连锁经营年终总结

2022-08-03 15:55:14

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第一篇:自愿连锁经营业年终总结

连锁经营管理专业成立时间虽短但其对人才的准确定位、课程的全面建设、师资结构的不断优化等方面的专业建设已取得显著成效。为了进一步培养连锁经营专业学生的整体素质与实践能力,本专业不仅积极拓展与不同背景、不同行业的连锁企业之间的校企合作汉于20年10月新增连锁经营实训超市校内基地,意在帮助学生们在实践中学习在学习中实践。

一、建立实训超市成为实践活动的主流

校内实训超市相对于校企合作来说,能更好地对学生的实践活动进行控制、理论结合实践、发现问题及时修正,弥补了单纯校企合作模式对学生能力培养的缺陷。目前湖南财政经济学院、广东省经济贸易职业技术学院、黑龙江鸡西大学、黔南民族职业技术学院等高职院校均已开设实训超市取得了良好的效果部分院校如湖南财经经济学院已将教学内容与超市运营相结合。其在经营能力项目上的设计值得借鉴。而广东省经济贸易职业技术学校则以企业培训的模式运作实训超市各部门既是功能部门也是培训部门。

二、我校连锁经营实训超市运行状况分析

由于学校、系部、教研室前期准备工作的细致开展连锁经营实训超市得以在开业后正常运营,并逐步走上良性发展道路。当然由于开业时间短很多管理机制上的问题、教学设计上的缺陷还未完全暴露,需要在实践中不断摸索走出一条适合我校我专业的实训超市运营之路。

1。连锁经营专业学生构成实训超市的经营主体。为了提高连锁经营学生的创新性、实践性、全面性免费向学生提供一百多平米的经营场所并购买了POS收银系统、冰箱冰柜、各种货架、冰欺凌机等一套超市经营设备。而具体的经营则是学生自行投资、自负盈亏、自我管理,专业老师负责指导的市场化运作模式,最大限度地发挥学生们的能动性放手让他们去展示能力、主动学习、挖掘潜力。前期资金投入采用自愿入股。封顶的形式避免让个别学生单独出资尽可能让每个学生都是实训超市的主人。日常管理层由较大股东、以及小股东每三人派出一位代表的形式组建了7—9人的管理团队劝能部门由人事部、宣传部、配送部、仓储部、采购部五部门构成洛部门负责人负责制定管理制度及修订,并推选出一名店长全面管理各部门及协调各部门的日常工作。但是同时我们也应该看到学生们在团队组建、部门组建中缺乏实践经验部门的沟通对话机制、日常运营配合还需要很长时间的磨合及建立这也提醒我们的专业教师要根据学生们实训超市的具体运营状况提出有建设性的意见和建议。

2。目前连锁经营实训超市经营模式。结合本专业实际情况为让大一新生尽快适应连锁专业的特色教学、让大二学生发挥各年级承上启下顶梁柱的作用、让大三毕业班学生也能在最后一年学习中分享连锁经营教研室的建设成果,目前我校的连锁经营实训超市没有采用国内各兄弟院校单年级经营模式,而是让大一新生负责保质期相对较长的日化部门,大二学生负责品种繁多、经营复杂的食品部门大三学生负责经营更灵活的水果、半加工食品部门,目的是将实训超市管理纳入连锁经营专业的.日常教学中遵循从简到繁、从易到难的循序渐进过程。同时我们也要注意到这种实训超市运营模式的挑战第一大一、大二、大三的共同经营势必会带来日常运营的复杂性、管理上更具挑战性加何有机整合三个年级的人力、教学资源在日后的教研教改中将是重点第二厂个年级一个部门负责一年,先期的投入如何收回、两个年级工作如何衔接、各年级沟通机制如何建立等问题也是我们需思考并解决的问题。

3连锁经营实训超市的定位及具体经营范围分析。我校校内目前已经有两家超市东区、西区各有一家。连锁经营实训超市的建立势必会带来同业竞争的加剧,如何应对市场化的选择、如何处理行业竞争压力也是学生们及老师要思考的问题。具体说来掌生们在如何定价方面就存在两个比较大的分歧部分学生认为应该全面低价通过量来带动利润但可能会带来恶性竞争部分学生认为价格应该有低有高但具体哪些商品价格可以定高点朋卜些价格应该定低点还并未形成自己的一套经验与理论。当然我们还要不断扩大实训超市的经营范围:文教用品、体育用品、书刊杂志等加强商品的丰富程度适当补充时尚新颖的商品往意到大学生消费的层次性、冲动性与多样性,同类商品应同时具备多个档次的品种,以中等消费为主设计产品的品类。这些都是日后经营要不断积累与加强的部分,探索出一条适合连锁经营实训超市发展的道路。

三、连锁经营实训超市的发展思路

1。企业化的管理品牌化的运作。我校实训超市从开始建立就定位于学生走向社会的窗口,完全按照一个企业去组建、运作在日后的发展中要加强以下方面的管理第一,内部管理规范化:员工的日常管理规范、销售规范、人力资源规范、财务管理规范等做到统一招牌、统一标语、统一服装、统一形象、统一管理第二企业化管理的评分机制:着手建立实训超市绩效考核制度,考核内容包含学生实训在实训岗位上的所有工作内容,且包含企业工作纪律管理的内容。绩效考核要求严格公正并鼓励竞争评选最佳岗位能手、张贴光荣榜全部项目考核优秀者可提升管理骨干。

2项目化教学的导入滞动连锁经营专业教学改革。前文提到的湖南财政经济学院八个方块式的项目教学,一定程度上为我们项目化教学改革提供了参考,但我觉得这还不够,我们改革的方向应该是着眼于培养更适应现代连锁行业的实践性、高技能型人才。实训超市训练的内容涉及到零售学、消费者行为学、商品学、推销学、商务谈判、广告学、市场营销策划、市场调查与预测、企业战略等众多知识而我们教学改革的方向应该是以点带面,由一个实训超市的经营与管理带动整个连锁经营专业的教学改革与实践。如连锁经营专业的核心课程《连锁经营与门店管理》作为一门实操性比较强的课程应该从目前大二授课改为在大一授课而像《连锁经营管理概论》这样较为抽象的课程则应该放在大二授课加此设置的好处是让学生边学边做、夯实基础经营的过程中有理论指导,实践到一定阶段又有专业提升这样我们培养的学生不仅脚踏实地而且还能做到高瞻远瞩成为既有战略眼光、又有专业背景的高技能型人才。

3。按照连锁企业对人才的岗位需求进行教改,专注培养学生的专业技术应用能力。从我专业近几年与各校企合作的状况来看规代企业对专业化的连锁人才需求非常大,我们应该摒弃传统模式中理论化的教学内容,按连锁经营各岗位的实际技术要求来组织教学,保证现代企业最需要的岗位技能与日常的教学内容紧密结合。以校内连锁实训超市作为突破口法掉没有技能支撑的基础理论课将课程中直接支撑岗位技术的知识整合成知识链技照收银员、理货员、防损员、出纳员、采购员、主管、店长等岗位积极编制实训手册、岗位实习指导书并引进成熟的连锁超市企业的岗位培训教材,广泛采用超市实际案例教学、超市现场教学、超市岗位教学考核偏重于现场操作。

四、结论

实训超市教学的特色在于真正的实践而非实验室完全按照企业化的运作来要求学生。超市的正常经营与管理工作全部由学生来做遇到问题,由学生自己解决教师只负责监督管理。通过对连锁经营实训超市的企业化管理捉进超市与实训要求的衔接,对我们推动工学结合教育模式的发展肩着重大的理论和实践意义。

第二篇:自愿连锁经营业年终总结

一、成就心态 {成就心态是成功人士的心理支柱}

一个人要想成就一番事业,首先必须树立成就心态,也就是说敢于立志;敢于梦想的积极心态,是一切事业成功的基本心态,每个人都有属于自己的梦想,梦想是深藏在我们内心深处最深切的渴望,是一种强烈的欲望,它能激发我们潜意识中所有的潜能,去寻找梦想;确定梦想。为了梦想努力向前,最终要让自己梦想成真。

做事业让我们每一个人在刚刚开始就已成为一名独立老板,我们是在做事业;我们都是自己的老板,那么当老板就必须要有一个当老板的心态,要给自己定位;要从内心认定自己我是一个老板,然后从仪表;气质;言谈举止;交际礼仪,能力以及学问见识等方面去提高自己,塑造自己最终成就自己。

我们要有进取心;成就感和向上的力量,并不断的修正自己;改变自己;造就自己,提高自信与勇气,树立自己的目标,按照自己的目标一步一步的前进直到成功。

第三篇:自愿连锁经营业年总结

很荣幸我们医药连锁经营管理的全体学生于2017年来到亳州市盖福祥医药连锁经营有限公司来实习,有幸的成为了该公司的实习生,回顾这二个星期的实习,我们在店长和中药的老师傅支持和帮助下,严格要求自己,按照店长的要求,较好的完成了,自己的本职工作,在此对店长和各位中药老师傅们表示衷心的感谢,感谢盖福祥医药连锁经营有限公司给了我们一个展示的机会。通过这段时间的工作和学习,明白了理论和实践相结合的重要性。同时了解了连锁药店的大概部门,有采购部,防损部,营运部,行政部,财务部,信息服务部,人事部。而营运部其下又分为各个连锁分店,而分店主要由店长,营业员和收银员,理货员组成。现将二个星期的实习报告总结如下:

一:实习的时间和人数的安排

首先在不打乱正常的营运工作的情况下,总部把我们全体三十六位学生分在了十三个店里学习和工作,实习时间从2017.11.24至201712.07。同时在时间上使用的是二班倒的工作制度,这样既保持了时间的合理分配,也使我们能够慢慢适应工作的环境,同时也让我们更好的有时间和精力去学习,去讨论。

二:实习阶段的认识和学习

在刚刚开始工作的几天里。尽快的适应了这里的工作环境,慢慢的融入了这个集体里,在店长的关怀下,真的学习了店里的各个工作制度要求和任务,明白了每位工作员的任务和责任以及他们的工作流程,不断提高了自己的专业知识和水平,以丰富了自己的经验。在此期间主要学习了首先是认识药,了解药的分类,用途和拿药。虽然药品的种类很多,但是药品的摆放时按类别来的,先是注射液,胶囊,片剂,滴丸等的分类,再再次基础上分别按抗生素,心血管,呼吸系统,消化系统,外用,非处方药,计生,医药器材,其他分类。当然取药拿药是最简单也是最重要的一门技术了。在拿药的时候,对不同的年龄,性别和不同程度的人,药的拿取是不同的,特别是小孩和孕妇的用药要特别小心,谨慎。其次在拿药取药的时候,药用礼貌的的态度去接受患者的咨询,了解患者的身体状况,同时向患者详细讲解药品的性质,功能,用途和用法及注意事项,同时也要尊重患者的主观意见。不同得药陈列的位置,环境不一样。但是有些药品是不同的。比如有些药品适合在一定的温度下,才能保鲜,这类药品就必须放在温度和湿度调好的冰箱里。还有易挥发的药品不能和其他药品放在一起。最重要的是毛利率高的,利润高的药品须放在货架的黄金位置。最后还必须每天给药品保持清洁。使我们锻炼了耐性,认识到了做任何工作都要认真,负责,细心,处理好每一次的营业,了解在药店中每一个职业与药店之间联系的重要性。

三:加强自身学习,提高专业知识水平和认识

通过这二个星期的学习,不仅学到了很多书本上没有的知识,而且还丰富我们的阅历和积累经验。但是还是使我们认识到自己的学识,能力和阅历还很欠缺,所以在工作中不能掉以倾心,要更加投入,不断的努力学习,书本上的知识是远远不够的,而且理论和实践的相结合才能更好的让我们了解知识,更好的把知识带到现实中,服务大众。而且我们在实习过程中,也是上班的一员,要遵循药店的各项制度规章,不能向在学校里一样。在店里做事情要有所顾虑,你能随心所欲,重要的是秉持一种学习,认真的态度。同时工作不仅需要熟练的专业知识和技巧,还要高尚的职业素质和道德。最后明白了连锁药房和医院的药房不同,医院的药房的药师只需要药师处方发药,而我们连锁药房的顾客大多是对药品认识较少的非专业人士,所以在拿药和取药的时候,要小心,慎重,对每一位顾客负责。

四:存在的问题

由于我们每个人的岗位和工作职责不一样,所以在实习期间会存在一些问题。首先营业员是与人说话和处事的,工作主要是接待顾客,在接待顾客要语气平和,有礼貌。遇到不懂的地方,不能马虎大意,有时候一些顾客买药时说的是非普通话带点口音,一定要注意力集中,不能漏听和防止听错。其次是理货员,要分别不同药物的药理作用和药性。很好的掌握药物的分类,遇见过期,损坏的药品要统一记下,上报有关负责人。而且注意通道的卫生,脏的话要及时打扫,保持药店清洁的环境。同时每个人都必须集中注意力,小心偷盗,注意刻意的人。

五:建议

通过这二个星期的实习和工作,使我们大致的了解了盖福祥医药连锁经营有限公司的一些规章制度和体制。并且在实践中掌握了一些相关知识,是我们更好的记住和运用理论知识。但是我们需要提出几点建议:

一:在一些较大的医药卖场配置保安,防止药品被偷盗现象。

二:在发现药品损坏时,要及时换掉及补充。

三:要时时刻刻保持药品的清洁和卫生

四:领导要与店员之间常沟通,了解店员的想法 。

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