千文网小编为你整理了多篇相关的《冷饮安全教育活动总结》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《冷饮安全教育活动总结》。
活动目标:
1、增加队员的食品卫生安全知识,提高食品安全意识,并切实拿出实际行动。
2、队员能初步识别食品是否安全。
3、队员能自觉养成饮食的良好习惯。
4、队员在有趣的游戏活动中能懂得一些生活的基本道理,感悟真善美。
活动准备:
1、精心布置活动场景。
2、设计、打印调查问卷。
3、队员的四人小品表演。
4、活动涉及的相关课件。
活动过程:
一、仪式
1、全体立正、各小队整队。
2、各小队长向中队长报告人数,中队长向中队辅导员报告人数。
3、出旗、奏乐、敬礼。
4、唱队歌。
二、导入
健康的身体是我们每一个人更好地学习、工作和生活的基础,是做其它事情的重要前提。健康需要有乐观开朗的生活态度,同时也需要我们每一天养成良好的生活习惯。今天我们就来学习一些食品卫生安全知识,学习一些保健养生知识、健康小窍门,你们学了之后也要回去教给你们的爸爸妈妈,希望大家能更好、更科学地调理好自己的身体,“吃出健康”,健康快乐地度过每一天!
三、发放问卷,当场答对,摸清队员饮食现状
主持人:下面让我们一起来做一份调查问卷吧。
1、判断题抢答,并说明理由。(给最先回答并答对的孩子一个笑脸,谁最多谁就得到一份奖品。、
2、回答问题,同桌合作抢答。(给最先回答并答对的同桌每人一个笑脸,谁最多谁就得到一份奖品。、
3、击鼓传花,谁拿到花谁就回答。(若答对就加两个笑脸,若答错就减两个笑脸、
4、最后总结,并奖励超过五个笑脸的学生每人一份礼物。
四、表演小品,贴近生活,展示队员饮食现状并体会到饮食安全重要性
主持人:大家拿到了这么多奖品肯定很高兴吧,现在让我们一起来欣赏一个小品。
(小品梗概:一个矮小的学生扮卖涮羊肉的小贩,一个学生扮卖棒冰的小贩,两个人互相吆喝着自卖自夸,一个学生扮演一个顾客,结果被两个小贩逗留,但因顾客只有1元钱,不知买涮羊肉好呢,还是买棒冰好,一时无从下手,使得两个小贩互相辱骂争吵甚至动手打架。另一个学生扮演工商部门督察,对马路小贩进行了惩罚教育,并对顾客进行了说服教育。、
队员1:香喷喷的涮羊肉,快来买咯……
队员2:好吃的'棒冰,1元钱一根啦……
队员3:(又热又饿,掏出1元钱左顾右盼,无从下手、买什么好呢?
队员4:处罚你们黑心的无证小贩!小朋友,你也站住,以后可不准买这些又脏又乱的垃圾食品了,好吗?否则,不仅要肚痛,还会像这个卖涮羊肉的人长得像老鼠似的,还可能会变成缺牙老公公呢!
队员3:我知道了,叔叔。以后一定不会买这些垃圾食品了,我要长得像你这样高。
队员4:(问全班同学、大家都能做到吗?
全体队员异口同声:能!
五、摒弃不良饮食习惯
食品卫生知识
1、正确洗手,是饮食安全第一步。人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
2、煮熟后放置2小时以上的食品,重新加热到70℃以上再食用;
3、不吃隔餐鸡蛋、牛奶。
4、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;
5、瓜果洗净并去除外皮后才食用,以免造成农药中毒;
6、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
7、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品。
8、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
9、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。
10、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
11、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品。
12、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。
13、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;
14、食品是否适合自己食用。
15、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
六、辅导员讲话:
看来,大家对安全饮食都提高了认识,增进了了解,还学到了一些生活的基本道理:食品就像人一样,华而不实的东西,我们不愿吃,也不敢吃。请珍爱我们的身体吧,首先得注意饮食安全。
七、呼号、退旗、奏乐、敬礼
教育目的:
1、使学生了解食品污染的知识,使学生了解食品中毒的相关教育知识。
2、教育学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教育重点:
对食品污染和中毒的预防
授课资料:
教学过程:
一、图片导入
1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)
2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。
二、重点讲述
预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。持续教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的优良习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注认识别食品质量,选取安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护认识。
3、预防发生食物中毒。
1、养成优良的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去;
2、选取新鲜和安全的食品;
3、食品在食用前要彻底清洁。
4、尽量不吃剩饭菜;
5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素会引起中毒;
6、警惕误食有毒有害物质引起中毒;
7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物;
8、饮用贴合卫生要求的.饮用水,不喝生水或不洁净的水。
三、总结
要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。期望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。
为进一步宣传普及食品安全知识,推动食品安全工作。6月13日DD6月24日,图影幼儿园开展了一场“食品安全”宣传周主题教育活动。
一是向家长发放一份《食品安全告知书》。让家长了解到垃圾食品的危害,并向家长推荐健康饮食对幼儿健康成长的重要性。
二是积极开展一次食品安全教育活动。各班老师根据本年龄段幼儿的特点确定主题,开展了《吃东西要小心》、《路边零食我不吃》、《少吃冷饮》、《垃圾食品我不吃》等活动,向幼儿宣传这些食品对幼儿的害处,提高孩子们的食品安全意识。
三是组织安全领导小组对食堂卫生进行一次安全排查。领导小组对餐用具的消毒、台帐记录、食物留样、索票、主副食库以及食物调料等的生产日期及保质期都进行了细致的检查,确保食堂管理安全、规范。
四是家长积极参与,亲子共同制作食品安全画报。不仅展示了幼儿的艺术才能及亲子融洽关系,同时也起到了很好的警示和告诫作用;让“食品安全理念”深入每位小朋友们心中,安全教育也得到进一步的落实。
食品安全,责任如山。通过开展形式多样的食品安全宣传教育活动。使广大教师、家长、幼儿强化了食品卫生安全意识,提高了自我保护能力。
食品,是人类赖以生存和发展的最基本物质条件。而食品安全,更是国家安定,社会发展的关键要素。近些年,随着食品安全问题的日渐突出,食品质量安全管理已受到社会各界的广泛关注。XX育才科学高中部也举行了食品安全系列活动来加强同学们的食品安全意识。
由XX育才科学高中部学生会主持的升旗仪式中,以《食品安全,我们在路上》为主题的国旗下讲话向我们简述了沈阳市创城活动的概况以及社会各界采取的措施。
由学生会宣传部主办的食品安全主题手抄报展,也让同学们认识到了关注食品安全的意义和重要性。
而由学生会生活部和分团委共同设计的问卷调查,则考查了同学们对于食品安全的理解和关注度,也使之更广泛地了解到我们身边的“食品不安全”现象。
从调查问卷中可以得出以下几点结论:
1、同学们基本都对食品安全有所了解。但仍有不注意所购买的食品是否安全的现象。
2、同学们面对食品安全问题,维权意识不够强。
3、同学们对路边小卖店买的食品安全问题关注不够,警惕不强。
通过本次系列活动,希望同学们从自我做起,拒绝三无食品,提高食品安全防范意识,向食品安全问题说“不”。
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