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今天是24节气――冬至,冬至是“数九”的第一天,是中华民族的传统节日之一。上午,我园各班开展一系列冬至主题教育活动:了解冬至的来历,听听有关冬至的故事,和小朋友一起包饺子,体验冬至吃饺子的习俗。
活动开始了,伴着悠扬的音乐,大班小朋友一起包饺子,暖意浓浓。瞧!他们忙得不亦乐乎:有的`在做造型,有的在捏花边,“你看你的白鼻子”“你看你的饺子都睡觉了”哈哈哈!虽然包出来的饺子千姿百态,但从孩子们脸上的表情可以看出,他们心里是多么开心。中班的小朋友也跃跃欲试,他们用泡泡泥做出了各种各样的饺子艺术品,有的捏成了小狗、有的捏成了兔子……让人眼花缭乱。
通过这次活动,孩子们在自己动手、共同合作中收获了成功与喜悦,吃着自己亲手制作的饺子,体验了中国的传统文化,感受冬日里的温暖,欢乐的气氛洋溢在活动室的每一个角落。
“冬至到,冬至到;南汤圆,北方饺;暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉……”。冬至是农历二十四节气之一,也是中国传统的民间节日。为了让孩子们了解冬至这个传统节日,感受冬至的习俗,本周,泉州幼高专附属东海湾实验幼儿园开展了一系列“小手搓汤圆,暖心迎冬至”的主题活动。
在周一的升旗仪式上,大二班的小朋友们就为大家带来了精彩的国旗下讲话《冬至》和表演《冬至九九歌》,让孩子们初步了解冬至这个节日。为了让孩子们进一步了解“冬至”的相关知识,各班老师们还通过开展社会活动《冬至我知道》、早谈活动《冬至日,成长日》等让孩子们了解冬至的来历和习俗:原来,各地在冬至时有不同的风俗,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃汤圆、冬至米团、冬至长线面的.习惯。
在了解了冬至的相关习俗后,老师们还根据幼儿的兴趣点开展美术活动《搓汤圆》,鼓励孩子们用橡皮泥来尝试搓汤圆,感受动手的乐趣。孩子们还自发把“汤圆”放到角色游戏区中,进行“小吃店―冬至汤圆”游戏,邀请小朋友们到小吃店来品尝“汤圆”,让游戏中充分感受冬至的快乐气氛。老师们还通过开展生活课程《好吃的汤圆》,邀请家长进课堂,带着孩子们一起制作五彩缤纷的汤圆,品尝美味的汤圆,真正地感受汤圆中的冬至味道……在节日期间,老师们也鼓励家长们通过家庭小分队活动,让孩子们在家里包汤圆、包饺子,共同感受家庭里的节日氛围。
此次主题活动的开展,不仅帮助孩子们加深了对冬至传统习俗的认识,更让孩子们在动手操作和快乐游戏的过程中感受传统节日的快乐氛围,让中国的传统文化在孩子们的身上得以不断地传承下去。
时光,在我们的忙忙碌碌、酸甜苦辣中一天天逝去,一张张日历在春夏秋冬中匆匆飘散。不知不觉又到了年终岁尾,除了准备迎接新年,圣诞的气氛也浓厚起来了。
不过,12月22日的冬至不仅是我国农历中的一个重要节气,也是一个传统节日。在我国古代,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。但是现代人的生活节奏太快,一些隆重温馨、丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。比如冬至,就是很多中国小孩所不知道的。
为了让孩子们了解中华民族传统的冬至节,弘扬民族文化,将富有中国特色的节日传承下去,xx幼儿园小二班的老师和孩子们一起开展了“快乐冬至我传承”的主题教育活动。
活动开始啦,老师根据孩子们的年龄特点,先组织孩子们用观看动画片的形式,简单了解了冬至的由来,知道了它是24节气中最早制定出的一个,这一天,是白天最短,夜晚最长的一天。通过观看动画片,孩子们还了解了一些冬至节的有趣的风俗,例如包饺子、搓汤圆、吃馄饨等等。其中,孩子们最感兴趣的是饺子的传说。因为饺子是孩子们非常熟悉的一种食品,但是对于它的来历却没有知道的。
现在,孩子们明白了原来它是“医圣”张仲景的杰作,知道了它的原名叫“娇耳“,是张仲景为了救治遭受冻耳之苦的乡亲们而做的。后来,张仲景在冬至这天去世了,人们为了纪念他,从此都要在冬至这天包一顿饺子吃,并且都说,冬至这天吃了饺子,就不会冻耳朵啦!
接下来,老师们趁热打铁,引导孩子们进行了包饺子活动。老师把五颜六色的太空泥发给孩子们,然后一步一步进行包饺子的示范活动。孩子们认真的看着老师把太空泥揪成一个个小团子,把它擀成薄薄的圆形,再在里面放上彩色的“馅儿”最后把两面对起来,捏紧,一个“饺子”就包好了。平时,只吃过饺子却没自己动手包过饺子的`孩子们有了实践的机会,都禁不住跃跃欲试,所以当老师示范完成后,都自己动手包了起来。一边包,老师一边交给孩子们一首儿歌《冬至到》。
“冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓扫;会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。冬至到,冬至到,这一夜,最长了;甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。”
在绵绵柔长的儿歌声里,在冬至那温暖的阳光里,看着自己包的五颜六色的可爱的“饺子”,孩子们觉得自己度过了一个温暖难忘又别具一格的冬至节,体会到了冬天的美好。而这些,也充分体现了我园生活化园本课程的特点。
“冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。”看到这首儿歌,您的脑海里是不是回忆起小时候和家人一起包饺子过冬至的情景呢?冬至到,寒意浓,但高新一幼的每个教室里是却是暖意四溢,温暖喜气。为增进孩子们对中国传统节日的`了解,高新区第一幼儿园组织幼儿和家长一起包饺子、过冬至的活动。
活动海报发出以后,得到了爸爸妈妈们的大力支持,他们协助老师进行活动准备及分工,家长朋友自带围裙、擀面杖、案板、电磁炉、汤锅等用具,来到幼儿园和小朋友们一起包饺子,爸爸们更是丝毫不落后,擀起面皮来也是有模有样,真是不输妈妈们呢!厨师叔叔更是精心为小朋友们准备了好吃的五彩面团和饺子馅,有用南瓜汁和的黄色面团,有用菠菜汁和的绿色面团,还有原汁原味的白色面团。
孩子们看着这五彩的面团开心极了,你瞧,他们在爸爸妈妈的帮助下有模有样的用小手拍饼、擀皮、放馅儿,最后再用小手捏的严严实实。场面温馨感人,节日气氛浓厚,真是一场盛大的“亲子盛宴”。
通过此次活动,孩子们在做一做、包一包、尝一尝的过程中培养了动手能力,丰富了生活经验,提升了生活情趣。
时间过得真快,一晃又到了学期结束,针对半年的努力教育,对照学期初制定的德育工作,我总结如下:
一、通过每星期的国旗下讲话,教育幼儿了解我们伟大的中国,庄严的五星红旗和神圣的.国歌,让幼儿萌发爱祖国、爱家乡、爱集体、爱劳动的情感,培养幼儿诚实、勇敢、好问、友爱、爱惜公物,不怕困难的品质。
二、为了培养幼儿团结友爱,我通过一系列的教育和随机教育,使孩子们能合作游戏,共同成长,自由活动时小朋友能轮流玩好玩的玩具,并养成了使用礼貌用语的好习惯,减少了吵架的现象。
三、在一日活动中,我针对幼儿穿衣、用餐、午睡等各个环节,教育培养幼儿要文明礼貌、勤俭节约、爱护公物,尽量做到自己的事情自己做。
四、为了培养幼儿从小爱劳动的好习惯,我们每天安排了值日生,进行一些简单的劳动,如:擦桌椅、擦柜子、给自然角的植物浇水、分发筷子等。我们每周进行选举优秀值日生,使小朋友掌握了劳动的技巧。
五、通过节日活动对幼儿进行品德教育。向幼儿介绍各种节日,如三八妇女节、五一劳动节、六一儿童节等,并组织了一系列的活动,培养了幼儿热爱生活、关心他人的情感。
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