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第一篇：餐厅经理年终工作总结
本年度餐厅以以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设，是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，20xx年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：
一、编写操作规程，提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进了贵宾房的服务质量。
二、加强现场监督，强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配（百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结），并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。
三、编写婚宴整体实操方案
提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目，为了进一部的提升婚宴服务的质量，编写了《婚宴服务整体实操方案》，进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。
四、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅4―5级管理人员参加，分析各餐厅当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
五、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度，收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，热门思想汇报作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据，各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使管理更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
为了配合酒店15周年庆典，餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛，编写了竞赛实操方案，经过一个多月的准备和预赛，在人力资源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上级领导的肯定，充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功，增强了团队的凝聚力，鼓舞了员工士气，达到了预期的目的。
第二篇：办公室终工作总结大全
2011办公室年终工作总结 (3000字)
2011办公室年终工作总结
转眼2011年已完美谢幕，在2011年的工作中办公室作为一个企业的综合职能部门，在公司董事会、总经理室的领导下，在公司各部门的配合下顺利开展各项职能工作，较好地发挥了职能作用，为公司的发展作出了应有贡献。 办公室作为一个企业的枢纽部门，肩负着公司所有对内对外的政策、文件、通知、事务等进行上传下达并做到督促检查、落实到位的重要工作职责。无论是任何行业，国有企、事业单位、民营企业等等性质的经营机构，对于办公室的工作一直以来都是公认为繁杂而忙碌的。而今，本人任职华柳办公室主任刚满两个月时间，为了很好的完成本岗位职责及工作总结，以查阅华柳公司办公室2011办公室相关文件、材料及本人任职这两个月时间的工作情况，从人事劳资、行政事务两大方面进行工作总结，总结如下： 第
一、人事劳资方面
一、公司在职人数及签订劳动合同情况
截至2011年12月31日，公司登记在册人数：131人。股东（无职务）2人；董事长室1人；总经理室1人；财务部7人；办公室8人；配件部3人；汽贸园店销售部21人；汽贸园店售后服务部24人；汽贸园店维修部24人；柳太店售后服务部13人；柳太店维修部16人；油漆组11人。其中与公司签订劳动合
同人数：44人；公司为员工办理社会保险人数：51人。 社保办理人数51人大于签订劳动合同人数44人是因有部分人员如：卢景观、卢景恒、潘爱妹、覃文爱等，这部分人员系特殊原因未与公司签订劳动合同而形成。
二、人员新增、流失情况
注：
7、
8、9月三个月因办公室岗位人员空缺，无离职记录；10月份入、离职记录是在10月进行人事档案整理得出。 从上表可以看出2011年全年公司各部门各岗位新入职人员共计118人，离职人员共计83人。人员流失率达67.4%。根据有关调查100%的CEO认为超过20%的流失率会给企业带来实质性影响。但流失率的具体水平也因企业所属行业、企业所属阶段、市场人才供求状况等因素的不同而不同。但，按华柳目前的发展阶段来看这样的人员流失率值得受到公司高层领导的重视。因为这样的一个数据从侧面反映出华柳公司如何留住优秀人
才值得公司高层领导的思考。个人认为具体表现在：一是要给员工广阔的发展机会；二是具有竞争力的薪资福利；三是公平、合理、透明的晋升空间；四是公司的规范化管理模式。一个公司的规范化管理制度、管理风格、企业文化，对能否留住优秀人才非常重要。 根据相关数据统计显示：二季度新入职35人，离职35人。其中，4月份14人离职人员中有7人是本入职；5月份11人离职人员中有8人是本入职；6月份14人离职人员中有8人是本入职的。从二季度离职情况可以看出未满1年的离职人员占比达到65.7%。从这组数据分析可以看出公司人员流动性过高过密、更换过于频繁。从公司长期稳定发展角度来说这样的人员流动情况是不利于发展的。
三、在职人员的结构分析
公司从建立至今发生了巨大变化，但因种种历史原因公司在人力方面的有关数据不够完善或是无记录，导致与公司历年的人力变化情况无法进行相对比，办公室就以目前手上能够收集到的现有资料进行统计分析说明。截止2011年12月31日止，根据公司可查数据资料显示： ㈠在职员工的入职情况
⑴本公司入职年满九年1人、八年1人、七年2人、六年3人、五年2人、四年1人、三年5人，即入职年满三年以上的人
数总共达15人，占公司现有在职总人数的11.45%。 ⑵入职年满两年9人、一年22人，即入职年满一至两年的人数为31人，占公司现有在职总人数的23.66%。 ⑶而入职未满一年的人数为70人，占总在职人数的53.4%。⑷有极少数人员因身份关系特殊、职位未明确而无法进行相关数据统计及分析，而这部分人员从公司创立之初直至今天仍然在职工作。如技术顾问、采购员、车辆保险理赔“工作者”等。
从以上⑴至⑶三组数据分析可以看出公司的员工稳定性不高，员工的留存率还有待提高。因员工的流失，公司会在不同程度和角度上有一定的损失。譬如说是最重要技能在重要岗位上的衔接不及时或是衔接不上会给公司造成运营效益缓慢或降低，公司培养出的技术人才流失导致相关重要技术随之外流，或是部分管理不及的流失等等。 ㈡在职员工的学历、年龄结构
从上表的年龄结构可以看出20-29岁74人占公司总人数的
56.48%，即一半以上都是20左右的年轻人，这部份人员大多从大、中专院校毕业直接进入华柳居多，来华柳之前的工作经验相对较少。这部分人员应该作为公司重点关注对象，作为公司长期发展的人才培养目标。从学历上看大、中专学历占比分别达24.42%和28.24%，居学历排名占比第
一、第二位。学历与能力，对于公司发展应该更重视能力，因为高学历并不代表拥有较好、较强的工作能力和行动能力。建议公司给予员工发挥个人能力平台的同时再鼓励公司重点培训对象自修提高文化水平。
四、公司薪酬、福利费用 ⑴2011公司发放工资总额为：元。
⑵按国家有关相关规定给予公司正式员工缴纳2011年社会五险总费用：元。
以上总结为2011华柳公司人事劳资现状。根据第三项“在职人员的结构分析”了解到华柳公司目前的用人情况，据此提出2012年人事方面招聘配置与培训、薪酬与福利的计划和建议。首先，结合我公司目前的实际情况，建议制定稳定员工较大幅度快速流失的改善措施，如下所列： ⑴待遇留人
既要马儿跑，又要马吃草。结合公司现状适当提升员工加班费或是加班补休。使员工的待遇在行业内具有一定竞争力。对于
现在企业的员工来说，待遇是一种很现实的东西，企业想让员工卖命干活，一定要付出合理薪水待遇，否则是难以实现企业快速发展、做大做强。因为企业要发展，做事的人是不能少，合适的人才更是不可或缺。所以吸取以往华柳的用人经验，在引进人才的同时要留住人才是现在的华柳公司势必要做好、做全、落实到位的。 ⑵严格控制加班
对于公司现在的经营模式转变和发展趋势，加班现象是势不可当的，是不可避免的、是必然的。为了更好的协调员工正常加班及加班情绪，公司的加班制度、加班薪酬或是加班调休等公司均应考虑在内，制定出合理的管理制度进行相对应公司管理。
⑶感情留人，增强员工归属感
尤其在中国这个人情味很浓的国家里，从感情的角度入手，在公司创造一种让员工有家的感觉，往往会收到事半功倍的效果。如给予生病住院员工的探病看望；在感恩节组织优秀员工家属且公司高层领导亲自参与的答谢宴。 ⑷公司重视员工，加强人性化管理，提高员工福利待遇建立健全公司正式员工的社会保险办理及缴纳。在其他方面给予员工更多重视及关怀以提高员工福利待遇。建议公司可以从这几方面予以考虑：①每月给予当月过生日的员工相当价值的蛋糕券，或是多赠送女员工鲜花花束，董事长或是总经理亲手书写的生日贺卡；②改善公司伙食。适当增加荤食数量和菜色品种，
建议向全司员工征集公司与员工伙食费用对半承担管理办法的意见，以此缓解伙食经费支出增加，通过伙食费用的问题解决来改善公司伙食问题；③考虑内重大节日福利发放。根据全公司总人数进行福利费用预算，可以以购物卡或券的形式，按不同职级予以福利发放，如不发福利就适当增补休假。（具体附福利费预算） ⑸制度留人
建立一些科学的长期的激励机制和约束机制。①激励机制。比如各岗位的季度、绩效激励等。如月度进行绩效考核，季度进行绩效考核发放或扣罚，建议考虑适当半年或的全年年终奖；额外优秀员工奖励奖金制度。②约束机制。如与各部门中层管理人员签订“责任状”或“责任书”，对于公司内需要完成的任务做明确规定，以此来推进完成公司全总经营目标任务。 ⑹修订劳动合同
建议实现劳动合同一年一签制或是两年一签制。对公司年满3年以上的员工考虑给予一定带薪年休假的奖励，或是旅游奖励。
2012年在招聘与培训方面的工作计划：
一、公司的人员招聘
维护好现有公司的招聘渠道。根据各部门的岗位人员需求，及时更新招聘信息，同时根据需求争取增加进入人才市场现场招
聘的次数，实现定期进场。根据公司新品牌引进，提前向总经理室作好相应的岗位设置、岗位职责、人员配备人数等招聘事宜做好招聘事前准备工作，为公司新品牌项目提前做好人才储备。
对于公司现有的各人才招聘网站上投档应聘人员信息做好筛选存档备案。
人力资源的招聘与配置，按照既定组织架构和各部门各职位工作分析来招聘人才满足公司运营需求，尽可能地节约人力成本，尽可能地使人尽其才，并保证公司正常、高效运转，办公室服从并配合总理室对各部门的人力需求进行必要的分析与控制。
（一）具体实施方案：
1、计划采取的招聘方式：以网络招聘为主，兼顾现场、报刊、猎头、推荐等。其中网络招聘主要柳州人才网、广西人才网、中国汽车人才网（具体视情况另定）等。还可考虑个别专项人才招聘会；9月份或是其他月份考虑各院校举办的应届生见面会等；报刊招聘主要以专业媒体和有针对性媒体为主；猎头与熟人推荐视具体需求和情况确定。
2、根据实际情况变化，办公室在兼顾行政事务的同时，在平时还将不定期参加各类招聘会。报刊招聘暂不做具体时间安排。猎头、熟人推荐暂不列入时间安排。
3、为规范人力资源招聘与配置，办公室将依据总经理室起草完成的《华柳公司人力资源管理制度》执行人员招聘事宜。请公司领导审批后下发各部门。
4、计划发生招聘费用：暂无法提供。
（二）实施目标注意事项
1、招聘前应做好准备工作：与用人部门沟通,了解特定需求；招聘广告（招聘职位与要求）的撰写熟悉；公司宣传品；一些必需的文具；招聘用表单。招聘人员的形象。
2、安排面试应注意：面试方法的选定；面试官的选定；面试表单的填写；面试官的形象；面试结果的反馈；
（三）目标实施需支持与配合的事项和部门
1、建议各部门应在2012年2月15日前将2012年全年本部门人力需求预测及各部门人力配置目标制定，报办公室汇总并上报总经理室审批，以便办公室合理安排招聘时间。
2、做好后勤保障的准备。
二、培训规划
员工培训是一个有计划性、系统的、重要的工作项目，是一项艰巨而重要的任务。目前公司尚未建立完善的培训制度，故办公室对于公司培训计划暂未能提供。 一个公司的发展壮大离不开员工素质的提升，只有员工培训才能将现有人员整体素质进一步提升。首先，要公司领导各部门主管高度重视员工培训，特别是岗位培训。其次要有培训制度和培训计划。再次，按制度或计划实施培训，并评估结果。
（一）培训计划：办公室将征询收集各部门月度培训计划， 整合公司的培训计划拟定。制定每月举办的固定培训内容。如司规司纪、规章制度、思想观念、品质意识、企业文化等等。
（二）针对各部门的工作流程，如销售、售后服务、维修的操作流程不同由部门定期举办：专业化销售流程、售后服务流程、维修知识技术讲解、安全生产、消防知识、机器操作规程等等。诸如此类的专业化培训则应由各部门进行培训报备办公室。
（三）培训很显然培训不是一个人和一个部门能独立完成的，它需要公司多部门协调完成的。便于培训工作的开展、连续性及部门间的对接，建议每个部门培养一名专职培训人员。
第二、行政事务方面
1、作为办公室主任在岗两个月期间，完成的事务工作有：⑴参加公司各种行政会议，并做好相关会议记录； ⑵公司各类证件的年审及办理。如优配、君华两配件经营部的营业执照、机构代码证、公章、发票专用章等变更、新办；车辆临时通行证的审证等等；
⑶每月做好公司全体员工考勤汇总整理，审核当月员工的请、休假，考勤打卡监督，打卡纸的及时更换工作； ⑷负责落实公司对内对外文件、通知、信函等收、发、存工作；
⑸公司领导交办的其他行政事务等等。 2.做好档案整理及规范管理。
目前华柳公司正处在发展阶段，同时也是扩大发展的起步阶段。公司由小变大、由弱变强，或是未来由股份制朝集团公司、上市公司发展的话，势必会有一个发展变革、成长壮大的过程。在这个过程当中公司经营的改善过程不可能没有弱点或是弱项，华柳公司一定会由发展型企业向成长型、成熟型企业发展变化。那么，一个成长型的企业也必须是一个学习型的组织，透过经营检讨会或外聘专业顾问的诊断，都可以找出体质改善和强化的重点。企业不只不能讳疾忌医，还要让大家面对现实，改善强化。
根据以上两大方面的工作汇报和工作总结，2012年公司发展经营上升到一定规模可以考虑对于现有办公室调整为：
一、“人力资源部”和“行政办公室”；
二、或是“人事行政部”。同个部门区分两项工作，两个具体专职负责人。 以上工作总结有不足之处或是越权汇报总结，办公室虚心接受并请公司领导给予当面指正。
那么，在2012年的办公室工作中，继续加强和改进协调工作方式，充分发挥办公室的协调职能。协助做好总经理室、董事长室的工作参谋，起好桥梁和纽带作用，促进公司大发展。 11 荐小学语
文
教
研
组
工
作
总
结
荐街道办事处创先争优活动领工作总结
荐2013年综合办公室工作总结 (4000字) 荐2014
年办公
室工作总结 荐办公室工作情况汇报
第三篇：餐厅经理年终总结
转眼间入职公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将201*年度工作情况作总结汇报，并就201*年的工作打算作简要概述。
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。
4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务整体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和理解，在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力
四、2015年工作计划
1、做好内部人员管理，在管理上做到制度严明，分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享服务经验，激发思想
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强日常服务，树立优质服务窗口，制造服务亮点，在品牌的基础上再创新的服务品牌。
五、对餐厅整体管理经营的策划
1、严格管理制度、用工培训制度，划分明确岗位考核等级，增强员工竞争意识，提高个人素质及工作效率。
2、增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯，合理用水用电等，发现浪费现象，及时制止并严格执行相关处罚制度。
3、加强部门之间协调关系。
4、重食品安全卫生，抓好各项安全管理。
5、开展多渠道宣传，促销活动并与周边各公司相互合作，增加会员率。
第四篇：酒店经理年终总结
20xx年已悄然谢幕，xxx酒店在这一年也发生重大的突破与转变，作为饭店中的普通一员，在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展，在发展中感受压力，这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义，在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多，其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力，并为20xx年的工作奠定良好基础，今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结，并向各位领导和同事汇报一下20xx年工作思路，希望各位给予指正。
一、20xx年工作总结
回顾09年全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及监理会成员，我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强，在进入酒店开展工作之前，我对这一行业可以说是了解很少，在到酒店后短短半年时间内，在各位领导和同事的帮助与协助下，我自己和部门工作都取得长足进步，当然在这半年时间内也发生了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本，对个人与部门工作进行总结与分析，特把09年工作总结如下。
1、工作成绩描述
⑴在半年中部门工作取得明显进步，在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;
⑵外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;
⑶人力资源工作取得进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;
⑷质检工作取得进展，质量检查体系已基本建立;
⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持，与各部门联系紧密，为饭店发展共同努力。
2、工作失误总结
⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方，使工作整体效果受到一些影响;
⑵注重工作质量与效率，强调严格管理，对员工生活关注度不够，今后工作中会再加强与员工的沟通，保证更好地达到工作要求;
⑶培训工作缺乏系统性，在20xx年注意改进;
3、个人优势分析
⑴具有较强的亲和力，具备一定的管理基础，乐于承受工作压力，并能较快地适应工作环境;
⑵具有较强的学习能力，可以在较短时间内对新的知识融会贯通，并运用于实际工作中;
⑶具有协调控制能力、擅长沟通，对管理工作把控能力较强;
⑷工作细致性较强，善于从细节处开展工作，对工作大有进益;
4、个人劣势分析
⑴因为从事酒店业时间较短，可能在专业性上会有所缺乏;
⑵对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升，应加工作中加强优势发挥，尽量规避劣势，完善自身工作行为。
二、20xx年工作计划
展望充满挑战的20xx年，有许多计划正待我们一一去实施实现，所以在09年开端之时，有必要对工作进行一个全面的设计与规划，在此特将部门计划向各位进行通报，以期大家对我的计划进行建议与修正，并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。
1、总体工作计划描述
一个基本原则：以饭店经营发展为基本原则，一切工作围绕这一原则逐步开展。
两项重要工作：人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;
三个核心环节：培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;
2、20xx年具体工作计划
⑴明确自身职责，树立工作形象，为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一，我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责，在20xx年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处，协助总经理开展落实每一项政策措施，在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。
⑵人力资源管理工作：20xx年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的'人力资源管理工作之一，从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争，达到良好考核机制几方面开展工作，使人力资源管理工作体系化，最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。
⑶培训工作：良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障，在20xx年我将建立起完善的培训体系，从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手，把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级，培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面，并把培训工作与质检工作有效结合，以训我所需、训我所将需为主要原则，把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分，通过培训为酒店经营奠定良好基础。
⑷质检工作形成体系，建立严格可行性标准，达到更佳工作效果。在20xx年质检工作要建立完善的体系，形成酒店质检和部门质检联动的工作方式，质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈，不以处罚为目标，而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合，形成真实有效的质检工作环，达到更好的工作效果，同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店，为酒店改善经营管理工作提供依据。
⑸外协工作在原有外联基础上， “开发新朋友，不忘老朋友” 与新领导积极沟通，在饭店领导的支持下，利用一切社会关系和资源，及时处理和协调各种情况，使外联效果和外联费用都优于往年，保证了饭店的正常经营秩序。
⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神，狠抓饭店安全管理，强化单位“安全预防”的能力，确保了饭店全年无重大安全责任事故。在20xx年举行一次消防实战演习，并加大消防培训力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查，保证其良好运转，在20xx年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查，同时保安工作责任落实到人，与相关部门第一责任人签定安全责任书，使安全工作日常化、制度化，规范化达到更好的效果。
20xx年承载着许多人的梦想，带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来，进入这一年，我希望自己可以在工作上有所进益，发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在20xx年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存，把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队，也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!
第五篇：公司经理年终工作总结
部门：
总经理办公室
直接上级：
总经理
下属部门：
文秘科、供应科、基建科
部门性质：
总经理行政指挥的办事机构
管理权限：
受总经理委托，行使协调各部门工作，对公司日常办公秩序、行政文书、原辅材料供应、基本建设项目等全过程的管理权限，并承担执行公司规章制度、管理规程及工作指令的义务。
管理职能：
负责对办公秩序、行政文秘、基建项目、原辅材料供应全过程实行管理、监督、协调的专职管理部门，对所承担的工作负责。
主要职责：
1、坚决服从总经理的统一指挥，认真执行其工作指令，一切管理行为向决经理负责；
2、严格遵守公司规章制度，认真履行其工作职责；
3、协助总经理做好综合、协调各部门工作和处理日常事务；
4、负责汇总公司年度综合性资料，草拟公司年度总结、工作计划和其它综合性文稿，及时择写和其他以公司名义发言文稿审核工作；
5、及时收集和了解各部门的工作动态，协助总经理直辖市地各部门之间有关的业务工作，掌握全公司主要活动情况，编写公司年度大事记；
6、根据公司领导意见，负责召集公司办公会议和其他有关会议，做好会议记录，按择写会议纪要，并检查督促会议决议的贯彻实施；
7、负责公司行政文书的处理，做好收支的登记、传递、催办、归档、立卷和发言的登记、打印、存档，以及行政文书档案的管理工作。负责对各部门文书资料收集归档管理工作，进行业务指导；
8、负责公司的印鉴、文印的管理和信件的收发以及报刊订阅、分发工作；
9、协助参与公司发展规划的拟定年度经营计划的编制和公司重大决策事项的讨论；
10、负责组织公司通用管理标准规章制度的拟定、修改和编写工作，协助参与专用管理标准及管理制度的拟定、讨论、修改工作；
11、组织公司投资项目的洽谈、调研、立项报批、工程招投标、开工、竣工、预算、决算等有关工作，及时编制项目计划和项目进度统计报表，认真做好项目的监督管理工作；
12、负责编制原、辅材料及备品配件的供应计划。认真组织原辅材料、小五金配件等零星材料的供应采购，做好原辅材料、小五金配件等备品配件的进、出、存库统计核算工作；
13、负责组织全公司员工大会工作。开展年度总结评比和表彰活动；
14、负责做好公司来宾的接待安排，做好重要会议的组织、会务工作；
15、负责公司对上级主管部门联系，公司有关法律咨询和联系工作；
16、负责做好公司的宣传报导工作；
17、完成公司领导交办的其他工作任务。
第六篇：总经理年终总结
20xx年一年来，我们公司总体工作在董事会(或xx总裁)正确领导和指导下，在有关部门的大力支持帮忙下，以年初董事会提出的：“住一条总线、夯实二个基础、开展三项活动、建立四个常态运行机制、实现五个提高。”为工作思路，以安全为中心，以“创一流”为动力，以抓质量为重点，经过全体员工的辛苦努力，安全稳定、顺利、圆满的完成了各项工作任务指标。现将我们公司一年来的工作情景向各级领导简要汇报如下：
一、经济效益完成情景
1、xxxx项目完成：与20xx年同期增加%。
2、xxxx项目完成：与20xx年同期上升%。
3、根据年度财务报表(资产负债表、利润表和现金流量表)数据具体分析
二、重抓思想工作，提高职工队伍综合素质
本公司始终把建设职工队伍作为提高管理水平，加快企业发展的根本之路，为企业的经营、发展、创新、奠定丰厚的人力基础。坚持以人为本的原则，最大限度发挥人力资源优势，鼓励员工加强学习积极参加全国各类等级考试，尽量为其创造有利的学习条件，定期限轮派若干名员工到公司xxxxxx培训基地进行学习，尽量使学习辐射面到达最广，以年初高严腐败事件为教材，进行了反腐倡廉警示教育系列课程，进行党性、党风、党纪教育，梦想信念教育，经过教育，帮忙他们树立正确的世界观、人生观、价值观，不断提高防腐拒变的本事，杜绝了违纪违法行为的发生。因我们公司注意职工队伍综合本事的培养，使得全体全员工作热情高、精神面貌焕然一新，岗位练兵综合成绩良好，安规考试综合成绩优秀，竞能比武，xxxx个基层单位中，综合评分排行第1名。
三、狠抓管理，沟通协调各部门之间的关系。
具体阐述工作中的问题及解决方案。
四、狠抓生产，执行落实年初的计划。
具体陈述阶段性计划的实施及完成情景。
五、狠抓市场销售，业绩直线上升。
具体销售策略，方案，应加强对销售人员的培训。
六、落实服务承诺，提高服务质量，维系老客户，拓展新客户。
坚持“顾客是上帝”的宗旨，本着“优质、方便、高效、真诚”的服务方针，不断提高服务质量，增强服务意识，开展了一系列重要举措：有计划定期对员工进行服务理念教育，及待客的热情，举止的礼貌，仪态的端庄，着装的整洁等立方面的培训，每月进行一次书面笔考，不定期的进行现场抽查，笔考和抽查的结果是：优秀率60%，良好率达80%，合格率100%，全年来未发现投诉事件。
七、存在的主要问题
（略）