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第一篇：冬至包饺子活动总结
为了使孩子们亲身感受中华民族的传统习俗，传承中华民族的优秀文化传统。12月9日上午，江溪幼儿园中五班盛邀家长，与孩子们一起开展了"迎冬至，包团子"实践活动。
活动中，孩子们通过老师的讲解了解冬至的由来，跟着老师念着数九歌："一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九，耕牛遍地走。"。家长们热火朝天地和面粉，调馅儿，为孩子们准备材料。孩子们在了解了包团子的要领后，迫不及待地挽起袖子动手操作。在欢乐、温馨的气氛中，孩子们认真参与其中，充分展示着自己的手艺，从中体验亲自动手参与的快乐，洋溢着兴奋与自豪，班里一片节日的欢悦与忙碌。活动结束，老师和孩子们一起将包好的团子送到了厨房，午餐时间津津有味地品尝自己亲手包的团子，别提有多高兴了。
通过活动，不仅让孩子们了解了冬至的来历、了解了中国的传统文化，感受了家乡传统节日的氛围，更让孩子从中体验到了劳动的快乐，让孩子们过上了别具一格的冬至节。
第二篇：幼儿园立冬包饺子活动总结
活动目标
1.通过多种活动，让幼儿知道每年的11月7日或8日是立冬，并能通过活动简单了解立冬的来历，知道立冬是24节气之一。
2.了解立冬各地不同的习俗，如：北方吃饺子、南方吃赤豆糯米饭、哈尔冰冬泳协会的健儿横渡松花江等。
活动形式
亲子活动、班级集体活动
活动内容
根据园所情况，各班可开展以下活动：
综合活动：立冬我知道（小、中、大班）
社会活动：立冬习俗知多少（小、中、大班）
语言活动：儿歌：《立冬啦》（小班）
艺术活动：五彩饺子（泥工）（中、大班）
活动时间
11月7日或8日，教师可通知家长与幼儿一起收集有关立冬的'图片、资料，向幼儿讲述有关立冬的习俗。
第三篇：冬至幼儿园包饺子活动总结
冬至，又称日短至、冬节、亚岁等，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的传统节日。谚语云：“十一月，冬至到，家家户户吃水饺。“为了迎接冬至的到来，12月16日，实验幼儿园大三班开展了冬至食育课程――包饺子、搓汤圆。
活动前，孩子们通过翻阅绘本和观看视频的方式了解了冬至的一些习俗和节气特点。当他们听到冬至这一天黑夜最长，而冬至后白天则会慢慢变长时，纷纷发出感叹，表示非常期待冬至的到来，要感受这黑夜最长的夜晚。
“吃了冬至圆，下雪不觉寒！“”冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管！“两句幽默风趣的谚语让孩子们乐开了怀，他们一边念着谚语一边包着饺子和搓着汤圆，其乐融融的氛围中孩子们的脸上都洋溢着快乐。五彩缤纷的饺子和汤圆包好后，孩子们纷纷拍手叫好，迫不及待地想要吃上自己包的饺子和汤圆。
“饺子来啦！”随着王老师的一声吆喝，孩子们一拥而上。煮熟的'饺子颜色更加鲜艳，让人垂涎欲滴。孩子们端着饺子笑着说：“我吃了饺子又吃了汤圆，这个冬天就不怕冷了！”
本次食育课程不仅让孩子们了解到中国的传统文化习俗，感受到了大自然节气的规律，更重要的是给孩子们留下了一份属于他们的冬日快乐时光。
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