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酒店工程部半年工作总结

2022-09-08 18:34:57

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第一篇:工程部工作总结

本月份质检技术科对所有在建工程进行了日常巡回检查,根据青岛市城乡建设局下发的《关于开展二0一一年春季在建工程质量大检查的通知》精神,对所管辖的区域工程进行了布落实,为春季拉网检查充分做好了迎检准备。在本次的拉网检查中,各工程均顺利通过,未出现停工、罚款、通报批评等现象。另外,根据青岛市协会下发的《关于开展二0一一年度青岛市建设工程质量"青岛杯"奖评选工作的通知》要求,对枫林绿洲A19#、A20#楼工程创青岛杯的资料及实体进行了布和落实。

本月份质检技术科通过检查共下达质量实体及资料隐患70余条,整改率达85%以上,具体如情况下:

1、胶东教育新区―A区学生宿舍,教师宿舍及食堂工程,三层顶钢筋绑扎部分圈梁箍筋间距歪斜,间距不一致,砖墙顶部圈梁未加设垫块,梁柱相接处柱缺少箍筋,柱未加设定位箍筋,楼梯踏步立面不垂直,模板支设立杆缺少横杆拉结,以上存在问题希望项目部能引起重视,立即按公司下达的隐患进行整改处理。

2、胶东教育新区―A区教学楼工程,个别梁柱节点处接槎不平,以后施工应注意,楼梯踏步拆模过早,局部破损严重,修补色差明显,应处理,卫生间上返沿局部鼓模严重,应进行凿除处理,现浇板面局部未铺地膜,出现裂缝现象,以后施工应注意且应加强养护工作,图像资料应随工程进度及时准备,项目部应及时按隐患内容进行整改处理。

3、基地办公楼外墙遗留的脚手架眼在做保温前应安排专人封堵密实,以免以后出现渗漏,保温板应采取满粘方式,且在门窗及勒脚处玻纤网应进行返包处理,外墙保温施工队伍应尽快提供施工资质、施工方案、技术交底,出厂检验报告及复试报告等相关资料,希望项目部立即按下达隐患内容进行整改处理。

4、玛莎服装有限公司车间厂房工程,二层钢筋架柱钢筋个别电渣压力焊焊接包不均匀,应割断后重新焊接,部分框架柱箍筋弯钩平直段达不到10d,应进行更换,同条件试块应放在相应构件处,且应设钢筋保护笼,混凝土构件应加强养护工作。

5、御花园2#、7#楼现已进入外墙保温施工,应按上级文件及有关部门的要

求严格执行操作。由于上述工程计划创青岛杯,因此装饰装修工作应加强质量管理,每个分项必须先报样板,经公司验收同意后方可进行大面积施工,以免造成不必要的浪费。

另外,根据集团公司信息化要求,竣工工程必须将档案资料信息补录齐全,其中刘杰项目部施工的伯金汉花园1#、5#、6#、网点A,李茂祥项目部施工的伯金汉花园2#、3#楼、地下车库,姜志敬项目部施工的4#楼、网点B,张泽川项目部施工的城子社区旧村改造32―34#楼,张绪志项目部施工的南城阳旧村改造G5#楼,姜宝玉项目部施工的诸城电力花园1―6#楼等工程至今资料未存到公司,直接影响到信息化的录入工作,希望项目经理能够引起高度重视,务必于5月15日之前,按公司档案管理要求进行存档整理并补录相关信息,否则,将按集团管理大纲及信息化要求对项目部进行20xx元罚款处理。下月计划:

1、为枫林绿洲A19#、20#楼“青岛杯”验收做好迎检工作。

2、为胶东教育新区―A区教学楼、学生宿舍、教师宿舍及食堂基础验收做好准备。

3、为青岛玛莎服装有限公司车间厂房做好基础抽检工作。4、做好临沂沂龙湾06地块二期、三期工程的竣前检查准备工作。

第二篇:酒店工程部个人工作总结

一、工程部今年的总体工作

工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好锅炉,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设施等正常运行,特别要提高客房,餐厅设施的完好率和舒适度。

进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。

加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,控制人员总数,实施末位淘汰,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上台阶。

二、结合创新品牌战略,工程部重点抓好如下工作

1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,等方面技术综合化,对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。希望通过培训、考核,使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。

2、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性。不推诿,多做事。每个班组加强对设施的日常巡检,按标准路线巡查,责任分区,责任到人。并且由维修班组定期对前台使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修保养,做好电梯、中央空调、锅炉、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、风柜的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对客房内电器、装饰、水暖等各种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否。作为对工程部人员的考核的依据。

4、树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低万元收入电费比,控制万元收入水费比、煤耗比,降低万元收入物耗比。

(1)把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。加强对配件价格的市场调查,包括对用于装修改造的装饰工程材料的价格调查控制。

(2)修旧利废加强考核统计,每月检查通报每个人的修旧利废情况,工作优秀者可给予适当奖励。坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。

(3)合理调控设备经济运行,杜绝饱冒滴漏现象。

(4)贯彻落实能源管理办法,加强对各点水、电能源使用检查,每半个月检查一次,水电装表计量的使用量每月通报各使用部门,便于使用部门成本控制。

(5)加强材料,设备配件定置管理。建立好设备备件台帐,详细各配件材料价格,便于控制。用于各部门的材料必须经使用者签单,使用部门应针对工程部材料报表检查核对。杜绝流失现象。杜绝积压和闲置物品备件。

(6)严格控制外包项目,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外包。尽量控制维修成本。

6、工程部员工要增强美学美感意识,学习掌握星级新标准,为酒店创建和谐的美丽环境。

总之,我们事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个和谐舒适的品牌酒店必然成为我们的家园,成为顾客宾至如归的家园。亲爱的同事们,让我们团结在以李总为首的酒店领导班子周围,努力认真的做好我们的工作,赢得宾客满堂红。

第三篇:酒店工程部员工工作总结

酒店工程部是集酒店,物业房产综合管理的一个部门,工作难度及工作量大是普通酒店没法相比的,在2年运行下来各项管理.运行日趋成熟。xx年度除了按照年度工作计划要求完成正常的维护保养工作之外,在保证所有系统正常运行的前提下,还积极完成改建项目,使设备设施能在最佳状态,具体如下。

一、设备运行

1市电;高压柜运行正常,五台变压器运行良好,无出现异常情况,各出线柜开关完好损坏,双电源箱完好无损无故障现象。

2.给排水:三组冷水泵运行正常,变频器运行正常,热水循环泵.回水泵正常,总体上能适应运行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵无生锈不转的情况,平时巡查也在点动运行中,雨水管排水通畅无破损渗漏情况。

3.锅炉房:三台锅炉运行基本正常,控制器上次厂家维修后也无出现大的故障,空调一号锅炉有时会出现超温现象,介质过热停机。

4.冷冻机组:今年开机前对螺杆机进行保养清洗,趋近值控制在2.0以内。为本年度冷空调节能降耗打好基础。

二、维修项目

工程部本年度共完成各项维修任务x多项。(该数字是根据电脑保修系统统计的,紧急维修不包括在内)。全年共抢修管道漏水故障x多处。维修更换各种阀门x多只,更换各种灯泡灯管x余支。维修各种木制品和家私x多件,更换各种管件x多个。ppr热熔管x多米,pvc管x多米。更换下水软管x根。卫生间漏水x余间,修补外围花岗岩路面x多平方。

在通常情况下工程部的维修工作任务主要都是围绕着一线营业部门的需求而定的。但是由于种种原因,一些突发事件还是时有发生。xx年共发生曝管x次,x月份把中区水管部分换铜管情况有所好转。针对系统存在的问题我们从x月份开始,对冷热水系统管道进行了全面检查,该维修的维修,该更换的更换。对中区水压适当减压.因此加强设备维修,提高设备的使用寿命,制定科学合理完备的运行方案,对保证工程部正常运行是非常重要的。

三、节能降耗

xx大楼总费用x万元,减轻去不返租及外包区域x万元,实际酒店费用x万元。其中总用电量为x万度,空调用电量为x万度,外包区域用电x万度,停车库用电量为x万度,用水量总的为x万吨,其中不反租,外包区用水量x万元,用气量x万立方。最高平均每个房间能耗费为x元,最低平均每个房间能耗费为x元。

四、人力资源

本部门在编职工为x,外聘人员x名(油漆工),其中电工x名,管道工x名,万能工x名,网管x名.外派xx项目x名,

虽然在xx的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方,具体表现为;

1员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少.

2技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强.

3工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节能意识需要加强。

酒店工程管理是一门艺术,除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还需要具备和上下级沟通协调的能力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教育,努力提高管理水平。

现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。我们将努力学习先进酒店的工程管理经验,完善预防性维修保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使维修费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,从而节省开支。工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!使设备设施能在最佳状态运行。

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