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20__年5月1日--7日开展了为期7天的大型五一促销活动,由于占了一定的天时和人和,再加上有吸引力的季节性商品和促销活动,总体效果较好,给我们以后的工作开展留下了一个很好的教材。
本次企划案的前期准备十分充足,覆盖面很广,配合各门店店长及公司各部门的认真论证,形成了一套较完整的可操作性强的整体营销手册。
在促销方面,我们应用了针对家庭及主妇为主的消费群的促销活动,达到了应有的效果,消费者反响热烈,完全达到了聚集人气的目的。
商品方面,我们配合季节性进行了“劲爆生鲜,仅限1天”“疯狂特价,抢购”的商品促销活动,达到了即配合着整体快讯收费的目的,又运用商品进行拉动人气和销售的目的。再加上门店的陈列配合,现场促销。我们制作的五一广播稿,使门店在执行宣传方面和渲染买场气氛和促销气氛方面有了新的突破。在视觉和听觉方面给了消费者很大的冲击力,为我们以后的工作留下了很好的借鉴。
五一大型文艺晚会把整个五一庆推上高峰,各门店的文艺表演可圈可点,供应商的邀请使我们公司的企业文化和经营思想宣传上了一个台阶。配着生日歌总经理切蛋糕的一幕使我们员工有了家庭的亲切归宿感。这是本次文艺晚会的几大重要亮点。
在天时人和方面我们也占到了一定的优势,五一活动开始天气突然转凉使原本快讯计划中的季节性商品热销,人气鼎沸。这和我们分析和组织商品的前瞻性分不开的,最后真的连老天都帮我们,再加上我们的勤奋努力和较好的分析执行能力,还有做不好的事情?
但是我们在工作的计划、组织安排和活动控制过程中,仍然存在着许多不足之处:在本次五一活动中间,有一些关于促销计划、活动及商品的工作没有落实到位,导致损失了一部分销售,这是值得我们去深思和深刻检讨的:
1、部分促销活动由于找不到供应商,被迫流产。
2、监督表格没执行,是本次五一的一个遗憾。
3、门店的现场执行力度不够,
4、门店的及时跟踪检讨没有做到位。
5、门店在人力安排方面不合理,致使本次的个别活动没有得到充分的发挥。
6、新商品/敏感性商品开发,采购没有充分的执行,是本次五一的遗憾。
7、门店在五一活动中,在一些商品的创意陈列方面明显不足,有待改进。
8、门店在五一商品活动中,现场促销作的不到位,有时有,有时没有,没有彻底的给现场促销人员培训和跟踪,这样致使一些消费者的反映得不到收集,不能为以后的工作借鉴。
9、门店在五一活动中,人气有了,销售上去了,但卫生工作没有及时跟进,致使各门店门口及卖场的卫生不尽如意,象个垃圾场。
10、在五一活动中,部分敏感性商品缺货严重,影响了消费者的购物情绪,这是生意中的大禁。要认真反思!总之,任何工作要不断进行总结和检讨,才能把下一次的快讯工作作好。我们希望以后能够把整个快讯营销的方案作得更好、落实得更好。
一、活动主题:坚定信心 共赢xxxx
XX家私感恩中国XX行盛大开幕
二、活动时间:4月11日---4月12日
三、活动地点:
四、垂询热线
五、活动内容:
XX家私促消费
拉动内需50000份消费券免费送
每张消费券面值450元,4月2日---4月11日免费获取,在4月11日至12日两天内使用,数量有限,送完即止。凭此消费券你可以在成交价(公司全国统一感恩活动优惠价)的基础上直接使用,XX家私任何产品任你选择(特价品除外),绝不设定最低消费金额限制,实实在在回馈广大新老朋友。
感恩大行动
1000桶食用油免费送
活动期间,凡持有宣传单的朋友如暂时没有选购家具的需要,可凭此宣传单免费换取食用油一桶.
奖 ”礼”
4月11日---4月12日,选购XX家私任何产品每满3000元,既可获抽奖机会一次,以此类推,多买多抽。100%中奖.
一等奖:高档名牌笔记本电脑一台(每天1名)。
二等奖:高档名牌消毒柜一个(每天2名)。
三等奖:高档精品炖锅一个(每天3名)
四等奖:XX家私精美被枕一个(不限)
新婚 “喜” 劳模 “礼”
5.1劳动奖章获得者或在20xx年1月1日---4月12日登记结婚的新婚夫妇,凭本人有效证件可免费获得6张消费券的使用机会,并且无论你选购XX家私任何产品(特价品除外),你将直接享受6.16折超值优惠。
特价 “礼”
活动期间,只要你亲临活动现场,你将有机会享受到XX家私为你准备的超出你想象的特价产品(每天限20件)。
套餐 “礼”
活动期间,一次性选购XX家私产品49800元以上(成交价),你将享受5.88折超低折扣优惠,并享有6张消费券的使用机会。
活动期间,一次性选购XX家私产品99800元以上(成交价),你将享受5.58折超低折扣优惠,并享有12张消费券的使用机会。
活动期间,一次性选购XX家私产品189800元以上(成交价),你将享受5.18折超低折扣值优惠,并享有18张消费券的使用机会。
礼上 “礼”
凡在好XX生活馆选购过XX产品的老客户,凭有效消费凭据在活动期间均可免费领取精美礼品一份,如果进行再次消费(或介绍他人消费),除享受相应活动优惠外,另可获得XX家私超值礼物一份。
XX家私―终身免费家具保养的倡导者!
诚信宣言:
1、本次活动特邀XX公正处进行全程公正,绝无虚假。
2、XX家私无低质伪劣产品,敬请放心购买.
3、XX家私绝不以高标价,低折扣销售产品。
温馨提示:活动期间,请大家照顾好老人及小孩,文明参与!
活动时间:
5月1日——5月13日(XX店)
活动内容:
1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月1日——5月7日黄金周期间,凡持当日游览XXX花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动
5月1日——5月7日黄金周期间,在XXX店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得XXX花园门票一张;凡抽出写有“五一XX店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、“XXX饭店蔬香樟茶鸭特价卖”
5月1日——5月13日活动期间,XXX店每日限20只XXX饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。
另外,为回报消费者,5月1日—5月13日活动期间,XXX店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游
5月1日——5月13日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览XXX花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。
五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式:
1、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;
2、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;
3、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;
4、短信打折券、现场短信交友;
5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;
6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。
六、对市场环境分析:
五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!
七、做好客源分析
五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?
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