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酒店工程部半年工作总结(范文6篇)

2022-09-08 18:23:05

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第一篇:工程部个人工作总结

转眼间到了年底,马上又迎接来了新的一年。在这年终之季,我专业对过去的一年中所做的工作做一次详细总结。

在今年年初,对本大厦的消防系统整体做过一次详细的检查维修。对消防风机、消防水泵、消防广播、气体灭火及整体的火灾自动报警系统进行了一次全面又详细的检查。其中对每一个系统单元逐一进行控制、报警、信息反馈等测试。在这次测试中,检查出有部分的风机、烟感、水泵及防火阀存在故障。随后,马上对存在问题进行汇总,安排维修。在这次维修中,有的故障是多年来一直没有解决的历史遗留问题。本专业人员,积极查阅资料,马上对其故障根源进行抢修,有些故障本专业人员实在维修不了的,在确认故障后,马上联系厂家,要求厂家派人进行维修或更换。在这次对消防系统的检查、测试、维修过程中,工作量最大的还是对全楼内的防火阀的维修。防火阀一般安装在风路管道进出口处,有大量的阀体在闷顶内,每当修一个阀体时,维修人员总要身扛一把高梯子,不是在高梯子上施工就是要亲自钻进闷顶内施工。看似简单的工作实际维修起来很困难,甚至有时要将整个防火阀整体拆碎,维修好后再安装回原位。这时还要对这个故障阀进行系统报警测试,确认故障确已排除后对再这次维修进行分析总结,并做好了维修记录。经过统计,在这次维修中共对大厦内二十多个防火阀进行了大修。

随着大厦知名度的提高,一些有名的大型企业也开始入住本大厦,有日本的卡不利奥、中国航信、日立等。本专业人员为了给自己公司创收,积极的承接了所入住公司的综合布线工作,这也是为了大厦的整体布线水准及日后的快捷检查维修做好铺垫。在对这些公司进行布线施工中,我专业人员主动加班加点,保证工期的按时完工做出巨大的努力。在施工过程中,有些线槽在顶棚中,布线人员必须要钻进闷顶内,顺着桥架将手腕粗的线缆从楼层间

室穿引至用户的机房设备间,中途可能会跨越这个的用户租区,可见施工的难度是非常之大,而且还要在本专业人员少的情况下保证了施工质量在对的综合布线施工中,因为客户特殊,在布线要求上非常严格,还有要通四条长距离光纤引至用户机房。实际施工起来,首要问题是要对光纤做好保护,要将米长的光纤穿进护套线内,这种工作干起来非常吃力。经过本专业全体人员的努力总算巧妙又完好的将其管线穿好,总算按时的递交了工程并迎来了客户的认可。

在日常维护检修中,本专业人员为了方便快速排除各种设备故障,首先对大厦内消防系统进行详细盘查,又打印了所有的模块地址标似,逐一核对并贴好标签。这份工作实际上是非常消耗工时的,首先要从消防主机上确认模块实际安装地址,然后带好梯子到现场。往往消防模块安装在室内顶部,本专业人员要爬上闷顶,在顶内寻找模块,找到后确认与主机标似一致后贴好标签方可离去。经过将近一个多月的努力总算对大厦内八百多个的细小点位进行了逐一核对贴好了标识。

与这些工作的同时,安防系统又出现了莫名其妙的故障。总是在没有规律的情况下出现多个回路掉线情况。这种故障出现后,造成安防监控系统失灵、巡更系统无法正常工作。本专业人员马上又对整体安防系统进行抢修。经过多次努力及厂家的协助,总算将其故障确认并更换了系统设备。在这艰难的故障确认工作中又花费本专业尽一个多月的时间,总算将安防系统恢复了正常。

因为大厦自建成至今年已有两年多,楼内的消防探头按消防系统规范应进行一次清洗。在清洗前,确实有小部分的烟感误报火警不能马上复位消除掉,这样对消防系统造成了一定影响。于是本专业马上外协厂商,对楼内的烟

感、温感进行清洗。清洗烟感的工作量是巨大的。因为大厦内有近两千个烟感、温感,每个更换起来都要爬梯子或推升降车。本专业人员克服了人员少工作量大的困难,经过一个多月的不屑努力终于将大厦内公共区域及小部分租区内烟感温感拆除送去清洗完毕并逐一贴好标识做好记录。经过统计共清洗烟感百多个。而后,在火灾自动报警系统中,又密切的对其观查,逐一的对其进行喷烟测试。在此后的两三个月中,将清洗完返回的烟感、温感中出现的小故障马上进行了维修,保证了消防系统中无一故障。

回首这些往事的时候还如昨日在眼前。我专业人员经过这一年多的努力,对整个公司或整个大厦的付出是人人可见的。可就目前而言,尽管以前付出的劳动是艰辛困苦,可新问题总是不断的出现,新故障总是不断的产生。我专业人员还要在自己的岗位监守下去,为我们的公司为我们的客户营造一个更安全、更舒适、更理想的办公环境,在物业圈中高高竖立起我们第一太平融科的旗帜。

第二篇:工程部工作总结

时光荏苒,新年的钟声即将敲响,在这辞旧迎新之际,我谨代表夏溪花木市场控股有限公司工程部对过往的一年做出深刻的总结。20xx年工程部在公司领导的关怀指导下,在公司各部门的密切配合下,在各位同仁的共同努力下,全力以赴地投入到市场东扩工程、花木五金类资材仓库、丽都家园等工程的全面建设中,卓有成效的完成了公司交代的各项任务。现将20xx年的工作情况总结如下:

一、工程管理提升

工程管理是我部门工作的核心和重点,工程管理包含质量、进度、成本和安全文明等“四控制”,抓住这四大重要因素的控制,不断提升优化管理方式和管理程序,是我部门发展的前提要件。

1、严把质量关,完善竣工验收程序。工程部及中达房产现场管理人员必须长驻各工地现场,禁止长时间呆在办公室,所有施工重点环节必须现场查看,隐蔽工程先验收后下步施工。同时,工程部对于今年开工工程完善相关竣工验收程序,做好验收资料的交接,做好声像档案的保存。

2、严控工程进度,保证如期完工。工期就是成本,对于各项工程制定了进度计划表,并实时调整进度计划,定期不定期的召开工程例会,核查工程进度,对于工期拖延的乙方,约谈项目经理,给予警告。

3、严谨工程资金进出,降低工程成本。今年所有上规模的工程和分包项目都实行了招投标制度,公开、公平、公正进行,通过招投标制度切实降低了工程造价。对于工程付款,严格制定付款计划,根据资金安排支出,能晚付绝不早付,保证不出现超付情况。

4、严查安全文明,杜绝突发危机。我方现场管理人员通过拍照罚款和发工作联系单等形式严查违反安全规定施工现象,有效杜绝了安全事故的发生。同时,工程部虚心接受各兄弟部门监督,实时纠正工地不文明施工行为。

5、今年工程部还形成了一系列规范性管理方式,包括工程合同流转会签、工程管理委员会例会、零星工程会签审批、月度年度付款计划、工程进度款支付申请表、工程合同分类存档等,通过这些方式方法,有效降低了决策失误,避免了多头管理情况的发生。

二、各项工程总结

今年开工的工程比较多,各项零星工程也较多,纷繁复杂,现将工程相关情况和工程部工作内容汇报如下:

1、南扩展馆工程

南扩展馆工程总建筑面积25465.67O,于20xx年6月开工建设,花博会前投入运营。因该工程是流转项目,所以今年的主要工作是补办各项施工手续,并完成了竣工验收和房产证的办理。

2、花木五金类资材仓库工程

花木五金类资材仓库总建筑面积4824.08O,于20xx年3月开工建设,20xx年12月10完成竣工验收,由xx现场负责。期间的主要工作是规划、施工手续的办理,以及各方协调任务。

3、丽都家园工程

丽都家园总建筑面积63962.22O,于20xx年4月开工建设,目前已完成竣前预验收,正在实施景观绿化工程,由xx现场负责。丽都家园的开工手续在20xx年已办理完结,今年的主要工作是供电、天然气、自来水、测绘等手续的.办理,以及规划中间验收及墙改主体验收的协调,并配合营销代理公司做好相关营销工作。

4、状元坊工程

状元坊总建筑面积约32000O,于20xx年5月开工建设,花博会前投入运营,20xx年8月综合验收通过,由xx现场负责。今年工程部的主要工作是竣前验收和综合验收,以及后期的花神宫改造工程。

5、夏溪安置房工程

夏溪安置房一期总建筑面积41040O,于20xx年10月开工建设,20xx年9月竣工验收通过,由xx现场负责。今年工程部的主要工作是景观绿化养护期结束后竣工交付,以及8#房交付和进户门质量问题处理。

6、东扩工程

东扩工程总占地面积约420亩,于20xx年3月开工建设,目前已处于施工收尾阶段,由xx现场负责。工程部主要工作是与公司各部门沟通协调,优化工程方案,提高基础建设的科学合理性;另一个方面是协调各施工方施工质量和进度,安排工程付款计划。

7、苗木商会大楼工程

苗木商会大楼总建筑面积6178O,于20xx年6月开工建设,目前主体结构已封顶,二次结构施工进行中,由xx现场负责。苗木商会大楼施工由我公司代为管理,工程部的主要工作任务是土地和工程流转手续的办理,以及开工手续的办理。

8、零星维修工程

今年工程部负责的零星修复等工程较多,包括展馆漏水维修、展馆玻璃维修、四合院漏水维修、市场化粪池公厕改造、木屋保养、宿舍自来水改造、状元坊民宅维修等。

9、其他工程

一是对四间商铺的竣工验收,并交付安置户和农业银行使用;二是中道园林办公楼项目基础施工及土地招拍挂手续办理,目前土地已进入土地证办理阶段;三是邮电路土地招拍挂手续办理及工程方案初步沟通,目前供地合同已签订;四是排污泵站和灌溉泵站的施工管理,目前灌溉泵站已验收,排污泵站已基本建设完成。

10、物业公司

我于20xx年4月份接手物业公司,并对物业公司的所有资料进行了梳理,系统了解溪香园物业各方面情况,减少一切不必要的支出,保证不亏本的情况下持续经营。同时完成了公司三级资质的升级工作,为公司下一步接收丽都家园物业做好准备。为了增加溪香园物业收入,12月份对小区空地改造,增设十多个临时停车位,每个车位年租金20xx元。目前溪香园20xx年的物业费收缴工作已经展开,争取在年前基本收取到位。

三、部门工作存在的不足

今年工程部的工作任务比较多,但是在充实的任务中更能发现工作上的不足和不到位。工程部初设不久,尚有许多需要提升的地方,希望各位领导和同事能够理解和支持。以下就是我对这一年来工程部的不足之处进行的分析。

1、工程管理人员配备跟不上工程开工速度,每一个派驻现场的管理人员都不止监督一个工地,而且有些工程之间距离较远,很容易造成某个工地出现监督真空;有时候现场人员忙于来回奔波,顾此失彼,甚至丢三落四、忘记分配的任务;而且房产公司还有同事即将退休,所以建议公司再招聘1-2名土建和水电管理人员。

2、工程管理中安全文明管理很不到位,工地脏、乱、差现象普遍存在,违反安全施工管理规定的情况也随处可见,有些管理人员只关心工程技术却忽视文明和安全,有些管理人员想管理却没有坚持管下去的耐心和措施。所以,20xx年工程部的一个工作任务就是制定工程管理绩效制度,将安全文明管理与我方管理人员的工资和施工方的付款进度挂钩,以遏止草台班子式施工。

3、今年的工程项目较多,各种小型项目也很多,通过这一年的经验看来,我们工程部的工作还不到位,不够细心,很多事情入眼却不能入心,没有主动去管理随处可见的小问题,常常需要领导和兄弟部门的提醒和监督。我想以后我们每个人都要强化自己的责任心,树立主人翁态度,把公司事务当做自己的事务,抛开部门界限,共同发展进步。

4、各项工程虽然都制定了进度计划,但是在实际进度操作中,总会出现这样那样的阻碍,造成计划赶不上变化。更有部分合作单位不能很好的配合我方,阳奉阴违,拖延工期。造成这样的结果,一是因为我们在制定计划时没有考虑成熟,或者主观上拍脑袋做决定;二是对合作单位缺少事实上的惩罚机制。

5、弱电和电子耗材的维修问题将会更加突出。公司的弱电设备,包括计算机、打印机、复印机、传真机、监控系统、大屏系统以及机房核心设备等,都存在同设备不同品牌、不同型号的问题。这些毛病短期内都不会暴露出来,但是一旦进入维修集中期,就会变得非常棘手以及非常消耗公司成本。目前花木市场、丽都家园、蓝色港湾等都存在较为复杂的弱电系统,这方面的管理和维修将会更加重要。

6、工程部的部门职责范围较为混乱,不仅要承担工程基建任务,还要时刻关注各项维修,甚至一个正常的窗户玻璃坏了,或者小便池感应器坏了等等,都需要工程部派人去查看去找人维修,工程部本就人手紧张,这些简单的维修工作占用了有限的时间。我觉得公司有必要成立专门的维修队伍,或者划归市场部基建维修负责。

7、目前工程部还存在工作衔接不到位的问题,以工作任务繁多开托沟通协调的缺失。特别是我个人,缺少与领导沟通,反馈不及时,存在个人主义的倾向,认为自己做的没错就不需要汇报,认为自己没有私心就敢擅自做主,这是我做人做事的大忌,需要立刻改正。

第三篇:工程部个人工作总结

进入公司已经半年的时间,在公司领导及同事的强有力的领导及关心支持下,个人在20__年度取得了不小的进步。本人在工作过程中,较好的完成了20__年一年年的工作目标,现将20__年度上一年个人工作情况作如下总结:

一、年度工作情况

1、熟悉了解公司各项规章制度

我于20__年__月进入公司,为了更快更好的融入公司这个团队,为以后的工作打好铺垫,我加紧对公司的各项规章制度的了解,熟悉公司的企业文化。通过了解和熟悉,我为能进入公司这个团队感到自豪,同事也感到自身的压力。在以后的工作中,我将以公司的各项规章制度为准则,严格要求自己,廉洁自律,在坚持原则的情况下敢于创新,更快更好地完成工作任务。

2、熟悉工程的结构和现场情况

作为土建工程师,熟悉和了解现场对以后的工作是相当有利的。为了以后能更好的开展工作,我多次深入现场,对现场的布置做更深层次的了解。在掌握第一手现场资料后,我查阅相关技术资料,对工程的结构分析,对以后的施工重点难点进行分析,对项目的基础形式进行分析,经过研究和分析,为下一步方案的编制提供了可靠的依据。

3、参加工程部管理制度的修改

为了便于以后工程部管理,我结合公司的要求及工程部的实际情况,编制修改了工程部工程管理的各项规章制度,制度的编制明确了各个岗位的职责,为工程管理提供保障。

二、存在的不足以及改进措施

20__年已过快过去,回想自己在公司一年的工作,虽然工作量比较大,但闪光点点并不多,许多工作还有不尽如意之处,总结起来存在的不足有以下几点:

1、缺乏沟通,不能充分利用资源

在工作过程中,由于对其他专业的陌生,又碍于面子,不积极向其他同事求教,造成工作效率降低甚至出现错误,不能达到优势资源充分利用。俗话说的好,“三人行必有我师”,在以后的工作中,我要加强与其他部门同时代饿沟通,通过公司这个平台达到资源共享,从而提高自己的业务水平。

2、缺乏计划性

在工作的过程中,特别是项目开发的施工阶段,由于缺乏计划性,工作目的不够明确,主次矛盾不清,常常达到事倍功半的效果,领导不满意不说,自己还一肚子委屈,在以后的过程中,我要认真制定项目计划,做事加强目的认识,分清主次矛盾,争取达到事半功倍的效果。

3、专业面狭窄

在工作的过程中,自己的专业面狭窄,对房地产其他专业认识不够,这都限制了自身的发展。在以后的工作中,我将加强其他专业的学习,充分利用公司资源,提高主观能动性,争取成为一专多能的人。

20__年要过去了,虽然项目刚开工,但收获也不少,特别是公司领导踏实的工作作风以及认真负责的工作态度,给我们员工树立了榜样。总结过去,展望未来,以后的日子,工作多,任务重,对我来说也是一种挑战。

新环境、新机遇、新挑战,如何优质、高效、低耗、按期、安全、文明的建好该项工程,是作为土建工程师该思考的课题。在以后的工作中,作为项目的排头兵,我将认真执行公司的相关规定,充分发挥个人能动性,以铁的纪律来约束自己,不断学习新技术新经验,善于总结,也希望公司的领导能给我更多的理解和更大的支持,争取为项目的开展贡献自己的力量。

第四篇:酒店工程部半年工作总结

20xx年上半年,工程部在公司领导的正确带领下,以严谨认真的工作态度,努力营造良好的工作环境,在加速各在建工程项目的纵深推进的同时努力开展新工程。在全体成员的积极协作、通力配合下,上半年我部门顺利开展了工程、

工程、公司办公楼装饰装修工程等共计3个项目的施工改造工作,并中标房建项目、房建项目、市政基础设施及配套建设项目共计3个标段。海外工程中完成移交,项目已正式开工,项目处于质保阶段。现将上半年工作总结如下:

一、20xx年上半年主要工作的开展情况

(一)国内工程

1、改扩建工程:改扩建工程于9月开工,截至20xx年6月底已基本完工。20xx年5月服务区、服务区的投入使用,标志着整个改造工程主施工阶段基本结束。经初步测算,共完成工程量约1.96亿元。其中:20xx年上半年,完成工程量约计22xx万元,9421平方米。服务区完成工程量约计11xx计万元,计4635平方米。对已完工的工程,我部积极配合推进工程的结算审计工作,并于20xx年2月将已完工程的.结算书报业主单位。截至目前,合同范围的工程已基本审计结束,审计认定结果约计xx0余万元。

2、公司办公楼装饰装修工程:本工程于10月开工,截至20xx年6月,已完成工程量人民币195万元整。

3、zzz装饰装修工程:本工程于20xx年3月开工,5月28日竣工,已完成工程量人民币84.3万元。

(二)海外工程:

1、工程:20xx年上半年是项目最为关键的时段,共完成产值xxxx多万元。在公司领导、现场技术组及国内管理组的共同努力下,项目管理人员及施工人员面临时间紧任务重,克服现场各种困难,使项目6月5日顺利通过内部验收,评定为合格工程。

2、项目:项目进入实施准备阶段,20xx年3月初技术组管理人员抵达现场,开始项目开工准备,4月份25名工人抵达现场,5月14日第一批材料物资抵达港,6月8日部批准了该项目的正式开工,项目正式拉开序幕。

(三)中标工程

1、房建项目:20xx年3月,我部分别对共计4个标段递交了资格预审文件,4个标段均通过资格预审。进入招标阶段后,根据招标文件中同一项目只许中标一个标段的规定,我部在4月份的投标工作中以严谨认真的态度确保建设规模最大的2个标段中标,分别为第三标段与第三标段。具体情况为:

(1)第三标段,中标价人民币万元,包括,共计平方米,计划工程12个月。

(2)第三标段,中标价人民币万元,包括,共计7987.2平方米,计划工程10个月。以上两个标段已经进场,约7月底开工。

2、设施及配套建设项目:20xx年6月,我部中标设施及配套建设项目第一标段。包括两个馆,项目。工程量约人民币万元,预计工期个月,目前处于合同签订准备阶段。

(四)安全工作

上半年,我部安全工作主要有:

1、落实责任,签订安全生产责任书;

2、积极开展安全生产月活动;

3、认真开展安全教育与培训工作;

4、传达上级文件精神,及时完成工作任务;

5、开展安全检查,认真组织隐患排查工作;

6、完成安全生产许可证延期工作;

(五)分公司办理

20xx年上半年,根据公司的宗旨,在领导的正确带领下,我部负责办理分公司及分公司手续。目前,分公司手续已办理完毕,分公司手续也在积极办理中。

(六)体系认证

20xx年4月11日至13日,我部在其他部门配合下组织完成了认证公司对公司的外部监督审核,本次审核顺利通过,实现零不符合项,得到专家一致好评。

二、存在问题

(一)在工程施工中,由于我公司实际情况所限,工程施工与管理的细节性与规范性有待提高。

(二)由于开工项目较多,项目管理人员不足,部门整体发展规划难以实现。

(三)因公司安全生产形势一直比较稳定,个别项目对安

全管理重视程度不够,主要有以下几点不足:一是安全管理人员变动报告不及时;二是布置的安全任务不能及时完成;三是安全管理队伍专业知识需要进一步加强。

三、下半年发展计划

(一)继续坚持质量、安全一起抓,确保房建项目顺利开工建设,为创建公司品牌做应有贡献。

(二)继续抓好安全生产标准化建设下半年施工项目将逐步推行安全生产标准化管理。

(三)做好年终安全工作考核。

(四)做好各单位安全管理人员培训工作。

(五)完善安全。

第五篇:酒店工程部个人工作总结

伴随着新年钟声的敲响,我们告别了20__年,满怀激情地迎来了充满希望的20__年。在过去的一年里,房务部全体员工上下一心、团结一致、努力拼博,坚定不移的围绕酒店领导提出的工作目标,勤勤恳恳、任劳任怨,积极主动地完成了上级领导交给的各项工作任务,顺利完成了全年营收任务及各项经营指标。部门在做好日常工作的基础上,不断钻研服务技能,努力提高业务管理水平。在思想上严要求、在工作上求实、务真,全方位提升工作质量,20__年,在各部门的大力支持和配合下,客房平均入住率达到,共接待出售客房间,完成经营利润元,其中团队收入元,散客收入元,会议收入元。

值此辞旧迎新之际,对过去一年的工作、成绩、经验及不足进行回顾总结,以利于杨长避短,奋发进取,在新一年里再创佳绩。

一、20__年房务部完成以下工作:

1、建立健全部门例会制度、培训制度。为保证客房产品质量的稳定性,部门根据工作要求设立了晨会制度,对当日的工作在晨会上进行布置和要求,让员工懂得“今天的服务就是明天的市场”,从思想上树立全员销售,让员工把自己的言行、举止都提升到销售的高度上来,让员工意识到自己为宾客提供的优质服务就是在支持销售,从而使全体员工在思想上高度保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在部门每周的班组例会中,要求每位管理人员对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置安排,部门经理进行点评和补充强调,充分体现了“严谨、细致、务实”的工作作风。

2、规范各管区、各岗位的服务用语,提高了对客服务的专业性。针对我部门各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,部门搜集各岗位专业服务用语进行留精去粗、统一规范,作为我们对客交流的语言指南,同时也作为我们培训的教材。自规范服务用语执行以来,我部人员在对客语言交流上有了显著提高。为了切实提高客房产品质量,我部严格执行“三级查房制度”,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并加大管理人员的督导、检查力度,发现问题现场分析、现场整改。

3、以人为本,关注员工工作状况,加大培训力度和培训方式,使服务质量得到更好的提升。由于酒店的工作特性,部门招来的新员工自身素质和综合能力不尽相同,多数来自低星级酒店,或者从未做过酒店工作,理解能力和操作能力较弱,给部门管理带来很大难度,服务差错和卫生质量问题频频出现,部门工作处于被动局面。为此,部门详细制定了新员工培训计划和培训内容及在职员工系统培训计划和培训内容,由部门经理亲自负责培训、监督。并且对每一次的培训内容进行专项考核使培训工作得到深层巩固。同时,部门每周、每月搜集投诉案例和日常工作中发现的问题,由管理人员集中研究,找出问题的症结对员工进行专题培训,使服务和管理上存在的问题通过培训工作一一得到解决。

4、规范部门制度及运作程序,注重细节服务管理。要建设一个一流的团队,首先要做好管理人员自身的建设,一年以来,为实现优质服务和优质管理,部门对不适用于现行工作的制度和程序做了修订,同时新增了一些以前工作中未考虑到的程序和制度;使部门管理体系得到进一步完善,管理工作更加规范化、程序化、标准化。在细节服务方面,我们一直坚持为VIP客人提供开夜床服务和提供天气预报温馨留言服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。

5、建立各类档案台账管理,做好设施设备维护保养。客房设施能否达到规定的使用年限,直接影响酒店的效益和长远发展,所以在设施设备的维护保养上部门在房务中心建立了工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便于即时跟踪、了解客房维修状况,从而保证客房设施设备的完好性。部门制定了床垫翻转保养计划、家具打蜡保养计划、不锈钢制品保养计划、严格执行棉制品保养程序和房间电器、设备的正确操作程序,通过种种措施延长其使用寿命。特别加强公卫组对地毯的保养,要求员工在平时工作中,只要发现地毯上有污渍,都应及时进行清洁处理,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体的磨损度。在10年,部门配合工程部对房间的空调进行了全面排查,解决了夏季房间空调漏水的问题。

6、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,目的是加强员工的节能意识。主要表现在:

7、好人好事、层出不穷。10年,部门公卫组和客房组先后在大堂沙发、洗手间、房间捡到客人遗留、丢失的贵重物品有多起,种类有手机、相机、大额现金、等等;所捡贵重物品均通过大堂副理和前台人员都如数返还给客人,给酒带来良好的声誉。其中受酒店通报嘉奖的有1人,受到客人表扬的3人。部门在酒店开业筹备期间部门员工都是加班加点一天上16个小时、任劳任怨地完成工作任务。为美化酒店的外围的绿色环境,部门利用下班的时间经常组织员工的外围的草地进行除草、拣石头。使我们周围的环境更加的美丽。部门这种团队协作精神及拾金不昧的好人好事是值得大家学习和发扬的,我们一定将这种良好的风气继续保持下去,增强部门的凝聚力和团队精神。

8、安全重于泰山,安全是酒店的生命线。客房安全是客房服务工作一项十分重要的内容,安全工作的目的是保证客人人身财产安全,让住店客人住的舒心和放心。在安全工作方面我们做了以下工作:

1、从酒店突发事件的预防措施和处理办法到各类电器设备的检查要求等,从点滴入手,明确各区域的安全负责人,强调“谁主管、谁负责”的工作原则。

2、提高部门员工安全防范意识。要求部门员工遇到可疑人或事要及时报告,留意楼层是否有闲杂人员,房间内是否有大功率电器或可疑物品。

3、加强区域巡检制度。要求各管区负责人加强日常区域检查,定期由部门经理带领部门管理人员对部门管辖区域进行自检自查,发现问题现场整改处理,加强管理人员的工作责任心。特别是夜间,加强夜班服务员巡楼次数,注意检查是否有异常情况并做好记录。

二、过去一年中存在的问题

1、员工队伍素质还不够成熟,员工波动性大,缺乏业务技能熟练的员工,部门队伍没有形成梯次建设。

2、部门管理人员的专业知识有待提高,加强星级服务知识的学习。对于一些专业性技术很强的工作,例如:对业务知识酒店的了解,对技术不够强硬。缺乏管理意识对人与物的管理还是做不到位置对地毯的清洗和维护保养知识还需加强学习;大理石地面的维护和翻新保养技术有待进一步提高。

3、管理细节上还有很多问题有待于进一步发现和解决,加强部门管理人员的工作责任心和专业水平,,洗涤人员的技术水平和工作责任心的提高。

4、按照工作计划,今年的维护保养计划虽然各个管区都在执行,如客房不锈钢的抛光,马桶水箱清洁,热水壶除垢,电话杯具的消毒、地毯的清洗、床垫的翻转、等,但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛,各项设备设施种类繁多,由于工程遗留原因,地毯、房间淋浴房玻璃、大理石地面、卫生间地面去污等保养工作未做到位,将在明年继续跟进此项工作。

5、因新员工较多,业务技能不够娴熟,查退房时不够认真和仔细,速度较慢,影响客人的退房时间。楼层、PA整体员工年龄偏大服务效率较慢。

6、对客服务缺乏沟通的能力,特别的前厅人员在与客人沟通时语言不够婉转,经常会由于语言使用的不当引起客人的投诉。

7、员工整体的安全意识、消防意识不够强一定要加强这个方面的改善。

8、人员缺少问题。由于,招聘难度较大部门各个岗位人员无法及时补充。

三、针对以上存在的问题,拟定20__年的工作计划

根据酒店领导的工作指示,为了能够争创国家四星级酒店的评比带领员工做到以下几点:

1、加强提高部门内部管理水平,突破部门管理层的职业化程度,缩小管理队伍职业化和专业技能上与现代酒店的差距。开源节流,降低成本,实行预算化管理,有效控制客房费用成本。

2、以发展为主题,抓住机遇,搞好部门队伍建设,建设一支技术过硬、服务优良的员工队伍和管理团队。

3、加强客房产品的出品质量,把好卫生质量关和服务关,把“个性化和细节管理”的服务理念引进到日常工作中,提高员工的服务意识和服务质量,为销售工作做好后勤保障。

4、加大酒店服务知识的学习,按照规范的工作程序和标准完成每日工作,管理人员以星级标准作为每日工作检查的标尺,检查部门每日工作的完成情况。同时加强公共区域和客房细致卫生清洁,加强设施设备的维护保养。

5、通过与花卉租赁公司的沟通和协调,调换酒店部分区域的植物和花卉,提高酒店植物品质,从而营造4星级酒店的氛围。

6、在资身服务员中,建立“免查房制度”,充分发挥骨干员工的力量,使领班有更多的时间和精力放在对员工的管理和培训工作上。让员工对自已的工作进行自查自检,参与部门管理,负责领班休假期间或缓解高住房时人手紧缺的问题,充分体现出员工的自身价值和部门对他们的信任,使员工对工作更有热情,打造一支能打硬仗的队伍。

7、加强制服间和洗涤中心的规范化管理和标准化管理,通过技术改造,提高洗涤管理质量,节能降耗,利用合理空间改造制服间的设置,以便更好的加强对制服的管理,提高后勤服务保障工作。由于目前洗衣房只是针对内部洗涤所以没有存在利润。本部想通过洗涤对外开放,提高酒店的经济利润,从而来降低洗涤的成本。

8、加强设施设备的维护保养工作。定期对酒店的各类设施设备做维护保养计划,并认真落实。同时向同行学习先进的设施设备保养知识,提高我们的专业知识和技能,走在专业知识的前列,以此延长酒店设施设备的使用寿命。

9、加强部门员工消防安全知识的培训,抓好安全防范工作,包括消防基础知识和消防器材使用方法的培训。

10、加强对员工的关爱提高员工的工作热情度,提高服务的水平。加强员工的培训力度对表现突出的员工给以提升。为酒店储备人才。让员工能够用心工作减少员工流失率。

20__年即将过去,我们满怀信心地迎来了新的一年。在新的一年里,机遇与困难并存,目标与现实差距我们都要去面对、去迎接、去挑战。房务部将在酒店领导班子和各部门同事的大力支持和帮助下,格尽职守,勤奋工作,与各位同仁一道开创酒店的新未来!

第六篇:酒店工程部半年工作总结

转眼间半年又过去了,上半年工程部的工作,在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,比较好地完成了酒店领导布置的各项任务及临时性、突发性的事件。

一、主要工作

上半年配合各部门完成保修单3956张,电话保修208次,空调系统春季全面维护保养1次,各类大小型改造15项。

具体工作及重要设施设备维修改造项目:

1、完成对二楼三个会议室加装筒灯改造;

2、对餐饮各包厢射灯灯光问题进行更换改造;

3、完成场外空调供回水总管改造施工工作;

4、完成对越味观射灯灯光及酒店十大菜系背光灯改造;

5、完成柯岩厅对面天井吸烟处无框架玻璃门改造;

6、完成破皮沙发更换布艺沙发的合同签订及置换工作;

7、配合PA,对其在酒店西面的菜园地水电、设施设备进行维修、安装及简易钢结构门制作工作;

8、对酒店宿舍阳台、楼梯各栏杆锈蚀严重,进行全面的保养和油漆工作;

9、对客房四区走廊灯进行分路改造工作;

10、完成了中广有线与酒店的使用合同续签工作;

11、对酒店各区域空调末端机组进行清洗保养工作;

12、针对各包厢电视机顶盒外露、安装欠妥的情况,对各包厢机顶盒进行了隐蔽安装处理;

13、统一对客房闭门器进行了加油及松紧度调节;

14、对大堂门口及海鲜池门口地面沉降场地进行整改(正在进行中);

15、完成对各电梯靴衬集中进行检查,对存在隐患且需要更换靴衬的电梯进行了更换;

二、能源使用情况

使用数量:

1、水:上半年酒店用水量是44696吨、费用20.1132万元,上半年用水量是47159吨、费用21.2216万元,量减少了5.51%、费用减少了5.51%;

2、电:上半年酒店用电量是1258594度、费用116.6202万元,上半年用电量是1467281度、费用136.3102万元,量减少了16.6%、费用减少了16.88%;

3、天然气:上半年酒店用天然气22370吨、费用8.948万元,上半年用天然气28299吨、费用11.3196万元,量减少了26.5%、费用减少了26.50%;

4、蒸汽:上半年酒店用蒸汽7608吨、费用143.2813万元,上半年用蒸汽7481吨、费用165.5636万元,量增加了1.67%、费用减少了15.55%;

三、人事培训

1、上半年无新进员工;离职员工(领班)1人 ;

2、上半年对员工进行了主题为《工程维修质量管理》、《夏季用电防雷基本知识》、《几种可能触电的方式》、《触电事故的种类和规律》、《制冷机操作程序》、《空调区域效果与漏水分析》、《设备的使用管理》、《设备的维护保养》等,培训知识课程。

四、存在问题

1、部门与部门之间的协调沟通能力还需进一步加强。

2、还需加强对客服务情况下的沟通和敏锐的判断力,尽最大努力保证和满足客人的需求。

3、员工专业技能还有待进一步的提高。

五、下半年计划

工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好水泵,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设施等正常运行 特别要提高客房,餐厅,娱乐部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。

加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,控制人员总数,实施末位淘汰,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一个新台阶。

重点抓好如下工作

1.狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌,仪容仪表,服务意识,服务程序,服务质量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电。对工程部技工实行优胜劣汰。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新的活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。通过培训考核使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,使后台服务也充满浓郁的酒店气氛。

2改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特别是前后台部门间,班组间,上,下级之间的工作。及时有效,不推诿,多做事。加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人。并且有维修班组定期对前台使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

3按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修和保养,做好电梯,中央空调,水泵,配电,供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调主机及配套冷却塔,水泵,末端风机盘管,风柜的清洗保养,精心调试,确保中央空调主机顺利运转安全度夏。

4树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源,物料,修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低和控制万元收入比。

5、工程部员工要增强美学美感意识,学习掌握星级新标准,为酒店创立和谐美好的环境。

总之,事情无论大小,要干就要干最好,我们相信没有最好,只有更好,只有我们不断的自我加压,寻找工作中的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

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