千文网小编为你整理了多篇相关的《餐厅促销的活动总结(合集)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐厅促销的活动总结(合集)》。
一、履行职责情况
主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责酒店的营销工作。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:
1、抓学习教育,激励奋发向上
从任职以后,我在君御酒店分管内部管理工作,了解君御酒店员工多数来于xx、xx、xx等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。
2、抓管理建章立制
前期,餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。
3、抓内部客户的沟通
真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。
4、抓宴席的接待及管理宣传工作
金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。
5、抓团队用餐
利用每周六、日、一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。
二、未来努力方向
在工作中深感自己的不足,今后我将朝这几个方面努力:
1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。
2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。
3、做好内部客户的维护及沟通工作。
4、有计划性地安排好营销工作。
5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。
6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。
一、活动背景:
春节是年度销售高峰期,为了达成20xx年春节销售目标,20xx年春节促销方案主要以商品组合销售为主,同时配以买赠等促销活动,以引导消费,挖掘潜在顾客,提升销售。
二、活动时间:
总体时间:20xx年12月15日-20xx年2月24日
春节:20xx年2月9日,元宵:20xx年2月24日
三、活动档期与主题:
第一档时间:20xx年12月15日-20xx年12月31日 ;主题:迎新春 超值换购
第二档时间:20xx年1月1日-20xx年1月15日,共15天;主题:新年好彩头,购物中奖100%
第三档时间:20xx年1月16日-20xx年1月31日,共15天;主题:迎新年,献贺礼
第四档时间:20xx年2月1日-20xx年2月13日,共13天;主题:年货大搜索
第五档时间:20xx年2月14日-20xx年2月28日,共15天;主题:浪漫情人 欢乐元宵
四、活动内容:
第一档 圣诞元旦销售期
活动主题:迎新春 超值换购
活动时间:20xx年12月15日-20xx年12月31日
活动内容:在12月15日 -12月30活动期间,凡在我超市购物满18元加1元换威猛先生除油渍一瓶,凭当日电脑小票一票一换,换完即止
第二档 春节销售高峰期
活动主题:新年好彩头,购物中奖100% 活动门店:所有分店
活动时间:20xx年1月1日-20xx年1月15日 活动内容:
凡活动日期内在我超市一次性消费满68元以上,凭当日单张电脑小票可参加幸运中奖100%抽奖活动,满136元抽2次,依此类推,中奖率100%,单张小票最多抽3次,专柜不参与本活动。 抽中“恭”字: 奖5l鲁花花生油一瓶 抽中“贺”字: 奖1l装明乐沐浴露一瓶
抽中“新”字: 奖900ml明乐洗洁精一瓶 抽中“春”字: 奖夜来香抽纸一包
奖品分配表:
第三档 春节销售预热期
活动主题:迎新年 献贺礼
活动时间:20xx年1月16日-20xx年2月1日
活动内容:20xx年1月16日至2月1日期间,凡在广东东明股份有限公司旗下所有分店一次性消费满58元送小号利是封一包,满88元送中号利是封一包,满108元送大号利是封一包,凭当日单张电脑小票可到门店服务台领取。油,米,烟酒,团购,专柜不参与本活动。
第四档 春节礼品销售高峰期
活动主题:年货大搜索, 活动门店:所有分店
活动时间:20xx年2月1日至2月13日
活动内容:20xx年2月1日至2月13日期间,凡在广东东明股份有限公司旗下所有分店一次性消费满38元加10元换购品牌红酒一瓶。
第五档 情人节与元宵节同庆
活动主题:浪漫情人 欢乐元宵 活动门店:所有分店
活动时间:20xx年2月14日至2月28日
活动内容:20xx年2月14日在广东东明股份有限公司旗下超市所有分店一次性消费满58元,凭当日单张电脑小票可到门店服务台领取朱古力玫瑰花一支。食用油,米,烟酒,团购,专柜不参与本活动。 费用预算:5350*1.5=8025
五、活动宣传: 1、横幅宣传; 2、海报喷画宣传; 3、电视广告宣传; 4、dm宣传; 5、在公司网站宣传; 6、卖场内外播音宣传;
7、卖场内的显眼位置悬挂有具体促销信息的吊牌;
六、费用预算:
20xx年11月27日 营销策划部
卫浴公司20xx年元旦促销方案
注:前期的宣传是一个促销活动能否成功的关键,以上宣传活动需要严格时间安排与执行,不能零散进行,需形
成集群效应。如果想做出效果,宣传一定要到位。
2、专卖店布置(店长全面负责,并安排相关人员具体跟进每一项任务)
(1)、20xx年新品上市,为提高产品认知度,几款重点主推新品必须规范陈列在专卖店最显眼的位置,贴好标贴,做好新品x架,介绍新品卖点(市场部提供x架版本)
(2)、店内的画册、海报、价格标贴、各系列产品x架等;
(3)、专卖店门口,设一个x展架简单介绍活动内容,吸引大家视线,旁边放置宣传单张、小折页、刊登有广告的当地报纸、品牌介绍、新产品宣传资料放置在资料架中供消费者取阅;
(4)、专卖店门口的玻璃墙(门)、橱窗、外墙必须贴上活动主题海报,让进店顾客一看便知。
(5)、专卖店门头和市场要道必须拉挂横幅,有条件的区域(独立展厅等)立充气拱门、空飘等气氛装饰;
(6)、彩带、气球、彩旗、吊旗、玫瑰鲜花等常规布置到位,营造活动氛围;
(7)、促销产品(特价产品)贴上相应的标贴,最好堆头展示,并贴上价格牌;
(8)、在服务台、洽谈区也可摆放适量宣传单张,方便阅知;
(9)、展厅布置以喜庆赠送好礼为背景,营造喜庆和热闹的氛围,准备好礼品;
(10)、在市场周边可以安放横
幅和彩旗的地方尽可能多地宣传,形成强烈的喜庆氛围,横幅和彩旗内容以活动告知以及产品宣传为主。
(11)、在市场通道门口,主路口及交通要塞处拉挂横幅,突出促销活动主题:
20xx年曙光之献
――海妖点燃希望享受生活享受海妖
(12)、市场主要通道路口,设置专卖店指引标贴指引顾客;(即路标,冠上“海妖卫浴”字样),地帖或是铺地毯,这个非常重要,可以和市场主管部门协商。
(13)、在店内展示产品上面,按每隔一款产品就贴上标有“店长推荐”“畅销产品”“设计师推荐产品”“20xx新品”等字样的创意标贴。吸引消费顾客注意,营造强势的视觉氛围。
(14)、专卖店要保持整洁,适当摆放各类小食、茶水。
(15)、活动期间,有条件的客户可利用店内广播播报活动内容,告知客户具体优惠政策,又或播放音乐,达到活跃现场气氛的目的
3、专卖店员工
1、促销活动正式开始前,必须集中开会,适当培训,明确活动的内容、方式、主推产品;协调促销产品的分配等。
2、特别要强调导购、业务员的服务态度,要比平时拿出多一倍的精力,多一倍的微笑,多一倍的热情,多一倍的服务,多一倍的容忍度。
3、导购跟业务人员的分工尽可能清晰,特别是产品和销售区域的分配,不能出现利益冲突,以免影响相互间的合作。
4、活动期间可对专卖店员工进行绩效评分,给予适当提成,提高全体员工积极性,使活动达到更好的效果。
5、所有促销人员要统一服装,并安排礼仪小姐身批绶带迎宾。
七、具体人员分工
由经销商自行安排人员及负责人
八、促销备货及支持(以12月20日前打款为准)
1、进货1万元海妖公司支持1000元;进货3万元海妖公司支持4000元;进货5万元,海妖公司支持6000元。
备货金额(m)元 m≥1万 m≥3万 m≥5万 m≥10万
海妖支持(元) 1000 4000 6000 13000
2、进货5万元以上的,公司派人员现场指导促销。进货20万以上的,海妖公司领导现场签售支持。 佛山海妖卫浴有限公司
在公司领导的精心指导下,在相关部门的大力配合下,综合部在第三季度顺利完成了细化管理制度、强化办公秩序规范、深化业务培训、大力加强后勤保障等工作。现将第三季度工作总结汇报如下:
一、为进一步加强经营效果,以生产促发展,集团在第三季度实行了新的计划管理考核模式和体系。为此,综合部在严格按集团制定的考核标准进行考核的同时,也结合区域公司自行考核的实际情况,拟定了《综合考核扣分细则》和《绩效考核分解细则》。通过细则,使得计划管理考核更能真实反映每位员工的工作情况,有力促进了公司各项经营活动的正常开展。
二、根据董事长在数次办公会上关于强调办公秩序管理的指示,综合部在公司领导的要求和指导下,在第三季度强化了对考勤、办公环境、人员着装的规范力度。通过专项检查、不定时抽查、突击检查等方式,大力提升员工的规范意识和责任意识。第三季度共发出各类检查通报20余起,通报违规人员10余人次,确保了公司经营秩序的正常开展。
三、在执行集团各项管理制度的过程中,综合部根据公司的实际情况,拟定了《接待费用申请表》、《考勤补勤单》等表格,使得集团的管理制度在执行中精细化程度提高。同时,还拟定了《办公生活区域管理办法》等补充制度,加强了日常管理的精确性。
四、加强会议管理是集团对各区域公司的重点要求。因此,为保证会议效果,综合部在第三季度强化了早、晚会的管理力度。不仅要求各部门负责人在公司早会后和晚会前召开部门早、晚会,还要求各部门负责人将部门早、晚会的工作安排和完成情况填写在《每日周计划完成情况跟踪表》上,并交综合部备案。综合部再根据情况跟踪表上的工作安排和完成情况进行督办和检查,确保会议制定各项工作的落实。
五、为满足各部门在业务上的人员需求,综合部在第三季度先后完成了主办会计和资深机电设计师的招聘工作。并在公司团队建设上,综合部先后召开了“第三季度员工座谈会”和“第三季度部门负责人座谈会”。通过座谈会,深入了解了员工和各部门负责人的各项诉求,保证了公司上下同心,共同发展。同时,为了加强各部门内部的团队建设,综合部还在第三季度开展了“星级团队”的评选工作。通过“星级团队”的评选,有力加强了员工的主人翁意识,提高了团队融合度。
六、党群工作是集团企业文化的特点和优势所在。为此,综合部在第三季度严格按照集团党委的指示和要求,在慰问公司帮扶对象,组织员工活动上积极组织、精心安排,按时完成了集团党委的各项工作要求。综合部在第三季度共慰问公司帮扶对象3人次,完成员工活动组织3次。
七、为提高员工对后勤服务的满意度,综合部加强了后勤工作力度。全季度员工食堂未发生一起因食物引起的事
故,并且,食堂员工每月平均满意度达95%以上。同时,为解决员工(尤其是女性员工)在上下班时更换衣物的问题,综合部在第三季度通过调整办公室,协调物品存储等措施,将储藏室部分空间改造成了员工更衣区,此举极大方便了员工,也提高了员工对公司的满意度。
纵观第三季度工作,综合部也存在很多工作中的不足。比如,在日常管理中,更要注意主动性,并要注意在管理中的方式方法;在制度执行上,更要注意制度的时效性和长效性;在后勤保障上,更要注意灵活性,并要注意保障工作的预见性。为此,综合部在第四季度的工作中将从以下几方面进行加强和改进:
1、加强理论学习、业务学习,深入了解企业文化。并努力提高部门内人员的综合素质,继续不断增强服务意识,积极做好公司的各项保障工作。
2、继续加强集团各项管理制度的实施力度,并深挖公司管理潜力,以制度管理人,并以制度来保证公司经营的不断发展。
3、牵头梳理公司各部门的岗位职责。通过明确公司每个职位的职责,减少工作互相推诿的情况,并不断增强配合意识,努力提高工作效率,加速公司发展。
4、加强培训学习力度,积极开展主要由各部门负责人当任讲师的“锦鸥百家谈”活动。通过部门负责人在培训活动中的积极参与,促进公司良好学习氛围的形成,从而提高各部门员工的培训学习效果。
5、积极做好自查自纠和和查遗补漏工作,及时对工作过程中出现的问题进行更正和处理,使综合部成为既坚持原则、又讲风格,服务周到、办事高效的部门。
综合部
二xx年十月十六日
一、学生会评优
本次活动是我作为副部长第一次带领干事们一起参加的活动,在整个活动中,我学到了很多以前所不曾接触的东西。我不再是作为一个干事去参与活动的准备工作和整个活动了,而是作为副部长在主席团的带领下起到上传下达的桥梁作用。因此,这次活动是我们外联部的第一次磨合,暴露出了很多问题,比如:
1、没有带领干事们做好前期的准备工作;
2、部门内部合作不密切,没有展显出应有的团队精神;
3、没有提醒干事们养成善于观察、主动学习的习惯等等。
当然,也有很多方面是做的不错的,比如:
1、部门全体精神面貌良好,态度端正,表现积极;
2、干事们听从调遣,能过较高质量的任务完成等等。
二、拉赞助
在外联部自己经历了一年的赞助训练,不论是赞助策划的书写还是找商家谈赞助都有了一定的经验。上学期的主要任务便是部门内部的赞助培训,教会干事们如何从一份活动策划中提取出一份高质量的赞助策划并以此为基础外出找商家洽谈赞助。为此,在部门内部多次展开培训,训练他们赞助策划的书写以及告诫他们外出谈赞助所应注意的事项和细节等等。仅过了多次赞助策划书的书写和批阅,他们的策划能力已有了显著提高,并且也开始尝试在商业街拉赞助了。最终,经过干事们的不懈努力,为学生会承办的“志成明德”杯大学城足球赛拉的一笔赞助经费。得到了主席团和全体学生会的一致认同和高度评价。
三、志成明德足球赛
本次足球赛具有规模宏大、持续时间长等特点。对学生会的办事效率及能力是一次挑战也是一次提升!而对于一个部门来说,则是相互磨合了解的绝佳机遇。整个活动进行中,本部门成员积极参与配合。为活动的顺利开展做出了的贡献。首先,外联部为活动拉得资金赞助,为活动的进行提供了支持;其次,外联部成员积极参与活动的筹备,并为活动的开展尽了一份力量。都从从搬桌子抬椅子、照相礼仪等小事中得到了锻炼,提高了能力。
四、商家联系资料整理
作为外联部,最重要的工作之一就是为学生会承办组织活动筹集资金和物资。而为了更高效的拉到满意的赞助,老客户和新兴客户是应优先考虑的对象。因此,建立商家联系档案是必不可少的!为此,在主席团的指导下,外联部对曾经的合作伙伴和新兴客户的联系资料做了归纳整理,为以后的赞助事宜提供有用的档案。在整理档案的过程中,同样也暴露出了许多问题,比如分工不到位,整理不及时等等。
五、办公室卫生打扫
打扫美化办公室虽然不算什么大事,但对一个部门来说既是是种责任的体现又是一次团队精神的展示。一个安逸舒心的工作环境会让人心情愉悦,工作效率也会大大提高。也让我明白了维护良好环境的重要性。而在美化办公室的过程中让我学会了如何共同完成一件工作,明白了明确分工的重要性,这也是提高效率的必要条件。
六、学生心声讨论书写
收集书写并讨论学生心声这一课题是我们部门又一次体会到了团队合作的重要性。在这个过程中不仅锻炼了部门内部的团队合作能力,而且也增进了部门内部的感情。
七、部门转型讨论书写
关于部门转型,在校团委的要求下,主席团的指导下我们外联部多次开会讨论相关内容,并制定出了初步的计划议案。当然,还有很多不足之处,下一学期我们部将对此做出进一步优化和完善。
八、部门交流会
我们部经常会在例会结束后或总结完一段工作后到二餐展开部门交流会。通过无话不谈的交流我们更好的对彼此加深了解,也为团队合作建立了亲密的感情基础。
九、红叶谷旅游
校学生会组织的这次秋游活动让我们部门增进了感情和对彼此的了解。我们一起爬山一起吃饭分享一切快乐。在部门内部逐渐通过交流娱乐形成了独特的部门文化。
十、元旦晚会
我们部门都积极准备并参与到了这次晚会中。为大家精心准备了好看的舞蹈节目,充分展示了外联风采。在晚会中,我们部积极参与,通过团队合作赢得了游戏的胜利。充分的展现了外联部的团队合作精神。
元旦晚会结束了,这次的晚会进展的很不错,幼儿们都玩的很开心,这次的元旦晚会把气氛活跃到了一个制高点,取得了不错的结果,节目效果也会不错,孩子们积极的参与了进去,在活动当中虽然是有些许的不足,可是孩子们都是其乐融融,能够保持一个好的装填迎接这次元旦晚会,我认为这是非常不错的,孩子们都有积极的参与进来,就这次元旦晚会活动,我也总结一番。
第一就是说到活动的准备工作,这从上个月就开始在筹办了,活动的策划我认为还是比较有创新的,从这次活动结束后的效果就能够看出来,再有就是节目方面,节目都是经过了深思熟虑,精挑细选,为的就是提高晚会的气氛,这个在活动当中孩子们都积极的参与,保持了积极状态,节目也是经过了不断的彩排,说到这次元旦晚会的节目,也重点的提一下,孩子们真是非常用心,很不错,彩排了半个多月的时间,为了就是在晚会当天能够有一个好的状态展示出来,这是大家对工作的一个的期待,也是的非常不错的机会,工作当中会有很多有趣的事情这些事情都是很难得的,节目方面孩子们都有非常用心,晚会一共是有_个节目,都是由幼儿园的孩子们表演的,能够看出来孩子们的用心。
活动的过程也是十分有趣,主持人十分的优秀,把控了全场的气氛,让晚会的每一个步骤都有条不紊的进行着,这个过程虽然充满着很活跃的气氛,但是也能够看出来主持人的用心,以及当天的所有工作人员,让节目能够顺利完成,保持了一个好的状态,这么一来才能够保证做好各方面细节,元旦晚会现在已经结束了,但是大家依然都是充满的着动力,孩子们玩的很开心,特别饿时表演的节目的孩子们,要提出表扬,活动的整体效果不错,这方面没有什么疑问,在下次举办活动的时候还是要继续做好的这些的,我也相信孩子们是能够配合的。
说了那么,我也总结一下这次活动的不足之处,我认为活动整体的效果还是不错的,就是在时间上面没有控制好,原先计划的是整个活动一个是三个半小时,但是整整提前了半个小时结束,所以说在时间上面还规划的还不是很好,那么在下次活动的时候一定会好好的把控住时间,这次活动整体都还是不错,虽然是提前结束了,但是气氛都很到位。
为丰富全校教职工课余文化生活,展示教职工的精神风貌,以崭新的姿态迎接新的一年。同时为挑选精品节目参加集团的“庆元旦、迎新年”活动,学校工会决定在xxx年元旦前夕举行校级的庆祝活动。本次活动以“快乐”为主线,以放松心情,增进感情,鼓舞士气,营造团结和谐的精神氛围为宗旨。从而丰富教师的课余文化生活,激励教师间团结、奋进、求实、创新,以更饱满的激情投入到新一年的教育工作中去,为我校的教育教学开创更加灿烂、辉煌的明天!具体活动方案如下:
一、报名方式:
强调团队为主,建议不以个人节目代替团队。可以以下面几种方式上报:
1、年级组团队。以年级组教师(或者部分代表)组队。(此方式为必报方式)
2、学科组团队。以学科组教师(或者部分代表)组队。
3、办公室团队。以办公室教师(或者部分代表)组队。
4、其他团队。几个教师共同策划,自由组队。
二、节目形式:
节目形式不限,只要主题鲜明、内容健康、积极向上的节目都可以。
三、报名时间:
xxx年12月23日前。
四、活动时间:
xxx年12月29日。多媒体教室
五、活动地点:
多媒体教室(2)
六、奖项设置:
根据具体报名情况确定一、二、三等奖的个数,奖励团队奖金若干元。
七、其他事宜:
1、节目串联词、主持负责人:xxx
2、场地、场景布置负责人:xx
3、宣传报道负责人:xxx
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