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亲爱的家长朋友们和小朋友们,大家好,我是滋养泉华德福幼儿园的厨艺老师大李,上学期和大家一起举办了几次亲子厨房课,那些美妙的滋味和快乐的笑声,至今仍让我难忘,呵呵,不知道你们还怀念吗?
亲子厨房课能够开办成功,首先要感谢大家的积极参与,也感谢家长们的大力支持,大家出人出力出物,帮助清洁卫生,准备物品,烤箱不够,还有妈妈送来新烤箱帮忙,有大家的帮助,才让厨房课能够顺利地开展下去,我真的非常感动,非常非常感谢我们的家长。亲子厨房课让我有机会可以做自己喜欢的事,并且能让这件事变得对孩子和家长们更有意义、更有价值,我也在课程中享受到和孩子们一起工作的乐趣,这是我最令我感到满足和快乐的。
随着课程的进行,我不断思索,亲子厨房课,能够给孩子们带来什么?它对孩子们有什么样的意义和价值?在对孩子们的工作观察中,这样的.思路也慢慢地清晰起来。对于孩子来说,制作美食不仅仅是在学习一项生活技能,在制作美食的过程中,孩子通过与食材的亲蜜接触,可以全方位地开发运动、情感、创造、想象等多种能力的发展;孩子可以通过事前准备,烹饪开始和事后清洁工作,体验劳动的秩序和美感,还能够体验到通过自己劳动获得美食的味道(与购买的美食味道一定是不同的);美食制作还可以展现出丰富的文化和艺术气息,孩子们在烹饪食物时,充分发挥他们自己的想象力,发挥他们自己的创意,展现不同的颜色、形状、设计等等,孩子们在美食制作中感受和创作着艺术,美食成品就是孩子们创作的艺术品。
做美食可以激发孩子的五感:
1视觉:各种不同类食物的器具的颜色,形状;
2听觉:烹饪时,切割,烹煮食材时所发出声响;
3味觉:各种不同类食材做出的不同类美食的口味,酸、甜、苦、辣、咸、鲜;
4嗅觉:在烹饪食物时的食材优生烹煮至熟的过程中的气味的变化;
5触觉:对各种不同食材或食物触摸的感觉,通过触摸可以辨别各种食材的软硬。
另外:在每个烹饪过程中几乎都会使用到手,这会提升手、眼的协调能力,孩子在烹饪过程中自然而然地发展出这些技能,在揉、搅、撒、切、等动作中发展手劲和协调能力。孩子的大脑发育和运动及触觉等紧密相连,五感的发展刺激脑神经发展更多的联结,这是智力发育的基础。所以美食制作也非常有助于孩子的智力和脑的发育。
对于孩子们来说,还有一项最重要的收获,那就是和爸爸或者妈妈一起做美食的快乐,这里面流动的亲子之情滋润着孩子的心灵,这是精神的美食,可能比课程的内容更有意义、更有价值,亲爱的爸爸妈妈们,你们心里尝到了这美食的味道吗?
尊敬的大家好各位领导、来宾、家长、老师和亲爱的小朋友们:
大家好!
送走春意浓浓的五月,我们迎来了充满欢歌笑语的六一国际儿童节。今天,我们欢聚一堂,共同庆祝孩子们的节日。首先我代表xx幼儿园的全体教职员工向孩子们表示节日的祝贺,向辛勤哺育孩子们健康成长的家长。老师表示忠心的感谢和崇高的敬意;想在百忙之中抽出时间和孩子们共同庆祝节日的各位领导。来宾。家长表示热烈的欢迎。
借此机会感谢镇镇政府、xx镇xx教育组对我们幼教事业的关心和支持,感谢各位家对我园工作的理解与配合。同时,祝全世界小朋友节日快乐。
最后祝本次演出取得圆满成功,祝在座的各位来宾身体健康,工作顺利,全家幸福。
秋高气爽,阳光明媚。20xx年10月20日,xx幼儿园的小班全体幼儿与爸爸妈妈们早早地来到班级集合,即将踏上期待已久的“上海野生动物园”秋游之旅。
出发前,老师集中所有的孩子和家长,一起讨论了秋游中的安全:大手拉小手,文明观看,有序排队……孩子们记住了老师的话,拉好爸爸妈妈的手排队、上车,自觉扣好安全带,一切都很有序。一路上,幼儿的心情激动,欢歌笑语,对动物园充满着期待。到达目的'地后,孩子们和家长小手牵大手,在导游的介绍和安排下,参观了海狮表演和百兽表演。利用自由时间,孩子们还参观了动物园里其他的小动物朋友,给白鸽喂食,和火烈鸟合照,与小猩猩互动,有趣、和谐、美好。最后,大家坐在大巴车上来到了猛兽区,参观了猛兽园:老虎、狮子、熊、狼……隔着窗户,也挡不住孩子们看到动物时激动的心情。
一天的旅程结束了,孩子们很开心,家长们很满意。安全、文明出行,源幼宝宝良好的精神风貌留在了动物园。相信此次秋游实践活动,定能给孩子们带来别样的体会,不仅开阔了视野、增长了见识,更重要的是增强了同伴情、集体情和亲子情!
触摸着冬日里最温暖的阳光,聆听着迎新年最快乐的笑声,我们大二班“庆元旦亲子同乐会”在孩子们热烈的掌声中,兴奋的笑声中,在家长们的笑容中圆满的落下了帷幕。
从活动前的认真准备到活动中的紧张进行,最后反思活动的过程,真的是感想颇多。活动前我们细心的铺垫孩子们的工作,用爱心和耐心传递着对他们的关爱和鼓励;如孩子们排练了本学期所学的内容,有歌曲、诗朗诵、舞蹈、模特表演等节目,每一位小朋友都主动地担任了一个节目的主持,在老师的启发下自己组织语言,在老师的鼓励下独立站在台前报幕,让家长感觉到:老师的用心良苦,老师为孩子们创造一切条件,让每个孩子有展现自己的机会,让孩子们都快乐、自信地成长;孩子放到老师这里是明智的,是可信的,能力是有所长的!
本次联欢会分二部分举行:一是家长参加的幼儿园艺术节活动的评选;二是幼儿思维课程的展示和庆元旦节目、亲子同乐活动。感谢10多位家长积极的参与了我们的活动。早上9点家长们已经陆续到园,在一楼大厅评赏着所有的家长们的艺术节作品,每一位家长最后都投出自己宝贵的一票。经过评选,我们大二班荣获非常好的成绩,分别是一位特等奖:水墨画《锦鲤》;一位二等奖:针织品《毛衣》;一位三等奖:手工作品《小火箭》。总结成绩的取得,我感到有付出才有回报。首先我的工作做得及时,很早就通知家长,做好家长的思想工作;并且与家长商量作品的内容,帮助家长设计选取素材;个别家长的作品,我也进行了补充加工,如广元妈妈的《千纸鹤》、林文诺和妈妈的《创意画》等。
9:30思维课展示活动后,家园联欢活动在孩子的一片欢迎的掌声中正式拉开序幕。首先,我班的孩子们分成男孩女孩二组进行致开幕辞,紧接着是节目的演出:有祝福新年的儿歌《新年是什么》,有歌曲连唱,有模特表演,有亲子节目的展示,有舞蹈《红绸舞》等等,孩子们载歌载舞,有说有唱,家长们欣赏着自家宝宝的表现能力的同时,赞叹着别家宝宝的表演技巧,家长热烈的掌声,孩子清脆的歌声,欢快的笑声,扬溢在空气中。特别要说明的是,孩子们能自报奋勇担任主持的任务以外,自己还能独立做事,《红绸舞》的彩绸还是孩子们在报幕员报幕的同时快速极好的,每个报幕员训练有素,一个接一个,有序老练,老师和家长给予千倍的肯定掌声。亲子游戏《踩气球》、《好玩的报纸》把联欢会的气氛推向了高潮,让还有一些含蓄的家长朋友们也完全进入到我们的快乐中,一下子仿佛每一个人都回到了充满笑声的童年。
同时,联欢活动也是老师们把自己的信心和能力展现给家长们的最佳时机,整台节目的演出,离不开班里三位老师的团结协作,我感到集体的力量之大,之重要。
幼儿园变成了欢乐的海洋,看着孩子脸上灿烂的微笑,家长和老师的心里是甜的。欢笑的时候总是感觉时间过得那么快。会后与家长朋友们沟通时,有家长感慨地说:这样的活动真好。作为老师,当我看到了孩子在着半年中发生的巨大变化,孩子们参与积极性大大提高,表现更加活跃,信心更为充足。老师以你们为荣,如果没有你们,老师排的舞蹈再好也是假的,是你们把老师的舞蹈带给家长们,是你们精彩的表演换来了在场每一个观众喝彩及掌声。孩子们,你们永远是最棒的!这一次的表演是你们献给老师及家长最好的新年礼物。我们期待孩子们在新的一年里取得更大的进步。
幼儿园的体育活动与体育游戏既有联系又有区别,在逻辑上是包含关系。两者的联系主要体现在它们的目标是相同的,都是为了提高幼儿对身体锻炼的兴趣,促进幼儿身体的健康发展,都是为了发展幼儿的基本动作,让幼儿掌握各种基本动作的技能、技巧。两者的区别表现为在锻炼幼儿身体、促进身体各机能发展以及增进健康等方面的侧重点不同。
如果说体育活动是面向全体,照顾绝大多数幼儿能力水平而进行的锻炼身体大骨骼关节和大肌肉群机能的泛化健体活动,那么体育游戏则是注重个体张扬,允许自由发挥,不求一致发展的侧重锻炼幼儿小肌肉群以及身体局部技能和关节精细动作等幼儿健体活动。从某种层面上看体育游戏更像是能全面发展幼儿身心的综合课程。因此,本学期我们更注重幼儿体育游戏的设计与指导。经过一学期的研究,现将体会、经验小结如下:
在自编自玩体育游戏《好玩的球》的过程中促进幼儿主动发展。
我班小朋友对皮球特别感兴趣,因此从幼儿的兴趣、发展需要和生活经验出发,我们生成了这一活动。
游戏玩法是幼儿游戏的主要动力。以往都是老师教授,全体幼儿机械的按同一个玩法游戏。这次,我们把游戏的主动权交给了孩子。放手让幼儿去想如何玩?都可以怎样玩?在幼儿自主的活动中,其个性的发展才是充分的、最和谐的。幼儿不仅从中得到了快乐,探索和解决问题的能力也得到了很大的提高。
在以往的户外活动中总存在这一些顾虑,通过本学期户外体育活动的开展,从中也有一些新的感想。
以往开展的户外活动常常以教师为中心,由教师制作、提供活动材料;设置、安排活动场地;示范、指导某一基本动作并评价总结活动情况,致使幼儿在活动中的主动性未能得到充分得发挥。我认为在户外活动中,幼儿应当有充分的自主选择玩具和玩法的权利。所以在每次准备活动材料时,我们都会请孩子们和我们一起准备、一起收集,让他们体会其中的喜悦,增加他们对体育器材的兴趣,学会珍惜体育器材。
其次,在活动过程中发挥幼儿创造性,鼓励幼儿一物多玩。一个圈不仅是用来跳的,可以连环套着当车跑,可以立着当圈滚。发挥幼儿的自主性并不意味着教师成为旁观者或提醒者,作为教师自身的积极参与以及幼儿的共同商讨更直接影响幼儿活动的兴趣和质量。玩跳圈的时候,大部分幼儿对此已不感兴趣了,我就和幼儿共同商讨,把本来是摆成直线的'圈摆成弧形或蛇形等,通过不断的变换圈的摆放形式并且适当的增加圈的数量,这时我发现幼儿对跳圈又感兴趣了,又喜欢玩了而且玩的很投入。变换游戏的方法可以增加儿对游戏的兴趣可以慢慢的引导幼儿自己去发现、创造新的玩法。在体育活动中,教师的自我创新能力是不容忽视的。只有不断提高自身的创新能力,用创造性的教育思想武装自己,才能更好的来实施教育活动。
在给孩子更多自由的同时,还要特别强调安全教育。户外场地活动范围较广,幼儿四处分散活动时,教师的视线不能顾及每个幼儿。因此,在活动前要尽可能预计到可能出现的不安全因素,活动前老师要向孩子交待活动的规则和有关安全事项,增强自我保护意识。检查仪表,注意调节幼儿运动负荷,活动前后减加衣服。教师要四处巡回走动,及时纠正幼儿危险动作,聆听幼儿交谈、评价。发现问题及时进行必要的安全指导和安全教育。
通过本学期户外体育活动的实施,使我明白了每次活动都要认真的去探索,去思考,有效的引导幼儿去游戏从而达到活动目的。
在幼儿园工作人员的共同努力和准备下,在20xx年8月9日,我们XX幼儿园举行了热闹的“夏日狂欢part”的活动,在活动中我们设置了各种亲子游戏有DD亲子厨房、捞鱼游戏、涂鸦乐、水中畅游等。
在本次活动中我主要负责的是亲子厨房中的其中一项DD魔法寿司。在活动前我准备了做寿司用的各种
材料
和工具:寿司皮、大米、火腿、黄瓜、沙拉酱、一次性卫生手套、勺子,卷帘等等。在准备这些
材料
我特别注意要把餐具和材料的卫生和消毒工作做好。重要的一点是大米的温度不能太热,大米也不能太干,有了厨房师傅的帮助,我所需的各种材料都准备的.很及时。由于我做寿司的经验还不是很丰富,所以有些细节方面的材料准备的还不是很齐全,
总结
这次经验如果在做寿司的过程中再加点肉松和寿司醋这样做出来的寿司一定会更美味更受大家喜欢的。
活动开始后家长带着孩子们陆续来到的我的魔法寿司屋一起体验亲子制作寿司的快乐,孩子们对这项活动感到很新鲜都很投入。由于活动场地和人员的局限性每次活动最多只限8 组家庭,在我的解说和示范下家长和孩子们也一起动手做了起来,做完后孩子们品尝着自己亲手做的美味寿司,都很高兴也很有成就感,家长对这种活动也很满意,在和家长沟通的过程中了解到,孩子们在家很少参与这样的活动,对我们幼儿园里能有这样的活动感到很满意孩子们的积极性也都很高涨。值得注意的是我们应该和家长配合多提醒孩子注意节约粮食,不要在桌子上和地上到处乱洒大米及其它材料,这样就能同时培养幼儿的良好生活卫生习惯。
本次活动很好的向家长宣传了我们幼儿园的教学理念、环境创设和教师素质得到了家长的一致好品和认可。在幼儿园所有工作人员的共同努力配合下圆满结束,我会继续总结研究,争取在下一次的活动中能做的更完美。
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