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“冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。”看到这首儿歌,您的脑海里是不是回忆起小时候和家人一起包饺子过冬至的情景呢?冬至到,寒意浓,但高新一幼的每个教室里是却是暖意四溢,温暖喜气。为增进孩子们对中国传统节日的了解,高新区第一幼儿园组织幼儿和家长一起包饺子、过冬至的活动。
活动海报发出以后,得到了爸爸妈妈们的大力支持,他们协助老师进行活动准备及分工,家长朋友自带围裙、擀面杖、案板、电磁炉、汤锅等用具,来到幼儿园和小朋友们一起包饺子,爸爸们更是丝毫不落后,擀起面皮来也是有模有样,真是不输妈妈们呢!厨师叔叔更是精心为小朋友们准备了好吃的五彩面团和饺子馅,有用南瓜汁和的黄色面团,有用菠菜汁和的绿色面团,还有原汁原味的白色面团。
孩子们看着这五彩的面团开心极了,你瞧,他们在爸爸妈妈的帮助下有模有样的'用小手拍饼、擀皮、放馅儿,最后再用小手捏的严严实实。场面温馨感人,节日气氛浓厚,真是一场盛大的“亲子盛宴”。
通过此次活动,孩子们在做一做、包一包、尝一尝的过程中培养了动手能力,丰富了生活经验,提升了生活情趣。
12月20日上午,济南市中区福景幼儿园组织开展了“包饺子”亲子活动,该园特邀家长志愿者走进幼儿园、走进班级,和孩子们一起包饺子。
在包饺子之前,老师还为小朋友们精心讲解了冬至的由来和习俗,小朋友们听得非常认真。
据介绍,活动当日一大早,各班就提前准备好饺子馅和包饺子的工具,小朋友们迫不及待地开始自己动手包饺子。另外,幼儿园还准备了多种颜色的水果,老师家长一起带小朋友们制作五彩创意水饺。
“冬至包饺子是我们幼儿园的.一项传统活动,这项活动不仅能让孩子们了解传统美食的制作方法,体验动手包饺子的快乐,培养孩子们的感恩与关爱之情,还可以促进家园之间的沟通与融合。”福景幼儿园园长王婵表示。
冬至是我国农历中一个非常重要的节气,素有“冬至到,吃水饺”的传统习俗。为了让孩子们传承中华民族的传统习俗,了解冬至的来历,锻炼幼儿的动手能力,12月21日,横山区第二十四幼儿园开展冬至日传统文化主题教育活动。
老师们充分挖掘、精心准备与冬至有关的教育内容,各班根据冬至的习俗和文化,创设了具有教育意义的主题环境,在实际操作环节中,为了让幼儿更好地感知传统文化,老师们将教育活动和生活有机结合起来,和孩子们一起开展了包饺子活动。
活动中,老师先给孩子们讲解冬至节的来历,让孩子们了解冬至吃饺子的缘由,接着通过生动的图片向孩子们展示饺子的形状,并示范了包饺子的步骤,引导幼儿自己动手包饺子,从中体验包饺子的乐趣。孩子们取出自己喜欢颜色的.橡皮泥,认真地制作了属于自己的“独特”水饺,搓一搓,搓进祝福;压一压,压出平安;捏一捏,捏进喜悦;漂亮的饺子就做好了,孩子们包的饺子虽然有大有小,形状各异,但在他们的眼里,自己包的饺子就是最漂亮的。看着自己亲手包的饺子,大家都无比兴奋、无比自豪,欢快的气氛洋溢在幼儿园的每个角落。
本次活动不仅让孩子们了解了冬至的由来,了解了中国的传统习俗文化,更让孩子们真切地体验了劳动的快乐和收获的喜悦,让中国的传统文化和传统美德在孩子们身上得到传承。愿孩子们带着童年的快乐和自己美好的心愿,在新的一年中快乐成长。
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