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第一篇：冬至幼儿园包饺子总结
冬至，又称日短至、冬节、亚岁等，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的传统节日。谚语云：“十一月，冬至到，家家户户吃水饺。“为了迎接冬至的到来，12月16日，实验幼儿园大三班开展了冬至食育课程――包饺子、搓汤圆。
活动前，孩子们通过翻阅绘本和观看视频的方式了解了冬至的一些习俗和节气特点。当他们听到冬至这一天黑夜最长，而冬至后白天则会慢慢变长时，纷纷发出感叹，表示非常期待冬至的到来，要感受这黑夜最长的夜晚。
“吃了冬至圆，下雪不觉寒！“”冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管！“两句幽默风趣的谚语让孩子们乐开了怀，他们一边念着谚语一边包着饺子和搓着汤圆，其乐融融的氛围中孩子们的`脸上都洋溢着快乐。五彩缤纷的饺子和汤圆包好后，孩子们纷纷拍手叫好，迫不及待地想要吃上自己包的饺子和汤圆。
“饺子来啦！”随着王老师的一声吆喝，孩子们一拥而上。煮熟的饺子颜色更加鲜艳，让人垂涎欲滴。孩子们端着饺子笑着说：“我吃了饺子又吃了汤圆，这个冬天就不怕冷了！”
本次食育课程不仅让孩子们了解到中国的传统文化习俗，感受到了大自然节气的规律，更重要的是给孩子们留下了一份属于他们的冬日快乐时光。
第二篇：冬至幼儿园包饺子总结
12月22日，是中国的传统节日冬至，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。可是随着西方文化的进入，现代人更多的了解的是西方的圣诞节，万圣节，在孩子们的眼中更多的也是圣诞老人等形象。
为了从小培养具有中国文化色彩的多元人，对孩子进行传统的中国节日教育，培养孩子的生活能力和意识。xx幼儿园于12月22日举行“过冬至，师生同乐包饺子”活动。12月21日，离园时总是听到孩子们兴奋的声音 “妈妈，明天是冬至，我们要包饺子”。
冬至这一天，孩子们一大早高高兴兴来到幼儿园，有的'小朋友在擀皮，有的小朋友在做，有的小朋友在包饺子，弄得不亦乐乎。“你看你的白鼻子”“你看你的饺子都睡觉了”“等他进了锅以后，她就睡醒了”“ 你的饺子太瘦了”“等他进了锅以后就变胖了，肚子能像爸爸的那么大”欢声趣语充满孩子的活动室。有的小朋友在家里从来不动手，不知该怎么包，好朋友就细心耐心的帮他“先把它的嘴对齐，然后再使劲捏严，要不然就破了”，俨然一个小老师。最后该煮饺子了，煮出来的饺子，真是千奇百怪。“老师，我从来每见过这样的饺子，真好吃”。
吃完饺子，孩子们都说“今天的饺子真好吃，我今年冬天肯定不会冻耳朵了”“老师，我的肚子就要爆炸了”看着孩子们狼吞虎咽的样子，听着他们的欢笑，老师们也都会心地笑了。
离园时，孩子如是说， “妈妈，我们今天过冬至，包饺子了，我可高兴了”“妈妈，你今天包饺子了吗？今天不吃饺子会冻耳朵的。”“妈妈，你知道九九歌吗？一九二九不出手……”
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